+ 19

 

Obedové menu: Polievka + hlavné jedlo 4 €.

 

Reštaurácia Husacina u Galika Slovenský Grob Vás srdečne pozýva na husacie a kačacie špeciality. Nachádzame sa v husacinou preslávenej dedinke Slovenský Grob, len 15 km od Bratislavy v okrese Pezinok. Ponúkame neobyčajný gurmánsky zážitok na husacích hodoch a najlepšej husacine na Slovensku. Návštevníci si u nás môžu vybrať z bohatej ponuky pravých grobských špecialít - pečené husi, pečené kačice, husaciu pečienku a lokše pripravované na viacero spôsobov a iné gazdovské špeciality. Príďte preto aj Vy okúsiť jedinečnú chuť chrumkavej husacinky alebo iných jedinečných špecialít. Na Vašu návštevu sa tešíme počas celého roka.

+ 6

Paradajková polievka z lúpaných paradajok a bazalky l Obsahuje -

A. Kuracie prsia,podávané na krémovom cuketovom ragú s kari;domáce pečené hranolky z Bataty zemiakov -120g/150g I Obsahuje 7

B. Sous Vide Bravčová panenka,podávaná so skaramelizovanou šalotkou s cviklou; paštrnákové pyré s blanšírovaným kelom - 120g/150g I Obsahuje 7

D. Čerstvé cestoviny ,Funghi so smotanou,dubákmi,cesnakom,čerstvými bylinkami,rukollou a parmezánom - 300g l Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími priami pancettou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo

3.380g Rizoto Funghi s dubakmi a parmezánom

Šošovicová krémová na kyslo so zemiakmi l Obsahuje 1,7

A. Teľacie Ragú na víne s lesnými hríbmi,chrenovou smotanou; mrkvové placky - 120g/150g l Obsahuje 1,3,7(alergeny v prílohe)

B. Jelení guľáš,nakladaný v čerstvých bylinách a frankovke;domáca viedenská knedľa – 120g/150g I Obsahuje 1,3,7

C. Špenátové krémové rizoto s pečenou cviklou,gril.kuracie nugetky - 250g/120g l Obsahuje 7

D. Domáce parené buchty s čučoriedkovým lekvárom,makom,kakaom,preliate speneným maslom - 300g l Obsahuje 1,3,7 Cena za 1ks buchty bez polievky 2€-120g

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími priami pancettou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo

3.380g Rizoto Funghi s dubakmi a parmezánom

Zeleninová polievka s hráškom a pohánkou l Obsahuje -

A. Hovädzie medailónky s Viedenskou cibuľkou prírodnou omáčkou a máslovou zeleninou; dusená ryža - 120g/150g l Obsahuje (1cibulka),7

B. Jelení guľáš,nakladaný v čerstvých bylinách a frankovke;domáca viedenská knedľa – 120g/150g I Obsahuje 1,3,7

C. Gnochi Pollo s kuracími prsiami,sušenými paradajkami,bylinkami a parmezánom - 350g l Obsahuje 1,3,7

D. Zeleninové ragú s čerstvou bazalkou,kari a parmezánom;pečené bataty s tymiánom - 150g/150g I Obsahuje 7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími priami pancettou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo

3.380g Rizoto Funghi s dubakmi a parmezánom

Karfiolový krém s pečenou maslovou tekvicou l Obsahuje 7

A. Sous Vide Bravčová panenka,zabalená v tirolskom specku,podávaná s omáčkou Demi Glace,listový šalát; pečené baby zemiaky s rozmarínom - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Jelení guľáš,nakladaný v čerstvých bylinách a frankovke;domáca viedenská knedľa – 120g/150g I Obsahuje 1,3,7

C. Grilované kuracie prsia s čertvými bylinkami,podávané s grilovanou cuketou,jesennou farebnou mrkvou a portobellom; cous cous -120g/150g I Obsahuje 1(cous cous)

D. Domáce ručné robené zemiakové pirohy,plnené bryndzou ,smotanový preliv s čerstvou pažítkou - 350g I Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími priami pancettou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo

3.380g Rizoto Funghi s dubakmi a parmezánom

Teľací vývar z mladého býčka so zeleninou l Obsahuje -

A. Steak z kuracích pŕs s krémovou smotanovou omáčkou so sušenými paradajkami,čerstvým korením a bazalky,mix výhonkov zeleniny; dusená ryža - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Konfitovaný steak z krkovičky,marínovaná vo familja barbacue omáčke,coleslaw šalát;grilovené rosty zemiaky s cibuľkou - 120g/150g I Obsahuje 7

C. Grilovaný Losos s jesennou zeleninou; zemiakové pyré -120g/150g l Obsahuje 4,7

D. Hlivové ragú s brokolicou a pečenou mrkvou; cuketové placky-200g¬/150g I Obsahuje 1,3,7 (alergény v prílohe)

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Caesar šalát s grilovanými kuracími priami pancettou,vajíčkom,parmezánom a tradičným dressingom,pečivo

3.380g Rizoto Funghi s dubakmi a parmezánom

 

Cena menu A,B,C:
Cena menu D:

Menu obsahuje polievku a hlavné jedlo
Hlavného jedlo A,B,C : 5,60 €, Polievka dňa :1,90 €.
Objem polievky 0,25 l, váha mäsa je uvedená v surovom stave.

