+ 11

0,33 l Goralská pol.so slaninou(múka,mlieko)/Vývar s mäsom,zeleninou a niťov. (múka,vajce,zeler)

Špeciál 1 ks Pečená kačacia štvrť, dusená červená kapusta, knedľa (múka,mlieko,vajce)

1. 130 g Bravčové karé so smot.-cesnakovou omáčkou a fazuľ.luskami,st.hranolky (múka,mlieko)

2. 150 g Vykostený kurací stehenný plátok v syrovom cestíčku,var.nové zemiaky (múka,vajce,mlieko,syr)

3. 130 g Bravčový prírodný rezeň s omáčkou z medvedieho cesnaku a slaninou, ryža (múka)

4. 350 g Šošovicový prívarok so zemiakmi,pečená domáca fašírka,3 ks chlieb (múka,mlieko,vajce)

5. 130 g Vyprážaný kurací rezeň,ryža,čalamáda (múka,vajce,mlieko)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,mlieko,vajce,syr)

7. 300g Zeleninový šalát s kuracím mäsom gyros ,americký dressing,toast (mlieko,múka,vajce)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

9. 130 g Vyprážaný bravčový rezeň, varené nové zemiaky(múka,mlieko,vajce)

0,33 l Hrachová pol.s párkom(múka)/Mrkvičkovo-karfiolová pol.s pečeň.halušk. (múka,vajce)

1. 120 g Grilovaný hermelín s brusnicami, hranolky vlnky (syr)

2. 1 ks Pečené kuracie stehno s plnkou,ryža,kompót (múka,vajce,mlieko)

3. 130 g Brav.bačovský plnený rezeň(slanina,šampiň.,cibuľa)v zemiak.cestíčku,nové zem. (múka,vajce,mlieko)

4. 130 g Bravčový prírodný rezeň v smotanovo-nivovej omáčke, cestovina (múka,vajce,mlieko,syr)

5. 130 g Zapekané kur.prsia s plátkovým syrom,dusenou mrkvičkou a kukuricou,ryža (gustin,syr)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky,tatárska omáčka (múka,vajce,mlieko,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát s kuracími nugetkami ,americký dressing,toast (múka,vajce,mlieko)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

0,33 l Ruský boršč(múka,mlieko)/Šošovicová mliečna polievka (múka,mlieko )

1. 130 g Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát (múka,vajce,mlieko,horčica)

2. 130 g Čertovské prír.bravčové karé(horčica,šampiň.,uhorka,kečup),steakové hranolky (múka,horčica)

3. 130 g Bravčový prírodný balatónsky rezeň, ryža, uhorka (múka,horčica)

4. 130 g Zapekané kuracie prsia so strúhaným syrom,pórkom a hráškom, ryža (gustin,syr)

5. 130 g Vyprážaný kurací rezeň, slovenský zemiakový šalát (múka,vajce,mlieko,horčica)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,vajce,mlieko,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát s tuniakom,americký dressing,toast (múka,vajce,mlieko,ryba)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce)

Bono reštaurácia na Bratislavskej ulici už dlhé roky ponúka kvalitné jedlá domácej kuchyne. Každý pracovný deň pestrý výber zo siedmych denných menu a zároveň každý deň aj klasické 3 jedlá - bryndzové halušky, vyprážaný bravčový rezeň a bravčové pečené koleno. Pre firmy ponúkame aj rozvoz denného menu od počtu 4.

+ 11

0,33l Frankfurtská, chlieb/ Brokolicový krém, 1, 7

120g Kurací černohorský rezeň, syr, zemiaková kaša, šalát, 1, 3, 7

120g Bravčové jemne pikantné soté, 1/2 ryža, 1/2 hranolčeky, 1

350g Zemiakové knedle plnené údeninou, kyslá kapusta, restovaná cibuľka, 1

120g Vyprážaný syr, hranolčeky, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

120g Vyprážaný kurací/ bravčový rezeň, opekané zemiaky/ hranolčeky/ ryža, obloha, 1, 3, 7

