+ 27

 

Zastavte sa a nadýchnite sa historickej atmosféry Café Devín a okúste znamenité gastronomické zážitky. Vychutnať si môžete legendárne raňajky, sezónne, obedové a à la carte menu.

Café Devín je ideálnym miestom na stretnutie s priateľmi alebo obchodnými partnermi a taktiež na organizáciu rodinnej oslavy či svadby, alebo inej spoločenskej udalosti. Príďte a nechajte sa podmaniť dokonalou atmosférou starého mesta.

 

Vývar zo sliepky s koreňovou zeleninou, rezance, mäso A 1, 3, 9

A: Vyprážaný bravčový rezeň slovenský zemiakový šalát, nakladané uhorky A 1, 3, 7, 10

B: Šalát na spôsob ,,Nicoise“ s grilovanými krevetami A 2, 3, 10

Vývar zo sliepky s koreňovou zeleninou, rezance, mäso A 1, 3, 9

A: Vyprážaný bravčový rezeň slovenský zemiakový šalát, nakladané uhorky A 1, 3, 7, 10

B: Šalát na spôsob ,,Nicoise“ s grilovanými krevetami A 2, 3, 10

Vývar zo sliepky s koreňovou zeleninou, rezance, mäso A 1, 3, 9

A: Vyprážaný bravčový rezeň slovenský zemiakový šalát, nakladané uhorky A 1, 3, 7, 10

B: Šalát na spôsob ,,Nicoise“ s grilovanými krevetami A 2, 3, 10

 

Cena zahŕňa 2-chodové menu (polievka, hlavné jedlo)
Polievka
Vývar zo sliepky s koreňovou zeleninou, rezance, mäso A 1, 3, 9
Hlavné jedlá
A: Vyprážaný bravčový rezeň slovenský zemiakový šalát, nakladané uhorky A 1, 3, 7, 10
B: Šalát na spôsob ,,Nicoise“ s grilovanými krevetami A 2, 3, 10

 

Vitajte na mieste kde sa snúbi história s vysokým komfortom a noblesou – v ikonickom Café Devín. V priestoroch, ktoré sú dodnes späté s charakterom doby, architektúrou, zariadením, vybavením, servírovaním a ponukou, ktorá je doplnená o trendy súčasnosti. V Café Devín kladieme dôraz na to, aby hostia dostali okrem nadštandardných služieb, perfektný servis, jedinečnú ponuku jedál a nápojov aj dokonalý nezabudnuteľný zážitok z ich návštevy. Vychutnať si môžete legendárne raňajky, sezónne, obedové a à la carte menu. Vašu návštevu vždy osladia tradičné koláče a dezerty pripravované podľa pôvodných receptúr. Zastavte sa a nadýchnite sa historickej atmosféry Café Devín a okúste znamenité gastronomické zážitky.

Terasa Café Devín je neodmysliteľnou súčasťou ikonickej Café Devín**** na brehu rieky Dunaj, v srdci hlavného mesta. Dizajn terasy zachováva historický ráz tohto miesta, avšak modernú iskru dodávajú zelenkasté tóny a bohatá výsadba rastlín. Terasa Café Devín je ideálnym miestom na stretnutie s priateľmi alebo obchodnými partnermi a taktiež na organizáciu rodinnej oslavy či svadby, alebo inej spoločenskej udalosti. Príďte a nechajte sa podmaniť dokonalou atmosférou starého mesta!

Cukráreň Café Devín nadviazala na tradíciu spojenú s legendárnou Kaviarňou v Hoteli Devín****. Veľa z našich hostí spomína na tie najlahodnejšie tradičné koláče a zákusky. Prepojením tradície a súčasnosti vznikajú v našej cukrárni umelecké diela v podobe tých najchutnejších dezertov. V ponuke nájdete ten najlepší krémeš, tradičné gaštanové pyré či modernejšie tartaletky. Či už si vychutnáte dezerty priamo v Café Devín, alebo si ich vezmete so sebou, nepochybne zažijete nebo na jazyku.

+ 14

 

Polievka týždňa
Pórový krém s hráškom [1, 7, 9] – 0,33 l
Pečené krutóny, biely jogurt, bylinkový olej
Samostatne:
S denným menu:

 

• Marinované kuracie stehná na špajdli [3, 10, 12] – 400 g | 140 g –

Pečené bataty, limetka, koriander, sweet čili majonéza

• Zeleninový wok s tempehom [1, 6, 10, 11, 12] – 380 g –

Mladý hrášok, pak choi, brokolica, mrkva, teriyaki omáčka, udon rezance, sezamové semiačka

• Dusené hovädzie plece [1, 3] – 400 g | 120 g –

Restované zemiakové gnocchi, omáčka z pečenej koreňovej zeleniny, lúpané paradajky, čerstvé čili

• Mrkvovo-zemiakové placky [1, 3, 7, 10] – 380 g –

Bryndza, chrumkavá cibuľka, pažítka, bylinkový olej, red coleslaw šalát

• Bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku [1, 3, 7] – 400 g | 140 g –

Zemiaková kaša, strúhaná gouda, jarná cibuľka, petržlenový olivový olej

• Maccheroni s grilovanou cuketou [1, 3, 7, 8, 9] – 380 g –

Domáca cestovina, bazalkové pesto, cherry paradajky, grana padano, pečené mandle

Kubu Aupark je vychýrené svojimi domácimi cestovinami. Interiér s vnútornou galériou a so živou, otvorenou kuchyňou je ladený do štýlu New Yorského loftu, s výhľadom do zeleného parku. Nechýba ani obľúbený detský pizza pult, kde si môžu deti vyrobiť a upiecť vlastnú pizzu. Kubu je vyhľadávané aj na pracovné stretnutia, promočné obedy / večere, rodinné oslavy a posedenia, tematické eventy a firemné večierky.

+ 8

 

Nový koncept Regal Burgru, ktorý vznikol pri príležitosti oslavy 10. narodenín pôsobenia tejto spoločnosti. Keďže v Regal Burgri majú radi inovácie a kreativitu, prišli s nápadom vytvoriť moderný koncept, ktorý bude iný a výnimočný. Zmenil sa tak celkový koncept burgrov a aj prostredie prevádzky. Pokiaľ vás už nudia uhladené burgre so zeleninou a máte chuť na niečo poriadne, návštevu našej prevádzky by ste si nemali nechať ujsť. V ponuke nájdete naložené Smash Burgre a chutné domáce hranolky ktoré si vyrábame priamo na prevádzke! 
Zastav sa u nás na Palackého 4 v Bratislave a vyhutnaj si jedinečný gastro zážitok a zači atmosféru “novej” prevádzky.

Truffle King Burger
2x75g mäso, 2x syr alpiner, karamelizovaná cibuľa,hľuzovková mayo
Signature Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, smoky mayo
PPČíz Burger
náš vyprážaný syr, naša tatárka, šalát
Fresh Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, smoky mayo
Chipotle Burger
2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, 4-5ks jalapeňos, chipotle majonéza
Apokalyps Smash Burger
žemľa, 2x75g hovädzie mäso, cheddar, slanina, arašidové maslo, brusnicový džem
Bacon Triple Smash
3x 100% hovädzie mäso, 3x syr cheddar, slaninová omáčka, uhorka, grilovaná cibuľka, 4x slanina
Kuracie chunks
5ks kuracie stehná v tempure
Snack Box
5ks kuracie chunks, 6ks cheddarové uhlíky, 5ks jalapeňos cheese bites + 3 omáčky
Naše hranolky
Jalapeňos cheddar bites 5ks
Cheddarové uhlíky 6ks
Fresh Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, paradajka, ľadový šalát, čerstvá cibuľa, smoky majonéza, pažítka
PPČíz Loaded Fries
náš vyprážaný syr, naša tatarka, hranolky
Signature Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x cheddar, uhorka, grilovaná cibuľa, smoky mayo, pažítka
Chipotle Loaded Fries
hranolky,2x75g mäso, 2x cheddar, nachos, jalapeňos, chipotle majonéza, pažítka
Truffle King Loaded Fries
hranolky, 2x75g mäso, 2x syr alpiner, karamelizovaná cibuľa, hľuzovková mayo, pažítka

               

 

Nový koncept Regal Burgru, ktorý vznikol pri príležitosti oslavy 10. narodenín pôsobenia tejto spoločnosti. Keďže v Regal Burgri majú radi inovácie a kreativitu, prišli s nápadom vytvoriť moderný koncept, ktorý bude iný a výnimočný. Zmenil sa tak celkový koncept burgrov a aj prostredie prevádzky. Pokiaľ vás už nudia uhladené burgre so zeleninou a máte chuť na niečo poriadne, návštevu našej prevádzky by ste si nemali nechať ujsť. V ponuke nájdete naložené Smash Burgre a chutné domáce hranolky ktoré si vyrábame priamo na prevádzke! 
Zastav sa u nás na Palackého 4 v Bratislave a vyhutnaj si jedinečný gastro zážitok a zači atmosféru “novej” prevádzky.

Polievka: Mäsový vývar s fridátovými rezancami (1, 3, 7, 9)

Hlavné jedlá:

Pečené kačacie stehno, červená kapusta, knedľa (1, 3, 7, 12) – 400 g | 250 g –

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1, 3, 7, 10) – 300 g –

Polievka: Polievka z fazuľových strukov na kyslo (1, 7, 12)

Hlavné jedlá:

Zapekané kuracie prsia s rajčinou a mozzarellou, ryža, listový šalát (7) – 350 g | 150 g –

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1, 3, 7, 10) – 300 g –

Polievka: Gulášová polievka s majoránkou (1)

Hlavné jedlá:

Tvarohové guľky so smotanovým krémom a lesným ovocím (1, 3, 7) – 350 g –

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1, 3, 7, 10) – 300 g –

Otvorili sme pre vás druhú Klubovňu v poradí, tentokrát na Ventúrskej ulici. Vo Ventúrskej Klubovni nesmie chýbať všetko, čo poznáte z prvej, vlajkovej lode - Centrálnej Klubovne. Dobré pivo, skvelé jedlo a úžasnú atmosféru.

Vitajte vo Ventúrskej Klubovni :)

Design a interiér

Druhá – Ventúrska Klubovňa je tu pre vás s veľkosťou 200m2, k dispozícii je 120 miest na sedenie v interiéri, 100 miest na letnej terase. Interiér je prepojený na historickú časť Starého Mesta, nájdete tu kopec dobových fotografií a starých malieb rôznych historicky významných objektov Bratislavy. V dobrej pivárni nesmie chýbať ani "športové" vyžitie a tak tu samozrejme nájdete okrem príjemného posedenia aj stolný futbal a veľké LCD obrazovky.

Lokalita

Ventúrska Klubovňa sa nachádza na križovatke ulíc Ventúrska a Panská. Nachádza sa v priestoroch bývalej reštaurácie Camouflage, v objekte historického Erdödyho paláca. Táto Klubovňa reflektuje na historické fakty či okolité dominanty, ako napríklad blízkosť k bývalej Academii Istropolitania. V priestoroch Ventúrskej Klubovne nájdete starý bratislavský erb, podobizňu Mateja Korvína, či napríklad hudobné artefakty ako noty, sláčik či husle (v Erdödyho paláci pôsobil v čase najväčšej slávy vlastný orchester pána Jána Nepomuka Erdödyho). Neviete ako vyzerali staré bratislavské historické brány? U nás ich nájdete na obrazoch - Michalská, Rybárska, Vydrická a Laurinská sa na vás tešia.

Naše pivo

V Klubovni si môžete vychutnať viac ako šestnásť druhov piva. Pracne čapované, výberové belgické a anglické až po našu špecialitku – tankový Zlatý Bažant 12˚, ktorý nikde inde na Slovensku nedostanete. S kumštom varený Zlatý Bažant pre vás varia odborníci, ktorých vášeň pre pivo a skúsenosti nedokáže nahradiť žiaden moderný prístroj.

Navyše ponúkame aj naše unikátne vlastné pivo Klubovňácku 11°. Uvarili sme ho aj s vami! Aby sme zistili, aké pivo chcete v Klubovniach piť, spravili sme veľký pivný prieskum. Na základe výsledkov sme uvarili tri vzorky. A potom sme vylepšovali, upravovali, ochutnávali a uvarili ďalšie tri. Tie už ochutnávali, porovnávali a vyberali z nich tú najlepšiu odborníci zo sveta piva spolu s vami, našimi zákazníkmi a vernými milovníkmi piva. Výsledkom je Klubovňácka 11°. Pivo, ktoré môžete ochutnať iba v našich Klubovniach.

Na každom kroku udržujeme pivo pri ideálnej teplote 7 - 10˚C. na to nám slúži moderná a transparentná tankovňa a sudovňa, t.j. presklená chladiacia miestnosť, v ktorej sú zabezpečené ideálne teplotné podmienky pre pivo.

Naše jedlo

Našou túžbou je pripravovať chutné a kvalitné jedlo. Preto sa o kuchyňu a vaše chuťové poháriky bude starať jeden z top slovenských šéfkuchárov, Tomáš Sika.

Ak ste vyznávačom domácej kuchyne, určite Vás potešíme. Paprikáš z kuracieho stehna s maslovými haluškami a s pažítkou? Prisahali by ste, že v kuchyni ho práve uvarila Vaša babička.

Alebo čo také pečené špikové kosti s chrenom, bylinkami a hriankami? Kedy ste ich mali naposledy?

Veríme, že si Klubovňu obľúbite rovnako, ako sme si ju obľúbili my :)

Na zdravie, dobrú chuť a príjemnú zábavu!

+ 28

 

LOCLUB, situovaný v historickom srdci Bratislavy, je miestom, kde sa tradičná slovenská kuchyňa stretáva s modernými kulinárskymi trendmi. Naši skúsení šéfkuchári pripravujú jedlá z čerstvých, lokálnych surovín, čím zaručujú autentický gastronomický zážitok. V našom menu nájdete klasické slovenské špeciality, ako sú bryndzové halušky, ale aj jedinečné pokrmy, ktoré odrážajú súčasné svetové trendy. Každé jedlo je starostlivo pripravené s dôrazom na detail a chuť, aby uspokojilo aj tých najnáročnejších gurmánov.

Okrem vynikajúcej kuchyne ponúkame aj široký výber kvalitných vín a originálnych koktailov, ktoré dokonale doplnia váš kulinársky zážitok. Naši profesionálni barmani sú pripravení odporučiť vám nápoj presne podľa vašich preferencií. LOCLUB nie je len reštaurácia, ale aj miesto, kde sa pravidelne konajú rôzne kultúrne a hudobné podujatia, čím vytvárame jedinečnú atmosféru pre našich hostí.

Navštívte nás na Ventúrskej ulici 5 a objavte spojenie skvelej gastronómie, príjemného prostredia a kvalitnej zábavy. Rezervujte si stôl ešte dnes a zažite nezabudnuteľný večer v LOCLUBe!

 

LOCLUB, situovaný v historickom srdci Bratislavy, je miestom, kde sa tradičná slovenská kuchyňa stretáva s modernými kulinárskymi trendmi. Naši skúsení šéfkuchári pripravujú jedlá z čerstvých, lokálnych surovín, čím zaručujú autentický gastronomický zážitok. V našom menu nájdete klasické slovenské špeciality, ako sú bryndzové halušky, ale aj jedinečné pokrmy, ktoré odrážajú súčasné svetové trendy. Každé jedlo je starostlivo pripravené s dôrazom na detail a chuť, aby uspokojilo aj tých najnáročnejších gurmánov.

+ 46

 

Polievka Zeleninová 0.33l
120g Kurací rezeň domáce hranolky tatársky omáčka
120g Bravcovy rezeň domáce hranolky tatársky omáčka
150g Ceazar šalát s kuracím mäskom
150g Domáce Šúľance mak / orechy

Lux Flavour je nová reštaurácia situovaná priamo v srdci historického centra Bratislavy na Zelenej ulici, v tesnej blízkosti Hlavného námestia. Ponúka výborné jedlo za priateľské ceny, príjemné prostredie, denné obedové menu a útulné priestory, vhodné aj na rôzne eventy a akcie. Okrem hlavnej reštaurácie v suteréne aj priestory s billiardom a stolným futbalom.

 

Lux Flavour je nová reštaurácia situovaná priamo v srdci historického centra Bratislavy na Zelenej ulici, v tesnej blízkosti Hlavného námestia. Ponúka návštevníkom nezabudnuteľné kulinárske zážitky, širokú paletu chutí, ktoré sú výsledkom precíznej práce celého tímu. Využíva len najčerstvejšie a najkvalitnejšie suroviny, ktoré zruční šéfkuchári s láskou a odbornosťou premenia na skvosty gastronómie. A čo viac, reštaurácia sa môže pochváliť aj tým, že jej majiteľom je Vladimír Brodziansky, považovaný za aktuálne najlepšieho slovenského basketbalistu, čo pridáva na jej jedinečnosti a prestíži.

+ 7

 

Jedlo TO GO Jedlo vám aj zabalíme!

 

Polievky:

Zeleninový vývar (1,3,9) – 0,30 l

Karfiolový krém (1,7) – 0,30 l

Hlavné jedlá:

Kuracie prsia zapekané so slaninou a oštiepkom, ryža (7) – DOMÁCE 1 –

Bravčové znojemské, cestovinové kolienka (1,7,10) – DOMÁCE 2 –

Morčacie prsia na šalvii s bielym vínom a šampiňónmi, tlačené zemiaky s jarnou cibuľkou – SVETOVÉ 1 –

Bowl s lososom – FITNES –

Jelení guláš, parená knedľa (1,3,7) – BIZNIS –

2 ks pizza slice + polievka dňa – PIZZA MENU –

Polievky:

Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami (1,9) – 0,30 l

Lúsková na kyslo (1,7) – 0,30 l

Hlavné jedlá:

Rezance z kuracích pŕs v smotanovej omáčke, dusená ryža (7) – DOMÁCE 1 –

Dusený špenát, varené zemiaky, vajíčko (1,3,7) – DOMÁCE 2 –

Morčacie stehno na poľovnícky spôsob, slovenská ryža (1) – SVETOVÉ 1 –

Bowl s marinovaným tofu (6) – FITNES –

Losos na grile, teriyaki omáčka s bielym sezamom, opekané rezance (4,6) – BIZNIS (LIVE COOKING) –

2 ks pizza slice + polievka dňa – PIZZA MENU –

Polievky:

Zeleninový vývar s rezancami (1,3) – 0,30 l

Minestrone – 0,30 l

Hlavné jedlá:

Vyprážaný rezeň v pivnom cestíčku, zemiakové pyré (1,3,7) – DOMÁCE 1 –

Ryžový nákyp (3,7) – DOMÁCE 2 –

Lasagne s kuracím mäsom, pomodoro (1,3,7) – SVETOVÉ 1 –

Vegetariánske chilli con carne, basmati ryža – FITNES –

(nezadané jedlo BIZNIS) –

2 ks pizza slice + polievka dňa – PIZZA MENU –

Sieť samoobslužných reštaurácií Presto v bratislavských business a administratívnych centrách známa vysokou úrovňou gastronomických služieb. Kvalita reštaurácie, rýchlosť fastfoodu. Každá reštaurácia Presto má svoju vlastnú dennú ponuku odlišnú každý deň, nikdy však nechýbajú denne čerstvé zeleninové či ovocné šaláty a viac druhov hlavných jedál s polievkou. V samoobslužných reštauráciách Presto nájdete aj drobnosti ako koláče, dezerty či raňajkové špeciality.

+ 10

Kurací vývar s rezancami

Menu 1: Kuracie kúsky v sladko-kyslej pomarančovej omáčke s ryžou

Menu 2: Caprese šalát s kuracím mäsom a bazalkovým pestom, ,maslový toast

Frankfurtská s párkom

Menu 1: Pljeskavica s varenými zemiakmi, červená cibuľka, horčica, ajvar

Menu 2: Miešaný šalát s marinovanými kuracími špízami, maslový toast

Cesnaková so zemiakmi a pohánkou

Menu 1: Kuracie kapsy s krémovo-špenátovou plnkou, domáce pečené zemiaky

Menu 2: Miešaný šalát s chrumkavými kuracími kúskami, dressing, maslový toast

Neviete odolať čerstvo upečeným rebrám, chrumkavým krídlam alebo tradičnému írskemu čiernemu moku? Hľadáte pohodové miesto, ktoré miestami pripomína Vašu malú útulnú krčmičku a cítite v ňom vôňu tradičnej írskej whiskey? Máte radi živú hudbu, dobre sa baviacich ľudí naokolo? Ak ste si čo i len raz odpovedali áno, ste na správnom mieste. Naša reštaurácia, do ktorej je odvšadiaľ blízko a je v úplnom centre Bratislavy, Vám ponúka nie len toto, ale omnoho viac. Z každého kúta na Vás dýcha tradícia, írsky interiér s množstvom originálnych doplnkov. Nečakajte žiadne pohodlné stoličky, tie máte predsa doma. U nás Vás usadíme na drevené lavice alebo stoličky, z ktorých každá nesie svoju históriu. Bojíte sa, či Vám pri dobrom jedle nepadne kúsok na zem? My s tým nemáme žiaden problém. Tešíme sa z toho, ak Vám chutí, cítite sa dobre a takéto veci neriešite. Ak sa zastavíte nie len na tradičný čapovaný Guinness alebo dobre vychladené pivo, ponúkneme Vám k nemu domáce pomazánky s čerstvo upečeným chlebom. Tým, ktorí vyhľadávajú gurmánske zážitky ponúkame legendárny tatársky biftek s čerstvými hriankami, prepečené dobre namarinované rebrá alebo vyhľadávané steaky. Nadšencom nových chutí odporúčame našu tradičnú írsku kuchyňu, na ktorú chodia ľudia z celého sveta. Pre športovcov bežia na veľkých obrazovkách zápasy na želanie, pre tých, ktorí si chcú spríjemniť chvíle hudbou, čaká vždy nejaká kapela. Chceme, aby ste sa u nás cítili tak, že sa nebudete hanbiť pozvať k nám Vašich blízkych a doprajete im atmosféru, pre ktorú sa oplatí vrátiť späť.

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Tekvicový krém s kokosovým mliekom (B,V)

1. Dhál Palak (Šošovicový dhál so špenátom), ryža jasmínová B,V

2. Brokolicové lasagne s mozzarellou

3. Grilované robi s gravy omáčkou, pečené zemiaky V

Šalát: Zeleninový šalát s marinovaným tempehom B,V

Dezert: Višňový koláč s mandľovou mrveničkou B,V

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Sedliacka fazuľová polievka (B,V)

1. Batatové karí s cícerom a karfiolom, ryža jasmínová B,V

2. Cviklový quiche so syrom, zemiakové pyré s maslom

3. Olivové rizoto so sušenými paradajkami a tofu B,V

Šalát: Uhorkový s mätou B,V

Dezert: Karamelový cheesecake

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Karfiolová polievka s hráškom (B,V)

1. Cícerový paprikáš s BIO tempehom, ryža jasmínová B,V

2. Gratinovaná hokaido tekvica s údeným syrom a tymiánom B

3. Farfale so syrovou omáčkou, cherry paradajkami a rukolou

Šalát: Fazuľkovo-paradajkový so sezamom B,V

Dezert: Karamelový cheesecake

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

Polievky

1. Slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,3,9)

2. Česká bramboračka 0,33l (1,3)

3. Hrachová s klobásou 0,33l (1)

Hlavné jedla

1. Bravčový paprikáš, domáce halušky 130g,200g (1,3,7)

2. Šošovicový prívarok, fašírka, varené vajíčko, varené zemiaky 200g,130g (1,3,7)

3. Pečené rybie file, zemiaková kaša, čalamáda 130g,200g,50g (1,3,4,7)

4. Kurací rezeň pl. so slaninou a syrom, ryža,, tatárska omáčka 130g,200g,50g (1,3,7)

5. Domáce parené buchty plnené s lekvárom, maslo, posýpka kakao

 

Cena denného menu:

 

Karmina u mäsiarov. Legendárna vývarovňa v centre Bratislavy na Štúrovej ulici ponúka denné obedové menu.

Karfiolová krémová polievka (1,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1. Marinovaná pečená krkovička, tirolské pečené zemiaky (slanina, cibuľa, klobása) šalát z jabĺk a kapusty (1,3,7)

2. Pečená parenica v schwarzwaldskej šunke, pečené zemiaky, listový šalát, chipotle majonéza (jemne pikantné údené jalapenos) (7,10)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr ,Vyprážaný oštiepok ,Vyprážaný encián

Grilovaný encián, Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla s kuracím mäsom, cheddarom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

Hrachová polievka (1,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1.Sviečková na smotane, knedľa (1,3,7)

2 .Holandský rezeň, prírodná omáčka so smotanou, pučené zemiaky, coleslaw šalát (1,3,7,10)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr ,Vyprážaný oštiepok ,Vyprážaný encián

Grilovaný encián, Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla s kuracím mäsom, cheddarom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

Vývar s pečeňovými haluškami (1,3,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1. Bravčové soté v zemiakovej placke, ryža, kapustový šalát (1,3,7)

2. Prívarok zo zelenej fazuľky, varené vajíčko, varené zemiaky (1,3,7)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr ,Vyprážaný oštiepok ,Vyprážaný encián

Grilovaný encián, Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla s kuracím mäsom, cheddarom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

Reštaurácia Minerva pod Michalskou bránou na Michalskej ulici ponúka každý deň výber z 5 denných menu a 2 polievok, Okrem toho v jedálnom lístku aj výborné burgre, bryndzové halušky, rebrá, steak a ďalšie obľúbené slovenské jedlá.

+ 14

 

380g Pečený HEJK, mix kyselé, chlieb 1
150g Pulled pork BURGER, hranolky, BBQ omáčka
300g Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom 137
150g Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou 1,3,7

 

Mexická polievka so zeleninou a mäsom 3,10 A- 150g Grilované kuracie prsia, gnocchi s bazalkovým pestom, parmezán 1,3,7,8 7,90 B- 150g Hovädzie chilli con carne, dusená ryža, nachos 7,90 C- 300g Francúzske zemiaky, cviklový šalátik 3,7 7,50

Zeleninový Boršč 1,9

A –150g Hovädzí Maďarský guláš, červená cibuľka, parená knedľa 1,3,7 8,90

B - 150g Kurací špíz so zeleninou, dusená ryža, dressing 7 7,90

C - 300g Granatierský pochod, kyslé uhorky 1,7 7,50

Mrkvový krém s kokosovým mliekom 1,7

A –150g Kuracie stripsy v sezame, zemiaková kaša, coleslaw šalát 1,3,7,11 7,90

B –150g Zemiakový prívarok s domácou fašírkou, chlieb 1,3,7 7,90

C - 300g Palacinky s ovocným džemom a šľahačkou 1,3,7 7,50

 

 

Nový moderný pub v Petržalke oproti Inchebe a neďaleko Auparku nad supermarketom Billa. Chutné obedové menu a klasická kuchyňa vhodná k pivu, Na čape Plzeň, Hoegaarden a ďalšie pivá, plus jedna pípa s remeselným pivom.

Otváracie hodiny
Po - Štv. 10 - 24h
Piatok 10 - 02h
Sobota 11 - 02h
Nedela 11 -24h

Kapacita
Vo vnútri fajčiarsky salónik 24 miest,
nefajčiarska časť s barom 52 miest,
salónik nefajčiar 20 miest.
Terasa 80 - 100 miest

+ 14

Frankfúrtska polievka s párkom

1. Špagety bolognese (1,3,7)

2. Vyprážaný encián v zemiakovom cestíčku, hranolky, naša tatárska omáčka (1,3,7)

 

ONLINE OBJEDNÁVKA

      

 

Sme multifunkčný priestor, kde si môžete vychutnať nielen výborné jedlo a príjemné posedenie s priateľmi, ale aj zorganizovať rôzne akcie, ako sú rodinné oslavy, firemné stretnutia alebo vlastné eventy.

Naša ponuka zahŕňa niekoľko priestorov, ktoré vieme prispôsobiť vašim potrebám a predstavám. Každý priestor je navrhnutý tak, aby vyhovoval rôznym typom akcií a atmosfére, ktorú chcete vytvoriť.

Naša reštaurácia ponúka útulné prostredie a rozmanité menu, ideálne na rodinné oslavy, romantické večere alebo formálne stretnutia. Bistro je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchle a chutné jedlá na obed, alebo neformálne stretnutia s priateľmi.

Záhrada je naším najobľúbenejším miestom pre letné akcie. Je ideálna na koncerty, súkromné eventy, ako aj detské oslavy, kde si deti môžu užiť hru a zábavu na čerstvom vzduchu.

S priateľskou atmosférou a ochotným personálom je náš priestor ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú skvelé miesto na zábavu a oddych. Tešíme sa na vašu návštevu a veríme, že si u nás užijete nezabudnuteľné chvíle!

+ 20

Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom (7)

Mexická fazuľová so slaninou (9)

Kurací perkelt, halušky (1,3,7) (samostatne 7,50€) menu

Francúzske zemiaky, kyslá uhorka (3,7) (samostatne 7,10€) menu

Vyprážaný encián, pečené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7,10) (samostatne 7,50€) menu

Šalát s grilovanými kuracími prsiami - cherry paradajky, šalátová uhorka, čierne olivy, tortilla chips, ranch dressing (1,3,10) (samostatne 7,10€) menu

Šalát s pečenými batátmi - granátové jablko, restovaný cícer, feta syr, cvikla, slnečnicové semiačka a mango marakuja majonéza (3,7,10) (samostatne 7,10€) menu

Šalát s prosciuttom s plátkami prosciutto crudo, paradajkami, baby mozzarellou, pistáciami, broskyňami a malinovým vinaigrette (7,8) (samostatne 7,50€) menu

Šalát s kozím syrom s grilovanou cviklou, domácim višňovým džemom, mandľovými lupienkami, balsamicom a horčicovým dressingom (7,8,10) (samostatne 7,50€) menu

UMAMI Vege bowl - kokosová ryža, cherry paradajky, uhorka, wakame šalát, edamame, reďkovka, mandarinky, tofu, avokádo, ružový zázvor, mango marakuja majonéza (iba na prevádzke) (3,6,10,11) (samostatne 7,90€) menu

UMAMI Salmon bowl - kokosová ryža, cherry paradajky, uhorka, wakame šalát, edamame, reďkovka, mandarinky, údený losos, ružový zázvor, mango marakuja majonéza (iba na prevádzke) (3,4,6,10,11) (samostatne 7,90€) menu

Vitajte v UMAMI, na mieste kde sa poctivá kuchárčina stretne s kvalitnými surovinami, spoja sa s ochotou a priateľským prístupom v snahe urobiť z Vášho obeda tú KRAJŠIU časť dňa. Kvalita surovín až na prvom mieste. Je to pre nás to najdôležitejšie - záleží nám na tom čo jeme a takisto čo konzumujú naši zákaznici. Dôraz na kuchárske remeslo. V našom tíme pracujú ľudia, ktorí kuchárčinu vnímajú v prvom rade ako remeslo, kde musí človek zvládnuť techniku bez ktorej to jednoducho nikdy nepôjde. Priateľský prístup a príjemné vystupovanie. Našich zákazníkov si vážime, je pre nás dôležité aby sa cítili príjemne a aj keď majú horší deň, radi ho zlepšíme dobrým jedlom a príjemným servisom.

+421 911 155 412
centrum@umami.sk
Pon - Pia 8:00 - 14:00, Sob, Ned - ZATVORENÉ

+ 10

 

MENU FOOD

GYOZA CRUNCHY
Chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 1, 5, 6, 11 250g
MISO
Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 6, 11 200g
TRUFFLE HUMMUS
Cícer, tahiny, olivový olej, soľ a korenie 150g
BEETROOT HUMMUS
Cvikla, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
HOKKAIDO HUMMUS
Hokkaido, tekvicový olej, tekvicové semienka, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
POKE STAR
Sushi ryža, cvikla, červená kapusta, údené tofu v teriyaki a sézame 380g
LAKSA POLIEVKA
Kokosové mlieko, curry, ryžové rezance, cibuľka, tofu, koriander 2 dcl
HOMEMADE BREAD
Mäkučký, čerstvý, voňavý, mmmm... 1ks
SWEETS
Mochi koláčik plnený sladkou fazuľkou, posypaný matcha čajom. 50g

MENU ROLLS

JARNÉ ROLKY
Mix zeleninky s koriandrom a sezamom v ryžovom papieri 2x80g
JESENNÉ ROLKY
Mix zeleninky s cviklou, tekvicovými semiačkami a pomarančom v ryžovom papieri 2x80g

MENU SANDWICHES

VEGEKLOBÁSA
Chrumkavý sendvič s domácou vegánskou klobáskou a chipotle majonézou
200g
VEGETOFU
Chrumkavý sendvič s marinovaným tofu a skaramelizovanou cibuľkou
200g
TOFU VAJÍČKO
Sendvič, tofu, kurkuma, opražená cibuľka, soľ, korenie, jarná cibuľka
200g

 

 

ROZVOZ (cez Bistro, Wolt Bolt Food a Foodpanda)

Rozvoz a osobný odber funguje od nedele do stredy od 11:00 – 22:00, od štvrtka do soboty od 11:00 - 24:00

Vozíme v rámci celej Bratislavy

 

Vegetariánsky street food v centre Bratislavy, to je už legendárny FOODSTOCK. V bistre na Klobučníckej 6 pri Starej tržnici si na svoje prídu nie len milovníci vychýrenej gyozy. V ponuke sa nachádza aj vegánske miso, laksa, poké, hummus, kimchi, jarné rolky, sendviče a iné mňamky šmaky šmakocinky. Príďte si k nám po zdravé jedlá, ktoré sú skvelou voľbou pre dobrú náladu – GOOD MOOD FOOD.