 

Začíname raňajkami, ktoré sú kombinované s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, vajíčkami, ktoré pošírujeme, domácou solenou šunkou, bio baby klobáskami s vlastnou receptúrou a tradičnými nátierkami, ktoré vyrábame zo živočíšnych produktov a podávame s cuketovými plackami alebo kváskovým chlebíkom. V našej ponuke nájdete aj hovädzí burger s Famílja burger brioškou (žemľou), rozmarínovými domácimi zemiačkami alebo hranolkami, ktoré pripravujeme bez tuku. K burgru podávame naše domáce studené omáčky, ktoré sú jedinečné a pripravované priamo u nás. K víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar. Pripravujeme ho z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi špeclami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti – sú uvedené v našej sezónnej ponuke.

Sme rodinná firma založená v roku 2017. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Interiér je inšpirovaný moderným dizajnom a rodinnú atmosféru dotvára príjemné kožené sedenie. Chceli sme byť iní ako ostatní... a stále chceme.

V prvom rade sme sa zamerali na kvalitu surovín, z ktorých pripravujeme naše produkty vo Famílji a otvorenú kuchyňu, ktorá tvorí neodmysliteľnú súčasť prevádzky, aby sme mohli spoločne so zákazníkom vytvoriť zážitok.

Prioritou bola jednoduchosť v jedálnom lístku, čerstvosť použitá v jedlách, domáce koláče, ktoré si pečieme, ovocné šťavy bez pridaných látok, farbív a cukru a prémiová káva. Tou najdôležitejšou vecou však bolo, spojiť všetkých ľudí... rodičov, deti, teenagerov, seniorov a pripraviť zážitok na jednom mieste... vo Famílji.

Pre deti máme k dispozícii detský kútik inšpirovaný Lego verziou, detské sedenie s omaľovánkami. Zabaví Vaše ratolesti a spríjemní celkový kulinársky zážitok z jedla alebo vychutnaní si jedinečnej šálky kávy.

+ 7

polievka

Zemiaková sedliacka

hlavné jedlo

Šťavnaté bravčové soté,zemiakové miniplacky

"Granatír",kyslá uhorka

polievka

Slepačia s rezancami

hlavné jedlo

Kurací rezeň v sezamovom kabáte,zemiakové pyré,mrkvový šalát

Tekvicový prívarok s volským okom,varené zemiaky

polievka

Brokolicová krémová

hlavné jedlo

Bravčový rezeň plnený slaninkou a syrom(na prírodno),restované zemiaky,kapustový šalát

Lokše plnené kuracou pečienkou,kyslá uhorka

polievka

Fazuľová so slížami

hlavné jedlo

Zapekané kuracie prsia so zelenými fauľkami a syrom,ryža/hranolky

Tvarohová žemľovka s jablkami

polievka

Zeleninová

hlavné jedlo

Prírodné bravčové medajlonky,ryža s hráškom a kukuricou,ľadový šalát

Špenátové halušky so syrovou omáčkou

REŠTAURÁCIA REZIDENT - OCHUTNEJTE NAŠE VÝBORNÉ A ČERSTVÉ JEDLÁ A KVALITNÉ A SVIEŽE NÁPOJE. ZARUČENE BUDETE SPOKOJNÍ. Dovoľte, aby sme vás srdečne pozvali do našej reštaurácie REZIDENT, ktorá je len niekoľko minút chôdzou od centra mesta Pezinok, kde si v kľude môžete vychutnať kávičku Varesina spolu so svojími známymi, priateľmi alebo obchodnými partnermi, či už vo vnútri podniku kde máme 65 miest na sedenie alebo v letných mesiacoch na terase kde je 16 miest na sedenie.