0,33l Kelová so zemiakmi/ Pórová so strateným vajíčkom, 1

120g Maďarský guľáš, domáca knedľa, 1

150g Grilované koleno s pikantnou marinádou, obloha, horčica, chren, chlieb, 1,

120g Mäsové na smotanových tagliatelle s bylinkami, poľný šalát, 1, 7

120g Vyprážaný syr, hranolčeky, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

120g Vyprážaný kurací/ bravčový rezeň, opekané zemiaky/ hranolčeky/ ryža, obloha, 1, 3, 7

0,33l Juhočeská kulajda/ Slepačí vývar s rezancami, 1, 7

1/4 500g Pečená kačica, 3ks domáce lokše, č. kapusta, 1

120g Talianske kuracie prsia (olivy, mozzarella, rajčinka), 1/2 ryža, 1/2 hranolčeky, 1, 7

350g Cestovinový šalát s čerstvou zeleninou a fetou, olivy, 1, 7

350g Parené buchty s domácim džemom, kakako/ mak, maslo, 1, 7

120g Vyprážaný kurací/ bravčový rezeň, opekané zemiaky/ hranolčeky/ ryža, obloha, 1, 3, 7

ZMENA PRÍLOHY 0,30€ Polievka sa podáva k menu zadarmo.

ALERGÉNY SÚ UVEDENÉ NA DRUHEJ STRANE JEDÁLNEHO LÍSTKA.

Polievku podávame k dennému menu zdarma

PLATBA KARTOU JE MOŽNÁ Rezervácie: 0905612368

 

Cena menu
Cena špeciálneho menu

 

Naša reštaurácia sa nachádza v centre mesta. V obchodnej uličke, ktorá patrila medzi najdôležitejšie v celej histórii Trnavy. V našej reštaurácii si vždy vychutnáš domáce dobroty. Treba jesť, aby sa žilo a nie žiť, aby sa jedlo. V našej reštaurácii môžete využiť možnosti rôznych osláv a rôznych workshop - ov.
- priestor na poschodí s kapacitou 30 osôb
- priestor na prízemí s kapacitou 25 osôb

Informácie na tel. č.: 0905 612 368

+ 19

0,33l Francúzka s mletým mäskom a mušličkami A1,9

1 150g/180g Kuracia rolka plnená údeným syrom a špenátom na prírodno, dusená ryža, šalátik A1 6,90 e Svieži

2. 250g/180gVyprážaná mozzarela, petržlenové zemiaky, domáca tatarka A1,3,7

3. 350g Pizza Prosciutto e Funghi A1,3,7

0,33l Cesnaková číra s bylinkovou bagetkou A1

1 150g/180gBravčový paprikáš s kopčekom kyslej smotanky, dusená knedľa A1,7

2. 150g/180gPenne alla arrabiata/slaninka, cesnak, chilli, paradajky, parmezán/ A1,

3. 350g Pizza Relax A1,3,7

0,33lŠošovicová na kyslo, so zemiakmi a čerstvým kôprom A1,7

1 120g/180g Kurací filet zapečený s paradajkou a mozzarelou, dusená ryža A7

2 120g/180g Čerstvá treska v bylinkovej strúhanke, šťuchané zemiaky, A1,3,7,4

3 350g Pizza Provincialle A1,3,7

0,33l Zeleninová s karfiolom A9

1 150g/180gVyprážaný rezeň z vykosteného kuracieho stehna, viedenský zemiakový šalát A1,3,7

2

0,33l Silný slepačí vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami A1,9

1 150g/180g Bačovský rezeň,pečené zemiaky, čalamáda A1,3,7

 

 

Menu: pondelok až sobota za 4,90€; nedeľné menu za 5,90€. Počas víkendov je reštaurácia k dispozícii podľa požiadaviek zákazníka. Vonkajšia terasa: 40 osôb; Zimná záhrada: 42 osôb; Kaviareň: 30 osôb Pizzeria: 25 osôb; Reštaurácia - klimatizovaná: 50 osôb Pub: 80 osôb; Bezplatné parkovanie: 50 áut.

