+ 6

0,3l Mrkvová s krupicou 1 / Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9

150g Čevapčiči, pečené zemiaky, horčica, cibuľa 1,3,10

150g Kurací plátok, nivová omáčka, cestovina 1,3,7

360g Žemľovka s jablkami a tvarohom 1,3,7

0,3l Kelová so zemiakmi 1 / Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9

150g Sviečková na smotane, domáca parená knedľa 1,3,7,9,10

150g Kuracia pečeň na cibuľke, dusená ryža, kyslá uhorka 1

0,3l Krúpková 1 / Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9

150g Mexický guláš z bravčového mäsa, dusená ryža 1,7

250g Pečené kuracie krídelka, pečené zemiaky, karí dressing 7

380g Strapačky s kyslou kapustou 1,3,7

0,3l Držková 1 / Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou1,3,9

150g Černohorský bravčový rezeň, varené zemiaky 1,3,7

150g Kuracie prsia v slaninkovom kabátiku, ½ ryža, ½ hranolky

 

0,3l Polievka (podľa dennej ponuky)
150g Caesar šalát (listový šalát, kuracie kúsky, slaninka, parmezán, krutóny) 1,3,7
120g Grilovaný encián na zeleninovom šaláte, brusnice, toast 1,3,7
120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7
150g Chrumkavý kurací rezeň v kukuričných lupienkoch, hranolky 1,3,7
150g Grilované kuracie prsia, šalát z čerstvej zeleniny
150g Steak z lososa s domácim bylinkovým maslom, americké zemiaky 4,7
150g Medailóniky z bravčovej panenky, brusnicová omáčka, americké zemiaky 7
200g Palacinky s džemom, čokoládou a šľahačkou (2ks) 1,3,7

 

STUŽKOVÉ * SVADBY * PLESY * FIREMNÉ A RODINNÉ AKCIE * OBEDOVÉ MENU * CATERING
V spolupráci s Domom Odborov Vám vieme pripraviť nezabudnuteľné gurmánske zážitky počas Vašich významných akcií ako sú svadby, stužkové slávnosti, bankety, promócie, rodinné a firemné oslavy. Estrádna sála, v ktorej sa konajú spoločenské udalosti je jedna z najväčších v Žiline. Podľa spôsobu umiestnenia stolov vieme pripraviť slávnostné menu pre 350 osôb na sedenie a až 600 osôb formou švédskych stolov. Tiež na školenia a semináre Vám vieme pripraviť zdravé občerstvenie. Akcie si môžete dohodnúť na telefonickom čísle +421 908 909 378.

 

Balkánsky Chef
100 % hovädzie mäso, rukola, červená paprika, syr feta, ajvar mayo
Buffalo Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Chef Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, jalapeños, šalát, paradajka, cibuľa, avokádová majonéza
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried chicken burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Simple Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, kyslá uhorka, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, smoky majonéza
Special Burger
100% hovädzie mäso, kandizovaná slanina, šalát, paradajka, cibuľa, špeciálna majonéza

celé menu tu

      

 

Regal Burger už v Žiline v Auparku. V roku 2013 boli v Slovenskej republike podniky ponúkajúce kvalitné hamburgery vzácnosťou. Počas tohto obdobia začala myšlienka vytvoriť reštauráciu, ktorá by denne ponúkala čerstvé hamburgery vyrobené z kvalitných surovín s jedinečnou chuťou, ožívať v mysliach zakladateľov. V roku 2014 sa táto myšlienka stala skutočnosťou a Regal Burger otvoril svoju prvú prevádzku v srdci Bratislavy. Postupom času až do roku 2021 sa pod značkou Regal Burger otvorilo 15 úspešných prevádzok po celom Slovensku. Všetky zdieľajú rovnaký cieľ, ktorý si Regal stanovil na začiatku – pripravovať chutné šťavnaté hamburgery z čerstvého mäsa, zeleniny, mäkkých rožkov, krehkých hranolčekov a omáčok prispôsobených preferenciám našich zákazníkov.

+ 5

0,25l Kapustová polievka

1. 320g Farfalle smotanová omáčka s oštiepkom, kuracie prsia, paradajky, Mozzarella 1,7

2. 320g Zeleninový šalát, tuniak, varené vajíčko, francúzsky dresing, pizza štangle 1,3,4,7,10

3. 120g Sviečková na smotane, bravčové stehno, domáca knedľa 1,7

4. 120g Kurací steak na kari so šošovicou belugou a cuketkou, hranolky, ryža

5. 120g Syr v cestíčku plnený šunkou, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak zapekaný so šunkou, baby kukuričkami a syrom, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 140g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, grilované kuracie mäsko, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán 1,7,10

0,25l Slepačí vývar s rezancami 1,9

1. 320g Farfalle teriyaki kuracie rezance, kukurica s pórkom, Parmezán 1,7

2. 320g Zeleninový šalát, kuracie prsia, granátové jablko, blue cheese dip, pizza štangle 1,7

3. 120g Trhané bračové mäso so zemiakovou kašou a volským okom 3,7

4. 120g Kurací steak, krémová omáčka so špenátom, cesnakom a sušenými paradajkami, ryža 7

5. 120g Syrové duo v trojobale, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak zapekaný so šunkou, baby kukuričkami a syrom, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 140g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, grilované kuracie mäsko, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán 1,7,10

0,25l Kelová polievka so zemiakmi

1. 320g Kurací steak na rizotku, baby karotka, fazulové lusky, kukurica, redukované vývarom

2. 340g Zeleninový šalát, kurací steak, parená brokolica, dip z maslových fazuliek, pizza štangle 1,3,7

3. 150g Bravčová panenka s nivovou omáčkou, pečené zemiaky, ryža 7

4. 120g Kurací steak s pečenou zeleninou, dip s tekvicovým olejom, ryža 7

5. 120g Kurací rezeň v tempúrovom cestíčku, havaj dip, hranolky 1,3,7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak zapekaný so šunkou, baby kukuričkami a syrom, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 140g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, grilované kuracie mäsko, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán 1,7,10

0,25l Hŕstková polievka

1. 320g Lasagne carbonara 1,7

2. 340g Teplý šalát s gril. Enciánom, baby zemiaky, brokolica, karfiol, mrkva na masle, kuskus 1,7

3. 150g Bravčový rezeň v trojobale, zemiakový šalát 1,3,7

4. 120g Kurací steak na provensálskom korení, bylinkový dresing, hranolky, ryža 7

5. 120g Údený syr z grilu, hranolky, tatárska omáčka 7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak zapekaný so šunkou, baby kukuričkami a syrom, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 140g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, grilované kuracie mäsko, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán 1,7,10

 

Rozvoz v rámci Žiliny. Objednávky na rozvoz do 10:00hod. 0949 818 642, 041/5622550
Min. objednávka 2 jedlá. Cena dovozného za 1 jedlo 0,30€.
Polievka k menu 0,25l - 1,00€, Polievka bez menu 0,3l - 1,90€
Platba možná v hotovosti, platobnou kartou, stravovacími lístkami aj stravovacími kartami.

