+ 19

 

Obedové menu: Polievka + hlavné jedlo 4 €.

 

Reštaurácia Husacina u Galika Slovenský Grob Vás srdečne pozýva na husacie a kačacie špeciality. Nachádzame sa v husacinou preslávenej dedinke Slovenský Grob, len 15 km od Bratislavy v okrese Pezinok. Ponúkame neobyčajný gurmánsky zážitok na husacích hodoch a najlepšej husacine na Slovensku. Návštevníci si u nás môžu vybrať z bohatej ponuky pravých grobských špecialít - pečené husi, pečené kačice, husaciu pečienku a lokše pripravované na viacero spôsobov a iné gazdovské špeciality. Príďte preto aj Vy okúsiť jedinečnú chuť chrumkavej husacinky alebo iných jedinečných špecialít. Na Vašu návštevu sa tešíme počas celého roka.

+ 19

 

 

Brokolicový krém, krutóny /v cene menu/ 1,3,7 0,33l

Hovädzie trhané, chrenová omáčka, domáca knedľa 1,3,7,10 150g

Vyprážaný hejk, chlieb, kyslé 1,4 150g

Špenátové lasagne 1,3,7 300g

/bez polievky/ Šunková pizza (základ, šunka, mozzarella, kukurica) 1,7 570g

/bez polievky/ Ananásová pizza ( základ, šunka, ananás, mozzarella ) 1,7 570g

Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska 1,3,7,10 200g

Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska 1,3,7,10 200g

Lúsková kyslá,chlieb /v cene menu/1,7 0,33l

Bravčový stroganov, tarhoňa, kyslé 1,3,7,10 150g

Vypr. mozzarella plnená šunkou, hranolky, t.o. 1,3,7,10 150g

Dukátové buchtičky, vanilkový krém, horúce ovocie 1,3,7 300g

/bez polievky/ Šunková pizza (základ, šunka, mozzarella, kukurica) 1,7 570g

/bez polievky/ Šampiňónová pizza (základ, mozzarella, šunka, šampiňóny ) 1,7 570g

Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska 1,3,7,10 200g

Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska 1,3,7,10 200g

Hrachová s klobásou, chlieb /v cene menu/ 1 0,33l

Grilovaná panenka, syrová/ hubová omáčka, ryža 1,3,7 150g

Kurací wrap, hranolky, cesnakový drezing 1,3,7 300g

Vypr. karfiol, varené zemiaky, t.o. 1,3,7,10 180g

/bez polievky/ Šunková pizza (základ, šunka, mozzarella, kukurica) 1,3,7 570g

/bez polievky/ Sedliacka pizza (základ, mozzarella, šunka, slanina, klobása, cibuľa ) 1,7 580g

Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska 1,3,7,10 200g

Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska 1,3,7,10 200g

Zeleninová s haluškami /v cene menu/ 0,33l

Pečené bravčové rebrá, chlieb, kyslé,horčica, chren 1,3,10 300g

Vyprážané kuracie kúsky v panko strúhanke, ryža, t.o. 1,3,7,10 150g

Miešaný šalát s mini mozzarelou a bazalkovým pestom, toast 1,3,7 300g

/bez polievky/ Šunková pizza (základ, šunka, mozzarella, kukurica) 1,3,7 570g

/bez polievky/ Pikantná pizza (základ, mozzarella, cibuľa, saláma, feferóny, klobása ) 1,7 565g

Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska 1,3,7,10 200g

Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska 1,3,7,10 200g

Paradajková s mozzarelou /v cene menu/ 1,7 0,33l

Bravčový cordon bleu, opekané zemiaky, t.o. 1,3,7,10 150g

Domáca sekaná, zemiakový prívarok, chlieb 1,3,7 150g

Domáce lekvárové pirohy, mak/orech posýpka 1,3,7 300g

/bez polievky/ Šunková pizza (základ, šunka, mozzarella, kukurica) 1,3,7 570g

/bez polievky/ 4 druhy syra pizza (základ, mozzarella, eidam, parmezán, niva) 1,7 500g

Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska 1,3,7,10 200g

Rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska 1,3,7,10 200g

 

+ TAKE AWAY AJ ROZVOZ - OBJEDNÁVKY NA: 0944 525 939

každá Sobota
Vývar /v cene menu/ 0,33l
Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska 1,3,7,10 150g
každá Nedeľa
Vývar /v cene menu/ 0,33l
Kurací/ Bravčový rezeň, hranolky/ryža, domáca tatárska 1,3,7,10 150g

JEDLO podľa výberu + teplý NÁPOJ podľa výberu + 2dl DŽÚS
PRAŽENICA s pečivom 180g (1,3,7)
HAM AND EGGS s pečivom 180g (1,3,7)
PÁRKY s pečivom a horčicou 140g (1,3,7,10)
MÜSLI s jogurtom 200g (1,7)
TOAST so šunkou a syrom 230g (1,3,7)
DOMÁCE LIEVANCE 150g (1,3,7)

 

Naša reštaurácia sa nachádza v priemyselnej zóne Pezinka neďaleko železničnej stanice. Pre našich zákazníkov ponúkame veľké parkovisko, bezbariérový prístup, bezplatné wifi pripojenie, vyhrievanú terasu, rozvoz jedál z lístka ako aj denného menu. To všetko za humnami mesta ako stvorené na súkromné akcie na mieru.

