+ 20

POLIEVKA v cene denného menu

POLIEVKA:

0,25L A: 1,3,9,12

PÓROVÁ VÝVAROVÁ S HALUŠKAMI

koreňová zelenina, ligurček

MENU:1

160/180g A:7,8,12, krajina pôvodu:Slovensko

MARINOVANÝ KURACÍ STEAK V BAZALKOVOM PESTE

omáčka s modrým syrom, pečená farebná mrkva s bylinkami a medom,

dusená ryža

MENU:2

160/180g A:1,3,7,12 krajina pôvodu: Slovensko

JEMNE PIKANTNÝ GULÁŠ Z BRAVČOVÉHO MÄSA

domáca parená žemľová knedľa, viedenská cibuľa

MENU:3

380g A:1,3,7,9,12 krajina pôvodu: Slovensko

LASAGNE ALLA BOLOGNESE S MÄSOVÝM RAGÚ

omáčka zo žltých paradajok, syr parmezán, rukola

MENU PIZZA 4

400G A:1,7,12 krajina pôvodu:

PIZZA

/paradajkový základ, syr mozzarella, saláma, eidam, cherry paradajky

MENU:5

180/220g A:4,6,7,11,12 krajina pôvodu: Slovensko

ÁZIJSKÉ BBQ REBRÁ

zemiaková špirála s bylinkami a slaninou, kimchi, šalát

 

Online objednávka donášky cez portál a aplikáciu Bistro.sk alebo Wolt

 

Skvelá kuchyňa, pizza, bbq špeciality a kvalitne načapované pivo z vybraných pivovarov.
Otváracie hodiny
Pondelok: 10:00 – 23:00
Utorok: 10:00 – 23:00
Streda: 10:00 – 23:00
Štvrtok: 10:00 – 23:00
Piatok: 10:00 – 23:45
Sobota: 10:00 – 23:45
Nedeľa: 10:00 – 23:00

+ 17

Polievka 0,25l Hŕstková s údeným mäsom /1,7,9/ / Slepačí vývar s domácimi rezancami /1,3,9/

1. 150g/210g Filetovaný kurací steak na cuketovej omáčke, ryža /1,7

2. 140g/210g Hovädzie líčka na červenom víne, zemiakové pyré /7

3. 360g Pečená Tilapia na zelenine, petržlenovo-zemiakové pyré /1,3,4,7

Polievka 0,25l Hovädzí vývar so slaninovým knedlíkom /1,3,7,9/ / Slepačí vývar s domácimi rezancami /1,3,9/

1. 150g/220g Plnená bravčová kapsa nivou a schwarzwaldskou šunkou, ryža /1,7

2. 150g/200g Kurací perkelt s maslovými haluškami /1,3,7

3. 360g Pečená Tilapia na zelenine, petržlenovo-zemiakové pyré /1,3,4,7

Denné menu sa podáva v čase od 10:30 do 14:00. Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave. Cena polievky z denného menu

cena balného

1. Obilniny obsahujúce lepok, 2. Kôrovce a výrobky z nich, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4.Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6.Sójové zrná a výrobky z nich,

7. Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy), 8. Orechy, 9.Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej,11.Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Kysličník siričitý a siričitany 13. Vlčí bôb,

14. Mäkkýše

Overenú chuť našej talianskej pizze si môžete dopriať aj v Žiline spolu s lahodnou kávou či osviežujúcim vínkom v novom príjemnom prostredí. Našu prevádzku v Žiline nájdete na Solinkách v Žiline v areáli Rudiny 2 (za Tescom na Solinkách). Prídite si vychutnať dobré jedlo, kávu alebo vínko do našich nových príjemných priestorov. Jedlá pripravujeme na základe našich dlhoročných skúseností z kvalitných surovín, ktoré dovážame aj priamo z Talianska. Aj najmenší zákazníci sú pre nás dôležití a preto nájdu zábavu v detskom kútiku.

+ 50

0,33l Francúzska polievka s cestovinou/1,3,9

0,33 l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

1. 150g Bravčové karé v bylinkovej kruste, zemiaková kaša, uhorkový šalát/1,7,9

2. 150g Restované kuracie prsia s kari- smotanovou zeleninou, dusená ryža/1,7,9

3. 400g * Kelový prívarok s pečeným camembertom a chilli bylinkovou salsou, pizza pečivo/1,7,9

4. 250g Pečené bravčové rebierka v pivnej marináde, pečené zemiaky v šupke, chren, nakladaná zelenina/9

5. 540g * Menu Pizza Syrová /smotanový základ, eidam, mozzarela, údený syr, niva, hermelín/1,7,12

0,33l Hovädzí vývar s haluškami a zeleninou/1,3,7,9

0,33 l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

1. 150g Obrátený bravčový rezeň, pučené zemiaky, paradajkový šalát/1,3,7,9,10,12

2. 150g Kuracie prsia plnené prosciuttom a mozzarellou na zelenej fazuľke, dus. ryža/1,7,9

3. 400g Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom/1,3,7

4. 220g Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca parená knedľa/1,3,7,9

5. 540g * Menu Pizza Syrová /smotanový základ, eidam, mozzarela, údený syr, niva, hermelín/1,7,12

.