Otváracie hodiny

Pondelok - Štvrtok
08.00 - 21.00

Piatok - Sobota
08.00 - 22.00

Nedeľa
10.00 - 20.00

2,00 € / 0,3l Zeleninová polievka s quinoou

4,50 € / 300g Bylinkové placky s cviklou a mrkvou, restovaná zelenina s fazuľkou, ryžové rezance, tofunéza

4,50 € / 300g Celozrnné špagety s tofu, sušenými paradajkami a zeleninou, horčicové pesto

Alergény: 6. - tofu; Alergény: 1. - lepok, 6. - tofu, 10. - horčica;

2,00 € / 0,3l Pórová polievka s krutónmi

4,50 € / 300g Zeleninový paprikáš s hlivou a špaldovými haluškami, pickles

4,50 € / 300g Celozrnné špagety s tofu, sušenými paradajkami a zeleninou, horčicové pesto

Alergény: 1.- lepok; Alergény: 1. - lepok, 6. - tofu, 10. - horčica;

2,00 € / 0,3l Polievka s hráškom a mrkvou

4,50 € / 300g Guľky z červenej šošovice a údeného tofu, americké zemiaky, cesnakový dresing, rukola

4,50 € / 300g Celozrnné špagety s tofu, sušenými paradajkami a zeleninou, horčicové pesto

Alergény: 6. - tofu; Alergény: 1. - lepok, 6. - tofu, 10. - horčica;

2,00 € / 0,3l Zelerová s karikorením

4,50 € / 300g Hokaido musaka s olivami a baklažánom, paradajkovo-šošovicový šalát s balsamicom

4,50 € / 300g Celozrnné špagety s tofu, sušenými paradajkami a zeleninou, horčicové pesto

Alergény: -; Alergény: 1. - lepok, 6. - tofu, 10. - horčica;

2,00 € / 0,3l Zeleninový boršč

4,50 € / 300g Tofu obalené v batátovom cestíčku, zeleninovo-zemiakový šalát, polníček

4,50 € / 300g Celozrnné špagety s tofu, sušenými paradajkami a zeleninou, horčicové pesto

Alergény: 6. - tofu; Alergény: 1. - lepok, 6. - tofu, 10. - horčica;

ZOB - Zdravé obedy je vegetariánska reštaurácia v centre Pezinka. Inšpiráciou nám je vegetariánska a vegánska kuchyňa, tradičná čínska medicína, ale aj kuchyňa našich praprababičiek.

Paradajková polievka so syrom - 1,7

1: Kuracie "cigánske" rezne (zapekané s tatárkou,kyslou uhorkou), ryža - 1,7,10

2: Bravčový steak s volským okom, varené zemiaky - 1,3

3: Hovädzí maďarský guláš, knedľa (1,3,7) - 1

Špenátová krémová polievka - 1,7

1: Kurací perkelt s haluškami - 1,3,7

2: Špagety bolognese - 1,3,7

3: Hovädzí maďarský guláš, knedľa (1,3,7) - 1

Držková polievka - 1

1: Pečené kuracie stehno, ryža, kompót

2: Domáce pečené lekvárovo-makové buchty - 1,3,7

3: Hovädzí maďarský guláš, knedľa (1,3,7) - 1

Zeleninová mliečna polievka s kuracím mäskom - 1,7,9

1: Bravčový rezeň v cestíčku plnený praženicou, opekané zemiaky - 1,3,7

2: Restované kuracie pečienky na cibuľke, ryža, uhorka - 1,10

3: Hovädzí maďarský guláš, knedľa (1,3,7) - 1

Hrašková polievka s mrveničkou - 1,3

1: Bačová kapsa (karé plnené kyslou kapustou a slaninkou), ryža - 1

2: Strapačky - 1,3,7

3: Hovädzí maďarský guláš, knedľa (1,3,7) - 1

 

Slepačí vývar s rezancami - 1,3,7,9
Vyprážaný bravčový rezeň, opekané zemiaky alebo ryža - 1,3,7
Vyprážaný syr, opekané zemiaky alebo hranolky, tatárka - 1,3,7,10
CENY MENU
Menu s polievkou:
Menu bez polievky:
Polievka samostatne:
Rozvoz v rámci Pezinka nad 5€: bezplatne
PRÍLOHY K JEDLÁM
chlieb - 1,3,7
Domáca tatárska omáčka (ak nie je súčasťou menu) - 3,10
Šalát podľa dennej ponuky (ak nie je súčasťou menu)
Ryža/zemiaky/čerstvá zelenina (zámena uvedenej menu prílohy)

 

V Pezinku je reštaurácii, fastfoodov a jedální pomerne dosť. Ponúk máte na výber teda veľa. Aj napriek tomu sme sa rozhodli že prevádzku otvoríme. Máme radi jedlo, domáce, klasické, ako nám varievajú naše mamy, alebo babky. Aj preto je náš jedálniček zostavený hlavne z jedál, ktoré poznáme od malička a ktoré nás papať nikdy neomrzia. Meníčok je na výber veľa. Avšak prajete si k jedlu šalát, nápoj,... a šup, platíte miesto sľubovanej nízkej ceny za denné menu zrazu dvojnásobok. U nás neplatíte nič navyše. Cena menu je vrátane šalátu/omáčky k vybraným jedlám a nápoja. Nechce sa Vám chodiť? Nevadí. Ako jedna z mála pezinských prevádzok ponúkame dovoz vybraného menu. A to v rámci Pezinka - bez BALNÉHO a DOVOZNÉHO (tu však nápoj nie je súčasťou donášky). Takže na čo stáť denne doma za sporákom? Venujte voľný čas sebe a rodine a obedy nechajte na nás. V spojení s príjemnou atmosférou reštaurácie, ktorá bola komplet zrekonštruovaná a priaznivými cenami veríme, že sa k nám budete radi vracať.

