+ 23

 

Rodinná kaviareň v centre mesta v príjemnom prostredí, kde si môžete vychutnať výbornú kávičku, domáce koláče ale aj raňajky a obedové menu. V lete je tu pre vás príjemná terasa a milý personál. Naša kaviareň poskytuje aj priestory na menšiu oslavu, firemný večierok. Kapacita cca 27 osôb.

 

Rodinná kaviareň v centre mesta v príjemnom prostredí, kde si môžete vychutnať výbornú kávičku, domáce koláče ale aj raňajky a obedové menu. V lete je tu pre vás príjemná terasa a milý personál. Naša kaviareň poskytuje aj priestory na menšiu oslavu, firemný večierok. Kapacita cca 27 osôb.

+ 23

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Dovolenka od14.7do24.7

Tešíme sa na Vás od 25.7

Polievka 1 0,30 l. Zeleninová polievka s mrveničkou a bylinkami (1,3)

Polievka 2 0,30 l. Paradajková polievka s bazalkou a mozzarellou (7)

Menu 1 150g. Kurací steak, parmezánová omáčka, rukolový šalát so cherry paradajkami - ryža (7)

Menu 2 150g. Bravčový čiernohorský rezeň, strúhaný eidam, tatárska omáčka - pečené zemiaky (1,3,7,10)

BIZNIS 150g. Grilovaný losos, dusená zelenina - batátové pyré (4,7)

Menu 3 250 g. Parené buchty s krémom z bielej čokolády a jahodami (1,3,7)

Menu 4 250g. Kari hummus, varené vajíčko, koriander, glazovaná mrkva - pita chlieb (1,3)

Menu 5 120 g. Vyprážaný rezeň , slovenský zemiakový šalát ( bravčový / kurací ) (1,3,7)

Menu 6 120g. Vyprážaný syr v panko strúhanke, hranolky ( eidam / hermelín ) (1,3,7)

Menu 7 250g Cézar šalát s kuracím mäsom, dressing, chlebové krutóny, parmezán (1,3,4,7,10)

ROZVOZ OBEDOV: objednávky vybavujeme od 10:00 na tel.č. 0907 701 070

Reštaurácia Matyšák sa zameriava najmä na moderné interpretácie slovenskej kuchyne, pričom nevylučuje inšpiráciu zo sveta. Kvalitu jedál výrazne zvyšuje použitie domácej produkcie mäsa a mäsových výrobkov a tiež zeleniny z vlastnej eko produkcie. Pohodová a stabilná obsluha prispieva k celkovému gastronomickému zážitku.

Pre všetkých, ktorí obľubujú výnimočné víno a jedinečné jedlá, Matyšák ponúka tematické degustácie pod názvom PRESTIGE Wine Club. S pravidelnosťou mesačne (po predchádzajúcej rezervácii) sa tu stretávajú hostia a firemní partneri na degustačných večeroch.

Naša reštaurácia a vináreň poskytuje elegantné prostredie pre rôzne príležitosti, ako sú oslavy, svadobné hostiny a firemné večierky. Máme k dispozícii priestory s kapacitou 130 miest a tiež vonkajšiu terasu, ktorá ponúka ďalších 30 miest.

Náš skvelý tím profesionálov sa postará o každý detail, aby vaša udalosť prebehla bezstarostne a stala sa nezabudnuteľnou. Od výberu exkluzívneho jedálneho lístka a špeciálnych degustácií vín po vytvorenie príjemnej atmosféry, venujeme pozornosť každému aspektu vašej oslavy.

Tešíme sa na možnosť vás privítať a spoločne s vami vytvoriť nezabudnuteľné chvíle plné osláv a radosti.