+ 6

Hráškový zelený krém so šťipkou chilli a extra virgin olejom l Obsahuje 7

A. Parmezánové krémové rizoto s jesennou zeleninkou a grilovanými nugetkami z kuracích pŕs-250g/120g l Obsahuje 7

B. Hovädzí tokáň s čerstvými bylinkami,šampiňonmi a mladou mrkvou; tarhoňa -120g/150g I Obsahuje 1(alergén v prílohe)

D. Čerstvé cestoviny Gnocchi ,so zeleninou julien,sušenými paradajkami v omáčke z lúpaných paradajok s čerstvou bazalkou a parmezánom - 350g l Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.380g Rizoto Verdure,čerstvou sezónnou zeleninou a parmezánom

3.350g Čersté cestoviny pomodoro secchi,sušené paradajky,cesnak,bazalka

Šošovicová polievka s domácim údeným rebrom a koreňovou zeleninou l Obsahuje -

A. Steak z bravčovej sviečkovej,podávaný s blanšírovanými zelenými fazuľkami na masle; gratinované rosty zemiaky s mladou cibuľkou - 120g/150g I Obsahuje 7

B. Jelení guľáš,nakladaný v čerstvých bylinách a frankovke;domáca viedenská knedľa – 120g/150g I Obsahuje 1,3,7(alergén v prílohe)

C. Grilované kúsky kuracích prs s blanšírovanou brokolicou, mrkvou,preliate omáčkou zo zrejúcich syrov; karfiolové pyré - 120g/150g l Obsahuje 7

D. Domáce zemiakové pirohy,plnené makom ,podávané so slivkovým lekvárom, malinami a čučoriedkami,preliate speneným maslom,posypané cukrom - 300g I Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.380g Rizoto Verdure,čerstvou sezónnou zeleninou a parmezánom

3.350g Čersté cestoviny pomodoro secchi,sušené paradajky,cesnak,bazalka

Ragú polievka zo zeleniny s čerstvou bazalkou l Obsahuje -

A. Grilované,marínované sweet chilli rezance z vykosteného kuracieho stehna,čerstvej zeleniny,uhorkové tzaziky; dusená ryža - 120g/150g I Obsahuje 6,7

B. Jelení guľáš,nakladaný v čerstvých bylinách a frankovke;domáca viedenská knedľa – 120g/150g I Obsahuje 1,3,7(alergén v prílohe)

C. Pošírovaný Losos,podávaný na ragú z čiernej šošovice beluga; varené zemiaky s maslom a vnaťou,mix lístkov – 120g/150g l Obsahuje 4,7

D. Čerstvé cestoviny con porcini z lesnými hríbmi,bielym vínom,cesnakom,olivovým olejom,petžlenovou vnaťou a parmezánom- 300g l Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.380g Rizoto Verdure,čerstvou sezónnou zeleninou a parmezánom

3.350g Čersté cestoviny pomodoro secchi,sušené paradajky,cesnak,bazalka

Slepačia polievka so zeleninou a domácimi špeclami l Obsahuje 1,3

A. Medajlónky z bravčovej panenky,krémová omáčka z pečenej červenej papriky a sušených paradajok; dusená ryža -120g/150g I Obsahuje 7

B. Jelení guľáš,nakladaný v čerstvých bylinách a frankovke;domáca viedenská knedľa – 120g/150g I Obsahuje 1,3,7(alergén v prílohe)

C. Kuracie prsia,blanšírovaná zelenina,batatové pyré - 120g/150g I Obsahuje 7

D. Pečený hermelín; grilovaná zelenina s pečenými jesennými zemiakmi,domáca tatarská omáčka -120g/150glObsahuje7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.380g Rizoto Verdure,čerstvou sezónnou zeleninou a parmezánom

3.350g Čersté cestoviny pomodoro secchi,sušené paradajky,cesnak,bazalka

Brokolicový krém s extra virgin olejom l Obsahuje 7

A. Hovädzie medajlónky,podávané so skaramelizovanou šalotkou a balsamicom na koreňovej zelenine; zemiakové pyré - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Dusené bravčové kúsky na šťave s letnou mrkvou,karfiolom a brokolicou; zemiakovo-cviklové placky - 120g/150g l Obsahuje 1,3,7(placky)

C. Caesar šalát s domácim dressingom a grilovanými kuracími prsiami,oliv.olejom a pečeným chlebíkom - 120g/120g/50g l Obsahuje 4,7

D. Čerstvé cestoviny Lasagne so zeleninou a čerstvým špenátom,mozarellou,sugo z paradajok a bazalky- 350g l Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.380g Rizoto Verdure,čerstvou sezónnou zeleninou a parmezánom

3.350g Čersté cestoviny pomodoro secchi,sušené paradajky,cesnak,bazalka

 

Cena menu A,B,C:
Cena menu D:

Menu obsahuje polievku a hlavné jedlo
Hlavného jedlo A,B,C : 5,60 €, Polievka dňa :1,90 €.
Objem polievky 0,25 l, váha mäsa je uvedená v surovom stave.