Otváracie hodiny
Pondelok - Piatok 11:00-14:00
Rozvozy menu aj v skorších hodinách
Sobota - Nedeľa
priestory k dispozícií na súkromné, či firemné akcie

Kapacita
50 osôb

Karfiolový krém 0,25 l

1. Kuracie chilli con carne 150 g Dusená ryža, pečené zemiaky

2. Bravčový perkelt 150 g Vaječné špecle s maslom a petržlenovou vňatkou

3. Vyprážaný syr/rezeň Hranolky, tat. om.

4. Pečená kačica 1/4, 2 ks lokše, červená kapusta

Mrkvovo hrášková polievka s mrveničkou 0,25 l

1. Mini rezníky z bravčovej panenky v kukuričnej strúhanke 150 gMajonézový šalát

2. Plnená paprika v paradajkovej omáčke 200 g Varené zemiaky

3. Vyprážaný syr/rezeň Hranolky, tat. om.

4. Pečená kačica 1/4, 2 ks lokše, červená kapusta

Kulajda s kôprom a vajíčkom 0,25 l

1. Kuracie stehná plnené pečeňovou plnkou 250 g Dusená ryža, kapustový šalát s chrenom

2. Encián v zemiakovom cestíčku na šaláte, dresing cesnakový

3. Vyprážaný syr/rezeň Hranolky, tat. om.

4. Pečená kačica 1/4, 2 ks lokše, červená kapusta

Šošovicová polievka s párkom 0,25 l

1. Pečené bravčové rebrá 200 g Restované zemiaky na cibuľke, čalamáda

2. Hovädzí stroganof 130 gDusená ryža

3. Vyprážaný syr/rezeň Hranolky, tat. om.

4. Pečená kačica 1/4, 2 ks lokše, červená kapusta

Paradajková polievka so syrom 0,25l

1. Kuracia roláda na tekvicovo zemiakovom pyré 130 g

2. Restovaná kuracia pečeň na cibuľke 130 gTarhoňa, kyslá uhorka

3. Vyprážaný syr/rezeň Hranolky, tat. om.

4. Pečená kačica 1/4, 2 ks lokše, červená kapusta

Príjmite pozvanie do pôvodnej, klenbovej vínnej pivnice zo 16. storočia, v ktorej naši predkovia kedysi prešovali hrozno na dômyselne vyrobených drevených prešoch. Tento nádherný historický klenot je zachovaný v pôvodnom stave tak, ako ho starí majstri kamenári vytvorili.

Objednávky na rozvoz do 10:30

Polievky

0,3l Slepačia s rezancami, mrkvou a mäsom

0,3l Fazulová s klobásou a zeleninou

0,3l Paradajková so syrom

Hlavné jedlo s prílohou

260g Pečené kur. stehno, príloha (BEZLEPKOVÉ)

180g Mleté br. rezníky na masle, príloha ( zemiakové pyré)

130g Kur. steak na prírodno, príloha (tarhoňa)

120g Vypr. br. plnený SEDLIACKY rezeň (slanina, hermelín), príloha

120g Vypr. kur/br.rezeň, príloha

200g Zeleninový rezeň so syrom, príloha

200g Zapekaná brokolica, príloha (smot.,syr,vajco) (BEZLEPKOVÉ)

120g Vypr. syr, príloha

120g Vyprážaný encian, (brusnice + 0,60 €), príloha

250g Dusená zelenina na masle

200g Palacinky (nutela, dzem, toping, šlahačka)

Príloha podľa dennej ponuky

 

 

Nachádzame sa v centre Pezinka v obchodnom centre PLUS, na ulici Holubyho 28, 1. poschodie. Každý deň Vám ponúkame široký sortiment jedál, výlučne z čerstvých surovín, pripravované starostlivým prístupom. Prezentujeme kvalitnú gastronómiu za cenu, ktorú si môže dovoliť každý.... Našim mottom je ak to nemáš robiť na 100 percent tak to nerob Tešíme sa na Vašu návštevu Dobrú chuť Vám želá tým XL APETIT

+ 16

 