 

Naša rodinná reštaurácia vznikla už v roku 1995. Už od začiatku sa orientujeme prevažne na taliansku kuchyňu.
Okrem chutného denného menu, ktoré ponúkame až do 15:00 hod, v našej ponuke nechýba pizza, široký výber cestovín, šalátov, rizotá, steaky a tiež špeciality z grilu. Všetky jedlá Vám zabalíme so sebou zdarma.
U nás si môžete rezervovať oslavu, či posedenia s priateľmi v príjemnom prostredí a vychutnať špeciality našej kuchyne.

+ 31

Polievka: Mrkvový krém s kokosovým mliekom (7)

1. 150g/160g Kurací steak s gorgonzolovo-smotanovým prelivom, tekvicovo-zemiakové pyré (7)

2. 220g/150g Slovak burger /hov.m., polníček, oštiepok, slivkový dip, červená cibuľka, slaninka/ hranolky a

tatárska omáčka (1,3,7,11)

3. 150g/200g Vyprážaná bravčová kapsa plnená slaninkou a úd.syrom, pučené zemiaky s cibuľkou(1,3,7)

4. 320g Chicken bowl /kur.m., čierna ryža, šalát, vajíčko, koriander, červená paprika, avokádo, mrkva, limetková šťava, sezam a horčicovo-medová majonéza / (3,7,10)

5. Perkelt z hlivy ustricovej s maslovými haluškami a kyslou smotanou(1,3,7)

6. 150g/200g Steak z tuniaka na krémovom brokolicovo-špenátovom orze s parmezánom (1,4,7)

Polievka: Fazuľová na sladko-kyslo /7/

1. 150g/160g Kuracie prsia so slaninkou a restovanou zelenou fazuľkou, smotanový demi glacé a ryža a hranolky (7)

2. 150g/160g Teľací Wiener schnitzel, domáci zemiakový šalát (1,3,7)

3. 150g/160g Záhoracký závitok, pučené zemiaky s jarnou cibuľkou a slaninkou

4. 320g/100g Caesar šalát s kur. mäsom /kur.m., Parmezán, slaninka, krutóny, šalát, caesar dressing/ (1,3,7)

5. Mexické empanadas /taštičky plnené mletým kuracím mäsom, kukuricou, paprikou a syrom/ smotanový dip a miešaný šalátik (1,3,7)

6. 400g Lososové lasagne so špenátom, paradajkou, bešamelom a syrom (1,3,4,7)

Polievka: Brokolicová krémová /7/

1. 150g/75g/75g Kuracie prsia plnené mozarellou a bazalkou, domáca omáčka, ryža a hranolky (7)

2. 150g/160g/50g Hovädzí obrátený rezeň so zemiakovým pyré a uhorkovým šalátikom (1,3,7)

3. 150g/160g Restovaná bravčová pečienka, dusená ryža, kyslá uhorka

4. 380g Spaghetti Carbonara /žĺtok, Parmezán a opečená slaninka/ (1.3.7)

5. 150g/220g Grilovaný syr Halloumi na krémovom tekvicovom rizote (7)

6. 150g/160g Steak z tuniaka na holandskej omáčke s opekanými parisienkami a parenou zeleninnou (3,4,7)

Polievka: Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami /9/

1. 150g/160g Tikka Masala /vykost.kur.stehná, zázvor, smotana, koriander, limetka/ jasmínová ryža /7

2. 150g/160g Hovädzie biftečky v slaninke s brusnicovou omáčkou, pečené baby zemiačky

3. 150g/160g Plnená paprika s mletým mäsom na paradajkovej omáčke, parená knedľa (1,3,7)

4. 350g Crispy Chicken Bowl /vypráž.kur.m., čierna ryža, avokádo, mrkva, grilovaný ananás, opražené arašídy/sweet-chilli manjonéza (3,5,7)

5. 350g Domáce dukátové buchtičky s vanilkovým krémom (1,3,7)

6. 150g/200g Steak z lososa na grile, krémové špenátové gnocchi s parmezánom (1,3,4,7)

Gurmánska reštaurácia a kaviareň s vínnou pivničkou v centre mesta. Miesto vhodné na obchodné stretnutia, posedenia s kamarátmi alebo rodinné oslavy. Príjemné prostredie s výborným jedlom.

Božské trio. Jedlo, káva, koláč.

Food lovers
Objavte chute medzinárodnej kuchyne, talianskej pizze, mexických špecialít alebo poctivého domáceho burgra. Zahryznite sa do nášho jedla a prežite veľa šťavnatých chvíľ.
Coffee lovers
Espresso, ristretto, lungo či cappuccino. Vychutnajte si tú svoju v príjemnom a útulnom prostredí našich reštaurácií. Lahodná chuť a podmanivá vôňa našej kávy si získa srdce každého z Vás.
Cake lovers
Doprajte si sladkú bodku za obedom alebo niečo dobré ku káve. Mini dezerty, torty alebo cheesecakey všetkých chutí. Raz ich vyskúšate, navždy si ich zamilujete.

+ 11

0,3l Kulajda /3,7/

1. 150g/75g/75g Kuracie prsia na omáčke Quattro formaggi, dusená ryža a hranolky(7)

2. 150g/160g Burgundské hov.ragú /hov.m., koreňová zelenina, čer.víno, slaninka, šampiňóny/ tarhoňa

3. 400g Koložvárska kapusta (brav. mäso, slaninka, klobáska, kys. kapusta, ryža, smotana), zemiaky(7)

4. 350g American Wrap /vypráž.kur.kúsky, cheddar, BBQ omáčka, majonéza, ľad.šalát, cherry paradajky, uhorka, kukurica/ (1,3,7)

5. Domáce panini plnené ragú Bolognese, cibuľkou, mozzarellou, rukolou a bazalkovou majonézou, podávané s batátovými hranolkami a dipom z pečeného cesnaku (1,3,7,9,12)

6. 150g/200g Tuniak na grile s liatým tekvicovým rizotkom a Parmezánom(4,7,12)

0,3l Cícerová krémová /7/

1. 150g/75g/75g Kurací steak gratinovaý šunkou a syrom na maslovo-vínnej omáčke, ryža a hranolky (7,12)

2. 150g/160g Chilli con carne /hov.mäso, kukurica, fazuľa, chilli/ gril.kukurica, ryža

3. 350g Francúzske zemiaky, kyslá uhorka /klobása, smotana, vajíčko, syr//3,7

4. 280g/100g Tagliatelle alla Italia s kuracím mäsom /paradajky, mozarella, rukola, parmezán, biele víno/ (1,3,7,12)

