+ 4

 

Nadčasová gastronómia, lokálne víno a čoskoro aj ubytovanie s historickým nádychom. Vitajte v H23!

 

 

 

Ochutnajte výnimočné jedlo inšpirované kuchyňou strednej Európy v objatí secesného priestoru. V Makede naväzujeme na tradíciu prvorepubliklikovej kuchyne s vlastným nádychom vďaka rukopisu nášho šéfkuchára. Chceme priniesť atmosféru čias kedy bolo československé a rakúske kulinárstvo prepájané do spoločnej harmónie. Pozrite sa na naše dobové menu.

+ 31

 

Poznáte nás z Vitaminu pri policajnej škole, kde sme boli takmer 5rokov, ale vietor nás odfúkol k plavárni a tam sme ako Mavi's (MArek IVana). No stále srdcom podniku a s láskou k zákazníkom. ❤️

 

 

 

Mavi's rodinná reštaurácia je novootvorená prevádzka priamo v budove pezinskej plavárne na Komenského v Pezinku, vedľa veľkej športovej haly. Majitelia sa tam presťahovali v lete 2024, z pôvodného podniku neďaleko a zrekonštruovali tento priestor. Mavi's ponúka obedové menu ako aj jedlá z jedálneho lístka, príjemné priestory vhodné aj na oslavy a iné akcie a eventy. Typickou je priestranná terasa aj s detským ihriskom, čo zaručuje príjemné posedenie pri dobrom jedle a nápojoch.

+ 14

 

Sme pripravení rozmaznávať vaše chuťové poháriky našimi autentickými stredomorskými príchuťami. Tak neváhajte, odložte povinnosti a príďte si k nám oddýchnuť a dobiť baterky.

DENNÉ MENU

polievky

hlavné jedlo

prílohy

šaláty

 

+ 23

 

Rodinná kaviareň v centre mesta v príjemnom prostredí, kde si môžete vychutnať výbornú kávičku, domáce koláče ale aj raňajky a obedové menu. V lete je tu pre vás príjemná terasa a milý personál. Naša kaviareň poskytuje aj priestory na menšiu oslavu, firemný večierok. Kapacita cca 27 osôb.

 

Rodinná kaviareň v centre mesta v príjemnom prostredí, kde si môžete vychutnať výbornú kávičku, domáce koláče ale aj raňajky a obedové menu. V lete je tu pre vás príjemná terasa a milý personál. Naša kaviareň poskytuje aj priestory na menšiu oslavu, firemný večierok. Kapacita cca 27 osôb.

+ 4

Vývar z hovädzích rebier a špikových kostí so zeleninou a rezancami l Obsahuje 1,3(rezance)

Vývar z hovädzích rebier a špikových kostí so zeleninou a rezancami l Obsahuje 1,3(rezance)

A. Bravčové rezníky z panenky ,grilované baby zemiaky,domáca tatarská omáčka- 120g/200g l Obsahuje 1,3,7

A. Bravčové rezníky z panenky ,grilované baby zemiaky,domáca tatarská omáčka- 120g/200g l Obsahuje 1,3,7

B. Grilovaný Losos, teriyaki omáčka,šalát z blanšírovanej julien zeleniny so sójovým bôbmi; jazmínová ryža - 100g/150g l Obsahuje 4,6 * 8,00€

B. Grilovaný Losos, teriyaki omáčka,šalát z blanšírovanej julien zeleniny so sójovým bôbmi; jazmínová ryža - 100g/150g l Obsahuje 4,6 * 8,00€

C. Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami,grilovanou slaninkou,parmezán,pečivo - 150g/120g/50g l Obsahuje 1,3,4,7

C. Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami,grilovanou slaninkou,parmezán,pečivo - 150g/120g/50g l Obsahuje 1,3,4,7

D. Čerstvé cestoviny Linguine aglio olio s cesnakom,chilli,olivovým olejom,petržlenovou vňaťou a parmezánom - 250g I Obsahuje 1,3,7

D. Čerstvé cestoviny Linguine aglio olio s cesnakom,chilli,olivovým olejom,petržlenovou vňaťou a parmezánom - 250g I Obsahuje 1,3,7

Miešaný sezónny šalát ku menu len za 3,90€ / 150g I Obsahuje 10

Miešaný sezónny šalát ku menu len za 3,90€ / 150g I Obsahuje 10

Vývar z hovädzích rebier a špikových kostí so zeleninou a rezancami l Obsahuje 1,3(rezance)

