+ 19

0,33l Brokolicový krém so syrovou bagetkou A1,7

1 150g/180g Segedínsky guláš, domáca parená knedľa A1,3,7

2 150g/180g Linguine s grilovaným kuracím mäskom,paradajkovo- bazalkovou omáčkou a parmezánom A1,3,,

3 350g Letný zeleninový šalát s grilovaným hermelínom,brusnicovým dipom a domácim pizza chlebom A1,7

4. 150g/180g Bravčový čiernohorský rezeň so syrom, zemiakové dukáty, rajčinovo-cibuľkový šalát A1,3,7,10

0,33l Zelennová s ružičkovým kelom A

1 150g/180g Námorníke hovädzie mäsko/paradajky, hrášok, vajíčko/, slovenská ryža A1,3

2 150g/180g Kurací špíz so zeleninou/ baklažán, cuketa, cibuľka, šampiňóny/, pečené zemiaky na tymiane, šalátik A

3 350g Grécky šalát s Feta syrom, čiernymi olivami a červenou cibuľkou, opečený kváskový chlieb A1,7

4 150g/180g Bravčový čiernohorský rezeň so syrom, zemiakové dukáty, rajčinovo-cibuľkový šalát A1,3,7,10

0,33l Kapustovo-rajčinová A1

1 150g/180g Tekvicové rizoto s grilovanou panenkou, čerstvou rukolou a parmezánom A7

2 150g/180g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatarská omáčka A1,3,7

3 350g Miešaný zeleninový šalát s grilovaným lososom, olivovým olejom a limetkovou šťavou, domáci pizza chlieb A1,4

4 150g/180g Bravčový čiernohorský rezeň so syrom, zemiakové dukáty, rajčinovo-cibuľkový šalát A1,3,7

0,33l Kurací vývar s mäsovými guličkami A1

1 150g/180g Treska tmavá na omáčke z pečených baklažánov a paradajok , zemiakovo-batatové pyré, šalátik A4,7

2 150g/180 Chrumkavé pečené kura, dusená ryža, šalát z čerstvého ovocia A

3 350g Gnocchi Quatro formagi/zemiakové gnocchi, 4 druhy syra,čierne olivy, rukola, parmezán A1,3,7

4 150g/180g Bravčový čiernohorský rezeň so syrom, zemiakové dukáty, rajčinovo-cibuľkový šalát A1,3,7,10

5. 300g Ryžový nákyp so škoricou a jablkami , snehová čapička A3,7

1. 0,33l Krémová cesnaková s krutónmi A7

2. 150g/180g Zapečený Cíferský kurací rezeň/šunka, šampiňóny, syr/, dusená ryža A1

3. 350g Penne so smotanovo- bazalkovou omáčkou a strúhaným syrom A1,3,7

1. 0,33l Krémová cesnaková s krutónmi A7

2. 150g/180g Zapečený Cíferský kurací rezeň/šunka, šampiňóny, syr/, dusená ryža A1

3. 350g Penne so smotanovo- bazalkovou omáčkou a strúhaným syrom A1,3,7

 

 

Menu: pondelok až sobota za 4,90€; nedeľné menu za 5,90€. Počas víkendov je reštaurácia k dispozícii podľa požiadaviek zákazníka. Vonkajšia terasa: 40 osôb; Zimná záhrada: 42 osôb; Kaviareň: 30 osôb Pizzeria: 25 osôb; Reštaurácia - klimatizovaná: 50 osôb Pub: 80 osôb; Bezplatné parkovanie: 50 áut.

Otváracie hodiny
Pondelok – Štvrtok
09:00 – 22:00

Piatok – Sobota
09:00 – 23:00

Nedeľa
09:00 – 22:00

+ 11

0,33l Kulajda, báleš/Slepačí vývar s rezancami, 1, 3, 7

130g Br. paprikáš, halušky, 1, 3, 7

130g Kur. kráľovský rezeň, šťuchané zemiaky, kyslá uhorka, 1, 3, 7

250g Cestovinový šalát s čerstvým zeleninou s tuniakom a vareným vajíčkom, dresing, 1, 3, 7

130g Vyprážaný údený syr, varené zemiaky, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, opekané zemiaky/ryža/hranolčeky, zeleninové obloženie, 1, 3, 7

0,33l Frankfurtská, chlieb/Zeleninová s cestovinou, 1, 3, 7

130g Kurací černohorský rezeň, zemiaková kaša, šalát, 1, 3, 7

130g Babičkine br. karé, 1/2 ryža, 1/2 hranolčeky, 1, 3, 7

130g Restované kuracie pečene, ryža, kyslá uhorka, 1

120g Vyprážaný hermelín v kukuričných lupienkoch, hranolčeky, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, opekané zemiaky/ryža/hranolčeky, zeleninové obloženie, 1, 3, 7