.

.

*Menu na objednávku, preto je potrebná dlhšia doba prípravy

Milí naši hostia, dovoľte nám aby sme sa Vám v krátkosti predstavili a prerozprávali našu cestu k Vám. Možno sa pýtate prečo práve kohút a ešte k tomu čierny? Je to jednoduchšie ako si možno myslíte. Celý príbeh našej rodinnej reštaurácie a jej názvu sa začal na jar a s ňou spojený čas zobúdzania sa prírody a nového života. V rámci nášho domáceho farmárčenia sme na jar očakávali narodenie nových kuriatok. Prekvapením pre nás bol malý čierny kohút, ktorý navždy zmenil naše životy. Bolo to pre nás niečo netradičné, nečakané a zároveň v nás vzbudzoval pocit jedinečnosti, čo nás inšpirovalo pri tvorbe názvu našej reštaurácie, ktorá ma svoj koncept veľmi podobný ako pocity z čierneho kohúta. Našou filozofiou je vybudovať miesto, kde Vás s úsmevom a radosťou privítame a prostredníctvom našich služieb Vám priblížime pocit domova. Táto továreň na chute dokáže v jednom momente nasýtiť 110 hladných krkov vo vnútri budovy a na terase ďalších 30. V rámci našich najbližších vízií sa chceme zamerať nie len na podávanie denného menu, lahodných ala carte jedál a catering ale aj na prípravu raňajkového menu, brunch-u ale aj predaj mnoho domácich produktov vyrábaných u nás. Preto budeme veľmi radi, ak Vaše postrehy a pripomienky vyjadríte a my budeme môcť ešte viacej zapracovať na našich službách, pretože Čierny kohút je miesto, kde sa varí a pečie s láskou. Avšak celá realizácia bola možná len za veľkej podpory priateľov, ktorým by sme chceli touto cestou podakovať. Už teraz sa tešíme na stretnutia s Vami.

Kolektív Čierneho Kohúta

+ 10

DNES PONÚKAME

Predjedlo

60/260g Domáca huspenina podávaná s cibuľkou 4,90€ /9/

Polievka

0,25l Držková polievka 2,90€ /1,9/

0,25l Brokolicový krém s chlebovými krutónmi 1,90€ /1,9/

200/350g Domáca zabíjačková jaternicová kaša

podávaná s dusenou kyslou kapustou

a potlačenými zemiakmi 7,90€ /1,7,9/

120/320g Kurací steak na grile

podávaný na zeleninovom bulgure

s balsamicom a čerstvými výhonkami 8,90€ /1,7,9/

250/280g Zemiakové gnocchi

so sugom pomodoro a fritovanou rukolou

podávané so strúhaným grana padanom 8,90€ /1,3,7,9/

Dezert

1ks Brownie s vanilkovou zmrzlinou

a horúcim ovocím 3,90€ /1,3,7/

V áha jedla je uvedená v hotovo m stave, príprav a trvá 15 minú Nepodávame polovièné porcie jedá l. Z&a balenie jedla úètujeme 0, 50€ n Jedálny lísttný od 01.01. 2025

Face book / Instagram/ : restaurantskala

Restaurant Skala e moderná reštaurácia, v ktorej si môžete pochutnať nie len na chutnom dennom menu, ale aj na À la carte či rôznych chutných nápojoch. Nájdete ju v nových priestoroch v novopostavenej športovej hale s lezeckou stenou na Centrálnej ulici 2 v Žiline /medzi Solinkami a Bôrikom, vedľa Súkromného gymnázia Oravská/ .
Priestory sú vhodné aj pre príležitosti firemných podujatí, rodinných osláv alebo svadieb. Navyše si môžete posedieť na terase v príjemnom zelenom prostredí.
Otváracie hodiny:
pondelok - piatok: 10.00 - 21.30 hod
sobota: 12.00 - 21.30 hod
nedeľa: zatvorené /možnosť rezervácie telefonicky/

+ 9

2 polievky a 6 hlavných jedál s dezertom + šalátové menu

Polievka 1:Kapustová polievka s haluškami

Polievka 2:Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7

Hlavné menu:

1.Vyprážaný kurací rezeň, domáci zemiakový šalát*

2.Segedínsky guláš špeciál, domáca parená knedľa*

3.Ryžové rezance s kuracím mäskom a čerstvou zeleninkou posypané čierny sezamom*

4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )

5.Filet zo pstruha na masle, citrón, baby zemiaky v šupke, šalát*

6.Bravčový perkelt s lyžičkou kyslej smotany a pažítkou, domáce maslové halušky*

Šalátové menu:

1.Caesar šalát ( mix listových šalátov ), caesar dressing, kuracie mäsko, slanina, parmezán, toasty*

2.Kurací fit šalát ( mix listových šalátov, paradajka, mrkva, uhorka ), kuracie mäsko,

vajíčko, toasty*

3.Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami, toasty 4,7*

4.Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom, toasty 3*

5.Farebný šalát Encián ( mix listových šalátov, paradajka, uhorka ), grilovaný encián,brusnicovo – pomarančový dressing, toasty 7*

2 polievky a 6 hlavných jedál s dezertom + šalátové menu

Polievka 1:Jemne pikantný čínsky vývar s ryžovými rezancami

Polievka 2:Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7

Hlavné menu:

1.Kuracie rezníky v sezamovom cestíčku, zemiaková kaša, šalát*

2.Jemne pikantný mexický guláš s fazuľkou a kukuricou posypaný syrom a chilli, hrášková ryža*

3.Vyprážaný syr eidam, hranolky, tatárska omáčka*

4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )

5.Pomaly pečený hovädzí roastbeef, zemiaková kaša, vyprážaná rukola*

6.Bravčový perkelt s lyžičkou kyslej smotany a pažítkou, domáce maslové halušky*

Šalátové menu:

1.Caesar šalát ( mix listových šalátov ), caesar dressing, kuracie mäsko, slanina, parmezán, toasty*

2.Kurací fit šalát ( mix listových šalátov, paradajka, mrkva, uhorka ), kuracie mäsko,

vajíčko, toasty*

3.Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami, toasty 4,7*

4.Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom, toasty 3*

5.Farebný šalát Encián ( mix listových šalátov, paradajka, uhorka ), grilovaný encián,brusnicovo – pomarančový dressing, toasty 7*

 

 

Na sídlisku Solinky v Žiline sa nachádza útulná klimatizovaná reštaurácia Smreková Koliba. Vkusne zariadená reštaurácia na ľudovú nôtu ako u "babičky" vo Vás vzbudí pocit domova.Ponúkame veľký výber slovenských špecialít - halušky, zabíjačku, pečené kolená, rebrá... ale aj jedlá zo zahraničnej kuchyne - steaky, pizzu, zdravé šaláty aj sladké palacinky.

A zaújmavosťou je, že naše milé čašníčky Vás obslúžia v krásnom ľudovom slovenskom kroji.

+ 11

2 polievky a 6 hlavných jedál s dezertom + šalátové menu

Polievka 1:Kapustová polievka s haluškami

Polievka 2:Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7

Hlavné menu:

1.Vyprážaný kurací rezeň, domáci zemiakový šalát*

2.Segedínsky guláš špeciál, domáca parená knedľa*

3.Ryžové rezance s kuracím mäskom a čerstvou zeleninkou posypané čierny sezamom*

4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )

5.Filet zo pstruha na masle, citrón, baby zemiaky v šupke, šalát*

6.Bravčový perkelt s lyžičkou kyslej smotany a pažítkou, domáce maslové halušky*

Šalátové menu:

1.Caesar šalát ( mix listových šalátov ), caesar dressing, kuracie mäsko, slanina, parmezán, toasty*

2.Kurací fit šalát ( mix listových šalátov, paradajka, mrkva, uhorka ), kuracie mäsko,

vajíčko, toasty*

3.Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami, toasty 4,7*

4.Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom, toasty 3*

5.Farebný šalát Encián ( mix listových šalátov, paradajka, uhorka ), grilovaný encián,brusnicovo – pomarančový dressing, toasty 7*

2 polievky a 6 hlavných jedál s dezertom + šalátové menu

Polievka 1:Jemne pikantný čínsky vývar s ryžovými rezancami

Polievka 2:Domáci kurací vývar s mäsom a rezancami 1,3,7

Hlavné menu:

1.Kuracie rezníky v sezamovom cestíčku, zemiaková kaša, šalát*

2.Jemne pikantný mexický guláš s fazuľkou a kukuricou posypaný syrom a chilli, hrášková ryža*

3.Vyprážaný syr eidam, hranolky, tatárska omáčka*

4.Výber zo šalátového menu ( na konci stránky )

