+ 21

 

Miesto, kde sa dobre najete a odídete s pocitom domova v žalúdku a pokojom v srdci. Skvelé domáce obedové menu, wafle, domáce pirohy aj šúľance či šaláty vám uvaríme s radosťou a láskou.

 

Kačací vývar. /1, 3/

1. Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka. /1, 3, 7, 10/

2. Belehradský rezeň.

Karfiolová krémová polievka. /7/

1. Kurací perkelt, halušky. /1, 3, 7/

2. Steak z bravčovej panenky, demi glace omáčka, zemiaky.

Karfiolová krémová polievka. /7/

1. Kurací perkelt, halušky. /1, 3, 7/

2. Steak z bravčovej panenky, demi glace omáčka, zemiaky.

Karfiolová krémová polievka. /7/

1. Kurací perkelt, halušky. /1, 3, 7/

2. Steak z bravčovej panenky, demi glace omáčka, zemiaky.

 

       

hlavné jedlo
k menu polievka
samostatná polievka

Šalát s kuracím mäsom alebo feta syrom
Domáce pirohy slané aj sladké
Šúľance
Palacinky
Bubble wafle

Slovenská klasika na obed a ako dezert výborné čerstvé bubblewaffle. Tak by sa dala jednou vetou charakterizovať prevádzka Sladká bodka, ktorá pod vedením Renáty Hermysovej ponúka tradičné slovenské špeciality s pridanou hodnotou. Na ich výrobe sa totiž podieľajú ľudia so zdravotným znevýhodnením. Garantujeme vám, že výrobky zo slovenskej keramikárskej dielne Majolika R z Pezinka sa vám niekedy počas života minimálne dostali do rúk. Ak niektoré z nich, samozrejme, nevlastníte – sú totiž mimoriadne vizuálne pekné aj praktické.... čítať ďalej v Menučka magazíne.

 

Slovenská klasika na obed a ako dezert výborné čerstvé bubblewaffle - to je SLADKÁ BODKA na druhom poschodí vo Food Courte nákupného centra NIVY v Bratislave. (Hneď vedľa KFC).

Pochutiť si tu môžete každý deň na výborných domácich plnených pirohoch na slano či na sladko (mäsových aj bryndzových), či šalátoch. Samozrejme nesmie chýbať teplá čerstvá polievočka (hlavne krémové) podľa dennej ponuky a každý deň dva druhy jedál na denné menu. Môžete sa tešiť napríklad na bravčovú panenku so šúľancami a omáčkou, či klasický segedínsky guláš. Varia domácky, chutne a s láskou :-). Poobede vám radi pripravia chutné čerstvé bubblewaffle – napr. čokoládové, ovocné, či oreo alebo corn-dogy – párok zapečený v kukuričnom cestíčku.

Okrem spokojnosti a plného bruška si odnesiete aj dobrý pocit, že ste pomohli Sociálnemu podniku a podporili tak hendikepovaných zamestnancov v Sladkej bodke. Obslúžia Vás o niečo pomalšie, no s o to vačšou láskou a snahou.

Sladká bodka na Nivách je prevádzkou spoločnosti Majolika-R, ktorá prevádzkuje ako chránená dieľňa aj výrobu SLADKÝCH čerstvých bubblewafflí a vyrába tradičnú slovenskú majoliku ako aj vlastnú BODKOVANÚ vintage keramiku. A tam vznikol aj názov SLADKÁ BODKA.

Jedlo sa dá objednať cez donáškovú službu BOLT a WOLT food.

+ 15

 

Polievka týždňa
Paradajková polievka
Domáca cestovina, bazalka, grana padano syr
samostatne:
s denným menu:

 

Gnocchi s Kuracím Mäsom (350 g | 100 g) –

Smotanová omáčka, údený tavený syr, pór, sušené paradajky, bylinkový olej, pažítka

Vyprážaný Karfiol (350 g) –

Varené zemiaky s maslom, pažítka, tatárska omáčka

Pide Ricotta Pesto Genovese (350 g | 50 g) –

Bazalkové pesto, mozzarella fior di latte, chorizo, listový šalát, citrónovo-medový dresing, grana padano syr

Šťavnatý Holandský Rezeň (400 g | 180 g) –

Zemiakové pyré, plátky nakladanej uhorky v sladko-kyslom náleve, varená horčica

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (320 g) –

Domáca cestovina, cesnak, čili, maslo, petržlenová vňať, grana padano syr

MINT Pradiareň sa nachádza v zrekonštruovanej budove Pradiarne 1900. Mint spája všetko, čo máte radi …remeselnú pekáreň, remeselné spôsoby príprav jedál a nápojov, čerstvo praženú kávu a modernú bistro kuchyňu, ktorá je zlúčením inšpirácií z medzinárodných kuchýň. Môžete si sadnúť a vychutnať raňajky, brunch, obed, večeru alebo len kávu, či si zobrať so sebou remeselné limonády, šťavy alebo čerstvú kváskovú focacciu.

Mint je prevádzka v ktorej pulzuje život s miestom na praženie vlastnej kávy a profesionálnym baristom, výrobou a predajom croissantov priamo na prevádzke, kváskovou pizzou, vlastnou cestovinovou manufaktúrou, pekárňou a cukrárňou, či cornershopom s remeselnými výrobkami. Vaše jedlo si môžete vychutnať nie len na terase, ale aj v krásnych moderných interiéroch. Mint si jednoducho zamilujete.

MINT patrí do rodiny Medusa, ktorá je najväčšou gastronomickou spoločnosťou pôsobiacou na slovenskom trhu. Pracuje pre nás aktuálne viac ako 1.400 zamestnancov. Prevádzkujeme viac ako 40 vlastných gastrozariadení na Slovensku, v Česku, Rakúsku a Spojených arabských emirátoch. Máme aj samostatnú cateringovú divíziu, unikátny vernostný program Medusacard či vlastnú vzdelávaciu platformu Medusa Academy.

+ 7

Šošovicová so zeleninou 0,4 l

Lentil potty soup with vegetable 0,4 l

Šampiňónový krém s tymiánom 7 0,4 l

Mushroom creamy soup with thyme 7 0,4 l

1. Pečené kuracie stehno na slaninke s domácou žemľovou plnkou, ryža 1,3,7 140 g / 200 g

Baked chicken leg with bacon, homemade bread filling, steamed rice 1,3,7 140 g / 200 g

2. Drotárska bravč. kapsa plnená šalotkou, šampiňónmi a klobásou, 1/2 ryža, 1/2 peč.zemiaky, uhorkový šalát 7 140 g / 150 g

Grilled pork cutlet filled with shallots,mushrooms and sausage,1/2 rice,1/2 potatoes, cucumber salad 140 g / 200 g

3. Farfalle Arabbiata s kur.mäsom, chilli, drv.paradajkami, olivami, rukolou a parmezánom 1,3,7 350 g

Farfalle Arabbiata with chicken, chilli, pomodorro sauce, olives, arugula and parmesan 1,3,7 350 g

4. Cena menu s polievkou 8 €

Price of menu with soup 8 €

Našu samoobslužnú reštauráciu sme založili ako malý rodinný podnik s víziou poskytnúť vám domáce, kvalitné, chutné a zároveň cenovo dostupné jedlo. Naším cieľom je denne ponúknuť to najlepšie, čo môžeme.

Koncept našej kuchyne je založený na kombinácii moderných jedál súčasnej gastronómie a tradičných jedál kuchyne našich starých mám. V našej kuchyni si príde na svoje vegetarián aj milovník mäsa. Naša práca je založená na dlhoročných skúsenostiach v gastronómii.

Varíme pre vás zo surovín od overených dodávateľov, nepoužívame polotovary. To všetko s rešpektom k surovinám a láskou k nášmu remeslu. Dúfame, že se vám u nás bude páčiť a hlavne vám bude chutiť.

