+ 4

 

Menučka Magazín: Kozia brána – čarovné miesto s príchuťou domova

 

Reštaurácia Kozia brána ponúka Vašu obľúbenú tradičnú českú kuchyňu, dobré pivo a kvalitnú kávu. Interiér reštaurácie je členený do troch častí. Pripravili sme pre Vás oddelenú barovú fajčiarsku časť s kapacitou 25 osôb, príjemnú kaviarenskú časť s kapacitou približne 20 osôb a nefajčiarsku reštauračnú časť s kapacitou 45 osôb. Priestor je klimatizovaný a dostupné je bezplatné Wi-Fi pripojenie.

Otváracie hodiny
po-pia 10-23:00 , kuchyňa do 22:00
so: 11:00-23:00, kuchyňa do 22:00
ne: 11:00-22:00, kuchyňa do 21:00
Kapacita
Nefajčiarska časť : cca 40-45 osôb
Fajčiarska barová časť: cca 25 osôb
Kaviarenská časť: cca 20 osôb

+ 14

 

Gastromagazín: Reštauráciu Seasons sa oplatí navštíviť v každom ročnom období

 

V našej reštaurácii Seasons vo Falkensteiner Hotel Bratislava používame vybrané, vysoko kvalitné suroviny a spolupracujeme so spoľahlivými dodávateľmi najmä z alpských regiónov. Používame biologicky nezávadné a organické produkty v kombinácii so sezónnymi surovinami. Ak budete mať akékoľvek špeciálne želanie, ak by ste si radi dali niečo, čo nie je na našom jedálnom lístku, prosím požiadajte čašníka. Veľmi radi Vás obslúžime.

Gastronómia
Reštaurácia Seasons splní všetky Vaše gurmánske priania. Prijmite pozvanie do útulnej, svetlom zaliatej reštaurácie, ktorá sa postará o nevšedný kulinársky zážitok prostredníctvom bohatých Falkensteiner bufetových raňajok v americkom štýle, širokej ponuky vynikajúcich bufetov, prípadne výberu z à la carte menu. Vyberáme si tých najlepších dodávateľov a využívame sezónne suroviny všade tam, kde je to možné, lebo práve tie sú našou najväčšou inšpiráciou. Vychutnajte si príjemný večer stretnutím s priateľmi či obchodnými partnermi v trendovom Bare Gold s oddeleným salónikom Cigar Lounge. Nevšedné nápoje a lahodné vína sa postarajú o večer plný dobrej nálady. Štýlové a útulné prostredie dodá Vašej návšteve mimoriadne čaro.

Rooftop Lounge
Ak si potrebujete vybaviť svoje obchodné záležitosti alebo hľadáte chvíľku oddychu, v útulnom exkluzívnom Rooftop Lounge (100 m²) sa budete vždy cítiť príjemne. V elegantne zariadenom salóniku s vyhliadkovou terasou s výhľadom na Staré mesto nájdete na najvyššom poschodí obzvlášť príjemné prostredie s osobným servisom:
• Bohatý bufet počas celého dňa s voľným výberom, vrátane alkoholických a nealkoholických nápojov
• Medzinárodné denníky a časopisy, Internetové pripojenie (Wireless LAN), TV s plochou obrazovkou
Vstup exkluzívne pre hostí ubytovaných v Executive Room a Suite. Salónik je možné využiť aj na organizovanie akcií.

Špeciálna akcia: Rooftop After Work
Vychutnajte si skvelé drinky za výhodné ceny, každý utorok, stredu, štvrtok od 18.00 – 21.00 hod v Rooftop Lounge na 6. poschodí hotela s nádherným panoramatickým výhľadom na Staré mesto.

Otváracie hodiny
6:30 - 10:00 raňajky
12:00 - 14:00 obed
18:00 - 23:00 večera

Kapacita
102 osôb

+ 11

 

 

Reštaurácia Pulitzer sa dnes nachádza v útulnom prostredí s výhľadom na Župné námestie, Bratislavský hrad alebo Michalskú vežu. Priestory poskytujeme i na usporiadanie rodinných, firemných či iných podujatí. V lete je k dispozícii záhrada s výčapom a grilom. PRÍDEŠ DO PULITZERA A UŽ NEPÔJDEŠ INAM! Ponúkame: catering, zabezpečenie take away food, firemné večierky, promócie, organizovanie akcií, párty a oveľa viac! Pôvodne v tomto priestore sídlila predajňa nábytku slovenskej speváckej legendy Zory Kolínskej. Bolo potrebné ho nielen zrekonštruovať a vybudovať úplne novú kuchyňu, ale aj vdýchnuť atmosféru a zapracovať originálny prvok, ktorý by bol výpovedný a zapamätateľný pre našich hostí. Tým sa stal motív skladaných novinových hárkov na barovom pulte a zadnej pohľadovej stene. Plné vrecia starých novín a dlhé hodiny ručného skladania.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 26

 

Great hovädzí hamburger so syrom, pancetta, hranolkami a domácou tatarskou omáčkou, 1,7 200g / 9,90

Hovädzí “Tomahawk” steak podávaný s pečenými baby zemiakmi 8 1000 g
pre dve osoby, na požiadanie naporcujeme
hovädzí vysoký roštenec s kosťou, opekané zemiaky, baranie rohy, cesnak, feferóny, baby cibuľky, horčica, chren, barbecue dressing
Pečené bravčové “Baby” rebierka s Jack Daniels BBQ omáčkou 1,3,7 500 g
bravčové rebrá, barbecue dressing, chlieb, baranie rohy, feferóny, baby cibuľky, cesnak, horčica, chren
Domáci jablkový koláč s kalvádosom so šľahačkou 1,3,7 150 g
jablko, škorica, cukor, maslo, múka, kalvados, vajcia, citrónová kôra

 

Nová reštaurácia v industriálnom štýle od dizajnérov Cakov & Partners spojená s luxusným clubom. Nachádza sa priamo na Suchom mýte vedľa Hodžovho námestia, blízko historického centra. Môžete si tu pochutnať aj na dennom menu v zložení polievka a na výber mäsité a bezmäsité hlavné jedlo. Priestory klubu sú zárukou kvalitnej zábavy už niekoľko rokov. Otvorené je každý štvrtok, piatok a v sobotu od 22.00 až do piatej ráno.