H1 kuracie Kung-Pao 260g
H2 kuracie Chop-Suey 260g
H3 kuracie sladkokyslé 240g
H4 shanghai kuracie 260g
H6 chrumkavé kura 240g
H7 chrumkavá kačica 240g
H9 medová kura 240g
H10 vyprážaný syr 2ks
H12 krevety so zeleninou 100g
H13 bravčové Chop-Suey 260g
F3 rezance classic so zeleninou
+ kuracie
F4 zeleninové rizoto
+ kuracie
F8 ryžové rezance so zeleninou
+ kuracie

SUSHI
S1 california 8ks
(8 maki veľké)
(uhorka, žltá reďkovka, surimi, ryža, ocot, morské riasy, sezam)
S2 losos maki 8ks/12ks 2,50€
(8/12ks maki)
(losos, ryža, ocot, morské riasy)
S4 losos set 8ks
(4ks sushi, 4 maki)
(losos, ryža, ocot, morské riasy)
S7 sushi stredné 10ks
(6ks sushi, 4 maki)
(losos, surimi, sepia, ryba podľa výberu, ryža, ocot, morské riasy)
S10 rainbown 6ks
(6ks maki veľké)
(losos, avokado, ryža, ocot, morské riasy, sezam)
S11 sushi maki stredné 10ks
(6ks sushi, 4maki)
(losos, ryža, ocot, morské riasy)
S14 žltá reďkovka maki 8ks
(8ks maki)
(žltá reďkovka, ryža, ocot, morské riasy)
S15 avokado maki 8ks
(8ks maki)
(avokado, ryža, ocot, morské riasy)
S16 uhorka maki 8ks
(8ks maki)
(uhorka, ryža, ocot, morské riasy)

Príloha:
Ryža
Rezance classic
Ryžové rezance
Hranolky

 

Klasické čínske jedlá a sushi, si môžete vychutnať v OC PLUS Pezinok na 1. poschodí. Tešíme sa na vašu návštevu.

1. 120g/200g Kuracie soté na póriku so smotanovo enciánovou omáčkou a dusenou ryžou a:7

2. 120g/200g Bravčový obrátený rezen so zemiakovou kašou a:1,3,7

3. 400g Pizza menu ( provenciale, syrová, classica, špenátová s vajíčkom a slaninnkou) a:1,7

4. 350g Miešaný šalát s balkánskym syrom, olivami a sušenou paradajkou, pizza štangľa a:1,7

5. 0,4l Zeleninová so zemiakmi , 0,4l Fazuľová s klobásou a domácimi.rezancami a:1,3v cene €

1. 130g/200g Maďarský guláš s domácou knedľou a:1,3

2. 120g/200g Plnené kuracie s nivou v černohorskom cestíčku 1/2 ryža 1/2 opekané zemiaky a:1,3,7

3. 400g Domáce orechové šúlance a:1,3,7,8

4. 120g/200g Encián na grile s brusnicovou omáčkou hranolky a:7

5. 0,4l Hovädzí vývar a:1,3,9 0,4 Šošovicová na kyslo so zemiakmi a:1,7v cene €

1. 120g/200g Plnene bravčové kare v cesticku s oštiepkom a slaninkou so zemiakovou kašou a:1,3,7

2. 150g/200g Kurací perkelt s haluškami a:1,3,7

3. 400g Špagety aglio olio s olivami bazalkovým.pestom a grilovanymi cherry paradajkami, parmezanom a:1,7

4. 150g/200g Mozzarella twins s hranolkami, piri omáčka(mozzarela, chedar, jalapeňo) a:1,3,7

5. 0,4l Hovädzí vývar a:1,3,9 0,4l Šampiňónová so zemiakmi.a:1,7v cene €

1. 240g/200g Pečene kuracie stehno s dusenou ryžou a kompótom

2. 150g/200g Vyprážane šampiňóny s varenými zemiakmi, tatarská omáčka a:1,3,7

3. 150g/200g Bravčová panenka s dubákovou omáčkou 1/2 ryža 1/2 opekané zemiaky a:1,7

4. 350g Caesar šalát s vajíčkom, kuracím mäsom a parmézanom, caesar dresinga:1,3,7

5. 0,4l Hovädzí vývar a:1,3,9 0,4l Kapustová s klobásou v cene €

1. 120g/200g Kuracia pyramída s grilovanou zeleninou, nivová omáčka a:1,3,7

2. 1/4 Pečenej kačice 2ks lokše dusená červená kapusta a:1,3

3. 400g Cestoviny spinachi pollo s parmezanom (spenat, kuracie maso, smotana )

4. 120g/200g Vyprážany eidam s hranolkami domáca tatarská omáčka a:1,3,7

5. 0,4l Hovädzí vývar a:1,3,9 0,4l Gulášová so zemiakmi a:1v cene €

Reštaurácia U Magistra Vám ponúka dlhoročné skúsenosti v oblasti gastronómie a kvalitný prístup ku každému zákazníkovi, prezentujeme kvalitnú gastronómiu za ceny, ktoré si môže dovoliť každý. Tešíme sa na každú Vašu návštevu a prajeme Vám príjemné posedenie. V prípade záujmu zrealizujeme spoločenské akcie podľa Vašich predstáv do kapacity 120 osôb. Možnosť rezervácie a uzavretej spoločnosti. Ak si chcete pochutnať na pravej pizzi pečenej v originálnej talianskej peci vykurovanej drevom určite by ste sa mali u nás zastaviť.