Tešíme sa na vás. Team Šestka Canteen

Otváracie hodiny:
Pondelok – Piatok 10.30 – 14.00
Sobota, nedeľa Zatvorené

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Cuketovo-hrášková polievka (B,V)

1. Francúzske zemiaky s tofu B

2. Linguine v citrónovo smotanovej omáčke s goody foody a parmezánom

3. Baklažánové ragú s cícerom a bazalkou, ryža jasmínová B,V

Šalát: Uhorkovo-ananásový šalát B,V

Dezert: Mrkvová torta s pomarančovým krémom

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Mrkvový krém s kokosovým mliekom (B,V)

1. Plnený kapustný list so zeleninou a tempehom v paradajkovej omáčke, šťuchané zemiaky s olivovým olejom B,V

2. Robi gyros, šťuchané zemiaky s olivovým olejom V

3. Gnocchi s pečenou letnou zeleninou a parmezánom

Šalát: Cobb šalát

Dezert: Mrkvová torta s pomarančovým krémom

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

0,25l Silný hovädzí vývar z kostí so zeleninou a cestovinou /A:1,3, alebo bez 1,3,

0,25l Šampiňónový krém s krutónmi /A:BL,7, 2.00€ / k menu

120g/200g Kurací steak so šunkou a syrom, parena ryža /A:BL,7,

250g/100g Koložvárska kapusta, varené zemiaky /A:BL3,7,

350g/ Morčacie risotto so zeleninou, strúhaným syrom a kyslou uhorkou /A:BL,7, aj bez 7,

350g/ Penne s bazalkovým pestom, grilovanou zeleninou a parmezánom /A:1,3,7, aj bez 7,

JEDLO NA VÁHU 100g

**Kuracia garam masala s kokosovým mliekom /A:BL,**Restované bravčové rezančeky na horčici a mexickej zelenine /A:BL,10,**Grilovaný syr halloumi /A:BL,7,**

prílohy: podľa aktuálnej ponuky

Výber pestrých, fresh šalátov na váhu 100g

0,25l Silný hovädzí vývar z kostí so zeleninou a cestovinou /A:1,3, alebo bez 1,3,

0,25l Boršč /A:BL, 2.00€ / k menu

120g/200g Pečené kuracie stehno s pečienkovou plnkou, ryža s hráškom /A:1,3,

350g/ Hovädzí kotlíkový guláš, zemiakový chlieb /A:1,

120g/200g Kurací rezeň v cuketovom cestíčku, pečené zemiaky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

350g/ Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom, šľahačka, lesné ovocie /A:1,3,7,

JEDLO NA VÁHU 100g

** Vyprážané nugetky z tresky v tempure /A:1,3,4,7,**Pečená krkovička v chrenovej marináde /A: BL, ** prílohy: podľa aktuálnej ponuky**

Výber pestrých, fresh šalátov na váhu 100g

Tradična kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín.

+ 31

POLIEVKA

Zemiaková na kyslo, smažený žĺtok (7)

HLAVNÉ JEDLO

Hovädzia sviečková na smotane, domáca knedľa (1,3,7)

_________

POLIEVKA

Hrachová polievka s estragónom

HLAVNÉ JEDLO

Langoš s trhaným kohútom, citrusová aioli, šalotka, valeriana (1,3,7)

 

Ochutnajte Prešporok v modernej verzii. APOLKA Restaurant je jedinečné spojenie tradície a modernosti, ktorá sa odráža v každom súste.

 

Reštaurácia APOLKA na Súkenníckej ulici v Ružinove predstavuje unikátne spojenie tradičných a moderných prvkov, ktoré sa odráža vo všetkých jedlách, ktoré ponúka. S hrdosťou predstavujeme novú verziu tradičnej bratislavskej kuchyne, kde sa slovenské kulinárske dedičstvo stretáva s inovatívnymi prístupmi v gastronómii.

V našej reštaurácii kladieme dôraz na využitie miestnych a čerstvých surovín, ktoré sú kľúčom k autentickému, no zároveň modernému chuťovému zážitku. Naše jedlá sú pripravované so starostlivosťou o detaily, s rešpektom k tradícii a s odvahou experimentovať. Ponúkame vám výbornú slovenskú kávu z domácej pražiarne, ovocné šťavy s vysokým obsahom živín a domáce limonády, ako aj bohatý výber vína.