+ 17

Špenátová s krutónmi(1,3)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Pečené kuracie stehno s dusenou ryžou a broskyňovým kompótom 240g/150g

2. Bravčová živánska z pekáča s tlačenými zemiakmi 150g¬/150g

3. Gnocchi s pestom a cherry paradajkami(1,3,7) 300g

4. Konfitované kačacie stehno s dusenou červenou kapustou

a žemľovou knedľou(1,3,7) 240g/150g

Gaštanové tiramisu(1,3,7)120g

Hrášková s mrveničkou(1,3,7)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kurací plátok na bylinkách so zelerovo-zemiakovou kašou(1,3,7) 150g/150g

2. Dusené hovädzie mäso s chrenovou omáčkou a žemľovou knedľou(1,3,7) 150g/150g

3. Krémové rizoto s cuketou a parmezánom(7) 300g

4. Konfitované kačacie stehno s dusenou červenou kapustou

a žemľovou knedľou(1,3,7) (1) 240g/150g

Gaštanové tiramisu(1,3,7)120g

Fazuľová s údeným kolenom(1)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kurací perkelt s haluškami(1,3,7) 150g/150g

2. Pečené bravčové mäso s dusenou kapustou a žemľovou knedľou(1,3,7) 150g/150g

3. Ovocné guľky s vanilkovou strúhankou alebo makom a maslom(1,3,7) 300g

4. Konfitované kačacie stehno s dusenou červenou kapustou

a žemľovou knedľou(1,3,7) 240g/150g

Gaštanové tiramisu(1,3,7)120g

Zemiaková s kôprom a smotanou(1,7)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kurací gyros s pečenými zemiakmi a tzatziki šalátom(7) 150g/150g

2. Hovädzie dusené mäso s červeným vínom a koreňovou zeleninou

s dusenou ryžou 150g/150g

3. Zemiakové knedlíky plnené údeným mäsom s dusenou kapustou

a opraženou cibuľkou(1,3,7) 300g

4. Konfitované kačacie stehno s dusenou červenou kapustou

a žemľovou knedľou(1,3,7) 240g/150g

Gaštanové tiramisu(1,3,7)120g

Minestrone s cestovinou(1,3,7)/Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Vyprážaný kurací rezeň s majonézovým zemiakovým šalátom(1,3,7) 150g/150g

2. Bravčové kúsky pečené so zemiakmi,gazdovskou slaninkou

cesnakom a cibuľkou 150g/150g

3. Grilovaný encián na šaláte s limetkovo-mätovým dressingom a bagetkou(1,3,7) 300g

4. Konfitované kačacie stehno s dusenou červenou kapustou

a žemľovou knedľou(1,3,7) 150g/150g

Gaštanové tiramisu so šľahačkou(1,3,7) 120g

 

Zastavte sa u nás raňajky formou bufetového stola all you can eat v cene 6,50 €. Syry, šunky, šaláty, ovocie, zelenina, koláčiky, kávička, džúsy, voda, praženica, párky, fazuľka,... Každý deň od 7.30 - aj v sobotu a nedeľu.

 

LE PETIT NA Suchom Mýte v centre Bratislavy ponúka výborné raňajky a obedové menu v príjemných priestoroch. Tešíme sa na vás.

Otváracie hodiny
PON-UT 7,30 - 22,00
STR-SOB 7,30 - 24,00
NED 7,30 - 20,00

Kapacita
cca 60 miest vnútri a cca 15 na terase

+ 21

 

 

Bratislavská Štefánka sa v týchto dňoch konečne dočkala svojej kompletnej rekonštrukcie a prináša do Bratislavy opäť závan starých dobrých čias z prvej polovice 20. storočia. Dnes sa kaviareň Štefánka vracia nielen k pôvodnému názvu, ale aj k pôvodnému mondénnemu monarchistickému duchu. Rekonštrukcia priestorov priniesla nielen návrat k pôvodnému interiéru s prvkami secesie, ale aj modernizáciu technológií a novú kvalitu služieb na vysokej úrovni. Pozývame Vás do znovuotvorenej zrekonštruovanej Štefánky. Nechajte sa zviesť gastronomickým zážitkom regionálnej a svetovej kuchyne pod vedením šéfkuchára reštaurácie Dáriusa Stehlíka.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 7

 

 

Štýlový bar a reštaurácia v historickom centre Bratislavy so zariadením v duchu dvadsiatych rokov. Priestor stavebne rozdelený na nefajčiarsku a fajčiarsku časť. Široký výber jedál slovenskej a medzinárodnej kuchyne, pravidelné denné obedové menu. Bohatá ponuka studených a teplých nápojov, koktaily, čapované a fľaškové pivo. Pravidelná obmena vínnej karty. Možnosť organizácie rôznych osláv, firemných akcií a pod.

+ 8

 

 

Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.