Otváracie hodiny
Pondelok – Štvrtok
09:00 – 22:00

Piatok – Sobota
09:00 – 23:00

Nedeľa
09:00 – 22:00

+ 7

Hovädzí vývar so zeleninkou a niťovkami

Sviečková na smotane s brusnicami, domáca knedľa na pare

Restovaná kuracia pečeň na šampiňónoch, tarhoňa

Granadiersky pochod, kyslá uhorka

Listový šalát s tuniakom a vareným vajcom

Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň

Vyprážaný syr, alebo hermelín

Domáca kelová polievka s opečenou klobáskou

Bravčová rolka plnená slaninkou, údeným syrom a kyslou uhorkou

Kurací filet na grile so zeleninkou julienne

Cuketový prívarok, štefánska fašírka

Zeleninový rezeň, cesnakový dip

Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň

Vyprážaný syr, alebo hermelín

Lusková polievka na kyslo

Kurací gordon blue

Dusené bravčové stehno na hrášku

Zeleninové rizoto so slovenskej ryže, strúhaný syr, kyslá uhorka

Pizzové osie hniezda

Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň

Vyprážaný syr, alebo hermelín

Ponúkame vývoz stravy pre firmy, denné menu, zabezpečovanie cateringov, organizovanie spoločenských podujatí, rodinných osláv, svadieb a pod. Súčasťou reštaurácie je raňajkové centrum, zaujímavé prípravou jedál pred zrakom hosťa.

Kapacita hlavnej sály je 150 osôb

Pondelok – Štvrtok
07:30 – 15:00

Výdaj menu
Pondelok – Štvrtok
10:30 – 14:30

Piatok
10:30 – 14:00

Polievka Hráškový krém s mätou

Menu A Hovädzie varené s kôprovou omáčkou, knedľa

Menu B Tvarohové palacinky s vanilkovým krémom

Menu C Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka

Business menu Bravčový steak,omáčka z čierneho piva a karamelu, krokety

Polievka Cibulačka

Menu A Kuracie soté s kukuričkou a pórkom, ryža

Menu B Bravčová cigánska, domáce kyslé, chlieb

Menu C Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka

Business menu Bravčový steak,omáčka z čierneho piva a karamelu, krokety

Polievka Lusková

Menu A Grilované kuracie stehno s pečeňovou plnkou, ryža

Menu B Bravčové rizoto, paradajkový šalát

Menu C Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka

Business menu Bravčový steak,omáčka z čierneho piva a karamelu, krokety

Polievka : Vývar s rezancami

A Sviečková na smotane, knedle

B Pečené kuracie stehno, ryža, kompót

C Bolonské špagety

Polievka : Moravská

A Čiernohorský bravčový rezeň, zemiaky, šalát

B Kuracie pečienky na maďarský spôsob, tarhoňa, uhorka

C Palacinky s tvarohom a hrozienkami

Polievka : Fazuľová s údeninou, slaný osúch

A Bravčový steak s volským okom, ryža, šalát

B Hovädzí tokáň s haluškami

C Vyprážaný karfiol, varené zemiaky s vňaťou, tatárska

+ 13

Polievka

Cesnaková číra so zemiakmi

Polievka

Hydinový vývar so slížikmi

Jedlo 1

Mexický guľáš so syrom, dusená ryža s kukuricou

Jedlo 2

Wrap plnený údeným tofu syrom a avokádovým guacamole, chilli swet omáčka

Jedlo 3

Bravčový rezeň z prasiatka DUROC, máslové baby zemiaky s bylinkami

Polievka

Lúsková kyslá, chlieb

Jedlo 1

Vyprážané kuracie stehná so zemiakovým pyré, slivkový kompót

Jedlo 2

Letný šalát zo sezónnej zeleniny bulgurom a pomarančovým dipom

Jedlo 3

Hawaiian poje bowl s marinovaným tuniakom, čerstvou zeleninou a sushi ryžou

Polievka

Falošná gulášová polievka so zemiakmi

Jedlo 1

Morčacie roláda plnená mozzarellou a sušenými paradajkami, gratinované zemiaky

Jedlo 2

Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou

Jedlo 3

Hovädzí krk na lesnom ovocí a koňaku, bavorská knedľa

 

