+ 10

Kurací vývar s rezancami

Menu 1: Kuracie kúsky v sladko-kyslej pomarančovej omáčke s ryžou

Menu 2: Caprese šalát s kuracím mäsom a bazalkovým pestom, ,maslový toast

Frankfurtská s párkom

Menu 1: Pljeskavica s varenými zemiakmi, červená cibuľka, horčica, ajvar

Menu 2: Miešaný šalát s marinovanými kuracími špízami, maslový toast

Cesnaková so zemiakmi a pohánkou

Menu 1: Kuracie kapsy s krémovo-špenátovou plnkou, domáce pečené zemiaky

Menu 2: Miešaný šalát s chrumkavými kuracími kúskami, dressing, maslový toast

Neviete odolať čerstvo upečeným rebrám, chrumkavým krídlam alebo tradičnému írskemu čiernemu moku? Hľadáte pohodové miesto, ktoré miestami pripomína Vašu malú útulnú krčmičku a cítite v ňom vôňu tradičnej írskej whiskey? Máte radi živú hudbu, dobre sa baviacich ľudí naokolo? Ak ste si čo i len raz odpovedali áno, ste na správnom mieste. Naša reštaurácia, do ktorej je odvšadiaľ blízko a je v úplnom centre Bratislavy, Vám ponúka nie len toto, ale omnoho viac. Z každého kúta na Vás dýcha tradícia, írsky interiér s množstvom originálnych doplnkov. Nečakajte žiadne pohodlné stoličky, tie máte predsa doma. U nás Vás usadíme na drevené lavice alebo stoličky, z ktorých každá nesie svoju históriu. Bojíte sa, či Vám pri dobrom jedle nepadne kúsok na zem? My s tým nemáme žiaden problém. Tešíme sa z toho, ak Vám chutí, cítite sa dobre a takéto veci neriešite. Ak sa zastavíte nie len na tradičný čapovaný Guinness alebo dobre vychladené pivo, ponúkneme Vám k nemu domáce pomazánky s čerstvo upečeným chlebom. Tým, ktorí vyhľadávajú gurmánske zážitky ponúkame legendárny tatársky biftek s čerstvými hriankami, prepečené dobre namarinované rebrá alebo vyhľadávané steaky. Nadšencom nových chutí odporúčame našu tradičnú írsku kuchyňu, na ktorú chodia ľudia z celého sveta. Pre športovcov bežia na veľkých obrazovkách zápasy na želanie, pre tých, ktorí si chcú spríjemniť chvíle hudbou, čaká vždy nejaká kapela. Chceme, aby ste sa u nás cítili tak, že sa nebudete hanbiť pozvať k nám Vašich blízkych a doprajete im atmosféru, pre ktorú sa oplatí vrátiť späť.

+ 46

 

Polievka Zeleninová 0.33l
120g Kurací rezeň domáce hranolky tatársky omáčka
120g Bravcovy rezeň domáce hranolky tatársky omáčka
150g Ceazar šalát s kuracím mäskom
150g Domáce Šúľance mak / orechy

Lux Flavour je nová reštaurácia situovaná priamo v srdci historického centra Bratislavy na Zelenej ulici, v tesnej blízkosti Hlavného námestia. Ponúka výborné jedlo za priateľské ceny, príjemné prostredie, denné obedové menu a útulné priestory, vhodné aj na rôzne eventy a akcie. Okrem hlavnej reštaurácie v suteréne aj priestory s billiardom a stolným futbalom.

 

Lux Flavour je nová reštaurácia situovaná priamo v srdci historického centra Bratislavy na Zelenej ulici, v tesnej blízkosti Hlavného námestia. Ponúka návštevníkom nezabudnuteľné kulinárske zážitky, širokú paletu chutí, ktoré sú výsledkom precíznej práce celého tímu. Využíva len najčerstvejšie a najkvalitnejšie suroviny, ktoré zruční šéfkuchári s láskou a odbornosťou premenia na skvosty gastronómie. A čo viac, reštaurácia sa môže pochváliť aj tým, že jej majiteľom je Vladimír Brodziansky, považovaný za aktuálne najlepšieho slovenského basketbalistu, čo pridáva na jej jedinečnosti a prestíži.

Karfiolová krémová polievka (1,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1. Marinovaná pečená krkovička, tirolské pečené zemiaky (slanina, cibuľa, klobása) šalát z jabĺk a kapusty (1,3,7)

2. Pečená parenica v schwarzwaldskej šunke, pečené zemiaky, listový šalát, chipotle majonéza (jemne pikantné údené jalapenos) (7,10)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr ,Vyprážaný oštiepok ,Vyprážaný encián

Grilovaný encián, Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla s kuracím mäsom, cheddarom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

Hrachová polievka (1,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1.Sviečková na smotane, knedľa (1,3,7)

2 .Holandský rezeň, prírodná omáčka so smotanou, pučené zemiaky, coleslaw šalát (1,3,7,10)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr ,Vyprážaný oštiepok ,Vyprážaný encián

Grilovaný encián, Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla s kuracím mäsom, cheddarom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

Vývar s pečeňovými haluškami (1,3,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1. Bravčové soté v zemiakovej placke, ryža, kapustový šalát (1,3,7)

2. Prívarok zo zelenej fazuľky, varené vajíčko, varené zemiaky (1,3,7)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr ,Vyprážaný oštiepok ,Vyprážaný encián

Grilovaný encián, Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla s kuracím mäsom, cheddarom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

Reštaurácia Minerva pod Michalskou bránou na Michalskej ulici ponúka každý deň výber z 5 denných menu a 2 polievok, Okrem toho v jedálnom lístku aj výborné burgre, bryndzové halušky, rebrá, steak a ďalšie obľúbené slovenské jedlá.