 

Začíname raňajkami, ktoré sú kombinované s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, vajíčkami, ktoré pošírujeme, domácou solenou šunkou, bio baby klobáskami s vlastnou receptúrou a tradičnými nátierkami, ktoré vyrábame zo živočíšnych produktov a podávame s cuketovými plackami alebo kváskovým chlebíkom. V našej ponuke nájdete aj hovädzí burger s Famílja burger brioškou (žemľou), rozmarínovými domácimi zemiačkami alebo hranolkami, ktoré pripravujeme bez tuku. K burgru podávame naše domáce studené omáčky, ktoré sú jedinečné a pripravované priamo u nás. K víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar. Pripravujeme ho z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi špeclami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti – sú uvedené v našej sezónnej ponuke.

Sme rodinná firma založená v roku 2017. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Interiér je inšpirovaný moderným dizajnom a rodinnú atmosféru dotvára príjemné kožené sedenie. Chceli sme byť iní ako ostatní... a stále chceme.

V prvom rade sme sa zamerali na kvalitu surovín, z ktorých pripravujeme naše produkty vo Famílji a otvorenú kuchyňu, ktorá tvorí neodmysliteľnú súčasť prevádzky, aby sme mohli spoločne so zákazníkom vytvoriť zážitok.

Prioritou bola jednoduchosť v jedálnom lístku, čerstvosť použitá v jedlách, domáce koláče, ktoré si pečieme, ovocné šťavy bez pridaných látok, farbív a cukru a prémiová káva. Tou najdôležitejšou vecou však bolo, spojiť všetkých ľudí... rodičov, deti, teenagerov, seniorov a pripraviť zážitok na jednom mieste... vo Famílji.

Pre deti máme k dispozícii detský kútik inšpirovaný Lego verziou, detské sedenie s omaľovánkami. Zabaví Vaše ratolesti a spríjemní celkový kulinársky zážitok z jedla alebo vychutnaní si jedinečnej šálky kávy.