Cibuľová polievka

Černohorský br. rezeň, ryža, šalát

Granatiersky pochod, uhorka

Špenátová polievka

Pečené kuracie stehno, zemiaková kaša, uhorkový šalát

Bryndzové halušky

Talianska fazuľová polievka

Sviečková na smotane, knedľa

Zapekané maccaroni Bolognese - cestoviny s mletým mäsom na cesnaku v rajčinovej omáčke, zapečené so syrom

Cuketový krém s krutónmi

Kurací perkelt, halušky

Pečené zemiaky s volským okom, reďkovkou, pórom a slaninkou

Gulášová polievka

Bravčový rezeň so šampiňónovou omáčkou, krokety

Penne Salmone - cestoviny s lososom na víne, v smotanovej omáčke s rajčinami a parmezánom

Rodinná nefajčiarska reštaurácia v útulnom starožitnom štýle ála čo dala povala :-), so širokou ponukou jedál, od kvalitnej talianskej pizze a cestovín cez svetové špeciality, vegetariánske jedlá a špeciality čínskej kuchyne s vynikajúcou ostro-kyslou polievkou a babičkinými jedlami ako pirohy, šúľance, domáce slíže. štrúdľa, dezerty vlastnej výroby a v neposlednom rade korkovné (možnosť priniesť si vlastnú fľašu vína alebo alkoholu s poplatkom za pohár :-). Detský kútik, cez letnú sezónu terasa s čarovným hradom pre deti. Tešíme sa na Vás

+ 10

Tekvicová kyslá /1,7/

130g A : Bravčové karé na štefanský spôsob, ryža, uhorka /1,3/

350g B : Domáce šunka fleky, šalát /1,3,7/

130g C : Kuracie prsia v bylinkovom cestíčku, pyré, šalát /1,3,7/

Vývar s rezancami /1,3,9/

130g A : Bravčové pliecko na horčicovej om., cestovina, uhorka /1,3,10/

350g B : Dusená zelenina, varené zemiaky, volské oko /1,3,7/

350g C : Pečené kuracie stehno, ryža, kompót //

Gulášová polievka /1/

130g A : Bravčová špecialita /cibuľa, šampiňóny, kečup/, pyré, uhorka /1,7/

350g B : Palacinky s lekvárom a grankom /1,3,7/

130g C : Kurací soté pikantné, ryža, šalát /1/

Lusková zasmažená /1/

130g A : Segedínsky guláš, knedle /1,3,7/

350g B : FITNESS šalát s kuracím mäsom, drezing /7/

130g C : Kur. prsia FARMÁRSKE /cibuľa, slanina, syr/, zemiaky, šalát /1,7/

Mrkvovo-hrášková biela polievka /1,7/

130g A : Bravčové zbojnícke soté, ryža, uhorka /1/

350g B : Domáca žemľovka s tvarohom a jablkami /1,3,7/

150g C : Vyprážané rybie filé, cibuľový šalát /1,3,10/

+ 19

Polievka*: Cícerová, údené, chlieb / 0,25l (1,7,9)

Menu 1: Kačací kasulet, klobása, bylinková bageta / 150g (1,3,7,9)

Menu 2: Zeleninové lasagne, špenát, mozzarela / 250g (1,3,7,9)

Menu 3: Domáci vyprážaný syr, hranolky, tatárska/ 150g (1,3,7,9)

Dezert: Medový rez/ 80g (1, 3, 5, 7)

Polievka*: Bohatý hovädzí vývar / 0,25l (9)

Menu 1: Sviečková na smotane, karlovarská knedľa, brusnice/ 150g (1,3,7,9,10)

Menu 2: Glazovaný bôčik, zemiaková pena, šalátová uhorka / 150g (9)

Menu 3: Domáca cestovina, syrová omáčka, maslová strúhanka / 200g (1,3,7,10)

Dezert: Cviklový tart / 80g (1, 3, 7)

Polievka*: Francúzska „cibulačka“, syr, toast / 0,25l (1,7,9)

Menu 1: Kurací "stroganoff", ryža / 150g (7,9)

Menu 2: Mäsové guličky, baby zemiaky, mäsová omáčka, cibuľa /150g (1,3,7,9)

Menu 3: Domáca pasta aglio olio, mozzarela / 200g (1,3,7)

Dezert: Čokoládový tart / 80g (1, 3, 7)

Dezert: Hruškovo mandlový koláč / 80g (1, 3, 7)

