+ 28

 

V Reštaurácií:
Cena menu rozvoz:
Biznis menu rozvoz:

 

Zrod Reštaurácie SK&HU Étterem bol dlhoročným snom Tomáša, ktorý chcel variť poctivé slovenské a maďarské jedlá podľa tradičných domácich receptov. Pohybuje sa v gastronómii už od roku 1997. Na pozícii kuchára, neskôr šéfkuchára pomáhal pri realizácii mnohých reštaurácií na Slovensku i v Maďarskej republike. Dlhé roky nosil v hlave plán na svoju vlastnú reštauráciu, ale nikdy sa nepodario nájsť vhodné miesto. Po mnohých peripetiách a nezdaroch sa nakoniec pošťastilo získať ideálny priestor pre otvorenie podniku, ktorý bude spájať slovenskú i maďarskú kuchyňu. Zakladáme si na absolútnej čerstvosti používaných ingrediencií. Zeleninu, ovocie, mäso či bylinky získavame od miestnych pestovateľov a farmárov. Snažíme sa pracovať so sezónnymi surovinami a podľa toho upravujeme aj denné menu. Opierame sa o tradičné a klasické recepty, ktoré osviežujeme vlastnými nápadmi. Naši hostia odchádzajú z reštaurácie nielen nasýtení a spokojní, ale chvália aj našu pohostinnosť a ústretovosť. Navariť totiž nestačí, aj milá a profesionálna obsluha je neoddeliteľnou súčasťou dobrého servisu.

+ 11

 

OSOBNÝ ODBER - ROZVOZ

 

Karloveská piváreň na Segnerovej ulici v Bratislavskej Karlovej Vsi je ďalším úspešným projektom gastronomického konceptu Staropramen s názvom Naše hospoda. Jednotný interiér, výborné pivo a stabilne vysoká úroveň služieb. Na výber máme Staropramen Svetlý nepaster, Staropramen Nefiltrovaný, Černá barbora , Extrachmelená 12, Špecial so špilky

+ 24

POLIEVKA: Karfiolová s krutónmi (obsahuje: 1,7) 0,25l

MENU A: Bryndzové pirohy s kyslou smotanou, cibuľka (obsahuje: 1,3,7) 350g

MENU B: Kurací steak, ratatouille zelenina, basmati ryža (obsahuje: ) 150g

MENU C: Bravčová panenka na hubách, tarhoňa, kôpor (obsahuje: 1,7) 150g

POLIEVKA: Kapustnica s klobáskou a hubami (obsahuje: 12) 0,25l

MENU A: Šalát s tuniakom, pečenou cviklou, vajíčkom, hrianka (obsahuje: 1,3,4,12) 350g

MENU B: Pečená bravčová krkovička, pučené zemiaky, kapustový šalát (obsahuje: 12) 150g

MENU C: Burger s vyprážaným kuracím stehnom, hranolky, sweet chilli majonéza (obsahuje: 1,3,7,10,11)350g

POLIEVKA: Mäsový vývar, rezance, zelenina (obsahuje: 1,3,9) 0,25l

MENU A: Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka (obsahuje: 1,3,7,10,12) 350g

MENU B: Bravčový segedínsky guláš s knedľou (obsahuje: 1,3,7,12) 200g

MENU C: Cestoviny s lososom, cuketou a smotanovou omáčkou (obsahuje: 1,3,4,7,12) 300g

POLIEVKA: Kulajda s vajíčkom a kôprom (obsahuje: 1,3,7,12) 0,25l

MENU A: Zeleninové lasagne s parmezánom (obsahuje: 1,3,7) 300g

MENU B: Restovaná kuracia pečienka, ryža, kyslá uhorka (obsahuje: 1,12) 200g

MENU C: Bravčové líčka na víne, zemiakovo-zelerové pyré (obsahuje: 1,7,9,12) 200g

POLIEVKA: Zeleninový boršč, kyslá smotana (obsahuje: 7,9,12) 0,25l

MENU A: Šošovicový dhál s cícerom, basmati ryža, koriander (obsahuje: ) 300g

MENU B: Kurací rezeň v cestíčku, zemiakové pyré, kyslá uhorka (obsahuje: 1,3,7,12) 150g

MENU C: Hovädzie Znojemské, tarhoňa, kôpor (obsahuje: 1,10,12) 150g

Otvorili sme pre vás už šiestu slovenskú Klubovňu, v Karlovej Vsi na Jurigovom námestí. Karloveská je už piatou Klubovňou v Bratislave. V Karloveskej Klubovni nesmie chýbať všetko, čo poznáte z ostatných Klubovní. Dobré pivo, skvelé jedlo a úžasnú atmosféru.