5. 220g/150g Club Burger /mleté kur.m., cheddar, ľad.šalát, paradajka, slanina, avokádo, vajíčková majonéza/ batátové hranolky a tatárska omáčka (1,3,7,11)

6. 150g/160g Losos na kuskuse s grilovanou zeleninou a limetkovým dressingom (1,4,7)

0,3l Pórová so zemiakmi a kôprom

1. 150g/75g/75g Kuracie prsia gratinované s Hermelínom a viedenskou cibuľkou, domáca omáčka, ryža a hranolky (1,7)

2. 280g/150g Thajské Udon rezance s hov.mäsom, čerstvou zeleninou, vajíčkom, mungo klíčkami a sezamom /3,11

3. 150g/160g Bravčový perkelt s maslovými haluškami, ozdobený smotanou (1,3,7)

4. 150/160g/50g Vyprážaný karfiol s maslovými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou(1,3,7)

5. 400g Petti di pollo al forno /kur.prsia, brokolica, karfiol,smot.omáčka, americké zemiaky, syr/ (7)

6. 150g/160g Steak z lososa na holandskej omáčke s francúzskym tekvicovým koláčikom Quiché(1,3,4,7)

0,3l Fazuľková na sladko-kyslo (7)

1. 250g/160g Pečené kuracie stehno so slanikovo-žemľovou plnkou, ryža a kompót (1,3,7)

2. 280g/150g Linguine s mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke s bazalkou a syrom(1,3,7)

3. 150g/160g Bravčová panenka s grilovanými šampiňónmi a slaninkou, opekané zemiaky

4. 350g Chicken Buritto /trhané kur.m., ryža, cheddar, kukurica, avokádo/ kyslá smotana (1,7)

5. 150g/220g Grilovaný syr Halloumi na krémovom kuraitkovom rizote so cherry paradajkami (7)

6. 150g/200g Steak z lososa, parená zelenina a maslové zemiaky (4,7)

 

Pondelok – Štvrtok: 10:00 – 20:30
Piatok – Sobota: 10:00 – 21:30
Nedeľa: 10:00 – 19:30
Objednávky na tel. č. 041 5643 555
Alebo online pohodlne TU NA NAŠEJ STRÁNKE

 

Reštaurácia a pizzéria v centre Žiliny. Ponúkame Vám aj donášku. Rodinnú atmosféru dotvára aj útulná letná terasa. OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 10:00 - 23:00
Utorok: 10:00 - 23:00
Streda: 10:00 - 23:00
Štvrtok: 10:00 - 23:00
Piatok: 10:00 - 01:00
Sobota: 11:00 - 24:00
Nedeľa: 11:00 - 23:00

+ 4

 

Denné menu :

7 €

Týždenné menu :
Poskytujeme aj rozvoz denného menu +

 

0,3l Hrachová s párkom / Vývar /1/

150/75g Katov šleh /bravčové rezance, šalotka, chilli paprička, lečo/, zemiakové placky, šalátik /7/

150/75g Kurací steak s paradajkou a mozarellou, dusená ryža, šalátik /1,7/

150/75g Kurací steak zapečený s hermelínom, brusnice, ½ ryža, ½ hranolky obloha /7/

150/73g Gordon blue - vyprážaný kurací rezeň plnený modrým syrom a šunkou, hranolky, obloha /1,3,7,//

120g Grilovaný hermelín na šalátiku, brusnice, maslové zemiaky, obloha /7/

150/75g Chilli con carne / kuracie rezance na mexický spôsob/, hranolky, šalátik

150/73g Vyprážaný bravčový / kurací / rezeň, varené zemiaky, kyslá uhorka, obloha /1,3,7/

Jesenné kačacie menu

200/200g Konfitované kačacie prsia, červená kapusta na karameli, zemiakové lokše /1,3,7/

0,3l Kulajda / Vývar /1/

150/75g Hovädzie na hrášku, tarhoňa, šalátik /1,7/

150/75g Kurací steak na anglickej zelenine, dusená ryža, šalátik //

150/75g Kurací steak zapečený s hermelínom, brusnice, ½ ryža, ½ hranolky obloha /7/

150/73g Gordon blue - vyprážaný kurací rezeň plnený modrým syrom a šunkou, hranolky, obloha /1,3,7,//

120g Grilovaný hermelín na šalátiku, brusnice, maslové zemiaky, obloha /7/

150/75g Chilli con carne / kuracie rezance na mexický spôsob/, hranolky, šalátik

150/73g Vyprážaný bravčový / kurací / rezeň, varené zemiaky, kyslá uhorka, obloha /1,3,7/

Jesenné kačacie menu

200/200g Konfitované kačacie prsia, červená kapusta na karameli, zemiakové lokše /1,3,7/

0,3l Boršč / Vývar /1/

1550/75g Medajlónky z bravčovej panenky na slivkovej omáčke, zemiakové dukáty, šalátik /1,7/

150/75g Penne s kuracím mäsom, baby špenátom a smotanou /1/

150/75g Kurací steak zapečený s hermelínom, brusnice, ½ ryža, ½ hranolky obloha /7/

150/73g Gordon blue - vyprážaný kurací rezeň plnený modrým syrom a šunkou, hranolky, obloha /1,3,7,//

120g Grilovaný hermelín na šalátiku, brusnice, maslové zemiaky, obloha /7/

150/75g Chilli con carne / kuracie rezance na mexický spôsob/, hranolky, šalátik

150/73g Vyprážaný bravčový / kurací / rezeň, varené zemiaky, kyslá uhorka, obloha /1,3,7/

Jesenné kačacie menu

200/200g Konfitované kačacie prsia, červená kapusta na karameli, zemiakové lokše /1,3,7/

0,3l Zeleninová s mrveničkou /1/

150/75g Vyprážaný oštiepok, domáca tatárska omáčka, varené zemiaky, šalátik /1,7/

150/75g Kuracie prsia zapečené so šunkou a syrom , dusená ryža, šalátik /,7/

150/75g Kurací steak zapečený s hermelínom, brusnice, ½ ryža, ½ hranolky obloha /7/

150/73g Gordon blue - vyprážaný kurací rezeň plnený modrým syrom a šunkou, hranolky, obloha /1,3,7,//

120g Grilovaný hermelín na šalátiku, brusnice, maslové zemiaky, obloha /7/

150/75g Chilli con carne / kuracie rezance na mexický spôsob/, hranolky, šalátik

150/73g Vyprážaný bravčový / kurací / rezeň, varené zemiaky, kyslá uhorka, obloha /1,3,7

Jesenné kačacie menu

200/200g Konfitované kačacie prsia, červená kapusta na karameli, zemiakové lokše /1,3,7/

 