+ 7

 

Všetky burgery podávame s hranolkami, coleslaw šalátom, kečupom, čili a BBQ omáčkou v cene.
CLASSIC BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, syr čedar, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
SPECIAL BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, syr čedar, pečená slaninka, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
NOVINKA - BLUE CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, domáce paprikové chutney, čerstvá uhorka, listový šalát, modrý syr
MOZZARELA BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, mozzarella, bazalkové pesto, paradajka, guacamole, rukola
HARD ROCK BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, zemiaková placka, BBQ omáčka, jalapeńos, opražená cibuľka, syr čedar, kyslé uhorky, majonéza
ROYAL DOUBLE BURGER
2 x 150g šťavnatého hovädzieho mäsa, dvojitý syr čedar, dvojitá pečená slaninka, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
NOVINKA - BACON & EGG BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, BBQ, opražená cibuľka, kyslá uhorka, paradajka, listový šalát, volské oko, pečená slaninka, majonéza
CHICKEN BURGER
150g šťavnatého kuracieho mäsa, mozzarella, pesto, guacamole, paradajka, rukola
NOVINKA - FRIED CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, domáca tatárska omáčka, paradajka, listový šalát, vyprážaný syr (Gouda)
NOVINKA - GOAT CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, medovo-horčicový dressing, poľný šalát, paradajka, kozí syr, brusnice
VEGGIE BURGER
150g zeleninový burger, paradajka, opražená cibuľka, listový šalát, majonéza, kečup, syr čedar

 

Minerva Restaurant - Biss Burger ponúka jeden z najpoctivejších burgerov v celej Bratislave. Na naše burgre chceme byť hrdí. Preto pri ich výrobe dodržiavame najprísnejšie pravidlá a naše mäso je 100% kvalitná hovädzinka, ktorá pri spojení s ostatnými ingredienciami tvorí zážitok, z ktorého máte radosť vy - naši zákazníci. Ku každému burgeru v našej reštaurácii ponúkame v cene coleslaw šalát, burgerové hranolky, čili a BBQ omáčku, kečup Heinz a samozrejme, nakoniec aj vlhčené utierky. U nás sú burgery totiž TAK šťavnaté, že ani jedna ruka nezostane suchá! :)

+ 7

 

 

ČO PONÚKAME: Pozývame Vás do reštaurácie Pulitzer u zlatého jeleňa. Príďte ochutnať naše nové špeciality z pestrého jedálneho lístka v priestrannej reštaurácii, so zimnou záhradou a so sedením aj na terase vedľa Kalvínskeho kostola na Námestí SNP. Kapacita reštaurácie je 120 miest, terasa 80 miest. Priestor je zaujímavo členený pre rôzne typy akcii.

TROCHU HISTÓRIE: Reštaurácia sa nachádza v pasáži u zlatého jeleňa, kde sa už v roku 1802 nachádzal hostinec Zlatý jeleň, ktorý slúžil v tých časoch na ubytovanie kočišov, ktorí prepriahali kone na ceste do Viedne a celej Habsburskej monarchie.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10% štandard, 15% VIP.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 4

 

Polievky:
Fazuľová polievka na kyslo so slaninovými chipsami
Boršč z hovädzieho mäsa s kyslou smotanou a kôprom
Pivné špeciality:
Tatársky biftek z hovädzej sviečkovej miešaný
Flekovský pivovarský guláš, domáca žemlová knedľa
Pečené bravčové koleno na čierom pive
Pečené bračové rebierka v medovo-chilli marináde
Nakladaný hermelín
a mnoho iných špecialít.

 

Tradičný pivovar v priamom srdci Bratislavy na Námestí SNP v priestoroch povodného kláštora Milosrdných bratov. Nepasterizovaný svetlý Kláštorný ležiak.

+ 21

 

 

Kto nebol v Bratislavskej reštaurácii - Flag Ship nepozná Bratislavu!

NAŠE ŠPECIALITY

PIROHY



LOKŠE



CHLIEB

+ 5

 

Vhodné aj pre bezlepkových, radi pripravíme každú z palaciniek aj vo vegetariánskej verzii.
SLANÉ PALACINKY
Automaticky v pohánkovom ceste
Mozzarella & Prosciutto & Bazalka
(240g - mozzarella, prosciutto crudo, bazalka, šalát, rukola, paradajky) A: 3,7
kozí syr & Chorizo & Jarná cibuľka
(250g - kozí syr, chorizo, jarná cibuľka, šalát, rukola, paradajky) A: 3,7
Vajce & SYR & šunka & CVIKLA
(330g - vajce, syr gouda, šunka, cviklový dip, šalát, rukola, paradajky) A: 3,7
Vajce & gorgonzola & špenát
(220g - vajce, syr gorgonzola, čerstvý špenát, chilli, paradajky) A: 3,7
SLADKÉ PALACINKY
Možnosť pohánkového vegan cesta: + 0,30e.
1. Banán & Slaný domáci Karamel
(180g - banán, domáci slaný karamel) A: 1,3,7
2. Banán & NUTELLA
(190g - banán, bio nugátový krém) A: 1,3,7,8
3. Banán & horká čokoláda & kokos
(190g - banán, bio krém z horkej čokolády, kokos strúhaný) A: 1,3,7
4. džem s kúskami sliviek & škorica & tvaroh
(180g - YIM & PIU džem s kúskami sliviek, škoricový cukor, tvaroh) A: 1,3,7
NÁPOJE
káva (espresso, lungo)
domÁca limonáda 400ml
Sajder magnetic 330 ml
PIJO BIO džús/čaj 250/330 ML
ON LEMON 330 ml
MINERáLKA RAJEC 0,75 L

 

Malá palacinkáreň - veľké francúzske dobrodružstvo! :) Palacinky so sebou, sladké i slané, v centre Bratislavy.