Polievka*: Držková, slaný rožok / 0,25l (1,9)

Menu 1: Hovädzie na chrenofke, domáca knedľa / (1,3,7,9)

Menu 2: Grilovaný haloumi, pečená tekvica, listový šalát, foccacia / 150g (1,7,9)

Menu 3: Hubové rizoto, zavárané šampiňóny, syr, slanina /150g (7,9)

Dezert: Gaštanový cheesecake / 80g (1, 3, 7, 8)

Polievka*: Kulajda / 0,25l (1,3,7,9)

Menu 1: Kurací černohor, zemiaky, syr, tatárska/ 150g (1,3,7,9,10)

Menu 2: Šalát modrý syr, čakanka, hruška, sušená šunka / 200g (7,8)

Menu 3: Gnochi, tekvica, špenát, syr / 200g (1,3,7,9)

Dezert: Mandarínkový tart / 80g (1, 3, 7)

V štýlovom prostredí pripravujeme jednoduché, klasické jedlá vynikajúcej kvality. Poctivá domáca kuchyňa nadväzuje na tradíciu typických lahôdok minulých čias. S rešpektom ku spracovaniu čerstvých lokálnych surovín a v pohodovej atmosfére. Pripravujeme aj DENNÉ MENU. Nájdete tu jednoduché stolovanie pre stretnutia s priateľmi a jedlá doplnené vínami tunajšej ponuky. Akoby ste ani neboli na zámku a v centre mesta. Stačí len vojsť a získa si vás rodinná atmosféra, uvoľnenie, radosť z príjemných chvíľ. To všetko pod stredovekými klenbami, kde v horúcom lete zažijete naozajstný chládok.

+ 29

 

Na poschodí zimného štadióna Aréna Pezinok na Rozálke vás čaká štýlový bar s unikátnym výhľadom na ľadovú plochu. V názve baru "GAMEDAYslovakbar" máme zámerne slovko "slovak", pretože u nás nájdete všetky produkty slovenskej výroby. Od kávy, prírodných limonád, čerstvých štiav cez remeselné pivká /napr. aj čapovaná IPA/ až po tvrdý alkohol. Taktiež máme v ponuke vynikajúce sypané čaje, domáce koláče a samozrejmosťou je teplé jedlo vždy z čerstvých surovín. K dispozícií je detský kútik, zaujímavé knihy s hokejovou, či krasokorčuliarskou tématikou a tiež spoločenské hry. Možnosť pohodlného prístupu s detským kočíkom. V prípade záujmu je tu možnosť zorganizovania rôznych osláv, večierkov a iných spoločenských akcií.

 

Na poschodí zimného štadióna Aréna Pezinok na Rozálke vás čaká štýlový bar s unikátnym výhľadom na ľadovú plochu. V názve baru "GAMEDAYslovakbar" máme zámerne slovko "slovak", pretože u nás nájdete všetky produkty slovenskej výroby. Od kávy, prírodných limonád, čerstvých štiav cez remeselné pivká /napr. aj čapovaná IPA/ až po tvrdý alkohol. Taktiež máme v ponuke vynikajúce sypané čaje, domáce koláče a samozrejmosťou je teplé jedlo vždy z čerstvých surovín. K dispozícií je detský kútik, zaujímavé knihy s hokejovou, či krasokorčuliarskou tématikou a tiež spoločenské hry. Možnosť pohodlného prístupu s detským kočíkom. V prípade záujmu je tu možnosť zorganizovania rôznych osláv, večierkov a iných spoločenských akcií.

Polievka 1: Slepačí vývar so zeleninou a domácimi rezancami 0,33l

Polievka 2: Hŕstková polievka s mrvenicou 0,33l

Menu 1: Bravčový rezeň na mlynársky spôsob, dusená ryža, kapustový šalát 150g

Menu 2: Zapekaný kurací plátok s ananásom, šunkou a syrom, zemiaková kaša 150g

Menu 3: Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky s vňaťou, domáca tatárska omáčka 150g

Menu 4: Rukolový šalát s baby špenátom, pečená cvikla, grilovaný oštiepok, cherry paradajky, cesnakový dresing, pizza štangle 250g