+ 4

 

Objednávky zasielať na familja@familja.sk do 10.00h,alebo tel.č 0918 066 500
Menu nájdete na WWW.FAMILJA.SK l FAMILJA TRATTORIA
Rozvoz: Pondelok-Piatok_Pezinok-m.časť od 2komplet Menu ZDARMA Cena za 1Menu s polievkou,vrátane(obalov 0,60€) je 8,50€ /*9,50€. Cena za 1Hl.Jedlo,vrátane(obalu 0,50€) je 7,50€ /*8,50€.
Rozvoz do miest/obcí od 2 komplet Menu je Spoplatnený: Vinosady 1,50€ Sl.Grob 1,50€ Pezinok s 1Menu/2Hl.Jedlá 0,50€ Viničné 1,50€ Limbach 1,50€ Sv.Jur 3,00€ Šenkvice 3,00 €.

Šnicel z bravčovej panenky,domáci šmykľavý šalát /*1,3,10/ 180g/450g

Bravčové rebrá od nášho Farmára
sous vide vysoké medové rebrá potierané s domácou barbacue omáčkou, coleslaw šalát, uhorka, grilované zemiaky,alebo pečivo z našej pece, domáca medová horčica /*6,10/ 500g/500g

Jelení chrbát s omáčkou z vína Neronet a pečených sliviek ,konfitovaný zemiak na masle s tymiánom (sous vide jelení chrbát,slivková omáčka s redukciou vína Neronet z vinárstva Skovajsa ,drobné ovocie) /*7/ 180g/450g

 

Sme rodinná firma, ktorá vznikla v roku 2017, pod názvom Famílja - bistro & café. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Po 5 rokoch, aj vďaka Vám, rastieme, meníme a sťahujeme sa. Naša značka prešla redizajnom a z malého bistra je dnes FAMÍLJA TRATTORIA. Nové priestory v centre Pezinka, nový interiér inšpirovaný moderným dizajnom a rodinná atmosféra, ktorú dotvára dotyk prírody v podobne masívu a hliny.

Našim cieľom je byť výnimočný v tom čo robíme a priniesť našim zákazníkom kvalitnú regionálnu ale aj európsku kuchyňu v autentickom prostredí Malých karpát, len 20km od hlavného mesta. Vychutnajte si každý okamih vášho dňa u nás v TRATTORII, v historickom centre Pezinka a doprajte si pracovné raňajky, denné menu, večere s rodinou ale aj kvalitné víno, či drinks priateľmi. Tiež môžete zažiť u nás svoj deň v podobe oslavy a rodinného stretnutia.

Raňajky kombinujeme s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, pošírovanými vajíčkami, domácou solenou šunkou, baby klobáskami od nášho mäsiara a nátierkami, ktoré vyrábame a podávame s kváskovým chlebíkom. Taktiež bruschetty - variácie opečených chlebíkov z našej pece s domácim bazalkovým pestom, cherry paradajkou a parmezánom, syrom ricotta, prosciuttom crudom, či sušenými paradajkami a avokádom. Náš jedálny lístok je zostavený výhradne z čerstvých surovín od lokálnych dodávateľov. V ponuke nájdete ručne vyrábané čerstvé cestoviny, steaky z vyzretého mäsa, ako aj Talianske rizotá, pizzu, chutné veľké šaláty, hovädzí burger a tiež nezabúdame na naše ratolesti s detským menu.

Ku víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar, ktorý pripravujeme z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi rezancami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti a sú v ponuke každý deň.

+ 14

 

Sme pripravení rozmaznávať vaše chuťové poháriky našimi autentickými stredomorskými príchuťami. Tak neváhajte, odložte povinnosti a príďte si k nám oddýchnuť a dobiť baterky.

DENNÉ MENU

polievky

hlavné jedlo

prílohy

šaláty

 

+ 4

 

Nadčasová gastronómia, lokálne víno a čoskoro aj ubytovanie s historickým nádychom. Vitajte v H23!

 

 

 

Ochutnajte výnimočné jedlo inšpirované kuchyňou strednej Európy v objatí secesného priestoru. V Makede naväzujeme na tradíciu prvorepubliklikovej kuchyne s vlastným nádychom vďaka rukopisu nášho šéfkuchára. Chceme priniesť atmosféru čias kedy bolo československé a rakúske kulinárstvo prepájané do spoločnej harmónie. Pozrite sa na naše dobové menu.

