Polievky:

0,33 l Slepačí vývar s cestovinou(1,3,9)

Hlavné jedlá:

150 g Marinovaný kurací plátok v bazalkovom peste, ryža (7,9)

150 g Vyprážaný bravčový rezeň, pučené zemiaky(1,3,7,9)

Rezervácie denného menu do 10:45 na tel. 0908 287 150 Príplatok za jedlo mimo reštaurácie 0,20 eur za každé jedlo

Útulná reštaurácia rodinného charakteru ako stvorená pre vašu rodinnú alebo firemnú oslavu s možnosťou využitia príjemného salónika. Jedlá pre Vás zastrešuje vicemajster sveta v kuchárskej súťaži Culinary World Cup Expogast Luxemburg 2014 šéfkuchár PETER KRIŠTOF.

+ 1

Polievka:

A. RASCOVÁ POLIEVKA S VAJCOM 0,33l 1,3,7 | 0,90 € | k menu

B. KRÉMOVÁ ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S HUBAMI 0,33l 1,3,7 | 1,40 € | k menu

1. JEMNE PIKANTNÉ BRAVČOVÉ SOTÉ, RYŽA 150g 1,3,7 |

2. KURACIE PRSIA S ANANÁSOM,ŠUNKOU,SYROM, RYŽA/HRANOLKY |

3. ŠPAGETY CARBONARA SO SYROM 350g 1,3,7 |

4. PIZZA-ŠUNKOVÁ, SALAME, HAWAI, FUNGHI, MARGHERITA (VLASTNÝ VÝBER) 250g 1,3,7 |

5. VYPRÁŽANÝ BRAVČOVÝ REZEŇ, ŠTÚCHANÉ ZEMIAKY , ŠALÁT 150g 1,3,7 |

Polievka:

A. HOVÄDZIA S PEČEŇOVÝMI HALÚŠKAMI 1,3,7 | 0,90 € | k menu

B. KARFIOLOVÁ KRÉMOVÁ S KRUTÓNMI 0,33l 1,3,7 | 1,40 € | k menu

1. HOVÄDZÍ TOKÁŇ NA ČERVENOM VÍNE SO SLOVENSKOU RYŽOU 150g 1,3,10 |

2. CESTOVINY S KURACÍM MÄSOM, HRÁŠKOM A BABY MRKVOU 250g 1,3,7 |

3. PLNENÁ KAPUSTA, CHLIEB 300g 1,3,7 |

4. PIZZA-ŠUNKOVÁ, SALAME, HAWAI, FUNGHI, MARGHERITA (VLASTNÝ VÝBER) 250g 1,3,7 |

5. VYPRÁŽANÝ SYR SO ŠUNKOU, HRANOLKY, TATÁRSKA OMÁČKA 150g |

Polievka:

A. HUBOVÁ S CESTOVINOU 0,33l 1,3,7 | 0,90 € | k menu

B. CESNÁKOVÁ KRÉMOVÁ POLIEVKA S KRUTÓNMI 0,33l 1,3,7 | 1,40 € | k menu

1. RESTOVANÁ KURACIA PEČIENKA NA CIBUĽKE, RYŽA 150g |

2. KURACIE PRSIA V CESTIČKU , ZEMIAKOVÁ KAŠA, CVIKLA 150g 1,3,7 |

3. BRAVČOVÝ PERKELT S HUBAMI, MASLOVÉ HALUŠKY 150g 1,3,7 |

4. PIZZA-ŠUNKOVÁ, SALAME, HAWAI, FUNGHI, MARGHERITA (VLASTNÝ VÝBER) 250g 1,3,7 |

5. VYPRÁŽANÝ PLNENÝ ENCIÁN SO ŠUNKOU, HRANOLKY, TATÁRSKA OMÁČKA 120g 1,3,7 |

Polievka:

A. SLEPAČÍ VÝVAR, ZELENINA, CESTOVINA 1,3,7 | 0,90 € | k menu

B. FRANKFURTSKÁ POLIEVKA S PARKOM 0,33l 1,3,7 | 1,40 € | k menu

1. PEČENÁ KRKOVIČKA S KAPUSTOU A KNEDĽOU 150g 1,3,7 |

2. OBRÁTENÝ BRAVČOVÝ REZEŇ, DUSENÁ RYŽA, ŠALÁT 150g 1,3,7,10 |

3. TARHOŇOVÉ RIZOTO S KURACÍM MÄSOM, KYSLÁ UHORKA |

4. PIZZA-ŠUNKOVÁ, SALAME, HAWAI, FUNGHI, MARGHERITA (VLASTNÝ VÝBER) 250g 1,3,7 |

5. ČIERNOHORSKÝ REZEŇ, ZEMIAKOVÁ KAŠA 250g 1,3,7 |

Polievka:

A. TALIANSKA PARADAJKOVÁ SO SYROM 0,33l 1,3,7 | 0,90 € | k menu

B. ŠOŠOVICOVÁ POLIEVKA SO ZEMIAKMI A PÁRKOM 1,9 | 1,40 € | k menu

1. KURACIE PRSIA S GRILOVANOU ZELENINOU A BAZALKOVÝM PESTOM, HRANOLKY 150g 1,3 |

2. HOVÄDZÍ PLÁTOK NA KÔPROVEJ OMÁČKE, KNEDĽA 150g 1,3,7 |

3. DUKATOVÉ BUCHTIČKY S ČOKOLÁDOVO VANILKOVÝM KRÉMOM 250g 1,3 |

4. PIZZA-ŠUNKOVÁ, SALAME, HAWAI, FUNGHI, MARGHERITA (VLASTNÝ VÝBER) 250g 1,3,7 |

5. BRAVČOVÝ REZEŇ PLNENÝ ŠUNKOU, SYROM, KÁPIOU, ZEMIAKOVÁ KAŠA, ŠALÁT 150g 1,3,7 |

 

 

Reštaurácia, kde každý deň nájdete kvalitu a poctivú kuchyňu.

Otváracie Hodiny
Pondelok: 9:00 – 21:00
Utorok: 9:00 – 21:00
Streda: 9:00 – 21:00
Štvrtok: 9:00 – 21:00
Piatok: 9:00 – 22:00
Sobota: 10:00 – 22:00
Nedeľa: 13:00 – 21:00

+ 5

 

Možnosť usporiadania gastronomicko - spoločenských akcií
organizovanie akcií a podujatí
vlastné priestranné parkovisko
bezbariérový vstup
strategická poloha
nefajčiarske priestory
letná terasa
klimatizované priestory
TV
Náladové osvetlenie
Free WiFi
Disponujeme kapacitou 60 miest v reštaurácii a ďalších 33 miest v novom prístavku.

 

Láska ide cez žalúdok. My veríme, že aj našu reštauráciu si obľúbite. Náš skúsený, milý a profesionálny personál vám rád ponúkne pestrý výber z našich špecialít z jedálneho a nápojového lístka. V príjemných vynovených priestoroch našej reštaurácie si môžete vychutnať aj chutné obedové menu cez pracovné dni ako aj cez víkendy. Rovnako vás pozývame aj na večeru, v kruhu vašich priateľov, kolegov či rodiny. Maximálna pozornosť a starostlivosť, čerstvé a kvalitné jedlá pripravené s láskou - to sú hlavné ingrediencie, vďaka ktorým veríme, že sa k nám budete radi vracať.

Otváracie hodiny:
Pondelok - nedeľa: od 9.00 do 22.00 hod.

+ 6

Pre tento deň nie je pridané žiadne jedlo

Cucabamba je reštaurácia, donášková služba a pizzéria s dlhoročnou tradíciou. V ponuke nájdete chutné jedlá z celosvetovej i domácej kuchyne. Cucabamba vyhovie aj tým náročnejším gurmánom. Okrem tradičných jedál ponúka Obedové menu počas pracovných dní. V ponuke nájdete pizzu, hamburgery, šaláty, cestoviny a veľa iného. Pred reštauráciou bezproblémov zaparkujete. Navštívte Cucabamba pub & restaurant na sídlisku Dargovských hrdinov (Furča) v Košiciach.

Otváracie hodiny:
Pondelok 11:00 -22:00
Utorok 11:00 - 22:00
Streda 11:00 -22:00
Štvrtok 11:00 -23:00
Piatok 11:00 -23:00
Sobota 11:00 -22:00
Nedeľa 11:00 -22:00

+ 6

0,33l Kari kuracia so strúhaným cestom (1,3,7)

170g Vyprážaná bravčová kapsa plnená čedarom a slaninkou, zemiaková kaša so syrom a smotanou (1,3,7)

200g Kurací steak so syrovo cesnakovým dipom, hranolky (7)

250g Chlapské rezne, zemiaková kaša (1,3,7) 6,50 € 200g Kurací steak na anglickej zelenine s maslom, ½ ryža ( 7)

0,33l Hrstková polievka (1,7)

150g Plnená bravčová kapsa (slanina, syr) ryža (1)

250g Bratislavské rizoto, čalamáda (1,3,7)

150g Kurací čiernohor, paprikové zemiaky s cibuľkou (1,3,7)

200g Marinovaný bravčový steak s grilovanými šampiňónmi, hranolky (7)

200g Bravčová panenka na figovej omáčke, americké zemiaky (7)

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Husací vývar so zeleninou a pečeňovými haluškami (1,3)

150gSegedínsky guláš, knedle (1,3,7)

250g Kačacia pečeň na jablkách, slovenská ryža (1,3)

150gZapekaná kuracia kapsa špeciál, ryža (1,3,7)

200g Bravčové plátky s grilovaným enciánom, americké zemiaky (7)

200g Strogavoff s bravčovej panenky, ½ ryža, ½ hranolky (7)

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Kráľovská cesnačka s krutónmi (1,3,7)

150g Pivovarský tokáň, tarhoňa (1,3)

450g Šošovicový prívarok, fašírka, chlieb (1,3,7)

150g Vyprážaná kuracie prsia plnené enciánom a slaninkou, zemiaková kaša (1,3,7)

200g Bravčový steak na hermelínovo slaninkovej omáčke, mexické zemiaky (1,3,7)

200g Jemne chrumkavé panenské rezne v panko strúhanke, zemiaková kaša (1,3,7)

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Francúzska polievka (1,3)

150g (1,3,7) Kuracie rezančeky na nive, ryža (7) 4,10 € 450g Slivkové knedličky s maslom a sladkou posýpkou (1,3,7) 4,10€ 150g Vyrážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša (1,3,7)