5.Pomaly pečený hovädzí roastbeef, zemiaková kaša, vyprážaná rukola*

6.Bravčový perkelt s lyžičkou kyslej smotany a pažítkou, domáce maslové halušky*

Šalátové menu:

1.Caesar šalát ( mix listových šalátov ), caesar dressing, kuracie mäsko, slanina, parmezán, toasty*

2.Kurací fit šalát ( mix listových šalátov, paradajka, mrkva, uhorka ), kuracie mäsko,

vajíčko, toasty*

3.Šalát s kúskami lososa, feta syrom a olivami, toasty 4,7*

4.Jemne pikantný šalát s bravčovou panenkou, slaninkou a vajíčkom, toasty 3*

5.Farebný šalát Encián ( mix listových šalátov, paradajka, uhorka ), grilovaný encián,brusnicovo – pomarančový dressing, toasty 7*

 

 

THE LUX Naša snaha poskytovať tie najkvalitnejšie služby vyústila do súčastnej podoby pivárne,kde Vám ako jediný ponúkame 3 tankové pivá - výnimočný Pilsner Urquell, Gambrinus a Kozel. Absolútna kvalita piva, príjemné prostredie a ochotná obsluha sú naše každodenné priority.

+ 6

0,3l Špenátová s vajcom 1,3,7 / Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9

150g Rizoto z bravčového mäsa so zeleninou a syrom, cvikla 7

150g Kuracie prsia v jogurtovej marináde, americké zemiaky 3,7

380g Bryndzové pirohy s kyslou smotanou a slaninkou 1,3,7

0,3l Cesnaková so zemiak. a syrom 7 / Slepačí vývar s rezancami, mäsom

a zeleninou 1,3,9

150g Vyprážaný karbonátok, zemiaky na kyslo, chlieb 1,3,7

150g Kuracie prsia na masle s jablkom, dusená ryža 7

STUŽKOVÉ * SVADBY * PLESY * FIREMNÉ A RODINNÉ AKCIE * OBEDOVÉ MENU * CATERING
V spolupráci s Domom Odborov Vám vieme pripraviť nezabudnuteľné gurmánske zážitky počas Vašich významných akcií ako sú svadby, stužkové slávnosti, bankety, promócie, rodinné a firemné oslavy. Estrádna sála, v ktorej sa konajú spoločenské udalosti je jedna z najväčších v Žiline. Podľa spôsobu umiestnenia stolov vieme pripraviť slávnostné menu pre 350 osôb na sedenie a až 600 osôb formou švédskych stolov. Tiež na školenia a semináre Vám vieme pripraviť zdravé občerstvenie. Akcie si môžete dohodnúť na telefonickom čísle +421 908 909 378.

+ 41

Gulášová*1,3,7,9,12 0,33l

Slepačí vývar s domácimi rezancami *1,3,9 0,33l

Menu 1.: Viedenský bravčový schnitzel podávaný s brusnicami a citrónom, štuchané zemiaky s jarnou cibuľkou, zel.obloha*1,3,7 150g/200g

Menu 2.: Kurací steak na bylinkovom masle, prírodná omáčka, dusená zelenina, ryža*1,3,7 150g/200g

Menu 3.: Granatierský pochod, kyslá uhorka*1,3,7 150g/200g

Menu 4: Gastro Club sendvič s grilovanými kuracími prsiami, trhaným šalátom, bylinkovou majonézou a slaninkovou omeletou s ementálom*1,3,7 400g

Menu 5.: Udon rezance s grilovaným kuracím mäsom v sójovej omáčke, slaninkou a pečeným vajíčkom s čiernym sezamom*11,3 450g

Menu 6: Steak z bravčovej panenky s bylinkovým maslom, dusenou cisárskou zeleninou a cviklovou ryžou*3,7 150g/200g

Menu 7: Rezeň sendvič špeciál s vyprážaným bravčovým rezňom horčicovou majonézou, paradajkou, kyslou uhorkou a šalátom, hranolky*1,3,7 250g/100g

Menu 8.:Zeleninový šalát s grilovaným mäsom,(lis.šalát,paradaj.,bylinkový,dreasing,toust).