+ 28

 

LOCLUB, situovaný v historickom srdci Bratislavy, je miestom, kde sa tradičná slovenská kuchyňa stretáva s modernými kulinárskymi trendmi. Naši skúsení šéfkuchári pripravujú jedlá z čerstvých, lokálnych surovín, čím zaručujú autentický gastronomický zážitok. V našom menu nájdete klasické slovenské špeciality, ako sú bryndzové halušky, ale aj jedinečné pokrmy, ktoré odrážajú súčasné svetové trendy. Každé jedlo je starostlivo pripravené s dôrazom na detail a chuť, aby uspokojilo aj tých najnáročnejších gurmánov.

Okrem vynikajúcej kuchyne ponúkame aj široký výber kvalitných vín a originálnych koktailov, ktoré dokonale doplnia váš kulinársky zážitok. Naši profesionálni barmani sú pripravení odporučiť vám nápoj presne podľa vašich preferencií. LOCLUB nie je len reštaurácia, ale aj miesto, kde sa pravidelne konajú rôzne kultúrne a hudobné podujatia, čím vytvárame jedinečnú atmosféru pre našich hostí.

Navštívte nás na Ventúrskej ulici 5 a objavte spojenie skvelej gastronómie, príjemného prostredia a kvalitnej zábavy. Rezervujte si stôl ešte dnes a zažite nezabudnuteľný večer v LOCLUBe!

 

LOCLUB, situovaný v historickom srdci Bratislavy, je miestom, kde sa tradičná slovenská kuchyňa stretáva s modernými kulinárskymi trendmi. Naši skúsení šéfkuchári pripravujú jedlá z čerstvých, lokálnych surovín, čím zaručujú autentický gastronomický zážitok. V našom menu nájdete klasické slovenské špeciality, ako sú bryndzové halušky, ale aj jedinečné pokrmy, ktoré odrážajú súčasné svetové trendy. Každé jedlo je starostlivo pripravené s dôrazom na detail a chuť, aby uspokojilo aj tých najnáročnejších gurmánov.

Polievka: Mäsový vývar s fridátovými rezancami (1, 3, 7, 9)

Hlavné jedlá:

Pečené kačacie stehno, červená kapusta, knedľa (1, 3, 7, 12) – 400 g | 250 g –

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1, 3, 7, 10) – 300 g –

Polievka: Polievka z fazuľových strukov na kyslo (1, 7, 12)

Hlavné jedlá:

Zapekané kuracie prsia s rajčinou a mozzarellou, ryža, listový šalát (7) – 350 g | 150 g –

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1, 3, 7, 10) – 300 g –

Polievka: Gulášová polievka s majoránkou (1)

Hlavné jedlá:

Tvarohové guľky so smotanovým krémom a lesným ovocím (1, 3, 7) – 350 g –

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1, 3, 7, 10) – 300 g –

Otvorili sme pre vás druhú Klubovňu v poradí, tentokrát na Ventúrskej ulici. Vo Ventúrskej Klubovni nesmie chýbať všetko, čo poznáte z prvej, vlajkovej lode - Centrálnej Klubovne. Dobré pivo, skvelé jedlo a úžasnú atmosféru.

Vitajte vo Ventúrskej Klubovni :)

Design a interiér

Druhá – Ventúrska Klubovňa je tu pre vás s veľkosťou 200m2, k dispozícii je 120 miest na sedenie v interiéri, 100 miest na letnej terase. Interiér je prepojený na historickú časť Starého Mesta, nájdete tu kopec dobových fotografií a starých malieb rôznych historicky významných objektov Bratislavy. V dobrej pivárni nesmie chýbať ani "športové" vyžitie a tak tu samozrejme nájdete okrem príjemného posedenia aj stolný futbal a veľké LCD obrazovky.

Lokalita

Ventúrska Klubovňa sa nachádza na križovatke ulíc Ventúrska a Panská. Nachádza sa v priestoroch bývalej reštaurácie Camouflage, v objekte historického Erdödyho paláca. Táto Klubovňa reflektuje na historické fakty či okolité dominanty, ako napríklad blízkosť k bývalej Academii Istropolitania. V priestoroch Ventúrskej Klubovne nájdete starý bratislavský erb, podobizňu Mateja Korvína, či napríklad hudobné artefakty ako noty, sláčik či husle (v Erdödyho paláci pôsobil v čase najväčšej slávy vlastný orchester pána Jána Nepomuka Erdödyho). Neviete ako vyzerali staré bratislavské historické brány? U nás ich nájdete na obrazoch - Michalská, Rybárska, Vydrická a Laurinská sa na vás tešia.

