0,25l Silný hovädzí vývar z kostí so zeleninou a cestovinou /A:1,3, alebo bez 1,3,

0,25l Brokolicový krém s krutónmi /A:1,7, 2.00€ / k menu

120g/200g Bravčový paprikáš, domáce maslové halušky /A:1,3,7,

120g/200g Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke, americké zemiaky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

120g/200g Zapekaná treska so sušenou paradajkou a syrom, varené zemiaky /A:BL,4,7,

350g/ Makové šúľance so slivkovým džemom, preliate maslom a praškový cukor /A:1,3,7,

JEDLO NA VÁHU 100g

**Vegetariánske buritto s ryžou, tofu a avokádom /A:1,6, **Zemiakové knedličky s údeným mäsom a kyslou kapustou /A:1,3,**

prílohy: podľa aktuálnej ponuky

Výber pestrých, fresh šalátov na váhu 100g

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Karfiolová polievka so pšenom (B,V)

1. Smotanový goody foody perkelt, zemiakové halušky

2. Pohánkové guľky v paradajkovej kapuste, pečené zemiaky B,V

3. Marinovaný seitan s chrenovou omáčkou, pečené zemiaky

Šalát: Brokolicovo-paradajkový s olivami B,V

Dezert: Kokosový cheesecake

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

 

 

Jedlo TO GO. Jedlo vám aj zabalíme!

 

Polievka A: Boršč, kyslá smotana (alergény: 1,9)

Polievka B: Rybacia polievka so zeleninou (alergény: 4)

Menu 1: Kuracie soté so šunkou a šampiňónmi, dusená ryža (alergény: 10)

Menu 2: Pečené bravčoviny napřírodno, čalamáda, zemiaková kaša (alergény: 1,3,7)

Menu 3 (bezmäsité): Vyprážané rybie filé, slovenský zemiakový šalát (alergény: 1,3,4,7,10)

Biznis menu: Pečená bravčová panenka, podávaná s dusenou karotkou na masle a grilovanou cuketou, nivová omáčka, pečené baby zemiaky s tymianom (alergény: 1,7)

Polievka:

Zeleninová (1,7,9)

Menu 1:

Kurací rezeň, šťuchané zemiaky, čalamáda (1,3,7)

Menu 2:

Domáce slíže s tvarohom a prepáleným maslom (1,3,7)

 

Raňajky 7:30-10:00
Domáci chlieb s vajíčkom1,3,10
kváskový chlieb, sous vide vajíčko, šunka
od kosti, horčicová majonéza
230g –
Spišské párky 1,3,7,12
3ks spišské párky, kváskový
chlieb, domáci kečup, horčica, chren
250g –
Praženica 1,3,7
3ks vajíčko, kváskový chlieb,
pažítka
250g –
Chlieb s avokádom1,7
viaczrnný chlieb, avokádový krém, sušené paradajky, balkánsky syr
230g –
Omeleta 1,3,7
3ks vajíčko, kváskový chlieb,
pažítka
250g –
+
šunka od kosti 30g –
šampiňóny 30g –
špenát 30g –
balkánsky syr 30g –
Waffla s pistáciami 1,3,7,8
wafla, pistáciové mascarpone, pistácie
220g –
Ovsená kaša 1,8
orechy, med, domáca granola
250g –
Raňajkový špeciál
Chlieb vo vajíčku 1,3,7,12
3ks kváskový chlieb, domáci kečup
200g –

 

 

V našom menu si vyberiete najprv typ jedla - Burrito, Queasdilla alebo Bowl, následne jeho náplň: Kuracie, hovädzie, bravčové alebo vegetariánsku verziu. Nakoniec vyberáte salsu podľa štipľavosti. Máme úplne nepikantnú z pečených paradajok, jemne pikantnú z Tomatillos, pikantnú (a našu signature!) z pečeného ananásu a dokonca aj extrémne pálivú.

Burrito
Burrito je šťavnaté a sýte jedlo, ktoré v sebe ukrýva bohatú kombináciu chutí – od koreneného mäsa, cez krémové fazule až po sviežu zeleninu. Zabalené v mäkkej tortille, ponúka ideálnu harmóniu medzi textúrami a vôňami. Každé sústo je explóziou chutí, ktoré zasýtia a zároveň potešia zmysly.