+ 11

DOVOLENKA

Podnik s tradíciou... Koníček je jeden z najstarších podnikov v Pezinku s viac ako 300 ročnou tradíciou, ktorý vznikol z pôvodne zájazdového a furmanského hostinca. V 19. a začiatkom 20. storočia slúžil najmä pocestným ako prepriaháreň koní, z čoho vyplýva i jeho názov. Známy je svojou kvalitnou kuchyňou. Od roku 1912 je nepretržite vo vlastníctve jednej rodiny:
1912 - 1932 Katarína Regináčová, rod. Kozová
1932 - 1950 Jozef Gregor s manželkou
1950 - 1991 RAJ Malacky
1991 - 2010 rodinný podnik rod. Nogovej a Ištokovej
od 2010 rodinný podnik rod. Nogovej

+ 31

 

Poznáte nás z Vitaminu pri policajnej škole, kde sme boli takmer 5rokov, ale vietor nás odfúkol k plavárni a tam sme ako Mavi's (MArek IVana). No stále srdcom podniku a s láskou k zákazníkom. ❤️

 

 

 

Mavi's rodinná reštaurácia je novootvorená prevádzka priamo v budove pezinskej plavárne na Komenského v Pezinku, vedľa veľkej športovej haly. Majitelia sa tam presťahovali v lete 2024, z pôvodného podniku neďaleko a zrekonštruovali tento priestor. Mavi's ponúka obedové menu ako aj jedlá z jedálneho lístka, príjemné priestory vhodné aj na oslavy a iné akcie a eventy. Typickou je priestranná terasa aj s detským ihriskom, čo zaručuje príjemné posedenie pri dobrom jedle a nápojoch.

 

Vitamín gallery pub v Pezinku žije chutným jedlom, skvelým pivom, zaujímavými udalosťami a jedinečnou atmosférou. Spestrite si deň príjemnou obednou pauzou pri chutnom jedle a v jedinečnom prostredí Vitamín Pub-u. Vitamín Pub je rovnako výborným miestom aj pre rodiny s deťmi. Na rozsiahlom detskom ihrisku sa Vaše deti vyšantia a nájdu si nových kamarátov. Vy si tak môžete pokojne vychutnať poobednú kávičku, večeru s partnerom, či posedenie s priateľmi pri obľúbenom drinku.

 

Vitamín gallery pub v Pezinku žije chutným jedlom, skvelým pivom, zaujímavými udalosťami a jedinečnou atmosférou. Spestrite si deň príjemnou obednou pauzou pri chutnom jedle a v jedinečnom prostredí Vitamín Pub-u. Vitamín Pub je rovnako výborným miestom aj pre rodiny s deťmi. Na rozsiahlom detskom ihrisku sa Vaše deti vyšantia a nájdu si nových kamarátov. Vy si tak môžete pokojne vychutnať poobednú kávičku, večeru s partnerom, či posedenie s priateľmi pri obľúbenom drinku.

+ 20

Naša reštaurácia sa nachádza v priemyselnej zóne Pezinka neďaleko železničnej stanice. Pre našich zákazníkov ponúkame veľké parkovisko, bezbariérový prístup, bezplatné wifi pripojenie, vyhrievanú terasu, rozvoz jedál z lístka ako aj denného menu. To všetko za humnami mesta ako stvorené na súkromné akcie na mieru.

+ 3

VegLunch, ako je aj v názve Vám prináša vegetariánske a vegánske jedlá. Vďaka dlhoročným skúsenostiam majiteľa a šéfkuchára v jednej osobe - Samuela Straku, v oblasti gastronómie, Vám prinášame každý deň čerstvé jedlá z kvalitných surovín.

Samuel pracoval roky v zahraničí, neskôr bol zástupca šéfkuchára v hoteli Carlton a skúsenosti s indickou kuchyňou nabral ako Executive chef v sieti Chefgroup, ktorá prevádzkuje známe indické reštaurácie v Bratislave. V roku 2017 absolvoval stáž v Michelinskej reštaurácii v Prahe. Jeho celoživotným snom bolo otvoriť si vlastný podnik, v ktorom bude môcť variť podľa vlastných inšpirácií. Dnes v bistre VegLunch spája indickú a tradičnú kuchyňu vo vegan verzii. Snaží sa vyjsť v ústrety aj tým, ktorí trpia rôznymi alergiami a intoleranciami. Ukazje aj zarytým mäsožravcom, že rastlinná strava je bohatá na živiny, chutná a dokáže plnohodnotne zasýtiť. Príď sa aj ty presvedčiť.

