Studená cviklová polievka s jogurtom –7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Cestoviny penne s kuracím ragú, dubáky, maslo, víno, parmezán – 1,3,7,12

2. Steak z bravčového karé, vínová omáčka, špargľa, opekané zemiaky – 7,12

Veganske menu:

Udon rezance s banánovou omáčkou, edamame, arašidy – 1,6,8

Fit menu:

Mrkvový humus, zeleninový šalát, tortilla – 1,3,7,11

Týždenné menu:

Roastbeef, chrenová omáčka, baby zemiaky, dip z dijonskej horčice – 7,10

 

Ponúkame vám pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu – rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vašeho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím...

 

Gulašová / Slepačia

Alebo Pepsi 0,33l cena k menu (bez menu 2,50€)

Cuketové lodičky plnené zeleninou 250g

Varené zemiaky

Kuracie soté na Srbský spôsob 150g

Dusená ryža

Vyprážaný kurací rezeň v cornflakesoch 2x75g

Zemiaková kaša, Zeleninová obloha

Čevapčiči 150g

Hranolky, Cibulka, Horčica

Vyprážaná treska v cereálnej kruste 200g

Slovenský zemiakový šalát

Polievka:

Hráškový krém s krutónkami / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Grilovaný kurací filet, nivová omáčka s hruškami a vlašskými orechmi, zemiakové krokety, šalát 8,50€ (polievka a nápoj v cene)

Kuracie diabolské soté, zemiakové mini placky, syr, šalát 8,50€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný bravčový holandský mletý rezeň so syrom, cesnaková majonéza, zemiaková kaša, šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný karfiol, tatárska omáčka, varené zemiaky, šalát 8,50€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný kurací rezeň (80g), ryža, šalát 6,00€ (polievka a nápoj v cene)

 

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka
Sviečková na smotane, domáca parená knedľa
Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

 

Zemiaková polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky

1, Vyprážaný bravčový karbonátok 110g,šošovicový prívarok 200g,chlieb 2ks/1,3,7/

2, Znojemské hovädzie rezančeky 110g,tarhoňa 200g/1,3/

3, Zeleninové rizoto so strúhaným syrom 300g,zeleninový šalát/7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Marinovaný morčací steak 110g, zemiaky 200g,zeleninové obloženie

A, Pečené kuracie stehno 260g,dusená ryža 200g,kompót

B, Zámocké kuracie prsia 110g,domáce prílohové halušky 200g/1,3,7/

Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom (7)

Krém z pečených zemiakov s krutónmi (1,7)

Tekvicové risotto, bravčová panenka a semiačka (7) (samostatne 7,90€) menu

Plnený baklažán so zeleninou a syrom, cheddarová omáčka, cviklový bulgur (1,7) (samostatne 7,10€) menu

Krémový špenát, volské oko, varené zemiaky (3,7) (samostatne 7,10€) menu

Šalát s grilovanými kuracími prsiami - cherry paradajky, šalátová uhorka, čierne olivy, tortilla chips, ranch dressing (1,3,10) (samostatne 7,10€) menu

Šalát s pečenými batátmi - granátové jablko, restovaný cícer, feta syr, cvikla, slnečnicové semiačka a mango marakuja majonéza (3,7,10) (samostatne 7,10€) menu

Šalát s prosciuttom s plátkami prosciutto crudo, paradajkami, baby mozzarellou, pistáciami, broskyňami a malinovým vinaigrette (7,8) (samostatne 7,50€) menu

Šalát s kozím syrom s grilovanou cviklou, domácim višňovým džemom, mandľovými lupienkami, balsamicom a horčicovým dressingom (7,8,10) (samostatne 7,50€) menu

UMAMI Vege bowl - kokosová ryža, cherry paradajky, uhorka, wakame šalát, edamame, reďkovka, mandarinky, tofu, avokádo, ružový zázvor, mango marakuja majonéza (iba na prevádzke) (3,6,10,11) (samostatne 7,90€) menu