A. Bravčové rezníky z panenky ,grilované baby zemiaky,domáca tatarská omáčka- 120g/200g l Obsahuje 1,3,7

B. Grilovaný Losos, teriyaki omáčka,šalát z blanšírovanej julien zeleniny so sójovým bôbmi; jazmínová ryža - 100g/150g l Obsahuje 4,6 * 8,00€

C. Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami,grilovanou slaninkou,parmezán,pečivo - 150g/120g/50g l Obsahuje 1,3,4,7

D. Čerstvé cestoviny Linguine aglio olio s cesnakom,chilli,olivovým olejom,petržlenovou vňaťou a parmezánom - 250g I Obsahuje 1,3,7

 

Objednávky zasielať na familja@familja.sk do 10.00h,alebo tel.č 0918 066 500
Menu nájdete na WWW.FAMILJA.SK l FAMILJA TRATTORIA
Rozvoz: Pondelok-Piatok_Pezinok-m.časť od 2komplet Menu ZDARMA Cena za 1Menu s polievkou,vrátane(obalov 0,60€) je 8,50€ /*9,50€. Cena za 1Hl.Jedlo,vrátane(obalu 0,50€) je 7,50€ /*8,50€.
Rozvoz do miest/obcí od 2 komplet Menu je Spoplatnený: Vinosady 1,50€ Sl.Grob 1,50€ Pezinok s 1Menu/2Hl.Jedlá 0,50€ Viničné 1,50€ Limbach 1,50€ Sv.Jur 3,00€ Šenkvice 3,00 €.

Šnicel z bravčovej panenky,domáci šmykľavý šalát /*1,3,10/ 180g/450g

Bravčové rebrá od nášho Farmára
sous vide vysoké medové rebrá potierané s domácou barbacue omáčkou, coleslaw šalát, uhorka, grilované zemiaky,alebo pečivo z našej pece, domáca medová horčica /*6,10/ 500g/500g

Jelení chrbát s omáčkou z vína Neronet a pečených sliviek ,konfitovaný zemiak na masle s tymiánom (sous vide jelení chrbát,slivková omáčka s redukciou vína Neronet z vinárstva Skovajsa ,drobné ovocie) /*7/ 180g/450g

 

Sme rodinná firma, ktorá vznikla v roku 2017, pod názvom Famílja - bistro & café. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Po 5 rokoch, aj vďaka Vám, rastieme, meníme a sťahujeme sa. Naša značka prešla redizajnom a z malého bistra je dnes FAMÍLJA TRATTORIA. Nové priestory v centre Pezinka, nový interiér inšpirovaný moderným dizajnom a rodinná atmosféra, ktorú dotvára dotyk prírody v podobne masívu a hliny.

Našim cieľom je byť výnimočný v tom čo robíme a priniesť našim zákazníkom kvalitnú regionálnu ale aj európsku kuchyňu v autentickom prostredí Malých karpát, len 20km od hlavného mesta. Vychutnajte si každý okamih vášho dňa u nás v TRATTORII, v historickom centre Pezinka a doprajte si pracovné raňajky, denné menu, večere s rodinou ale aj kvalitné víno, či drinks priateľmi. Tiež môžete zažiť u nás svoj deň v podobe oslavy a rodinného stretnutia.

Raňajky kombinujeme s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, pošírovanými vajíčkami, domácou solenou šunkou, baby klobáskami od nášho mäsiara a nátierkami, ktoré vyrábame a podávame s kváskovým chlebíkom. Taktiež bruschetty - variácie opečených chlebíkov z našej pece s domácim bazalkovým pestom, cherry paradajkou a parmezánom, syrom ricotta, prosciuttom crudom, či sušenými paradajkami a avokádom. Náš jedálny lístok je zostavený výhradne z čerstvých surovín od lokálnych dodávateľov. V ponuke nájdete ručne vyrábané čerstvé cestoviny, steaky z vyzretého mäsa, ako aj Talianske rizotá, pizzu, chutné veľké šaláty, hovädzí burger a tiež nezabúdame na naše ratolesti s detským menu.

Ku víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar, ktorý pripravujeme z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi rezancami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti a sú v ponuke každý deň.