200g Kurací steak na jemne pikantnej omáčke, krokety (7)

200g Teľacie na Viedenský spôsob s pečenými smotanovými zemiakmi (1,3,7)

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Zemiaková na kyslo(1,3,7)

120g Vyprážaný encián, hranolky (1,3,7)

250g Grenadír, kyslé uhorky (1,3,7)

150g Kuracia kapsa na poľovnícky spôsob, ryža (1,7)

200g Bravčový steak peperonata omáčka, zemiakové dukáty

200g Grilovaný losos na cesnaku, hráškové pyré (14)

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Zeleninová so strúhaným cestom (1,3,7)

170gKežmarský rezeň 1/2ryža, 1/2hranolky (7)

200g Kurací steak s bylinkovým maslom, hranolky (7)

200g Bravčová panenka na medovej chilli omáčke, americké zemiaky

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

0,33l Zeleninová so strúhaným cestom (1,3,7)

170g Kurací stroganov, ryža (1,3,7)

200gWiener schnitzel s opraženou cibuľkou, varenými zemiačkami s maslom a petržlenom (1,3,7)

200g Bravčová panenka na medovej chilli omáčke, americké zemiaky

450g Kurací steak na gréckom šaláte a syrom fetaki

Hokejka pub II je tá pravá reštaurácia nie len pre Vaše rodinné oslavy, ale aj miesto na príjemné posedenie s priateľmi pri chutnom jedle.
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 9:00 – 22:30
Utorok: 9:00 – 22:30
Streda: 9:00 – 22:30
Štvrtok: 9:00 – 22:30
Piatok: 9:00 – 23:00
Sobota: 10:00 – 23:00
Nedeľa: 11:00 – 22:00

+ 4

 

BURGER MENU:
MENU= burger + 150g hranolky + 20g omáčka + 0,3l nápoj
MENU= mini burger + 100g hranolky + 20g omáčka + 0,3l nápoj

PARK Burger
hovädzie mäso 150g, šalát, paradajky, slanina, červená cibuľa, cheddar, karamelizovaná cibuľka, Park omáčka
burger /menu
3,99€
CHILLI Burger
hovädzie mäso 150g, šalát, limetková majonéza, červená cibuľa, cheddar, paradajky, Jalapeňo
burger/menu
4,49€
KURACÍ Burger
kuracie prsia 150g, limetková majonéza, červená cibuľa, šalát, paradajky, cibuľové krúžky
burger/menu
4,99€
PULLED Burger
trhané bravčové plece 150g, limetková majonéza, BBQ omáčka, coleslaw šalát
burger/menu
4,99€
STANICA Burger
hovädzie mäso 150g, paradajky, slanina, červená cibuľa, cheddar, karamelizovaná cibuľka, Park omáčka, volské oko, kyslá uhorka
burger /menu
5,99€
MINI Burger
hovädzie mäso 60g, šalát, paradajky, cheddar, Park omáčka
burger/menu
1,99€
MINI Vegie
cviklová placka s feta syrom 60g, limetková majonéza, šalát, jablko
burger/ menu
2,49€

Aj počas obeda si u nás môžete vychutnať našu skvelú ponuku. Nájdete ju tu MENU FOOD PARK

 

Food PARK Košice to je Jedinečné spojenie kaviarne, cukrárne, studenej kuchyne a mini potravín v kobinácii s tými najlepšími streetfood-ovými jedlami vo veľmi príjemnom prostredí imageovej prevádzky na Hlavnej stanici v Košiciach.
Ponúkame Vám:
Raňajky, obed, večere
Nápoje a chutná kávu
Kateringové služby
Jedlo so sebou
Zaplatiť u nás môžete aj kartou. Otvorené pre vás máme DENNE 6:00 - 22:00

+ 5

1,3,9 300ml Slepačí vývar s rezancami

1. 1,7 150g Bravčový steak so šampiónovou omáčkou, opekané zemiaky

2. 1,3,7 150g Vyprážaný kurací rezeň s domácou tatárskou, varené zemiaky 200g

3. 1,4,8 120g Losos s cous-cousom a bazalkovým pestom FitMenu

1,3,9 300ml Slepačí vývar s rezancami

7 300ml Cesnaková polievka so syrom

1. 1,7 150g Bravčové karé na prírodno, dusená ryža 200g

2. 1,3,7,9 360g Špagety bolognese s parmezánom

3. 1,3,7 150g Kuracie soté na mrkve a póre, maslové halušky 200g

4. 4,7 200g Grilovaný zubáč na masle s tekvicovým pyré, varené zemiaky 200g Tip šéfkuchára

5. 1,8 280g Cviklový šalát s quinoou, rukolou, píniovými orieškami a plátkami hovädzieho roastbeefu FitMenu

1,3,9 300ml Slepačí vývar s rezancami

1,7 300ml Brokolicový krém

1. 1,3,7 150g Bravčový maďarský guláš, parená knedľa 180g

2. 1,3,7 320g Palacinky s džemom

3. 1,3,7 150g Kurací rezeň v cestíčku, opekané zemiaky 200g

4. 4,7 200g Grilovaný zubáč na masle s tekvicovým pyré, varené zemiaky 200g Tip šéfkuchára

5. 1,8 280g Cviklový šalát s quinoou, rukolou, píniovými orieškami a plátkami hovädzieho roastbeefu FitMenu

1,3,9 300ml Slepačí vývar s rezancami

1,3,7,9 300ml Hovädzí vývar s celestínskymi rezancami

1. 1,3,7 150g Grilovaná krkovička, strapačky s hlávkovou kapustou 200g

2. 1,3,7 360g Tekvicové rizoto s parmezánom

3. 1,3,7 150g Kurací gyros s tzaziky dresingom, opekané zemiaky 200g

4. 4,7 200g Grilovaný zubáč na masle s tekvicovým pyré, varené zemiaky 200g Tip šéfkuchára

5. 1,8 280g Cviklový šalát s quinoou, rukolou, píniovými orieškami a plátkami hovädzieho roastbeefu FitMenu

1,3,9 300ml Slepačí vývar s rezancami

1,3,7 300ml Hŕstková polievka

1. 1,3,7 150g Pečený bôčik s červenou kapustou, parená knedľa 200g

2. 1,3,7 360g Ryžový nákyp s ovocím

3. 1,3,7 150g Grilované kuracie prsia s bylinkami, zemiaková kaša 200g

4. 4,7 200g Grilovaný zubáč na masle s tekvicovým pyré, varené zemiaky 200g Tip šéfkuchára

5. 1,8 280g Cviklový šalát s quinoou, rukolou, píniovými orieškami a plátkami hovädzieho roastbeefu FitMenu

1,3,9 300ml Slepačí vývar s rezancami

1,3 300ml Francúzska polievka s cestovinou

1. 1,3,7 150g Bravčové ragú so zeleninou, Slovenská ryža 200g

2. 1,3,7 360g Špenátové halušky s nivovou omáčkou

3. 1,7 150g Kuracia kapsa plnená šunkou a syrom, tlačené zemiaky 200g

4. 4,7 200g Grilovaný zubáč na masle s tekvicovým pyré, varené zemiaky 200g Tip šéfkuchára

5. 1,8 280g Cviklový šalát s quinoou, rukolou, píniovými orieškami a plátkami hovädzieho roastbeefu FitMenu

1,3,9 300ml Slepačí vývar s rezancami

1. 1,7 150g Bravčové karé na pive, varené zemiaky 200g

2. 1,7 150g Kuracie na kari s ananásom, dusená ryža 200g

3. 1,8 280g Cviklový šalát s quinoou, rukolou, píniovými orieškami a plátkami hovädzieho roastbeefu FitMenu

1,3,9 300ml Slepačí vývar s rezancami

1. 1,3,7 150g Bravčový čiernohorský rezeň, zemiaková kaša 200g

2. 1,7 150g Kuracie na kari s ananásom, dusená ryža 200g

3. 1,8 280g Cviklový šalát s quinoou, rukolou, píniovými orieškami a plátkami hovädzieho roastbeefu FitMenu

 

Cena polievky 0,01 € a 0,99 € platí k obedovému menu podávanému v čase od 11.00 do 14.00 hod.

Stále denné menu ponúkame denne počas výdaja obedového menu v čase od 11:00 do 13:00. Á la carte jedlá v čase od 11:00 do 13:00 neponúkame.
1,3,7,10 120g/150g Vyprážaný syr s hranolkami a domácou tatarkou
1,3,7, 400g Bryndzové halušky s opečenou slaninou
1,3,7 200g/180g Staničný guláš na čiernom pive podávaný s domácimi karlovarskými knedľami
1,3,7 200g/180g Pečené bravčové pliecko s kyslou kapustou podávané s domácimi karlovarskými a kysnutými knedľami
1,7 360g Caesar šalát s bylinkovou bagetkou

 

Pivovarská reštaurácia s ponukou vlastných pív, ako aj remeselných pivných špeciálov a samozrejme výbornou tradičnou pivárenskou kuchyňou.