0,33l Slepačí vývar s rezancami/Hrášková krémová so syrom, 1, 3, 7

130g Vyprážaný br. gordon blue, zem. kaša, šalát, 1, 3, 7

130g Kurací steak na grilovanej zelenine, varené zemiaky s maslom, 7

300g Rizoto s dubákmi, grilovaným kuracím mäsom, rukola, parmezán, 7

130g Vyprážaný krafiol, varené zemiaky, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, opekané zemiaky/ryža/hranolčeky, zeleninové obloženie, 1, 3, 7

0,33l Šošovicová kyslá, báleš/Krúpková s údeným mäsom, 1, 3, 7

130g Zapekané kuracie prsia (syr, šunka, broskyňa), 1/2 ryža, 1/2 hranolčeky, 1, 3, 7

130g Br. karé na viedenský spôsob, ryža, 1

300g Bašta placka (zemiaková placka plnená čerstvou zeleninou, jemne pikantný dresing), strúnahý syr, 1, 3, 7

250g Domáce párance s makom/kakaom, maslo, 1, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, opekané zemiaky/ryža/hranolčeky, zeleninové obloženie, 1, 3, 7

Rezervácie: 0905612368

 

Cena menu

Cena špeciálneho menu:

 

Naša reštaurácia sa nachádza v centre mesta. V obchodnej uličke, ktorá patrila medzi najdôležitejšie v celej histórii Trnavy. V našej reštaurácii si vždy vychutnáš domáce dobroty. Treba jesť, aby sa žilo a nie žiť, aby sa jedlo. V našej reštaurácii môžete využiť možnosti rôznych osláv a rôznych workshop - ov.
- priestor na poschodí s kapacitou 30 osôb
- priestor na prízemí s kapacitou 25 osôb

Informácie na tel. č.: 0905 612 368

+ 7

. A Sedliacka polievka

B

1. Vyprážané kuracie batôžky plnené baby karotkou a syrom 1,3,7

2. Pečená krkovička, štuchané zemiaky

3. Rizoto so slovenskej ryže s grilovaným kuracím mäsom a zeleninou, kylsá uhorka 1,3,7

4. Svieži listový šalát s čevenou cibuľkou, vareným vajcom, dressing 3

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

0,33l A Slepačí vývar s niťovkami a koreňovou zeleninou 1,3,7,9

0,33l B

1. Segedínsky guláš z bravčového mäsa, domáce knedľa na pare 1,3,7

2. Kuracie medajlónky so zeleninou julienne

3. Vyprážané šampiňóny, domáca tatarska omáčka 1,3,7

4. Svieži listový šalát s vyprážanými syrovými tyčinkami, americký dressing 1,3,7

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

0,33l A Paradajková polievka s cestovinou

0,33l B

1. Hovädzí Tokáň na víne

2. Bravčový steak, pikantná omáčka

3. Grilované kuracie kúsky v Tortille so zeleninou, dressing 1,3,7

4. Listový šalát s jarnou cibuľkou, rukolou, cherry paradajkami, cesnakový dip,toust 3,7

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

0,33l A Šošovicová polievka na kylso 1,7

0,33l B

1. Bravčový filet zapečený so špargľou

2. Kuracie stehná plnené jemne pikantrnou žemľovou plnkou 1,3,7

3. Fusilli s brokolicovo-syrovou omáčkou 1,3,7

4. Svieži listový šalát s grilovaným tofu syrom, bylinkový dip 7

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

 

Každý deň máme pre Vás v ponuke : vyprážaný rezeň - kurací / bravčový , grilovaný kurací filet, vyprážaný syr, grilovaný encián s brusnicami.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave - 120g, mäso v surovom stave s kosťou 180g bezmäsité jedlá zeleninové 200-220g, bezmäsité jedlá sladké 300-350g, prílohy 180-200g, syr 120g
HMOTNOSŤ PRÍLOH : zemiaková príloha - 200g, ryža - 180g, knedľa - 160g
Ponúkame Vám Biznis raňajky /hemendex, Anglické raňajky, párky, chlebík vo vajíčku, miešané vajíčka, ... /

 

Ponúkame vývoz stravy pre firmy, denné menu, zabezpečovanie cateringov, organizovanie spoločenských podujatí, rodinných osláv, svadieb a pod. Súčasťou reštaurácie je raňajkové centrum, zaujímavé prípravou jedál pred zrakom hosťa.