 

Reštaurácia ponúka širokú škálu jedál, ktoré nadchnú nielen pivára. Od jednoduchých snackov až po jedlá pre náročných. Z našej ponuky si určite vyberiete aj vy. Pedjedlá a chuťovky nielen k pivu sú základom príjemného posedenia s priateľmi. Tradičné jedlá či jedlá na dreve oslovia aj náročného zákazníka. Budeme radi ak Vás naša ponuka osloví a oceníte naše kuchárske umenie. Budeme sa snažiť sproztredkovať vám spojenie tých najlepších chutí s príjemným posedením v našej reštaurácií.
Piváreň s osobitným charakterom a štýlom, ktorý osloví nielen milovníkov piva. Zakladáme si na čapovaní kvalitného zlatistého moku a starostlivej príprave kvalitného jedla, pri ktorom si vychutnáte jedinečný gastronomický zážitok. Je našou prioritou pripraviť pre vás i vašich priateľov príjemné posedenie pri akejkoľvek príležitosti.
Samozrejmosťou je možnosť sledovania športových prenosov v športklube s kapacitou 25 miest. V prednej časti reštaurácie máme k dispozícii salónik na organizovanie malých spoločenských akcií pre uzavreté skupiny, ktorý sa v bežnej prevádzke využíva ako jedálenská časť s kapacitou 25 osôb.
Pivárenská časť uspokojí aj toho najnáročnejšieho pivára. Ponúkame vám niekoľko druhov kvalitného čapovaného piva vrátane pivného špeciálu. Samozrejmosťou je aj čapovaný nealkoholický Radler.

Cícerová polievka

Kuracie ražniči, varené zemiaky

Hovädzia roštenka na viedenský spôsob, dusená ryža

Zeleninové fašírky

Zemiaková kyslá

Kuracie prsia plnené sušenou paradajkou a mozarellou, dusená ryža

Bravčový plátok s country zeleninou, zemiaková kaša

Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky s petržlenovou vňaťkou a tatárskou omáčkou

Hovädzí vývar s pečeňovým haluškami

Plnené kuracie stehná s pečenými zemiakmi

Bravčový belehradský rezeň, dusená ryža

Pečený zemiak s bryndzovým dipom (slaninka na požiadanie)

0,33l KELOVÁ S PÁRKOM/1,/

1: 120g / 200g KURACÍ REZEŇ V SYROVOM CESTÍČKU, ZEMIAKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

2: 120g / 150g HOV. VARENÉ S KOPROVOU OMÁČKOU, KNEDLE/1,3,7

3: 300g LUSKOVÝ PRÍVAROK S KLOBÁSKOU, CHLIEB/1,7

4: 80g / 250g listovy ŠALÁT s paradajkou, uhorkou, kukuricou kuracím mäsom, pizza tyčinky2ks / 1

5: 100g / 250g listovy. ŠALÁT s paradajkou,uhorkou kukuricou mozzarellou, pizza tyčinky 2ks / 1,3

6: 80g / 250g listovy. ŠALÁT s paradajkou, uhorkou, kukuricou tuniakom , pizza tyčinky2ks / 1,

7: 120 / 200g VYP.SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA / 1,3,7

0,33l FRANKFURTSKÁ S PÁRKOM /1,/

1: 120g / 200g KURACÍ PERKELT, MASLOVÉ HLUAŠKY/1,3,7

2: 120g / 200g BRAV. VYP.REZEŇ ,VIEDENSKÝ ŠALÁT ,/1,3,

3: 300g PARENÉ BUCHTY LEKVÁROVÉ S KAKAOM A MASLOM/1,3,7

4: 80g / 250g listovy ŠALÁT s paradajkou, uhorkou, kukuricou kuracím mäsom, pizza tyčinky2ks / 1

5: 100g / 250g listovy. ŠALÁT s paradajkou,uhorkou kukuricou mozzarellou, pizza tyčinky 2ks / 1,3