Menu č. 9: .....
200g Diabolský steak / steak z bravčovej panenky preliaty chilli omáčkou /, hranolky, šalátik
Menu č. 10: .....
150g Steak z lososa, švédska omáčka, maslové zemiaky, šalátik /1/7/
Menu č. 11: .....
200g Steak z hovädzej sviečkovej s omáčkou na zelenom korení, ½ ryža, ½ hranolky, šalát

Šalát č.1
250g ŠOPSKÝ šalát
/1,7,/ / paradajka, paprika, uhorka, šalotka, olivový olej, vinný ocot, feta syr /
Šalát č.2
250g GRÉCKY šalát
/1,7/ / paradajka, paprika, uhorka, olivy, kukurica, olivový olej, feta syr, oregano /
Šalát č.3
250g CÉZAR šalát
/1,7/ / ľadový šalát, cherry paradajka, parmezán, kuracie rezance, vinný ocot, dressing /
Šalát č.4
250g HERODES šalát
/1,7/ / ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, olivy, grilovaný hermelín /
Šalát č.5
250g ORIENTÁLNY šalát
/1/ / ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, gyros kuracie rezance, toast /
Šalát č.6
250g VEGETARIANSKY TOFU šalát
/1,7/ / ľadový šalát, rukola, paradajka, paprika, uhorka, grilované tofu, jogurtový dressing /,

 

V našich priestoroch na Mariánskom námestí v Žiline máte možnosť si príjemne posedieť pri dobrej káve zn. BROSIO ako aj pri dobrom vínku, alebo iných alkoholických, miešaných alebo nealkoholických nápojoch. Denne pre Vás varíme chutné obedové menu, steaky ako aj šaláty. Stačí si len vybrať. Čapujeme pivo zn. PERSTEJN. Každý víkend sa u nás môžete zabaviť na Párty. Karaoke, Oldies, alebo len tak pri dobrom drinku. 
Otváracie hodiny
Pondelok: 8:00 – 23:00
Utorok: 8:00 – 23:00
Streda: 8:00 – 23:00
Štvrtok: 8:00 – 23:00
Piatok: 8:00 – 5:00
Sobota: 18:00 – 5:00
Nedeľa: ZAVRETÉ

+ 7

(0,33l) Slepačí vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9 (0,33l) Gulášová-1

1.(130g) Jemne pikantná panvička z kuracích pŕs, dusená ryža

2.(150g) Domáca zabíjačka, kyslá kapusta, parená knedľa-1,3,7

3.(130g) Plátky hovädzej sviečkovej s hubovo smotanovou omáčkou, ½ ryža ½ crispers zemiaky-7

4.(130g) Prívarok z fazuľkových lúskov , 2ks volské oko, varené zemiaky -,3,7

5.(280g) Pečené kačacie stehno s jablkami, červená kapusta na karameli, lokša 2ks-1,3,7

(0,33l) Slepačí vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9(0,33l) Fazuľová biela na kyslo-1,7

1.(130g) Kuracie rezníky v zemiakovom cestíčku, strúhaný syr, varené zemiaky, kyslá príloha-1,3,7

2.(120g) Bravčový jemne pikantný paprikáš s čerstvou paprikou, domáce maslové halušky-1,3,7

3.(120g) Jelenie kocky na hubách so sušenou slivkou, parená knedľa-1,3,7

4.(290g) Náš ryžový ovocný nákyp s tvarohom, hrozienkami a kúskami lesného ovocia-3,7,12

5.(280g) Pečené kačacie stehno s jablkami, červená kapusta na karameli, lokša 2ks-1,3,7

(0,33l) Slepačí vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9(0,33l) Francúzska s mušličkami-1

1.(130g) Kurací steak ,, RETRO “, dusená ryža-7,12

2.(140g) Šťavnatá bravčová krkovička, volské oko, crispers zemiaky , dresing-3,7

3.(120g) Restovaná kuracia pečienka na cibuľke so slaninkou, dusená ryža, kyslá uhorka

4.(280g) Šúľance s orechovou posýpkou , cukrom a maslom-1,3,7,8

5.(280g) Pečené kačacie stehno s jablkami, červená kapusta na karameli, lokša 2ks-1,3,7

(0,33l) Slepačí vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9 2

1.(120g) Vyprážaný syr , varené zemiaky s čerstvou pažítkou, tatárska omáčka-1,3,7

2.(130g) Steak z kuracích pŕs s omáčkou z modrého syra, ½ dusená ryža ½ hranolky -7

3.(160g) Domáci mletý rezeň so syrom, pučené zemiaky , kyslá uhorka-1,3,7

4.(120g) Grilovaný losos so špenátovo-smotanovou omáčkou, varené zemiay-4,7

5.(280g) Pečené kačacie stehno s jablkami, červená kapusta na karameli, lokša 2ks-1,3,7

V reštaurácii LaRepubblica máme pre vás priestor na usporiadanie rôznych akcií v kapacite  cca: 20 - 25 osôb. Či už chcete oslavovať s rodinou či priateľmi, alebo zorganizovať posedenie pre kolegov, radi Vás pohostíme.

+ 10

POLIEVKA

0,25 l Frankfurtská polievka 7

KLASIK

150 g | Bravčové trhané, foccacia, cheddar, bbq, nakladaná cibuľa 1,7

LIGHT

300 g | Hubové rizoto, baby špenát, syr pecorino 7

BUSINESS

150 g | Kačacie prsia, grilované šampiňóny, baby zemiaky, grilovaná špargľa 7

FIT

150 g | Poke miska s kuracími prsiami 7

POLIEVKA

0,25 l Harira 1,3,7

KLASIK

150 g | Hovädzia sviečková na smotane, knedľa, brusnice 1,3,7,9,10

LIGHT

300 g | Šalát quinoa, pečená zelenina, feta syr 1,3,7

BUSINESS

150 g | Kačacie prsia, grilované šampiňóny, baby zemiaky, grilovaná špargľa 7

FIT

150 g | Poke miska s kuracími prsiami 7

POLIEVKA

0,25 l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou

KLASIK

300 g | Fazuľový prívarok, fašírka, domáci chlieb 6

LIGHT

300 g | Zeleninové lasagne 1,3,7

BUSINESS

150 g | Kačacie prsia, grilované šampiňóny, baby zemiaky, grilovaná špargľa 7

FIT

150 g | Poke miska s kuracími prsiami 7

POLIEVKA

0,25 l Paradajková polievka 1,3,7

KLASIK

300 g | Grilovaná ryba, caponata, bagetka 1,3,7

LIGHT

300 g | Waldorf šalát s morčacími medailónkami 3,7

BUSINESS

150 g | Kačacie prsia, grilované šampiňóny, baby zemiaky, grilovaná špargľa 7

FIT

150 g | Poke miska s kuracími prsiami 7

 

KLASIK
LIGHT
BUSINESS

 

Reštaurácia sa nachádza v príjemných priestoroch s celkovou kapacitou 68 miest. Jedinečná atmosféra sľubuje príjemný, neopakovateľný večer vo dvojici alebo pri príležitosti osláv či pracovných posedení. Jedálny lístok vychádza z tradičných receptov modernej svetovej kuchyne, nájdete v ňom ľahko stráviteľné jedlá pripravované vždy z čerstvých sezónnych surovín. Sú nezameniteľné pre svoju prirodzenú chuť, krásu, vôňu a typickú jednoduchosť. Denné menu s prílohou podľa želania sa podáva každý pracovný deň v čase od 11:00 do 14:00 hod. a pozostáva z polievky a hlavného jedla Klasik, Light alebo Business. Súčasťou je aj pečivo a džbán vody.