Otváracie hodiny
Pondelok - Piatok : 11:00 - 20:00
Sobota: 12:00 - 20:00
V lete budeme otvorení až do 21:00.

Kapacita
Terasa - 12 miest. Nemáme vnútorné sedenie, iba vonkajšie na terase, a palacinky sú vo forme take-away

+ 16

 

Gyoza Crunchy - chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 250 g
Gyoza + Miso - vyladené duo za lepšiu cenu 250g + 0,2dcl
Ramen - bohatý vývar s udon rezancami, edamame fazuľkami, peč. cibuľkou, kukuricou a baby špenátom 500 g
Miso - pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 0,2 dcl
Falafel - vegelegenda z cíceru s bylinkami, korením, cibuľou, cesnakom a zelerom 500g
Homemade bread - mäkkučný, čerstvý, voňavý, mmmm 1 ks
Flavoured hummus - vyšperkovaný kari, wasabi, repou150g
Hummus - prastarý rodinný recept z blízkeho východu 150g
Kimchi - zeleninový šalátik s časom mliečneho kvasenia 100 g
Homemade tea - v lete osvieži, v zime zahreje 0,2 dcl
Beer - nepasterizované z remeselného pivovaru 0,33l
Wine - biele či červené ale vždy s pravdou na dne 1 dcl
Sweets - sladká bodka musí byť 90g

Používame zdravotne nezávadné a recyklovateľné eko obaly od spoločnosti Bionela.

 

+ 14

 

Skvelý deň sa začína v Moods bakery & coffee! Či sa už rozhodnete pre krehké pečivo ešte horúce z pece, alebo pre šálku kvalitnej kávy, niet lepšieho miesta, kde začať deň.

 

Moods bakery & coffee je prepracovaný slovenský koncept, ktorý má vlastný vizuál, identitu, jazykový a komunikačný štýl. K tomu patrí spracované logo a dizajn manuál. Čo je však podstatnejšie pre zákazníka, naše produkty sa kompletne vyrábajú v našej vlastnej domácej pekárni a v kuchyni na základe prísne strážených receptúr a dodržiavania kvality vyrábaných produktov. Od domáceho chleba Ludvig cez bagety, pečivo, slanú výrobu, ako sú quishe, až po torty, nepečené RAW torty a, samozrejme, nesmú chýbať obľúbené bratislavské rožky! Okrem toho našim zákazníkom ponúkame vynikajúcu kávu 100% arabicu pod značkou DIAMANTINA. To všetko spoločne s jedinečnou atmosférou v našich prevádzkach vytvára jedinečnosť tohto konceptu pod značkou MOODS bakery & coffee! Našou absolútnou novinkou v roku 2016 je spustenie „Cateringu Online Shopu“ jedinečný rozvoz chlebíčkov a nášho sladkého sortimentu priamo až k vám.

+ 6

Polievka: Kurací vývar s rezancami

1. Bravčový rezeň, slovenský šalát 7,90€ 1,3,7

2. Kurací rezeň, hranolky, tatárska om. 7,90€ 1,3,7

3. Vyprážaný syr, hranolky, tatárska om. 7,90€ 1,3,7

Café - Café Bratislava restaurant ponuka raňajky, denne menu, slovenské tradične jedlá. Kuchyňa je otvorená do polnoci každý deň. Ďalej u nás môžete ochutnať skvelé torty a drinky. Ďalej ponúkame Shisha rôzne príchute. Pi + SO skvelý DJ, ktorý vás rozpáli. Príde nasať atmosféru do café café Bratislava. S hrdosťou ponúkame cream coffee na vysokej urovni.

+ 18

 

Drahí zákazníci snackbaru MECHECHE
Z dôvodu zabezpečenia čo najväčšieho pohodlia a komfortu sa udiali zmeny v našom fungovaní. Veríme, že oceníte snahu vytvoriť pre vás ešte lepšie miesto. Pretože nám na Vás záleží.
S láskou
Vaše Mecheche
Aktuálne otváracie hodiny:
nedeľa, pondelok - zatvorené
utorok, streda, štvrtok - 17.00 - 00.00
piatok, sobota - 17.00 - 01.00

Predjedlo
ZAPEKANÉ SMRČKY s vínnou bagetou, syrom Beaufort a listovým šalátikom
Hlavné jedlo
1. DOMÁCE RAVIOLI PLNENÉ PROSCIUTTOM A MOZZARELOU, paradajkové ragú, Parmigiano-Reggiano, rukola
2. DRY-AGED CHRBÁT S KOSŤOU - 900 až 1500g (Rakúsky domáci chov, domáce vyzrievanie od šesť týždňov do troch mesiacov, rez je vedený pozdĺž rebrovej kosti, od čoho závisí gramáž steaku, mäso v závislosti od doby vyzrievania má veľmi jemnú štruktúru a jemnú orieškovú príchuť)
3. ČERSTVÉ RYBY PEČENÉ V JOSPER GRILE NA DREVENOM UHLÍ alebo pečené v morskej soli / pražma, vlk, okúň ... podľa dennej ponuky / podávame s feniklovým šalátom s limetkou
4.GRILOVANÁ CHOBOTNICA, alioli, ratatouille, maslové zemiaky
Dezert
ORECHOVÁ GRILÁŽKA s vanilkovým čerstvým syrom, jahodami a marakujou
Kompletné À la carte menu Mecheche si môžete pozrieť tu

 

Mecheche je nové korenie Bratislavy. Výnimočná kuchyňa, super víno za super ceny a zábava na dvoch poschodiach. Nájdete nás na Nedbalovej 12.