Naše pivo

V Klubovni si môžete vychutnať viac ako šestnásť druhov piva. Pracne čapované, výberové belgické a anglické až po našu špecialitku – tankový Zlatý Bažant 12˚, ktorý nikde inde na Slovensku nedostanete. S kumštom varený Zlatý Bažant pre vás varia odborníci, ktorých vášeň pre pivo a skúsenosti nedokáže nahradiť žiaden moderný prístroj.

Navyše ponúkame aj naše unikátne vlastné pivo Klubovňácku 11°. Uvarili sme ho aj s vami! Aby sme zistili, aké pivo chcete v Klubovniach piť, spravili sme veľký pivný prieskum. Na základe výsledkov sme uvarili tri vzorky. A potom sme vylepšovali, upravovali, ochutnávali a uvarili ďalšie tri. Tie už ochutnávali, porovnávali a vyberali z nich tú najlepšiu odborníci zo sveta piva spolu s vami, našimi zákazníkmi a vernými milovníkmi piva. Výsledkom je Klubovňácka 11°. Pivo, ktoré môžete ochutnať iba v našich Klubovniach.

Na každom kroku udržujeme pivo pri ideálnej teplote 7 - 10˚C. na to nám slúži moderná a transparentná tankovňa a sudovňa, t.j. presklená chladiacia miestnosť, v ktorej sú zabezpečené ideálne teplotné podmienky pre pivo.

Naše jedlo

Našou túžbou je pripravovať chutné a kvalitné jedlo. Preto sa o kuchyňu a vaše chuťové poháriky bude starať jeden z top slovenských šéfkuchárov, Tomáš Sika.

Ak ste vyznávačom domácej kuchyne, určite Vás potešíme. Paprikáš z kuracieho stehna s maslovými haluškami a s pažítkou? Prisahali by ste, že v kuchyni ho práve uvarila Vaša babička.

Alebo čo také pečené špikové kosti s chrenom, bylinkami a hriankami? Kedy ste ich mali naposledy?

Veríme, že si Klubovňu obľúbite rovnako, ako sme si ju obľúbili my :)

Na zdravie, dobrú chuť a príjemnú zábavu!

+ 35

0,3l Rybací guláš s čerstvou zeleninou a pečenou bylinkovou bagetkou /1,4,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 120g/200g Chrumkavé kačacie kúsky s wok zeleninou, teriyaki omáčkou, koriandrom a ryžovými rezancami /6,11,12

II. 120g/200g Grilované kuracie prsia so syrovou omáčkou, pečenými zemiakmi a listovým šalátom /7,12

Biznis menu 500g/150g Grilované BBQ bravčové rebierka, podávané s batatovými hranolkami, coleslaw šalát /3,7,9,12

0,3l Fazuľovica s rezancami /1,3,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9 /1,3,7,12

I. 150g/200g XL pressburg rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

II. 150g/200g Filet z tresky pečený na masle, špargli a fenikli, varené nové zemiaky s vňaťkou /4,7,12

Biznis menu 500g/150g Grilované BBQ bravčové rebierka, podávané s batatovými hranolkami, coleslaw šalát /3,7,9,12

0,3l Špargľová krémová s vajíčkom a krutónmi /1,3,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9

I. 140g/200g Kuracia roláda plnená špekom a špenátom, dijónska omáčka, ryža a zelený šalát /7,10,12

II. 300g Baskitské kuracie rizoto s pomodoro, čerstvou paprikou,

olivami, chorizo klobáskou a paremzánom /7,12

Biznis menu 500g/150g Grilované BBQ bravčové rebierka, podávané s batatovými hranolkami, coleslaw šalát /3,7,9,12

 

Obedové menu I a II
Obedová kofola 0,3l
Biznis menu

Grilované BBQ bravčové rebierka –
Podávané s batatovými hranolkami, coleslaw šalát (7,3) Porcia: 500 g / 150 g
Odporúčané víno: Mrva & Stanko, Sauvignon suché, 0,1 l – 3,30 €.

Talianska burrata na domácich paradajkách –
S bazalkovým pestom a grilovaným kváskovým chlebom (7,1) Porcia: 150 g / 150 g
Odporúčané víno: Mrva & Stanko, Cabernet Sauvignon Rosé suché, 0,1 l – 3,30 €.

Pražma kráľovská grilovaná na hrubej morskej soli –
Potretá cesnakom, grilovaná zelenina (4) Porcia: 400 g / 150 g
Odporúčané víno: Mrva & Stanko, Chardonnay suché, 0,1 l – 3,30 €.

 

Štýlová reštaurácia Pulitzer je presťahovaná na Námestie SNP 2. Nové menu, nové priestory, nové gastronomické zážitky ale zároveň osvedčená kvalita jedál, profesionalita personálu a útulné prostredie.