+ 14

(0,33l) Kurací vývar so zeleninou a mrveničkou-1,3,9

(0,33l) Hráškový krém s krutónikmi-1,3,7

1.(130g) Sviečková na smotane, parená knedľa-1,3,7,9

2.(130g) Bravčový steak, restované fazuľové lusky, americké zemiaky, dresing-3

3.(130g) Kuraci wok s čínskou zeleninou, dusená ryža

4.(120g) Grilovaný encián s brusnicami, varené zemiaky-7

5.(220g) Pečene husacie stehno, karamelizovaná červená kapusta, zemiaková lokša-1,3,7

(0,33l) Kurací vývar so zeleninou a mrveničkou-1,3,9

(0,33l) Frankfurtská s párkom-1

1.(130g) Trhané teľacie mäso, barbecue omáčka, hranolky posypané cheddarom-7,9

2.(130g) Morčací perkelt, maslové halušky-1,3,7

3.(130g) Bravčové rezančeky s chorizo salám s jalapeňom, dusená ryža

4.(130g) Šošovicový prívarok, varené vajíčko, varené zemiaky-3,7

5.(220g) Pečene husacie stehno, karamelizovaná červená kapusta, zemiaková lokša-1,3,7

(0,33l) Kurací vývar so zeleninou a mrveničkou-1,3,9

(0,33l) Hubová s haluškami-1,3,9

1.(130g) Mexický Hovädzí guláš, dusená ryža, strúhany syr-7

2.(130g) Vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát s majonézou-1,3,7,9

3.(130g) Parené buchty, vanilkový krém posypané lesným ovocím-1,3,7

4.(250g) Granadírsky pochod, kyslá uhorka-1,3,7

5.(220g) Pečene husacie stehno, karamelizovaná červená kapusta, zemiaková lokša-1,3,7

(0,33l) Kurací vývar so zeleninou a mrveničkou-1,3,9

(0,33l) Talianska s cestovinou-1,3

1.(120g) Vyprážaný údený syr vo vínovom cestíčku, pečene zemiaky, tatárska omáčka-1,3,7

2.(150g) Grilovaný losos podávaný na špenátovom rizote-7

3.(130g) Bažant na víne, restované zemiaky so slaninkou a mladou cibuľkou

4.(130g) Kurací plátok, rokfortová omáčka, dusená ryža-7

5.(220g) Pečene husacie stehno, karamelizovaná červená kapusta, zemiaková lokša-1,3,7

 

 

Reštauráciu Grande restaurant nájdete na Národnej ulici v Žilinem, na pešej zóne. Vychutnať si tu môžete denné obedové menu, ale aj jedlá á la carte. Reštaurácia ponúka sedenie do 65 hostí a je teda vhodná aj na usporiadanie rodinných či firemných udalostí. V letných mesiacoch si môžete posedieť na terase.

Otváracie hodiny

Pondelok - Piatok
09:00 - 16:00

Polievky:

0,33l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,7,9)

0,33l Šošovicová na kyslo (7)

Menu:

1)

150g/200g Hovädzí stroganov, ½ dusená ryža ½ hranolky (7,10)

2)

150g/200g Kurací černohorský rezeň, zemiakové pyré (1,3,7)

3)

300g Krémové rizoto so špargľou, sušenými paradajkami, kuracím mäso a parmezánom (7)

Minútky:

4)

150g/200g Bravčová panenka na BBQ omáčke s volským okom a slaninovým chipsom, ½ dusená ryža ½ steakové hranolky (3,7)

5)

400g/100g Hovädzí cheese burger s paradajkou, nakladanou uhorkou, lolo rossom, majonézou z pečeného cesnaku, hranolky (1,3,7,11)

6)

150g/200g Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky, varené maslové zemiaky, uhorkový šalát (1,3,7)

7)

300g Zmes listových šalátov so sušenými paradajkami, feta syrom, pečenou tekvicou, sušené brusnice, kuracie mäso, tekvicové a slnečnicové semiačka, medový dressing (7)

8)

230g/100g/100g/100g Pečené kačacie stehno na karamelizovanej červenej kapuste, ½ domáca knedľa ½ zemiakové lokše (1,3,7)

Nová reštaurácia v centre Žiliny a jej denné obedové menu.

+ 41

Polievka: Domáca francúzska s mušličkami *1,3,7 0,33l

Slepačí vývar s domácimi rezancami *1,3,9 0,33l

Menu 1.: Bravčové výpečky, dusená kyslá kapusta, domáca parená knedľa*,1,3,7,12 150g/200g

Menu 2.: Plnená kuracia tortilla,(gril. kur.mäso, ľad.šalát, paradajka, uhorka, syr) hranolky, cesnakový dresing *1,3,7 150g/200g

Menu 3.: Vyprážaný encián, plnený šunkou, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka*1,3,7 150g/200g

Menu 4: Gastro Club sendvič s grilovanými kuracími prsiami, trhaným šalátom, bylinkovou majonézou a slaninkovou omeletou s ementálom*1,3,7 400g

Menu 5.: Udon rezance s grilovaným kuracím mäsom v sójovej omáčke, slaninkou a pečeným vajíčkom s čiernym sezamom*11,3 450g

Menu 6: Steak z bravčovej panenky s bylinkovým maslom, dusenou cisárskou zeleninou a cviklovou ryžou*3,7 150g/200g

Menu 7: Rezeň sendvič špeciál s vyprážaným bravčovým rezňom horčicovou majonézou, paradajkou, kyslou uhorkou a šalátom, hranolky*1,3,7 250g/100g

Polievka: Fazuľová s údeninou *1,3,7,12 0,33l

Slepačí vývar s domácimi rezancami *1,3,9 0,33l

Menu 1.: Filetovaný kurací steak, vínová omáčka, pečené baby zemiaky v šupke*1,3,7 150g/200g

Menu 2.: Vyprážaná bravčová kapsa plnená nivou, zemiaková kaša, domáca čalamáda*1,3,7 150g/200g

Menu 3.: Furmanské bryndzové halušky s opraženou slaninkou a klobásou*1,3,7,12 300g

Menu 4: Gastro Club sendvič s grilovanými kuracími prsiami, trhaným šalátom, bylinkovou majonézou a slaninkovou omeletou s ementálom*1,3,7 400g