+ 7

polievka

Hráškový krém s opečeným chlebom

hlavné jedlo

A: Kuracie soté na mexický spôsob, hranolky

B: Zeleninové rizoto so strúhaným syrom

1. FIT MENU - POLIEVKA: SLEPAČIA __ HLAVNÉ JEDLO: ŠAFRÁNOVÝ KUSKUS

2. BIZNIS MENU - POLIEVKA: DENNÁ __ HLAVNÉ JEDLO: ŠŤAVNATÉ KÚSKY BRAVČOVEJ PANENKY PREKLADANÉ ZEMIAKOVÝMI PLACKAMI

polievka

Slepačia s rezancami

hlavné jedlo

A: Jemné bravčové medajlonky, opražená cibuľka, pečené zemiaky

B: Bryndzové halušky so slaninkou

1. FIT MENU - POLIEVKA: SLEPAČIA __ HLAVNÉ JEDLO: ŠAFRÁNOVÝ KUSKUS

2. BIZNIS MENU - POLIEVKA: DENNÁ __ HLAVNÉ JEDLO: ŠŤAVNATÉ KÚSKY BRAVČOVEJ PANENKY PREKLADANÉ ZEMIAKOVÝMI PLACKAMI

polievka

Hubová na kyslo

hlavné jedlo

A: Kuracie prsia v sezamovom kabáte, zemiakové pyré, mrkvový šalát

B: Makaróny s omáčkou z čerstvých paradajok a parmezánom

1. FIT MENU - POLIEVKA: SLEPAČIA __ HLAVNÉ JEDLO: ŠAFRÁNOVÝ KUSKUS

2. BIZNIS MENU - POLIEVKA: DENNÁ __ HLAVNÉ JEDLO: ŠŤAVNATÉ KÚSKY BRAVČOVEJ PANENKY PREKLADANÉ ZEMIAKOVÝMI PLACKAMI

polievka

Zeleninová

hlavné jedlo

A: Bravčové po sedliacky, domáce halušky

B: Vyprážaný oštiepok, varené zemiaky, tatarka

1. FIT MENU - POLIEVKA: SLEPAČIA __ HLAVNÉ JEDLO: ŠAFRÁNOVÝ KUSKUS

2. BIZNIS MENU - POLIEVKA: DENNÁ __ HLAVNÉ JEDLO: ŠŤAVNATÉ KÚSKY BRAVČOVEJ PANENKY PREKLADANÉ ZEMIAKOVÝMI PLACKAMI

polievka

Hrstková

hlavné jedlo

A: Kuracie prsia s nivovou omáčkou, ryža

B: Zemiakové guľky plnené mäsom, kvasená kapusta

1. FIT MENU - POLIEVKA: SLEPAČIA __ HLAVNÉ JEDLO: ŠAFRÁNOVÝ KUSKUS

2. BIZNIS MENU - POLIEVKA: DENNÁ __ HLAVNÉ JEDLO: ŠŤAVNATÉ KÚSKY BRAVČOVEJ PANENKY PREKLADANÉ ZEMIAKOVÝMI PLACKAMI

REŠTAURÁCIA REZIDENT - OCHUTNEJTE NAŠE VÝBORNÉ A ČERSTVÉ JEDLÁ A KVALITNÉ A SVIEŽE NÁPOJE. ZARUČENE BUDETE SPOKOJNÍ. Dovoľte, aby sme vás srdečne pozvali do našej reštaurácie REZIDENT, ktorá je len niekoľko minút chôdzou od centra mesta Pezinok, kde si v kľude môžete vychutnať kávičku Varesina spolu so svojími známymi, priateľmi alebo obchodnými partnermi, či už vo vnútri podniku kde máme 65 miest na sedenie alebo v letných mesiacoch na terase kde je 16 miest na sedenie.

Otváracie hodiny

Pondelok - Štvrtok
08.00 - 21.00

Piatok - Sobota
08.00 - 22.00

Nedeľa
10.00 - 20.00

+ 7

Jarná zapražená polievka (1,9)

1: Mletý bravčový rezeň v syrovom cestíčku, 1/2 ryža/zemiaky, uhorka (1,3,7)

2: Cestoviny ´´panna prosciutto´´ so syrom (1,7)

3: Pečená krkovička, dusená kapusta, knedľa (1,3,7)

4: Vyprážaný bravčový/KURACÍ rezeň, opekané zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5: Vyprážaný syr, opekané zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)

Brokolicová krémová polievka (1,7)

1: Bravčové na znojemsky spôsob, ryža (1)

2: Šošovicový prívarok, klobáska, chlieb (1,3,7)

3: Pečená krkovička, dusená kapusta, knedľa (1,3,7)

4: Vyprážaný bravčový/KURACÍ rezeň, opekané zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5: Vyprážaný syr, opekané zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)

Gulášová polievka (1)

1: Kurací ´´Cordon bleu´´, americké zemiaky, šalát (1,3,7)

2:Domáce palacinky s džemom preliate čokoládou (1,3,7)

3: Pečená krkovička, dusená kapusta, knedľa (1,3,7)

VIP MENU: pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, knedľa (1,3,7) - cena 5 eur (vrátane polievky)

4: Vyprážaný bravčový/KURACÍ rezeň, opekané zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5: Vyprážaný syr, opekané zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)

Fazuľová polievka na kyslo (1,7)

1: Bravčové plátky na prírodno s dusenou zeleninkou, ryža (1,9)

2: Študentský rezeň, zemiaková kaša, uhorka (1,3,7)

3: Pečená krkovička, dusená kapusta, knedľa (1,3,7)

4: Vyprážaný bravčový/KURACÍ rezeň, opekané zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5: Vyprážaný syr, opekané zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)

Hrášková polievka s mrveničkou (1,3,7)

1: Bravčové rizoto so syrom a uhorkou (1,3,7,9)

2: Švédske mäsové guľky v paradajkovej omáčke, knedľa (1,3,7)

3: Pečená krkovička, dusená kapusta, knedľa (1,3,7)

4: Vyprážaný bravčový/KURACÍ rezeň, opekané zemiaky alebo ryža (1,3,7)

5: Vyprážaný syr, opekané zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)

 

Slepačí vývar s rezancami - 1,3,7,9
Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, opekané zemiaky alebo ryža alebo hranolky, kyslá príloha - 1,3,7
Vyprážaný syr, opekané zemiaky alebo hranolky, tatárka - 1,3,7,10
Kurací šalát (grilované kuracie kúsky, čerstvá zeleninka, balsamico)
CENY MENU
Menu s polievkou:
Menu bez polievky:
Polievka samostatne:
Rozvoz v rámci Pezinka nad 5€: bezplatne
PRÍLOHY K JEDLÁM
chlieb - 1,3,7
Domáca tatárska omáčka (ak nie je súčasťou menu) - 3,10
Šalát podľa dennej ponuky (ak nie je súčasťou menu)
Ryža/zemiaky/hranolky/čerstvá zelenina (zámena uvedenej menu prílohy)

 