+ 4

Paradajková so zeleninou

Menu 1 150/200g Košický rezeň /kur. prír.plátok s res.kur pečeňou,syr/, ryža,hranolky /obilniny,mlieko/

Menu 2 150/200g Námornícke mäso,noky /obilniny,vajce/

Menu 3 350g Strapačky s kyslou kapustou a slaninou /obilniny,vajce/

Menu 4 350g Zeleninové ragú,bulgur /obilniny/

Šošovicová kyslá /obilniny,mlieko/

Menu 1 150/200g Morčací plátok s volským okom,dusená ryža /obilniny,vajce/

Menu 2 150/200g Debrecínsky bravčový guláš,žemľová knedľa /obilniny,vajce,mlieko/

Menu 3 350g Buchty na pare s posýpkou /obilniny,vajce,mlieko/

Menu 4 350g Hubovo - zeleninové rizoto/mlieko/

Vývar s cestovinou /obilniny,vajce,mlieko/

Menu 1 150/200g Vyprážaný kurací rezeň zo stehna,roztlačené zemiaky /obilniny,vajce,mlieko/

Menu 2 150/200g Pečená krkovička na rozmaríne,dusená ryža /obilniny/

Menu 3 150/200g Bravčové guľky v paradajkovej omáčke,zemiaková kaša /obilniny,vajce/

Menu 4 350g Šampiňóny na smotane,noky /obilniny,vajce,mlieko/

Menu 1 150/200g Bravčové pečené stehno na spôsob sviečkovej,parená knedľa /obilniny,vajce,mlieko/

Menu 2 120/200g Zapekaný kurací plátok s jablkami,dusená ryža/obilniny,mlieko/

Menu 3 150/200g Gazdovská plnená kapusta,chlieb /obilniny,vajce,mlieko/

Menu 4 350g Granadírsky pochod /obilniny,vajce/

Mrkvová s mrvenicou /obilniny,vajce/

Menu 1 150/200g Vyprážané kuracie medailónky v sézame,zemiaky s paprikou /obilniny,vajce,mlieko/

Menu 2 150/200g Bravčový plátok na šampiňónoch,dusená ryža /obilniny/

Menu 3 150/200g Sekaná z bravčového mäsa,tekvicový prívarok,chlieb /obilniny,vajce,mlieko/

Menu 4 350g Zeleninový kus - kus so syrom /obilniny,zeler,mlieko/

 

 

Klasická jedáleň – chytré a zdravé stravovanie V novo zrekonštruovaných, klimatizovaných priestoroch Jedálne Lahoda podávame v pracovné dni od 10:30 hod.- do 13:30 hod. menu z výberu štyroch jedál. Pripravujeme dennú ponuku na prírodnej báze cena menu je 3,80eur.
V jedálni môžete ochutnať zákusky vyrobené v spoločnosti Lahoda. V salóniku s kapacitou 30 ľudí organizujeme firemné akcie, narodeninové oslavy a školenia. K dispozícii je domáce kino, sedacia súprava a pripojenie na internet. Nachádzame sa na 3.poschodí v budove Gastrodom na Mlynskej ulici číslo 27 v Košiciach. Máte možnosť platiť stravnými lístkami, kartami aj platobnými kartami.
Ponúkame aj možnosti zabezpečenia stravy na akcie, catering bez obsluhy.

+ 9

Polievka Kurací vývar s domácimi fliačkami a julienne zeleninou 1,9

0,33 l

Menu 1 Pizza Salami 1,7

s mozzarellou, talianskou salámou a olivami 400 g

Menu 2 Bezlepkové menu: Prírodné kuracie ,,Caprese,, s rajčinou, mozzarellou a bazalkou 7

podávané so zemiakovými hranolkami a dusenou ryžou 150/90/90 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Pomaly pečené marinované hovädzie rebrá (sójová omáčka, koriander, chilli, med), (pôvod mäsa: Írsko) 6

podávané s jazmínovou ryžou 300/180 g

Polievka Zeleninová s hŕstkou a majoránom 1,9

0,33 l

Menu 1 Pizza Verdura 1,7

s mozzarellou, šunkou, paradajkou, kukuricou, rukolou a parmezánom 400 g

Menu 2 Pappardelle s bravčovou sviečkovicou, 1,7

olivami, pomodoro omáčkou, čerstvou bazalkou, rukolou a hoblinami parmezánu 360 g

Menu 3 Tokáň z kuracích pŕs s lesnými hubami 1,3,7,10

podávaný s americkými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou 150/180/30 g

Menu 4 Pikantné menu: Mexický steak z bravčového karé s fazuľou, kukuricou, farebnou paprikou, rajčinami a chilli 1,3

podávaný s dusenou ryžou a volským okom 150/180 g

Menu 5 Bezmäsité menu: Grilovaný ,,kráľovský,, hermelín 1,3,7

podávaný na miešanom zeleninovom šaláte s jogurtovým dresingom, brusnicami a bylinkovou bagetou 120/130/30/60 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g 1,3,7

Polievka Kačací vývar s domácimi fliačkami a zeleninou 1,9

0,33 l

Menu 1 Bezmäsité menu: Pizza Quattro Formaggi 1,7

s mozzarellou, pecorinom, gorgonzolou a parmezánom 400 g

Menu 2 Špagety s morčacím mäsom, 1,7

cuketou, šalotkou, cícerom, bazalkovo-olivovým pestom a parmezánom 360 g

Menu 3 Vyprážané kuracie prsia plnené hruškou, gorgonzolou a rukolou 1,3,7

podávané so smotanovými zemiakmi s pažítkou 150/180 g

Menu 4 Moravský pečený vrabec 1

podávaný s opekanými zemiakmi a dusenou kyslou kapustou so sušenými slivkami a slaninou 150/160/100 g

Menu 5 Hovädzí domáci burger (pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,7,10

s Cheddarom, chrumkavým šalátom, uhorkou, cibuľou, paradajkou a avokádovou majonézou, podávaný so zemiakovými hranolkami 130/100 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Paradajková s domácou mrvenicou a bazalkou 1,3,7

0,33 l

Menu 1 Pikantné menu: Pizza Andiamo 1,7

s mozzarellou, salámou, slaninou, nivou, cibuľou a chilli 400 g

Menu 2 Bezlepkové menu: Talianske rizoto (Arborio ryža) s kuracím mäsom, 7

sušenými paradajkami, lesnými hubami, tekvicou, rukolou a parmezánom 360 g

Menu 3 Vyprážaná kuracia kapsa plnená šunkou a údeným oštiepkom 1,3,7,10

podávaná s opekanými zemiakmi a majonézovým dresingom s pažítkou 150/180/30 g

Menu 4 Hovädzí guláš na čiernom pive (pôvod mäsa: Holandsko) 1,3,7

podávaný s domácou parenou knedľou a červenou cibuľou 150/160 g

Menu 5 Bezlepkové menu: Rybie filé z aljašskej tresky s kúskami dusenej maslovej brokolice, na holandskej omáčke 3,4,7

podávané so zemiakovou kašou a listovým šalátom s limetkovo-medovým dresingom 150/180/30 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Hrachová s opraženými chlebovými krutónmi a slaninou 1,3,7

0,33 l

Menu 1 Pizza Gionino 1,3,7

s mozzarellou, šunkou, slaninou, vajíčkom a kukuricou 400 g

Menu 2 Pappardelle s kúskami pečeného lososa, 1,4,7

cherry paradajkami, cesnakom, mladou cibuľkou, smotanou, limetkou a parmezánom 360 g

Menu 3 Kurací steak na grile s medovou hruškou, šunkou a mozzarellou 7

podávaný s dusenou ryžou a pečenými zemiakmi 150/90/90 g

Menu 4 Vyprážaný rezeň z bravčovej sviečkovice v strúhanke s mandľovými lupienkami 1,3,7,8

podávaný s americkými zemiakmi a syrovou omáčkou 150/30/180 g

Menu 5 Živánska pochúťka na plechu z vykosteného kuracieho stehna 1

so zemiakmi, slaninkou, klobásou, červenou cibuľou a farebnou paprikou, podávaná s tradičnou maďarskou čalamádou 150/200/50 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Údený vývar s domácimi zemiakovými strapačkami a zeleninou 1,3,9

0,33 l

Menu 1 Pikantné menu: Pizza Rustica 1,7

s mozzarellou, klobásou, cibuľou, olivami, chilli papričkami, slaninou a cesnakom 400 g

Menu 2 Hubové tagliatelle s kúskami hovädzieho pečeného stehna (pôvod mäsa: Belgicko), 1,7

cherry rajčinami, baby špenátom, olivovo-bazalkovým pestom a parmezánom 360 g

Menu 3 Prírodná kuracia kapsa plnená írskym syrom Cheddar, syrom Gouda a plátkom prosciutta 7

podávaná so zemiakmi ,,Anna,, pečenými s maslom a tymiánom 150/180 g

Menu 4 Bravčová panenka na grile s kačacou pečeňou a sušenými slivkami 1

podávaná s dusenou ryžou a zemiakovými kroketami 150/90/90 g

Menu 5 Bezmäsité menu: Vyprážané brokolicové fašírky s gréckym syrom Feta 1,3,7,10

podávané s maslovými ,,parisienne,, zemiakmi a majo remuládou s olivami a kaparami 180/180/30 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Babičkina bramboračka s hubami, tymiánom a zeleninou 7,9

0,33 l

Menu 1 Pizza Hawai 1,7

s mozzarellou, šunkou a ananásom 400 g

Menu 2 Čiernohorský rezeň z bravčovej sviečkovice posypaný syrom 1,3,7

podávaný s maslovými varenými zemiakmi 150/180 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,9

0,33 l

Menu 1 Pizza Capri 1,7

s mozzarellou, šunkou, kukuricou a šampiňónmi 400 g

Menu 2 Prírodné kuracie rezančeky v syrovo-brokolicovej omáčke 1,7

podávané s dusenou ryžou a zemiakovými hranolkami 150/90/90 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

 

Používame zdravotne nezávadné a recyklovateľné eko obaly od spoločnosti Bionela.

 

Štýlová talianska reštaurácia s vynikajúcou kuchyňou.

+ 9

Polievka Kurací vývar s domácimi fliačkami a julienne zeleninou 1,9

0,33 l

Menu 1 Pizza Salami 1,7

s mozzarellou, talianskou salámou a olivami 400 g

Menu 2 Bezlepkové menu: Prírodné kuracie ,,Caprese,, s rajčinou, mozzarellou a bazalkou 7

podávané so zemiakovými hranolkami a dusenou ryžou 150/90/90 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Pomaly pečené marinované hovädzie rebrá (sójová omáčka, koriander, chilli, med), (pôvod mäsa: Írsko) 6

podávané s jazmínovou ryžou 300/180 g

Polievka Zeleninová s hŕstkou a majoránom 1,9

0,33 l

Menu 1 Pizza Verdura 1,7

s mozzarellou, šunkou, paradajkou, kukuricou, rukolou a parmezánom 400 g

Menu 2 Pappardelle s bravčovou sviečkovicou, 1,7

olivami, pomodoro omáčkou, čerstvou bazalkou, rukolou a hoblinami parmezánu 360 g

Menu 3 Tokáň z kuracích pŕs s lesnými hubami 1,3,7,10

podávaný s americkými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou 150/180/30 g

Menu 4 Pikantné menu: Mexický steak z bravčového karé s fazuľou, kukuricou, farebnou paprikou, rajčinami a chilli 1,3

podávaný s dusenou ryžou a volským okom 150/180 g

Menu 5 Bezmäsité menu: Grilovaný ,,kráľovský,, hermelín 1,3,7

podávaný na miešanom zeleninovom šaláte s jogurtovým dresingom, brusnicami a bylinkovou bagetou 120/130/30/60 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Kačací vývar s domácimi fliačkami a zeleninou 1,9