Všetko toto robíme s cieľom, aby ste sa u nás cítili ako doma a radi sa k nám vracali. Reštaurácia APOLKA vás pozýva na kulinárnu cestu, kde tradičná Prešporská kuchyňa dostáva moderný nádych.

+ 7

Polievka:

0,28l Minestróne 1,3,9

0,28l Vývar s hovädzím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

380g 1. Tradičné slovenské rizoto s kuracím mäsom a syrom 7

150/200g 2. Bratislavské bravčové pliecko s cestovinou 1,3,7

380g 3. Kelový prívarok, pečená klobása, chlieb 1,3

350g 4. Caesar šalát s kuracím mäsom, slaninkou a dresingom, toast 1,3,7

200/200g 5. Vyprážané kuracie stehno, varené zemiaky s olivovým olejom, domáca tatárska omáčka 1,3,7,10

350g 6. Rakúske parené buchty preliate šodó posypané makom 1,3,7

150/200g G1. Kuracie marinované kúsky na grile, pečené baby zemiaky 10,6

150/200g G2. Trhané bravčové mäso na hranolkách, dresing 10,7

380g G3. Tagliatelle s lososom, špenátom a cherry paradajkami 4,1,3,7

150/200g G4. Kurací steak sous-vide, zemiaky na olivovom oleji, restovaná baby mrkva

Ponúkame na predaj:

Polievky:

0,28l Kuracie polievka na Grécky spôsob 1,7,9

0,28l Vývar so slepačím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

380g 1. Kuracie soté so zeleninou v zemiakovej placke posypané strúhaným syrom 1,3,7

150/200g 2. Bravčové prírodné plátky na šťave, dusená ryža 10,1

125/200g 3. Grilovaný oštiepok, hranolky, karí dresing 7

350g 4. Caesar šalát s kuracím mäsom, slaninkou a dresingom, toast 1,3,7

200/200g 5. Vyprážané kuracie stehno, varené zemiaky s olivovým olejom, domáca tatárska omáčka 1,3,7,10

150/200g G1. Kuracie marinované kúsky na grile, pečené baby zemiaky 10,6

150/200g G2. Trhané bravčové mäso na hranolkách, dresing 10,7

380g G3. Tagliatelle s lososom, špenátom a cherry paradajkami 4,1,3,7

150/200g G4. Kurací steak sous-vide, zemiaky na olivovom oleji, restovaná baby mrkva

Ponúkame na predaj:

ZATVORENÉ

Alergény:

1. Obilniny obsahujúce lepok,2. Kôrovce, 3. Vajcia a výrobky z nich, 4. Ryby a výrobky z nich, 5. Arašidy a výrobky z nich, 6. Sójové zrná a výrobky z nich, 7. Mlieko a výrobky z neho, 8. Orechy, 9. Zeler a výrobky z neho, 10. Horčica a výrobky z nej, 11. Sezamové semená a výrobky z nich, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb a výrobky z neho, 14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Prajeme Vám dobrú chuť Team BEVANDA

Ponúkame na predaj:

Veranda Cantina je prevádzkou siete Bevanda Restaurants v Bratislave. Nachádza sa v komplexe business centra CBC na Karadžičovej ulici a ponúka osvedčený model samoobslužnej reštaurácie so širokou ponukou jedál a pravidelným denným menu. Okrem toho ponúka stále menu so špecialitami ako sú burgre, cestoviny či steaky.