+ 16

Polievka: Kulajda alebo 2 dcl nápoj

Cena:

Menu 1: Grilované kuracie prsia na coleslaw šaláte s jablkami, zemiakové dukáty

biela a červená kapusta, mrkva, zeler, jablká, majonéza, jogurt (1, 3, 7)

Menu 2: Hovädzie ragú so zeleninou a plátkami chrumkavej gazdovskej slaninky

podávané so semolínovými šifličkami (1, 3, 7)

Menu 3: Šalát Premium s kuskusom a tuniakom

kuskus, tuniak, paradajky, uhorka, paprika, kukurica, kôpor, parmezán, jogurt (1, 4, 7)

Menu 4: Pizza Funghi

paradajkový základ, šunka, mozzarella, šampiňóny (1, 7)

Polievka: Rybacia polievka z file alebo 2 dcl nápoj

Cena:

Menu 1: Balkánske čevapčiči na kôprovej omáčke s parenou knedľou (1, 3, 7)

Menu 2: Francúzska palacinka plnená letnou bryndzou a opekanou slaninkou

na smotanovo - špenátovom lôžku (1, 3, 7)

Menu 3: Šalát s bylinkovo-grilovaným hermelínom a francúzskym dressingom

mix šalátov, cherry paradajky, grilovaný hermelín, uhorka, feta syr, prosciutto (7)

Menu 4: Pizza Diavola

paradajkový základ, saláma, šampiňóny, mozzarella, jalapeños (1, 7)

Polievka: Slepačí vývar s celestínskymi rezancami alebo 2 dcl nápoj

Cena:

Menu 1: Kuracie medové filety so sezamom na citrónovej omáčke, jazmínová ryža (1, 3, 7)

Menu 2: Grilovaný oštiepok, chrenový, smotanovo – brusnicový dip, varené zemiaky (7)

Menu 3: Šalát Grécky s balkánskym syrom a francúzskym dressingom

ľadový šalát, paradajky, paprika, uhorka, červená cibuľa, olivy, balkánsky syr, pizza štangle (1, 7)

Menu 4: Pizza Prosciutto Crudo

paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, cherry paradajky, rukola (1, 7)

Reštaurácia Milenium cafe sa nachádza v centre Bratislavy na Námestí SNP 3 oproti hlavnej pošte za pamätníkom padlých hrdinov. Po schodoch cez vyvýšenú letnú terasu vstúpite do vzájomne prepojených interiérov so širokou ponukou káv, nealkoholických nápojov, miešaných nápojov, horúcich čokolád, vitamínových koktajlov a jedál (pizza, šaláty, palacinky, cestoviny, minútky z kuracieho a bravčového mäsa alebo lososa). Počas pracovných dní podávame od 11.00 hod. denné menu.

+ 10

 

MENU FOOD

GYOZA CRUNCHY
Chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 1, 5, 6, 11 250g
MISO
Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 6, 11 200g
TRUFFLE HUMMUS
Cícer, tahiny, olivový olej, soľ a korenie 150g
BEETROOT HUMMUS
Cvikla, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
HOKKAIDO HUMMUS
Hokkaido, tekvicový olej, tekvicové semienka, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
POKE STAR
Sushi ryža, cvikla, červená kapusta, údené tofu v teriyaki a sézame 380g
LAKSA POLIEVKA
Kokosové mlieko, curry, ryžové rezance, cibuľka, tofu, koriander 2 dcl
HOMEMADE BREAD
Mäkučký, čerstvý, voňavý, mmmm... 1ks
SWEETS
Mochi koláčik plnený sladkou fazuľkou, posypaný matcha čajom. 50g

MENU ROLLS

JARNÉ ROLKY
Mix zeleninky s koriandrom a sezamom v ryžovom papieri 2x80g
JESENNÉ ROLKY
Mix zeleninky s cviklou, tekvicovými semiačkami a pomarančom v ryžovom papieri 2x80g

MENU SANDWICHES

VEGEKLOBÁSA
Chrumkavý sendvič s domácou vegánskou klobáskou a chipotle majonézou
200g
VEGETOFU
Chrumkavý sendvič s marinovaným tofu a skaramelizovanou cibuľkou
200g
TOFU VAJÍČKO
Sendvič, tofu, kurkuma, opražená cibuľka, soľ, korenie, jarná cibuľka
200g

 

 

ROZVOZ (cez Bistro, Wolt Bolt Food a Foodpanda)

Rozvoz a osobný odber funguje od nedele do stredy od 11:00 – 22:00, od štvrtka do soboty od 11:00 - 24:00

Vozíme v rámci celej Bratislavy

 

Vegetariánsky street food v centre Bratislavy, to je už legendárny FOODSTOCK. V bistre na Klobučníckej 6 pri Starej tržnici si na svoje prídu nie len milovníci vychýrenej gyozy. V ponuke sa nachádza aj vegánske miso, laksa, poké, hummus, kimchi, jarné rolky, sendviče a iné mňamky šmaky šmakocinky. Príďte si k nám po zdravé jedlá, ktoré sú skvelou voľbou pre dobrú náladu – GOOD MOOD FOOD.