6: 80g / 250g listovy. ŠALÁT s paradajkou, uhorkou, kukuricou tuniakom , pizza tyčinky2ks / 1,

7: 120 / 200g VYP.SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA / 1,3,7

0,33l VÝVAR S PEČEŇOVÝMI HALUŠKAMI /1,3/

1: 120g/200g VYP.VYKOSTENÉ KURACIE STEHNO, ZEMIAKOVÁ TORTIČKA, ŠALÁT /1,3,7/

2: 120g/200g BRAV. PO ŠPANIELSKY , RYŽA, UHORKA /1,3,

3: 300g TUNIAKOVÝ ŠALÁT S CESTOVINOU /1,3,7

4: 80g / 250g listovy ŠALÁT s paradajkou, uhorkou, kukuricou kuracím mäsom, pizza tyčinky2ks / 1

5: 100g / 250g listovy. ŠALÁT s paradajkou,uhorkou kukuricou mozzarellou, pizza tyčinky 2ks / 1,3

6: 80g / 250g listovy. ŠALÁT s paradajkou, uhorkou, kukuricou tuniakom , pizza tyčinky2ks / 1,

7: 120 / 200g VYP.SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA / 1,3,7

Polievka: 0,33 l Fazuľová kyslá (1,7)

0,33 l

A: 150g-100g-200g Kuracie stehná na paprike s domácimi haluškami, kyslé uhorky (1,3,7)

B: 300g-50g Bravčové rizoto, kyslé uhorky (1,7)

C: 150g-200g-50g Vyprážaný kurací rezeň v sezame, opekané zemiaky v šupke, kyslé uhorky (1,3,7,11)

D: 350g Šopský šalát (6,7)

E: 500g Pizza Prosciutto Funghi cena: 5,20 € (1,3,7)

Polievka: 0,33 l Vývar ( podľa dennej ponuky : slepačí alebo hovädzí ) (1,9)

0,33 l

A: 150g-200g Soté „Šéf“ v zemiakovej placke (1,3,7)

B: 120g-30g-200g Grilovaný encián s brusnicovou omáčkou a hranolkami (1,7)

C: 150g-200g-50g Vyprážaný kurací rezeň v sezame, opekané zemiaky v šupke, kyslé uhorky (1,3,7,11)

D: 350g Šalát na chrumkavo (1,3,6,7)

E: 500g Pizza Prosciutto Funghi cena: 5,20 € (1,3,7)

Polievka: 0,33 l Zeleninová s mušličkami (1,3,9)

0,33 l

A: 150g-200g-50g Tri druhy mäsa , ryža, kyslé uhorky (1)

B: 200g-200g-30g Vyprážaný karfiol, opekané zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7,10)

C: 150g-200g-50g Vyprážaný kurací rezeň v sezame, opekané zemiaky v šupke, kyslé uhorky (1,3,7,11)

D: 350g Kurací šalát s bylinkovým drezingom (6,7)

E: 500g Pizza Prosciutto Funghi cena: 5,20 € (1,3,7)

Hrášková s haluškami

Sviečková na smotane, knedľa

"Granatír", kyslá uhorka

Zeleninová krémová

Zapekané kuracie plátky po zbojnícky, ryža/hranolky

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom a horúcim ovocím

Šošovicová

Šťavnaté bravčové soté, zemiakové miniplacky

Šafránové rizoto so strúhaným syrom

Milí priatelia a zákazníci dovoľte, aby sme vás srdečne pozvali do našej kaviarne iCaffe REZIDENT, ktorá je len niekoľko minút chodzou od centra mesta Pezinok, kde si v kľude môžete vychutnať kávičku Bristot spolu so svojími známymi, priateľmi alebo obchodnými partnermi, či už vo vnútri podniku kde máme 65 miest na sedenie alebo v letných mesiacoch na terase kde je 16 miest na sedenie.