Quesadilla
Quesadilla je lahodné a šťavnaté jedlo, v ktorom sa spája roztopený syr s rôznymi náplňami ako sú grilované mäso, zelenina či koreniny. Chrumkavá, na grile opečená tortilla ukrýva bohatstvo chutí, ktoré spolu vytvárajú dokonalú harmóniu. Každé sústo je teplé, sýte a plné roztápajúcej sa dobroty, ktorá poteší každého milovníka mexickej kuchyne.

Burrito bowl
Burrito bowl je výživná miska plná chutí, kde sa vrstvia ingrediencie ako korenené mäso, ryža, fazuľa, kukurica, čerstvá zelenina a krémové omáčky bez tortilly. Každé sústo ponúka pestrú paletu chutí a textúr, ktoré spolu vytvárajú dokonalý gastronomický zážitok. Je to skvelá voľba pre tých, ktorí hľadajú ľahšiu, no stále sýtu alternatívu klasického burrita.

+ máme v ponuke miešané drinky špeciálne vytvorené pre nás. Čapujeme dva druhy vlastného piva - taktiež uvarené podľa našich predstáv a receptúr. Jedno pivo je klasická 11 tka v štýle APA a druhé je špeciál podľa ponuky. Momentálne máme s príchuťou koriander, soľ a limetka. Máme aj vlastné limonády s našimi domácimi sirupmi.

 

Frankfurtská s klob. a zemiakmi 0,4 l

Frankfurt soup with sausage and potatoes 0,4 l

Cesnačka s krutónmi 1,3,7 0,4 l

Creamy garlic soup with croutons 1,3,7 0,4 l

1. Gril. kur. prsia plnené nivou, slaninkou a mladým špenátom, 1/2 ryža, 1/2 peč.zemiaky 7 140 g / 200 g

1. Grilled chicken breast filled with young spinach and blue cheese, 1/2 rice, 1/2 potatoes 7 140 g / 200 g

2. Zbojnícka bravč. viazaná roláda plnená klobáskou, vajíčkom a slaninkou, zem. pyré, uhorkový šalát 3,7 140 g / 200 g

2. Pork roulade filled with sausage, boiled egg and bacon, mashed potatoes, cucumber salad 140 g / 200 g

3. Vyprážaný syr so šunkou, varené zemiaky s maslom a vňaťkou, tat.omáčka 1,3,7,10 140 g / 200 g

3. Fried cheese with ham, biled parsley potatoes with butter, tartar sauce 1,3,7,10 140 g / 200 g

4. Cena menu s polievkou 8 €

4. Price of menu with soup 8 €

Polievka: 0,35 l Hydinový vývar s haluškami /1,3/

Hlavné jedlá mäsité:

150 g/150 g Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, parená knedľa /1,3,7/

150 g/150 g Vyprážané kuracie medailóniky v kukuričnej strúhanke, zemiaková kaša /1,3,7/

Hlavné jedlo múčne:

3. 400 g Domáci pletenec tvarohovo-makový /1,3,7,11/

Hlavné jedlo – zelený trend:

4. 200 g Špenátový prívarok, volské oko, varené zemiaky /3/

Minútkové jedlo:

150 g Bravčová panenka s hubovou omáčkou, baby zemiaky na masle s vňaťkou –

Cena denného menu:

0,33 l Karfiolová polievka so zemiačkami

150g,200g Morčací steak s volským okom, dusenou ryžou a anglickou zeleninou 3,7

350g Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou 1,3,7

150g,200g Losos na citrónovo-kôprovej omáčke s varenými baby zemiačkami a listovým šalátom 4,7

150g,200g Vyprážaný syr s opekanými zemiačkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

150g,200g Vyprážaný bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom 1,3,7

POLIEVKA

Hrášková číra polievka

HLAVNÉ JEDLO

Segedínsky guláš, domáca knedľa (1, 3, 7)

 

Ochutnajte Prešporok v modernej verzii. APOLKA Restaurant je jedinečné spojenie tradície a modernosti, ktorá sa odráža v každom súste.