V Pezinku je reštaurácii, fastfoodov a jedální pomerne dosť. Ponúk máte na výber teda veľa. Aj napriek tomu sme sa rozhodli že prevádzku otvoríme. Máme radi jedlo, domáce, klasické, ako nám varievajú naše mamy, alebo babky. Aj preto je náš jedálniček zostavený hlavne z jedál, ktoré poznáme od malička a ktoré nás papať nikdy neomrzia. Meníčok je na výber veľa. Avšak prajete si k jedlu šalát, nápoj,... a šup, platíte miesto sľubovanej nízkej ceny za denné menu zrazu dvojnásobok. U nás neplatíte nič navyše. Cena menu je vrátane šalátu/omáčky k vybraným jedlám a nápoja. Nechce sa Vám chodiť? Nevadí. Ako jedna z mála pezinských prevádzok ponúkame dovoz vybraného menu. A to v rámci Pezinka - bez BALNÉHO a DOVOZNÉHO (tu však nápoj nie je súčasťou donášky). Takže na čo stáť denne doma za sporákom? Venujte voľný čas sebe a rodine a obedy nechajte na nás. V spojení s príjemnou atmosférou reštaurácie, ktorá bola komplet zrekonštruovaná a priaznivými cenami veríme, že sa k nám budete radi vracať.

Otváracie hodiny
Pondelok - Piatok 11:00-14:00
Rozvozy menu aj v skorších hodinách
Sobota - Nedeľa
priestory k dispozícií na súkromné, či firemné akcie

Kapacita
50 osôb

Objednávky na rozvoz do 10;30

• Polievky

• 0,3l Slepačia s rezancami, mrkvou a mäsom

• 0,3l Pikantná kuracia kari polievka so zeleninou a kokosovým mliekom

• 0,3l Paradajková so syrom

• Hlavné jedlo s prílohou

• 260g Pečené kur. stehno, príloha (BEZLEPKOVÉ)

• 120g Vypr.kur. GORDON BLUE,príloha

• 130g Kur.steak na masle, príloha (BEZLEPKOVÉ) + volské oko (0,30€)

• 130g Br. karé na prírodno, príloha (tarhoňa) (+ volské oko 0,30€)

• 120g Vypr. kur/br.rezeň, príloha

• 150g Segedínský guláš, knedľa

• 400g Paradajkové cestoviny s gril.cuketou a syrom

• 350g Zeleninové rizoto so šampiňónmi a syrom (BEZLEPKOVÉ)

• 250g Dusená zelenina na masle

• 200g Palacinky (nutela, dzem, toping, šlahačka)

• 120g Vyprážaný encian, (brusnice + 0,60 €), príloha

• 120g Vypr. syr, príloha

• Šaláty: čalamáda, cvikla, miešaný, uhorkové caciky, broskyne, kyslé uhorky

Príloha podľa dennej ponuky

Nachádzame sa v centre Pezinka v obchodnom centre PLUS, na ulici Holubyho 28, 1. poschodie. Každý deň Vám ponúkame široký sortiment jedál, výlučne z čerstvých surovín, pripravované starostlivým prístupom. Prezentujeme kvalitnú gastronómiu za cenu, ktorú si môže dovoliť každý.... Našim mottom je ak to nemáš robiť na 100 percent tak to nerob Tešíme sa na Vašu návštevu Dobrú chuť Vám želá tým XL APETIT

Hrášková polievka s haluškami

Bravčové azu, hranolky

Slniečkové zeleninové rizoto s mrkvou

Rukolová polievka s bylinkovými krutónmi

Hovädzí Stroganoff s cestovinou

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Rajčinová polievka s písmenkami

Cigánsky bravčový rezeň, slovenská ryža

Zapčené palacinky s baby špenátom

Kelová polievka so zemiakmi

Kurací rezeň v parmezánovom kabáte, opekané zemiaky

Granatiersky pochod, uhorka

Fazuľová polievka

Gordon Bleu, pučené zemiaky, uhorkový šalát

Cestovinový šalát s baklažánom a paradajkami

Rodinná nefajčiarska reštaurácia v útulnom starožitnom štýle ála čo dala povala :-), so širokou ponukou jedál, od kvalitnej talianskej pizze a cestovín cez svetové špeciality, vegetariánske jedlá a špeciality čínskej kuchyne s vynikajúcou ostro-kyslou polievkou a babičkinými jedlami ako pirohy, šúľance, domáce slíže. štrúdľa, dezerty vlastnej výroby a v neposlednom rade korkovné (možnosť priniesť si vlastnú fľašu vína alebo alkoholu s poplatkom za pohár :-). Detský kútik, cez letnú sezónu terasa s čarovným hradom pre deti. Tešíme sa na Vás