U nás si vyberie každý. Na výber máme niekoľko druhov aj domácich zákuskov, smotanových pohárov a tiež ponúkame kvalitnú Taliansku kávu a capuccino značky Bristot Espresso. V ponuke máme taktiež niekoľko druhov vín od známeho Pezinského vinára. K dobrému vínu patrí aj dobré jedlo, ktoré v našej ponuke tiež nechýba, či už ide o špeciality šéfkuchára alebo špeciality zo slovenskej kuchyne. Toto všetko pre vás pripravia naši sikovní kuchári. U nás je tiež možné platiť ako hotovosťou, tak aj gastrolístkami.

Počas teplých letných dní si môžete vybrať či dáte prednsoť posedeniu na vonkajšej terase alebo sa usadíte priamo vo vnútri podniku, ktorý je rozdelený na miestnosť pre fajčiarov a miestnosť pre nefajčiarov, aby si jedlo mohol vychutnať naozaj každý.

K dobrej pohode a k vašej spokojnosti vám tiež poskytneme bezplatne pripojenie do internetu pomocou technológie Wi-Fi, čiže stačí, ak si prinesiete so sebou svoj notebook, pekne sa usadíte k stolu a môžete pokojne pri kávičke a cigaretke surfovať neobmedzene po internete. Ak sa vám váš počítač nechce nosiť, tak je tu aj možnosť, že si sadnete k jednému z dvoch našich počítačov a tiež môžete pokojne surfovať po internete za príjemnú cenu.

Tak neváhajte a prídite nás navštíviť. U nás si každý príde na svoje. Či už gurmán do jedla alebo odborník na kvalitné vínko alebo kávičku. Tešíme sa na vás.

2,00 € / 0,3l Rukolová krémová polievka

4,50 € / 300g Chrumkavý falafel s hráškovým humusom, restované zemiaky, šalát s pestom

4,50 € / 300g Vegánsky gyros z robi mäsa so zeleninou, placky čapáti, tzatziki

Alergén: 11. - sezam; Alergén: 1. - lepok;

2,00 € / 0,3l Karfiolová so zemiakmi

4,50 € / 300g Veggie burger, zelerové a tekvicové hranolčeky, jemný cesnakový dip

4,50 € / 300g Vegánsky gyros z robi mäsa so zeleninou, placky čapáti, tzatziki

Alergén: 1. - lepok; Alergén: 1. - lepok;

2,00 € / 0,3l Paradajková s bazalkou

4,50 € / 300g Plnené bezlepkové knedličky s miešaným šalátom, avokádový dip

4,50 € / 300g Vegánsky gyros z robi mäsa so zeleninou, placky čapáti, tzatziki

Alergén: 6. - tofu; Alergén: 1. - lepok;

ZOB - Zdravé obedy je vegetariánska reštaurácia v centre Pezinka. Inšpiráciou nám je vegetariánska a vegánska kuchyňa, tradičná čínska medicína, ale aj kuchyňa našich praprababičiek.

Hrstková polievka s údeným mäsom 0,25 l

1. Lasagne s kuracím mäsom a smotanovým špenátom 220g

Listový šalátik

2. Bravčová panenka na hubovom rizote s parmezánom 130g

Listový šalátik

3. Vyprážaný syr/rezeň

Hranolky, tat. om.

4.Losos v Kurkumovo pivnom cestíčku na hráškovom pyré 160g

Zeleninová jarná polievka 0,25 l

1. Kurací gyros z vykostených stehien 150g

Ryža dusená , Tzatziky

2. Lievance s lesným ovocím , mascarpone krém s gaštanmi

3. Vyprážaný syr/rezeň

Hranolky, tat. om.

4. Losos v Kurkumovo pivnom cestíčku na hráškovom pyré 160g

Brokolicová krémová polievka 0.25l

1. Špagety Agli Olio so sušenými paradajkami a parmezánom

2. Hovädzí wok , zelenina , arasídy, zázvor 130g

Jasminová ryža

3. Vyprážaný syr/rezeň

Hranolky, tat. om.

4.Losos v Kurkumovo pivnom cestíčku na hráškovom pyré 160g

Príjmite pozvanie do pôvodnej, klenbovej vínnej pivnice zo 16. storočia, v ktorej naši predkovia kedysi prešovali hrozno na dômyselne vyrobených drevených prešoch. Tento nádherný historický klenot je zachovaný v pôvodnom stave tak, ako ho starí majstri kamenári vytvorili.