Otváracie hodiny
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 22.00
Kapacita
120 miest

+ 17

 

 

História tohto domu, kde sa nachádza Café Štúdio je bohatá. Bol postavený v roku 1886 rodinou Laban. Úplne pôvodne sa tu nachádzal obchod s textilným tovarom. Za éry socializmu v r. 60.-70. minulého storočia sa tieto priestory pretvorili najskôr na Divadlo hudby, ktoré sa neskôr stalo štúdiom Opusu, ako jediného slovenského hudobného vydavatelstva. Nezabudnutelné melódie, ktoré sa tu nahrávali na platne, znejú aj dnes z médií. Tieto priestory v Starom meste mali pre hudobníkov vždy svoje čaro, keďže tu spolu počúvali nové albumy, ku ktorým sa premietali diapozitívy. V roku 1990 sa Opus s priestormi rozlúčil, a tak ostali opustené. Až 1. mája 2001 vznikla v tomto dome kaviareň, ktorú dnes poznáme pod menom Café Štúdio. Výzdoba interieru pozostáva najmä zo starých platní a fotografií a má pripomínať obdobie, kedy svoju hudobnú kariéru začínali dnešné legendy slovenskej popmusic .

Otváracie hodiny
Po 10:00 - 24:00
Ut 10:00 - 24:00
St 10:00 - 24:00
Štv 10:00 - 03:00
Pi 10:00 - 03:00
So 10:00 - 03:00
Ne 12:00 - 24:00

Kapacita

+ 7

 

 

Priamo na streche jedného z bratislavských domov v Starom Meste je vám k dispozícii ľahká stredozemská kuchyňa. V letných mesiacoch môžete využiť otvorenú terasu a nasávať atmosféru mesta ležiaceho pod vami a pochutnávať si na prosciutte, souvlaki alebo carpacciu. To človeka prenesie pri troške fantázie naspäť do prímorskej atmosféry a vyženie z hlavy všetky nepríjemnosti. Skvelé jedlo si pýta skvelú bodku a tou sú jedinečné dezerty a skvelá káva.

+ 13

 

 

Jediná reštaurácia s vlastnou biofarmou sa stala jedným z najobľúbenejších miest stretávania sa vysokoškolských študentov. Je to asi jediný pub na svete, kt. dáva za A-čko zo skúšky polievku zdarma.

+ 3

 

Nestačí ísť len niekam na večeru. Pre nás je dôležité, aby sa u nás každý hosť cítil ako doma. Kvalita a spokojnosť sú u nás na prvom mieste. V Osteria dell’Opera preto pripravujeme jedlá z tých najlepších a najčerstvejších surovín podľa originálnych talianskych receptúr, do ktorých pridávame tú najdôležitejšiu ingredienciu. Lásku.

Slovo Osteria znamená v preklade taverna. Týmto názvom sa v Taliansku označovali miesta, kde sa podávalo víno a servírovali sa jednoduché jedlá. Postupom času sa začal klásť väčší dôraz na samotné jedlo, ktorého menu bolo krátke a tvorili ho miestne špeciality. Osteria bola ideálnym miestom pre lacný obed, zahnanie hladu po práci či večerné občerstvenie.

 

Čo je Ostéria - Slovo Osteria znamená v preklade taverna. Týmto názvom sa v Taliansku označovali miesta, kde sa podávalo víno a servírovali sa jednoduché jedlá. Postupom času sa začal klásť väčší dôraz na samotné jedlo, ktorého menu bolo krátke a tvorili ho miestne špeciality. Osteria bola ideálnym miestom pre lacný obed, zahnanie hladu po práci či večerné občerstvenie.

Naša filozofia - Nestačí ísť len niekam na večeru. Pre nás je dôležité, aby sa u nás každý hosť cítil ako doma. Kvalita a spokojnosť sú u nás na prvom mieste. V Osteria dell’Opera preto pripravujeme jedlá z tých najlepších a najčerstvejších surovín podľa originálnych talianskych receptúr, do ktorých pridávame tú najdôležitejšiu ingredienciu. Lásku.

Otváracie hodiny:
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 01.00.

+ 6

Polievka Slepačí vývar (1,3,9,12) / Cesnaková krémová (1,12)

MENU 1 Grilovaný losos podávaný na čestvej rukole, paradajke s parmezánom, al pestom, balsamico redukciou a zemiakovými vlnenými plátkami

MENU 2 Marinované pečené bravčové rebierka, U-fries hranolčeky, čalamáda, kyslé uhorky, feferóny, baranie rohy, bbq omáčka

Dezert Smotanovo-piškótová kocka s ovocím, šľahačka

Stála ponuka

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

+ 4

 

Priatelia, dnes žiadne okukané menučka! Ginger Vás vzpruží mišmašom balkánskej kuchyne a kozmopolitného chrumkania. Sem sa na obedove menu vždy v dvoch spektakulárnych stvárneniach, mäsité pre hedonistov a pre askétov bez mäska :). V pracovné dni vždy od 11:00 do 14:00 a keď všetko zbaštíte v Ginger mish-mash je aj večera!

 

Príďte si k nám v žiare nočných lámp vychutnať lahodného moku všakovakého druhu.