Kapacita hlavnej sály je 150 osôb

Pondelok – Štvrtok
07:30 – 15:00

Výdaj menu
Pondelok – Štvrtok
10:30 – 14:30

Piatok
10:30 – 14:00

+ 11

0,33 l Šošovicová polievka s párkom(múka)Cesnaková polievka so zemiakmi (múka)

Špeciál 130 g Hovädzia cigánska roštenka so slaninou, ryža (múka)

1. 130 g Čiernohorský bravčový rezeň, opekané zemiaky (múka,vajce,mlieko,syr)

2. 130 g Kuracie medajlónky po záhradnícky so šampiňónmi, americké zemiaky (múka)

3. 130 g Bravčová pečená krkovička, dusená kyslá kapusta, knedľa (múka,vajce,mlieko)

4. 130 g Kurací prírodný rezeň s kukuricou, posypaný oštiepkom, ryža ( múka,syr)

5. 120 g Grilovaný hermelín s brusnicami, hranolky vlnky (syr)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,vajce,mlieko,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát so šunkou a syrom ,americký dressing,toast (múka,vajce,mlieko,syr)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

9. 130 g Vyprážaný kurací rezeň, varené zemiaky, uhorka(múka,mlieko,vajce)

0,33 l Kapustová pol.s klobásou(múka)/Vývar s mäsom,zeleninou a niťovkami (múka,vajce,zeler)

1. 130 g Bravčové prírodné karé s omáčkou sweet&hot, hranolky (gustin )

2. 130 g Zapekané kuracie prsia s nivou a mladou cibuľkou, ryža

( múka,syr)

3. 130 g Bravčový guláš na poľovnícky spôsob, knedľa ( múka,mlieko,vajce)

4. 130 g Vyprážaná kuracia kapsa Gordon bleu, mágané zemiaky (múka,vajce,mlieko,syr)

5. 150 g Vyprážané rybie filé z nórskej tresky, slovenský zemiakový šalát (múka,vajce,mlieko,ryba,horč.)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,mlieko,vajce,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát s kuracím mäsom Gyros,americký dressing,toast (mlieko,múka,vajce)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

0,33 l Hrachová pol. so slaninou(múka)Mrkvičkovo-hrášková pol.s haluškami (múka,vajce)

1. 130 g Kurací prírodný rezeň Chilli con carne, ryža (gustin)

2. 130 g Bravčový prírodný rezeň na hríbikoch a hrášku, ryža (múka)

3. 130 g Kuracie prsia v syrovom cestíčku, varené zemiaky s vňaťkou (múka,vajce,mlieko,syr)

4. 150 g Vyprážaný MIX TANIER(kurací a bravčový rezeň,oštiepok),hranolky,tat.omáčka (múka,vajce,mlieko,syr)

5. 350 g Zemiakové gule plnené údeným mäsom s kyslou kapustou a slaninkou (múka,vajce)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,mlieko,vajce,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát s kuracími nugetkami ,americký dressing,toast (mlieko,múka,vajce)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

1. 130 g Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát (múka,vajce,mlieko,horčica)

2. 130 g Bravčová cigánska z karé, opražená cibuľka, hranolky (múka,mlieko,horčica)

3. 130 g Zapekané kuracie prsia Hradná pani(šunka,syr,broskyňa), ryža (gustin,syr)

4. 150 g Vyprážaný vykostený kurací stehenný plátok, varené zemiaky s vňaťkou (múka,vajce,mlieko)

5. 400 g Jahodové gule s tvarohom a cukrom, poliate maslom ( múka,vajce,mlieko,syr)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,vajce,mlieko,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát s tuniakom,americký dressing,toast (múka,vajce,mlieko,ryba)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

Bono reštaurácia na Bratislavskej ulici už dlhé roky ponúka kvalitné jedlá domácej kuchyne. Každý pracovný deň pestrý výber zo siedmych denných menu a zároveň každý deň aj klasické 3 jedlá - bryndzové halušky, vyprážaný bravčový rezeň a bravčové pečené koleno. Pre firmy ponúkame aj rozvoz denného menu od počtu 4.