 

Vitamín gallery pub v Pezinku žije chutným jedlom, skvelým pivom, zaujímavými udalosťami a jedinečnou atmosférou. Spestrite si deň príjemnou obednou pauzou pri chutnom jedle a v jedinečnom prostredí Vitamín Pub-u. Vitamín Pub je rovnako výborným miestom aj pre rodiny s deťmi. Na rozsiahlom detskom ihrisku sa Vaše deti vyšantia a nájdu si nových kamarátov. Vy si tak môžete pokojne vychutnať poobednú kávičku, večeru s partnerom, či posedenie s priateľmi pri obľúbenom drinku.

 

Vitamín gallery pub v Pezinku žije chutným jedlom, skvelým pivom, zaujímavými udalosťami a jedinečnou atmosférou. Spestrite si deň príjemnou obednou pauzou pri chutnom jedle a v jedinečnom prostredí Vitamín Pub-u. Vitamín Pub je rovnako výborným miestom aj pre rodiny s deťmi. Na rozsiahlom detskom ihrisku sa Vaše deti vyšantia a nájdu si nových kamarátov. Vy si tak môžete pokojne vychutnať poobednú kávičku, večeru s partnerom, či posedenie s priateľmi pri obľúbenom drinku.

+ 10

Polievka A: Kulajda, chlieb (1,3,7)

Polievka B: Vývar z kohúta s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Holandský rezeň, zemiak. kaša, cvikla (1,3,7,12)

Menu 2: Penne Quattro formaggi s brokolicou (1,3,7)

Špeciál 1: Divinový guláš z daniela, karlovarský knedlík (1,3,7)

Špeciál 2: Gnocchi s tekvicou a cukrovým hráškom, parmezán (1,3,7)

Polievka A: Fazuľová s klobásou a rezancami (1,3,9)

Polievka B: Vývar z kohúta s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Kuracie karí s arašidovým maslom, jazmínová ryža (8)

Menu 2: Špenátové lasagne, syrová omáčka, šalátik (1,3,7)

Špeciál 1: Divinový guláš z daniela, karlovarský knedlík (1,3,7)

Špeciál 2: Gnocchi s tekvicou a cukrovým hráškom, parmezán (1,3,7)

Polievka A: Jarná zeleninová s krupicovými haluškami (1,3,9)

Polievka B: Vývar z kohúta s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Segedínsky guláš, domáca parená knedľa (1,3,7,12)

Menu 2: Ryžový nákyp s tvarohom a ovocím (3,7)

Špeciál 1: Divinový guláš z daniela, karlovarský knedlík (1,3,7)

Špeciál 2: Gnocchi s tekvicou a cukrovým hráškom, parmezán (1,3,7)

Polievka A: Petržlenový krém s nivou, krutóny (1,7)

Polievka B: Vývar z kohúta s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Teľací stroganov, slovenská ryža (1,3,7,10,12)

Menu 2: Záhradný šalát s mozzarellou, toast (1,7,10)

Špeciál 1: Divinový guláš z daniela, karlovarský knedlík (1,3,7)

Špeciál 2: Gnocchi s tekvicou a cukrovým hráškom, parmezán (1,3,7)

Polievka A: Čínska ostro-kyslá polievka (3,6,9)

Polievka B: Vývar z kohúta s rezancami a zeleninou (1,3,9)

Menu 1: Restovaná bravčová pečeň, ryža, kyslá uhorka (1,12)

Menu 2: Vyprážaný encián, varené zemiaky, brusnice (1,3,7)

Špeciál 1: Divinový guláš z daniela, karlovarský knedlík (1,3,7)

Špeciál 2: Gnocchi s tekvicou a cukrovým hráškom, parmezán (1,3,7)

 

Reštaurácia Krone v mestečku Svätý Jur neďaleko Bratislavy ponúka chutné raňajky, obedové menu a večere z a la carte menu pripravené z čerstvých lokálnych sezónnych surovín. Rovnako aj štýlovú kaviareň, vínnu pivnicu, krásne priestory na svadby a oslavy a tiež ubytovanie v útulných izbách penziónu, s kapacitou spolu až 43 lôžok.

 

V Krone Svätý Jur si uvedomujeme, že dobrá reštaurácia stojí na kvalitných surovinách, profesionálnom tíme, vynikajúcom šéfkuchárovi, skvelej obsluhe a príjemnom prostredí. To všetko nájdete v našej reštaurácii v centre Svätého Jura. Naša výnimočnosť spočíva v kombinácii tradičných historických receptúr s novou úpravou, za použitia moderných technológií. Využívame pri tom sezónne suroviny od lokálnych dodávateľov. Výberu čerstvej zeleniny a ovocia, najlepších kúskov mäsa a prvotriednych svätojurských vín venujeme rovnakú pozornosť ako samotnému kulinárskemu umeniu.