Vitajte v Karloveskej Klubovni :)

Design a interiér

Šiesta – Karloveská Klubovňa má v interiéri kapacitu viac ako 350 miest. Ďalších 180 miest nájdete na vonkajšej terase. V interiéri nájdete veľa fotografií, ktoré zachytávajú históriu rôznych časti Karlovej Vsi ako napríklad Karloveského ramena, vysokoškolských internátov či budovy Slovenskej televízie. V našich pivárňach nechýba stolný futbal, šípky a veľké LCD obrazovky, na ktorých premietame športové prenosy.

Lokalita

Karloveská Klubovňa sa nachádza na známom Jurigovom námestí, v blízkosti miestnej knižnice, polikliniky či bývalého kina.

Naše pivo

V Klubovni si môžete vychutnať viac ako šestnásť druhov piva. Pracne čapované, výberové belgické a anglické až po našu špecialitu – tankový Zlatý Bažant 12˚, ktorý nikde inde na Slovensku nedostanete. S kumštom varený Zlatý Bažant pre vás varia odborníci, ktorých vášeň pre pivo a skúsenosti nedokáže nahradiť žiaden moderný prístroj.

Zlatý Bažant vám do Klubovne vozíme v tepelne izolovanej cisterne priamo z pivovaru. Potom ho prečerpáme do pivných vakov v našich krásnych moderných nerezových tankoch. Práve vďaka tankovej technológii, ktorú využívame ako jediná prevádzka na Slovensku, vám Zlatý Bažant podávame vždy čerstvý a v 100% kvalite.

Na každom kroku udržujeme pivo pri ideálnej teplote 7 - 10˚C. na to nám slúži moderná a transparentná tankovňa a sudovňa, t.j. presklená chladiacia miestnosť, v ktorej sú zabezpečené ideálne teplotné podmienky pre pivo.

Naše jedlo

V každej Klubovni si dávame extra záležať na chutnom a kvalitnom jedle. Preto sa o kuchyňu a vaše chuťové poháriky stará jeden z top slovenských šéfkuchárov, Tomáš Sika, ktorý má pod palcom kuchyne v celej klubovňáckej sieti. Spolu so svojím tímom spravili z jedálneho lístku zbierku poézie.

Z fazuľovice s vareným kolienkom, údenými zemiakmi a chrumkavou lokšou odpadnete. Je libo rebrá? Pupok? Koleno? Chápeme. A ako prílohu napríklad v celku grilovaný sladký cesnak? Veď čo iné!

A môžeme vám zaručiť, že naše čerstvo pečené posúchy sa nedajú prestať jesť. Sú také výborné, že zrazu zistíte, že jete už štvrtý!

Veríme, že si Klubovňu obľúbite rovnako, ako sme si ju obľúbili my. :)

Na zdravie, dobrú chuť a príjemnú zábavu!

+ 6

 

OKIENKO - TAKE AWAY - ROZVOZ

 

ZATVORENÉ – Sanitárny deň.

Naše Hospoda – Karloveská na Segnerovej ulici je pre Vás otvorená a ponúka chutné denné menu. Tešíme sa na Vašu návštevu.

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,3 l Hrášková krémová polievka (7,9)

1. 130g Morčací steak, gratinované zemiaky (7)

2. 250g Bryndzové pirohy, smotana, slanina (1,3,7)

3. 150g Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát (1,3,7)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,3 l Frankfurtská polievka (1,9)

1. 130g Vyprážané fašírky, zemiaková kaša, kyslá uhorka (1,7,9)

2. 250g Grilovaný Encián, šalát, bylinkový dip (1,3,7 )

3. 150g Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát (1,3,7)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,3 l Zeleninová polievka s krupicovými haluškami (1,3,7,9)

1. 120g Bravčové na hrášku, ryža, čalamáda (9)

2. 250g Penne, schwarzwaldská šunka, kuracie mäso (1,7)

3. 150g Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát (1,3,7)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,3l Slepačia polievka s rezancami a zeleninou (1,3,9)

1. 130g Medajlónky z bravčovej panenky, nivová omáčka, ryža (7)

2. 250g Špenát s volským okom, varené zemiaky (1,3,7)

3. 150g Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát (1,3,7)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,33l Slepačia polievka s rezancami a zeleninou (1,3,9)

350g Grilované rebrá (uhorky, baranie rohy, horčica, chren, chlieb ) (1,3,7,10)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

* * *

0,33l Slepačia polievka s rezancami a zeleninou (1,3,9)

350g Grilované rebrá (uhorky, baranie rohy, horčica, chren, chlieb ) (1,3,7,10)

Telefonické objednávky na 0904 571 419

V našej reštaurácii Amélia sa chutne a zdravo najete s kolegami, priateľmi, ako aj s vašou rodinkou. V ponuke je pestrý výber denného menu a široký jedálny lístok s výberom jedál ako sú steaky, cestoviny, šalárt, pizze, tradičné jedlá a domáce dezerty. Radi pre vás u nás pripravíme vaše rodinné ako aj firemné akcie. Sme obľúbeným miestom na organizovanie svadieb, krstín, promócií, narodeninových a iných osláv.