Menu 5.: Udon rezance s grilovaným kuracím mäsom v sójovej omáčke, slaninkou a pečeným vajíčkom s čiernym sezamom*11,3 450g

Menu 6: Steak z bravčovej panenky s bylinkovým maslom, dusenou cisárskou zeleninou a cviklovou ryžou*3,7 150g/200g

Menu 7: Rezeň sendvič špeciál s vyprážaným bravčovým rezňom horčicovou majonézou, paradajkou, kyslou uhorkou a šalátom, hranolky*1,3,7 250g/100g

Cesnačka so šunkou syrom a krutónmi*1,12 0,33l

Slepačí vývar s domácimi rezancami *1,3,9 0,33l

Menu 1.: Pečená kačka s červenou kapustou a domácou lokšou*1,3,7 150g/200g

Menu 2.: Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát s majonézou*1,3,7 150g/200g

Menu 3.:Kuracie soté a la Grande, dusená ryža *1,3,7 150g/200g

Menu 4: Gastro Club sendvič s grilovanými kuracími prsiami, trhaným šalátom, bylinkovou majonézou a slaninkovou omeletou s ementálom*1,3,7 400g

Menu 5.: Udon rezance s grilovaným kuracím mäsom v sójovej omáčke, slaninkou a pečeným vajíčkom s čiernym sezamom*11,3 450g

Menu 6: Steak z bravčovej panenky s bylinkovým maslom, dusenou cisárskou zeleninou a cviklovou ryžou*3,7 150g/200g

Menu 7: Rezeň sendvič špeciál s vyprážaným bravčovým rezňom horčicovou majonézou, paradajkou, kyslou uhorkou a šalátom, hranolky*1,3,7 250g/100g

Kapustová s mäsom a zemiakmi *1,3,7,12 0,33

Slepačí vývar s domácimi rezancami *1,3,9 0,33l

Menu 1.: Bravčová panenka na hríbovej omáčke, ½ ryža, ½ hranolky*1,3,7 150g/200g

Menu 2.: Kebab tanier so zeleninovou oblohou, tzatziki, hranolky*1,3,7150g/200g

Menu 3.: Talianské cuketové rizoto s marinovaným kuracím filetom a strúhaným syrom *1,3,7 300g

Menu 4: Gastro Club sendvič s grilovanými kuracími prsiami, trhaným šalátom, bylinkovou majonézou a slaninkovou omeletou s ementálom*1,3,7 400g

Menu 5.: Udon rezance s grilovaným kuracím mäsom v sójovej omáčke, slaninkou a pečeným vajíčkom s čiernym sezamom*11,3 450g

Menu 6: Steak z bravčovej panenky s bylinkovým maslom, dusenou cisárskou zeleninou a cviklovou ryžou*3,7 150g/200g

Menu 7: Rezeň sendvič špeciál s vyprážaným bravčovým rezňom horčicovou majonézou, paradajkou, kyslou uhorkou a šalátom, hranolky*1,3,7 250g/100g

Príjemné prostredie s kvalitnou slovenskou kuchyňou. Každy si príde na svoje a prekvapí aj náročneších. Ponúkame vám obedové menu od pondelka do piatku, možnosť organizovať rôzne udalosti, svadby, stužkové, rodinné slávnostné aj smútočné posedenia, firemné posedenia. Kapacita je do 70 hostí.

+ 6

Polievka:

Francúzska polievka s mäsom a cestovinou 0,25 (1)

Slepačí vývar so špenátovými haluškami 0,25 (1,3)

Hlavné jedlo:

1. Segedínsky bravčový guláš s domácou knedľou 10,50 € 150/400 (1,3,7)

2. Hovädzí filet s volským okom, jemne pálivá omáčka, pečené zemiaky 11,00 € 150/400 (7,10)

3. Grilované morčacie prsia, glazovaná baby karotka, tarhoňa 10,50 € 150/400 (7,10)

4. Zeleninový šalát s vyprážanými šampiňónmi 10,00 € 350 (1,3,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Polievka:

Tekvicový krém 0,25 (7)

Slepačí vývar s celestínskymi rezancami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

1. Pečené hovädzie stehno, čierna šošovica, pečený zemiak 11,00 € 150/400 (7)

2. Kurací steak s anglickou zeleninou a ryžou 10,50 € 150/400 (7)

3. Bravčová panenka Sous Vide, bryndzový preliv, vyprážané zemiakové šúľance 11,00 € 130/400 (1,3,7)

4. Grilovaný pološtiepok so steakovými hranolkami, brusnice 10,50 € 150/400 (7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Polievka:

Držková polievka 0,25

Hovädzí vývar s bylinkovými haluškami 0,25 (1,3,7)

Hlavné jedlo:

1. Hovädzí guláš na čiernom pive s knedľou 10,50 € 150/400 (1,3,7)

2. Pečené bravčové pliecko na cesnaku a čiernom pive, zemiakovo kapustové rostie 10,50 € 150/400 (1,3,7)

3. Kuracie lasagne s bazalkovým pestom, parmezánom, mix šalát 10,50 € 350 (1,3,7)

4. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom 10,00 € 350 (1,3,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Polievka:

Hríbová krémová polievka 0,25 (7)

Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,25 (1,3,7)

Hlavné jedlo:

1. Hovädzie smotanové ragú podávané s cestovinou 10,50 € 150/400 (1,7)

2. Bravčová panenka obalená v slanine, pečené zemiakové plátky, slivkový demiglace 11,00 € 130/400 (7)

3. Restovaná kuracia pečeň s dusenou ryžou a kyslou uhorkou 10,00 € 150/400

4. Grilovaná ryba, smotanový preliv, parená brokolica, zemiaková kaša 10,50 € 150/400 (1,4,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Silnou stránkou nášho Penziónu je výborná delikátna kuchyňa, kde Vám pripravíme medzinárodné špeciality, ale ponúkame aj tradičnú slovenskú a českú kuchyňu. Samozrejmosťou je pre nás pripravovať pestrú a širokú škálu jedál i denné menu z čerstvých potravín, za čo sa Vám môže zaručiť náš tím prvotriednych kuchárov. Reštaurácia je vhodná na usporiadanie rôznych spoločenských podujatí ako sú routy, recepcie, svadby, rodinné či firemné posedenia a oslavy. Reštaurácia je rozdelená na miestnosť s barom a krbom s kapacitou 28 miest, z ktorej sa prechádza do salónika s kapacitou 16 miest a zimnej záhrady s posedením pre 38 ľudí. Jedinečná novovybudovaná zimná záhrada s priamym vchodom aj z parkoviska Vám ponúka príjemne klimatizované prostredie v letných horúčavách, v zime vyhrievanie podlahovým kúrením. Pre Vaše ratolesti sme pripravili detský kútik. Na akúkoľvek príležitosť Vám dokážeme pripraviť ponuku jedál podľa Vášho želania, pričom veľký dôraz kladieme na dokonalú kvalitu stolovania a vhodnú kombináciu chutí, ktorá je pod prísnym dohľadom nášho šéfkuchára. Prídite si tiež vychutnať vynikajúcu kávu Costadoro s neodolateľnou vôňou. Reštaurácia je otvorená denne v čase od 06:30 do 22:00 hodiny.

+ 2

POLIEVKA

č.1: 0,33l Francúzska polievka, 2ks chlieb

č.2: 0,33l Slepačí vývar s rezancami

DENNÉ MENU

č.1: 120g Údená krkovička, dusená kyslá kapusta, domáca kysnutá knedľa /1,3,7

č.2: 120g Bravčový stroganov, dusená ryža, šalát /obs.1,3,7/

č.3: 350g Šošovicový prívarok, opečený špekáčik, 2ks chlieb /obs.1,3,7/

č.4: 300g Zeleninový tanier, údená krkovička

POLIEVKA

č.1: 0,33l Fazuľová polievka, 2ks chlieb

č.2: 0,33l Slepačí vývar s rezancami

DENNÉ MENU

č.1: 120g Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša, červená repa /1,3,7/

č.2: 120g Mexicky guľáš, dusená ryža, červená repa /obs.1,3,7/

č.3: 350g Zemiakové šúľance s makom a cukrom /obs.1,3,7/

č.4: 300g Zeleninový tanier, vyprážaný bravčový rezeň

POLIEVKA

č.1: 0,33l Držková polievka, 2ks chlieb

č.2: 0,33l Slepačí vývar s rezancami

DENNÉ MENU

č.1: 120g Bravčový španielsky vtáčik, dusená ryža, šalát /obs. 1,3,7/

č.2: 120g Restovaná bravčová pečeň na cibuľke a slaninke, varené zemiaky, kyslá uhorka/1/

č.3: 350g Cestoviny Amatriciany / šunka, pomodoro, slanina, cesnak/, syr /obs. 1,3,7/

č.4: 300g Zeleninový tanier, bravčový španielsky vtáčik

POLIEVKA

č.1: 0,33l Šampiónova polievka s mrvenicou, 2ks chlieb

č.2: 0,33l Slepačí vývar s rezancami

DENNÉ MENU

č.1: 120g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka /obs. 1,3,7/

č.2: 120g Bratislavské pliecko, cestovina /kolienka/ /obs. 1,3,7/

č.3: 350g Moravské koláče /obs. 1,3,7/

č.4: 300g Zeleninový tanier, vyprážaný karfiol, tatárska omáčka

 

Denné menu
Denné menu bez polievky

MINÚTKOVÉ JEDLÁ (v cene je polievka grátis)
120g Vyprážaný bravčový rezeň, 200g hranolky, 100g obloha
120g Vyprážaný syr, 200g hranolky, 50g tatárska omáčka
120g Plnené kuracie prsia, 200g americké zemiaky, 100g obloha
120g Vyprážaný encián, 200g americké zemiaky, 50g tatárska omáčka
120g Čiernohorský rezeň, 200g opekané zemiaky, 100g obloha

DOVOZ STRAVY:
Milí zákazníci, radi by sme Vás informovali o možnosti dovozu obedového menu v rámci Žiliny.

SLADKÁ PONUKA KOLÁČIKY A TORTY :
Pravidelne pripravujeme koláčikové víkendové mixy. Ich ponuku je možné zasielať pravidelne na Váš email, alebo sledovať na FB stránke Rogjasweet-sladká jedáleň

 

V našej jedálni ponúkame zabezpečenie individuálneho aj skupinového stravovania.
Našim cieľom je prinášať vám kvalitné a cenovo prístupné čerstvé jedlo z kvalitných a čerstvých surovín.
Prijímame platbu v hotovosti, stravovacie poukážky rôznych stravovacích spoločností a spôsobom fakturácie.
Otváracie hodiny:
7.00 - 14.00 - predaj doplnkového tovaru /čapovaná kofola original, káva, krekry, chipsy, sladkosti, nápoje a pod./
10.00 - 13.00 - výdaj obedov
V prípade že zamestnávate väčší počet pracovníkov a Vaša spoločnosť má k dispozícii vlastné výdajné priestory (napr. menšiu závodnú jedáleň so zázemím) disponujeme dostatočnými kapacitami na prípravu stravy v našich priestoroch, odvoz stravy do Vášho podniku aj výdaj stravy, pričom cena, spôsob a čas výdaja stravy je vecou dohody a závisí od počtu zamestnancov, vzdialenosti od našej prevádzky, atď.

+ 45

0,33 l Cesnaková krémová polievka, chlebové krutóny /1,7,9

0,33 l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

1. 150g Bratislavské cestovinové hovädzie rizoto so syrom eidam, kyslá uhorka /1,3,7,9

2. 150g Kurací gordon bleu na prírodno, dusená ryža, miešaný zeleninový šalát/1,7,9

3. 150g * Vyprážaný údený syr, var.zemiaky s prepusteným maslom, tatár. omáčka/1,3,7,9,10,12

4. 150g * Bravčová panenka sous vide, slivková omáčka, pečené zemiaky v šupke/1,7,9

5. 540g * Menu pizza Lucifer /par.drť, eidam, mozzarella, saláma, slanina,feferóny. olivy//1,7,9,12

0,33 l Hrstková polievka s koreňovou zeleninou, pizza pečivo /1,7,9

0,33 l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

1. 150g Čevapčiči s červenou cibuľou a paprikovou salsou, varené zemiaky /1,3,7,9,10

2. 150g Zapekané kuracie prsia s karamelizovanou hruškou a nivou, ½ dusená ryža, ½ hranolčeky /1,7

3. 150g * Grilované údené tofu s rezancami na čínsky spôsob /1,3,6,9

4. 150g Hovädzie líčka na koreňovej zelenine, pučené zemiaky /1,9,12

5. 540g * Menu pizza Lucifer /par.drť, eidam, mozzarella, saláma, slanina,feferóny. olivy//1,7,9,12

0,33l Krémová šampiňónová polievka s pažítkou, pizza pečivo /1,7,9

0,33 l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

1. 150g Segedínsky guláš, domáca parená knedľa/ 1,3,7,9

2. 200g Kurací gyros, hranolčeky, tzatziky/1,7,9

3. 150g * Syrovo- šunkový špíz, varené zemiaky, tatárska omáčka/1,3,7,9,10,12

4. 150g Hovädzie líčka na koreňovej zelenine, pučené zemiaky /1,9,12

5. 540g * Menu pizza Margerita s bazalkou /parad. drť, eidam , mozzarela, bazalka//1,7,9,12

0,33 l Zelerový krém, chlebové krutóny /1,7,9,12

0,33 l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

1. 150g Mexický guláš so strúhaným syrom, dusená ryža, kyslá uhorka/ 1,7,9,12

2. 150g Pečené morčacie stehno, dusená červená kapusta, domáca parená knedľa/1,3,7,9

3. 400g Zapekané palacinky s tvarohom a vanilkovým pudingom/1,3,7

4. 240g * Grilovaný pstruh v slaninke s bylinkami, batátovo - zemiakové pyré/4,7

5. 540g * Menu pizza Margerita s bazalkou /parad. drť, eidam , mozzarela, bazalka//1,7,9,12

.

.

.

*menu sa začína pripravovať na základe vašej objednávky, preto je potrebná dlhšia doba prípravy

Milí naši hostia, dovoľte nám aby sme sa Vám v krátkosti predstavili a prerozprávali našu cestu k Vám. Možno sa pýtate prečo práve kohút a ešte k tomu čierny? Je to jednoduchšie ako si možno myslíte. Celý príbeh našej rodinnej reštaurácie a jej názvu sa začal na jar a s ňou spojený čas zobúdzania sa prírody a nového života. V rámci nášho domáceho farmárčenia sme na jar očakávali narodenie nových kuriatok. Prekvapením pre nás bol malý čierny kohút, ktorý navždy zmenil naše životy. Bolo to pre nás niečo netradičné, nečakané a zároveň v nás vzbudzoval pocit jedinečnosti, čo nás inšpirovalo pri tvorbe názvu našej reštaurácie, ktorá ma svoj koncept veľmi podobný ako pocity z čierneho kohúta. Našou filozofiou je vybudovať miesto, kde Vás s úsmevom a radosťou privítame a prostredníctvom našich služieb Vám priblížime pocit domova. Táto továreň na chute dokáže v jednom momente nasýtiť 110 hladných krkov vo vnútri budovy a na terase ďalších 30. V rámci našich najbližších vízií sa chceme zamerať nie len na podávanie denného menu, lahodných ala carte jedál a catering ale aj na prípravu raňajkového menu, brunch-u ale aj predaj mnoho domácich produktov vyrábaných u nás. Preto budeme veľmi radi, ak Vaše postrehy a pripomienky vyjadríte a my budeme môcť ešte viacej zapracovať na našich službách, pretože Čierny kohút je miesto, kde sa varí a pečie s láskou. Avšak celá realizácia bola možná len za veľkej podpory priateľov, ktorým by sme chceli touto cestou podakovať. Už teraz sa tešíme na stretnutia s Vami.

Kolektív Čierneho Kohúta

+ 16

Polievka 1: Brokolicový krém s krutónmi 1,7

Polievka 2: Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,9

1. Kurací steak na holadskej omáčke a zelených fazuľkách, varené zemiaky3,7*

2. Mexický guláš s hráškom a syrom, ryža 7*

3. Špenátové halušky s ,,Bambino´´ omáčkou a slaninkou 1,3,7*

4. Zeleninový šalát s marinovaným lososom (listový šalát, paradajky, olivy) 4*

5. Hovädzia roštenka na teplom zemiakovom šaláte ( kyslá uhorka, paprika, zemiaky)*

T. Pečený bravčový bôčik na kyslej kapuste, domáca parená knedľa 1,3,7*

V. Grilované údene tofu na ázijskej zelenine, jasmínová ryža 6*

B. Hovädzí hamburger so slaninkou, volským okom, paradajkou, kyslou uhorkou a syrom chedar, domáce hranolky 1,3,7*

Polievka 1: Hŕstková 1,9

Polievka 2: Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,9

1. Prekladané kuracie stehná so zemiakmi, kyslou kapustou a slaninkou*

2. Pečená bravčová krkovička na orzote s medvedím cesnakom 1,7*

3. Fusilli s kuracím mäsom, brokolicou a nivou 1,7*

4. Zeleninový šalát s kuracími kúskami, mozzarellou a bazalkovou zálievkou 7*

5. Bravčová panenka na tekvicovom pyré s čiernou šošovicou a šalátikom7*

T. Pečený bravčový bôčik na kyslej kapuste, domáca parená knedľa 1,3,7 *

V. Hubové soté , zemiaková kaša*

B. Telací plátok s volským okom a slaninkou, domáce hranolky 1,3,7*

Polievka 1: Zeleninová jarná

Polievka 2: Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,9

1. Vyprážaný kurací rezeň v čiernom sézame, jarný zemiakový šalát s jarnou cibuľkou, capari a reďkovkou 1,3,7 *

2. Plnená paprika v paradajkovej omáčke, domáca parená knedľa 1,3,7*

3. Domáce šišky plnené jahodovou penou a džemom 1,3,7*

4. Zeleninový šalát s grilovaným enciánom v crude a bylinkovým dipom 7*

5. Hovädzie medailóniky na restovanom ružičkovom keli so slaninkou, pečené zemiaky

7*

T. Pečený bravčový bôčik na kyslej kapuste, domáca parená knedľa 1,3,7*

V. Vegánske špagety ,,Bolognese ´´ 1,6*6, 9

B. Steak z pravej sviečkovej, gorgonzolová omáčka, pečené baby zemiaky s rozmarínom 7*

Polievka 1: Držková

Polievka 2: Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,9

1. Kurací steak na syrovej omáčke, 1/2ryža ½ hranolky 7*

2. Zabíjačka (jelítko, klobása, údené mäso), kyslá kapusta, varené zemiaky*

3. Vyprážaný údený syr, americké zemiaky, tatárská omáčka 1,3,7*

4. Waldorf šalát s bravčovou panenkou a stopkovým zelerom 9,8*

5. Medailóniky z bravčovej panenky na cuketovom ragú , basmati ryža 7*

T. Pečený bravčový bôčik na kyslej kapuste, domáca parená knedľa 1,3,7*

V. Cisársky trhanec s hrozienkami a brusnicami 1*

B. Tagliatelle ,,Salmone´´ so smotanou, lososom, kôprom a zeleným korením 1,4,7*

Samoobslužná reštaurácia Kantína Poštová v žilinskom business centre na Vlčincoch /bývala pošta/ je známa vysokou úrovňou gastronomických služieb. Kvalita reštaurácie, rýchlosť fastfoodu. Každý deň pre Vás pripravujeme niekoľko druhov denného menu a 2 polievky, nikdy však nechýbajú čerstvé zeleninové či ovocné šaláty. U nás nájdete aj drobnosti ako koláče, dezerty či raňajkové špeciality.

Kantína Poštová ponúka denne niekoľko druhov polievok a hlavných jedál, vrátane zdravého FIT menu, či prémiového business menu. Nechýbajú čerstvé zeleninové či ovocné šaláty,obložené bagety,zákusky a ďalšie. Ideálnym štartom dňa sú raňajky v Kantíne.