+ 8

 

Nový koncept Regal Burgru, ktorý vznikol pri príležitosti oslavy 10. narodenín pôsobenia tejto spoločnosti. Keďže v Regal Burgri majú radi inovácie a kreativitu, prišli s nápadom vytvoriť moderný koncept, ktorý bude iný a výnimočný. Zmenil sa tak celkový koncept burgrov a aj prostredie prevádzky. Pokiaľ vás už nudia uhladené burgre so zeleninou a máte chuť na niečo poriadne, návštevu našej prevádzky by ste si nemali nechať ujsť. V ponuke nájdete naložené Smash Burgre a chutné domáce hranolky ktoré si vyrábame priamo na prevádzke! 
Zastav sa u nás na Palackého 4 v Bratislave a vyhutnaj si jedinečný gastro zážitok a zači atmosféru “novej” prevádzky.

Truffle King Burger
2x75g mäso, 2x syr alpiner, karamelizovaná cibuľa,hľuzovková mayo
Signature Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, smoky mayo
PPČíz Burger
náš vyprážaný syr, naša tatárka, šalát
Fresh Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, smoky mayo
Chipotle Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, 4-5ks jalapeňos, chipotle majonéza
Apokalyps Smash Burger
žemľa, 2x75g hovädzie mäso, cheddar, slanina, arašidové maslo, brusnicový džem
Bacon Triple Smash
3x 100% hovädzie mäso, 3x syr cheddar, slaninová omáčka, uhorka, grilovaná cibuľka, 4x slanina
Kuracie chunks
5ks kuracie stehná v tempure
Snack Box
5ks kuracie chunks, 6ks cheddarové uhlíky, 5ks jalapeňos cheese bites + 3 omáčky
Naše hranolky
Jalapeňos cheddar bites 5ks
Cheddarové uhlíky 6ks
Fresh Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, smoky majonéza, pažítka
PPČíz Loaded Fries
náš vyprážaný syr, naša tatarka, hranolky
Signature Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, smoky mayo, pažítka
Chipotle Loaded Fries
hranolky,2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, jalapeňos, chipotle majonéza, pažítka
Truffle King Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x syr alpiner, karamelizovaná cibuľa, hľuzovková mayo, pažítka

               

 

Nový koncept Regal Burgru, ktorý vznikol pri príležitosti oslavy 10. narodenín pôsobenia tejto spoločnosti. Keďže v Regal Burgri majú radi inovácie a kreativitu, prišli s nápadom vytvoriť moderný koncept, ktorý bude iný a výnimočný. Zmenil sa tak celkový koncept burgrov a aj prostredie prevádzky. Pokiaľ vás už nudia uhladené burgre so zeleninou a máte chuť na niečo poriadne, návštevu našej prevádzky by ste si nemali nechať ujsť. V ponuke nájdete naložené Smash Burgre a chutné domáce hranolky ktoré si vyrábame priamo na prevádzke! 
Zastav sa u nás na Palackého 4 v Bratislave a vyhutnaj si jedinečný gastro zážitok a zači atmosféru “novej” prevádzky.

Pórová polievka s vajcom 0,3l/3/ alebo Fazuľová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Koložvárska kapusta 150g,varené zemiaky 100g/7/

2, Plnené kuracie stehno 260g,dusená ryža 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

3, Karfiolové placky 130g,varené zemiaky 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Kuracie prírodné prsia v nivovej omáčke 110g,varené zemiaky 200g/1,7/

B, Vyprážané bravčové karé 110g,zemiaková kaša 200g,kapustový šalát/1,3,7/

Cesnaková polievka s krutónmi 0,3l/1,3,7/ alebo Zeleninová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Talianske hydinové rizoto so strúhaným syrom 300g,kyslá uhorka/7/

2, Bravčový Bača rezeň 110g,zemiaková kaša 200g,cviklový šalát/1,3,7/

3, Zapekané cestoviny s lososom,zeleninou a strúhaným syrom 350g/1,3,7,4/

Denné ponuky bez polievky:

A, Pečená bravčová krkovička 120g,dusená kyslá kapusta 200g,parená knedľa 120g/1,3,7/

B, Kurací plátok pikant 110g,dusená ryža 200g

Hrachová polievka so zeleninou 0,3l alebo Lúsková polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Bravčové karé na hríboch 110g,dusená ryža 200g

2, Vyprážané rybie filé 150g,varené zemiaky 200g,kyslá uhorka/1,3,7,4/

3, Zemiakové šúlance s makom,maslom a cukrom 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Kurací rezeň vo vínovom cestíčku 110g,zemiaková kaša 200g,mrkvový šalát/1,3,7/

B, Bravčové rezančeky so zeleninou 110g,dusená ryža 200g

.

Nikto sa nemôže vrátiť a vytvoriť nový začiatok,

no každý môže začať dnes a vytvoriť nový koniec. Maria Robinson

Lúsková polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo Šošovicová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Pastiersky bravčový tokáň 110g,domáce prílohové halušky 200g/1,3,7/

2, Kurací rezeň v mrkvovom cestíčku 110g,zemiaková kaša 200g,cviklový šalát/1,3,7/

3, Bolonské špagety so strúhaným syrom 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Zeleninový rezeň 120g,varené zemiaky 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

B, Bravčové karé zapekané so špargľou a syrom 110g,dusená ryža 200g/7/

Frankfurtská polievka 0,3l/7/ alebo Zeleninová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Plnená paprika v paradajkovej omáčke 150g,parená knedľa 120g alebo varené zemiaky 200g/1,3,7/

2, Kuracie prsia v kukuričných lupienkoch 110g,dusená ryža 200g,mrkvový šalát/1,3,7/

3, Tvarohovo jablková žemľovka 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Bravčové prírodné karé na zelených lúskach 110g,varené zemiaky 200g

B, Kuracie rezančeky s brokolicou 110g,dusená ryža 200g

Karfiolová polievka 0,3l alebo Šošovicová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Vyprážaný údený syr 110g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/

2, Kuracie prsia zapekané s paradajkou a mozzarelou 110g,dusená ryža 200g/7/

3, Kapustové strapačky so slaninkou 350g/1,3/

Denné ponuky bez polievky:

A, Bravčový Cordon Bleu 110g,zemiaková kaša 200g,kapustový šalát/1,3,7/

B, Heik na mlynársky spôsob 250g,varené zemiaky 200g,kyslá uhorka/1,4/

Hovädzí vývar s rezancami 0,3l/1,3,9/ alebo Fazuľová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Bravčové rizoto so zeleninou a strúhaným syrom 300g,kyslá uhorka/7/

2, Hovädzie varené v chrenovej omáčke 110g,parená knedľa 120g/1,3,7/

3, Cuketové placky 130g,varené zemiaky 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Vyprážané kuracie prsia 110g,zemiaková kaša 200g,mrkvový šalát/1,3,7/

B, Morčacie prírodné prsia so zeleninou 110g,dusená ryža 200g

Šošovicová polievka so zeleninou 0,3l alebo Zemiaková polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Kuracie stehná na kyslej kapuste 260g,varené zemiaky 200g

2, Bravčové karé v parížskom cestíčku 110g,dusená ryža 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

3, Granatiersky pochod 350g,kyslá uhorka/1,3/

Denné ponuky bez polievky:

A, Detvianska kuracia prírodná kapsa 110g,dusená ryža 200g/7/

B, Bravčové soté so šampiňónmi 110g,dusená ryža 200g

.

Rozžiarte zajtrajšok dneškom. Elizabeth Barrett Browning

Reštauráciu nájdete v historickom centre v blízkosti Starej tržnice. Ponúka najmä jedlá slovenskej kuchyne.

+ 11

 

Trojchodové obedové menu podávame v našom lounge bare na prízemí v pracovných dňoch od 12:00 do 14:00. Na výber je z dvoch možností: SPEED LUNCH, alebo PREMIUM LUNCH. Po obedoch podávame jedlá z a la carte.

 

 

Speed Lunch
Premium Speed Lunch

POLIEVKA
Tradičná Slovenská kapustnica
1,8,10,14 375g |

Hovädzí burger, Čipsy, nakladaná zelenina
1,5,8,12,13,14 350g |
Chrumkavá veggie ciabatta, kimchi, nakladaný zázvor, čierna fazuľka
V, 1,8 350g |
Hot-dog s trhaným bravčovým mäsom, kari, chrumkavá cibuľka
1,7,8 200g |
Chicken šalát, ančovičkový dresing, kapary, pečená slanina, chrumkavý chlieb
1,4,5,8 250g |
Veggie bulgur, zelenina, kajenské korenie, cícer
V, 1, 250g |
Pizza Margarita
V, 1,8,10 375g |
Pizza salámová s hríbmi
1,8,10 375g |
Pizza rukola a prosciutto
1,8,10 375g |

DESSERT
Zákusok dňa, vychutnajte si naše sladké prekvapenie
1,3,7 100g |

Vychutnajte si najlepšie raňajky v meste v našej reštaurácii s rôznorodými produktami v bohatom raňajkovom bufete. Falkensteiner bufetové raňajky ponúkajú vysokokvalitné bio pochúťky.
pracovné dni: 6:30 do 10:00
víkendy: 7:00 do 11:00
cena: 24 € / osoba

 

Moderná vyvážená kuchyňa. Lahodné kulinárske špeciality. Ak vás čaká dlhý deň v meste alebo sa zúčastňujete obchodných stretnutí, potrebujete ako zdroj energie bohaté a chutné raňajky. Vychutnajte si naše raňajky a načerpajte silu na celý deň. Ak vás opäť prepadne hlad v čase obeda, vyberte si u nás jedlo z našej Business Lunch ponuky. Večer si môžete vychutnať aperitív a výber jedál z nášho Á la carte menu v čarovnom prostredí baru.

+ 21

Polievka:

Cícerová polievka s údeným mäsom (1,9), 0,33l

Menu 1:

Plnený bravčový rezeň (šunka, syr) na prírodno,

½ opekané zemiaky, ½ dusená ryža (1,7), 300g –

Menu 2:

Cézar šalát s kuracím mäsom (1,3,7,10), 300g –

Polievka:

Kulajda polievka (1,3,7), 0,33l

Menu 1:

Boloňské lasagne, rukola (1,3,7), 300g –

Menu 2:

Cézar šalát s kuracím mäsom (1,3,7,10), 300g –

Polievka:

Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami (1,3), 0,33l

Menu 1:

Kuracie prsia zapečené s mozzarellou a paradajkou, zemiakové rösti (1,3,7), 300g –

Menu 2:

Špagety aglio olio, parmezán (1,3,7), 300g –

 

 

Jedna z najväčších reštaurácií, Bratislavská reštaurácia Flagship sa nachádza priamo na Námestí SNP v centre Bratislavy. Ponúka denné menu ako aj pestrý výber jedál z jedálneho lístka, pre slovenských ako aj zahraničných hostí. Je situovaná v pôvodnom Kláštore Milosrdných bratov a disponuje kapacitou 450 miest na troch podlažiach v interiéri a ďalšími miestami na dvoch vonkajších terasách. Každým rokom sa tu snažia tieto priestory zveľadiť a poskytnúť svojim zákazníkom kulinárske zážitky. Reštaurácia je orientovaná na tradičnú prešporskú kuchyňu, ktorú dopĺňajú recepty našich starých mám a pochúťky k pivu. Pivo je vlastnej produkcie, z Kláštorného pivovaru, ktorý je súčasťou priestorov.

+ 27

 

Zastavte sa a nadýchnite sa historickej atmosféry Café Devín a okúste znamenité gastronomické zážitky. Vychutnať si môžete legendárne raňajky, sezónne, obedové a à la carte menu.

Café Devín je ideálnym miestom na stretnutie s priateľmi alebo obchodnými partnermi a taktiež na organizáciu rodinnej oslavy či svadby, alebo inej spoločenskej udalosti. Príďte a nechajte sa podmaniť dokonalou atmosférou starého mesta.

 

Vývar zo sliepky s koreňovou zeleninou, rezance, mäso A 1, 3, 9

A: Vyprážaný bravčový rezeň slovenský zemiakový šalát, nakladané uhorky A 1, 3, 7, 10

B: Šalát na spôsob ,,Nicoise“ s grilovanými krevetami A 2, 3, 10

Vývar zo sliepky s koreňovou zeleninou, rezance, mäso A 1, 3, 9

A: Vyprážaný bravčový rezeň slovenský zemiakový šalát, nakladané uhorky A 1, 3, 7, 10

B: Šalát na spôsob ,,Nicoise“ s grilovanými krevetami A 2, 3, 10

Vývar zo sliepky s koreňovou zeleninou, rezance, mäso A 1, 3, 9

A: Vyprážaný bravčový rezeň slovenský zemiakový šalát, nakladané uhorky A 1, 3, 7, 10

B: Šalát na spôsob ,,Nicoise“ s grilovanými krevetami A 2, 3, 10

 

Cena zahŕňa 2-chodové menu (polievka, hlavné jedlo)
Polievka
Vývar zo sliepky s koreňovou zeleninou, rezance, mäso A 1, 3, 9
Hlavné jedlá
A: Vyprážaný bravčový rezeň slovenský zemiakový šalát, nakladané uhorky A 1, 3, 7, 10
B: Šalát na spôsob ,,Nicoise“ s grilovanými krevetami A 2, 3, 10

 

Vitajte na mieste kde sa snúbi história s vysokým komfortom a noblesou – v ikonickom Café Devín. V priestoroch, ktoré sú dodnes späté s charakterom doby, architektúrou, zariadením, vybavením, servírovaním a ponukou, ktorá je doplnená o trendy súčasnosti. V Café Devín kladieme dôraz na to, aby hostia dostali okrem nadštandardných služieb, perfektný servis, jedinečnú ponuku jedál a nápojov aj dokonalý nezabudnuteľný zážitok z ich návštevy. Vychutnať si môžete legendárne raňajky, sezónne, obedové a à la carte menu. Vašu návštevu vždy osladia tradičné koláče a dezerty pripravované podľa pôvodných receptúr. Zastavte sa a nadýchnite sa historickej atmosféry Café Devín a okúste znamenité gastronomické zážitky.

Terasa Café Devín je neodmysliteľnou súčasťou ikonickej Café Devín**** na brehu rieky Dunaj, v srdci hlavného mesta. Dizajn terasy zachováva historický ráz tohto miesta, avšak modernú iskru dodávajú zelenkasté tóny a bohatá výsadba rastlín. Terasa Café Devín je ideálnym miestom na stretnutie s priateľmi alebo obchodnými partnermi a taktiež na organizáciu rodinnej oslavy či svadby, alebo inej spoločenskej udalosti. Príďte a nechajte sa podmaniť dokonalou atmosférou starého mesta!

Cukráreň Café Devín nadviazala na tradíciu spojenú s legendárnou Kaviarňou v Hoteli Devín****. Veľa z našich hostí spomína na tie najlahodnejšie tradičné koláče a zákusky. Prepojením tradície a súčasnosti vznikajú v našej cukrárni umelecké diela v podobe tých najchutnejších dezertov. V ponuke nájdete ten najlepší krémeš, tradičné gaštanové pyré či modernejšie tartaletky. Či už si vychutnáte dezerty priamo v Café Devín, alebo si ich vezmete so sebou, nepochybne zažijete nebo na jazyku.

+ 17

Zeleninová s haluškami (1,3) / Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 0,3l

1. Kuracie rizoto so zeleninou a kyslou uhorkou (1,7) 150g/150g

2. Špikované bravčové karé s opekanými zemiakmi a hnedou omáčkou (7) 150g/150g

3. Pečený pstruh na masle a tymiane s baby zemiakmi a pečenou mrkvou (7) 300g

4. Tuniakový šalát s vareným vajíčkom a mozzarellou s čerstvou bagetkou (1,3,4,7) 300g

Fazuľová na kyslo (7) / Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 0,3l

1. Kuracia roláda plnená šunkou a syrom s opekanými zemiakmi a coleslaw (7) 150g/150g

2. Chilli con carne s dusenou ryžou a kyslou smotanou s koriandrom(7) 150g/150g

3. Grilovaná panenka obalená v slaninke s parmezánovou omáčkou a

pečeným zemiakom (7) 150g/150g

4. Tuniakový šalát s vareným vajíčkom a mozzarellou s čerstvou bagetkou (1,3,4,7) 300g

Pikantná rybacia polievka z filé (4)/ Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1,3,9) 0,3l

1. Zapekané kuracie prsia s broskyňou a syrom so zemiakovou kašou(7) 150g/150g

2. Pečený bravčový bôčik na mede špikovaný cesnakom s pečenými zemiakmi a

kyslou oblohou 250g¬/150g

3. Vyprážaný syr so šunkou a maslovými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7) 150g/150g

4. Tuniakový šalát s vareným vajíčkom a mozzarellou s čerstvou bagetkou (1,3,4,7) 300g

Stále menu: Vyprážaný bravčový/kurací rezeň s prílohou podľa dennej ponuky

a kyslou uhorkou 150g/150g

Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 150g/150g

Ku každému menu 2dcl nealko nápoja podľa dennej ponuky v cene.

Ku každému menu coca cola, fanta, sprite 0,33l 1,-€

 

 

Reštaurácia Le Petit - Caffe & Bar & Food sa nachádza v samotnom centre Bratislavy, pri Panenskej ulici a neďaleko prezidentského paláca. Každý pracovný deň ponúka chutné denné menu. Každý deň tiež ponúka širokú paletu ľadových, teplých i horúcich, ako aj vynikajúcich miešaných nápojov, jedál aj zákuskov, ktoré zaženú malý hlad a vynikajúco občerstvia.

+ 20

Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom (7)

Mexická fazuľová so slaninou (9)

Kurací perkelt, halušky (1,3,7) (samostatne 7,50€) menu

Francúzske zemiaky, kyslá uhorka (3,7) (samostatne 7,10€) menu

Vyprážaný encián, pečené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7,10) (samostatne 7,50€) menu

Šalát s grilovanými kuracími prsiami - cherry paradajky, šalátová uhorka, čierne olivy, tortilla chips, ranch dressing (1,3,10) (samostatne 7,10€) menu

Šalát s pečenými batátmi - granátové jablko, restovaný cícer, feta syr, cvikla, slnečnicové semiačka a mango marakuja majonéza (3,7,10) (samostatne 7,10€) menu

Šalát s prosciuttom s plátkami prosciutto crudo, paradajkami, baby mozzarellou, pistáciami, broskyňami a malinovým vinaigrette (7,8) (samostatne 7,50€) menu

Šalát s kozím syrom s grilovanou cviklou, domácim višňovým džemom, mandľovými lupienkami, balsamicom a horčicovým dressingom (7,8,10) (samostatne 7,50€) menu

UMAMI Vege bowl - kokosová ryža, cherry paradajky, uhorka, wakame šalát, edamame, reďkovka, mandarinky, tofu, avokádo, ružový zázvor, mango marakuja majonéza (iba na prevádzke) (3,6,10,11) (samostatne 7,90€) menu

UMAMI Salmon bowl - kokosová ryža, cherry paradajky, uhorka, wakame šalát, edamame, reďkovka, mandarinky, údený losos, ružový zázvor, mango marakuja majonéza (iba na prevádzke) (3,4,6,10,11) (samostatne 7,90€) menu

Vitajte v UMAMI, na mieste kde sa poctivá kuchárčina stretne s kvalitnými surovinami, spoja sa s ochotou a priateľským prístupom v snahe urobiť z Vášho obeda tú KRAJŠIU časť dňa. Kvalita surovín až na prvom mieste. Je to pre nás to najdôležitejšie - záleží nám na tom čo jeme a takisto čo konzumujú naši zákaznici. Dôraz na kuchárske remeslo. V našom tíme pracujú ľudia, ktorí kuchárčinu vnímajú v prvom rade ako remeslo, kde musí človek zvládnuť techniku bez ktorej to jednoducho nikdy nepôjde. Priateľský prístup a príjemné vystupovanie. Našich zákazníkov si vážime, je pre nás dôležité aby sa cítili príjemne a aj keď majú horší deň, radi ho zlepšíme dobrým jedlom a príjemným servisom.

+421 911 155 412
centrum@umami.sk
Pon - Pia 8:00 - 14:00, Sob, Ned - ZATVORENÉ