Jedlá si môžete vychutnať v štýlovej reštaurácii na poschodí renesančného domu alebo na terase, kde sme si prichystali bohatú ponuku grilovaných dobrôt. Radi pripravíme svadobné menu či pokrm k vášmu eventu alebo teambuildingu, ktorý prežijete v historickej vínnej pivnici s bohatou vinotékou. A k tomu všetkému vám radi ponúkneme ubytovanie v našom penzióne v štýlových izbách s jedinečnou atmosférou. Navštívte nás vo Svätom Jure. Radi vás presvedčíme, že patríme medzi najlepšie reštaurácie v okolí Bratislavy.

Otvorené:
Obedové menu 11:00 – 14:00 (pracovné dni)
A la carte 14:30 – 19:30 (pracovné dni) + 10:00 – 19:30 (víkend)
So – Ne: 10:00 – 20:00
Posledná objednávka o 19:30

+ 11

 

V Reštaurácií:
Cena menu rozvoz:
Biznis menu rozvoz:

 

Vďaka vašej priazni sme boli schopní otvoriť ďalšiu prevádzku v Bratislave, takže nás už okrem Dlhých dielov nájdete aj vo Vajnoroch! Radi vás privítame v našom novom interiéri zdobenom v tradičnom folklórnom štýle s krojmi a maľbami. Vieme, že dobré jedlo ešte lepšie chutí, keď je podávané v príjemnom, útulnom prostredí a presne taká je naša nová prevádzka vo Vajnoroch. Samozrejme si zakladáme aj na spoľahlivom a kvalifikovanom personáli, ktorý je vám k službám, pripravený naplniť gurmánske priania. Pridajte sa k spokojným zákazníkom, ktorí od nás odchádzajú nielen sýti, ale aj s dobrou náladou vďaka pohostinnosti personálu a nevšednému prostrediu. Prajeme vám príjemne strávené chvíle pri našich chutných jedlách.

+ 30

 

NAJLEPŠÍ OBED V RAČI!

 

 

1. 0,10l Šumivé víno, 0,25l Slepačia polievka (1), 150g/200g Bravčová panenka v bylinkovej kruste podávana s omáčkou demi glace a opekanými zemiačikmi (1,3,6), Cheesecake, jemný smotanovo-krémový dezert podľa originálnej receptúry (1,3,5,7,8)

2. 0,10l Šumivé víno, 0,25l Slepačia polievka (1), 150g/200g Kurací steak s prosciutto chipsom podávaný so šalviovou omáčkou a karotkovým pyré (6,7), Cheesecake, jemný smotanovo-krémový dezert podľa originálnej receptúry (1,3,5,7,8)

Objednávať môžete priamo online na našom webe www.kantinahagarka.sk alebo na telefónom čísle 0940 500 260.

Ponúkame Vám príjemné prostredie, kde si môžete s rodinkou, priateľmi alebo známymi posedieť, pozrieť LIVE športové prenosy a skvelé jedlo a pivo Vám zaručí ten najlepší pôžitok z výhry.

 

Naším cieľom je nielen variť tradične, chutne a za prijateľnú cenu ale samozrejme aj prompte doručiť jedlo klientovi či zákazníkovi.

ORGANIZÁCIA OSLÁV
V rámci našich priestorov vám vykúzlime nezabudnuteľnú atmosféru a zážitok pri príležitosti oslavy alebo svadby. Vaše požiadavky vnímame veľmi citlivo a pristupujeme k nim s maximálnou dôslednosťou a aj preto sme pre vás voľbou číslo jeden pri organizovaní vašich životných udalostí, na ktoré budete chcieť spomínať s úsmevom na tvári. Zabezpečíme vám catering na mieru podľa vašich požiadaviek a možností s dôrazom na úroveň a kvalitu. Naši klienti si môžu vychutnať tradičnú kuchyňu, ktorú sme obohatili o moderné prvky gastronómie. Tá vás bezpodmienečne poteší, zasýti a zahreje pri srdci.