0,33 l — Ostrokyslá polievka

120 g — Gril tanier (rebierko, krídelko, slanina), zemiakové doláre, cesnakový dressing 7

120 g — Cviklové rizoto s ovčím syrom a panenkou 7

120 g — Šalát s avokádom a strateným vajíčkom, pizza štangľa 1,3,7

120 g — Bravčový rezeň so štajerským šalátom 1,3,7

120 g — Maďarský guláš s domácou knedľou 1,3 7,50 €,

0,33 l — Zelerová polievka so slaninkou 7

120 g — Kurací rezeň v syrovom cestíčku, hráškové pyré, paradajkový šalát 1,3,7

120 g — Zemiakový prívarok, sekaná, chlebík 1,7

120 g — Lasagne s lososom a baby špenátom 1,3,7

120 g — Bravčový rezeň so štajerským šalátom 1,3,7

120 g — Pečené koleno, domáca knedľa, dusená kapusta

0,33 l — Kelová polievka s párkom

120 g — Grilované pliecko, chrenová omáčka, domáca knedľa 1,3,7

120 g — Grilovaný encián plnený vlašskými orechmi, varené zemiaky, brusnice 7

120 g — Anglická zelenina, kurací steak, bylinkové maslo 7

120 g — Bravčový rezeň so štajerským šalátom 1,3,7

120 g — Maďarský guláš s domácou knedľou 1,3,7

0,33 l — Slepačí vývar s rezancami 1,3

120 g — Hovädzie ragú s hríbami, ryža, miešaný šalát

120 g — Zemiak v alobale s kuracím mäsom, kôprový dressing 1,7

120 g — Špagety Bolognese posypané syrom 1,7

120 g — Bravčový rezeň so štajerským šalátom 1,3,7

120 g — Pečené koleno, domáca knedľa, dusená kapusta

Polievka Fazuľová s posúchom

Menu A Plnené kuracie prsia /špenát,slanina/ ,hranolky,tatárska omáčka

Menu B Bravčové ragú so zemiakovo-kôprovým prívarkom

Menu C Vyprážaný bravčový rezeň,varené zemiaky s vňatkou,uhorkový šalát

Business menu Grilovaná panenka s cuketovou omáčkou,parisienky

Polievka Vývar s rezancami a zeleninou

Menu A Pečený bôčik, zemiakova kaša

Menu B Lievance s nutellou a lesným ovocím

Menu C Vyprážaný bravčový rezeň,varené zemiaky s vňatkou,uhorkový šalát

Business menu Grilovaná panenka s cuketovou omáčkou,parisienky

Polievka Zeleninový krém

Menu A Kurací gyros,opekané zemiaky,šalát

Menu B Krémové hráškové rizotos parmezánom

Menu C Vyprážaný bravčový rezeň,varené zemiaky s vňatkou,uhorkový šalát

Business menu Grilovaná panenka s cuketovou omáčkou,parisienky

Polievka Kelová s párkom

Menu A Kastrolová roštenka,tarhoňa

Menu B Plnená paprika,chlieb

Menu C Vyprážaný bravčový rezeň,varené zemiaky s vňatkou,uhorkový šalát

Business menu Grilovaná panenka s cuketovou omáčkou,parisienky

Polievka : Gulášová, pečivo

A Černohorský bravčový rezeň, opekané zemiaky, šalát

B Kuracia mozaiková roláda, tarhoňa, uhorka

C Domáce bryndzové pirohy so slaninkou a jarnou cibuľkou

Polievka : Zeleninová

A Sviečková na smotane, knedle

B Grilované kura, ryža, kompót

C Cigánsky granadír, uhorka

Polievka : Hrachová

A Rezeň starej mamy, zemiakové pyré, šalát

B Kuracie prsia zapekané broskyňou a syrom, ryža

C Parené buchty s nugátovým krémom

Polievka : Lúsková

A Dunajský bravčový plátok, ryža, hranolky

B Hovädzí tokáň, halušky

C Vyprážaný karfiol, varené zemiaky s petržl. vňaťou, tatárska

+ 33

Karfiólová polievka

Kuracie nugetky v corn flakes, pečené zemiaky, sweet chilly omáčka

Bravčový guláš s karovarskou knedľou

Cestovinový šalát na studeno

Gulášová polievka

Kurací steak s nivovou omáčkou, tekvicové halušky

Bravčový špíz s pečenými zemiakmi

Krémové zeleninové rizoto

Strúčková polievka na kyslo

Vyprážaný kurací rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

Bravčové ravioly s cukinovou omáčkou

Ryžový nákyp s ovocím

Slepačí vývar s fritovanými rezancami

Kurací Storganov so zemiakovou kašou

Bravčové výpečky, dusená červená kapusta, parená knedľa

Lekvárové pirohy poliate maslom a makom

 

ponúkame obedové menu v čase 11:00 - 14:00.
V prípade, že by mal niekto záujem o rozvoz, nahláste sa prosím do 11:00 na tel. čísle: 02/43193064 .
Cena jedál je: kuracie - 5,00 €, bravčové - 5,50 € a bezmäsité 4,50 €.