+ 15

 

 

Reštaurácia Tulip Cafe & Restaurant v päťhviezdičkovom hoteli Roset Boutique Hotel predstavuje ideálne miesto na pracovné stretnutia, posedenia s priateľmi, ale aj romantické večere vo dvojici. Menu reštaurácie s kapacitou 35 miest prezentuje akcent na francúzsku gastronómiu, avšak náš šéfkuchár Andrej Zedníček s vášňou pre francúzsku kuchyňu, myslí aj na milovníkov tradičnej slovenskej kuchyne, ktorej klasické varianty si určite nenechajte ujsť. K výbornému jedlu patrí aj skvelé víno a v reštaurácii vám ho ponúknu kvalifikovaní odborníci. Výber vín je naozaj široký, nájdete tu vína z celého sveta ako aj to najlepšie čo ponúkajú slovenskí vinári.

Roset Boutique Hotel ***** je nádherný, luxusný hotel, postavený v roku 1903 v štýle Art Nouveau, ktorý ponúka ubytovanie v luxusných, priestranných a nadštandardne vybavených apartmánoch a mezonetových apartmánoch vhodných aj na dlhodobé pobyty. Príďte okúsiť jedinečnú atmosféru s nádychom histórie a nájdete u nás komfort, eleganciu a moderný štýl s historickými prvkami v luxusnom prostredí súčasnosti.

Pozrite si recenzie tejto reštaurácie na Tripadvisore

Kúpte si pre vašich priateľov, známych, kolegov či partnerov luxusný darček - darčekový voucher do reštaurácie Tulip Cafe & Restaurant.

+ 14

 

 

Strávte chvíle súkromné aj pracovné na mieste, kde sa spája top gastronómia s elegantnými priestormi a jedinečným výhľadom na rieku Dunaj. Ochutnajte špeciality, ktoré pripravuje šéfkuchár Jaroslav Žídek so svojím tímom. Menu zostavuje na základe sezónnych ingrediencií, ktoré si sám vyberá z ponuky spoľahlivých lokálnych dodávateľov. Tak vie, že všetko bude vždy výbornej kvality.

 

 

Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.

+ 4

Dnes máme zatvorené. Tešíme sa na Vás od pondelka do piatka.

0,33l Polievka: Minestrone polievka (B,V) (9)

350g 1. Krémové rizoto s cviklou a ovčím syrom a tekvicovými semiačkami B (7)

350g 2. Indický dhál s čerstvým koriandrom, ryža natural B,V

350g 3. Robi rezance v medovo-sezamovej marináde, zemiakové pyré s maslom (1,11)

350g 4. Pšenovo-tempehové guľky na sviečkovej omáčke, pečené zemiaky B,V (6,9,10)

300g Šalát: Mrkvovo - pomarančový s baby špenátom a sedanom B (9)

Dezert: Raw vanilkovo-jahodový krém B,V (8)

Uvedené ceny platia pre hromadnú donášku cez www.veglife.sk.

Pri osobnej návšteve našich prevádzok si svoje menu namiešate sami (samoobslužné pulty) - za cenu 1,19 /100g.

0,33l Polievka: Hubová polievka so zemiakmi (B,V)

350g 1. Jačmenné krúpky s bryndzou, pažítkou a tempehom (1,6,7)

350g 2. Zeleninové karbonátky s čubricou, pečené zemiaky (1,3,7)

350g 3. Segedínsky guláš s tofu, knedľa (6)

350g 4. Brokolicové lasagne s mozzarellou (1,3,7)

300g Šalát: Cícerový s paradajkami a rukolou B,V

Dezert: Višňový koláč B,V

Uvedené ceny platia pre hromadnú donášku cez www.veglife.sk.

Pri osobnej návšteve našich prevádzok si svoje menu namiešate sami (samoobslužné pulty) - za cenu 1,19 /100g.

0,33l Polievka: Hokaido polievka (B,V)

350g 1. Granatiersky pochod s batatmi a lahôdkovým droždím V (1)

350g 2. Plnená paprika so sójovou plnkou v paradajkovej omáčke, pečené zemiaky B,V (6)

350g 3. Cícerovo-quinoové karí, jazmínová ryža B,V

350g 4. Francúzske zemiaky s tofu, vajcami a syrom B (3,6,7,10)

300g Šalát: Feniklový s hráškom B,V (8)

Dezert: Makovo-tvarohový cheesecake B (7)

Uvedené ceny platia pre hromadnú donášku cez www.veglife.sk.

Pri osobnej návšteve našich prevádzok si svoje menu namiešate sami (samoobslužné pulty) - za cenu 1,19 /100g.

Pri osobnej návšteve našich prevádzok si svoje menu namiešate sami (samoobslužné pulty) - za cenu 1,19 /100g.

0,33l Polievka: Zelerovo-tymiánová polievka (B,V) (9)

350g 1. Zeleninové stir-fry s tofu, ryža natural B,V (6)

350g 2. Kelové fašírky, pečené zemiaky (1,3,7)

350g 3. Batátovo - karfiolový nákyp B (7)

350g 4. Hubový bourguignon, pažítkové zemiaky B,V (9,12)

300g Šalát: Miešaný kukuricový B,V

Dezert: Pomarančový truffle rez B (7)

Uvedené ceny platia pre hromadnú donášku cez www.veglife.sk.

Pri osobnej návšteve našich prevádzok si svoje menu namiešate sami (samoobslužné pulty) - za cenu 1,19 /100g.

Pri osobnej návšteve našich prevádzok si svoje menu namiešate sami (samoobslužné pulty) - za cenu 1,19 /100g.

0,33l Polievka: Harira -marocká cícerová polievka (B,V)

350g 1. Hokaido na rímskom kmíne so zelenou fazuľkou, sezamová ryža basmati B,V

350g 2. Fazuľové guľky so slnečnicou, petržlenové zemiaky V (1)

350g 3. Kel zapečený s paradajkami a údeným syrom B (7)

350g 4. Zázvorové tofu na šampiňónoch a brokolici, pečené zemiaky B,V (6)

300g Šalát: Zeleninový šalát s mozzarellou B (7)

Dezert: Strúhaný tvarohový koláč s kakaom B (3,7)

Uvedené ceny platia pre hromadnú donášku cez www.veglife.sk.