+ 10

Držková polievka /1/

130g A : Bravčové poľovnícke karé zapekané, ryža, uhorka /1,7/

350g B : Kaizerové buchty s tvarohom /1,3,7/

130g C : Kurací vyprážaný rezeň, pyré šalát /1,3,7/

Hrachová s krutónmi /1/

130g A : Bravčové soté s luskami, tarhoňa, uhorka /1,3/

350g B : BOLONSKÉ špagety so syrom /1,7,3/

130g C : Kuracie prsia v majonézovom kabáte, pyré, cvikla /1,3,7/

Vajcovo-mrkvová polievka /1,3,7/

130g A : Bravčový diabolský rezeň, varené zemiaky, tatárska omáčka /3/

350g B : Bryndzové pirohy s údenou slaninou /1,3,7/

130g C : Kuracie čínske soté, ryža s kari, šalát /1/

Kelová so zemiakmi /1/

130g A : Bravčové karé, šampiňónová omáčka, knedle /1,3,7/

350g B : Zeleninový šalát s feta syrom a olivami, drezing /7/

130g C : Kur.plnený rezeň s údeným syrom a rajčinou, ryža, šalát /1,3,7/

Šošovicová s párkom /1/

130g A : Eidamská mäsová tehla, pyré, šalát /1,3,7/

150g B : Zeleninový rezeň, pyré, šalát /1,3,7/

130g C : Perkelt s kuracích steikov, halušky /1,7/

 

110g CIGANSKA PECIENKA /kuracie, bravčová/, žemľa, horčica 2,70
1ks MASTENÁ LOKŠA 1,00
250g Hranolky 2,00
250g Batataové hranolky 2,50
250g Americké zemiaky 2,00
250g Cibuľové krúžky vyprážané 2,50
120g Vyprážaný syr, tatárska omáčka 3,50
50 g Tatárska, kečup,.... 0,50
50 g Dip podľa ponuky 0,80
500g GRILOVANÉ KURACIE KRÍDLA, dip, chlieb, kyslé 8,90
100g PEČENÉ REBRÁ , chlieb, kyslé 1,90
VOLLEY menu set ( cigánska, hranolky, cibuľové krúžky, drezing) 4,90
VOLLEY ŠALÁT ( ľadový šalát, cigánska, krutóny, parmezán, drezing) 4,90
VOLLEY CIGANSKA špeciál (cigánska s lokšou) 3,50

 

+ 12

 

 

Dominantou hlavnej budovy hotela Rozálka je štýlová reštaurácia s terasou. Priestranná reštauracia má kapacitu 80 osôb a terasa s výhľadom na jazdecký parkúr 100 osôb. Jedálny lístok reštaurácie Rozálka ponúka sezónne špeciality, ľahké a chutné jedlá pripravované našim skúseným tímom kuchárov. Samozrejmosťou ponuky je výber zo širokej škály kvalitných vín, teplých a studených nápojov. Zároveň ponúkame fullservice catering od malých rodinných osláv až po eventy pre niekoľko stoviek hostí, veľké spoločenské a firemné eventy, súkromné party, plesy, bankety, špeciálne a tematické eventy a akcie akéhokoľvek zamerania. Vedľa slnečnej terasy sa nachádza detské ihrisko s preliezkami, pieskoviskom a mini ZOO.

+ 10

Minestrone polievka

Bažantí vývar s rezancami a zeleninou (1)

Menu 1: Zapekané kuracie prsia s broskyňou a syrom s hráškovou ryžou (7)

Menu 2: Zázvorovo-cícerový falafel s kokosovou karí omáčkou (6)

Špeciál 1: Rase l hanout hummus s Pita chlebom a grilovanou zeleninou (1,11)

Špeciál 2: Sviečková na smotane s roládou z muflóna sous vide a parenou domácou knedľou (1,7,8,10)

Kačací „Kaldoun“ so zeleninou (7)

Bažantí vývar s rezancami a zeleninou (1)

Menu 1: Chilli con carne s ryžou

Menu 2: Penne Arrabbiata s parmezánom (1,7)

Špeciál 1: Rase l hanout hummus s Pita chlebom a grilovanou zeleninou (1,11)

Špeciál 2: Sviečková na smotane s roládou z muflóna sous vide a parenou domácou knedľou (1,7,8,10)

Jarná zeleninová polievka s mrveničkou (1,3)

Bažantí vývar s rezancami a zeleninou (1)

Menu 1: Dusené hovädzie mäso na cibuľke s paradajkovou kapustou a varenými zemiakmi (1,7)

Menu 2: Rukolový šalát z červenej repy s kozím syrom, toast (1,7,10,15)

Špeciál 1: Rase l hanout hummus s Pita chlebom a grilovanou zeleninou (1,11)

Špeciál 2: Sviečková na smotane s roládou z muflóna sous vide a parenou domácou knedľou (1,7,8,10)

Zemiaková krémová polievka s krutónmi (1,7)

Bažantí vývar s rezancami a zeleninou (1)

Menu 1: Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakové pyré, kapustový šalát (1,3,7)

Menu 2: Ryžový nákyp s kompótom (3,7)

Špeciál 1: Rase l hanout hummus s Pita chlebom a grilovanou zeleninou (1,11)