+ 3

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Paradajkovo-feniklová polievka (B,V)

1. Krémové krupoto s pečenou paprikou, parmezánom a koriandrom

2. Tekvicový gratin s údeným syrom B

3. Karfiolový paprikáš s BiO tempehom, ryža jasmínová B,V

Šalát: Kelový šalát s jablkom a orechami B,V

Dezert: Raw zdrawáčik B,V

Denné menu je možné si objednať do 10h na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Brokolicová polievka s mrkvou (B,V)

1. Zemiakovo-syrové pampúchy so šošovicovým prívarkom

2. Natural rizoto s tekvicou, špenátom a gaštanmi B,V

3. Seitan na červenom karí s pórom a šampiňónmi, ryža jasmínová V,P

Šalát: Rosso cviklový so semiačkami B,V

Dezert: Raw zdrawáčik B,V

Denné menu je možné si objednať do 10h na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Šošovicová polievka na kyslo (B,V)

1. Tofu kung pao, ryža natural B,V,P

2. Chedarovo-ryžové krokety s cuketovou omáčkou, zemiakové pyré s maslom

3. Špenátové goody foody gnocchi s parmezánom

Šalát: Kalerábovo-mrkvový s mungo klíčkami B,V

Dezert: Raw zdrawáčik B,V

Denné menu je možné si objednať do 10h na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Cviklový krém s kokosovým mliekom (B,V)

1. Fazuľový guláš s goody foody, pečené zemiaky V

2. Cviklové guľky so slnečnicou, šťuchané zemiaky s olivovým olejom B,V

3. Bataty v arašidovej omáčke, ryža jasmínová B,V

Šalát: Vegan "Caesar" šalát V

Dezert: RAW zdrawáčik B,V

Denné menu je možné si objednať do 10h na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Mickiewiczova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk. Teraz AKCIA 3+1 na donášku !

Polievka: Zimný zeleninový vývar (B,V)

1. Goody foody tikka masala, pečené zemiaky V

2. Tekvicový závin s balkánskym syrom, zemiakové pyré s maslom

3. Moravský vrabec na dusenom kele, pečené zemiaky B,V

Šalát: Šalát s granátovým jablkom B,V

Dezert: RAW zdrawáčik B,V

Denné menu je možné si objednať do 10h na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

 

Nestihli ste u nás obed? Prídite k nám medzi 14:00 a 15:00 na zdravú skorú večeru a za jedlo na váhu zaplatíte len polovičnú cenu. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu!

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

0.25l Staročeská kulajda s hríbami /A:3,7, 1.20€////K MENU :

120g/200g Kurací plátok s pórkovou omáčkou, ryža /A:7,

120g/200g Pečené bravčové karé s omáčkou zo zeleného korenia, krokety /A:3,7,

120g/200g Bravčové ragu na červenom víne s koreňovou zeleninou, tarhoňa /A:1,9,

350g/ Fusilli s bazalkovým pestom, zeleninou, rukolou a parmezánom /A:1,7,

180g/200g Pečené kuracie stehno na cibuľke, príloha podľa ponuky /A:-,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

0.25l Kapustová polievka s klobásou /A:-, 1.20€////K MENU :

250g/100g Tortilla plnená kuracím mäsom, zeleninkou, cheddar syrom, hranolky, tatárfska omáčka /A:1,3,7,

120g/200g Paprikáš z vykosteného kuracieho stehna, halušky /A:1,7,

150g/200g Grilovaná bravčová panenka s pečenou zeleninkou, americké zemiaky /A:-,

150g/200g Marínovaný tofu syr so šošovicovým ragu a špenátom, ryža /A:6,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

ŠPECIAL: 150g/200g Kurací špíz so zeleninkou na špajdli s wok omáčkou, ryža /A:-,

0.25l Hrachová polievka so zeleninou /A:-, 1.20€////K MENU :

120g/200g Vyprážaný kurací rezeň v cesnakovom cestíčku, americké zemiaky /A:1,3,7,

120g/200g Hovädzia sviečková na smotane, domáca parená knedľa /A:1,3,7,9,

120g/200g Gnocchi s pestom, zeleninkou, kuracími plátkami a parmezánom /A:7,

150g/200g Grilovaný halloumi syr na zeleninke, batatová kaša /A:7,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

0.25l Vývar z hovädzích kostí so zeleninou a mrveničkou /A:1,3,9, 1.20€////K MENU :

120g/200g Kurací plátok zapekaný so slaninkou a oštiepkom, ryža /A:7,

250g/100g Koložvárska kapusta s klobásou, varené zemiaky /A:3,7,

120g/200g Bravčové pliecko na mexický spôsob, tarhoňa /A:1,

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

150g/200g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka

ŠPECIAL: 150g/200g Grilovaný losos na masle, varené baby zemiaky, fazuľové lúsky so cherry paradajkami na masle /A:4,7,

0.25l Talianska šošovicová polievka so špenátom /A:-, 1.20€////K MENU :

