1,50 €/1,80 € POL 1:Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 0,33 l (1,3,9)

1,50 €/1,80 € POL 2:Fazuľová domáca 0,33 l (1)

6,80 € MENU 1:Hlivový paprikáš, maslové halušky 350g (1,3,7)

6,90 € MENU :Grilované kuracie stehno, šošovicový dahl, jazmínová ryža 250g/200g ()

7,00 € MENU 3:Bravčové stehno na rasci, tarhoňa, cvikla 150g/200g (1,3,12) 1,80 € Šišky s džemom (1,3,7)

DENNÁ PONUKA MINÚTKY / hlavné jedlo bez polievky/

4,90 € Vyprážaný syr 150g (1,3,7

9,60 € Kuracie supreme, tekvicové pyré, petržlenové zemiaky 150g/200g (7)

10,60 € Cviklový bulgur, grilovaný kozí syr, vlašské orechy, chrenová pena 350g (7,8,9)

10,40 € Listový šalát, grilovaný zubáč, bylinkový dressing 350g (4,7)

0,3l Kapustová s klobásou /1

1. 76/180/150g Varené hovädzie mäso s kôprovou omáčkou.par.knedľa/1,3,7

2. 200/200/120g Bravčové čertovské soté,dusená ryža,mrkvový šalát

3. 300g Zapekané palacinky na slano s nivou /1,3,7

 

Kačacie hody
- kačacie stehno na červenej kapuste s bavorskou domácou
knedľou a lokšou *1,3,7,9
250 / 350g
- kačacie prsia na červenej kapuste s bavorskou domácou
knedľou a lokšou *1,3,7,9
200 / 350g
- kačací burger z kačacích pŕs s červenou kapustou,
karamelizovaným jablkom, slaninkou, zemiakové chipsy *1,3,7
150 / 300 g
Prajeme Vám dobrú chuť.

 

Minestrone polievka *1,7,9

1.) Pečené bravčové pliecko na chrenovej omáčke so žemľovou knedľou *1,3,7,9

2.) Vykostené kuracie stehná zapekané v BBQ omáčke so sezamom, zemiakové pyré *1,7,9,11

EXTRA MENU neobsahuje polievku: 150/200g

- Panvička so zapekanými zemiakmi syrom, vyprážaná bravčová panenka v Panko strúhanke a nivová

omáčka *1,3,7

-osobný odber: Tel. č. 0911757002

 

Ojedinelý koncept spája kvalitné moderné bistro a reštauráciu inšpirovanú gastronomickými dobrotami z rôznych kútov sveta.

DENNÝ ŠPECIÁL ŚÉFKUCHÁRA
(0,25l polievka + 300g hlavné jedlo) v pracovné dni od 11:00 do vypredania
Cena bez polievky:

(0,35l) PHO (3,4,6,9,14)
väčšia verzia silného kuracieho vývaru (min. 24 h), ryžové rezance, mäso z marinovaného kuracieho stehna,
63 °C sous-vide vajíčko, koriander, červená cibuľa, thajská bazalka, zázvor, mungo klíčky a chilli
(0,2l) PHO-Lievočka (4,6,9,14)
menšia verzia silného kuracieho vývaru s ryžovými rezancami, koriander,
thajská bazalka, červená cibuľa, zázvor a mungo klíčky a chilli
(0,25l) Denná polievka
podľa dennej ponuky

~

(200g) Hovädzí Tatarák (1,3,6,10,)
hovädzie, nakladané stonkové wasabi,wasabi majonéza, pažitka, kváskový chlieb
(300g) Burrata (7,8)
omáčka z pečených paradajok, paradajkový šalát, egreš, bylinkové pesto
(150g) Krevety (2,4,6,7)
smažené tigrie krevety, pikantná omáčka z pečených paprík, šlahaná feta, koriander
(180g) Steak
(300g) Jahňa (6,7)
grilované jahňacie rebro s kosťou, hráškový mash, tvarohová kroketa, mätový demiglace, potočnica
(150g) Hovädzí rezeň (1,3,4,6,7,9,10)
dusené vyzreté rebro, zemiaková kaša, cibuľovo-pivová omáčka, gribiche, šľahaná bryndza
300g) BAROZA Šalát (3,7)
baby gem, bylinkový dressing, varené vajce, kuracie pečené na kosti, špargľa, divoká brokolica, pecorino
(340g) Pstruh (2,4,7,9,11)
sous vide pstruh lososovitý, červená ryža, omáčka “chilli buer blanc“, wakame šalát
(200g) Domáce hľuzovkové hranolky (7)
domáce hranolky, hľuzovkový olej, parmezán
(100g) Dezert podľa aktuálnej ponuky
Prosím informujte obsluhu o alergiách.
Suroviny vyberáme od našich lokálnych farmárov a dodávateľov.

 

300ml Hrášková polievka krémová s krúpami /1,7

A: 130g Kurací špíz (šampiňóny, kápia, slanina, cibuľa), dusená ryža /0

B: 400g Pečené bravčové rebierko, nakladaná zelenina, domáci chlieb /1

C: 150g Šošovicové fašírky, zemiaková kaša, tzatziky šalát /1,3,7

D: 150g Burger s hovädzím mäsom (chuck roll), listový šalát, majonéza, kyslá uhorka, volské oko, hranolky, kečup, žemľa /1,3,7

 

City Style Bistro. Smažíme, grilujeme, roastujeme.

 

Polievka: Špenátový krém / Hovädzí vývar

1. Vyprážané kuracie nugety v slaninovom cestíčku, majonéza pečená cibuľa, hranolčeky, coleslaw šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

2. Grilované vykostené kuracie stehno, cheddar – kapiová omáčka, zemiakov rosti s cibuľou, coleslaw šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

3. Konfitované hovädzie pliecko na kôprovej omáčke, domáca parená knedľa

(polievka/nápoj - v cene menu)

4. Zemiakové pirohy plnené bryndzou, kyslá smotana, jarná cibuľka

(polievka/nápoj - v cene menu)

5. Domáca veľká parená buchta plnená marhuľovým čatní s marcipánom, poliata punčovým krémom

(polievka/nápoj - v cene menu)

6. Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke, ryža, coleslaw šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

7. Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

8. Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa

(polievka/nápoj - v cene menu)

9. Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa

(polievka/nápoj - v cene menu)

10. Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

(polievka/nápoj - v cene menu)

Dezert:

 

Vyprážaný kurací Cordon bleu, plnený šunkou a syrom, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát
Sviečková na smotane, brusnice, domáca parená knedľa
Hovädzí guláš Hall of Kings, červená cibuľa, domáca parená knedľa
Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Cena obedového menu je od 7,50 €.
V čase od 11:00 – 15:00 hod. si môžete vyžiadať k jedlu:
– pohár vody
– 0,3 l Poctivá kola
– 0,3 l tankové pivo Krušovice 10
v cene obedového menu
*Maximálny počet 1x nápoj k jednému obedovému menu!!!

 

Polievky:

Fazuľová kyslá polievka (7)

Slepačí vývar s rezancami (1,3,9)​​

Menu 1: Domáca plnená paprika, parená knedľa (1,3,7)

Menu 2: Bryndzové halušky s oškvarkami (1,7)

Menu špeciál: Hovädzí maďarský guláš, karlovarská knedľa (1,3,7)

DETSKÉ

Menu 1: Domáca plnená paprika, parená knedľa (1,3,7)

Menu 2: Bryndzové halušky s pažítkou (1,7)

Detský špeciál: Zeleninové rizoto s morčacím mäskom a syrovou posýpkou (7)

 

cena denného menu
​MENU1
​MENU2
​MENU ŠPECIÁL
cena detského menu
​MENU1
​MENU2
MENU ŠPECIÁL

 

0,3l Kapustová polievka so zemiakmi, chlieb/pečivo (1)

1. 120g Kurací černohorský rezeň z pŕs, zemiakové pyré, kapustový šalát s mrkvou (1, 3, 7)

2. 300g Bryndzové halušky, slaninka, jarná cibuľka (1, 3, 7)

3. 400g Pizza (1, 7)

(Cardinale, Capriciossa, Salami, Hawai, Provinciale, Funghi, Margherita)

4. 150g Sviečková na smotane, parená knedľa, brusnice (1, 3, 7)

 

Donášku obedov objednávajte na 0911 904 171 do 10:00 hod.

 

Objem, gramáž Alergény Cena

Polievka Hŕstková / Zeleninová s lievankou 0,33l 1,9 / 1,3,9

1. Bravčová panenka na dubákovej omáčke, dusená ryža 120g/200g 7

2. Pečený bravčový bôčik na cesnaku, zemiaková kaša 120g/200g 1

3. Vyprážané syrové duo, varené zemiaky, tatárska omáčka 120g/200g 1,3,7,10

4. Cestovinový šalát / Zeleninový tanier (kuracie mäso/mozzarela/feta/tuniak), dresing 350g 1,3,7

5. Vyprážaný syr/Vypr. Cordon Bleu/Vypr. bravčový rezeň/Vypr. kurací rezeň, príloha denná ponuka 140g 1,3,7

 

 

0,33l Fazuľová polievka na kyslo (1,7,12)

260g Pečené kuracie stehno v slaninke na kyslej kapuste s varenými zemiakmi (7)

200g Chilli con carne s kyslou smotanou, jalapeño papričkami a jazmínovou ryžou (7)

160g Vyprážaný hermelín s varenými zemiakmi a brusnicami (1,3,7)

400g Šalát podľa dennej ponuky

 

180g Lokše plnené kačacou pečienkou
0.33l Tekvicový krém s opraženými tekvicovými jadierkami
200g Sous-vide kačacie prsia na tekvicovom rizote s figami
500g Konfitované kačacie stehná s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami
90g Lávový koláčik s gaštanovým truffles, vanilkovo-škoricovým krémom a coulisom z lesného ovocia
200g Domáca štrúdľa
130g Lokša plnená slivkovým lekvárom a vlašskými orechmi/ makom
200g Dusená červená kapusta
60g Domáca zemiaková lokša

 

Zemiaková na kyslo 17

A –150g Vyprážané BABY rezne z bravčovej panenky, zemiaková kaša, cviklový šalátik 13

B - 150g Grilované kuracie prsia, hríbová omáčka, ryža 17

C - 300g Penne quattro formagg 7

280g Konfitované kačacie stehno, dusená kapusta, lokša

300g Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom 137

150g Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou 1,3,7

 

Menu bez polievky lacnejšie o
samostatná polievka:

 

Nájdete nás na 7 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket). Donášku si objednajte na www.veglife.sk.

Polievka: Fazuľová polievka s koreňovou zeleninou (B,V)

1. Bolonské lasagne

1. Bolonské lasagne

2. Natural rizoto s vlašskými orechami, pórom a opekanou hlivou B,V

2. Natural rizoto s vlašskými orechami, pórom a opekanou hlivou B,V

3. Sedliacky paprikáš s BIO tempehom, pažítkové zemiaky B,V

3. Sedliacky paprikáš s BIO tempehom, pažítkové zemiaky B,V

Šalát: Rukolový šalát s avokádom,cherry paradajkami a balkánskym syrom B

Šalát: Rukolový šalát s avokádom,cherry paradajkami a balkánskym syrom B

Dezert: Gaštanovo-tekvicový cheesecake V

Dezert: Gaštanovo-tekvicový cheesecake V

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

Denné menu je možné si objednať do 10.00 na www.veglife.sk. Neskôr cez donáškové služby wolt, bolt food, bistro.

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

Hrachová polievka (1)

A) Kuracie soté na žltom karí s jasmínovou ryžou (1,3,7)

B) Vyprážaná fašírka so zemiakovou kašou a kyslou uhorkou (1,3,7)

C) Špenátové halušky so syrovou omáčkou (1,3,7)

D) Domáce parené buchty (mak, granko, tvaroh) (1,3,7)

MENU ŠPECIÁL

1) Grilovaný losos s kôprovo-zemiakovým šalátom (4,7,10)

2) Divinový guláš s knedľou (1,3,10)

3) Šalát s grilovanou panenkou, cherry rajčinami a pečeným toastom (1,10)

4) Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň, ryža (varené zemiaky) (1,3,7)

5) Domáci hovädzí hamburger s hranolčekmi a dresingom (1,3,7)

P/ Slepačí vývar s rezancami

1,3,7 / 0,33l

A/ Bravčové medailóniky s hríbovou omáčkou a zemiakovou kašou

1,3,7 / 180g

MS/ Vyprážaný syr s hranolkami tatárskou omáčkou

1,3,7 / 180g

MR/ Vyprážaný kurací rezeň so slovenským zemiakovým šalátom

1,3,7 / 180g

MŠ/ Miešaný šalát s kuracími stripsami a bylinkovým dresingom

1 / 180g

MW/ Quessadilla pulled pork sa malým šalátom

1,3,7 / 180g