Pri osobnej návšteve našich prevádzok si svoje menu namiešate sami (samoobslužné pulty) - za cenu 1,19 /100g.

Pri osobnej návšteve našich prevádzok si svoje menu namiešate sami (samoobslužné pulty) - za cenu 1,19 /100g.

Dnes sa na Vás tešíme vo Freshmarkete na Rožňavskej 1A od 11:00 do 16:00.

Polievka: Provensálska zeleninová polievka (B,V)

1. Robi na wok zelenine a sezame, ryža natural (V)

2. Karfiolovo-brokolicový nákyp so syrom, zemiakové pyré

3. Plnený kapustný list so pšenom a tofu v paradajkovej omáčke, pečené zemiaky (B,V)

Šalát dňa: Rosso cviklový so semiačkami (B,V)

Pri osobnej návšteve našich prevádzok si svoje menu namiešate sami (samoobslužné pulty) - za cenu 1,19 /100g.

Dnes máme zatvorené. Tešíme sa na Vás od pondelka do piatka.

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

+ 8

OBEDOVÉ MENU NEPODÁVAME

Polievka:Karfiolová krémová s krutónmi (1,7) 250ml / Vývar s rezancami 250ml (1,3,9)

Hl. Jedlo:

1. Kurací st. BBQ s ementálom / americké zem. / RANCH omáčka / šalát 350g (3,6,7,med)

2. Kuracie kúsky na kari omáčke / ryža s hráškom / šalát 350g (7)

Stála ponuka:

1. Kurací BBQ burger s ementálom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

2. Bravčový burger s cheddarom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

3. Čerstvý šalát s ranch dressingom a grilovaným hermelínom / kuracím gyrosom 350g (7)

4. Kurací steak s mozzarellou a paradajkami / hranolky / čerstvý šalát / pesto majonéza 350g (7)

5. Royal Beef wrap (2x cheddar, slanina, šalát, paradajky) / hranolky 350g (1,7)

6. Hovädzí burger s cheddarom / cibuľový džem / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

Polievka: Fazuľová na kyslo (7) 250ml / Vývar s rezancami 250ml (1,3,9)

Hl. jedlo:

1. Gril. kuracie prsia na hermelínovej omáčke / gnocchi / parmezán / rukola 350g (1,7)

2. Brav. st. s chorizom, jalapeňom a volským okom / pečené zem. / BRAVA omáčka / šalát 350g (3,7)

Stála ponuka:

1. Kurací BBQ burger s ementálom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

2. Bravčový burger s cheddarom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

3. Čerstvý šalát s ranch dressingom a grilovaným hermelínom / kuracím gyrosom 350g (7)

4. Kurací steak s mozzarellou a paradajkami / hranolky / čerstvý šalát / pesto majonéza 350g (7)

5. Royal Beef wrap (2x cheddar, slanina, šalát, paradajky) / hranolky 350g (1,7)

6. Hovädzí burger s cheddarom / cibuľový džem / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

Polievka: Hokkaido krémová s chilli (7) 250ml / Vývar s rezancami 250ml (1,3,9)

Hl. Jedlo:

1. Kur. st. mediteran zapečený so syrom / amer. zem. s rozmarínom / bazalkový dress. / šalát 350g (3,7)

2. Pečená krkovička s cibuľou, klobásou a slaninou / zemiaková kaša / šalát 350g (7)

Stála ponuka:

1. Kurací BBQ burger s ementálom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

2. Bravčový burger s cheddarom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

3. Čerstvý šalát s ranch dressingom a grilovaným hermelínom / kuracím gyrosom 350g (7)

4. Kurací steak s mozzarellou a paradajkami / hranolky / čerstvý šalát / pesto majonéza 350g (7)

5. Royal Beef wrap (2x cheddar, slanina, šalát, paradajky) / hranolky 350g (1,7)

6. Hovädzí burger s cheddarom / cibuľový džem / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

Polievka: Gulášová so zemiakmi 250ml / Vývar s rezancami 250ml (1,3,9)

Hl. jedlo:

1. Kurací st. s gril. ananásom a slaninou / peč. zemiaky s cibuľou / BLUECHEESE om. / šalát 350g (3,7)

2. Bravčová panenka na šampiňónovej omáčke / ryža s kukuricou / šalát 350g (7)

Stála ponuka:

1. Kurací BBQ burger s ementálom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

2. Bravčový burger s cheddarom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

3. Čerstvý šalát s ranch dressingom a grilovaným hermelínom / kuracím gyrosom 350g (7)

4. Kurací steak s mozzarellou a paradajkami / hranolky / čerstvý šalát / pesto majonéza 350g (7)

5. Royal Beef wrap (2x cheddar, slanina, šalát, paradajky) / hranolky 350g (1,7)

6. Hovädzí burger s cheddarom / cibuľový džem / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

Polievka: Zemiaková krémová s restovanou slaninou (7) 250ml / Vývar s rezancami 250ml (1,3,9)

Hl. Jedlo:

1. Kur. marin. v cesnaku a mede / americké zemiaky / medová horčica / šalát 350g (10,med)

2. Sviečková na smotane / parená knedľa / brusnice na pomaranči 350g (1,3,7,9)

Stála ponuka:

1. Kurací BBQ burger s ementálom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

2. Bravčový burger s cheddarom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

3. Čerstvý šalát s ranch dressingom a grilovaným hermelínom / kuracím gyrosom 350g (7)

4. Kurací steak s mozzarellou a paradajkami / hranolky / čerstvý šalát / pesto majonéza 350g (7)

5. Royal Beef wrap (2x cheddar, slanina, šalát, paradajky) / hranolky 350g (1,7)

6. Hovädzí burger s cheddarom / cibuľový džem / hranolky / kapustový slaw 350g (1,3,6,7,11)

OBEDOVÉ MENU NEPODÁVAME

OBEDOVÉ MENU NEPODÁVAME

 

Navštívte nás v sobotu alebo nedeľu aj s deťmi a môžete využiť akciu: akékoľvek jedlo z detského menu zdarma. Akcia platí v prípade konzumácie aj aspoň jedného rodiča. Pre deti máme u nás pripravený aj detský kútik.

 

HAMBURGERY pripravujeme čerstvé každý deň, iba z kvalitných surovín, rovnako ako všetky ostatné jedlá. Nechýba široká ponuka nápojov z celého sveta a hlavne dobrá nálada a priateľská atmosféra. MÁME RADI KVALITU. Spoločne vytvárame miesto kde sa budú ľudia cítiť príjemne. Náš cieľ je aby každý zákazník odchádzal spokojný a s dobrým pocitom nie len v bruchu. Veríme, že každý má rád kvalitné veci a preto sa budeme snažiť servírovať ich každý deň.

Okrem STÁLEJ PONUKY jedál a nápojov u nás nájdete aj AKTUÁLNU PONUKU špeciálnych burgerov a iných jedál a nápojov.

+ 10

Kulajda - koreňová zelenina , hríby , zemiaky , vajce , kôpor (3,7)

Ryžové rezance s červeným kari a hovädzou sviečkovicou, cuketa , baklažán , paprika , šampiňóny , červená cibuľa , cesnak ,mungo klíčky , paradajky ,koriander , limetka

Tekvicové risotto z Arborio ryže, maslová tekvica , mix šalátik , tekvicové semiačka , parmezán , tekvicový olej, VEGETARIAN

 

V cene menu je aj domáca limonáda

Chodíš ku nám pravidelne a chceš ušetriť korunky? Chápeme a vážime si to. Barman alebo čašník ti s radosťou dá info ako získať našu VIP kartu. Tri tablety týždenne z toho síce nebudú, ale aj ušetrené dve, tri euri potešia, no nie?

 

Aj streetfood sa dá robiť so štýlom! Najdôležitejšie je vkladať radosť do všetkého, čo robíš — a o jedle to platí dvojnásobne. Preto ťa radi privítame u nás v JUMP STREET. Na mieste, kde si môžeš vychutnať zlatý hamburger a jesť ho v čiernych rukavičkách jak pán. Na mieste, kde sa môžeš najesť nielen prvotriedneho jedla, ale si aj užívať prvotriedny servis a killer dizajn. Lebo áno, nielen brady, kockované košele a bicykle, ale aj fashion dokáže kráčať ruka v ruke s dobrým street foodom. Príď sa presvedčiť.

Otváracie hodiny

Pondelok - Nedeľa: 12 – 22:00 hod.

Možnosti parkovania

Eurovea, Pribinova ulica, BA
Vzdialenosť: 200 m
Po-Pia: 3 hodiny zdarma, potom 2,50/hod
So, Ne a sviatok: 5 hodín zdarma

Parkovisko, Ulica Gondova (pod Starým mostom).
Vzdialenosť: 100 m
Po-Pia: Do 16:00 – 0,60e / 30 min — Po 16:00 zdarma
So, Ne a sviatok: zdarma

Rezervácia

Radšej si u nás rezervuj miesto zavolaním na číslo +421 917 444 833 alebo nám pošli e-mail na rezervacia@jump-street.sk

0,33l Goralská / Pórková s vajcom

1. 120/200g Vyprážaný kurací rezeň, zemiaková kaša, uhorkový šalát /1,7

2. 100/200g Boloňské špagety / 1,3,7,10

3. 300/50g Pečené buchty s lekvárom / 1,3,7

0,33l Šošovicová so zeleninou / Mrkvová s krúpami

1. 100/50g Pečené kuracie stehno s plnkou, ryža, kyslá uhorka /1,3,7

2. 120/200g Fazuľový prívarok s duseným hovädzím a bravčovým, chlieb / 1,3,7

3. 300g Špenátové gnocchi / 1,3,7

0,33l Hrachová krémová s párkom/ Zelerová so zemiakmi číra

1. 150/200g Kurací XL rezeň v ceste so slaninou a cibuľou, americké zemiaky /1,3,7

2. 100/200g Pečená jaternica, kyslá kapusta, varené zemiaky /1,3,7

3. 350g Špenátové lasagne / 1,3,7

0,33l Držková / Šampiňónová krémová 1,00

1. 100/200g Kuracie Carbonara, ryža / 1,5,6,

2. 100/160g Pečený bôčik, dusená kapusta, knedľa / 1,3,7,10

3. 350g Ovocné guľky s posýpkou, maslo / 1,3,7

0,33l Kapustová s klobásou / Fazuľková na kyslo

1. 120/200g Cigánska roštenka, ryža / 1,4,7

2. 130/200g Kuracie soté so šunkou a smotanou, krokety / 1,3,7

3. 350g Bryndzové pirohy / 1,3,7

Týždenná ponuka:

 

Jedáleň prístupná pre verejnosť. Nachádza sa ihneď pri vstupnej vrátnici.
Otváracia doba: 11.00 do 13,30hod

Kontakt na vedúceho prevádzky 0903 415 750