Cesnačka so šunkou, syrom a krutónmi *1,3,7,12 0,33l

Slepačí vývar s domácimi rezancami *1,3,9 0,33l

Menu 1.: Maďarský hovädzí guláš, domáca parená knedľa *,1,3,7,12 150g/200g

Menu 2.: Plnená tortilla s kuracím mäsom (ľad.šalát, paradajka,syr, cesnak.dresing), hranolky *1,3,7 150g/200g

Menu 3.: Vyprážaný encián preliatý brusnicami, varené zemiaky *1,3,7 150g /200g

Menu 4: Gastro Club sendvič s grilovanými kuracími prsiami, trhaným šalátom, bylinkovou majonézou a slaninkovou omeletou s ementálom*1,3,7 400g

Menu 5.: Udon rezance s grilovaným kuracím mäsom v sójovej omáčke, slaninkou a pečeným vajíčkom s čiernym sezamom*11,3 450g

Menu 6: Steak z bravčovej panenky s bylinkovým maslom, dusenou cisárskou zeleninou a cviklovou ryžou*3,7 150g/200g 8,50 Menu 7: Rezeň sendvič špeciál s vyprážaným bravčovým rezňom horčicovou majonézou, paradajkou, kyslou uhorkou a šalátom, hranolky*1,3,7 250g/100g

Menu 8.:Zeleninový šalát s grilovaným mäsom,(lis.šalát,paradaj.,bylinkový,dreasing,toust).

Príjemné prostredie s kvalitnou slovenskou kuchyňou. Každy si príde na svoje a prekvapí aj náročneších. Ponúkame vám obedové menu od pondelka do piatku, možnosť organizovať rôzne udalosti, svadby, stužkové, rodinné slávnostné aj smútočné posedenia, firemné posedenia. Kapacita je do 70 hostí.

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

      

 

Regal Burger už v Žiline v Auparku. V roku 2013 boli v Slovenskej republike podniky ponúkajúce kvalitné hamburgery vzácnosťou. Počas tohto obdobia začala myšlienka vytvoriť reštauráciu, ktorá by denne ponúkala čerstvé hamburgery vyrobené z kvalitných surovín s jedinečnou chuťou, ožívať v mysliach zakladateľov. V roku 2014 sa táto myšlienka stala skutočnosťou a Regal Burger otvoril svoju prvú prevádzku v srdci Bratislavy. Postupom času až do roku 2021 sa pod značkou Regal Burger otvorilo 15 úspešných prevádzok po celom Slovensku. Všetky zdieľajú rovnaký cieľ, ktorý si Regal stanovil na začiatku – pripravovať chutné šťavnaté hamburgery z čerstvého mäsa, zeleniny, mäkkých rožkov, krehkých hranolčekov a omáčok prispôsobených preferenciám našich zákazníkov.

+ 5

0,25l Zeleninová polievka s cestovinou 1

1. 320g Rizoto so smotanovým špenátom, kuracie rezance, Mozarella 7

2. 340g Ryžová miska s edamame, karotka, klíčky, tahini dip, semiačka, kurací popcorn (tofu +0,10€) 6,7,11

3. 150g Sviečková na smotane, bravčové stehno, domáca knedľa 1,7

4. 130g Kurací steak s grilovaným oštiepkom, bazalkové pesto, hranolky, ryža 7,8

5. 120g Kurací rezeň v tempúrovom cestíčku s thajským dipom, pučené zemiaky 1,3,7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak zapekaný so šunkou, baby kukuričkami a syrom, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 170g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, kurací steak, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán, 1,3,7,10

0,25l Fazuľová polievka nakyslo 7

1. 320g Francúzske zemiaky s údeným mäsom, kyslá uhorka 3,7

2. 340g Teplý šalát s grilovaným Enciánom, baby zemiaky, brokolica, karfiol, mrkva na masle, kuskus 1,7

3. 130g Bravčový steak zapekaný so slaninkou a nivou, hranolky, ryža 7

4. 130g Kurací steak, krémová omáčka so špenátom, cesnakom a sušenými paradajkami, ryža 7

5. 120g Syr v trojobale, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

Stála ponuka:

1. 150g Kurací steak zapekaný so šunkou, baby kukuričkami a syrom, americké zemiaky 7

2. 150g Grilovaný oštiepok so slaninkovým chipsom, americké zemiaky, brusnice 7

3. 170g Zubáč masle, americké zemiaky, zeleninová obloha 4

4. 400g Cézar šalát, kurací steak, dresing, slaninka, krutóny, Parmezán, 1,3,7,10

 

Rozvoz v rámci Žiliny. Objednávky na rozvoz do 10:00hod. 0949 818 642, 041/5622550
Min. objednávka 2 jedlá. Cena dovozného za 1 jedlo 0,30€.
Polievka k menu 0,25l - 1,00€, Polievka bez menu 0,3l - 1,90€
Platba možná v hotovosti, platobnou kartou, stravovacími lístkami aj stravovacími kartami.

 

Naša rodinná reštaurácia vznikla už v roku 1995. Už od začiatku sa orientujeme prevažne na taliansku kuchyňu.
Okrem chutného denného menu, ktoré ponúkame až do 15:00 hod, v našej ponuke nechýba pizza, široký výber cestovín, šalátov, rizotá, steaky a tiež špeciality z grilu. Všetky jedlá Vám zabalíme so sebou zdarma.
U nás si môžete rezervovať oslavu, či posedenia s priateľmi v príjemnom prostredí a vychutnať špeciality našej kuchyne.

+ 11

0,3l Rascová s vajíčkom /3/

1. 150g/160g Kurací steak na kuriatkovej omáčke, dusená ryža a hranolky 8,60 € (7)

2. 150g/160g Sviečková na smotane s brusnicami a šľahačkou, domáca parená knedľa 10,90 € (1,3,7,9,10)

3. 200g/160g Pečená bravčová krkovička so šalátom Coleslaw, pečené zemiaky 8,50 € (3,7,9)

4. 150g/160g Pečený karfiol v bylinkovom cestíčku, zemiakové pyré a tatárska omáčka 8,30 (1,3,7)

5. 380g Tagliatelle s kuracím mäsom, cvikľovou remuládou, smotanou, Feta syrom, rukolou, píniovými orechami a

chilli olejom 8,60 € (1,3,7,8)

6. 150g/220g Steak z tuniaka na krémovom šafránovom rizote s parmezínom 10,90 € (4,7,12)

0,3l Paradajková so syrom /7

1. 150g/75g/75g Kurací steak gratinovaný Hermelínom, viedenská cibuľka, domáca omáčka, ryža a hranolky 8,60 €.

(1,7)

2. 150g/200g Teľací Wiener schnitzel s rakúskym zemiakovým šalátom 13,90 € (1,3,7)

3. 150g/200g Domáce zemiakové knedle s údeným mäsom a kapustou 8,50 € (1,3,7)

4. 320g/100g Caesar šalát s kur.mäsom /kur.prsia, Parmezán, slaninka, krutóny, šalát, caesar dressing/ 8,60 € (1,7)

5. 220g/160g Duck Burger /trhané kačacie stehno, šalátik, cheddar, viedenská cibuľka, brusnice/ hranolky a

tatárska omáčka 12,90 € (1,3,7,11)

6. Domáce fašiangové šišky s tvarohom a slivkovým lekvárom 7,90 € (1,3,7)

Reštaurácia a pizzéria v centre Žiliny. Ponúkame Vám aj donášku. Rodinnú atmosféru dotvára aj útulná letná terasa. OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 10:00 - 23:00
Utorok: 10:00 - 23:00
Streda: 10:00 - 23:00
Štvrtok: 10:00 - 23:00
Piatok: 10:00 - 01:00
Sobota: 11:00 - 24:00
Nedeľa: 11:00 - 23:00

+ 31

0,3l Zelerový krém s bylinkovými krutónmi (1,7)

1. 150g/160g Gratinované kuracie prsia s Hermelínom, viedenská cibuľka, ryža a hranolky 8,60 € (1,7)

2. 280g/100g Rezančeky z hovädzej roštenky, soba rezancame so zeleninou /mrkva, šampiňóny, brokolica,

paprika/ posypané sezamom a koriandrom 9,90 € (6,11)

3. 200g/200g Pečená bravčová krkovička na červenej kapuste, domáca karlovarská kneľa 8,50 € (1,3,7)

4. 350g Mexico Chicken Wrap /šalát, kuracie prsia, kukurica, avokádo, pico de gallo, cheddar/ 8,60 € (1,7)

5. 200g/200g/50g Vyprážaný karfiol, maslové zemiaky, domáca tatárska omáčka 8,30 € (1,3,7)

6. 150g/160g Filet zubáča na krémovom šafránovom rizotku s parmezánom 10,90 € (4,7)

0,3l Vývar s pečeňovými haluškami (9)

1. 150g/160g Vyprážané kuracie prsia, zemiakové pyré a paradajkový šalátik s bazalkou 8,60 € (1,3,7)

2. 150g/160g Mleté hov.biftečky obalené v slaninke, omáčka z modrého syra, pečené baby zemiaky 9,90 € (7)

3. 350g Tradičné bravčové tarhoto /rizoto z tarhnone/, posypané syrom, kyslá uhorka 8,50 € (1,7)

4. 350g Caesar Tortilla /kur.mäso, parmezán, slaninka, šalát, krutóny, caesar dressing/ 8,60 € (1,7)

5. 350g Domáca tvarohová žemľovka s jablkami, orechami a hrozienkami a preliata maslom 7,90 € (1,3,7,8)

6. 150g/220g Marinovaný steak z lososa na thajských udon rezancoch so zeleninou a mungo klíčkami, posypané

sezamom 10,90 € (3,4,6,11)

Gurmánska reštaurácia a kaviareň s vínnou pivničkou v centre mesta. Miesto vhodné na obchodné stretnutia, posedenia s kamarátmi alebo rodinné oslavy. Príjemné prostredie s výborným jedlom.

Božské trio. Jedlo, káva, koláč.

Food lovers
Objavte chute medzinárodnej kuchyne, talianskej pizze, mexických špecialít alebo poctivého domáceho burgra. Zahryznite sa do nášho jedla a prežite veľa šťavnatých chvíľ.
Coffee lovers
Espresso, ristretto, lungo či cappuccino. Vychutnajte si tú svoju v príjemnom a útulnom prostredí našich reštaurácií. Lahodná chuť a podmanivá vôňa našej kávy si získa srdce každého z Vás.
Cake lovers
Doprajte si sladkú bodku za obedom alebo niečo dobré ku káve. Mini dezerty, torty alebo cheesecakey všetkých chutí. Raz ich vyskúšate, navždy si ich zamilujete.

+ 4

 

Denné menu
Poskytujeme aj rozvoz denného menu +
Coca.cola k menu len za

 

0,3l Čínska zeleninová polievka / Vývar //

150/75g Sviečková na smotane, domáca knedľa /1,7/

150/75g Kuracie rizoto posypané syrom, kyslá uhorka /7/

150/75g Kurací steak zapečený s hermelínom, brusnice, ½ ryža, ½

hranolky /7/

150/73g Gordon blue - vyprážaný kurací rezeň plnený modrým syrom

a šunkou, hranolky, ; /1,3,7,//

120g Grilovaný hermelín na šalátiku, brusnice, maslové

zemiaky, /7/

150/75g Chilli con carne / kuracie rezance na mexický spôsob/, hranolky,

150/73g Vyprážaný bravčový / kurací / rezeň, varené zemiaky,

kyslá uhorka, /1,3,7/

0,3l Kotkodačka //

150/75g Vyprážaný karfiol, domáca tatárska omáčka, varené

zemiaky /1,7/

150/75g Kuracie prsia zapečené so šunkou na syrom, dusená ryža /7/

150/75g Kurací steak zapečený s hermelínom, brusnice, ½ ryža, ½

hranolky /7/

150/73g Gordon blue - vyprážaný kurací rezeň plnený modrým syrom

a šunkou, hranolky, ; /1,3,7,//

120g Grilovaný hermelín na šalátiku, brusnice, maslové

zemiaky, /7/

150/75g Chilli con carne / kuracie rezance na mexický spôsob/, hranolky,

150/73g Vyprážaný bravčový / kurací / rezeň, varené zemiaky,

kyslá uhorka, /1,3,7/

 

č.1: 200g BBQ trhané bravčové mäso s hranolkami a syrom
č.2: 150g Steak z lososa na švédskej omáčke, varené zemiaky
č.3: 200g Steak z marinovanej krkovičky
č.4: 200g Steak z bravčovej panenky
č.5: 200g Filet Mignon /Steak z hovädzej sviečkovej
č.6: 300g FLANK steak /steak z pupku
č.7: 300g RIBEYE steak /steak z roštenky
Omáčky ku steakom:
- diabolská omáčka s chilli papričkami
- na zelenom korení
- hríbovo – smotanová
- prírodná s volským okom a slaninkou
Príloha :
- hranolky
- zemiakové dukáty
- dusená ryža
- zemiaky
Prílohy a omáčky sú v cene jedla - zeleninový šalátik

V cene aj polievka:
č.1: 250g ŠOPSKÝ šalát /1,7
/ paradajka, paprika, uhorka, šalotka, olivový olej, vinný ocot, feta syr /
č.2: 250g GRÉCKY šalát /1,7
/ paradajka, paprika, uhorka, olivy, kukurica, olivový olej, feta syr, oregano /
č.3: 250g CÉZAR šalát /1,7
ľadový šalát, cherry paradajka, parmezán, kuracie rezance, vinný ocot, dressing /
č.4: 250g HERODES šalát /1,7
/ ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, olivy, grilovaný hermelín /
č.5: 250g ORIENTÁLNY šalát /1
/ ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, gyros kuracie rezance, toast /
č.6: 250g VEGETARIANSKY TOFU šalát /1,7
/ ľadový šalát, rukola, paradajka, paprika, uhorka, grilované tofu, jogurtový dressing /

 

V našich priestoroch na Mariánskom námestí v Žiline máte možnosť si príjemne posedieť pri dobrej káve zn. BROSIO ako aj pri dobrom vínku, alebo iných alkoholických, miešaných alebo nealkoholických nápojoch. Denne pre Vás varíme chutné obedové menu, steaky ako aj šaláty. Stačí si len vybrať. Čapujeme pivo zn. PERSTEJN. Každý víkend sa u nás môžete zabaviť na Párty. Karaoke, Oldies, alebo len tak pri dobrom drinku. 
Otváracie hodiny
Pondelok: 8:00 – 23:00
Utorok: 8:00 – 23:00
Streda: 8:00 – 23:00
Štvrtok: 8:00 – 23:00
Piatok: 8:00 – 5:00
Sobota: 18:00 – 5:00
Nedeľa: ZAVRETÉ

+ 2

POLIEVKA č.1: 0,33l Guľášová polievka, 2ks chlieb

č.2: 0,33l Slepačí vývar s rezancami

DENNÉ MENU č.1: 120g Pečená krkovička, dusená červená kapusta, domáca kysnutá knedľa /obs.1,3,7/

č.2: 120g Bravčové stehno na srbsky spôsob, dusená ryža, šalát /obs.1,3,7/

č.3: 350g Cestovinový šalát s tuniakom, vajíčkom obs.1,3,7/

č.4: 300g Zeleninový tanier, pečená krkovička

POLIEVKAč.1: 0,33l Paradajková polievka, 2ks chlieb

č.2: 0,33l Slepačí vývar s rezancami

č.1: 120g Pastiersky syr, varené zemiaky, tatárska omáčka /obs. 1,3,7/

č.2: 120g Hovädzí stroganov, dusená ryža, šalát /obs. 1,3,7/

č.3: 350g Parené buchty s lekvárom, granko, maslo /obs. 1,3,7/

č.4: 300g Zeleninový tanier, , pastiersky syr tatárska omáčka

 

Cena denného menu

MINÚTKOVÉ JEDLÁ /v cene polievka GRÁTIS/
120g Vyprážaný bravčový rezeň ,200g Hranolky ,100g Obloha
120g Plnené kuracie prsia , 200g Americké zemiaky ,
120g Vyprážaný syr , 200g Hranolky, 50g Tatárska omáčka
120g Vyprážaný Encián, 200g Americké zemiaky, 50 g Tatárska omáčka
120g Čiernohorský rezeň, 200g Opekané zemiaky, Obloha 100g

 

V našej jedálni ponúkame zabezpečenie individuálneho aj skupinového stravovania.
Našim cieľom je prinášať vám kvalitné a cenovo prístupné čerstvé jedlo z kvalitných a čerstvých surovín.
Prijímame platbu v hotovosti, stravovacie poukážky rôznych stravovacích spoločností a spôsobom fakturácie.
Otváracie hodiny:
7.00 - 14.00 - predaj doplnkového tovaru /čapovaná kofola original, káva, krekry, chipsy, sladkosti, nápoje a pod./
10.00 - 13.00 - výdaj obedov
V prípade že zamestnávate väčší počet pracovníkov a Vaša spoločnosť má k dispozícii vlastné výdajné priestory (napr. menšiu závodnú jedáleň so zázemím) disponujeme dostatočnými kapacitami na prípravu stravy v našich priestoroch, odvoz stravy do Vášho podniku aj výdaj stravy, pričom cena, spôsob a čas výdaja stravy je vecou dohody a závisí od počtu zamestnancov, vzdialenosti od našej prevádzky, atď.

+ 7

(0,33l) Slepačí vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9

(0,33l) Šošovicová na kyslo-1,7

1.(140g) Steak z kuracích pŕs, fazuľové lúsky s čerstvým feniklom a cesnakom, pučené zemiaky-7

2.(140g) Bravčové kocky na bratislavský spôsob, cestovina-1,3,7,9

3.(140g) Restovaná bravčová pečeň na cibuľke a slanine, dusená ryža

4.(150g) Paprikáš z domácej hlivy ustricovej, maslové halušky-1,3,7

5.(140g) Bravčová panenka vyprážaná v panko strúhanke, crispers zemiaky, dresing-1,3,7

(0,33l) Slepačí vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9

1.(120g) Vyprážaný syrový špíz, varené zemiaky, tatárska omáčka-1,3,7

2.(140g) Hydinový perkelt jemne pikantný , maslové halušky-1,3,7

3.(140g) Bravčový plátok, pečené zemiaky s rascou, dresing-7

4.(250g) Hydinová tortilla s čerstvou zeleninou, syrom, dresing-1,3,7

5.(140g) Bravčová panenka vyprážaná v panko strúhanke, crispers zemiaky, dresing-1,3,7

V reštaurácii LaRepubblica máme pre vás priestor na usporiadanie rôznych akcií v kapacite  cca: 20 - 25 osôb. Či už chcete oslavovať s rodinou či priateľmi, alebo zorganizovať posedenie pre kolegov, radi Vás pohostíme.