120g/200g Štefanská roláda, zemiaková kaša, kyslá uhorka /A:1,3,7,

120g/200g Bravčový segedínsky guláš so smotanou, domáca varená knedľa /A:1,3,7,

120g/200g Zapekaná morská treska na masle so syrom a cuketou, varené zemiaky s vňaťou /A:4,7,

350/ Caesar šalát s kuracím mäsom, dressing, parmezán, krutóny /A:1,3,7

130g/200g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

350g/ Makové šúľance so slivkovým lekvárom, maslom a práškovým cukrom /A:1,3,7,

Tradična kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín

+ 6

Polievky:

0,33l Brokolicová krémová s krutónmi 1,3,7

0,33l Vývar s kuracím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

Hlavné jedlo:

150/200g Kuracie soté s mandľami a dusenou ryžou 3,7

150/30/200g Bravčové karé na cesnaku s volským okom a pečenými zemiakmi 3

350g Talianske risotto na kurkume s olivami a sušenými paradajkami, parmezán 7,11

Pizza:

500g Tuniaková s olivami a cibuľou (parad. základ, mozzarella, tuniak, olivy, cibuľa) 1,4,7

500g Quattro formaggi (4 druhy syra) 1,7

Polievky:

0,33l Gulášová s bravčovým mäsom 0

0,33l Vývar s kuracím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

Hlavné jedlo:

150/200g Zapekané kuracie prsia so syrom a paradajkou, dusená ryža 7

150/200g Grilovaná bravčová panenka s omáčkou z lesného ovocia a pečenými baby zemiakmi 7

350g Špagety Aglio olio e peperonccino, parmezán 1,3,7

Pizza:

500g Giovanni (parad. základ, mozzarella, klobása, kukurica, feferónky) 1,7

500g Margherita s bazalkovým pestom (parad. základ, mozzarella, paradajka, bazalkové pesto) 1,7,8

Polievky:

0,33l Mrkvová krémova polievka 7

0,33l Vývar s kuracím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

Hlavné jedlo:

150/200g Kuracie Chop - suey s dusenou ryžou 6,11

150/200g Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovou kašou, valerián 1,3,7

200/100/100g Špenátový prívarok s volským okom(2ks), chlieb 1,3,7

Pizza:

500g Quattro stagioni (parad. základ, mozzarella, šunka, artičoky, olivy, šampiňóny) 1,7

500g Enciánova (parad. základ, mozzarella, encián) 1,7

Polievky:

0,33l Rascová s vajíčkom 3

0,33l Vývar s kuracím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

Hlavné jedlo:

150/200g Kuraci paprikáš s kolienkami 1,3,7

150/200g Viedenská hovädzia roštenka s cibuľkou, dusená ryža 1,10

180/200/30g Vyprážané šampiňóny s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7,10,12

300g Zemiakové knedlíky plnené s čučoriedkovou náplňou, posýpka, maslo 1,3,7

Pizza:

500g Roma (parad. základ, mozzarella, saláma, kukurica, olivy) 1, 7

500g Kukuricová (parad. základ, mozzarella, kukurica) 1,7

Polievky:

0,33l Polievka z hlávkového šalátu a tofu 6

0,33l Vývar s kuracím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

Hlavné jedlo:

150/200g Kuracia cigánska pečienka s karamelizovanou cibuľkou, pečené zemiaky 1,10

350g Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7

120/200/30g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami 7

Pizza:

500g Šunková (parad. základ, mozzarella, šunka) 1,7

500g Šampiňónová (parad. základ, mozzarella, šampiňóny) 1,7

+ 15

 

Francúzska omeleta s modrým syrom a pažítkou, kváskový chlieb (1,3,7) 180g
Pošírované vajcia s avokádom a údeným lososom, chrumkavá hrianka (1,3,4) 180g
Anglické raňajky – mini debrecínska klobása, chrumkavá slanina, volské oko, fazuľa v paradajkovej omáčke, kváskový chlieb (1,3,7) 280g
Viedenské párky s čerstvým chrenom a horčicou, kváskový chlieb (1,10) 160g
Ham and eggs- vajcia, šunka, kváskový chlieb (1,3) 180g
Krémové ovsené vločky s orechmi, sušenými brusnicami , bobuľovým ovocím a javorovým sirupom (1,7,8) 180g
Pohánková kaša s chia semiačkami, bobuľovým ovocím, liofilizovanými malinami a kvetovým medom (7) 180g
Malý miešaný šalát, listový šalát, cherry paradajky, uhorka 100g

 

 

K dispozícii vám je Albrecht zasadací salónik pre menšie rokovania do 12 osôb v absolútnom súkromí. Tím skvelých kuchárov a čašníkov reštaurácie Albrecht pre vás a vašich obchodným partnerov pripraví chutné občerstvenie, business lunch, coffee break či výbornú večeru. Pri plánovaní vašej konferencie, podujatia alebo osláv sme pripravení plne vyjsť v ústrety vašim individuálnym požiadavkám.