0,33 l

Menu 1 Bezmäsité menu: Pizza Quattro Formaggi 1,7

s mozzarellou, pecorinom, gorgonzolou a parmezánom 400 g

Menu 2 Špagety s morčacím mäsom, 1,7

cuketou, šalotkou, cícerom, bazalkovo-olivovým pestom a parmezánom 360 g

Menu 3 Vyprážané kuracie prsia plnené hruškou, gorgonzolou a rukolou 1,3,7

podávané so smotanovými zemiakmi s pažítkou 150/180 g

Menu 4 Moravský pečený vrabec 1

podávaný s opekanými zemiakmi a dusenou kyslou kapustou so sušenými slivkami a slaninou 150/160/100 g

Menu 5 Hovädzí domáci burger (pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,7,10

s Cheddarom, chrumkavým šalátom, uhorkou, cibuľou, paradajkou a avokádovou majonézou, podávaný so zemiakovými hranolkami 130/100 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Paradajková s domácou mrvenicou a bazalkou 1,3,7

0,33 l

Menu 1 Pikantné menu: Pizza Andiamo 1,7

s mozzarellou, salámou, slaninou, nivou, cibuľou a chilli 400 g

Menu 2 Bezlepkové menu: Talianske rizoto (Arborio ryža) s kuracím mäsom, 7

sušenými paradajkami, lesnými hubami, tekvicou, rukolou a parmezánom 360 g

Menu 3 Vyprážaná kuracia kapsa plnená šunkou a údeným oštiepkom 1,3,7,10

podávaná s opekanými zemiakmi a majonézovým dresingom s pažítkou 150/180/30 g

Menu 4 Hovädzí guláš na čiernom pive (pôvod mäsa: Holandsko) 1,3,7

podávaný s domácou parenou knedľou a červenou cibuľou 150/160 g

Menu 5 Bezlepkové menu: Rybie filé z aljašskej tresky s kúskami dusenej maslovej brokolice, na holandskej omáčke 3,4,7

podávané so zemiakovou kašou a listovým šalátom s limetkovo-medovým dresingom 150/180/30 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Hrachová s opraženými chlebovými krutónmi a slaninou 1,3,7

0,33 l

Menu 1 Pizza Gionino 1,3,7

s mozzarellou, šunkou, slaninou, vajíčkom a kukuricou 400 g

Menu 2 Pappardelle s kúskami pečeného lososa, 1,4,7

cherry paradajkami, cesnakom, mladou cibuľkou, smotanou, limetkou a parmezánom 360 g

Menu 3 Kurací steak na grile s medovou hruškou, šunkou a mozzarellou 7

podávaný s dusenou ryžou a pečenými zemiakmi 150/90/90 g

Menu 4 Vyprážaný rezeň z bravčovej sviečkovice v strúhanke s mandľovými lupienkami 1,3,7,8

podávaný s americkými zemiakmi a syrovou omáčkou 150/30/180 g

Menu 5 Živánska pochúťka na plechu z vykosteného kuracieho stehna 1

so zemiakmi, slaninkou, klobásou, červenou cibuľou a farebnou paprikou, podávaná s tradičnou maďarskou čalamádou 150/200/50 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Údený vývar s domácimi zemiakovými strapačkami a zeleninou 1,3,9

0,33 l

Menu 1 Pikantné menu: Pizza Rustica 1,7

s mozzarellou, klobásou, cibuľou, olivami, chilli papričkami, slaninou a cesnakom 400 g

Menu 2 Hubové tagliatelle s kúskami hovädzieho pečeného stehna (pôvod mäsa: Belgicko), 1,7

cherry rajčinami, baby špenátom, olivovo-bazalkovým pestom a parmezánom 360 g

Menu 3 Prírodná kuracia kapsa plnená írskym syrom Cheddar, syrom Gouda a plátkom prosciutta 7

podávaná so zemiakmi ,,Anna,, pečenými s maslom a tymiánom 150/180 g

Menu 4 Bravčová panenka na grile s kačacou pečeňou a sušenými slivkami 1

podávaná s dusenou ryžou a zemiakovými kroketami 150/90/90 g

Menu 5 Bezmäsité menu: Vyprážané brokolicové fašírky s gréckym syrom Feta 1,3,7,10

podávané s maslovými ,,parisienne,, zemiakmi a majo remuládou s olivami a kaparami 180/180/30 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Babičkina bramboračka s hubami, tymiánom a zeleninou 7,9

0,33 l

Menu 1 Pizza Hawai 1,7

s mozzarellou, šunkou a ananásom 400 g

Menu 2 Čiernohorský rezeň z bravčovej sviečkovice posypaný syrom 1,3,7

podávaný s maslovými varenými zemiakmi 150/180 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Polievka Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 1,9

0,33 l

Menu 1 Pizza Capri 1,7

s mozzarellou, šunkou, kukuricou a šampiňónmi 400 g

Menu 2 Prírodné kuracie rezančeky v syrovo-brokolicovej omáčke 1,7

podávané s dusenou ryžou a zemiakovými hranolkami 150/90/90 g

ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ

Steak z pravej hovädzej sviečkovice (pôvod mäsa: Belgicko) so slaninovým chipsom a sádzaným vajíčkom 1,3,7

podávaný s batátovo-cibuľovým pyré a cesnakovým toastom 150/180/20 g

Nepasterizovaný Pilsner z tanku je to najčerstvejšie pivo, aké môže plzenský sládok ponúknuť tým najväčším pivným fajnšmekrom. Každý milovník piva sníva o tom, aby aspoň raz v živote mohol prekročiť bránu plzenského pivovaru a vychutnať si nepasterizovaný Pilsner Urquell priamo v jeho ležiackej pivnici. Gurmánov grilovaných špecialít určite nesklameme marinovanými bravčovými rebierkami, alebo kuracími krídelkami.

+ 4

Pol. Fazuľová s údeným a zeleninou (1)

150g/150g Hovädzí tokáň na červenom víne so slaninou, tarhoňa (1)

150g/200g Segedínsky guláš, parená knedľa (1,3,7)

150g/200g Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska (1,3,7)

Pol. Paradajková so syrom 0,33l (1)

150g/200g Kurací steak v prosciutte a šalvii, pečené zemiaky

150g/200g Brav. stehno na smotane, cestoviny (1,3,7)

350g Hubové rizoto s parmezánom

Pol. Hrachová s krutónmi 0,33l (1)

150g/150g Hov. stroganov s ryžou (1)

150g/200g Vyp. syr, hranolky, domáca tatárska (1,3,7)

350g Granatiersky pochod s kyslou uhorkou (1)

Pol. Thajska 0,33l

170g/200g Steak z tuniaka s byl. maslom, petržlenové zemiaky (4,7) - Business menu

350g Bolonské lasagne s mozzarellou (1,7)

120g/200g Pestrý zel. šalát s grilovaným oštiepkom a brusnicami (1,3,7)

Pol. Hov. vývar s pečeň. haluškamy (1,3)

300g/200g Pečené kačacie stehno, kapusta, zem. knedlíček a lokša (1,3,7)

350g Bryndzové halušky so slaninkou (1,3,7)

350g Žemľovka (1,3,7)

Pol. Kapustnica

150g/150g Bravčová rolka plnená cheddarom, Slov. ryža (1,7)

150g/200g Vyp. rybie filé, zemiakový šalát (1,3,4,7)

350g Špagety aglio olio (1,3,7)

Pol. Slepačia s cestovinou (1)

150g/200g Kurací debrecín, maslové zemiaky (1,3,7)

150g/150g Bravčový steak na šampiňónoch, ryža (1)

120g/200g Gril. hermelín, hranolky, brusnice

Pol. Slepačia s cestovinou (1)

150g/200g Kurací debrecín, maslové zemiaky (1,3,7)

150g/150g Bravčový steak na šampiňónoch, ryža (1)

120g/200g Gril. hermelín, hranolky, brusnice

Naša Kozlovna to je PIVO OD KOZLA, POCTIVÉ JEDLO A ORIGINÁLNA ATMOSFÉRA.
Zákazníkov čaká skvelá kuchyňa s klasickými receptúrami od našich predkov. Kuchyňa je založená na tradičných domácich postupoch s dôrazom na čerstvosť surovín. Pocit jedinečnosti dodáva aj profesionálna obsluha. V ponuke Našej Kozlovne nesmie chýbať Tankové pivo. Vyškolení majstri výčapníci milujúci pivo čapujú vynikajúci Velkopopovický Kozel 11% priamo z tankov, vždy s penou hustou ako smotana. Originálnu atmosféru dotvára majestátna socha Kozla, netradičné stoly s kovovými kopýtkami a ďalšie detaily. Všetky tieto elementy v spojení s materiálmi dreva, kože i kovu navodzujú príjemnú a nezabudnuteľnú atmosféru každej Kozlovny, aj tej NAŠEJ v Košiciach.

OTVÁRACIE HODINY
PO: 11:00-23:00
UT-ŠT: 11:00-23:00
PI: 11:00-01:00
SO: 17:00-00:00
NE: ZATVORENÉ

+ 15

Polievky / Soups (celý deň/all day long)

0,25l Ostro - kyslá polievka

Hot – sour soup (1,3,4,6,9)

0,25l Fazuľková na kyslo (vegan)

Green bean sour soup (9)

Hlavné jedlo / Main course (11:00-17:00)

120g/200g Mac & cheese burger + hranolky (110g)

(hovädzie mleté, cheddar, mac&cheese cestoviny, paradajka, šalát, BBQ omáčka)

Mac & cheese burger + fries (beef patty, cheddar, mac&cheese pasta, tomato, salad, BBQ sauce)(1,3,7,9)

150g/200g Držky na paprike, domáca parená knedľa

Beef tripe paprika stew, homemade steamed dumpling (1,7)

140g/200g Grilovaný zubáč, krémové bryndzové krupoto

Grilled zander fish, cream sheep cheese barley risotto (4,7)

300g Papardelle, krémová omáčka z tekvice Hokkaidó a šalvie (vegan)

Papardelle, cream Hokkaidó pumpkin - sage sauce (1)

V čase obedov (11:00 - 15:00) podávame polievku (0,25l) v cene hlavného jedla :)

Polievky / Soups (celý deň/all day long)

0,25l Talianska polievka s klobásou, makarónmi a parmezánom

Italian soup with sausage, macarons and parmesan cheese (1,3,7)

0,25l Krém z karfiolu a rukoly (vegan)

Cauliflower – aragula cream soup (9)

Hlavné jedlo / Main course (11:00-15:00)

120g/200g Lunch burger + hranolky (110g)

(hovädzie mleté, syr s plesňou, slanina, šťavel, feniklový džem, majonéza)

Lunch burger + fries (beef patty, blue cheese, bacon, sorrel leaves, fennel jam, mayo)(1,3,7,9,10)

150g/200g Kuracie stehná, omáčka z pečených paprík, rezance s tvarohom

Chicken legs, roasted pepper sauce, noodles with curd cheese (1,3,7)

100g/200g Grilovaný syr Halloumi, libanonský šalát Fattoush

Grilled Halloumi cheese, lebanese salad Fattoush (7,10)

300g Zelenina v tempure (batáty, cuketa, brokolica, paprika), tonkatsu omáčka (vegan)

Vegetable in tempura (sweet potatoes, zucchini, broccoli, pepper) (1,6)

V čase obedov (11:00 - 15:00) podávame polievku (0,25l) v cene hlavného jedla :)

Polievky / Soups (celý deň/all day long)

0,25l Talianska polievka s klobásou, makarónmi a parmezánom

Italian soup with sausage, macarons and parmesan cheese (1,3,7)

0,25l Krém z karfiolu a rukoly (vegan)

Cauliflower – aragula cream soup (9)

Hlavné jedlo / Main course (11:00-15:00)

120g/200g Lunch burger + hranolky (110g)

(hovädzie mleté, syr s plesňou, slanina, šťavel, feniklový džem, majonéza)

Lunch burger + fries (beef patty, blue cheese, bacon, sorrel leaves, fennel jam, mayo)(1,3,7,9,10)

150g/200g Kuracie stehná, omáčka z pečených paprík, rezance s tvarohom

Chicken legs, roasted pepper sauce, noodles with curd cheese (1,3,7)

100g/200g Grilovaný syr Halloumi, libanonský šalát Fattoush

Grilled Halloumi cheese, lebanese salad Fattoush (7,10)

300g Zelenina v tempure (batáty, cuketa, brokolica, paprika), tonkatsu omáčka (vegan)

Vegetable in tempura (sweet potatoes, zucchini, broccoli, pepper) (1,6)

V čase obedov (11:00 - 15:00) podávame polievku (0,25l) v cene hlavného jedla :)

Polievky / Soups (celý deň/all day long)

0,25l Talianska polievka s klobásou, makarónmi a parmezánom

Italian soup with sausage, macarons and parmesan cheese (1,3,7)

0,25l Krém z karfiolu a rukoly (vegan)

Cauliflower – aragula cream soup (9)

Hlavné jedlo / Main course (11:00-15:00)

120g/200g Lunch burger + hranolky (110g)

(hovädzie mleté, syr s plesňou, slanina, šťavel, feniklový džem, majonéza)

Lunch burger + fries (beef patty, blue cheese, bacon, sorrel leaves, fennel jam, mayo)(1,3,7,9,10)

150g/200g Kuracie stehná, omáčka z pečených paprík, rezance s tvarohom

Chicken legs, roasted pepper sauce, noodles with curd cheese (1,3,7)

100g/200g Grilovaný syr Halloumi, libanonský šalát Fattoush

Grilled Halloumi cheese, lebanese salad Fattoush (7,10)

300g Zelenina v tempure (batáty, cuketa, brokolica, paprika), tonkatsu omáčka (vegan)

Vegetable in tempura (sweet potatoes, zucchini, broccoli, pepper) (1,6)

Príďte si vychutnať skvelé čerstvé jedlo do zaujímavých priestorov našej reštaurácie. Okrem obedového menu Vám ponúkame a celodennú ponuku jedál varených z čerstvých surovín. Organizujeme pre Vás aj spoločenské podujatia ako sú rodinné oslavy, svadby či firemné večierky.
Tabačka Vám ponúka nielen kulinársky zážitok ale aj kultúrny. Budova bývalej tabakovej továrne v sebe ukrýva bistro aj kultúrne centru s otvorenou zónou pre umenie, kreativitu a spoluprácu v Košiciach. Usporadúvajú sa tu divadelné predstavenia, koncerty, rôzne druhy vzdelávacích posedení a mnoho ďalšieho.
Radi Vás u nás privítame.

+ 10

 

Radi by sme vás pozvali ochutnať naše Vianočné menu . Budeme radi ak si nájdete čas a zastavíte sa. Vianočné menu môžete ochutnať počas týždňa od 15.00 a počas víkendov od 12.00h do 22.12.2019

 

Navštívte našu štýlovú reštauráciu Villa Regia, ktorá vznikla v roku 2002. Prostredie Villa Regia je v štýle starobylej vidieckej reštaurácie. Interiér dýcha atmosférou čias minulých, masívne drevené stoly, a pohodlné boxy v domáckom štýle, vidiecky kozub na dokreslenie atmosféry i dobové náčinie. Úžasnú atmosféru v reštaurácii vytvára škripot starej, nostalgickej drevenej podlahy, vôňa praskajúceho dreva v krbe a svetlo sviečok .Veľmi príjemne Vás prekvapí náš milý a úslužný personál, ktorý Vás rád profesionálne obslúži a vrele Vám odporučí naše špeciality. Zameriavame sa na tradičnú a regionálnu kuchyňu. Skvelá kuchyňa, maximálna úslužnosť, milota a pozornosť sú synonymom štýlovej reštaurácie Villa Regia, ktorá je v súčasnosti jedna z najobľúbenejších reštaurácií v meste.

+ 8

 

Objednávku donášky môžete zrealizovať priamo cez online objednávku na webe reštaurácie, alebo na telefónnom čísle 0948 111 112 v čase od 11:00 do 21:30 hod. Cena rozvozu závisí od miesta doručenia podľa zón.

Koshi Sushi ponúka tiež cateringové služby. Pripravíme pre vás a vašich hostí skvelý gastronomický zážitok, ktorý môžete vychutnať priamo u nás v reštaurácii alebo na Vami vybratom inom mieste. Catering si môžete objednať na tel. čísle 0948 111 112, alebo na info@koshisushi.sk.

 

Reštauráciu Koshi Sushi nájdete v krásnom prostredí starého mesta Košice na Dominikánskej ulici, hned vedľa zeleninového trhu.Útulne zariadený priestor ponúka možnosti na príjemné posedenie pre všetky vekové kategórie. Reštaurácia má 40 miest na sedenie s možnosťou variabilného spájania stolov. Skladá sa z dvoch miestností. Prvá miestnost je určená rodinám s deťmi, kedže sa v nej nachádza detský kútik ale taktiež gurmánom ktorí si radi pozrú prípravu sushi ”naživo”. Druhá miestnosť dáva viac priestoru zamilovaným dvojiciam, ale je tiež vhodná na firemné večierky či “teambuildingy”.

Čerstvosť na prvom mieste! Jedlá v Koshi Sushi sú dochucované čerstvou zeleninou a ovocím, bez používania polotovarov a dochucovadiel, ktoré obsahujú veľké množstvo stabilizátorov, zvýrazňovačov chuti a chemických náhrad. Čerstvá zelenina obsahuje dostatok vlákniny, pôsobí zásadotvorne a dodáva potrebné vitamíny a enzýmy. Čerstvé ryby sú základom dobrého sushi a preto sme kládli veľký dôraz na výber najlepších dodávateľov v tejto oblasti. Naši dodávatelia, ktorých sme vybrali dovážajú 5x týždenne čerstvé ryby z niekoľkých trhov nielen v Európe, ale aj z Tichomoria a Atlantiku.

Otváracie hodiny
PO-ŠT 10:30 - 21:30
PI 10:30 - 22:00
SO 11:00 - 22:00
NE 11:00 - 21:00

+ 13

0,30l Kurací vývar so zeleninou a cestovinou (1,3,9) v cene menu

1) 150g Kuracie prsia na prírodno s bylinkovým maslom a ryžou(1,7)

4) 200g Kurací rezeň XXL so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom (1,3,7,)

5) 400g Cestovinový šalát s grilovaným kuracím mäsom,kukuricou a syrom(1,3,7)

B.Menu:200g Medajlónky z panenky s omáčkou Demi Glace a zemiakovými dukátmi +dezert(1,3,7)

0,30l Zeleninová polievka s liatym cestom(1,3,7) v cene menu

1) 150g Bravčové zbojnícke soté s tarhoňou(1,7)

2) 250g Penne Brocolli s kuracím mäsom a syrom(1,3,7)

3) 150g Zapekané kur.prsia so syrom a šunkou s hráškovou ryžou(1,3,7)

4) 200g Kur.steak s nivovou omáčkou a americkými zemiakmi (1,7)

5) 200g Kurací rezeň XXL s hranolkami a tatárskou omáčkou (1,3,7)

B.Menu:200g Grilovaná panenka s prelivom z oravskej slaniny a americkými zemiakmi +dezert(1,3,7)

0,30l Fazuľková na kyslo(1,7) v cene menu

1) 150g Bravčový guláš na čiernom pive s domácimi haluškami(1,3,7)

2) 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tat.omáčkou7)

3) 150g Kurací chrumkavý rezeň so zemiakovou kašou (1,3,7)

4) 200g Brav.panenka s BBQ omáčkou a americkými zemiakmi(1,3,7)

5) 200g Kurací rezeň XXL s hranolkami a tatárskou omáčkou (1,3,7)

B.Menu:200g Grilovaná panenka s prelivom z oravskej slaniny a americkými zemiakmi +dezert(1,3,7)

0,30l Frankfúrtska polievka (1,3,7) v cene menu

1) 150g Znojemský guláš s domácou knedľou(1,3,7)

2) 350g Diabolské špagety so syrom(7)

3) 150g Vyprážaný Debrecen s hranolkami(1,3,7)

4) 200g Bravčová panenka na grile s pfeffer omáčkou a steakovými hranolkami(7)

5) 200g Kurací rezeň XXL s hranolkami a tatárskou omáčkou (1,3,7)

B.Menu:200g Grilovaná panenka s prelivom z oravskej slaniny a americkými zemiakmi +dezert(1,3,7)

0,30l Vianočná kapustnica (1,) v cene menu

1) 150g Sviečková na smotane s domácou knedľou(1,3,7)

2) 120g Grilovaný encián s brusnicovou omáčkou a hranolkami(7)

3) 150g Kurací paprikáš s maslovými haluškami(1,3,7)

4) 200g Steak z panenky s horčicovo-medovou omáčkou a americkými zemiakmi(1,10)

5) 200g Kurací rezeň XXL s hranolkami a tatárskou omáčkou (1,3,7)

B.Menu:200g Grilovaná panenka s prelivom z oravskej slaniny a americkými zemiakmi +dezert(1,3,7)

0,30l Hŕstková polievka (1,) v cene menu

1) 150g Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovým šalátom (1,3,7)

2)350g Zeleninové rizoto so syrom a kyslou uhorkou (1,3,7)

3)150g Kuracia roláda plnená brokolicou s ryžou(1)

4) 200g Kurací steak na zelenej fazuľke s maslom a yasminovou ryžou(7)

5) 200g Kurací rezeň XXL s hranolkami a tatárskou omáčkou (1,3,7)

B.Menu:200g Grilovaná panenka s prelivom z oravskej slaniny a americkými zemiakmi +dezert(1,3,7)

0,30l Paradajková polievka s cestovinou(1,3,7) v cene menu

1) 150g Kuracie prsia v cesnakovom cestíčku s hranolkami(1,3,7)

4) 200g Bravčový stroganov na gurmánsky spôsob, dusenou ryžou

5) 400g Cestovinový šalát s grilovaným kuracím mäsom,kukuricou a syrom(1,3,7)

B.Menu:200g Grilovaná panenka s prelivom z oravskej slaniny a americkými zemiakmi +dezert(1,3,7)

0,30l Kurací vývar so zeleninou a cestovinou (1,3,9) v cene menu

1) 150g Bravčový gyros s tzatziky omáčkou a hranolkami (1,7)

4) 200g Kurací rezeň XXL so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom (1,3,7,)

5) 400g Cestovinový šalát s grilovaným kuracím mäsom,kukuricou a syrom(1,3,7)

B.Menu:200g Grilovaná panenka s prelivom z oravskej slaniny a americkými zemiakmi +dezert(1,3,7)

Hokejka pub I to sú obľúbené chute na jednom mieste: poctivé pivo, kvalitná kuchyňa, priateľský personál. Zastavte sa a presvedčte sa :)
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 10:00 – 23:00
Utorok: 10:00 – 23:00
Streda: 10:00 – 23:00
Štvrtok: 10:00 – 23:00
Piatok: 10:00 – 0:00
Sobota: 10:00 – 0:00
Nedeľa: 11:00 – 23:00

+ 7

Gurmánske hody 1

0,33l Cesnaková číra polievka so syrom a opečeným chlebom, alebo slepačí vývar s cestovinou

160 g Viedenský teľací rezeň so slovenským zemiakovým šalátom a brusnicami

Gurmánske hody 2

0,33l Cesnaková číra polievka so syrom a opečeným chlebom, alebo slepačí vývar s cestovinou

240 g Konfitovaná kačacia štvrť s dusenou červenou kapustou a zemiakovými lokšami

Gurmánske hody 3

0,33l Cesnaková číra polievka so syrom a opečeným chlebom, alebo slepačí vývar s cestovinou

150 g Pečený steak z lososa podávaný so smotanovými zemiakmi a fazuľovými strukmi

Víkend menu 1

0,33l Hŕstková polievka alebo slepačí vývar s cestovinou

150 g Kurací steak obalený v slanine, plnený so sušenými paradajkami a bazalkou, paradajková omáčka a pečenými zemiakmi v šupke

Víkend menu 2

0,33l Cesnaková číra polievka so syrom a opečeným chlebom, alebo slepačí vývar s cestovinou

150 g Bravčové karé pripravované spôsobom sous vide s omáčkou zo spáleného masla, dusená ryža

Víkend menu 3

0,33l Cesnaková číra polievka so syrom a opečeným chlebom, alebo slepačí vývar s cestovinou

150 g Hovädzia sviečková na smotane s domácim kysnutým knedlíkom a brusnicami

Víkend menu 4

0,33l Cesnaková číra polievka so syrom a opečeným chlebom, alebo slepačí vývar s cestovinou

150 g Fliačky s hlávkovou kapustou

Dobrota

0,33l Cesnaková číra polievka so syrom a opečeným chlebom, alebo slepačí vývar s cestovinou

300 g Zemiakové šúľance a gule plnené slivkami s opráženým maslom a strúhankou

Trošku histórie...
Najstaršia zmienka o zájzdovom hostinci Baránok je z roku 1840. O významný rozvoj obľúbeného Baránku sa zaslúžili košickí bratia mäsiari Anton a Henrych Freudenfeldovci, ktorí ho prevádzkovali od roku 1897. Košickí mešťania s obľubou navštevovali Baránok, čomu napomáhalo aj postavenie konskej železnice v roku 1891, ktorá tu mala konečnú zastávku. Súčasní majitelia v roku 2005 rozšírili Baránok o penzión a posledná veľká rekonštrukcia prebehla v roku 2010, keď bola pristavená zimná záhrada a letná terasa.
Šéfkuchár Michael Thiry so svojim tímom pripravuje jedlá zo sezónnych a lokálnych produktov, od starostlivo vybraných miestnych farmárov. Regionalita surovín tu nie je len modernou frázou, ale prejavom skutočného zanietenia, úcty a lásky ku gastronómii a trádíciám.
Otváracie hodiny reštaurácie Baránok:
Pondelok - Nedeľa
8.00 - 22.00 hod.

Reštaurácia Baránok disponuje niekoľkými miestnosťami:
Reštaurácia (fajčiarska) : 36 miest
Reštaurácia (nefajčiarska) : 42 miest
Zimná záhrada (nefajčiarska) : 45 miest
Prestrešená letná terasa : 35 miest

V reštaurácii je k dispozícii
WiFi
Detský kútik v zimnej záhrade
Povolený vstup so psom

+ 3

A:0,33L Hovädzí vývar s cestovinou

B:0,33L Kelova so zemiakmi

C:0,33L Cesnaková s krutónmi a syrom

1. 120g Kuracie soté na smotane, 200g kolienka

2. 120g Bravčový plátok na šampiňónoch s údenym syrom, 150g ryža

3. 300g Penne s paradajkovo šunkovou omáčkou a syrom

4. 500g Pizza: Baby (paradajkový základ,šunka,kukurica,syr)

5. 120g Plnený kurací rezeň na prírodno, 75g ryža, 75g hranolky

6. 300g Palacinky s tvarohom a ovocím

A:0,33L Slepačí vývar s cestovinou

B:0.33L Šošovicova so zeleninou

C:0,33L Cesnaková s krutónmi a syrom

1. 120g Kuracie stehenne rezančeky so slaninkou, 150g tarhoňa

2. 120g Bravčove pečene, 200g halušky s kyslou kapustou

3. 350g Indicke rizoto (ananás,kukurica, kari, syr) 100g kapustový šalát

4. 420g Pizza: Margherita (paradajkový základ, oregano, syr)

5. 120g Plnený kurací rezeň na prírodno, 75g ryža, 75g hranolky

6. 300g Palacinky s tvarohom a ovocím

A:0,33L Hovädzí vývar s cestovinou

B:0,33L Šampiňónovy krém

C:0,33L Cesnaková s krutónmi a syrom

1. 120g Sečuánske kuracie prsia, 150g ryža

2. 120g Bravčovy guláš, 150g knedle

3. 350g Fazuľovy prívarok, pečena klobása, 3 ks chlieb

4. 460g Pizza: Quatro Formaggi (paradajkový základ, 4 druhy syra)

5. 120g Plnený kurací rezeň na prírodno, 75g ryža, 75g hranolky

6. 300g Palacinky s tvarohom a ovocím

A:0,33L Slepačí vývar s cestovinou

B:0,33L Gulášova

C:0,33L Cesnaková s krutónmi a syrom

1. 120g Kurací rezeň v bylinkovej strúhanke,200g paprikove zemiaky,100g kys. uhorka

2. 120g Bravčovy plátok v šunkovo nivovej omáčke, 150g ryža

3. 250g Hlivovy paprikáš, 200g halušky

4. 450g Pizza: Funghi (paradajkový základ, šampiňóny, syr)

5. 120g Plnený kurací rezeň na prírodno, 75g ryža, 75g hranolky

6. 300g Palacinky s tvarohom a ovocím

A:0,33L Hovädzí vývar s cestovinou

B:0,33L Zeleninova so zemiakmi

C:0,33L Cesnaková s krutónmi a syrom

1. 120g Kurací plátok s broskyňou a syrom, 150g ryža

2. 120g Pečeny bôčik, červena kapusta, 150g knedle

3. 150g Vyprážany karfiol, 200g varené zemiaky, 50g tatárska omáčka

4. 500g Pizza: Hawai (paradajkový základ, šunka, ananás, syr)

5. 120g Plnený kurací rezeň na prírodno, 75g ryža, 75g hranolky

6. 300g Palacinky s tvarohom a ovocím

NAŠE MENU NÁJDETE AJ NA PORTÁLI MENÚČKA.SK / OBEDVMESTE.SK

 

Cena za menu:
Polievka:
Polievka k dennému menu grátis.


Zorganizujte si u nás rodinné či firemné posedenie.

 

NOVÁ REŠTAURÁCIA SRŠEŇ CAFFE - RESTAURANT S VLASTNOU KUCHYŇOU JE OTVORENÁ OD 1.7.2019! NECHÝBA DENNÉ OBEDOVÉ MENU UŽ OD 3,90 EUR Varíme od 11 :00 až do 21:30 a na výber sú hotové jedlá, pizza a tiež hamburgre. Zastavte sa u nás a popri dobrom jedle možno zahliadnete aj hráča NHL na ľadovej ploche, kam má reštaurácia výhľad.
PONÚKAME AJ SALÓNIK PRE 25 OSÔB VHODNÝ NA VAŠE OSLAVY.
Kapacita reštaurácie je 100 hostí, salónik 25 hostí. V lete môžete využiť aj našu terasu s altánkom s kapacitou 100 hostí.

+ 7

Polievka

Slepačí vývar s domácou cestovinou, zeleninou a mäsom

1,3,9 0,33 l

Menu 1

Pizza Spinaci

1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, baby špenátom, slaninou a cesnakom

Menu 2

Vyprážaný bravčový rezeň,

1,3,7 150/180 g

podávaný s rakúskym šalátom

TIP ŠÉFKUCHÁRA

FLANK STEAK S HUBOVO-SYROVÝM KROKETOM, 1,3,7 150/180 g

podávaný na petržlenovom hniezde so smotanovo-bazalkovou omáčkou

Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Gulášová s chlebom 1,9 0,33 l

Menu 1 Pizza Salámová so sušenými paradajkami, 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, salámou a sušenými paradajkami

Menu 2 Kurací eintopf s čerstvou zeleninou, 7,9 150/180 g

podávaný s baby zemiakmi

Menu 3 Pečená bravčová krkovička na koreňovej zelenine, 1,9 150/180/50 g

podávaná s tarhoňou a šalátom z hlávkovej kapusty

Menu 4 Domáce penne so šunkou a brokolicou, 1,3,7 320 g

podávané so smotanovo-nivovou omáčkou

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami 1,3,7,9 0,33 l

Menu 1 Pizza Tonno 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, drveným tuniakom a cibuľou

Menu 2 Grilovaný kurací steak s bylinkovým maslom, 7 150/180 g

podávaný na hráškovom rizote s parmezánom

Menu 3 Ragú z bravčovej panenky, 150/180 g

podávané s pučenými zemiakmi s cibuľkou

Menu 4 Aljašská treska s bylinkovou krustou, 1,4,7 150/180 g

podávaná so zeleninovým kuskusom a citrusovou omáčkou

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Česká bramboračka so slaninou 1,7 0,33 l

Menu 1 Pizza Funghi 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou a šampiňónmi

Menu 2 Kuracie prsia v estragónovej omáčke, 150/180 g

podávané s dusenou ryžou

Menu 3 Bravčový vrabec, 1,3,7 150/100/120 g

podávaný s dusenou červenou kapustou a karlovarským knedlíkom

Menu 4 Lievance s vanilkovým tvarohom, 1,3,7 300 g

podávané s teplým lesným ovocím

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Boršč s creme fraiche 7,9 0,33 l

Menu 1 Pizza Sole 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou a kukuricou

Menu 2 Kurací stroganov so šampiňónmi, 7,9 150/180/30 g

podávaný s dusenou ryžou a kyslou uhorkou

Menu 3 Domáci BBQ hamburger s trhaným mäsom, 1,7 150/90/30 g

podávaný so zemiakovými hranolkami a coleslaw šalátom

Menu 4 Vyprážaný hermelín, 1,3,7 120/180/30 g

podávaný so zemiakovými hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Kapustová s hubami a klobásou 0,33 l

Menu 1 Pizza Quattro formaggi 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, hermelínom, nivou a parmezánom

Menu 2 Morčacia kapsa plnená šunkou a syrom gouda, 7 150/180/50 g

podávaná so zemiakovou kašou a kapustovo-mrkvovým šalátom

Menu 3 Konfitované hovädzie mäso(pôvod mäsa: Nemecko) na víne a bylinkách, 1,7 150/180 g

podávané na maslových šúľancoch

Menu 4 Zemiakové gnocchi v gorgonzolovej omáčke s baby špenátom, 1,3,7 300 g

posypané parmezánom

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Minestrone s cestovinou 1 0,33 l

Menu 1 Pizza Šunková, 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou a dusenou šunkou

Menu 2 Kurací steak, 7 150/90/90 g

podávaný s anglickou zeleninou na masle a dusenou ryžou

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Slepačí vývar s domácou cestovinou, zeleninou a mäsom 1,3,9 0,33 l

Menu 1 Pizza Bianca Broccoli 1,7 400 g

so smotanou, mozzarellou, nivou, dusenou šunkou a brokolicou

Menu 2 Vyprážaný bravčový rezeň, 1,3,7 150/180/50 g

podávaný so zemiakovou kašou a kyslou uhorkou

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Andiamo Pizza je nová štýlová reštaurácia v OC Eperia Prešov. Koncept talianskej kuchyne je postavený na vlastnej výrobe domácich čerstvých semolinových cestovín, vyrábaných podľa tradičných receptov s najvyšším dôrazom na originalitu a chuť. Dôraz kladieme na prozákaznicky orientovaný personál a vysokú kvalitu jedál. Denné menu ponúkame počas celého týždňa a dávame si záležať na modernom food stylingu. Pečieme tenkú a chrumkavú, ručne točenú pizzu v klasickej peci na drevo Pre zachovanie vysokej kvality a chuti používame nízkoglykemickú taliansku múku. Našim zákazníkom ponúkame možnosť výberu aj bezlepkovej alebo celozrnnej pizze. Ingrediencie používame výhradne z talianskej produkcie, čím sa snažíme zabezpečiť autentickosť talianskej kuchyne. Naša pizza má vždy výnimočnú vôňu a chuť, ktorá je podčiarknutá nádychom dymu z bukového dreva.

+ 7

Polievka

Slepačí vývar s domácou cestovinou, zeleninou a mäsom

1,3,9 0,33 l

Menu 1

Pizza Spinaci

1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, baby špenátom, slaninou a cesnakom

Menu 2

Vyprážaný bravčový rezeň,

1,3,7 150/180 g

podávaný s rakúskym šalátom

TIP ŠÉFKUCHÁRA

FLANK STEAK S HUBOVO-SYROVÝM KROKETOM, 1,3,7 150/180 g

podávaný na petržlenovom hniezde so smotanovo-bazalkovou omáčkou

Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Gulášová s chlebom 1,9 0,33 l

Menu 1 Pizza Salámová so sušenými paradajkami, 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, salámou a sušenými paradajkami

Menu 2 Kurací eintopf s čerstvou zeleninou, 7,9 150/180 g

podávaný s baby zemiakmi

Menu 3 Pečená bravčová krkovička na koreňovej zelenine, 1,9 150/180/50 g

podávaná s tarhoňou a šalátom z hlávkovej kapusty

Menu 4 Domáce penne so šunkou a brokolicou, 1,3,7 320 g

podávané so smotanovo-nivovou omáčkou

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami 1,3,7,9 0,33 l

Menu 1 Pizza Tonno 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, drveným tuniakom a cibuľou

Menu 2 Grilovaný kurací steak s bylinkovým maslom, 7 150/180 g

podávaný na hráškovom rizote s parmezánom

Menu 3 Ragú z bravčovej panenky, 150/180 g

podávané s pučenými zemiakmi s cibuľkou

Menu 4 Aljašská treska s bylinkovou krustou, 1,4,7 150/180 g

podávaná so zeleninovým kuskusom a citrusovou omáčkou

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Česká bramboračka so slaninou 1,7 0,33 l

Menu 1 Pizza Funghi 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou a šampiňónmi

Menu 2 Kuracie prsia v estragónovej omáčke, 150/180 g

podávané s dusenou ryžou

Menu 3 Bravčový vrabec, 1,3,7 150/100/120 g

podávaný s dusenou červenou kapustou a karlovarským knedlíkom

Menu 4 Lievance s vanilkovým tvarohom, 1,3,7 300 g

podávané s teplým lesným ovocím

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Boršč s creme fraiche 7,9 0,33 l

Menu 1 Pizza Sole 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou a kukuricou

Menu 2 Kurací stroganov so šampiňónmi, 7,9 150/180/30 g

podávaný s dusenou ryžou a kyslou uhorkou

Menu 3 Domáci BBQ hamburger s trhaným mäsom, 1,7 150/90/30 g

podávaný so zemiakovými hranolkami a coleslaw šalátom

Menu 4 Vyprážaný hermelín, 1,3,7 120/180/30 g

podávaný so zemiakovými hranolkami a domácou tatárskou omáčkou

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Kapustová s hubami a klobásou 0,33 l

Menu 1 Pizza Quattro formaggi 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, hermelínom, nivou a parmezánom

Menu 2 Morčacia kapsa plnená šunkou a syrom gouda, 7 150/180/50 g

podávaná so zemiakovou kašou a kapustovo-mrkvovým šalátom

Menu 3 Konfitované hovädzie mäso(pôvod mäsa: Nemecko) na víne a bylinkách, 1,7 150/180 g

podávané na maslových šúľancoch

Menu 4 Zemiakové gnocchi v gorgonzolovej omáčke s baby špenátom, 1,3,7 300 g

posypané parmezánom

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Minestrone s cestovinou 1 0,33 l

Menu 1 Pizza Šunková, 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou a dusenou šunkou

Menu 2 Kurací steak, 7 150/90/90 g

podávaný s anglickou zeleninou na masle a dusenou ryžou

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

Polievka Slepačí vývar s domácou cestovinou, zeleninou a mäsom 1,3,9 0,33 l

Menu 1 Pizza Bianca Broccoli 1,7 400 g

so smotanou, mozzarellou, nivou, dusenou šunkou a brokolicou

Menu 2 Vyprážaný bravčový rezeň, 1,3,7 150/180/50 g

podávaný so zemiakovou kašou a kyslou uhorkou

TIP ŠÉFKUCHÁRA

Teľací viedenský rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom, 1,3,10 150/180 g

a čerstvým polníčkom

Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára "je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.

V našom Šariš Pube, ktorý je vlajkovou loďou pivovaru Šariš ponúkame domáce špeciality, pochúťky k pivu, hamburgery a tie najlepšie jedlá šarišskej kuchyne. Zakladáme si na domácich, vždy čerstvých a kvalitných surovinách. Počas roka ponúkame zákazníkom rôzne sezónne menu zamerané na sviatky, obdobia, udalosti, národné kuchyne a sezónne produkty. Samozrejmosťou je pre nás nielen kvalitné a chutné jedlo, ale aj dokonale načapované pivo priamo z tanku, vyškolený personál a food styling.