+ 3

Polievka: 0,33 l Špenátová polievka

0,33 l Francúzska polievka s mäsom, zeleninou a cestovinou 1,3,9

Jedlo 1: 200 g Hlivové ragú so zeleninou, dusená ryža

Jedlo 2: 120 g Kuracie sweet chilli so zeleninou, basmati ryža 11,12

Jedlo 3: 120 g Bravčová roláda plnená hubami a zeleninou,zemiaková kaša, kyslá uhorka 12 X

Jedlo 4: 150 g Vyprážaná treska v panko strúhanke, zemiakový slovenský šalát 1,3,4,7,10,12

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

Polievka: 0,33 l Slepačí vývar so julienne zeleninou 1,3,9

0,33 l Lúsková polievka na paprike so zemiakmi 1

Jedlo 1: 350 g Čučoriedkové lievance s tvarohom a džemom 1,3,7

Jedlo 2: 120 g Bravčové kung pao, dusená ryža 1,6

Jedlo 3: 240 g Pečené kuracie stehno marinované v jogurte so zeleninou, zemiaková kaša s cheddarom 7,11

Jedlo 4: 150 g Grilovaná hovädzia roštenka plnená anglickou slaninou a kelom, pečené bataty, listový šalát

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

 

RAŇAJKY - 7:30 - 10:00
Praženica
Na masle z 3ks vajíčok s jarnou cibuľkou , pečivo
Scrambled eggs on butter from 3 eggs with spring onions, roll 150g
1,3,7
Chlieb vo vajci
2 ks chlebíka vo vajíčku
2 pieces of bread in an egg 200g
1,3
Ham & Eggs
Vajíčka s opraženou šunkou alebo slaninkou na masle , pečivo
Eggs with fried ham or bacon in butter, roll 250g
1,3,7
Spišské párky
3 ks párkov , pečivo , horčica ,
3 sausages, mustard 250g
1,10

Šalát s grilovanými kuracími prsami – listový šalát, paradajky, uhorky, paprika, kuracie prsia, parmezán, mrkva julienne, majonézový dressing s dijonskou horčicou / 3,7,10
300g
Tuniakový šalát – listový šalát, čierné olivy, tuniak, cherry paradajky, paprika, uhorka, červaná cibuľa, olivovový olej / 4
300g
Cestovinový šalát – cestoviny, cherry paradajky, paprika, uhorky, sušené paradajky, rukola, bazalkové pesto / 1,3
300g
Cícerový šalát s pečenou zeleninou – pečené batáty, fazuľové struky, cícer, červená cibuľa, rukola, chilli, sezamová zálivka, olivový olej / 9,11
300g
Ázijský šalát – soba rezance, tofu, mrkva, reďkovka, mladá cibuľka, mungo klíčky, fava fazuľa, paprika červená, dresing so sezamovým olejom, limeta, zázvor , javorový sirup / 6,11
300g

Pizza
Margharita- paradajkový základ , mozzarella , paradajky , bazalkové pesto
tomato base,mozzarella tomatoes,basil pesto 430g
1,7
Quattro formaggi- paradajkový základ , mozzarella , parmezán , eidam , niva
tomato base, mozzarella , parmesan , edam , blue cheese 430g
1,7
Capriciosa- paradajkový základ , mozzarella , šunka , kukurica , šampiňóny
tomato base, mozzarella ,ham , sweet corn , mushrooms 430g
1,7
Diavola-paradajkový základ , mozzarella , salama milano , jalapenos
tomato base, mozzarella , salami milano jalapenos 430g
1,7,8
Prosciutto- paradajkový základ , mozzarella , prosciutto , rukola , hobliny parmezánu
tomato base, mozzarella , prosciutto crudo , rocket , parmesan shavings 430g
1,7
Všetky pizze potierame , olivovým olejom, cesnakom a bylinkami
Extra príloha 30g –
Take away obal: pizza

 

Obederia nie je len taká obyčajná jedáleň. Je to koncept, v ktorom sa spája rýchlosť a jednoduchosť pracovného obeda s kvalitou a čerstvosťou talianskej reštaurácie. Aj preto v nej nájdete nielen praktické obedové menu, ale aj sekciu Live Cooking, v ktorej vám kuchári pripravia jedlo na vašu objednávku a želanie. Či už sú to čerstvé domáce cestoviny, horúca pizza priamo z pece, špeciality ázijskej kuchyne alebo výdatné chuťovky z grilu. Unikátom Obederie je, že ponúka aj vlastnú kaviareň s talianskym espressom, kvalitnými zákuskami a možnosťou posedieť si v menej rušnom prostredí a to všetko už od rána. Obederia je celkom netradične aj raňajkovým miestom, ale najmä spoľahlivým kolegom pre prípad hladu počas pracovného dňa. Obederiu nájdete v Bratislave v Panorama city ll. a v Prahe v budove Main Point Pankrác.

