0.25l Staročeská kulajda s hríbami /A:3,7, 1.20€////K MENU :

120g/200g Kurací plátok s pórkovou omáčkou, ryža /A:7,

120g/200g Pečené bravčové karé s omáčkou zo zeleného korenia, krokety /A:3,7,

120g/200g Bravčové ragu na červenom víne s koreňovou zeleninou, tarhoňa /A:1,9,

350g/ Fusilli s bazalkovým pestom, zeleninou, rukolou a parmezánom /A:1,7,

180g/200g Pečené kuracie stehno na cibuľke, príloha podľa ponuky /A:-,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

0.25l Kapustová polievka s klobásou /A:-, 1.20€////K MENU :

250g/100g Tortilla plnená kuracím mäsom, zeleninkou, cheddar syrom, hranolky, tatárfska omáčka /A:1,3,7,

120g/200g Paprikáš z vykosteného kuracieho stehna, halušky /A:1,7,

150g/200g Grilovaná bravčová panenka s pečenou zeleninkou, americké zemiaky /A:-,

150g/200g Marínovaný tofu syr so šošovicovým ragu a špenátom, ryža /A:6,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

ŠPECIAL: 150g/200g Kurací špíz so zeleninkou na špajdli s wok omáčkou, ryža /A:-,

0.25l Hrachová polievka so zeleninou /A:-, 1.20€////K MENU :

120g/200g Vyprážaný kurací rezeň v cesnakovom cestíčku, americké zemiaky /A:1,3,7,

120g/200g Hovädzia sviečková na smotane, domáca parená knedľa /A:1,3,7,9,

120g/200g Gnocchi s pestom, zeleninkou, kuracími plátkami a parmezánom /A:7,

150g/200g Grilovaný halloumi syr na zeleninke, batatová kaša /A:7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

0.25l Vývar z hovädzích kostí so zeleninou a mrveničkou /A:1,3,9, 1.20€////K MENU :

120g/200g Kurací plátok zapekaný so slaninkou a oštiepkom, ryža /A:7,

250g/100g Koložvárska kapusta s klobásou, varené zemiaky /A:3,7,

120g/200g Bravčové pliecko na mexický spôsob, tarhoňa /A:1,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

150g/200g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka

ŠPECIAL: 150g/200g Grilovaný losos na masle, varené baby zemiaky, fazuľové lúsky so cherry paradajkami na masle /A:4,7,

0.25l Talianska šošovicová polievka so špenátom /A:-, 1.20€////K MENU :

120g/200g Štefanská roláda, zemiaková kaša, kyslá uhorka /A:1,3,7,

120g/200g Bravčový segedínsky guláš so smotanou, domáca varená knedľa /A:1,3,7,

120g/200g Zapekaná morská treska na masle so syrom a cuketou, varené zemiaky s vňaťou /A:4,7,

350/ Caesar šalát s kuracím mäsom, dressing, parmezán, krutóny /A:1,3,7

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

350g/ Makové šúľance so slivkovým lekvárom, maslom a práškovým cukrom /A:1,3,7,

Tradična kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín

+ 13

Polievka: Zemiaková na kyslo A/1,7

Menu: polievka+ Kuracie plnené slivkami a syrom , ryža A/7- bezlepkové

Menu: polievka+ Bravčové ragú na koreňovej zelenine, tarhoňa A/1,3,7

Menu: polievka+ Cestoviny aglio olio , parmezán A/1,3,7

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka:Fazuľová s údeným A/1

Vývar s rezancami A/1,3,7,9

Menu: polievka + Kuracie na čínsky spôsob, jasminova ryža A/5,6

Menu: polievka + Pečené kačacie stehno, červená kapusta, lokše A/1,3,7

Menu: polievka + Špenátové halušky so syrovou omáčkou A/1,3,7

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Kapustová polievka (1)

Bravčové na spôsob viedenskej roštenky, príloha podľa výberu (1)

Kurací steak na šampiňónovej omáčke, príloha podľa výberu (7)

Vyprážaný špíz (šunka, syr), tatárska omáčka, príloha podľa výberu (1,3,7,10)

Hrachový dhal s ryžou - vegánske jedlo

Panenka špikovaná slaninkou na hubovej omáčke so špeclami (1,3,7)

Brokolicová krémová s krutónmi (1,7)

Koložvárska kapusta, príloha podľa výberu (7)

Kuracie prsia zapekané s taveným syrom, príloha podľa výberu (7)

Špenát s vajíčkom, príloha podľa výberu (1,3,7)

Cícerové karí s ryžou - vegánske jedlo

Panenka špikovaná slaninkou na hubovej omáčke so špeclami (1,3,7)

Šampiňónová polievka na kyslo (1,7)

Kuracia pečienka na víne, príloha podľa výberu (1)

Hrachová kaša s údeným mäsom, chlieb (1)

Mexické rizoto

Wrap plnený zeleninkou na šaláte so sójovým dresingom - vegánske jedlo (1,6)

Panenka špikovaná slaninkou na hubovej omáčke so špeclami (1,3,7)

Boršč (7,9)

Kurací obrátený rezeň, príloha podľa výberu (1,3,7)

Bravčové na španielsky spôsob, príloha podľa výberu (1,3)

Kurací gyros so zeleninovým šalátom a cesnakovým dresingom (1,3,7)

Ryža s tofu a hubami na vegan smotane - vegánske jedlo (6)

Panenka špikovaná slaninkou na hubovej omáčke so špeclami (1,3,7)

Morčací vývar s niťovkami (1,9)

Kuracie soté Hawai, príloha podľa výberu

Treska zapekná s cheddarom a pažítkou, príloha podľa výberu (1,4,7)

Dukatové buchtičky s pudingom (1,3,7)

Udon rezance s kikkoman omáčkou - vegánske jedlo (1,3,6)

Panenka špikovaná slaninkou na hubovej omáčke so špeclami (1,3,7)

 

cena menu 1 – 3
cena menu 4
cena menu 5
obal

 

Skvelé raňajky a výborný obed v jedálni MediCulina na pôde Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave na Limbovej ulici.