Tešíme sa na vašu návštevu.

+ 19

Reštaurácia Husacina u Galika Slovenský Grob Vás srdečne pozýva na husacie a kačacie špeciality. Nachádzame sa v husacinou preslávenej dedinke Slovenský Grob, len 15 km od Bratislavy v okrese Pezinok. Ponúkame neobyčajný gurmánsky zážitok na husacích hodoch a najlepšej husacine na Slovensku. Návštevníci si u nás môžu vybrať z bohatej ponuky pravých grobských špecialít - pečené husi, pečené kačice, husaciu pečienku a lokše pripravované na viacero spôsobov a iné gazdovské špeciality. Príďte preto aj Vy okúsiť jedinečnú chuť chrumkavej husacinky alebo iných jedinečných špecialít. Na Vašu návštevu sa tešíme počas celého roka.

+ 10

Polievka A: Špenátová s vajíčkom (1,3,7)

Polievka B: Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Kuracie gratinované s paradajkami a mozzarellou, ryža, šalátik (1,7)

Menu 2: Pappardelle s hríbovou omáčkou, parmezán, rukola (1,3,7)

Špeciál 1: Hovädzie líčka na burgundský spôsob, zemiakové pyré (1,7,9)

Špeciál 2: Cviklové krupoto s kozím syrom (1,7)

Polievka A: Cesnaková číra s krutónmi (1,7,9)

Polievka B: Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Sviečková na smotane, domáca parená knedľa (1,3,7,9)

Menu 2: Cestovinový šalát s prosciuttom, mozzarellou a sušenými???? (1,3,7,8)

Špeciál 1: Hovädzie líčka na burgundský spôsob, zemiakové pyré (1,7,9)

Špeciál 2: Cviklové krupoto s kozím syrom (1,7)

Polievka A: Tekvicová polievka s fritovanou cibuľkou (1,7)

Polievka B: Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Vyprážané vykostené kur. stehno, ryža, broskyňa (1,3,7)

Menu 2: Hlivový perkelt, maslové halušky (1,3,7)

Špeciál 1: Hovädzie líčka na burgundský spôsob, zemiakové pyré (1,7,9)

Špeciál 2: Cviklové krupoto s kozím syrom (1,7)

Polievka A: Šošovicová s párkom (1,9)

Polievka B: Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Bravčové na hrášku, tarhoňa, kyslá uhorka (1,3,12)

Menu 2: Vyprážaná cuketa, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7,10,12)

Špeciál 1: Hovädzie líčka na burgundský spôsob, zemiakové pyré (1,7,9)

Špeciál 2: Cviklové krupoto s kozím syrom (1,7)

Polievka A: Paradajková so syrom (7)

Polievka B: Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Bravčový rezeň, slovenský šalát (1,3,7,12)

Menu 2: Ovocné guľky so strúhankou, maslom a cukrom (1,3,7)

Špeciál 1: Hovädzie líčka na burgundský spôsob, zemiakové pyré (1,7,9)

Špeciál 2: Cviklové krupoto s kozím syrom (1,7)

 

Reštaurácia Krone v mestečku Svätý Jur neďaleko Bratislavy ponúka chutné raňajky, obedové menu a večere z a la carte menu pripravené z čerstvých lokálnych sezónnych surovín. Rovnako aj štýlovú kaviareň, vínnu pivnicu, krásne priestory na svadby a oslavy a tiež ubytovanie v útulných izbách penziónu, s kapacitou spolu až 43 lôžok.