+ 2

Polievka 1: Frankfurtská s párkom

Polievka 2: Ostrokyslá polievka

MENU 1: Kuracie medailónky, blanšírovaná anglická zelenina, demi glace, varené zemiaky s pažítkou

MENU 2: Dusená teľacia na zelenine s červeným vínom, cestovinové orzo s kurkumou

MENU 3: Mexické kuracie fajitas, pečené zemiaky s tymiánom, guacamole

MENU 4: Wrap s grilovaným halloumi, grilovaná zelenina, šalát, cesnakový dresing

Exkluzív: Kuracie gyros rezančeky zo stehna, zemiakové hranolky, tzatziky, šalát

Polievka 1: Gulášová

Polievka 2: Zeleninová so zemiakmi

MENU 1: Prírodný kurací steak na šampiňónoch, pošírovaný karfiol s baby mrkvou, dusená ryža

MENU 2: Rizoto s hráškom a syrom, kyslá uhorka

MENU 3: Pudingové duo – mak, kakao, orechy, strúhanka

MENU 4: Pečené bravčové plátky, dusená červená kapusta, 2 ks lokša

 

Dobrú chuť.

 

Kantína Fajne Jedlo v budove Tower 115 na Pribinovej 25 v Bratislave. Fajne jedlo ponúka denne dva druhy polievok a niekoľko druhov hlavných jedál, vrátane zdravého vegetariánskeho menu, či prémiového exkluziv menu. Nechýbajú čerstvé zeleninové či ovocné šaláty, obložené bagety, zákusky a ďalšie. Ideálnym štartom dňa sú raňajky vo Fajnom s najlepšou kávou.

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Cuketovo-hrášková polievka (B,V)

1. Francúzske zemiaky s tofu B

2. Linguine v citrónovo smotanovej omáčke s goody foody a parmezánom

3. Baklažánové ragú s cícerom a bazalkou, ryža jasmínová B,V

Šalát: Uhorkovo-ananásový šalát B,V

Dezert: Mrkvová torta s pomarančovým krémom

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Mrkvový krém s kokosovým mliekom (B,V)

1. Plnený kapustný list so zeleninou a tempehom v paradajkovej omáčke, šťuchané zemiaky s olivovým olejom B,V

2. Robi gyros, šťuchané zemiaky s olivovým olejom V

3. Gnocchi s pečenou letnou zeleninou a parmezánom

Šalát: Cobb šalát

Dezert: Mrkvová torta s pomarančovým krémom

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

+ 10

 

Karfiolový krém – 0,25 l –
Pažítka, olivový olej, krutóny
s hlavným jedlom z menù del giorno:

 

Kuracie supreme s paprikovým krémom (350 g | 210 g) –

Zemiakové gnocchi, farebná paprika, smotana

Šalát s pečenou tekvicou Hokkaido (320 g) –

Pohánka, brusnice, rukola, pancetta, dresing z dijonskej horčice, ciabatta

Grilovaný flank steak (350 g | 140 g) –

Pyré z koreňovej zeleniny, cuketa, paradajky, demi glace

Spaghetti Cacio e Pepe (330 g) –

Cuketa, syr grana padano

Dezerty

Každý deň čerstvá ponuka dezertov dostupná vo vitríne.

Como je filozofiou „la dolce vita“. Zavedieme vás do sveta, kde sa spája radosť zo života s vynikajúcou gastronómiou a uvoľnenou atmosférou. Inšpirácia Talianskom sa odráža nielen v jedálnom lístku, ale aj v celkovom dizajne priestoru, ktorý je prepojený s typickou kultúrou a estetikou. Naša reštaurácia je určená pre každého, kto hľadá autentický taliansky zážitok v srdci Bratislavy.