 

Vychutnajte si originálne menu a oddajte sa gastronomickému umeniu autentickej reštaurácie Albrecht. Pozývame Vás na kulinársky zážitok v príjemnom prostredí historickej Bratislavy. Okrem štandardného menu Vám sprostredkujeme jedinečnú ponuku sezónnych špecialít a noviniek. Naše jedlá sú kombináciou umu, chuti, vône a dizajnu. Cíťte sa u nás ako doma!

+ 13

Zatvorené

Zatvorené

Slepačí vývar s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami (obsahuje 1,3,9)

Teľacie stehno na smotane s karlovarskou knedľou a brusnicami (obsahuje 1,3,7,9,10)

2 – CHODOVÉ MENU

Krémová tekvicová polievka s opečenými tekvicovými semiačkami a olejom (obsahuje 1,7)

Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky so zemiakovým šalátom (obsahuje 1,3,7,9)

2 – CHODOVÉ MENU

Kyslá zemiaková polievka so sušenými hubami a kôprom (obsahuje 1,3,7)

Grilovaný filet zo pstruha dúhového so zeleninou, omáčkou z bieleho vina a varenými zemiakmi (obsahuje 4,7)

2 – CHODOVÉ MENU

Strávte chvíle súkromné aj pracovné na mieste, kde sa spája top gastronómia s elegantnými priestormi a jedinečným výhľadom na rieku Dunaj. Ochutnajte špeciality, ktoré pripravuje šéfkuchár Jaroslav Žídek so svojím tímom. Menu zostavuje na základe sezónnych ingrediencií, ktoré si sám vyberá z ponuky spoľahlivých lokálnych dodávateľov. Tak vie, že všetko bude vždy výbornej kvality.

+ 13

Polievka: Zemiaková na kyslo A/1,7

Menu: polievka+ Kuracie plnené slivkami a syrom , ryža A/7- bezlepkové

Menu: polievka+ Bravčové ragú na koreňovej zelenine, tarhoňa A/1,3,7

Menu: polievka+ Cestoviny aglio olio , parmezán A/1,3,7

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka:Fazuľová s údeným A/1

Vývar s rezancami A/1,3,7,9

Menu: polievka + Kuracie na čínsky spôsob, jasminova ryža A/5,6

Menu: polievka + Pečené kačacie stehno, červená kapusta, lokše A/1,3,7

Menu: polievka + Špenátové halušky so syrovou omáčkou A/1,3,7

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

+ 8

 

TERASA - TAKE AWAY

 

Hŕstková (1,3,7,9)

1. 150g Vyprážaný hermelín, hranolky, tatárska omáčka, brusnice (1,3,7,10,17)

2. 150g Čevapčiči, opekané zemiaky, horčica, ajvar, cibuľka (1,3,7,10)

3. 250g Pečené kačacie stehno, lokša, knedľa, červená kapusta (1,3,7,10)

Tortelínová s pórikom (1,3,7,9)

1. 150g Kuracie rizotto s hnedými šampiňónmi a hráškom, šalát (1,3,7,19)

2. 150g Bačovský rezeň s bryndzou, cibuľkou a slaninkou, šťuchané zemiaky (1,3,7)

3. 250g Pečené kačacie stehno, lokša, knedľa, červená kapusta (1,3,7,10)

Hovädzia s pečeňovými haluškami (1,3,7,9)

1. 350g Koložvárska kapusta (1,3,7)

2. 150g Zapekané kuracie prsia s mozzarellou, prosciuttom a paradajkou, ryža, šalát (1,3,7,10)

3. 150g Panenka so sušenými slivkami, slaninkou a mandľami, zemiakové krokety (1,3,7,8)

Šošovicová na kyslo (1,3,7,9)

1. 350g Francúzske zemiaky s kyslou uhorkou (1,3,7)

2. 150g Vykostené kuracie stehno s maslovou zeleninou a bulgurom (1,3,7,9)

3. 150g Panenka so sušenými slivkami, slaninkou a mandľami, zemiakové krokety (1,3,7,8)

Gulášová s chlebom (1,3,7,9)

1. 350g Lasagne bolognese (1,3,7,9)

2. 150g Vyprážaný rezeň, zemiaková kaša, paradajkový šalát (1,3,7)

3. 150g Viedenská roštenka, ryža, hranolky, šalát (1,3,7,10)

Naša reštaurácia sa nachádza v Mestskej časti – Dúbravka, Bratislava a to v príjemnom prostredí parku s detským ihriskom. Budova má svoju históriu ako bývala knižnica a požičovňa LP platní. Pre nostalgiu sme zachovali jeden pôvodný gramofón s doplnenými LP platňami. Interiér je zladený v country štýle a zdobia ho orlie sochy od známeho sochára a fotografa Stana Pekára, ďalej nástenné prírodné maľby od sochára a výtvarníka Richarda Benčika – Tyqa. Priestory reštaurácie sú nefajčiarske s veľkou otvorenou terasou. Ponúkame vám súhrn výbornej kuchyne zameraný na poctivú pizzu, grill, hamburgery. Ďalej ponúkame skvelý výber staročeských pív z malých pivovarov. Sú tu možnosti osláv, karov a rôzne firemné posedenia. Vopred ďakujeme za vašu návštevu.

Kapustová polievka (1)

Bravčové na spôsob viedenskej roštenky, príloha podľa výberu (1)

Kurací steak na šampiňónovej omáčke, príloha podľa výberu (7)

Vyprážaný špíz (šunka, syr), tatárska omáčka, príloha podľa výberu (1,3,7,10)

Hrachový dhal s ryžou - vegánske jedlo

Panenka špikovaná slaninkou na hubovej omáčke so špeclami (1,3,7)

Brokolicová krémová s krutónmi (1,7)

Koložvárska kapusta, príloha podľa výberu (7)

Kuracie prsia zapekané s taveným syrom, príloha podľa výberu (7)

Špenát s vajíčkom, príloha podľa výberu (1,3,7)

Cícerové karí s ryžou - vegánske jedlo

Panenka špikovaná slaninkou na hubovej omáčke so špeclami (1,3,7)

Šampiňónová polievka na kyslo (1,7)

Kuracia pečienka na víne, príloha podľa výberu (1)

Hrachová kaša s údeným mäsom, chlieb (1)

Mexické rizoto

Wrap plnený zeleninkou na šaláte so sójovým dresingom - vegánske jedlo (1,6)

Panenka špikovaná slaninkou na hubovej omáčke so špeclami (1,3,7)

Boršč (7,9)

Kurací obrátený rezeň, príloha podľa výberu (1,3,7)

Bravčové na španielsky spôsob, príloha podľa výberu (1,3)

Kurací gyros so zeleninovým šalátom a cesnakovým dresingom (1,3,7)

Ryža s tofu a hubami na vegan smotane - vegánske jedlo (6)

Panenka špikovaná slaninkou na hubovej omáčke so špeclami (1,3,7)

Morčací vývar s niťovkami (1,9)

Kuracie soté Hawai, príloha podľa výberu

Treska zapekná s cheddarom a pažítkou, príloha podľa výberu (1,4,7)

Dukatové buchtičky s pudingom (1,3,7)

Udon rezance s kikkoman omáčkou - vegánske jedlo (1,3,6)

Panenka špikovaná slaninkou na hubovej omáčke so špeclami (1,3,7)

 

cena menu 1 – 3
cena menu 4
cena menu 5
obal

 

Skvelé raňajky a výborný obed v jedálni MediCulina na pôde Slovenskej zdravotníckej univerzity v Bratislave na Limbovej ulici.

+ 12

Polievka: Zemiaková na kyslo A/1,7

Menu: polievka+ Kuracie plnené slivkami a syrom , ryža A/7- bezlepkové

Menu: polievka+ Bravčové ragú na koreňovej zelenine, tarhoňa A/1,3,7

Menu: polievka+ Cestoviny aglio olio , parmezán A/1,3,7

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Polievka:Fazuľová s údeným A/1

Vývar s rezancami A/1,3,7,9

Menu: polievka + Kuracie na čínsky spôsob, jasminova ryža A/5,6

Menu: polievka + Pečené kačacie stehno, červená kapusta, lokše A/1,3,7

Menu: polievka + Špenátové halušky so syrovou omáčkou A/1,3,7

Čerstvé zeleninové šaláty

Vyprážaný syr

Vyprážaný kurací, bravčový rezeň

Ponúkame teplú a studenú kuchyňu. Raňajky,obedové menu ,čerstvé šaláty , bagety , cukrovinky , nápoje a výbornú kávičku .

+ 26

Polievka: Zeleninová s tahini a citrónovou šťavou /A 9, 11/

Menu 1 – Arašidové kari s batatmi a koriandrom, jasmínová ryža s kokosom /A 5, 6/

Menu 2 – Fazuľové chilli sin carne s listovým šalátom, polentové hranolky /A 6/

RAJ menu – Cuketové placky s feta syrom a gréckym šalátom s tzatziki /A 1, 7/

Polievka : Hrachová s batatmi /A -/

Menu 1 – Pomarančové kari s tekvicou, paprikou a edamame, jasmínová ryža /A 5, 6, 11/

Menu 2 – Krémové kimchi cestoviny s marinovaným tempehom a jarnou cibuľkou /A 1, 6/

RAJ menu – Cícerovo-cviklové karbonátky s domácou tatarkou a listovým šalátom, americké zemiaky /A 1, 6, 10, 11/

Polievka: Karfiolovo-brokolicová s kari korením /A -/

Menu 1 – Cícerové kari s baklažánom v panko-kokosovej kruste, jasmínová ryža s limetkou /A 1/