 

V Krone Svätý Jur si uvedomujeme, že dobrá reštaurácia stojí na kvalitných surovinách, profesionálnom tíme, vynikajúcom šéfkuchárovi, skvelej obsluhe a príjemnom prostredí. To všetko nájdete v našej reštaurácii v centre Svätého Jura. Naša výnimočnosť spočíva v kombinácii tradičných historických receptúr s novou úpravou, za použitia moderných technológií. Využívame pri tom sezónne suroviny od lokálnych dodávateľov. Výberu čerstvej zeleniny a ovocia, najlepších kúskov mäsa a prvotriednych svätojurských vín venujeme rovnakú pozornosť ako samotnému kulinárskemu umeniu.

Jedlá si môžete vychutnať v štýlovej reštaurácii na poschodí renesančného domu alebo na terase, kde sme si prichystali bohatú ponuku grilovaných dobrôt. Radi pripravíme svadobné menu či pokrm k vášmu eventu alebo teambuildingu, ktorý prežijete v historickej vínnej pivnici s bohatou vinotékou. A k tomu všetkému vám radi ponúkneme ubytovanie v našom penzióne v štýlových izbách s jedinečnou atmosférou. Navštívte nás vo Svätom Jure. Radi vás presvedčíme, že patríme medzi najlepšie reštaurácie v okolí Bratislavy.

Otvorené:
Obedové menu 11:00 – 14:00 (pracovné dni)
A la carte 14:30 – 19:30 (pracovné dni) + 10:00 – 19:30 (víkend)
So – Ne: 10:00 – 20:00
Posledná objednávka o 19:30

+ 11

 

V Reštaurácií:
Cena menu rozvoz:
Biznis menu rozvoz:

 

Vďaka vašej priazni sme boli schopní otvoriť ďalšiu prevádzku v Bratislave, takže nás už okrem Dlhých dielov nájdete aj vo Vajnoroch! Radi vás privítame v našom novom interiéri zdobenom v tradičnom folklórnom štýle s krojmi a maľbami. Vieme, že dobré jedlo ešte lepšie chutí, keď je podávané v príjemnom, útulnom prostredí a presne taká je naša nová prevádzka vo Vajnoroch. Samozrejme si zakladáme aj na spoľahlivom a kvalifikovanom personáli, ktorý je vám k službám, pripravený naplniť gurmánske priania. Pridajte sa k spokojným zákazníkom, ktorí od nás odchádzajú nielen sýti, ale aj s dobrou náladou vďaka pohostinnosti personálu a nevšednému prostrediu. Prajeme vám príjemne strávené chvíle pri našich chutných jedlách.

+ 1

0,25l Franfúrtska s párkom A:1,

Polievka k menu

150g/200g Bravčový rezeň v panco strúhanke ,pečené baby zemiaky A:1,3,7

150g/200g Kurací plátok šunka,syr,ananás ,ryža A: 7

150g/200g Kuracie soté s cuketou a porikom ,ryža A:

150/200g špenátové halušky syrová omáčka A.1,3,7

150/200g Vyprážaný syr,hranolky tatarská omáčka A.1,3,7

0,25 Zemiakový krem so slaninkou A.12

Polievka k menu

150g/200g Vyprážaní kurací čiernohorský rezeň ,zemiaková kaša,syr A.1,3,7

150g/200g Vykostené kuracie stehno s omáčkou pečeného cesnaku ,ryža A:

150g/200g Hovädzie lasagne ,paradajková omáčka A: 1,3,7

150g/200g Pečená treska na masle s kôprom a chery paradajky ,varené zemiaky A:4,7