 

0,33l FRANKFURTSKÁ S PÁRKOM/1,/

1: 120g / 200g KURACÍ REZEŇ V PARÍŽSKOM CESTÍČKU, ZEMIAKOVÁ TORTIČKA/1,3,7

2: 120g / 200g BRAVČOVÉ KARE S DUBÁKOVOU OMÁČKOU, RYŽA , ŠALÁT/1,3,7

3: 350g CESTOVINOVÝ ŠALÁT S TUNIAKOM ,ŠALOTKOU, CHERRY PARADAJKOU, KUKURICOU A ČERSTVOU BAZALKOU /1,3,7

4: 400g PIZZA FUNGI +POLIEVKA

5.100g/300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica, 2 ks pizza tyčinky/1,3,7

6:80g/300g MIX ŠALÁT , tuniakom, alebo kuracím mäsom paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

7:120g/200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

0,33l HRÍBOVÁ SO ZÁVARKOU /1,3/

1: 120g / 200g KURACÍ REZEŇ V SEZAME, ZEMIAKOVÁ KAŠA, ŠALÁT,/1,3,7

2: 120g / 200g HOV. ERDEI TOKÁŇ , MASLOVÉ HALUŠKY/1,3,7

3: 350g CESTOVINOVÝ ŠALÁT S TUNIAKOM ,ŠALOTKOU, CHERRY PARADAJKOU, KUKURICOU A ČERSTVOU BAZALKOU /1,3,7

4: 400g PIZZA FUNGI +POLIEVKA

5: 100g / 300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

6: 80g / 300g MIX ŠALÁT , tuniakom, alebo kuracím mäsom paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

7: 120 / 200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

0,33l ZEMIAKOVÁ NA KYSLO /1,7/

1: 240g / 200g KURACÍ GORDON BLUE, PEČENÉ ZEMIAKY, TATARSKÁ OMÁČKA /1,3,7

2: 120g / 150g BRAVČOVÝ SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ, DOMÁCE KNEDLE/1,3,7,

3: 350g CESTOVINOVÝ ŠALÁT S TUNIAKOM ,ŠALOTKOU, CHERRY PARADAJKOU, KUKURICOU A ČERSTVOU BAZALKOU /1,3,7

4: 400g PIZZA FUNGI +POLIEVKA

5: 100g / 300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

6: 80g / 300g MIX ŠALÁT , tuniakom, alebo kuracím mäsom paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

7: 120 / 200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

0,33 l CESNAKOVÁ KRÉMOVÁ S KRUTÓNMI/1,3,7/

1: 120g/200g KURACÍ SYROVÝ MLETÝ REZEŇ , ZEMIAKOVÁ KAŠA, UHORKY /1,3,7/

2: 350g BRYNDZOVÉ HALUŠKY SO SLANINKOU A MLADOU CIBUĽKOU/1,3,7

3: 350g CESTOVINOVÝ ŠALÁT S TUNIAKOM ,ŠALOTKOU, CHERRY PARADAJKOU, KUKURICOU A ČERSTVOU BAZALKOU /1,3,7

4: 400g PIZZA FUNGI +POLIEVKA

5: 100g / 300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

6: 80g / 300g MIX ŠALÁT , tuniakom, alebo kuracím mäsom paradajky, uhorky, kukurica,2 ks pizza tyčinky/1,3,7

7: 120 / 200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

0,33 l Cesnaková krémová polievka s krutonami (1,3,7)

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 150 g Dusené bravčové rezne so zemiakovým pyré a kyslá uhorka (1,3,7,12)

2.) 350 g Zapekaná cestovina s brokolicou a kuracím mäsom (1,3,7)

3.) 150 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou(1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

0,33 l Boršč (12)

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 150 g Pečené kuracie stehno s ryžou a kompótom (12)

2.) 150 g Šunkovo syrový špíz s hranolkami a tatarkou (1,3,7,12)

3.) 150 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou(1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

0,33 l Zeleninová polievka

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 150 g Segedínsky guláš s knedľou (1,3,7)

2.) 350 g Ryžový nákyp s ovocím (1,3,7,12)

3.) 150 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou(1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

0,33 l Fazuľová na kyslo (1,7)

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 150 g Mletý rezeň so syrom s varenými zemiakmi a tatarkou (1,3,7)

2.) 350 g Krémové hríbové rizoto s parmezánom (7)

3.) 150 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou(1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

+ 11

 

*objednávky na rozvoz do 10:00 => doručenie do 12:30*
*objednávky na rozvoz po 10:00 => doručenie do 13:30*
OBJEDNÁVKY NA TEL. Č.: 0940 820 577

Pokiaľ náhodou nieje denné menu uvedené tu, nájdete ho na našom facebooku

 

Novootvorená reštaurácia Chiringuito restaurant v Galante ponúka príjemné štýlové prostredie, milý personál a výbornú kuchyňu. Priestory ideálne aj na organizovanie rôznych eventov a akcií ako sú oslavy, večierky, posedenia.

Otváracie hodiny:
Pondelok - zatvorené
Utorok - Štvrtok: 10.00 - 22.00
Piatok: 10.00 - 23.30
Sobota: 11.30 - 23.30
Nedeľa: 11.30 - 22.00

+ 7

polievka

Slepačia s rezancami

hlavné jedlo

A: Cordon blue (brav. karé), varené zemiaky, tatárska omáčka

B: Špenátový prívarok s vareným vajíčkom, zemiaky

1. FIT MENU: POLIEVKA - SLEPAČIA, HLAVNÉ JEDLO - ČERSTVÝ LISTOVÝ ŠALÁT S KÚSKAMI GRILOVAÉHO LOSOSA

2. BIZNIS MENU: POLIEVKA - DENNÁ, HLAVNÉ JEDLO - HOVÄDZÍ STROGANOV Z PRAVEJ SVIEČKOVICE (PRÍLOHA PODĽA VLASTNÉHO VÝBERU)

polievka

Cibuľačka

hlavné jedlo

A: Zapekané kuracie prsia po zbojnícky, ryža/americké zemiaky

B: Francúzske zemiaky, kyslá uhorka

1. FIT MENU: POLIEVKA - SLEPAČIA, HLAVNÉ JEDLO - ČERSTVÝ LISTOVÝ ŠALÁT S KÚSKAMI GRILOVAÉHO LOSOSA

2. BIZNIS MENU: POLIEVKA - DENNÁ, HLAVNÉ JEDLO - HOVÄDZÍ STROGANOV Z PRAVEJ SVIEČKOVICE (PRÍLOHA PODĽA VLASTNÉHO VÝBERU)

polievka

Šošovicová kyslá

hlavné jedlo

A: Bravčové kúsky na divoko, tarhoňa

B: Tvarohová žemľovka s jablkami

1. FIT MENU: POLIEVKA - SLEPAČIA, HLAVNÉ JEDLO - ČERSTVÝ LISTOVÝ ŠALÁT S KÚSKAMI GRILOVAÉHO LOSOSA

2. BIZNIS MENU: POLIEVKA - DENNÁ, HLAVNÉ JEDLO - HOVÄDZÍ STROGANOV Z PRAVEJ SVIEČKOVICE (PRÍLOHA PODĽA VLASTNÉHO VÝBERU)

polievka

Hrachová s opečeným chlebom

hlavné jedlo

A: Kuracie prsia s nivovou omáčkou, ryža

B: Čerstvý listový šalát s grilovanými kuracími krídelkami

1. FIT MENU: POLIEVKA - SLEPAČIA, HLAVNÉ JEDLO - ČERSTVÝ LISTOVÝ ŠALÁT S KÚSKAMI GRILOVAÉHO LOSOSA

2. BIZNIS MENU: POLIEVKA - DENNÁ, HLAVNÉ JEDLO - HOVÄDZÍ STROGANOV Z PRAVEJ SVIEČKOVICE (PRÍLOHA PODĽA VLASTNÉHO VÝBERU)

REŠTAURÁCIA REZIDENT - OCHUTNEJTE NAŠE VÝBORNÉ A ČERSTVÉ JEDLÁ A KVALITNÉ A SVIEŽE NÁPOJE. ZARUČENE BUDETE SPOKOJNÍ. Dovoľte, aby sme vás srdečne pozvali do našej reštaurácie REZIDENT, ktorá je len niekoľko minút chôdzou od centra mesta Pezinok, kde si v kľude môžete vychutnať kávičku Varesina spolu so svojími známymi, priateľmi alebo obchodnými partnermi, či už vo vnútri podniku kde máme 65 miest na sedenie alebo v letných mesiacoch na terase kde je 16 miest na sedenie.

Otváracie hodiny

Pondelok - Štvrtok
08.00 - 21.00

Piatok - Sobota
08.00 - 22.00

Nedeľa
10.00 - 20.00

+ 19

 

 

 

Milí hostia,
Chceme Vám touto cestou poďakovať za podporu v tejto situácii, ďakujeme za každú jednu návštevu a využitie našich služieb od znovuotvorenia zámku po prvej vlne. Bohužiaľ, prechádzame do druhej vlny opatrení a nových nariadení. Obmedzenia nám žiaľ nepovoľujú poskytovať služby tak, ako by sme chceli a boli zvyknutí. Preto vedenie Šimák Zámok Pezinok sa rozhodlo na základe nových opatrení RúVZ SR od 15.10.2020 uzavrieť svoje prevádzky zámku do odvolania a to Palace Art Hotel, Zámocká viecha, Palffy restaurant a Galéria umelecké skla. Otvorené zostáva iba Zámocké Vinarstvo.

 

V štýlovom prostredí pripravujeme jednoduché, klasické jedlá vynikajúcej kvality. Poctivá domáca kuchyňa nadväzuje na tradíciu typických lahôdok minulých čias. S rešpektom ku spracovaniu čerstvých lokálnych surovín a v pohodovej atmosfére. Pripravujeme aj DENNÉ MENU. Nájdete tu jednoduché stolovanie pre stretnutia s priateľmi a jedlá doplnené vínami tunajšej ponuky. Akoby ste ani neboli na zámku a v centre mesta. Stačí len vojsť a získa si vás rodinná atmosféra, uvoľnenie, radosť z príjemných chvíľ. To všetko pod stredovekými klenbami, kde v horúcom lete zažijete naozajstný chládok.

+ 6

Zemiaková krémová s kúskami špargle l Obsahuje 7

A. Sous Vide bravčová panenka s glazovanou koreňovou zeleninou a pečeným pórom,demi glace omáčkou; pučené zemiaky s maslom - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Hovädzí pečený krk s kôprovou omáčkou; domáca žemľová knedľa - 120g/150g l Obsahuje 1,3,7

C. Čerstvé cestoviny s kuracími prsiami,omáčkou z lúpaných paradajok,čerstvého korenia,smotany,petržlenová vnať, parmezánom,rukolla - 350g l Obsahuje 1,3,7

D. Domáce parené buchty s marhuľovým lekvárom,makom,alebo orechami,preliate speneným maslom - 300g l Obsahuje 1,3,7 Cena za 1ks buchty bez polievky 2€-120g

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Famílja šalát s grilovanými kuracími filetami,cherry paradajky,kráľovské olivy,sušené paradajky,gigant kapary,bylinkový dressing,pečivo

3.350g Čersté cestoviny pomodoro secchi,sušené paradajky,cesnak,bazalka

Talianska fazuľová s lúpanými paradajkami a údeninou l Obsahuje -

A. Parmezánové rizotto s cuketou a grilovanými kuracími prsiami - 250g/120g l Obsahuje -7

B. Hovädzí pečený krk s kôprovou omáčkou; domáca žemľová knedľa - 120g/150g l Obsahuje 1,3,7

C. Teľacie ragú s čerstvými bylinkami,podávané s blašírovanou mrkvou a brokolicou ; zemiakové pyré - 120g/150g l Obsahuje 7

D. Čerstvé cestoviny Gnochi Verdure s ricottou,baby špenátom a čerstvou zeleninou -350g I Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Famílja šalát s grilovanými kuracími filetami,cherry paradajky,kráľovské olivy,sušené paradajky,gigant kapary,bylinkový dressing,pečivo

3.350g Čersté cestoviny pomodoro secchi,sušené paradajky,cesnak,bazalka

Hubový jemný krém s pestom z bazalky a chilli l Obsahuje 7

A. Grilované filetky z kuracích pŕs,maslová zelenina (brokolica, jarná mrkva,mladý hrášok,karfiol; dusená ryža - 120g/150g I Obsahuje 7

B. Hovädzí pečený krk s kôprovou omáčkou; domáca žemľová knedľa - 120g/150g l Obsahuje 1,3,7

C. Grilovaný Losos s holandskou omáčkou,grilovaná špargľa; petržlenové zemiaky - 120g/150g l Obsahuje 4,7

D. Gril.Hermelín s domácou tatarkou; pečené Toskánske zemiakmi s bylinkami,listový šalát s paradajkami,olivový vinegreat - 120g/150g I Obsahuje 7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Famílja šalát s grilovanými kuracími filetami,cherry paradajky,kráľovské olivy,sušené paradajky,gigant kapary,bylinkový dressing,pečivo

3.350g Čersté cestoviny pomodoro secchi,sušené paradajky,cesnak,bazalka

Hovädzí vývar z hovädzej hrude so špeclami a zeleninou l Obsahuje 1,3

A. Kuracie prsia s grilovanou zeleninou,prír.omáčka; pyré z batátov - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Hovädzí Rump Steak s volským okom,omáčkou; dusená ryža-120g/50g/150g I Obsahuje 3,7

C. Vykostené kuracie stehno v medovo pomarančovej marináde s jarnou pažítkou, maslová zelenina; cous cous -120g/150g I Obsahuje (1 cous cous),7

D. Čerstvé cestoviny Spagetty Aglio Olio peperoncino s extra virgin olivovým olejom,sušenými

paradajkami, čerstvou vnaťou,parmezánom a rukollou - 300g l Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Famílja šalát s grilovanými kuracími filetami,cherry paradajky,kráľovské olivy,sušené paradajky,gigant kapary,bylinkový dressing,pečivo

3.350g Čersté cestoviny pomodoro secchi,sušené paradajky,cesnak,bazalka

 

Cena menu A,B,C:
Cena menu D:

Menu obsahuje polievku a hlavné jedlo
Hlavného jedlo A,B,C : 5,60 €, Polievka dňa :1,90 €.
Objem polievky 0,25 l, váha mäsa je uvedená v surovom stave.

 

Začíname raňajkami, ktoré sú kombinované s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, vajíčkami, ktoré pošírujeme, domácou solenou šunkou, bio baby klobáskami s vlastnou receptúrou a tradičnými nátierkami, ktoré vyrábame zo živočíšnych produktov a podávame s cuketovými plackami alebo kváskovým chlebíkom. V našej ponuke nájdete aj hovädzí burger s Famílja burger brioškou (žemľou), rozmarínovými domácimi zemiačkami alebo hranolkami, ktoré pripravujeme bez tuku. K burgru podávame naše domáce studené omáčky, ktoré sú jedinečné a pripravované priamo u nás. K víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar. Pripravujeme ho z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi špeclami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti – sú uvedené v našej sezónnej ponuke.

Sme rodinná firma založená v roku 2017. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Interiér je inšpirovaný moderným dizajnom a rodinnú atmosféru dotvára príjemné kožené sedenie. Chceli sme byť iní ako ostatní... a stále chceme.

V prvom rade sme sa zamerali na kvalitu surovín, z ktorých pripravujeme naše produkty vo Famílji a otvorenú kuchyňu, ktorá tvorí neodmysliteľnú súčasť prevádzky, aby sme mohli spoločne so zákazníkom vytvoriť zážitok.

Prioritou bola jednoduchosť v jedálnom lístku, čerstvosť použitá v jedlách, domáce koláče, ktoré si pečieme, ovocné šťavy bez pridaných látok, farbív a cukru a prémiová káva. Tou najdôležitejšou vecou však bolo, spojiť všetkých ľudí... rodičov, deti, teenagerov, seniorov a pripraviť zážitok na jednom mieste... vo Famílji.

Pre deti máme k dispozícii detský kútik inšpirovaný Lego verziou, detské sedenie s omaľovánkami. Zabaví Vaše ratolesti a spríjemní celkový kulinársky zážitok z jedla alebo vychutnaní si jedinečnej šálky kávy.

Horácka polievka

Kôprový prívarok, hovädzie dusené, knedľa

Špagety Aglio Olio - cestoviny s olivami na cesnaku a oliv. oleji, s mandľovými lupeňmi,

Brokolicová polievka

Vyprážaný kurací špíz so slaninkou a syrom, zemiaky, tatárska omáčka

Žemlovka s tvarohom

Držková polievka

Vihorladský bravčový rezeň, ryža - zapečený so zelenou fazuľkou , šunkou a syrom

Krupicové slíže, hlávkový šalát

Zeleninová polievka mrveničkou

Námornícke hovädzie mäso, slovenská ryža - s vajíčkom na paradajkovom pretlaku, podliate vínom

Bylinkové palacinky plnené tvarohom, reďkovkou a cibuľkou

Rodinná nefajčiarska reštaurácia v útulnom starožitnom štýle ála čo dala povala :-), so širokou ponukou jedál, od kvalitnej talianskej pizze a cestovín cez svetové špeciality, vegetariánske jedlá a špeciality čínskej kuchyne s vynikajúcou ostro-kyslou polievkou a babičkinými jedlami ako pirohy, šúľance, domáce slíže. štrúdľa, dezerty vlastnej výroby a v neposlednom rade korkovné (možnosť priniesť si vlastnú fľašu vína alebo alkoholu s poplatkom za pohár :-). Detský kútik, cez letnú sezónu terasa s čarovným hradom pre deti. Tešíme sa na Vás