+ 12

Polievka: Zemiaková na kyslo A/1,7

Menu: polievka+ Kuracie plnené slivkami a syrom , ryža A/7- bezlepkové

Menu: polievka+ Bravčové ragú na koreňovej zelenine, tarhoňa A/1,3,7

Menu: polievka+ Cestoviny aglio olio , parmezán A/1,3,7

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka:Fazuľová s údeným A/1

Vývar s rezancami A/1,3,7,9

Menu: polievka + Kuracie na čínsky spôsob, jasminova ryža A/5,6

Menu: polievka + Pečené kačacie stehno, červená kapusta, lokše A/1,3,7

Menu: polievka + Špenátové halušky so syrovou omáčkou A/1,3,7

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Ponúkame teplú a studenú kuchyňu. Raňajky,obedové menu ,čerstvé šaláty , bagety , cukrovinky , nápoje a výbornú kávičku .

+ 26

Polievka: Zeleninová s tahini a citrónovou šťavou /A 9, 11/

Menu 1 – Arašidové kari s batatmi a koriandrom, jasmínová ryža s kokosom /A 5, 6/

Menu 2 – Fazuľové chilli sin carne s listovým šalátom, polentové hranolky /A 6/

RAJ menu – Cuketové placky s feta syrom a gréckym šalátom s tzatziki /A 1, 7/

Polievka : Hrachová s batatmi /A -/

Menu 1 – Pomarančové kari s tekvicou, paprikou a edamame, jasmínová ryža /A 5, 6, 11/

Menu 2 – Krémové kimchi cestoviny s marinovaným tempehom a jarnou cibuľkou /A 1, 6/

RAJ menu – Cícerovo-cviklové karbonátky s domácou tatarkou a listovým šalátom, americké zemiaky /A 1, 6, 10, 11/

Polievka: Karfiolovo-brokolicová s kari korením /A -/

Menu 1 – Cícerové kari s baklažánom v panko-kokosovej kruste, jasmínová ryža s limetkou /A 1/

Menu 2 – Bryndzové halušky s tofu slaninkou a pažitkou /A 1, 6, 7/

RAJ menu – Sushi bowl – ryža, čerstvá zelenina, maki rolky, pečený tempeh, sriracha dip /A 5, 6, 11/

Polievka : Kukuričná s kokosovým mliekom /A -/

Menu 1 – Indické thali – chana masala, tofu kari, papadam, jablkové čatní, basmati ryža /A 6/

Menu 2 – Gnocchi v syrovej omačke s hruškou, pečeným tempehom a mikrobylinkami /A 1, 6, 7/

RAJ menu - Baklažánové rolky s harissa plnkou a bazalkovým hummusom, marocký chlieb /A 1, 6, 11/

Polievka: Turecká šošovicová /A 1/

Menu 1 - Jemné tekvicovo-cuketové kari so špenátom, pečeným tofu a mixom semienok, jasmínová ryža /A 6/

Menu 2 – Sladko-kyslá zelenina s paneer syrom, papadam a basmati ryža /A 7/

RAJ menu - Čevapčiči s gravy omáčkou a pečeným ružičkovým kelom, batátové pyré /A 1, 6, 8, 9/

Polievka : Krémová z pečenej papriky a hnedej šošovice /A -/

Menu 1 – Soba rezance v mrkvovej kari omáčke s baby kukuricou, cukinou a tofu v arašidovej kruste /A 1, 5, 6/

Menu 2 - Grécky mezze tanier – nemäsové guličky, baklažánový dip, šalát z nakladanej zeleniny, citrónové zemiaky /A 1, 6, 11/

Polievka: Šampiňónová s tymiánom /A -/

Menu 1 - Šošovicové kari s nemäsovými kúskami, batátmi a bazalkou, naan a basmati ryža /A 1, 6/

Menu 2 – Baklažán v pickle masale, bombay zemiaky s indickou posýpkou /A 5, 6/

 

Menu: Denná polievka a hlavné jedlo:
Hlavné jedlo samostatne:
Denná polievka samostatne:

OBJEDNAJTE SI JEDLO A MY VÁM HO RADI DOVEZIEME PRIAMO KU VÁM. OBJEDNÁVKY PRIJÍMAME DENNE OD 9:00 hod.
Objednávky z mestských častí Bratislava - Kramáre, Bratislava - Lamač a Bratislava - Dúbravka.
Rozvoz PO - PIA, 11:00 - 16:00, objednávajte tu .
Jedlo vám vieme doručiť aj prostredníctvom FOODPANDA, objednávajte tu .

 

Vegetariánska ajurvédska reštaurácia Manna v komplexe Raj Zdravia na bratislavských Kramároch ponúka obedové menu ako aj jedlá z a la carte jedálneho lístka.

Všetko, čo vložíte do úst, transformuje tráviaci systém na budovanie vašej telesnej konštitúcie a na jej aktivity. Mentálne nastavenie a psychika je tiež súčasťou tráviaceho aktu. Keď budete obedovať pri počítači s telefónom v ruke, znamená to „zjesť“ aj všetky problémy, o ktorých sa pri jedle hovorí.

Aj o tom, prečo je obed najdôležitejšie jedlo dňa sa dozviete v našom videu o stravovaní podľa ajurvédy >>

V Reštaurácii Manna pripravujeme pre Vás jedlá bez mäsa a vajec. Starostlivo vyberáme suroviny a varíme s láskou, pretože sme to, čo jeme.

Reštarurácia MANNA, otváracie hodiny: PO - NE, 9:00 - 20:00 hod.
NEKTÁR Bar, otváracie hodiny: PO - NE, 9:00 - 20:00 hod.