CATERING
Za každou výnimočnou udalosťou sa skrývajú povinnosti a starosti spojené s organizáciou a jej priebehom. Dovoľte nám vás odbremeniť od všetkých povinností a priniesť vám tak jedinečný zážitok z vášho eventu, bez stresu a s perfektným dojmom na vašich hostí. Zabezpečíme vám catering nielen na veľkú firemnú akciu, ale aj akúkoľvek príležitosť či už v kruhu rodiny, kamarátov alebo blízkych. Naším cieľom je vám poskytnúť spokojnosť a preto na vaše požiadavky dbáme s empatiou a individuálnym prístupom. Catering vám vytvoríme na mieru podľa vašich preferencií, nech už ide o akékoľvek požiadavky.

NAŠA FILOZOFIA
Projekt Hagarka sme založili ako podnik s víziou stravovania najmä pre firmy a ich zamestnancov, ale aj pre širokú verejnosť.Naším cieľom je nielen variť tradične, chutne a za prijateľnú cenu ale samozrejme aj prompte doručiť jedlo klientovi či zákazníkovi. V spolupráci s teamom odborníkov na gastro segment sa dbáme na potreby a možnosti každého klienta osobitne a s empatiou. Prirodzeným vyústením dlhoročných skúseností bolo rozhodnutie vytvoriť projekt Hagarka nielen ako stravovacie zariadenie ale predovšetkým ako firmu, ktorá pri vás stojí aj pri príležitostiach firemných večierkov, cateringov alebo akejkoľvek príležitosti, ktorú vám s radosťou vytvoríme na mieru

Alergény:

1. Obilniny obsahujúce lepok,2. Kôrovce, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Prajeme Vám dobrú chuť Team BEVANDA

Raňajkové menu 8:30-10:30

Raňajkové menu 8:30-10:30

Minútky

Minútky

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

               

 

V roku 2013 boli v Slovenskej republike podniky ponúkajúce kvalitné hamburgery vzácnosťou. Počas tohto obdobia začala myšlienka vytvoriť reštauráciu, ktorá by denne ponúkala čerstvé hamburgery vyrobené z kvalitných surovín s jedinečnou chuťou, ožívať v mysliach zakladateľov. V roku 2014 sa táto myšlienka stala skutočnosťou a Regal Burger otvoril svoju prvú prevádzku v srdci Bratislavy. Postupom času až do roku 2021 sa pod značkou Regal Burger otvorilo 15 úspešných prevádzok po celom Slovensku. Všetky zdieľajú rovnaký cieľ, ktorý si Regal stanovil na začiatku – pripravovať chutné šťavnaté hamburgery z čerstvého mäsa, zeleniny, mäkkých rožkov, krehkých hranolčekov a omáčok prispôsobených preferenciám našich zákazníkov.

+ 26

Polievka A: Paradajková polievka s ryžou 0,25 l

Polievka B: Frankfurtská polievka s párkom 0,25 l 1,7

Menu 1: Kurací filet na fazuľových luskoch, ryža 150/200g

Menu 2: Farfalle Bolognese posypané parmezánom 150/200g 1,3,7,9

Menu 3: Grilovaný oštiepok s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou 350 g 7,10

Menu 4: Grilované vegánske guličky na rozmaríne s mrkvičkou a hráškom, štuchané zemiaky - VEGAN 350 g 1

Menu 5: Bao žemľa s trhaným bravčovým mäsom, teriyaki majonézou a arašidmi, listový šalát 350 g 1,3,5,6

Polievka A: Minestrone 0,25 l 9

Polievka B: Zemiaková Kulajda 0,25 l 1,7

Menu 1: Kurací rezeň v cesnakovej strúhanke, ryža s hráškom 150/200g 1,3,7

Menu 2: Zapekané bravčové karé s oštiepkom, slaninou a kyslou kapustou, pečené zemiaky 150/200g 7

Menu 3: Plnená paprika s paradajkovou omáčkou, knedľa 350 g 1,3,7

Menu 4: Mrkvový perkelt s kokosovým mliekom, cestovina - VEGAN 350 g 1

Menu 5: Bao žemľa s trhaným bravčovým mäsom, teriyaki majonézou a arašidmi, listový šalát 350 g 1,3,5,6

Polievka A: Thajská ostrokyslá polievka 0,25 l 3,6

Polievka B: Kurací vývar s cestovinou 0,25 l 1,3,9

Menu 1: Vyprážaný bravčový rezeň vo vajíčku s ryžou 150/200g 1,3,7

Menu 2: Kuracie medailónky s marinovanou brokolicou a batátové pyré 150/200g

Menu 3: Šošovicová omáčka s domácou fašírkou, chlieb 150/200 1,3,7

Menu 4: Šampiňóny na vegan smotane a bielom víne, ryža - VEGAN 400 g 6

Menu 5: Bao žemľa s trhaným bravčovým mäsom, teriyaki majonézou a arašidmi, listový šalát 350 g 1,3,5,6

Polievka A: Brokolicovo zeleninová polievka 0,25 l

Polievka B: Šampiňónový krém 0,25 l 1,7

Menu 1: Kurací rezeň v cesnakovom cestíčku, americké zemiaky, tatárska omáčka 150/200g 1,3,7,10

Menu 2: Hovädzie dusené plátky na hrášku, tarhoňa so zeleninou 150/200g 1,3

Menu 3: Špenátové halušky, syrová omáčka, jarná cibuľka 400 g 1,3,7

Menu 4: Tekvicový prívarok na vegan smotane s tofu, varené zemiaky - VEGAN 400 g 1,6

Menu 5: Bao žemľa s trhaným bravčovým mäsom, teriyaki majonézou a arašidmi, listový šalát 350 g 1,3,5,6

Polievka A: Cícerový krém s majoránkou 0,25 l

Polievka B: Vývar z kostí so zeleninou a špenátovými haluškami 0,25 l 1,3,7,9

Menu 1: Pečená treska filé na ragú zeleninke, zemiaková kaša 150/200g 4,7

Menu 2: Marinované vykostené kuracie stehno na zemiakoch s cukinou a mrkvou, dusená ryža 150/200g

Menu 3: Ryžový nákyp s jahodovým džemom a hrozienkami 400 g 7

Menu 4: Kung pao s grilovaným tempehom a arašidmi, ryža - VEGAN 400 g 1,5,6

Menu 5: Bao žemľa s trhaným bravčovým mäsom, teriyaki majonézou a arašidmi, listový šalát 350 g 1,3,5,6

 

 

Skvelé raňajky a výborný obed v jedálni MediCulina na Galvaniho v Bratislave.

+ 20

 

 

 

Predjedlo
Hovädzí tatarák, topinky (100g) (1,3,10)
Tatarák z lososa, topinky (100g) (1,3,4,7)
Polievka
0,33l
Vývar (1,3,7,9)
Hustá paradajková s pestom alebo parmezánom (7)
Hlavné jedlá -mäsové
Hovädzí steak (Írsko 220g),dubáková omáčka,
Batátové hranolky (7)
Jemne zaúdené kačacie prsia (180g)na mladom hrášku, zemiaková kaša (7)
Zaúdená bravčová panenka (180g) , prírodná omáčka, glazovaná mrkva, pečený zemiak v šupke s pažítkovou smotanou (1,3,7)
Medové kuracie kúsky (180g) s mladou brokolicou  na sweet chilli omáčke, pečené kešu, ryža (6,8)
Grilovaný losos (170g), anglická zelenina (4,7)
Kurací/ bravčový rezeň(160g) s prílohou (1,3,7)
Hovädzí hamburger(180g), hranolky, BBQ omáčka (1,7)
8. Viedenská roštenka (180g), volské oko, cibuľka, hranolky (1,3)14,90
Cestoviny a šaláty
1.Penne Al Pollo (350g), parmezán (1,3,7)
2.Vyprážaný syr (120g), hranolky, tatárska omáčka (1,3,7) 9,90 €
 3. Cviklové rizoto, syr gorgonzola ,vlašské orechy (350g) 
(7,8) 10,90 €
4.Cézar šalát s kuracím mäsom (300g) (1,7)12,90 €
Dezert
Lávový koláčik so zmrzlinou (1,3,7)
Palacinky s nutellou a ovocím (1,3.7)

 

Reštaurácia Slnečnica sa nachádza na okraji obce Malinovo pri ceste na Bratislavu (Most pri Bratislave). Je zariadená v modernom, čistom štýle, jej interiér Vám poskytne tiché zákutia, v ktorých Vás pri posedení nebude nikto vyrušovať. Vďaka tejto možnosti je obľúbeným miestom obchodných rokovaní, ale i stretnutí mamičiek s deťmi, ktoré si rady posedia na otvorenej terase s detským ihriskom s preliezačkami. Terasa je priamo prepojená s ihriskom, takže svoje deti môžete mať pod neustálou kontrolou. V Slnečnici je taktiež bar, ktorý ponúka osviežujúce alkoholické, aj nealkoholické miešané drinky. V čase obeda ponúka reštaurácia tzv. “denné menu” v cene 3,30 €. Počas víkendu je to obohatené “víkendové menu“.