+ 6

Talianska fazuľová s lúpanými paradajkami a údeninou l Obsahuje -

A. Parmezánové rizotto s cuketou a grilovanými kuracími prsiami - 250g/120g l Obsahuje -7

B. Tafellspitz-Hovädzia kvetová špička,pripravovaná pomalým tiahnutím s koreňovou zeleninou,podávaná s krémovým špenátom,čerstvým chrenom; restované zemiaky s cibuľkou - 120g I Obsahuje 7

C. Teľacie ragú s čerstvými bylinkami,podávané s blašírovanou brokolicou s maslom,zemiakové pyré - 120g/150g l Obsahuje 7

D. Čerstvé cestoviny Gnochi Verdure s mascarpone,baby špenátom a čerstvou zeleninou -350g I Obsahuje 1,3,7

Denne Štrúdľa ku MENU za zvýhodnenú cenu 7,5€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími priami pancettou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo

3.380g Čerstvé cestoviny con pollo provencionale kuracie mäso,čerstvé bylinky,sušené paradajky,cherry par,smotana,parmezán

Krém z pečených portobello s prachom chilli l Obsahuje 7

A. Nugety z kuracích pŕs so zeleninovým ragu (cuketa,mladý pór,hrášok,lúpané paradajky,špargľa; dusená ryža - 120g/150g I Obsahuje -

B. Tafellspitz-Hovädzia kvetová špička,pripravovaná pomalým tiahnutím s koreňovou zeleninou,podávaná s krémovým špenátom,čerstvým chrenom; restované zemiaky s cibuľkou - 120g I Obsahuje 7

C. Grilovaný Losos s krémovým pošírovaným špenátom; petržlenové zemiaky- 120g/150g l Obsahuje 4,7

D. Gril.Hermelín s domácou tatarkou; pečená zelenina so zemiakmi a bylinkami,šalát 120g/150g I Obsahuje 7

Denne Štrúdľa ku MENU za zvýhodnenú cenu 7,5€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími priami pancettou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo

3.380g Čerstvé cestoviny con pollo provencionale kuracie mäso,čerstvé bylinky,sušené paradajky,cherry par,smotana,parmezán

Hovädzí vývar z hovädziej hrude so špeclami a zeleninou l Obsahuje 1,3

A. Sous Vide bravčová panenka s čerstvým tymiánom a glazovanou koreňovou zeleninou so šalotkou v omáčke; pečené maslové zemiaky - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Hovädzí Rump Steak s volským okom,omáčkou; dusená ryža-120g/50g/150g I Obsahuje 3,7

C. Kuracie prsia v medovo zázvorovej marináde s maslovou brokolicou a žltou mrkvou; cous cous -120g/150g I Obsahuje (1 cous cous),7

D. Čerstvé cestoviny Spagetty Aglio Olio peperoncino s extra virgin olivovým olejom,sušenými

paradajkami, čerstvou vnaťou,parmezánom a rukollou - 300g l Obsahuje 1,3,7

Denne Štrúdľa ku MENU za zvýhodnenú cenu 7,5€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími priami pancettou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo

3.380g Čerstvé cestoviny con pollo provencionale kuracie mäso,čerstvé bylinky,sušené paradajky,cherry par,smotana,parmezán

 

Cena menu A,B,C:
Cena menu D:

Menu obsahuje polievku a hlavné jedlo
Hlavného jedlo A,B,C : 5,60 €, Polievka dňa :1,90 €.
Objem polievky 0,25 l, váha mäsa je uvedená v surovom stave.

 

Začíname raňajkami, ktoré sú kombinované s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, vajíčkami, ktoré pošírujeme, domácou solenou šunkou, bio baby klobáskami s vlastnou receptúrou a tradičnými nátierkami, ktoré vyrábame zo živočíšnych produktov a podávame s cuketovými plackami alebo kváskovým chlebíkom. V našej ponuke nájdete aj hovädzí burger s Famílja burger brioškou (žemľou), rozmarínovými domácimi zemiačkami alebo hranolkami, ktoré pripravujeme bez tuku. K burgru podávame naše domáce studené omáčky, ktoré sú jedinečné a pripravované priamo u nás. K víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar. Pripravujeme ho z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi špeclami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti – sú uvedené v našej sezónnej ponuke.