OBJEDNAJTE SI JEDLO A MY VÁM HO RADI DOVEZIEME PRIAMO KU VÁM. OBJEDNÁVKY PRIJÍMAME DENNE OD 9:00 hod.

Objednávky z mestských častí Bratislava - Kramáre, Bratislava - Lamač a Bratislava - Dúbravka.
Rozvoz PO - PIA, 11:00 - 16:00, objednávajte tu.
Jedlo vám vieme doručiť aj prostredníctvom FOODPANDA, objednávajte tu.
Od pondelka do piatka od 11:00 do 14:30 hod. si môžete vybrať z dennej ponuky troch hlavných jedál.
Polievku a hlavné jedlo si môžete objednať aj osobitne.

Menu: Denná polievka a hlavné jedlo: 8,50 €

Hlavné jedlo samostatne: 7,50 €

Denná polievka samostatne: 2,50 €

+ 3

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Paradajkovo-feniklová polievka (B,V)

1. Krémové krupoto s pečenou paprikou, parmezánom a koriandrom

2. Tekvicový gratin s údeným syrom B

3. Karfiolový paprikáš s BiO tempehom, ryža jasmínová B,V

Šalát: Kelový šalát s jablkom a orechami B,V

Dezert: Raw zdrawáčik B,V

Denné menu je možné si objednať do 10h na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Brokolicová polievka s mrkvou (B,V)

1. Zemiakovo-syrové pampúchy so šošovicovým prívarkom

2. Natural rizoto s tekvicou, špenátom a gaštanmi B,V

3. Seitan na červenom karí s pórom a šampiňónmi, ryža jasmínová V,P

Šalát: Rosso cviklový so semiačkami B,V

Dezert: Raw zdrawáčik B,V

Denné menu je možné si objednať do 10h na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Šošovicová polievka na kyslo (B,V)

1. Tofu kung pao, ryža natural B,V,P

2. Chedarovo-ryžové krokety s cuketovou omáčkou, zemiakové pyré s maslom

3. Špenátové goody foody gnocchi s parmezánom

Šalát: Kalerábovo-mrkvový s mungo klíčkami B,V

Dezert: Raw zdrawáčik B,V

Denné menu je možné si objednať do 10h na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Cviklový krém s kokosovým mliekom (B,V)

1. Fazuľový guláš s goody foody, pečené zemiaky V

2. Cviklové guľky so slnečnicou, šťuchané zemiaky s olivovým olejom B,V

3. Bataty v arašidovej omáčke, ryža jasmínová B,V

Šalát: Vegan "Caesar" šalát V

Dezert: RAW zdrawáčik B,V

Denné menu je možné si objednať do 10h na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Zimný zeleninový vývar (B,V)

1. Goody foody tikka masala, pečené zemiaky V

2. Tekvicový závin s balkánskym syrom, zemiakové pyré s maslom

3. Moravský vrabec na dusenom kele, pečené zemiaky B,V

Šalát: Šalát s granátovým jablkom B,V

Dezert: RAW zdrawáčik B,V

Denné menu je možné si objednať do 10h na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

 

Nestihli ste u nás obed? Prídite k nám medzi 14:00 a 15:00 na zdravú skorú večeru a za jedlo na váhu zaplatíte len polovičnú cenu. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu!

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

+ 26

Polievky a predjedlá:

Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Šošovicová polievka s petržlenovou vňaťou A:1,7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,9

180g Listový šalát s Mozzarella Caprese podávaný s olivovým olejom, balsamicom crema a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

Hlavné jedlá:

120/130g Pečené bravčové pliecko na čiernom pive podávané s dusenou kapustou a parenou knedľou A:1,3,7

250g Penne s paradajkovou omáčkou, prosciuttom, syrom Feta a polníčkom A:1,3,7

120/130g Kuracie prsia na grile podávané s omáčkou z modrého syra a bazalky s brusnicami, dusenou ryžou a paradajkovo-cibuľkovým šalátikom A:7

250g Listový šalát s marínovanou panenkou / Mozzarellou, grilovanými cherry paradajkami, vareným vajíčkom, cviklou, žltou paprikou, bylinkovým dressingom a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,3,7

Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Polievky a predjedlá:

Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Zemiaková polievka s hubami na kyslo A:1,7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,9

180g Listový šalát s Mozzarella Caprese podávaný s olivovým olejom, balsamicom crema a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

Hlavné jedlá:

120/130g Pečená bravčová krkovička podávaná s karamelizovanou cibuľkou, šťuchanými zemiakmi a čalamádou A:1

250g Krémové rizoto s omáčkou z lesných hríbov, grilovanými kuracími prsiami baby špenátom a strúhaným parmezánom A:7

120/130g Kuracie prsia na grile podávané s omáčkou z modrého syra a bazalky s brusnicami, dusenou ryžou a paradajkovo-cibuľkovým šalátikom A:7

250g Listový šalát s marínovanou panenkou / Mozzarellou, grilovanými cherry paradajkami, vareným vajíčkom, cviklou, žltou paprikou, bylinkovým dressingom a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,3,7

Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Polievky a predjedlá:

Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Paštrnákový krém s čiernými olivami A:7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,9

180g Listový šalát s Mozzarella Caprese podávaný s olivovým olejom, balsamicom crema a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

Hlavné jedlá:

120/130g Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke podávaný so zemiakovým pyré a uhorkovým šalátikom A:1,3,7

250g Morčací steak na krémových gnocchi s grilovanou zeleninou, cherry paradajkami, strúhaným parmezánom a polníčkom A:1,3,7

120/130g Kuracie prsia na grile podávané s omáčkou z modrého syra a bazalky s brusnicami, dusenou ryžou a paradajkovo-cibuľkovým šalátikom A:7

250g Listový šalát s marínovanou panenkou / Mozzarellou, grilovanými cherry paradajkami, vareným vajíčkom, cviklou, žltou paprikou, bylinkovým dressingom a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,3,7

Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Polievky a predjedlá:

Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Cuketový krém A:1,7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,9