Menu 2 – Bryndzové halušky s tofu slaninkou a pažitkou /A 1, 6, 7/

RAJ menu – Sushi bowl – ryža, čerstvá zelenina, maki rolky, pečený tempeh, sriracha dip /A 5, 6, 11/

Polievka : Kukuričná s kokosovým mliekom /A -/

Menu 1 – Indické thali – chana masala, tofu kari, papadam, jablkové čatní, basmati ryža /A 6/

Menu 2 – Gnocchi v syrovej omačke s hruškou, pečeným tempehom a mikrobylinkami /A 1, 6, 7/

RAJ menu - Baklažánové rolky s harissa plnkou a bazalkovým hummusom, marocký chlieb /A 1, 6, 11/

Polievka: Turecká šošovicová /A 1/

Menu 1 - Jemné tekvicovo-cuketové kari so špenátom, pečeným tofu a mixom semienok, jasmínová ryža /A 6/

Menu 2 – Sladko-kyslá zelenina s paneer syrom, papadam a basmati ryža /A 7/

RAJ menu - Čevapčiči s gravy omáčkou a pečeným ružičkovým kelom, batátové pyré /A 1, 6, 8, 9/

Polievka : Krémová z pečenej papriky a hnedej šošovice /A -/

Menu 1 – Soba rezance v mrkvovej kari omáčke s baby kukuricou, cukinou a tofu v arašidovej kruste /A 1, 5, 6/

Menu 2 - Grécky mezze tanier – nemäsové guličky, baklažánový dip, šalát z nakladanej zeleniny, citrónové zemiaky /A 1, 6, 11/

Polievka: Šampiňónová s tymiánom /A -/

Menu 1 - Šošovicové kari s nemäsovými kúskami, batátmi a bazalkou, naan a basmati ryža /A 1, 6/

Menu 2 – Baklažán v pickle masale, bombay zemiaky s indickou posýpkou /A 5, 6/

 

Menu: Denná polievka a hlavné jedlo:
Hlavné jedlo samostatne:
Denná polievka samostatne:

OBJEDNAJTE SI JEDLO A MY VÁM HO RADI DOVEZIEME PRIAMO KU VÁM. OBJEDNÁVKY PRIJÍMAME DENNE OD 9:00 hod.
Objednávky z mestských častí Bratislava - Kramáre, Bratislava - Lamač a Bratislava - Dúbravka.
Rozvoz PO - PIA, 11:00 - 16:00, objednávajte tu .
Jedlo vám vieme doručiť aj prostredníctvom FOODPANDA, objednávajte tu .

 

Vegetariánska ajurvédska reštaurácia Manna v komplexe Raj Zdravia na bratislavských Kramároch ponúka obedové menu ako aj jedlá z a la carte jedálneho lístka.

Všetko, čo vložíte do úst, transformuje tráviaci systém na budovanie vašej telesnej konštitúcie a na jej aktivity. Mentálne nastavenie a psychika je tiež súčasťou tráviaceho aktu. Keď budete obedovať pri počítači s telefónom v ruke, znamená to „zjesť“ aj všetky problémy, o ktorých sa pri jedle hovorí.

Aj o tom, prečo je obed najdôležitejšie jedlo dňa sa dozviete v našom videu o stravovaní podľa ajurvédy >>

V Reštaurácii Manna pripravujeme pre Vás jedlá bez mäsa a vajec. Starostlivo vyberáme suroviny a varíme s láskou, pretože sme to, čo jeme.

Reštarurácia MANNA, otváracie hodiny: PO - NE, 9:00 - 20:00 hod.
NEKTÁR Bar, otváracie hodiny: PO - NE, 9:00 - 20:00 hod.

OBJEDNAJTE SI JEDLO A MY VÁM HO RADI DOVEZIEME PRIAMO KU VÁM. OBJEDNÁVKY PRIJÍMAME DENNE OD 9:00 hod.

Objednávky z mestských častí Bratislava - Kramáre, Bratislava - Lamač a Bratislava - Dúbravka.
Rozvoz PO - PIA, 11:00 - 16:00, objednávajte tu.
Jedlo vám vieme doručiť aj prostredníctvom FOODPANDA, objednávajte tu.
Od pondelka do piatka od 11:00 do 14:30 hod. si môžete vybrať z dennej ponuky troch hlavných jedál.
Polievku a hlavné jedlo si môžete objednať aj osobitne.