Pizza: Pizza podľa vlastného výberu 400g

Polievka 1: Slepačí vývar so zeleninou a domácimi rezancami 0,33l

Polievka 2: Cícerová polievka so zeleninou 0,33l

Menu 1: Moravský vrabec, dusená kapusta, domáca knedľa 150g

Menu 2: Vyprážaný gordon bleu, šťúchané zemiaky, šalátová obloha 150g

Menu 3: Cestoviny Quatro Formagi, parmazán 150g

Menu 4: Cézar šalát s kuracím mäsom 250g

Pizza: Pizza podľa vlastného výberu 400g

Polievka 1: Slepačí vývar so zeleninou a domácimi rezancami 0,33l

Polievka 2: Kapustová polievka s klobásou, chlieb 0,33l

Menu 1: Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát 150g

Menu 2: Hovädzie kocky na znojemský spôsob, tarhoňa 150g

Menu 3: Zemiakový prívarok, štefánska roláda, chlieb 150g

Menu 4: Šopský šalát s kuracím mäsom 250g

Pizza: Pizza podľa vlastného výberu 400g

Polievka 1: Slepačí vývar so zeleninou a domácimi rezancami 0,33l

Polievka 2: Kulajda 0,33l

Menu 1: Vyprážaný syr, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka 150g

Menu 2: Kuracie soté v zemiakovej placke so zeleninou, kyslá uhorka 150g

Menu 3: Koložvárska kapusta, varené zemiaky 150g

Menu 4: Rímsky šalát s kuracími medailónkami, grilovanou cviklou, mladá cibuľka, paradajky, chren, paprikové konkase, chlebové krutóny 250g

Pizza: Pizza podľa vlastného výberu 400g

Polievka 1: Slepačí vývar so zeleninou a domácimi rezancami 0,33l

Polievka 2: Ostrokyslá polievka 0,33l

Menu 1: Bravčový černohorský rezeň, zemiaková kaša, kyslá uhorka 150g

Menu 2: Medailónky z bravčovej panenky s grilovaným baklažánom, bazalkové pesto, šťúchané zemiaky s cviklou 150g

Menu 3: Bryndzové halušky so slaninkou 150g

Menu 4: Šúlance s makom alebo orechami, poliate maslo 250g

Pizza: Pizza podľa vlastného výberu 400g

Polievka: Slepačí vývar so zeleninou a domácimi rezancami

Menu 1: Konfitovaný kus krkovičky, vyprážaná tekvica v semiačkach, prírodná omáčka, gnocchi z červenej repy 300g

Menu 2: Kurací gordon bleu na prírodno, šťúchané zemiaky s jaronou cibuľkou 350g

Menu 3: Domáca fazuľová polievka s údeným mäsom, širokými rezancami, chlieb 0,4l

Náš bar je tu pre Vás už od roku 2007. Za ten čas bar prešiel drobnými i väčšími úpravami, ktorých cieľom bola Vaša maximálna spokojnosť. Vždy sme sa snažili, aby ste sa tu cítili príjemne a pohodlne. Priestory reštaurácie sú rozdelené do dvoch častí, ktoré Vám poskytnú miesto na pracovné aj rodinné stretnutia, oslavy a posedenia pri dobrom jedle a nápojoch. Súčasťou reštaurácie je aj terasa prevádzkovaná v letných mesiacoch. Samozrejmosťou je WiFi pripojenie na internet zdarma. Štýlovo vybavený interiér je vhodný priestor na organizovanie spoločenských udalostí. Okrem tradičných jedál domácej a medzinárodnej kuchyne, ktoré aktualizujeme vždy v priebehu roka, ponúkame aj viac druhov jedál ako “Denné menu“ vo zvýhodnených cenách. Príďte si k nám vychutnať kvalitné jedlo, rýchlu obsluhu a príjemné posedenie. Staňte sa naším spokojným zákazníkom. Tešíme sa na Vašu návštevu

Jarná zeleninová s krupicovými haluškami

Vyprážané vykostené kuracie stehno, štuchané zemiaky, kyslá uhorka

Vepřo, knedlo, zelo

Domáci langoš 2ks so smotanou alebo syrom

Mrkvový krém so zázvorom

Vyprážaný bravčový rezeň v bylinkovej strúhanke s dusenou ryžou a paradajkovým šalátom

Krémové rizoto s kuracím mäsom, cuketou, tymianom a parmezánom

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Lúsková na kyslo

Bravčová panenka na grile s dubákovou omáčkou a americkými zemiakmi

Kurací paprikáš s cestovinou

Zapekaná brokolica so syrom a zemiakmi

Kelová polievka s klobáskou a chlebom

Vyprážaná kuracia kapsa so šunkou, mozzarelou a špenátom ½ hranolky, ½ ryža

Losos na grile s dusenou zeleninou na masle s limetkovou omáčkou

Sezónny šalát s grilovaným haloumi syrom, olivami a jogurtovým dipom

Teľací vývar s pečeňovými haluškami a zeleninou

Pivný hovädzí chilli guláš s knedľou

Kuracie nugetky s varenými zemiakmi a zeleninový šalát

Tortila plnená kuracím mäsom a zeleninou s hranolkami a cesnakovým drezingom

Ak ste si mysleli, že vo Svätom Jure nie je kam večer ísť, máme pre Vás dobrú správu. Svoje brány práve otvára celkom nové Café Korzo na nádvorí Mestského úradu.