Kuchyňa je postavená na kvalitných surovinách a tradičných receptoch s moderným nádychom. Pražíme si vlastnú kávu, vyrábame vlastné cestoviny, limonády, fermentované nápoje a koktaily, ako napríklad limoncello, tibicos limonády a kombuchu. Príďte si vychutnať šálku kávy a sladký dezert či víkendové raňajky. Každý týždeň prinášame nové denné menu a pravidelne pripravujeme sezónne menu.

Či už prichádzate na romantické rande, stretnutie s priateľmi alebo si jednoducho chcete vychutnať pokojné chvíle osamote, ideálne miesto nájdete práve u nás. Sme otvorení pre všetkých, ktorí si chcú užiť kvalitné jedlo a nápoje v príjemnom prostredí.

+ 12

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a kvalitné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho, pre tých, ktorí držia spolu!

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a remeselné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho pre tých, ktorí držia spolu.

V národnej kultúrnej pamiatke – Sklad č. 7 na nábreží Dunaja v Bratislave sme vytvorili reštauráciu a pivovar, kde sa spája poctivé jedlo, remeselné pivá z vlastnej produkcie a jedinečný priestor. Priestor, kde industriálna história ožíva v harmónii s modernou atmosférou a vytvára nezabudnuteľný zážitok.

Mäsové špeciality aj vegetariánske jedlá

Každý kúsok mäsa najskôr 24 hodín odpočíva v marináde, potom sa 4 – 5 hodín údi na bukovom alebo dubovom dreve a nakoniec sa pomaly pečie 13 –15 hodín pre dokonalú chuť a šťavnatosť. Na svoje si prídu aj vegetariáni, ktorí si môžu vybrať z cestovín, šalátov a ďalších pestrých jedál. Nezabudli sme ani na najmenších hostí – pre ktorých sme pripravili obľúbené detské jedlá.

Pivo varené v pivovare DOCK7

A čo k skvelému jedlu? Predsa naše remeselné pivá. Ani jedno z nich nie je filtrované ani pasterizované, vďaka čomu si zachováva svoju prirodzenú chuť a arómu. V ponuke máme tradičné české ležiaky, tmavé pivá aj aromatickejšie pivné štýly typu ALE – či už si skúsený pivný nadšenec, alebo len objavuješ svet remeselných pív, u nás si prídeš na svoje. Za varením piva stojí československá dvojica – riaditeľ pivovaru a hlavný sládok DOCK7 Tomáš Holec a druhý hlavný sládok Mário Martinovič. Spájajú tradičné pivovarnícke metódy s modernými technológiami, aby priniesli pivo, ktoré si zamiluješ.

+ 18

Francúzska cibuľačka, syrový toast – 1,3,7,12 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Vyprážané vykostené kuracie stehno, zemiakové pyré, uhorkový šalát – 1,3,7

2. Hovädzie rezance so zázvorom, brokolicou, edamame, ryža s kurkumou – 6,11

Veganske menu:

Cestoviny s baklažánom, pečený cesnak, paradajky, lahôdkové droždie – 1,6

Fit menu:

Listový šalát s avokádom, biela reďkovka, tuniak v teriyaki omáčke – 1,3,4,6,7,11

Týždenné menu:

Flank steak, špargľa, omáčka zo zeleného korenia, štuchané zemiaky so slaninou – 7

Hŕstková polievka / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Morčacie prsia, krémová šampiňónová omáčka, mladá cibuľka – 7

2. Parené buchty, pražené maslo (mak, opečená strúhanka) – 1,3,7

Veganske menu:

Cestoviny s baklažánom, pečený cesnak, paradajky, lahôdkové droždie – 1,6

Fit menu:

Listový šalát s avokádom, biela reďkovka, tuniak v teriyaki omáčke – 1,3,4,6,7,11

Týždenné menu:

Flank steak, špargľa, omáčka zo zeleného korenia, štuchané zemiaky so slaninou – 7

 

Ponúkame vám pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu – rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vašeho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím...