Špeciál 2: Sviečková na smotane s roládou z muflóna sous vide a parenou domácou knedľou (1,7,8,10)

Fazuľová mliečna polievka s údeným mäsom (7)

Bažantí vývar s rezancami a zeleninou (1)

Menu 1 : Údená bravčová krkovička so zemiakovým prívarkom a chlebíkom (1,7)

Menu 2 : Cestovinový šalát s tuniakom a zeleninou (1,3,4,7)

Špeciál 1: Rase l hanout hummus s Pita chlebom a grilovanou zeleninou (1,11)

Špeciál 2: Sviečková na smotane s roládou z muflóna sous vide a parenou domácou knedľou (1,7,8,10)

V Krone Svätý Jur si uvedomujeme, že dobrá reštaurácia stojí na kvalitných surovinách, profesionálnom tíme, vynikajúcom šéfkuchárovi, skvelej obsluhe a príjemnom prostredí. To všetko nájdete v našej reštaurácii v centre Svätého Jura. Naša výnimočnosť spočíva v kombinácii tradičných historických receptúr s novou úpravou, za použitia moderných technológií. Využívame pri tom sezónne suroviny od lokálnych dodávateľov. Výberu čerstvej zeleniny a ovocia, najlepších kúskov mäsa a prvotriednych svätojurských vín venujeme rovnakú pozornosť ako samotnému kulinárskemu umeniu.

Jedlá si môžete vychutnať v štýlovej reštaurácii na poschodí renesančného domu alebo na terase, kde sme si prichystali bohatú ponuku grilovaných dobrôt. Radi pripravíme svadobné menu či pokrm k vášmu eventu alebo teambuildingu, ktorý prežijete v historickej vínnej pivnici s bohatou vinotékou. A k tomu všetkému vám radi ponúkneme ubytovanie v našom penzióne v štýlových izbách s jedinečnou atmosférou. Navštívte nás vo Svätom Jure. Radi vás presvedčíme, že patríme medzi najlepšie reštaurácie v okolí Bratislavy.

Otvorené:
Obedové menu 11:00 – 14:00 (pracovné dni)
A la carte 14:30 – 19:30 (pracovné dni) + 10:00 – 19:30 (víkend)
So – Ne: 10:00 – 20:00
Posledná objednávka o 19:30

Polievka: Lúsková na kyslo

Bravčové po znojemsky, ryža

Kurací rezník v syrovom cestíčku, varené zemiaky, ochutená majonéza

Penne cestoviny s kuracím mäsom a šampiňónmi

Biznis menu: Pečené kačacie stehno 300g, dusená červená kapusta, lokša

Polievka: Paradajková

Domáce fašírky, zemiaková kaša, cvikla

Kurací steak Bistro (volské oko), 1/2 ryža, 1/2 hranolky, obloženie

Dusená brokolica so šampiňónmi preliata syrovou omáčkou, varené zemiaky s vňaťkou

Biznis menu: Pečené kačacie stehno 300g, dusená červená kapusta, lokša

Polievka: Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami

Hovädzie na hlive a smotane, karlovarská knedľa

Cordon bleu, 1/2 opekané zemiaky, 1/2 ryža, obloha

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Biznis menu: Pečené kačacie stehno 300g, dusená červená kapusta, lokše

Polievka: Šošovicová s párkom

Račianska pochúťka (bravčové soté v zemiakovej placke), syr, obloženie

Pečené kuracie bbq krídelká, steakové hranolky, bbq omáčka

Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, tatárska

Biznis menu: Pečené kačacie stehno 300g, červená kapusta, lokše

Polievka: Slepačia s rezancami

Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový zemiakový šalát

Kuracie prsia s grilovanou zeleninou, omáčka demi-glace, 1/2 zemiakové krokety, 1/2 ryža

Lasagne bolognese

Biznis menu: Losos steak 150g, omáčka z citrónovej trávy, baby zemiaky

Reštaurácia Atlantída v srdci Čiernej Vody je to pravé miesto pre prijemne posedenie pri skvelom jedle a nápojoch, či už s rodinou, priateľmi alebo obchodnými partnermi. To najlepšie jedlo Vám s radosťou pripraví náš osvedčený kuchár a obslúži Váš vždy usmiaty a priateľský personál. Naším najväčším potešením sú najmä spokojní hostia. Radi medzi nimi privítame aj Vás ! Samozrejmosťou je internet, bezbariérový prístup a detsky kútik. Počas teplých, slnečných dní si môžete vychutnať dobrú kávičku, skvelé jedlo či osviežujúci drink na priestrannej terase alebo v klimatizovaných priestoroch reštaurácie.

+ 23

 

Cena obedového menu cez pracovné dni
Cena obedového menu cez víkendové dni + dezert

 

****Hotel Agatka Bratislava ponúka svojim hosťom pohodlné ubytovanie, útulné zázemie pre obchodné stretnutia či firemné podujatia, zaujímavý sprievodný program na teambuildingové a športovo-relaxačné aktivity i svadobné priestory.