180g Listový šalát s Mozzarella Caprese podávaný s olivovým olejom, balsamicom crema a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

Hlavné jedlá:

120/130g Bravčová rolka plnená baby špenátom a mozzarellou so smotanovo-cibuľkovou omáčkou podávaná s dusenou ryžou, opekanými zemiakmi a uhorkovým šalátikom A:1,7

120/130g Vyprážaný Camembert podávaný s domácou tatárskou omáčkou a opekanými zemiakmi s vňaťkou A:1,3,7

120/130g Kuracie prsia na grile podávané s omáčkou z modrého syra a bazalky s brusnicami, dusenou ryžou a paradajkovo-cibuľkovým šalátikom A:7

250g Listový šalát s marínovanou panenkou / Mozzarellou, grilovanými cherry paradajkami, vareným vajíčkom, cviklou, žltou paprikou, bylinkovým dressingom a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,3,7

Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Polievky a predjedlá:

Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Paradajková polievka s bazalkou a strúhanou mozzarellou A:7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,9

180g Listový šalát s Mozzarella Caprese podávaný s olivovým olejom, balsamicom crema a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

Hlavné jedlá:

250g Vyprážané kuracie strips v maslovej brioske so zapečeným syrom, Bluecheese dresingom, baby špenátom, rajčinou a hranolkami A:1,3,7

250g Zeleninové kari s kokosovým mliekom, jasmínovou ryžou a jarnou cibuľkou

120/130g Kuracie prsia na grile podávané s omáčkou z modrého syra a bazalky s brusnicami, dusenou ryžou a paradajkovo-cibuľkovým šalátikom A:7

250g Listový šalát s marínovanou panenkou / Mozzarellou, grilovanými cherry paradajkami, vareným vajíčkom, cviklou, žltou paprikou, bylinkovým dressingom a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,3,7

Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Milí hostia vítame Vás v Reštaurácií Brix, ktorá je súčastou Luxury Garni Hotela Brix ***, nachádzame sa na Kramároch, v tichom prostredí blízko centra Bratislavy. Radi Vás ponúkneme kávou alebo raňajkami, tradičnou kuchyňou alebo našimi domácimi burgrami aj dobrým drinkom v prostredí kaviarni, v reštaurácií alebo slnečnej terasy. Prajeme Vám pekný deň a dobrú chuť.

OTVARACIE HODINY
Po-Pia: 7:00 - 22:00
So-Ne: Zatvorené

0.25l Staročeská kulajda s hríbami /A:3,7, 1.20€////K MENU :

120g/200g Kurací plátok s pórkovou omáčkou, ryža /A:7,

120g/200g Pečené bravčové karé s omáčkou zo zeleného korenia, krokety /A:3,7,

120g/200g Bravčové ragu na červenom víne s koreňovou zeleninou, tarhoňa /A:1,9,

350g/ Fusilli s bazalkovým pestom, zeleninou, rukolou a parmezánom /A:1,7,

180g/200g Pečené kuracie stehno na cibuľke, príloha podľa ponuky /A:-,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

0.25l Kapustová polievka s klobásou /A:-, 1.20€////K MENU :

250g/100g Tortilla plnená kuracím mäsom, zeleninkou, cheddar syrom, hranolky, tatárfska omáčka /A:1,3,7,

120g/200g Paprikáš z vykosteného kuracieho stehna, halušky /A:1,7,

150g/200g Grilovaná bravčová panenka s pečenou zeleninkou, americké zemiaky /A:-,

150g/200g Marínovaný tofu syr so šošovicovým ragu a špenátom, ryža /A:6,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

ŠPECIAL: 150g/200g Kurací špíz so zeleninkou na špajdli s wok omáčkou, ryža /A:-,

0.25l Hrachová polievka so zeleninou /A:-, 1.20€////K MENU :

120g/200g Vyprážaný kurací rezeň v cesnakovom cestíčku, americké zemiaky /A:1,3,7,

120g/200g Hovädzia sviečková na smotane, domáca parená knedľa /A:1,3,7,9,

120g/200g Gnocchi s pestom, zeleninkou, kuracími plátkami a parmezánom /A:7,

150g/200g Grilovaný halloumi syr na zeleninke, batatová kaša /A:7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

0.25l Vývar z hovädzích kostí so zeleninou a mrveničkou /A:1,3,9, 1.20€////K MENU :

120g/200g Kurací plátok zapekaný so slaninkou a oštiepkom, ryža /A:7,

250g/100g Koložvárska kapusta s klobásou, varené zemiaky /A:3,7,

120g/200g Bravčové pliecko na mexický spôsob, tarhoňa /A:1,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

150g/200g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka

ŠPECIAL: 150g/200g Grilovaný losos na masle, varené baby zemiaky, fazuľové lúsky so cherry paradajkami na masle /A:4,7,

0.25l Talianska šošovicová polievka so špenátom /A:-, 1.20€////K MENU :

120g/200g Štefanská roláda, zemiaková kaša, kyslá uhorka /A:1,3,7,

120g/200g Bravčový segedínsky guláš so smotanou, domáca varená knedľa /A:1,3,7,

120g/200g Zapekaná morská treska na masle so syrom a cuketou, varené zemiaky s vňaťou /A:4,7,

350/ Caesar šalát s kuracím mäsom, dressing, parmezán, krutóny /A:1,3,7

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

350g/ Makové šúľance so slivkovým lekvárom, maslom a práškovým cukrom /A:1,3,7,

Tradičná kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín

+ 15

 