 

 

POLIEVKA TÝŽDŇA
Fazuľová „Jókai“ [* 1, 3, 7, 9, 12] 0,25 l
strakatá fazuľa, koreňová zelenina, údené mäso, ligurček, crème fraîche, široké rezance
samostatne
s denným menu

 

Kuracie satay [* 1, 5, 6, 11, 12] 380 g | 150 g

jazmínová ryža, mladá cibuľka, arašidový dresing, koriander, limetka

Grilovaný karfiol s chimichurri [* 7, 11] 350 g

pyré z červenej šošovice, sezam, bylinkový olej, koriander

0,33 Cuketová s cesnakom a zemiakmi /1,7/

150g/ 200g Kurací "Gordon bleu", dusená ryža /1,3,7/

400g Domáce osie hniezda /1,3,7/

350g Paradajkovo - mozzarellové farfalle /1,3,7/

 

Miesto, kde sa dobre najete a odídete s pocitom domova v žalúdku a pokojom v srdci. Skvelé domáce obedové menu, wafle, domáce pirohy aj šúľance či šaláty vám uvaríme s radosťou a láskou.

 

Brokolicová krémová polievka. /7/

1. Slivkové gule. /1, 3, 7/

2. Pečená kačka, kapusta, knedľa. /1, 3, 7/

 

       

hlavné jedlo
k menu polievka
samostatná polievka

Šalát s kuracím mäsom alebo feta syrom
Domáce pirohy slané aj sladké
Šúľance
Palacinky
Bubble wafle

Slovenská klasika na obed a ako dezert výborné čerstvé bubblewaffle. Tak by sa dala jednou vetou charakterizovať prevádzka Sladká bodka, ktorá pod vedením Renáty Hermysovej ponúka tradičné slovenské špeciality s pridanou hodnotou. Na ich výrobe sa totiž podieľajú ľudia so zdravotným znevýhodnením. Garantujeme vám, že výrobky zo slovenskej keramikárskej dielne Majolika R z Pezinka sa vám niekedy počas života minimálne dostali do rúk. Ak niektoré z nich, samozrejme, nevlastníte – sú totiž mimoriadne vizuálne pekné aj praktické.... čítať ďalej v Menučka magazíne.

 

POLIEVKA K MENU VÝHODNÁ PONUKA Hrášková s mrvenicou 1,3 330ml

POLIEVKA K MENU VÝHODNÁ PONUKA Slepačia polievka s mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9 330ml

MENULAND 1 Kurací steak preliaty bylinkovým maslom 1/2 ryža, 12 americké zemiaky, miešaný šalát 7 140g

MENULAND 2 Bravčový tokáň na červenom víno slovenská ryža 1,12 140g

MENULAND 3 Cuketové halušky preliate syrovou omáčkou pečené cherry paradajky 1,3,7 400g

MENULAND 5 Krémové špenátové rizoto so sušenými paradajkami a čerstvým špenátom, parmezán 7,12 400g

VYSMA ŽE-NÉ 6 Kurací Černohor posypané syrom petržlenové zemiaky, domáca tatárska omáčka 1,3,7,10,12 140g

VYSMA ŽE-NÉ 7 Vyprážaný filet z aljašskej tresky zemiakové pyré, citrón 1,3,4,7 180g

VIETNAM 20 Pikant kuracie prsia na ryžových rezancoch so zeleninou /mrkva, jarná cibuľka/ 1,3,6,12,14 140g

ŠALÁTY 30 Chicken bowl zelený šalát, kel, grilovaný kurací steak, pohánka, pečené batáty, cícer, pražené mandle, domáce pesto 8 100g/270g

ŠALÁTY 31 Vegetarian bowl zelený šalát, kel, feta syr, pohánka, pečené batáty, cícer, pražené mandle, domáce pesto 7,8 70g/280g

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

               

 

0,3l Kelová s klobásou /1

1. .0412 150/200/150g Pečené kuracie stehno ,dusená ryža ,kompót

2. .0413 250/100/30g Wrapp s kuracím mäsom a zeleninou,hranolky,dresing/1,7

3. .0414 250/40/60g Zemiaky na kyslo s vareným vajíčkom ,chlieb /1,7

Zadarmo nápoj k obedu podľa výberu 0,2l