UMAMI Salmon bowl - kokosová ryža, cherry paradajky, uhorka, wakame šalát, edamame, reďkovka, mandarinky, údený losos, ružový zázvor, mango marakuja majonéza (iba na prevádzke) (3,4,6,10,11) (samostatne 7,90€) menu

 

Cena denného menu:

 

 

ONLINE OBJEDNÁVKA

      

 

Denná polievka: Slepačí vývar s rezancami 0,33l, 1,3,7

Menu 1: Hovädzí tokáň na červenom víne, dusená ryža 300g, 1,3

Menu 2: Penne arrabbiata s parmezánom 300g, 1,3,7

 

 

Minestrone polievka 0,3l alebo Zemiaková polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Vyprážaný syr plnený so šunkou 110g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/

2, Bravčové karé na paprike 110g,domáce prílohové halušky 200g/1,3,7/

3, Kuracie lasagne zapekané so syrom 350g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Kurací rezeň v pivovom cestíčku 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

B, Špenátový prívarok 200g,varené zemiaky 200g,volské oko 2ks/3,7/

 

MENU FOOD

GYOZA CRUNCHY
Chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 1, 5, 6, 11 250g
MISO
Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 6, 11 200g
TRUFFLE HUMMUS
Cícer, tahiny, olivový olej, soľ a korenie 150g
BEETROOT HUMMUS
Cvikla, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
HOKKAIDO HUMMUS
Hokkaido, tekvicový olej, tekvicové semienka, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
POKE STAR
Sushi ryža, cvikla, červená kapusta, údené tofu v teriyaki a sézame 380g
LAKSA POLIEVKA
Kokosové mlieko, curry, ryžové rezance, cibuľka, tofu, koriander 2 dcl
HOMEMADE BREAD
Mäkučký, čerstvý, voňavý, mmmm... 1ks
SWEETS
Mochi koláčik plnený sladkou fazuľkou, posypaný matcha čajom. 50g

MENU ROLLS

JARNÉ ROLKY
Mix zeleninky s koriandrom a sezamom v ryžovom papieri 2x80g
JESENNÉ ROLKY
Mix zeleninky s cviklou, tekvicovými semiačkami a pomarančom v ryžovom papieri 2x80g

MENU SANDWICHES

VEGEKLOBÁSA
Chrumkavý sendvič s domácou vegánskou klobáskou a chipotle majonézou
200g
VEGETOFU
Chrumkavý sendvič s marinovaným tofu a skaramelizovanou cibuľkou
200g
TOFU VAJÍČKO
Sendvič, tofu, kurkuma, opražená cibuľka, soľ, korenie, jarná cibuľka
200g

 

 

ROZVOZ (cez Bistro, Wolt Bolt Food a Foodpanda)

Rozvoz a osobný odber funguje od nedele do stredy od 11:00 – 22:00, od štvrtka do soboty od 11:00 - 24:00

Vozíme v rámci celej Bratislavy

 

Polievka: 0,33 l Držková polievka 1

0,33 l Zeleninový krém s kokosovým mliekom 9

Jedlo 1: 200 g Hrachové papadam curry, basmati ryža

Jedlo 2: 120 g Pečený moravský vrabec, dusená kyslá kapusta, domáca parená knedľa 1,12

Jedlo 3: 120 g Zapekané kuracie prsia so slaninou, šampiňónmi a syrom, zemiaková kaša 7

Jedlo 4: 350 g Burger s trhaným bravčovým mäsom, zeleninou a cheddarom, zemiakové hranolky, coleslaw 1,3,7,10,12

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

 

RAŇAJKY - 7:30 - 10:00
Praženica
Na masle z 3ks vajíčok s jarnou cibuľkou , pečivo
Scrambled eggs on butter from 3 eggs with spring onions, roll 150g
1,3,7
Chlieb vo vajci
2 ks chlebíka vo vajíčku
2 pieces of bread in an egg 200g
1,3
Ham & Eggs
Vajíčka s opraženou šunkou alebo slaninkou na masle , pečivo
Eggs with fried ham or bacon in butter, roll 250g
1,3,7
Spišské párky
3 ks párkov , pečivo , horčica ,
3 sausages, mustard 250g
1,10

