+ 14

 

ONLINE OBJEDNÁVKA

      

 

Sme multifunkčný priestor, kde si môžete vychutnať nielen výborné jedlo a príjemné posedenie s priateľmi, ale aj zorganizovať rôzne akcie, ako sú rodinné oslavy, firemné stretnutia alebo vlastné eventy.

Naša ponuka zahŕňa niekoľko priestorov, ktoré vieme prispôsobiť vašim potrebám a predstavám. Každý priestor je navrhnutý tak, aby vyhovoval rôznym typom akcií a atmosfére, ktorú chcete vytvoriť.

Naša reštaurácia ponúka útulné prostredie a rozmanité menu, ideálne na rodinné oslavy, romantické večere alebo formálne stretnutia. Bistro je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchle a chutné jedlá na obed, alebo neformálne stretnutia s priateľmi.

Záhrada je naším najobľúbenejším miestom pre letné akcie. Je ideálna na koncerty, súkromné eventy, ako aj detské oslavy, kde si deti môžu užiť hru a zábavu na čerstvom vzduchu.

S priateľskou atmosférou a ochotným personálom je náš priestor ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú skvelé miesto na zábavu a oddych. Tešíme sa na vašu návštevu a veríme, že si u nás užijete nezabudnuteľné chvíle!

 

 

Karmina u mäsiarov. Legendárna vývarovňa v centre Bratislavy na Štúrovej ulici ponúka denné obedové menu.

+ 18

Polievka z červenej šošovice / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Morčací rezeň so sezamom, zemiakové pyré – 1,3,7,11

2. Penne s trhaným kačacím stehnom, parmezán, cherry paradajky – 1,3,7

3. Vegánske menu: Hlivový stroganov, dusená ryža, cvikla – 6

4. Fit menu: Listový šalát s grilovaným kozím syrom, orechy, hruška, bagetka – 1,7,8

5. Týždenné menu: Hovädzí roastbeef, chrenová pena, baby zemiaky – 7,10

Kapustový šalát k menu zadarmo / Koláč 2,50€: Maková štrúdľa s čerešňami – 1,3,7

Nápoj týždňa (do vypredania zásob): Coca-Cola Zero 0,33l

Šampiňónová so zemiakmi – 7/ Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Pošírovaná treska, mandle, citrónová omáčka, karfiolové pyré – 1,7,8

2. Tortilla s kuracím mäsom, zelenina, pažítkový crème fraîche – 1,3,7

3. Vegánske menu: Hlivový stroganov, dusená ryža, cvikla – 6

4. Fit menu: Listový šalát s grilovaným kozím syrom, orechy, hruška, bagetka – 1,7,8

5. Týždenné menu: Hovädzí roastbeef, chrenová pena, baby zemiaky – 7,10

Uhorkový šalát k menu zadarmo / Koláč 2,50€: Pečená čokoláda – 1,3,7

Nápoj týždňa (do vypredania zásob): Coca-Cola Zero 0,33l

Zemiaková s kôprom – 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Kurací steak, maslové fazuľky s prosciuttom, zemiaky – 7

2. Hovädzie na divoko (víno, koreňová zelenina), opečená tarhoňa – 1,3,7

3. Vegánske menu: Hlivový stroganov, dusená ryža, cvikla – 6

4. Fit menu: Listový šalát s grilovaným kozím syrom, orechy, hruška, bagetka – 1,7,8

5. Týždenné menu: Hovädzí roastbeef, chrenová pena, baby zemiaky – 7,10

Zeleninový šalát k menu zadarmo / Koláč 2,50€: Brownies – 1,3,7,8

Nápoj týždňa (do vypredania zásob): Coca-Cola Zero 0,33l

Krém z pečenej cvikle – 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Hokkaido placky s kuracím mäsom, syrová omáčka – 1,3,7

2. Bravčové rebro s whisky marináde, pečený zemiak – 6,7,10

3. Vegánske menu: Hlivový stroganov, dusená ryža, cvikla – 6

4. Fit menu: Listový šalát s grilovaným kozím syrom, orechy, hruška, bagetka – 1,7,8

5. Týždenné menu: Hovädzí roastbeef, chrenová pena, baby zemiaky – 7,10

Coleslaw šalát k menu zadarmo / Koláč 1,50€: Mrkvový koláč – 1,3,7

Nápoj týždňa (do vypredania zásob): Coca-Cola Zero 0,33l

 

Ponúkame vám pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu – rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vašeho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím...

 

Street Coffee & Restaurant si Vás získa svojím štýlovým prostredím, skúsenou pozornou obsluhou a vyberaným jedlom. Zariadenie v modernom štýle a svetelné kreácie doladia Váš gurmánsky zážitok výnimočnou atmosférou. Jedlá sú pripravované z kvalitných čerstvých surovín, vrátane biopotravín. Z ponuky si vyberie milovník steakov i vegetarián, zástanca wellness stravy, či labužník hľadajúci výnimočné pochúťky. V Street Coffee & Restaurant vždy nájdete niečo unikátne, čo poteší Vaše chuťové poháriky. Vyberte si zo špecialít francúzskej a stredomorskej kuchyne, sezónnej ponuky jedál a pestrej vínnej karty plnej výnimočných lokálnych i zahraničných vín. Kapacita reštaurácie je 40 - 50 hostí.

Otváracie hodiny
Raňajky:
7:00 – 10:00
(do 11:00 v sobotu a nedeľu)

Restaurant:
pondelok – piatok: 11:00 – 22:00
sobota – nedeľa: 11:30 – 13:00, 17:00 - 21:00
*objednávky prijímame do 20:30

Hotelový bar:
pondelok – piatok: 10:00 - 22:00
sobota – nedeľa: 10:00 - 21:00
popoludňajšia prestávka 13:00 - 17:00

Kapacita
Restaurant 26
Cafe 20
Club 20

+ 6

(Víkendové menu podávame od 11:00 – 15:00)

Polievka:

Zeleninová krémová s krutónkami / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Taliansky kurací steak s omáčkou so sušených paradajok a bazalky, zemiakové krokety, šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Grilované medajlónky z bravčového karé (150g), nivová omáčka, pečené zemiaky v šupke, čerstvý polníček 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, šalátové listy, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso 150g, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka 12,00€ (polievka a nápoj v cene)

(Víkendové menu podávame od 11:00 – 15:00)

Polievka:

Zeleninová krémová s krutónkami / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Taliansky kurací steak s omáčkou so sušených paradajok a bazalky, zemiakové krokety, šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Grilované medajlónky z bravčového karé (150g), nivová omáčka, pečené zemiaky v šupke, čerstvý polníček 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, šalátové listy, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso 150g, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka 12,00€ (polievka a nápoj v cene)

Reštaurácia U Zlatého Bažanta priamo v centre mesta na Dunajskej ulici ponúka denné obedové menu ako aj jedlá z a la carte lístka. Príjemné priestranné priestory, ktoré ponúkajú skvelé miesto na akcie, zábavu ale aj obedy a večere, aj počas víkendov, výbornú kuchyňu, hudobné večery so živou hudbou či sledovanie športových prenosov.

+ 5

Zemiaková na kyslo / Slepačia

Alebo Pepsi 0,33l cena k menu (bez menu 2,50€)

Vyprážaný syr 100g,

varené zemiaky, tatárska omáčka

Grilovaný kurací steak so šunkou a cheddarom, 150g

ryža, obloha

Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke 2x75g,

zemiaková kaša, obloha

SantaFe - koncept ponuka jedlá inšpirované kuchyňou Južnej Kalifornie. Veľmi obľúbené sú rôzne druhy teplých plnených tortill, Quesadilla a Burrita. Súčasťou tejto kuchyne je aj používanie grilovaných a pečených mas - kuracie, morčacie a bravčové. Sledujeme trendy zdravého stravovania a pečieme mäsa i formou slow cook (pečenie pri nízkej teplote). Prílohy ponúkame ako klasické, tak i rôzne upravené teplej a studenej zeleninové zmesi a šaláty. V ponuke sú obsiahnuté obľúbená vyprážané jedlá z mäsa, syra a zeleniny. Samozrejmosťou je tiež ponuka poludňajšieho menu. V SantaFe si vyberie každý!

+ 8

 

Nový koncept Regal Burgru, ktorý vznikol pri príležitosti oslavy 10. narodenín pôsobenia tejto spoločnosti. Keďže v Regal Burgri majú radi inovácie a kreativitu, prišli s nápadom vytvoriť moderný koncept, ktorý bude iný a výnimočný. Zmenil sa tak celkový koncept burgrov a aj prostredie prevádzky. Pokiaľ vás už nudia uhladené burgre so zeleninou a máte chuť na niečo poriadne, návštevu našej prevádzky by ste si nemali nechať ujsť. V ponuke nájdete naložené Smash Burgre a chutné domáce hranolky ktoré si vyrábame priamo na prevádzke! 
Zastav sa u nás na Palackého 4 v Bratislave a vyhutnaj si jedinečný gastro zážitok a zači atmosféru “novej” prevádzky.

Truffle King Burger
2x75g mäso, 2x syr alpiner, karamelizovaná cibuľa,hľuzovková mayo
Signature Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, smoky mayo
PPČíz Burger
náš vyprážaný syr, naša tatárka, šalát
Fresh Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, smoky mayo
Chipotle Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, 4-5ks jalapeňos, chipotle majonéza
Apokalyps Smash Burger
žemľa, 2x75g hovädzie mäso, cheddar, slanina, arašidové maslo, brusnicový džem
Bacon Triple Smash
3x 100% hovädzie mäso, 3x syr cheddar, slaninová omáčka, uhorka, grilovaná cibuľka, 4x slanina
Kuracie chunks
5ks kuracie stehná v tempure
Snack Box
5ks kuracie chunks, 6ks cheddarové uhlíky, 5ks jalapeňos cheese bites + 3 omáčky
Naše hranolky
Jalapeňos cheddar bites 5ks
Cheddarové uhlíky 6ks
Fresh Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, smoky majonéza, pažítka
PPČíz Loaded Fries
náš vyprážaný syr, naša tatarka, hranolky
Signature Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, smoky mayo, pažítka
Chipotle Loaded Fries
hranolky,2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, jalapeňos, chipotle majonéza, pažítka
Truffle King Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x syr alpiner, karamelizovaná cibuľa, hľuzovková mayo, pažítka

               

 

Nový koncept Regal Burgru, ktorý vznikol pri príležitosti oslavy 10. narodenín pôsobenia tejto spoločnosti. Keďže v Regal Burgri majú radi inovácie a kreativitu, prišli s nápadom vytvoriť moderný koncept, ktorý bude iný a výnimočný. Zmenil sa tak celkový koncept burgrov a aj prostredie prevádzky. Pokiaľ vás už nudia uhladené burgre so zeleninou a máte chuť na niečo poriadne, návštevu našej prevádzky by ste si nemali nechať ujsť. V ponuke nájdete naložené Smash Burgre a chutné domáce hranolky ktoré si vyrábame priamo na prevádzke! 
Zastav sa u nás na Palackého 4 v Bratislave a vyhutnaj si jedinečný gastro zážitok a zači atmosféru “novej” prevádzky.

+ 10

 

MENU FOOD

GYOZA CRUNCHY
Chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 1, 5, 6, 11 250g
MISO
Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 6, 11 200g
TRUFFLE HUMMUS
Cícer, tahiny, olivový olej, soľ a korenie 150g
BEETROOT HUMMUS
Cvikla, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
HOKKAIDO HUMMUS
Hokkaido, tekvicový olej, tekvicové semienka, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
POKE STAR
Sushi ryža, cvikla, červená kapusta, údené tofu v teriyaki a sézame 380g
LAKSA POLIEVKA
Kokosové mlieko, curry, ryžové rezance, cibuľka, tofu, koriander 2 dcl
HOMEMADE BREAD
Mäkučký, čerstvý, voňavý, mmmm... 1ks
SWEETS
Mochi koláčik plnený sladkou fazuľkou, posypaný matcha čajom. 50g
KIMCHI
Zeleninový šalátik s čarom mliečneho kvasenia 100g

MENU ROLLS

JARNÉ ROLKY
Mix zeleninky s koriandrom a sezamom v ryžovom papieri 2x80g
JESENNÉ ROLKY
Mix zeleninky s cviklou, tekvicovými semiačkami a pomarančom v ryžovom papieri 2x80g

MENU SANDWICHES

VEGEKLOBÁSA
Chrumkavý sendvič s domácou vegánskou klobáskou a chipotle majonézou
200g
VEGETOFU
Chrumkavý sendvič s marinovaným tofu a skaramelizovanou cibuľkou
200g
TOFU VAJÍČKO
Sendvič, tofu, kurkuma, opražená cibuľka, soľ, korenie, jarná cibuľka
200g

 

 

ROZVOZ (cez Bistro, Wolt Bolt Food a Foodpanda)

Rozvoz a osobný odber funguje od nedele do stredy od 11:00 – 22:00, od štvrtka do soboty od 11:00 - 24:00

Vozíme v rámci celej Bratislavy

 

Vegetariánsky street food v centre Bratislavy, to je už legendárny FOODSTOCK. V bistre na Klobučníckej 6 pri Starej tržnici si na svoje prídu nie len milovníci vychýrenej gyozy. V ponuke sa nachádza aj vegánske miso, laksa, poké, hummus, kimchi, jarné rolky, sendviče a iné mňamky šmaky šmakocinky. Príďte si k nám po zdravé jedlá, ktoré sú skvelou voľbou pre dobrú náladu – GOOD MOOD FOOD.

+ 12

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a kvalitné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho, pre tých, ktorí držia spolu!

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a remeselné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho pre tých, ktorí držia spolu.

V národnej kultúrnej pamiatke – Sklad č. 7 na nábreží Dunaja v Bratislave sme vytvorili reštauráciu a pivovar, kde sa spája poctivé jedlo, remeselné pivá z vlastnej produkcie a jedinečný priestor. Priestor, kde industriálna história ožíva v harmónii s modernou atmosférou a vytvára nezabudnuteľný zážitok.

Mäsové špeciality aj vegetariánske jedlá

Každý kúsok mäsa najskôr 24 hodín odpočíva v marináde, potom sa 4 – 5 hodín údi na bukovom alebo dubovom dreve a nakoniec sa pomaly pečie 13 –15 hodín pre dokonalú chuť a šťavnatosť. Na svoje si prídu aj vegetariáni, ktorí si môžu vybrať z cestovín, šalátov a ďalších pestrých jedál. Nezabudli sme ani na najmenších hostí – pre ktorých sme pripravili obľúbené detské jedlá.

Pivo varené v pivovare DOCK7

A čo k skvelému jedlu? Predsa naše remeselné pivá. Ani jedno z nich nie je filtrované ani pasterizované, vďaka čomu si zachováva svoju prirodzenú chuť a arómu. V ponuke máme tradičné české ležiaky, tmavé pivá aj aromatickejšie pivné štýly typu ALE – či už si skúsený pivný nadšenec, alebo len objavuješ svet remeselných pív, u nás si prídeš na svoje. Za varením piva stojí československá dvojica – riaditeľ pivovaru a hlavný sládok DOCK7 Tomáš Holec a druhý hlavný sládok Mário Martinovič. Spájajú tradičné pivovarnícke metódy s modernými technológiami, aby priniesli pivo, ktoré si zamiluješ.

+ 10

 

WERK sa cez deň mení podľa nálady – od pracovných stretnutí, cez obedy s rodinou až po večerný lounge s koktailom v ruke. Vďaka jedinečnému interiéru, pôsobivej ponuke a špičkovej kvalite je Werk ideálnym miestom na akýkoľvek moment, ktorý si chcete zapamätať.

 

Werk je priestor, kde sa stretáva industriálna minulosť Jurkovičovej Teplárne s uvoľnenou atmosférou moderného mesta. Aj keď pôsobí ako z Manhattanu, je prístupný, nenútene mestský a bez zbytočných póz. Miesto, kde si môžete dopriať spontánny zážitok – bez veľkých plánov, pokojne len tak, počas bežného dňa.

Reštaurácia a bar Werk vznikol s cieľom priniesť zážitok, ktorý je poctivý, premyslený a predsa spontánny. Každý chod ponúka príležitosť objavovať nové chute – od tapas až po originálne dezerty.

Menu odráža medzinárodný prístup s vlastným rukopisom, no zároveň rešpektuje čerstvosť, sezónnosť a remeselnosť. Domáce cestoviny, pečivo, fermentované limonády či káva z vlastnej pražiarne – všetko vzniká od základov priamo vo Werku.

Priestor sa cez deň mení podľa nálady – od pracovných stretnutí, cez obedy s rodinou až po večerný lounge s koktailom v ruke. Vďaka jedinečnému interiéru, pôsobivej ponuke a špičkovej kvalite je Werk ideálnym miestom na akýkoľvek moment, ktorý si chcete zapamätať.

Okrem toho je náš priestor variabilný aj pre väčšie oslavy a podujatia – od teambuildingov, osláv až po večierky či PR akcie. Vďaka variabilnému interiéru a kvalitnému servisu vám vieme vytvoriť zážitok na mieru – neformálny, no premyslený do detailu. Ponúkame možnosť rezervácie väčších skupín aj uzavretia časti (alebo celého) priestoru. Ozvite sa nám na mail lenka.poulova@medusacatering.sk

+ 21

 

 

Jedna z najväčších reštaurácií, Bratislavská reštaurácia Flagship sa nachádza priamo na Námestí SNP v centre Bratislavy. Ponúka denné menu ako aj pestrý výber jedál z jedálneho lístka, pre slovenských ako aj zahraničných hostí. Je situovaná v pôvodnom Kláštore Milosrdných bratov a disponuje kapacitou 450 miest na troch podlažiach v interiéri a ďalšími miestami na dvoch vonkajších terasách. Každým rokom sa tu snažia tieto priestory zveľadiť a poskytnúť svojim zákazníkom kulinárske zážitky. Reštaurácia je orientovaná na tradičnú prešporskú kuchyňu, ktorú dopĺňajú recepty našich starých mám a pochúťky k pivu. Pivo je vlastnej produkcie, z Kláštorného pivovaru, ktorý je súčasťou priestorov.

+ 11

 

Autentická mediteranská a turecká kuchyňa - to je ENFES Mediteran Eurovea 2. Nájdete nás v novej časti Eurovea v rámci Foodcourtu na 1. poschodí v priestoroch doterajšej prevádzky Harika. Jedlo si od nás môžte vziať do spoločných priestorov food courtu, alebo aj využiť naše vlastné sedenie vo vnútri prevádzky.

Ponúkame denné obedové menu ako aj jedlá stálej a la carte ponuky, každý deň až do 21:00 vrátane víkendov. V našej ponuke nájdete autentické a originálne jedlá tureckej a mediteránskej kuchyne, pripravované z čerstvých a prvotriednych surovín.

 

Autentická mediteranská a turecká kuchyňa - to je Enfes Mediteran Eurovea 2. Nájdete nás v novej časti Eurovea v rámci Foodcourtu na 1. poschodí. Jedlo si od nás môžte vziať do spoločných priestorov food courtu, alebo aj využiť naše vlastné sedenie vo vnútri prevádzky. Ponúkame denné obedové menu ako aj jedlá stálej ponuky, každý deň až do 21:00 vrátane víkendov. V našej ponuke nájdete autentické a originálne jedlá tureckej a mediteránskej kuchyne, pripravované z čerstvých a prvotriednych surovín.

+ 2

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

      

 

V roku 2013 boli v Slovenskej republike podniky ponúkajúce kvalitné hamburgery vzácnosťou. Počas tohto obdobia začala myšlienka vytvoriť reštauráciu, ktorá by denne ponúkala čerstvé hamburgery vyrobené z kvalitných surovín s jedinečnou chuťou, ožívať v mysliach zakladateľov. V roku 2014 sa táto myšlienka stala skutočnosťou a Regal Burger otvoril svoju prvú prevádzku v srdci Bratislavy. Postupom času až do roku 2021 sa pod značkou Regal Burger otvorilo 15 úspešných prevádzok po celom Slovensku. Všetky zdieľajú rovnaký cieľ, ktorý si Regal stanovil na začiatku – pripravovať chutné šťavnaté hamburgery z čerstvého mäsa, zeleniny, mäkkých rožkov, krehkých hranolčekov a omáčok prispôsobených preferenciám našich zákazníkov.

+ 46

 

Lux Flavour je nová reštaurácia situovaná priamo v srdci historického centra Bratislavy na Zelenej ulici, v tesnej blízkosti Hlavného námestia. Ponúka výborné jedlo za priateľské ceny, príjemné prostredie, denné obedové menu a útulné priestory, vhodné aj na rôzne eventy a akcie. Okrem hlavnej reštaurácie v suteréne aj priestory s billiardom a stolným futbalom.

 

Lux Flavour je nová reštaurácia situovaná priamo v srdci historického centra Bratislavy na Zelenej ulici, v tesnej blízkosti Hlavného námestia. Ponúka návštevníkom nezabudnuteľné kulinárske zážitky, širokú paletu chutí, ktoré sú výsledkom precíznej práce celého tímu. Využíva len najčerstvejšie a najkvalitnejšie suroviny, ktoré zruční šéfkuchári s láskou a odbornosťou premenia na skvosty gastronómie. A čo viac, reštaurácia sa môže pochváliť aj tým, že jej majiteľom je Vladimír Brodziansky, považovaný za aktuálne najlepšieho slovenského basketbalistu, čo pridáva na jej jedinečnosti a prestíži.

+ 35

 

200 g/200 g Jelení chrbát grilovaný do ružova s demiglace s borievkami a zemiakovým gratinom (1,3,7,12)
200 g/150 g Typická česká sviečková na smotane so špikovanou slaninkou, brusnicami a parenou knedľou (1,7,9,10,12)
300 g Porcini krémové dubákové rizoto so šalotkou, cesnakom, tymianom a parmezánom (7,12)

 

Štýlová reštaurácia Pulitzer je presťahovaná na Námestie SNP 2. Nové menu, nové priestory, nové gastronomické zážitky ale zároveň osvedčená kvalita jedál, profesionalita personálu a útulné prostredie.

+ 11

 

PaB Donau je mestský podnik na brehu Dunaja, ktorý stavia na poctivej kuchyni a silných chutiach. Rakúsko-uhorské klasiky tu dostávajú moderné spracovanie, no zachovávajú si svoj charakter. Viedenský rezeň, tafelspitz či guláš patria k základom ponuky, doplneným o sezónne a denné špeciality.

 

PaB Donau nie je klasický pub. Je to miesto, kde sa rakúsko-uhorská kuchyňa stretáva s mestským životom. Na brehu Dunaja, medzi modernými budovami a ruchom Eurovea, vznikol mestský podnik, ktorý nehrá na pozlátko. Hrá na chuť, poctivosť a atmosféru. Náš kuchársky tím sa nezastavuje pri klasike, ale prináša jej nový život. Tafelspitz, viedenský rezeň, guláš či langoš sa v PaB Donau dočkali moderného twistu, ktorý im vrátil pôvodnú silu a charizmu. A čo môže byť lepšie, než viedenský teľací rezeň, ktorý si zamilujete rovnako, ako v hlavnom meste Rakúska ale teraz u nás, na brehu Dunaja.