Francúzska omeleta s modrým syrom a pažítkou, kváskový chlieb (1,3,7) 180g
Pošírované vajcia s avokádom a údeným lososom, chrumkavá hrianka (1,3,4) 180g
Anglické raňajky – mini debrecínska klobása, chrumkavá slanina, volské oko, fazuľa v paradajkovej omáčke, kváskový chlieb (1,3,7) 280g
Viedenské párky s čerstvým chrenom a horčicou, kváskový chlieb (1,10) 160g
Ham and eggs- vajcia, šunka, kváskový chlieb (1,3) 180g
Krémové ovsené vločky s orechmi, sušenými brusnicami , bobuľovým ovocím a javorovým sirupom (1,7,8) 180g
Pohánková kaša s chia semiačkami, bobuľovým ovocím, liofilizovanými malinami a kvetovým medom (7) 180g
Malý miešaný šalát, listový šalát, cherry paradajky, uhorka 100g

 

 

K dispozícii vám je Albrecht zasadací salónik pre menšie rokovania do 12 osôb v absolútnom súkromí. Tím skvelých kuchárov a čašníkov reštaurácie Albrecht pre vás a vašich obchodným partnerov pripraví chutné občerstvenie, business lunch, coffee break či výbornú večeru. Pri plánovaní vašej konferencie, podujatia alebo osláv sme pripravení plne vyjsť v ústrety vašim individuálnym požiadavkám.

 

Vychutnajte si originálne menu a oddajte sa gastronomickému umeniu autentickej reštaurácie Albrecht. Pozývame Vás na kulinársky zážitok v príjemnom prostredí historickej Bratislavy. Okrem štandardného menu Vám sprostredkujeme jedinečnú ponuku sezónnych špecialít a noviniek. Naše jedlá sú kombináciou umu, chuti, vône a dizajnu. Cíťte sa u nás ako doma!

+ 11

 

OSOBNÝ ODBER - ROZVOZ

 

Karloveská piváreň na Segnerovej ulici v Bratislavskej Karlovej Vsi je ďalším úspešným projektom gastronomického konceptu Staropramen s názvom Naše hospoda. Jednotný interiér, výborné pivo a stabilne vysoká úroveň služieb. Na výber máme Staropramen Svetlý nepaster, Staropramen Nefiltrovaný, Černá barbora , Extrachmelená 12, Špecial so špilky

+ 24

POLIEVKA: Karfiolová s krutónmi (obsahuje: 1,7) 0,25l

MENU A: Bryndzové pirohy s kyslou smotanou, cibuľka (obsahuje: 1,3,7) 350g

MENU B: Kurací steak, ratatouille zelenina, basmati ryža (obsahuje: ) 150g

MENU C: Bravčová panenka na hubách, tarhoňa, kôpor (obsahuje: 1,7) 150g

POLIEVKA: Kapustnica s klobáskou a hubami (obsahuje: 12) 0,25l

MENU A: Šalát s tuniakom, pečenou cviklou, vajíčkom, hrianka (obsahuje: 1,3,4,12) 350g

MENU B: Pečená bravčová krkovička, pučené zemiaky, kapustový šalát (obsahuje: 12) 150g

MENU C: Burger s vyprážaným kuracím stehnom, hranolky, sweet chilli majonéza (obsahuje: 1,3,7,10,11)350g

POLIEVKA: Mäsový vývar, rezance, zelenina (obsahuje: 1,3,9) 0,25l

MENU A: Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka (obsahuje: 1,3,7,10,12) 350g

MENU B: Bravčový segedínsky guláš s knedľou (obsahuje: 1,3,7,12) 200g

MENU C: Cestoviny s lososom, cuketou a smotanovou omáčkou (obsahuje: 1,3,4,7,12) 300g

POLIEVKA: Kulajda s vajíčkom a kôprom (obsahuje: 1,3,7,12) 0,25l

MENU A: Zeleninové lasagne s parmezánom (obsahuje: 1,3,7) 300g

MENU B: Restovaná kuracia pečienka, ryža, kyslá uhorka (obsahuje: 1,12) 200g

MENU C: Bravčové líčka na víne, zemiakovo-zelerové pyré (obsahuje: 1,7,9,12) 200g

POLIEVKA: Zeleninový boršč, kyslá smotana (obsahuje: 7,9,12) 0,25l

MENU A: Šošovicový dhál s cícerom, basmati ryža, koriander (obsahuje: ) 300g

MENU B: Kurací rezeň v cestíčku, zemiakové pyré, kyslá uhorka (obsahuje: 1,3,7,12) 150g

MENU C: Hovädzie Znojemské, tarhoňa, kôpor (obsahuje: 1,10,12) 150g

Otvorili sme pre vás už šiestu slovenskú Klubovňu, v Karlovej Vsi na Jurigovom námestí. Karloveská je už piatou Klubovňou v Bratislave. V Karloveskej Klubovni nesmie chýbať všetko, čo poznáte z ostatných Klubovní. Dobré pivo, skvelé jedlo a úžasnú atmosféru.

Vitajte v Karloveskej Klubovni :)

Design a interiér

Šiesta – Karloveská Klubovňa má v interiéri kapacitu viac ako 350 miest. Ďalších 180 miest nájdete na vonkajšej terase. V interiéri nájdete veľa fotografií, ktoré zachytávajú históriu rôznych časti Karlovej Vsi ako napríklad Karloveského ramena, vysokoškolských internátov či budovy Slovenskej televízie. V našich pivárňach nechýba stolný futbal, šípky a veľké LCD obrazovky, na ktorých premietame športové prenosy.

Lokalita

Karloveská Klubovňa sa nachádza na známom Jurigovom námestí, v blízkosti miestnej knižnice, polikliniky či bývalého kina.

Naše pivo

V Klubovni si môžete vychutnať viac ako šestnásť druhov piva. Pracne čapované, výberové belgické a anglické až po našu špecialitu – tankový Zlatý Bažant 12˚, ktorý nikde inde na Slovensku nedostanete. S kumštom varený Zlatý Bažant pre vás varia odborníci, ktorých vášeň pre pivo a skúsenosti nedokáže nahradiť žiaden moderný prístroj.