+ 3

Polievka : Zeleninová / Tekvicová

1 - Pečené kuracie stehno , ryža

2 - Vyprážaný karfiol , varené zemiaky , tatárska omáčka

3-Vyprážaný Kurací/Bravčový rezeň + príloha

4-Vyprážaný syr + príloha

Polievka : Frankfurtská s párkom / Šošoviová

1 - Bravčové soté , ryža

2 - Rybie Filé , zemiakový šalát

3-Vyprážaný Kurací/Bravčový rezeň + príloha

4-Vyprážaný syr + príloha

Polievka : Hrachová / Rascová s vajíčkom

1 - Španielsky vtáčik , tarhoňa

2 - Bravčový perkelt , halušky

3-Vyprážaný Kurací/Bravčový rezeň + príloha

4-Vyprážaný syr + príloha

Polievka : Karfiolová / Gulášová

1 - Kačacie stehno , lokša , kapusta

2 - Francúzke zemiaky

3-Vyprážaný Kurací/Bravčový rezeň + príloha

4-Vyprážaný syr + príloha

Polievka : Slepačí vývar / Kapustová

1 - Segedínsky guláš , knedľa

2 - Jarné ražniči

3-Vyprážaný Kurací/Bravčový rezeň + príloha

4-Vyprážaný syr + príloha

 

 

Polievka 1 Fazuľová polievka na kyslo 0,33l A1•7

Polievka 2 Paradajková polievka s bazalkou 0,33l A

Polievka 3 Slepačí vývar so zeleninou, mäsom a rezancami 0,33l A1•3•9

1 Trhané hovädzie mäso, burgundská omáčka, tarhoňa 140g A1•3•7

2 Mletý rezeň so syrom, zemiaková kaša, šalát 140g A1•3•7

3 Medajlónky z teľacej sviečkovice, smotanovo kuriatková omáčka, cuketové placky 140g A1•3•7

4 Lasagne so štyrmi druhmi syra a špenátom, rukola 350g A1•3•7

5 Slivkové gule s makom alebo so strúhankou 350g A1•3•7

6 Rezníky z bravčovej panenky v panko strúhanke, kaša, šalát 180g A1•3•7

7 Hovädzí Burger Pálenica v domácej žemli, hranolky, bylinková majonéza, coleslaw 150g A1•3•7

8 Veggie Burger Pálenica v domácej žemli, hranolky, bylinková majonéza, coleslaw 150g A1•3•7

9 Kačací wrap v domácej lokši, pražená cibuľka 130g A1•3•7

10 Roastbeef s bylinkovou majonézou, pečené baby zemiaky 150g A3•7

11 Tatarský biftek z hovädzej sviečkovice, topinky 100g A1•3•7•10

12 Medajlónky z bravčovej panenky, omáčka z lesných hríbov, pečené baby zemiaky 180g A1•7

13 Tuniak/losos, grilovaná zelenina so zemiakmi 180g A4

14 Šalát s kuracím mäsom/syrom/lososom, dresing Pálenica, toast 120g A1•3 4•7

15 Linguine s bazalkovým pestom, parmezán 350g A1•3•7

Ponuka 1 Ryby pre 2 osoby, 3 druhy čerstvých rýb, pečené zemiaky s rozmarínom, šalát 400g A4

Ponuka 2 Mäso pre 2 osoby, hovädzia sviečkovica, teľacie medajlónky, panko rezníky z panenky, hríbová omáčka, zapečené zemiaky s chedarom, šalát 400g A1•3•7

Ponuka 3 Tatarák z hovädzej sviečkovice pre 2 - 4 osoby, topinky 400g A1•3•7•10

Ponuka 4 Krídielka pre 2 osoby, hranolky, šalát, 2 dipy 1000g A7

+ 11

 

TERASA - TAKE AWAY - ROZVOZ

 

Vďaka vašej priazni sme boli schopní otvoriť ďalšiu prevádzku v Bratislave, takže nás už okrem Dlhých dielov nájdete aj vo Vajnoroch! Radi vás privítame v našom novom interiéri zdobenom v tradičnom folklórnom štýle s krojmi a maľbami. Vieme, že dobré jedlo ešte lepšie chutí, keď je podávané v príjemnom, útulnom prostredí a presne taká je naša nová prevádzka vo Vajnoroch. Samozrejme si zakladáme aj na spoľahlivom a kvalifikovanom personáli, ktorý je vám k službám, pripravený naplniť gurmánske priania. Pridajte sa k spokojným zákazníkom, ktorí od nás odchádzajú nielen sýti, ale aj s dobrou náladou vďaka pohostinnosti personálu a nevšednému prostrediu. Prajeme vám príjemne strávené chvíle pri našich chutných jedlách.