Otváracie hodiny
Pondelok-nedeľa, 10.00 – 22.00 hod.
Kapacita

+ 3

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Brokolicová polievka s mrkvou (B,V)

1. Penne aglio olio so sušenými paradajkami, rukolou a parmezánom

2. Karfiólové placky s údeným syrom, šťuchané zemiaky s červenou karamelizovanou cibuľkou a tymiánom

3. Mexický cuketový guláš s tofu, ryža jasmínová B,V,P

Šalát: Ananásovo-mrkvový B,V

Dezert: RAW zdrawáčik B,V

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Minestrone polievka (B,V)

1. Goody foody tikka masala, ryža jasmínová V

2. Pšenovo-tempehové guľky na sviečkovej omáčke, šťuchané zemiaky s olivovým olejom B,V

3. Cuketová moussaka

Šalát: Vegan "Caesar" šalát V

Dezert: Višňový koláč s mandľovou mrveničkou B,V

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Tekvicový krém s kokosovým mliekom (B,V)

1. Dhál Palak (Šošovicový dhál so špenátom), ryža jasmínová B,V

2. Brokolicové lasagne s mozzarellou

3. Grilované robi s gravy omáčkou, pečené zemiaky V

Šalát: Zeleninový šalát s marinovaným tempehom B,V

Dezert: Višňový koláč s mandľovou mrveničkou B,V

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Sedliacka fazuľová polievka (B,V)

1. Batatové karí s cícerom a karfiolom, ryža jasmínová B,V

2. Cviklový quiche so syrom, zemiakové pyré s maslom

3. Olivové rizoto so sušenými paradajkami a tofu B,V

Šalát: Uhorkový s mätou B,V

Dezert: Karamelový cheesecake

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Karfiolová polievka s hráškom (B,V)

1. Cícerový paprikáš s BIO tempehom, ryža jasmínová B,V

2. Gratinovaná hokaido tekvica s údeným syrom a tymiánom B

3. Farfale so syrovou omáčkou, cherry paradajkami a rukolou

Šalát: Fazuľkovo-paradajkový so sezamom B,V

Dezert: Karamelový cheesecake

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu v detskom kútiku.

+ 10

 

…remeselnú pekáreň, remeselné spôsoby príprav jedál a nápojov, čerstvo praženú kávu
a modernú bistro kuchyňu, ktorá je zlúčením inšpirácií z medzinárodných kuchýň.
Môžete si sadnúť a vychutnať raňajky, brunch, obed, večeru alebo len kávu,
či si zobrať so sebou remeselné limonády, šťavy alebo čerstvú kváskovú focacciu.

 

MINT sa nachádza v srdci Ružinova v priestoroch Ružinovskej Klubovne. Mint spája všetko, čo máte radi …remeselnú pekáreň, remeselné spôsoby príprav jedál a nápojov, čerstvo praženú kávu a modernú bistro kuchyňu, ktorá je zlúčením inšpirácií z medzinárodných kuchýň. Môžete si sadnúť a vychutnať raňajky, brunch, obed, večeru alebo len kávu, či si zobrať so sebou remeselné limonády, šťavy alebo čerstvú kváskovú focacciu.

Mint je prevádzka v ktorej pulzuje život s miestom na praženie vlastnej kávy a profesionálnym baristom, výrobou a predajom croissantov priamo na prevádzke, kváskovou pizzou, vlastnou cestovinovou manufaktúrou, pekárňou a cukrárňou, či cornershopom s remeselnými výrobkami. Vaše jedlo si môžete vychutnať nie len na terase, ale aj v krásnych moderných interiéroch. Mint si jednoducho zamilujete.

MINT patrí do rodiny Medusa, ktorá je najväčšou gastronomickou spoločnosťou pôsobiacou na slovenskom trhu. Pracuje pre nás aktuálne viac ako 1.400 zamestnancov. Prevádzkujeme viac ako 40 vlastných gastrozariadení na Slovensku, v Česku, Rakúsku a Spojených arabských emirátoch. Máme aj samostatnú cateringovú divíziu, unikátny vernostný program Medusacard či vlastnú vzdelávaciu platformu Medusa Academy.