Zlatý Bažant vám do Klubovne vozíme v tepelne izolovanej cisterne priamo z pivovaru. Potom ho prečerpáme do pivných vakov v našich krásnych moderných nerezových tankoch. Práve vďaka tankovej technológii, ktorú využívame ako jediná prevádzka na Slovensku, vám Zlatý Bažant podávame vždy čerstvý a v 100% kvalite.

Na každom kroku udržujeme pivo pri ideálnej teplote 7 - 10˚C. na to nám slúži moderná a transparentná tankovňa a sudovňa, t.j. presklená chladiacia miestnosť, v ktorej sú zabezpečené ideálne teplotné podmienky pre pivo.

Naše jedlo

V každej Klubovni si dávame extra záležať na chutnom a kvalitnom jedle. Preto sa o kuchyňu a vaše chuťové poháriky stará jeden z top slovenských šéfkuchárov, Tomáš Sika, ktorý má pod palcom kuchyne v celej klubovňáckej sieti. Spolu so svojím tímom spravili z jedálneho lístku zbierku poézie.

Z fazuľovice s vareným kolienkom, údenými zemiakmi a chrumkavou lokšou odpadnete. Je libo rebrá? Pupok? Koleno? Chápeme. A ako prílohu napríklad v celku grilovaný sladký cesnak? Veď čo iné!

A môžeme vám zaručiť, že naše čerstvo pečené posúchy sa nedajú prestať jesť. Sú také výborné, že zrazu zistíte, že jete už štvrtý!

Veríme, že si Klubovňu obľúbite rovnako, ako sme si ju obľúbili my. :)

Na zdravie, dobrú chuť a príjemnú zábavu!

+ 25

Krém z červenej fazule. koriander

Kurací bowl, bulgur, guacamole, červená paprika, uhorka, kukurica

Biela kapustová polievka

Bravčový rezeň, zemiakový šalát, šalát valerián

Slepačí vývar, rezance, zelenina

Trhaná kačica, zemiakové gnocchi, rukola

Kukuricová polievka

Chilli con carne, kyslá smotana, basmati ryža, koriander

Hráškový krém s mätou

Falafel v arabskom pita chlebe, jogurtový dresing, šalát

 

Objednať si je možné akékoľvek jedlo z nášho A la carte menu alebo máme každý deň dostupný jeden špeciál za zvýhodnenú cenu 7,50€ (polievka + hlavné jedlo).
Objednávky na telefónnom čísle 0911 191 891

 

Útulná reštaurácia v industriálnom štýle, kde sa snúbi moderná kuchyňa s tradičnou. Našim cieľom je prinášať hosťom neustále nové zážitky a potešiť ich chuťové poháriky. V našej reštaurácii dbáme najmä na kvalitu a čerstvosť, aby sme našim zákazníkom mohli ponúknuť len to najlepšie.

Z toho dôvodu nakupujeme mäso od malých farmárov, na prípravu našich jedál používame výhradne čerstvé suroviny a všetko si v našej reštaurácii pripravujeme sami. Každý deň máme v ponuke špecialitu z čerstvých rýb alebo morských plodov.

Ponúkame aj možnosť usporiadania firemných posedení, narodeninových osláv, promócii či uzavretej spoločnosti. V prípade záujmu nás neváhajte kontaktovať, či už osobne, telefonicky alebo prostredníctvom e-mailu. Na rezerváciu môžete využiť aj rezervačný formulár na našej webovej stránke.

Reštaurácia sa nachádza v blízkosti Hlavnej stanice a v pešej dostupnosti od centra mesta. Pre našich zákazníkov máme pred reštauráciou vyhradené parkovacie miesta.

"Znamenitá chuť v spojení s kvalitou a citom pre detail – to asi najviac vystihuje našu kuchyňu. S priemerným jedlom sa nikdy neuspokojíme. Jedlo je jednoducho naša srdcovka." TÍM MOREE

Otváracie hodiny

Pondelok - Nedeľa
10:00 - 22:00 hod.

+ 6

 

OKIENKO - TAKE AWAY - ROZVOZ

 

ZATVORENÉ – Sanitárny deň.

Naše Hospoda – Karloveská na Segnerovej ulici je pre Vás otvorená a ponúka chutné denné menu. Tešíme sa na Vašu návštevu.

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,3 l Hrášková krémová polievka (7,9)

1. 130g Morčací steak, gratinované zemiaky (7)

2. 250g Bryndzové pirohy, smotana, slanina (1,3,7)

3. 150g Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát (1,3,7)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,3 l Frankfurtská polievka (1,9)

1. 130g Vyprážané fašírky, zemiaková kaša, kyslá uhorka (1,7,9)

2. 250g Grilovaný Encián, šalát, bylinkový dip (1,3,7 )

3. 150g Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát (1,3,7)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,3 l Zeleninová polievka s krupicovými haluškami (1,3,7,9)

1. 120g Bravčové na hrášku, ryža, čalamáda (9)

2. 250g Penne, schwarzwaldská šunka, kuracie mäso (1,7)

3. 150g Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát (1,3,7)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,3l Slepačia polievka s rezancami a zeleninou (1,3,9)

1. 130g Medajlónky z bravčovej panenky, nivová omáčka, ryža (7)

2. 250g Špenát s volským okom, varené zemiaky (1,3,7)

3. 150g Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát (1,3,7)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,33l Slepačia polievka s rezancami a zeleninou (1,3,9)

350g Grilované rebrá (uhorky, baranie rohy, horčica, chren, chlieb ) (1,3,7,10)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,33l Slepačia polievka s rezancami a zeleninou (1,3,9)

350g Grilované rebrá (uhorky, baranie rohy, horčica, chren, chlieb ) (1,3,7,10)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

V našej reštaurácii Amélia sa chutne a zdravo najete s kolegami, priateľmi, ako aj s vašou rodinkou. V ponuke je pestrý výber denného menu a široký jedálny lístok s výberom jedál ako sú steaky, cestoviny, šalárt, pizze, tradičné jedlá a domáce dezerty. Radi pre vás u nás pripravíme vaše rodinné ako aj firemné akcie. Sme obľúbeným miestom na organizovanie svadieb, krstín, promócií, narodeninových a iných osláv.

+ 66

 

 

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) paradajková s mozzarellou (7)

400 g. 1. Kurací rezeň v syrovom cestičku, pečené zemiaky, domáca tatárska omáčka (1,3,7)

400 g. 2. Pečené morčacie stehno, štuchané zemiaky, kyslá uhorka

400 g. 3. Bryndzové halušky so slaninkou, pažítka (1,3,7)

400 g. 4. Vypražený syr, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka (1,3,7)

400 g. 5. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom a škoricou (1,3,7)

500g. 6. Pizza Provinciale pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kuk., feferóny (1,7)

500g. 7. Pizza Classica pomodorino, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica (1,7)

500g. 8. Pizza Bambini pomorodino, mozzarella, šunka, kukurica (1,7)

500g. 9. Pizza Roma pomodorino, mozzarella, saláma kukurica (1,7)

500g. 10. Pizza Quatroformaggi pomodorino, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7)

500g. 11. Pizza Cali pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, cibuľa (1,7)

500g. 12. Pizza Sedliacka pomodorino, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, feferóny (1,7)

500g. 13. Pizza Hawai pomodorino, mozzarella, šunka, ananás (1,7)

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) hráškový krém (1,7)

400 g. 1. Kurací steak s volským okom, ½ anglická zelenina, ½ ryža (3,7)

400 g. 2. Bravčový moravský vrabec, kapusta, domáca knedľa (1,3)

400 g. 3. Dubákové krémové tagliatelle s kuracím mäsom, parmezán (1,3,7)

400 g. 4. Vypražený syr, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka (1,3,7)

400 g. 5. Cézar šalát s kuracím mäsom a slaninkou, pizza štangle (1,7)

500g. 6. Pizza Provinciale pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kuk., feferóny (1,7)

500g. 7. Pizza Classica pomodorino, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica (1,7)

500g. 8. Pizza Bambini pomorodino, mozzarella, šunka, kukurica (1,7)

500g. 9. Pizza Roma pomodorino, mozzarella, saláma kukurica (1,7)

500g. 10. Pizza Quatroformaggi pomodorino, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7)

500g. 11. Pizza Cali pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, cibuľa (1,7)

500g. 12. Pizza Sedliacka pomodorino, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, feferóny (1,7)

500g. 13. Pizza Hawai pomodorino, mozzarella, šunka, ananás (1,7)

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) cesnaková krémová s krutónmi (1,3,7)

400 g. 1. Kuracie medajlónky na prírodno, cheddar omáčka, ½ ryža, ½ opekané zemiaky (7)

400 g. 2. Bravčová panenka v zemiakovom cestičku, pečené zemiaky, domáca tatárska omáčka (1,3,7)

400 g. 3. Slané palacinky plnené špenátom a fetta syrom, zapekané so smotanou a mozzarellou (1,3,7)

400 g. 4. Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka (1,3)

400 g. 5. Pečené orechovo-višňové buchty (1,3,7,8)

500g. 6. Pizza Provinciale pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kuk., feferóny (1,7)

500g. 7. Pizza Classica pomodorino, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica (1,7)

500g. 8. Pizza Bambini pomorodino, mozzarella, šunka, kukurica (1,7)

500g. 9. Pizza Roma pomodorino, mozzarella, saláma kukurica (1,7)

500g. 10. Pizza Quatroformaggi pomodorino, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7)

500g. 11. Pizza Cali pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, cibuľa (1,7)

500g. 12. Pizza Sedliacka pomodorino, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, feferóny (1,7)

500g. 13. Pizza Hawai pomodorino, mozzarella, šunka, ananás (1,7)

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) gulášová s domácou žemľou (1,3)

400 g. 1. Kuracie medajlónky v nivovom cestičku, krokety, domáca tatárska omáčka (1,3,7)

400 g. 2. Grilovaná bravčová panenka, dubáková krémová omáčka, pečené zemiaky (7)

400 g. 3. Kuracie talianske rizoto, (šampiňóny, pór), parmezán (7)

400 g. 4. Chrumkavý kurací rezeň, zemiaková kaša, uhorkový šalát (1,3,7)

400 g. 5. Tvarohové guľky plnené jahodami so sladkou strúhankou a polevou (1,3,7)

500g. 6. Pizza Provinciale pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kuk., feferóny (1,7)

500g. 7. Pizza Classica pomodorino, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica (1,7)

500g. 8. Pizza Bambini pomorodino, mozzarella, šunka, kukurica (1,7)

500g. 9. Pizza Roma pomodorino, mozzarella, saláma kukurica (1,7)

500g. 10. Pizza Quatroformaggi pomodorino, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7)

500g. 11. Pizza Cali pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, cibuľa (1,7)

500g. 12. Pizza Sedliacka pomodorino, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, feferóny (1,7)

500g. 13. Pizza Hawai pomodorino, mozzarella, šunka, ananás (1,7)

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) kapustová, domáci chlieb (1,3)

400 g. 1. Pečené kuracie štvrtky s plnkou, ryža, cvikla (1,3)

400 g. 2. Hovädzí tokaň na červenom víne, tarhoňa (1,3)

400 g. 3. Quatroformaggi lasagne s kuracím mäsom (1,3,7)

400 g. 4. Chrumkavý kurací rezeň, zemiaková kaša, paradajkový šalát (1,3,7)

400 g. 5. Miešaný šalát s chrumkavými kuracími nugetkami, bylinkový dresing, pizza štangle (1,3,7)

500g. 6. Pizza Provinciale pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kuk., feferóny (1,7)

500g. 7. Pizza Classica pomodorino, mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica (1,7)

500g. 8. Pizza Bambini pomorodino, mozzarella, šunka, kukurica (1,7)

500g. 9. Pizza Roma pomodorino, mozzarella, saláma kukurica (1,7)

500g. 10. Pizza Quatroformaggi pomodorino, mozzarella, fetta, niva, cheddar (1,7)

500g. 11. Pizza Cali pomodorino, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, cibuľa (1,7)

500g. 12. Pizza Sedliacka pomodorino, mozzarella, šunka, klobása, cibuľa, feferóny (1,7)

500g. 13. Pizza Hawai pomodorino, mozzarella, šunka, ananás (1,7)

 

 

Jedálny lístok

+ 10

250 ml Polievka podľa dennej ponuky

250 ml Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9)

1 130 g Vyprážaný bravčový rezeň podávaný na zemiakovom šaláte (1,3,7)

2 250 g Talianske hríbikové krúpoto s kuracou pečienkou a parmezánom (7)

3 250 g Thajské červené kari so zeleninou, vegetariánske alebo s kuracím mäsom (6)

250 ml Polievka podľa dennej ponuky

250 ml Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9)

1 130 g Bravčová cigánska z krkovičky, podávaná s pučenými zemiakmi a cibuľovo-horčicovým šalátom (10)

2 250 g Vyprážaná cuketa s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7)

3 130 g CHICKEN PANANTHAI podávané s jasmínovou ryžou (5)

250 ml Polievka podľa dennej ponuky

250 ml Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9)

1 130 g Pečené kuracie stehno na zemiakovom pyré s paradajkovým šalátom

2 250 g Špagety s čerstvým domácim bazalkovým pestom, grilovanou cuketou, baklažánom, vlašskými orechmi a parmezánom (1,3,5,7)

3 200 g CHINESE STYLE CHILLI PORK z bravčových rebierok marinovaných v domácej chilli paste, podávané s ryžou (6)

250 ml Polievka podľa dennej ponuky

250 ml Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9)

1 130 g Bravčový paprikáš s domácimi haluškami (1,3,7)

2 120 g Grilovaný oštiepok s varenými zemiakmi a cesnakovým dipom (7)

3 130 g Chicken Korma - tradičný indický pokrm s mandľami a RAITA šalátom (jogurtový šalát) 7,10

250 ml Polievka podľa dennej ponuky

250 ml Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9)

1 130 g Grilované medailóniky z bravčovej panenky na pórkovej polente so zeleným šalátom

2 120 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7)

3 130 g Thajské žlté curry kuracie alebo vegetariánske so zeleninou a jasmínovou ryžou (6)

 

JEDNODUCHÉ, FAREBNÉ, HRAVÉ A VŽDY INÉ...
TROCHU CRAZY A ÚPLNE COZY COZA SPOJENIA EURÓPSKYCH A ÁZIJSKÝCH CHUTÍ Z AUTENTICKÝCH SUROVÍN

"V Cozy Coza chcem priniesť sem do centra Bratislavy, ktorá je teraz mojím domovom, nové trochu fancy a trochu crazy jedlá a chute inšpirované ako Áziou tak aj Európou. Varenie je mojou vášňou a mal som v živote to šťastie, že sa mi podarilo vďaka láske k vareniu a tvrdej práci spoznať mnoho krajín a pracovať so špičkovými šéfkuchármi z rôznych regiónov. Vždy ma fascinovali kombinácie chutí, logika lokálnych kuchýň, ich duša a zmysel. Rád experimentujem a chcem Vám na tanier prinášať stále nové, hravé a možno trochu tvrdohlavé kombinácie, ktoré Vás prekvapia a zabavia...just Cozy Coza."
podľa Anjana Thambawitage
(šéfkuchár)

 

JEDNODUCHÉ, FAREBNÉ, HRAVÉ A VŽDY INÉ... TROCHU CRAZY A ÚPLNE COZY COZA SPOJENIA EURÓPSKYCH A ÁZIJSKÝCH CHUTÍ Z AUTENTICKÝCH SUROVÍN.

"V Cozy Coza chcem priniesť sem do centra Bratislavy, ktorá je teraz mojím domovom, nové trochu fancy a trochu crazy jedlá a chute inšpirované ako Áziou tak aj Európou. Varenie je mojou vášňou a mal som v živote to šťastie, že sa mi podarilo vďaka láske k vareniu a tvrdej práci spoznať mnoho krajín a pracovať so špičkovými šéfkuchármi z rôznych regiónov. Vždy ma fascinovali kombinácie chutí, logika lokálnych kuchýň, ich duša a zmysel. Rád experimentujem a chcem Vám na tanier prinášať stále nové, hravé a možno trochu tvrdohlavé kombinácie, ktoré Vás prekvapia a zabavia...just Cozy Coza."
podľa Anjana Thambawitage
(šéfkuchár)

Referencie:

One and Only 5 star restaurant in hotel Mirage Dubai
Carnival Cruise lines demi chef
Camouflage restaurant Jaroslav Žideks sous chef
SHERATON hotel executive chef
La Cocotte bistro executive chef

Špeciality šéfkuchára a Cozy obedy

Okrem našej hlavnej a la carte sezónnej ponuky pre Vás máme každý deň aj nové Chefs specials a Cozy obedy! Niekedy tradičnejšie, inokedy trochu crazy. Sledujte náš insta a fb a vyberajte zo stále nových chutí.

Prenájom priestorov

Užite si jedinečnú atmosféru tejto historickej budovy a jej interiéru a nechajte nás pripraviť Vám tu cozy súkromný event od menších neformálnych stretnutí až po väčšie eventy do 120 osôb. Zostavíme pre Vás menu podľa Vašich predstáv a rozpočtu. Platba kartou alebo na faktúru nie je žiadnym problémom. Ak máte záujem o prenájom menšej miestnosti s kapacitou do 45 osôb, alebo celých priestorov, kontaktujte nás na info@cozycoza.sk alebo na +421 903 773 767

Cozy nights

V CozyCoza sa môžte tešiť na tématické degustačné večery plné chutí z celého sveta.