150/200g Vyprážaný syr,hranolky tatarská omáčka A.1,3,7

0,25l Hrachová s párkom A: 12

Polievka k menu

150g/200g Bravčový rezeň v pivnom cestičku,varené zemiaky A:1,3,7

150g/200g Restovaná kačacia pečienka na slaninke ,ryža A:12

150/200g Kuracie soté kung-pao s arašidmi a koriandrom ,ryža A: 8

150/200g šošovicové ragú so zeleninou,bulgur A.1

150/200g Vyprážaný syr,hranolky tatarská omáčka A.1,3,7

0,25l Slepačí vývar s mäsom zeleninou a rezancami A:1,3,7,9

Polievka k menu

150g/200g Morčací rezeň plnený šunka,oštiepok ,pečené zemiaky A: 1,3,7

150g/200g Morčací plátok chédarová omáčka ,ryža A.12

150g/200g Bravčové na hrášku ,tarhoňa A:1,3

150g/200g Zeleninový rezeň ,varené zemiaky ,tatarska omáčka A :1,3,4,7

150/200g Vyprážaný syr,hranolky tatarská omáčka A.1,3,7

0,25l Fazuľová na kyslo A: 7

Polievka k menu

150g/200g Kuracie stripsy ,opekané zemiaky ,tatarska omáčka A:1,3,7

150g/200g Zemiakový prívarok ,domáca fašírka ,chlieb A.1,3,7

150g/200g Azijsky bravčový bôčik ,ryža A:

350g Domáca tvarohová žemľovka A.1,3,7

150/200g Vyprážaný syr,hranolky tatarská omáčka A.1,3,7

Tradičná kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín

+ 18

Demikát so slaninkou

Menu 1: Kurací plátok s demi glace omáčkou a so slaninou, ryža

Menu 2: Hubové krupoto s nivou, baby špenát

Menu 3: Vyprážaný oštiepok, varené zemiaky, brusnicová majonéza

Menu 4: Grilovaný losos, pečená zelenina, holandská omáčka

Menu 5: Pizza Rusticana (pomodoro, mozzarella,šunka,kukurica)

Pórková domáca polievka

Menu 1: Kurací rezeň, zemiaková kaša, kyslá uhorka

Menu 2: Bravčové ragú na polovnícky spôsob, tarhóňa

Menu 3: Cestovinový šalát so zeleninou (uhorka,kukurica,paradajka,paprika)

Menu 4: Grilovaný losos, pečená zelenina, holandská omáčka

Menu 5: Pizza Margherita + kukurica (pomodoro,mozzarella,kukurica)

Hovädzí vývar s rezancami , mäskom a zelenina

Menu 1: Kurací stroganov, ryža

Menu 2: Bravčové výpečky, kyslá kapusta, knedľa

Menu 3: Babičkine rakúske buchty, plnené slivkovým džemom

Menu 4: Grilovaný losos, pečená zelenina, holandská omáčka

Menu 5: Pizza Pepperoni (pomodoro,mozzarella,pikantná saláma)

Cesnaková krémová s krutónmi

Menu 1: Kuracie prsia zapekané s čiapočkou (encián), pečené zemiaky, výpek

Menu 2: Bravčový prírodný rezeň s krkovičky, varené zemiaky, štvorfarebná omáčka

Menu 3: Svieži letný šalát s pečenou paprikou, zeleninou, pizza štangla

Menu 4: Grilovaný losos, pečená zelenina, holandská omáčka

Menu 5: Pizza Salami + kukurica (pomodoro,mozzarella,saláma,kukurica)

Boršč

Menu 1: Kuracie prsia plnené nivou, hranolky, šalátik

Menu 2: Hovädzí flank steak, štúchané zemiaky, demi glace omáčka

Menu 3: Cézar šalát (kuracie mäso,slanina,cézar dresing) pizza štangla

Menu 4: Grilovaný losos, pečená zelenina, holandská omáčka

Menu 5: Pizza Quatro Formaggi (pomodoro,mozzarella,niva,oštiepok,parmezán)

Lozano pub na konci bratislavskej Rače ponúka obedové menu ako aj jedlá z jedálneho lístka. Podnik je postavený v štýle domáceho pubu, s milým usmiatym personálom, priestrannou terasou a vnútorným priestorom o rozlohe 180m2. Novinkou je pódium, kde je priestor na rôzne eventy, akcie, či živú hudbu. Priestor je ideálny na rôzne podujatia ako sú svadby, oslavy, promócie, krstiny, kary, firemné a rodinné akcie a iné. Ponúkame jedlá domácej kuchyne ako aj originálnu taliansku pizzu pečenú v kamennej peci na drevenom uhlí. Pred reštauráciou je k dispozícii nabíjacia stanica pre elektromobily ( CCS + Type 2 ).