Sme rodinná firma založená v roku 2017. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Interiér je inšpirovaný moderným dizajnom a rodinnú atmosféru dotvára príjemné kožené sedenie. Chceli sme byť iní ako ostatní... a stále chceme.

V prvom rade sme sa zamerali na kvalitu surovín, z ktorých pripravujeme naše produkty vo Famílji a otvorenú kuchyňu, ktorá tvorí neodmysliteľnú súčasť prevádzky, aby sme mohli spoločne so zákazníkom vytvoriť zážitok.

Prioritou bola jednoduchosť v jedálnom lístku, čerstvosť použitá v jedlách, domáce koláče, ktoré si pečieme, ovocné šťavy bez pridaných látok, farbív a cukru a prémiová káva. Tou najdôležitejšou vecou však bolo, spojiť všetkých ľudí... rodičov, deti, teenagerov, seniorov a pripraviť zážitok na jednom mieste... vo Famílji.

Pre deti máme k dispozícii detský kútik inšpirovaný Lego verziou, detské sedenie s omaľovánkami. Zabaví Vaše ratolesti a spríjemní celkový kulinársky zážitok z jedla alebo vychutnaní si jedinečnej šálky kávy.

1. 120g/200g Bravcové soté na srbsky spôsob so slovenskou ryžou a:1,3

2. 150g/200g Pečené Brokolicové karbonatky s americkými zemiakmi, bylinkový dressing a:1,3,7

3. 120g/200g Kuracia pyramída so zemiakovo cuketovými plackami a nivovou omáčkou a:1,3,7

4. 120g/200g Vyprážaný bravčový rezen alebo eidam s varenymi zemiakmi

5. 0,4l Hovädzí vývar a:1,3,9 0,4l Hrachová s klobásou a:1 !!!! samostatná ponuka šalátov k menu !!!!v cene €

1. 120g/200g Kung pao s jazminovou ryžou a:1,5

2. 400g Cestoviny s tuniakom serrats rajčinou, bazalkou a parmezánom a:1,4,7

3. 150g/200g Marinovaná bravčová krkovička s grilovanou zeleninou a opekanými zemiakmi

4. 400g Domáce makové šúlance s maslom a:1,3,7

5. 0,4l Hovädzí vývar a:1,3,9 0,4l Paradajková so syrom a:7 !!!!Ponuka šalátov v samostatnej ponuke k menu !!!!v cene €

1. 130g/200g Hovädzí guláš s karlovarskou žemľovou knedľou a:1,3

2. 400g Špagety s kuracím mäsom, citrónom a parmezánom a:1,7

3. 140g/200g Kuracie tanier gyros s americkými zemiakmi a dressingom zeleninová obloha a:7

4. 350g Zapečená cuketa s kuskusom balkánskym.syrom a sušenou paradajkou miešaný šalátik a:7

5. 0,4l Hovädzí vývar a:1,3,9 0,4 Držková s pečivom doplatok k menu 1,00 Euro a:1 !!! Samostatná ponuka šalátov k menu !!!

>

Reštaurácia U Magistra Vám ponúka dlhoročné skúsenosti v oblasti gastronómie a kvalitný prístup ku každému zákazníkovi, prezentujeme kvalitnú gastronómiu za ceny, ktoré si môže dovoliť každý. Tešíme sa na každú Vašu návštevu a prajeme Vám príjemné posedenie. V prípade záujmu zrealizujeme spoločenské akcie podľa Vašich predstáv do kapacity 120 osôb. Možnosť rezervácie a uzavretej spoločnosti. Ak si chcete pochutnať na pravej pizzi pečenej v originálnej talianskej peci vykurovanej drevom určite by ste sa mali u nás zastaviť.