Šalát s grilovanými kuracími prsami – listový šalát, paradajky, uhorky, paprika, kuracie prsia, parmezán, mrkva julienne, majonézový dressing s dijonskou horčicou / 3,7,10
300g
Tuniakový šalát – listový šalát, čierné olivy, tuniak, cherry paradajky, paprika, uhorka, červaná cibuľa, olivovový olej / 4
300g
Cestovinový šalát – cestoviny, cherry paradajky, paprika, uhorky, sušené paradajky, rukola, bazalkové pesto / 1,3
300g
Cícerový šalát s pečenou zeleninou – pečené batáty, fazuľové struky, cícer, červená cibuľa, rukola, chilli, sezamová zálivka, olivový olej / 9,11
300g
Ázijský šalát – soba rezance, tofu, mrkva, reďkovka, mladá cibuľka, mungo klíčky, fava fazuľa, paprika červená, dresing so sezamovým olejom, limeta, zázvor , javorový sirup / 6,11
300g

Pizza
Margharita- paradajkový základ , mozzarella , paradajky , bazalkové pesto
tomato base,mozzarella tomatoes,basil pesto 430g
1,7
Quattro formaggi- paradajkový základ , mozzarella , parmezán , eidam , niva
tomato base, mozzarella , parmesan , edam , blue cheese 430g
1,7
Capriciosa- paradajkový základ , mozzarella , šunka , kukurica , šampiňóny
tomato base, mozzarella ,ham , sweet corn , mushrooms 430g
1,7
Diavola-paradajkový základ , mozzarella , salama milano , jalapenos
tomato base, mozzarella , salami milano jalapenos 430g
1,7,8
Prosciutto- paradajkový základ , mozzarella , prosciutto , rukola , hobliny parmezánu
tomato base, mozzarella , prosciutto crudo , rocket , parmesan shavings 430g
1,7
Všetky pizze potierame , olivovým olejom, cesnakom a bylinkami
Extra príloha 30g –
Take away obal: pizza

 

Polievka:

Brokolicová krémová polievka s krutónmi (1,3,7), 0,33l

Menu 1:

Vyprážané vykostené kuracie stehná, slovenský zemiakový šalát (1,3,7), 300g –

Menu 2:

Cézar šalát s kuracím mäsom (1,3,7,10), 300g –

 

 

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

               

 

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Minestrone polievka (B,V)

1. Goody foody tikka masala, ryža jasmínová V

2. Pšenovo-tempehové guľky na sviečkovej omáčke, šťuchané zemiaky s olivovým olejom B,V

3. Cuketová moussaka

Šalát: Vegan "Caesar" šalát V

Dezert: Višňový koláč s mandľovou mrveničkou B,V

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

 

Polievka:

0,28l Kulajda 1,3,7

0,28l Vývar s hovädzím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

150/200g 1. Zapekané kuracie prsia šunka, syr, prírodná omáčka, ryža 1,7

150/180g 2. Pomaly pečená bravčová krkovička, kapusta, parená knedľa 1,3

180/200g 3. Svätý Peter na bylinkách, zemiaková kaša, listový šalát 4,7

350g 4. Zelený šalát s pečenou cviklou a grilovaným kozím syrom, pečivo 1,3,7

150/200g 5. Kurací rezeň v panko strúhanke, zemiaková kaša, listový šalát 1,3,7

350g 6. Aranygulaska - Zlaté halušky 1,3,7,8

130/200g G1. Lososový vrap, hranolky, kôprový dresing 1,3,7

380g G3. Špagety pomodoro s mozzarellou bufalou, baby špenát, parmezán 1,3,7

150/200g G4. Kurací steak sous-vide, zemiaky na olivovom oleji, restovaná zelenina

Ponúkame na predaj: