POLIEVKA

Boršč s hovädzím mäsom a kyslou smotanou, kôpor, cesnakový posúch (1,3,7)

HLAVNÉ JEDLO

Treska na bielom víne, hráškové orzotto (4,7)

 

Ochutnajte Prešporok v modernej verzii. APOLKA Restaurant je jedinečné spojenie tradície a modernosti, ktorá sa odráža v každom súste.

 

0,25l Silný Hovädzí vývar z kostí so zeleninou a rezancami /A:1,3,9

0,25l Ostrokyslá s kuracím mäsom a tofu /A:1,6

350g/ Konfitované kačacie prsia, dusená červená kapusta na červenom víne,domáca parená knedľa /A:1,3,7

120g/200g Kurací paprikáš s domácimi haluškami /A:1,3,7,10

350g/ Pečené morčacie stehno v dijonskej marináde,ryža /A:7,10

350g/ Dubákové krupoto s krémovou riccottou ,parmezán,polníček /A:1,7,

Jedlo na váhu 100g

*Kuracie prsia na špajli s teryiaky omáčkou /A:1,6,11, *Pečené vykostené stehno v sedliackej marináde /A:/ *Vyprážané šampiňóny /A:1,3,7*

 

Miesto, kde sa dobre najete a odídete s pocitom domova v žalúdku a pokojom v srdci. Skvelé domáce obedové menu, wafle, domáce pirohy aj šúľance či šaláty vám uvaríme s radosťou a láskou.

 

Kulajda. /1, 3, 7/

1. Plnená paprika, knedľa. /1, 3, 7/

2. Dusený špenát, zemiaky, vajce. /1, 3, 7/

 

       

hlavné jedlo
k menu polievka
samostatná polievka

Šalát s kuracím mäsom alebo feta syrom
Domáce pirohy slané aj sladké
Šúľance
Palacinky
Bubble wafle

 

 

Dobrú chuť.

 

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Francúzska cibuľačka (B,V)

1. Bryndzové halušky s tempeh škvarkami

2. Gratinovaná sezónna zelenina s parmezánom B

3. Paprikové ragú s cícerom, ryža jasmínová B,V

Šalát: Šalát s granátovým jablkom B,V

 

1. Jedlo na osobný odber na vybraných prevádzkach (Dúbravská cesta, Prievozská, Pribinova, Einsteinova) je možné si objednať cez objednavky.veglife.sk do 13:40.
2. Jedlo na donášku sa dá objednať cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. Rozvoz v rámci Bratislavy.
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 16:00.

             

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám hodinu pred záverečnou a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu!

v pracovné dni: 11:00 -15:00
Rozšírené otváracie hodiny:
Veg life Nivy v pracovné dni: 11:00 - 17:00
Veg life Freshmarket v pracovné dni: 11:00 - 18:00 sobota 11:00 - 16:00

 

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

               

 

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Francúzska cibuľačka (B,V)

1. Bryndzové halušky s tempeh škvarkami

2. Gratinovaná sezónna zelenina s parmezánom B

3. Paprikové ragú s cícerom, ryža jasmínová B,V

Šalát: Šalát s granátovým jablkom B,V

 

1. Jedlo na osobný odber na vybraných prevádzkach (Dúbravská cesta, Prievozská, Pribinova, Einsteinova) je možné si objednať cez objednavky.veglife.sk do 13:40.
2. Jedlo na donášku sa dá objednať cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. Rozvoz v rámci Bratislavy.
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 16:00.

             

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám hodinu pred záverečnou a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu!

v pracovné dni: 11:00 -15:00
Rozšírené otváracie hodiny:
Veg life Nivy v pracovné dni: 11:00 - 17:00
Veg life Freshmarket v pracovné dni: 11:00 - 18:00 sobota 11:00 - 16:00

 

| kuracie [ satay ] s jazmínovou ryžou [ * 4, 5, 6, 11 ] 390 g | 180 g

arašidový dresing, uhorka, čili, koriander

| pappardelle bolognese s hovädzím ragú [ * 1, 3, 7, 9 ] 350 g | 150 g

domáca cestovina, mrkva, sedano,

bazalka, grana padano syr

| teplý bulgur šalát s grilovanou zeleninou [ * 1, 7, 11 ] 450 g

a grilovaným halloumi

šošovica beluga, gomasio, cuketa, cvikla, tekvica,

baby špenát, brokolica, tahini dresing s jogurtom

POLIEVKA TÝŽDŇA

| thajská kokosová polievka [ tom kha gai ] [ * 4 ] 0,25 l

s kuracím mäsom a koriandrom

kokosové mlieko, ryžové rezance, čili, zázvor, galangal,

kafírové listy, hnedé šampiňóny, limetka

samostatne

s denným menu

Polievka:

Mäsový vývar, cestovina (1,3,9)

Menu 1:

Hovädzia sviečková, domáca knedľa (1,7,9,10)

Menu 2:

Cícerový hummus, pečená zelenina, papadam (6,11)

Špeciál 1:

Udon rezance, zelenina, tofu, teriyaki omáčka (1,2,4,11)

Špeciál 2:

Kuracia supreme, mrkvové pyré, pečená brokolica, čučoriedky (7)

 

Nadýchané cappuccino, čerstvo upečený croissant či zdravý obed? Urobte si aj v práci piknik! Otvorili sme pre vás Picknik Twin City – miesto, kde sa môžete zastaviť na raňajky, obed alebo si so sebou zobrať svoj fresh, smoothie či kokosové café latte. Každý pracovný deň pre vás pripravíme chutný Picknik obed a sladké dezerty z našej cukrárne. Po práci sa zastavte s kolegami na pohár vínka a snack. Picknik je miesto, kde si môžete oddýchnuť a nabrať novú energiu

 

Polievka: 0,33 l Zeleninový boršč s pečenou cviklou 9,12

0,33 l Hrachová polievka s párkom 1,9

Jedlo 1: 120 g Vyprážaný údený oštiepok, varené zemiaky, tatarská omáčka 1,3,7,10,12

Jedlo 2: 120 g Bravčové karé zapékané s prosciuttom, špenátom, paradajkami a syrom, dusená ryža 7

Jedlo 3: 120 g Grilované kuracie prsia v jogurtovej tandori marináde, pečené zemiaky, šalát z červenej kapusty s mungo klíčkami 7,11,12

Jedlo 4: 150 g Grilovaný losos marinovaný v teriyaky, grilovaná zelenina, citrónová jazmínová ryža 1,2,4,6

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

 

Margharita paradajkový základ , mozzarella , paradajky , bazalkové pesto
tomato base,mozzarella tomatoes,basil pesto 430g
1,7
Quattro formaggi paradajkový základ , mozzarella , parmezán , eidam , niva
tomato base, mozzarella , parmesan , edam , blue cheese 430g
1,7
Capriciosa paradajkový základ , mozzarella , šunka , kukurica , šampiňóny
tomato base, mozzarella ,ham , sweet corn , mushrooms 430g
1,7
Diavola
paradajkový základ , mozzarella , salama milano , jalapenos
tomato base, mozzarella , salami milano jalapenos 430g
1,7,8
Prosciutto paradajkový základ , mozzarella , prosciutto , rukola , hobliny parmezánu
tomato base, mozzarella , prosciutto crudo , rocket , parmesan shavings 430g
Aglio Olio restovaný cesnak , olivový olej , chilli , petržlenová vňať, strúhaný parmezán
Roasted garlic , oliv oil , chilli , parsley , grated parmesan 350g
1,3,7
Funghi hríbiková omáčka s čerstvými bylinkami , strúhaný parmezán
Mushroom sauce with fresh herbs, grated parmesan 350g
1,3,7
Arrabbiata
paradajkový pikantný základ so slaninou, strúhaný parmezán
Spicy tomato base with bacon, grated parmesan cheese 350g
1,3,7
Krémové tekvicové rizoto
s grilovanými hnedými šampiňonmi, strúhaný parmezán
With grilled brown mushrooms, grated parmesan cheese 350g
7
Ceasar šalát
s grilovanými kuracími prsami, caesar dressing, hobliny parmezánu, krutóny
With grilled chicken breast, caesar dressing, parmesan shavings, croutons 350g
1,3,7,10,12

 

 

WERK sa cez deň mení podľa nálady – od pracovných stretnutí, cez obedy s rodinou až po večerný lounge s koktailom v ruke. Vďaka jedinečnému interiéru, pôsobivej ponuke a špičkovej kvalite je Werk ideálnym miestom na akýkoľvek moment, ktorý si chcete zapamätať.

 

SOUP

batatový krém

kokosové mlieko, curry, tekvicové semiačka(* )

0,25l

MEALS

pečený marinovaný karfiol

baby zemiaky, uhorky, naša majonéza(* 3, 12, )

300 g

s polievkou

thajske rybacie curry

jazmínová ryža, cuketa, cvikla,

koriander, sezam(* 1, 4, 6, 11)

350 g

s polievkou

Polievka:

Vývar, mrvenička (1,3,6,9)

Menu 1:

Pečené hovädzie, šípková omáčka, domáca knedľa (1,7,9)

Menu 2:

Korean cauliflower wings, ryža, buffalo omáčka (3,6)

 

SLANÉ RAŇAJKY

Omeleta (1,3,7)
3 ks vajíčka, kváskový chlieb, pažítka 250 g –
+ šunka 30 g –
+ šampiňóny 30 g –
+ špenát 30 g –
+ balkánsky syr 30 g –
Praženica (1,3,7)
3 ks vajíčka, kváskový chlieb, pažítka 250 g –
Spišské párky (1,10,12)
3 ks spišské párky, kváskový chlieb, domáci kečup, horčica, chren 250 g –
Viaczrnný chlieb s avokádom (1,7)
viaczrnný chlieb, avokádový krém, sušené paradajky, balkánsky syr 250 g –
Domáci chlieb so sous vide vajíčkom, šunka (1,3,10)
kváskový chlieb, sous vide vajíčko, šunka od kosti, horčicová majonéza 230 g – 7,00 €

SLADKÉ RAŇAJKY

Ovsená kaša (1,7,8)
orechy, med, domáca granola 250 g –
Wafla s pistáciovým mascarpone (1,3,7,8)
wafla, pistáciové mascarpone, pistácie 220 g –

 

HOVÄDZÍ VÝVAR S PEČEŇOVÝMI HALUŠKAMI [* 1, 3, 9] 0,25 l

mrkva, petržlen, pór, kaleráb, ligurček

s hlavným jedlom z menù del giorno

GRILOVANÉ KAČACIE PRSIA [* 1, 9, 12] 390 g | 140 g

pyré z červenej kapusty, zemiakové gnocchi s bylinkovým maslom, demi glace

MACCHERONI POMODORO [* 1, 3, 7, 12] 350 g

sušené paradajky, bazalka

Každý deň vám prinášame čerstvú ponuku dezertov, ktoré nájdete v našej vitríne.

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

      

 

 

Jedlo TO GO. Jedlo vám aj zabalíme!

 

Polievka z mletého mäsa so zeleninou 1

Karfiolová mliečna polievka so zemiakmi 1,7

Vyprážaný syr na pastiersky spôsob, plnený šunkou a šampiňónmi, zemiakové hranolky, tatárska omáčka 120g/200g/50g 1,3,7

Gazdovské bravčové soté, opekané zemiaky 120g/150g/200g 1,3,10

Vegetariánske sójové guľky s hummusom, tortillou a restovanou zeleninou 120g/100g/100g/100g 1,6, 11

Teľací paprikáš so smotanou, maslové halušky 120g/150g/200g 1,3,7