 

Street Coffee & Restaurant si Vás získa svojím štýlovým prostredím, skúsenou pozornou obsluhou a vyberaným jedlom. Zariadenie v modernom štýle a svetelné kreácie doladia Váš gurmánsky zážitok výnimočnou atmosférou. Jedlá sú pripravované z kvalitných čerstvých surovín, vrátane biopotravín. Z ponuky si vyberie milovník steakov i vegetarián, zástanca wellness stravy, či labužník hľadajúci výnimočné pochúťky. V Street Coffee & Restaurant vždy nájdete niečo unikátne, čo poteší Vaše chuťové poháriky. Vyberte si zo špecialít francúzskej a stredomorskej kuchyne, sezónnej ponuky jedál a pestrej vínnej karty plnej výnimočných lokálnych i zahraničných vín. Kapacita reštaurácie je 40 - 50 hostí.

Otváracie hodiny
Raňajky:
7:00 – 10:00
(do 11:00 v sobotu a nedeľu)

Restaurant:
pondelok – piatok: 11:00 – 22:00
sobota – nedeľa: 11:30 – 13:00, 17:00 - 21:00
*objednávky prijímame do 20:30

Hotelový bar:
pondelok – piatok: 10:00 - 22:00
sobota – nedeľa: 10:00 - 21:00
popoludňajšia prestávka 13:00 - 17:00

Kapacita
Restaurant 26
Cafe 20
Club 20

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Cuketovo-hrášková polievka (B,V)

1. Francúzske zemiaky s tofu B

2. Linguine v citrónovo smotanovej omáčke s goody foody a parmezánom

3. Baklažánové ragú s cícerom a bazalkou, ryža jasmínová B,V

Šalát: Uhorkovo-ananásový šalát B,V

Dezert: Mrkvová torta s pomarančovým krémom

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Mrkvový krém s kokosovým mliekom (B,V)

1. Plnený kapustný list so zeleninou a tempehom v paradajkovej omáčke, šťuchané zemiaky s olivovým olejom B,V

2. Robi gyros, šťuchané zemiaky s olivovým olejom V

3. Gnocchi s pečenou letnou zeleninou a parmezánom

Šalát: Cobb šalát

Dezert: Mrkvová torta s pomarančovým krémom

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

Polievka:

Kohúti vývar, rezance (1,6,9)

Menu 1:

Pečené hovädzie, demi-glace sauce, karlovarská knedľa (1,3,6,9,10)

Menu 2:

Paradajkové risotto, mozzarella burrata (7)

Polievka:

Zeleninová krémová (6,7,9)

Menu 1:

Kuracie, arašidová omáčka s kokosovým mliekom, ryža (5,6,11)

Menu 2:

Waldorfský šalát (4,7,10)

 

Domáci parížsky šalát 1,3,7,10
3ks náš kváskový chlieb 250 g –
Spišské párky 1,10
párky 3 ks, horčica, kečup, domáci chlieb 200 g –
Breakfast burger 1,3,7,10
brioche žemľa, sriracha majonéza, cheddar 250 g –
Egg salad toast 1,3,7
vajíčkový šalát, 3ks náš kváskový chlieb 250 g –
Scrambled eggs sandwich 1,3,7
nadýchaná praženica z dvoch vajec, majonéza, parmezán, pažítka 250 g –
Ovsená kaša 1,8
kozí jogurt, pečené orechy, sezónne ovocie, med 250 g –

 

Nadýchané cappuccino, čerstvo upečený croissant či zdravý obed? Urobte si aj v práci piknik! Otvorili sme pre vás Picknik – miesto, kde sa môžete zastaviť na raňajky, obed alebo si so sebou zobrať svoj fresh, smoothie či kokosové café latte. Každý pracovný deň pre vás pripravíme chutný Picknik obed a sladké dezerty z našej cukrárne. Po práci sa zastavte s kolegami na pohár vínka a snack. Picknik je miesto, kde si môžete oddýchnuť a nabrať novú energiu. Picknik – Time for a break.