Menu: Denná polievka a hlavné jedlo: 8,50 €

Hlavné jedlo samostatne: 7,50 €

Denná polievka samostatne: 2,50 €

+ 26

Polievky a predjedlá:

Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Šošovicová polievka s petržlenovou vňaťou A:1,7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,9

180g Listový šalát s Mozzarella Caprese podávaný s olivovým olejom, balsamicom crema a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

Hlavné jedlá:

120/130g Pečené bravčové pliecko na čiernom pive podávané s dusenou kapustou a parenou knedľou A:1,3,7

250g Penne s paradajkovou omáčkou, prosciuttom, syrom Feta a polníčkom A:1,3,7

120/130g Kuracie prsia na grile podávané s omáčkou z modrého syra a bazalky s brusnicami, dusenou ryžou a paradajkovo-cibuľkovým šalátikom A:7

250g Listový šalát s marínovanou panenkou / Mozzarellou, grilovanými cherry paradajkami, vareným vajíčkom, cviklou, žltou paprikou, bylinkovým dressingom a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,3,7

Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Polievky a predjedlá:

Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Zemiaková polievka s hubami na kyslo A:1,7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,9

180g Listový šalát s Mozzarella Caprese podávaný s olivovým olejom, balsamicom crema a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

Hlavné jedlá:

120/130g Pečená bravčová krkovička podávaná s karamelizovanou cibuľkou, šťuchanými zemiakmi a čalamádou A:1

250g Krémové rizoto s omáčkou z lesných hríbov, grilovanými kuracími prsiami baby špenátom a strúhaným parmezánom A:7

120/130g Kuracie prsia na grile podávané s omáčkou z modrého syra a bazalky s brusnicami, dusenou ryžou a paradajkovo-cibuľkovým šalátikom A:7

250g Listový šalát s marínovanou panenkou / Mozzarellou, grilovanými cherry paradajkami, vareným vajíčkom, cviklou, žltou paprikou, bylinkovým dressingom a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,3,7

Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Polievky a predjedlá:

Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Paštrnákový krém s čiernými olivami A:7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,9

180g Listový šalát s Mozzarella Caprese podávaný s olivovým olejom, balsamicom crema a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

Hlavné jedlá:

120/130g Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke podávaný so zemiakovým pyré a uhorkovým šalátikom A:1,3,7

250g Morčací steak na krémových gnocchi s grilovanou zeleninou, cherry paradajkami, strúhaným parmezánom a polníčkom A:1,3,7

120/130g Kuracie prsia na grile podávané s omáčkou z modrého syra a bazalky s brusnicami, dusenou ryžou a paradajkovo-cibuľkovým šalátikom A:7

250g Listový šalát s marínovanou panenkou / Mozzarellou, grilovanými cherry paradajkami, vareným vajíčkom, cviklou, žltou paprikou, bylinkovým dressingom a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,3,7

Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Polievky a predjedlá:

Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Cuketový krém A:1,7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,9

180g Listový šalát s Mozzarella Caprese podávaný s olivovým olejom, balsamicom crema a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

Hlavné jedlá:

120/130g Bravčová rolka plnená baby špenátom a mozzarellou so smotanovo-cibuľkovou omáčkou podávaná s dusenou ryžou, opekanými zemiakmi a uhorkovým šalátikom A:1,7

120/130g Vyprážaný Camembert podávaný s domácou tatárskou omáčkou a opekanými zemiakmi s vňaťkou A:1,3,7

120/130g Kuracie prsia na grile podávané s omáčkou z modrého syra a bazalky s brusnicami, dusenou ryžou a paradajkovo-cibuľkovým šalátikom A:7

250g Listový šalát s marínovanou panenkou / Mozzarellou, grilovanými cherry paradajkami, vareným vajíčkom, cviklou, žltou paprikou, bylinkovým dressingom a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,3,7

Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Polievky a predjedlá:

Denná polievka / Týždenná polievka:

0,30l Paradajková polievka s bazalkou a strúhanou mozzarellou A:7

0,30l Slepačí vývar s koreňovou zeleninou a rezancami A:1,9

180g Listový šalát s Mozzarella Caprese podávaný s olivovým olejom, balsamicom crema a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,7

Hlavné jedlá:

250g Vyprážané kuracie strips v maslovej brioske so zapečeným syrom, Bluecheese dresingom, baby špenátom, rajčinou a hranolkami A:1,3,7

250g Zeleninové kari s kokosovým mliekom, jasmínovou ryžou a jarnou cibuľkou

120/130g Kuracie prsia na grile podávané s omáčkou z modrého syra a bazalky s brusnicami, dusenou ryžou a paradajkovo-cibuľkovým šalátikom A:7

250g Listový šalát s marínovanou panenkou / Mozzarellou, grilovanými cherry paradajkami, vareným vajíčkom, cviklou, žltou paprikou, bylinkovým dressingom a mad’arským kváskovým chlebíkom A:1,3,7

Dezert:

120g Dezert podľa dennej ponuky A:1,3,7,8

Milí hostia vítame Vás v Reštaurácií Brix, ktorá je súčastou Luxury Garni Hotela Brix ***, nachádzame sa na Kramároch, v tichom prostredí blízko centra Bratislavy. Radi Vás ponúkneme kávou alebo raňajkami, tradičnou kuchyňou alebo našimi domácimi burgrami aj dobrým drinkom v prostredí kaviarni, v reštaurácií alebo slnečnej terasy. Prajeme Vám pekný deň a dobrú chuť.

OTVARACIE HODINY
Po-Pia: 7:00 - 22:00
So-Ne: Zatvorené