+ 8

Polievka SLEPAČÍ VÝVAR 1,9 0,33 l

s mäsom, zeleninou a rezancami

Menu 1 PIZZA POLO 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, kúskami kuracieho mäsa, čerstvými paradajkami a artičokmi

Menu 2 GRILOVANÉ KURACIE STEHNO 1,3 220/180/50 g

podávané so zemiakovými rősti a šalátom z červenej kapusty s jablkom

BUSINESS MENU

HOVÄDZIE RAGÚ NA ČERVENOM VÍNE 1,3,7,12 150/180 g

servírované s chrumkavou štrúdľou so syrovo-šampiňónovou plnkou

Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie

FIT MENU

GRILOVANÝ PSTRUH Bezlepkové 1,4,8 200/150 g

na cuketových rezancoch s bylinkovým pestom

Čakacia doba na prípravu FIT menu je do 20 min. Ďakujeme za pochopenie

+ 9

Polievka SLEPAČÍ VÝVAR 1,9 0,33 l

s mäsom, zeleninou a rezancami

Menu 1 PIZZA POLO 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, kúskami kuracieho mäsa, čerstvými paradajkami a artičokmi

Menu 2 GRILOVANÉ KURACIE STEHNO 1,3 220/180/50 g

podávané so zemiakovými rősti a šalátom z červenej kapusty s jablkom

BUSINESS MENU

HOVÄDZIE RAGÚ NA ČERVENOM VÍNE 1,3,7,12 150/180 g

servírované s chrumkavou štrúdľou so syrovo-šampiňónovou plnkou

Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie

FIT MENU

GRILOVANÝ PSTRUH Bezlepkové 1,4,8 200/150 g

na cuketových rezancoch s bylinkovým pestom

Čakacia doba na prípravu FIT menu je do 20 min. Ďakujeme za pochopenie

Nepasterizovaný Pilsner z tanku je to najčerstvejšie pivo, aké môže plzenský sládok ponúknuť tým najväčším pivným fajnšmekrom. Každý milovník piva sníva o tom, aby aspoň raz v živote mohol prekročiť bránu plzenského pivovaru a vychutnať si nepasterizovaný Pilsner Urquell priamo v jeho ležiackej pivnici. Gurmánov grilovaných špecialít určite nesklameme marinovanými bravčovými rebierkami, alebo kuracími krídelkami.

+ 13

HOTOVÉ POLIEVKY

0,33 l Vývar s cestovinou /1,3,9

0,33 l Vývar s pečeňovými haluškami /1,3,9

0,33 l Cesnaková s krutónmi a syrom /1,3,7,9

0,33 l Držková /1,9

0,40 l Hubová máčanka /1,7

0,33 l Kapustová s údeným /1

Čapujeme pre Vás PILSNER URQUELL 12 ° 0,30l

0,50l

AKCIA Semtex nesýtený 0,25l

POLIEVKY OBEDOVÉ

1. 0,33 l Zeleninová číra /9

2. 0,33 l Jušková s mrvením /1,3,7

3. 0,33 l Rajcupa s krúpami /1

4. 0,33 l Kulajda /1,3,7

MENU OBEDOVÉ - podáva sa do vypredania jedál

1. 280 g Gazdovská plnená kapusta /holúbky/, varené zemiaky 200g /1,3,7

2. 150 g Hydinová pečeň na cibuľke, dusená ryža 150g, kyslá uhorka 30g /1,12

3. 120 g Parizer vyprážaný v cestíčku, varené zemiaky 200g, hanácky šalát 50g /1,3,7

4. 120 g Špekačky opekané, domáce, paradajková kapusta 150g, varené zemiaky 200g /1,7

5. 380 g Rezance s makom /1,3,7,13

6. 120 g Hovädzí maďarský guľáš, kysnuté knedle 160g /1,3,7

7. 120 g Bravčové soté, ½ ryža, ½ opekané zemiaky, obloženie 50g /1

8. 220 g Kuracie stehno pečené, plnené, dusená ryža 150g, mrkvový šalát 50g /1,3,7

9. 120 g Morčací paprikáš, zemiakové halušky 200g /1,3,7

10. 120 g Hovädzia sviečková na smotane, kysnuté knedle 160g /1,3,7

11. 130 g Bravčová krkovička pečená, červená kapusta 150g, kysnuté knedle 160g /1,3,7

12. 120 g Kurací rezeň vyprážaný, varené zemiaky 200g, cvikla 60g /1,3,7

MENU STÁLE ŠPECIALITY ŠARIŠ PARKu

1. 200 g Br. výpečky /peč. kúsky bôčika s kosťou/, par. kapusta 150g, var. zemiaky 200g /1,7

2. 120 g Jaternicová kaša, kyslá kapusta 200g, varené zemiaky 200g /1,3,7

3. 100 g Bravčová údená šovdra domáca, /údené br. stehno/, zemiakový šalát 200g /3,7,10

DIÉTNE HOTOVÉ JEDLÁ

100 g Kurací plátok na pare, fit zelenina na masle 150g /7

150 g Hovädzie varené, anglická zelenina 150g /7

150 g Hovädzí anglický rozbif, anglická zelenina 150g /7

430 g Zeleninový šalát varieta s kuracím mäsom /7//100g kur. prsia grilované, 330 g zele. šalát varieta

410 g Zeleninový šalát varieta s domácou údenou šunkou – šovdrou /7

HOTOVÉ MÄSOVÉ JEDLÁ

150 g Hovädzí anglický rozbif, obloženie 50g /7

150 g Hovädzí anglický rozbif, varené zemiaky 200g, tatárska omáčka 50g /3,7,10

150 g Hovädzí anglický rozbif, zemiakový šalát 200g /3,7,10

150 g/0,40l Baraní kotlíkový guláš so zemiakmi a haluškami /1,3,7

120 g Baranie rolované stehno, strapačky s kyslou kapustou 200g /1,3,7

120 g Pikantné rezančeky /br. panenka, hov. sviečkovica, šampiňóny/ obloženie 50g /1

120 g Bravčová plnená panenka na šampiňónoch, obloženie 50g /1

800 g Bravčové koleno pečené zadné s kosťou /každých 10g nad 800g 0,10€

100 g Br. údená šovdra domáca /údené br. stehno/, kys. kap. 150g, kysnuté knedle 160g /1,3,7

100 g Br. údená šovdra domáca /údené br. stehno/, kys. kap. 150g, zemiakové knedle 200g /1,3,7

200 g Zabíjačkový tanier, kyslá kapusta 200g, varené zemiaky 200g /1

/50g údená klobása, 75g údené stehno, 75g jaternica/

150 g Kačacie prsia s burgundskou omáčkou /čučoriedková/ /1,12

400 g Kačacie stehno pečené, plnené, červená kapusta 200g, zemiakové knedle 200g /1,3,7

400 g Kačacie stehno pečené, plnené, červená kapusta 200g, lokša 2 ks /1,3,7

0,50 l Šarišská huspenina, domáca

VEGETARIÁNSKE bezmäsité ŠPECIALITY

200 g Šampiňóny vyprážané, obloženie 50g /1,3,7

400 g Vegetariánsky šalát s tofu /6

330 g Zeleninový šalát varieta /7/ /čín. kap.100g, hl. šalát 50g, parad., cibuľa 15g, smot.50g, slaný syr 50g

400 g Pirohy domáce plnené zemiakmi s pažítkou, cibuľkou a kyslou smotanou /1,3,7

400 g Kominárske pirohy domáce /plnené slivkovým lekvárom s makovou posýpkou/ /1,3,7,13

400 g Domáce tatarčané pirohy plnené bryndzovo zemiak. plnkou s maslom a cibuľou /1,3,7

NIEČO K PIVKU A VÍNKU /jedlá na objednávku/

300 g Syrový mix tanier na drevenom okrúhlom denku / eidam, oštiepok, feta, orechy, hrozno /5,7,8

100 g Pomazánka škvarkovo - slivková /hrianka 3 ks, škvarky domáce, sušené slivky, sušené jablká/ /12

Pečené prasiatko /len na objednávku, minimálne 7 dní vopred/

1 kg Pečené prasiatko /váha mäsa v surovom stave

Balenie jedál /na jedlá so sebou/

1 ks Obal na jedlo /jednorazový

1 ks Pohárik s viečkom na teplé nápoje /jednorazový

1 ks Tácka na misy /jednorazová

1 ks Zapožičanie antikorovej misy pri cateringu /záloha

Bohatý výber jedál pripravovaných podľa domácej receptúry si z našej ponuky môžete vychutnať každý deň už od skorého rána (raňajky od 7:00) a naši kuchári sa o vás radi postarajú až do večera (posledné objednávky o 21:30).

Gurmánsky zážitok v ŠARIŠ PARKu je hlavným dôvodom, prečo k nám denne zavítajú stovky hostí. U nás môžete raňajkovať, obedovať, večerať – otvorení sme 7 dní v týždni od 07.00 do 22.00 hod. Naša obsluha je príjemná, rýchla a jazykovo zdatná. Medzi ďalšie výhody, ktoré určite oceníte, patrí bezplatné veľkoplošné parkovisko, wi-fi pripojenie dostupné v celom areáli, wellness centrum a multifunkčné aj detské ihrisko.

Navyše vám ponúkame zabaliť vami vybrané jedlá aj so sebou. Jedlo, ktoré nevládzete alebo nestíhate zjesť u nás na prevádzke, vám radi zabalíme do našich obalov (za príplatok) alebo tiež máte možnosť využiť svoje vlastné obaly.

Dovoľte nám ukázať vám čaro nášho regiónu!

NAŠE PRIESTORY PRE VÁŠ ZÁŽITOK

V ŠARIŠ PARKu vás radi pohostíme v našich štýlových priestoroch, ktoré si môžete prenajať aj na súkromné spoločenské udalosti. Od menších rodinných posedení, firemných školení až po väčšie svadby (do 150 ľudí) sú vám naše priestory k dispozícii s plným vybavením a prístupom na internet.

Základom je Salaš (52 miest) a Reštaurácia (64) s celoročnou Terasou (100), nikdy sa preto nemusíte báť, že by ste si nemali kde sadnúť.

Pre rodinné či firemné posedenia v separé sú k dispozícii aj salóniky – Malý (12) a Veľký (26), prípadne Humno (20) s dokonalou atmosférou.

Svadby a väčšie skupiny u nás oceňujú veľkorysé priestory Party stanu (150) alebo štýlovej Koliby (30 miest dole+20 na poschodí).

A nielen pre milovníkov nápojov je tu ešte aj Vínna pivnica (26).

Otváracie hodiny:
Pondelok - nedeľa: 07.00 do 22.00.

0,33l Kur vývar s rezancami (1,9)

100g Vyprážaný kurací rezeň, 200g varené zemiaky, kompót (1,3)

Cena:

 

Pozývame vás stráviť príjemné dni v našej Chate Lubetha, kde si v príjemnom prostredí môžete vychutnať šport, zábavu, prírodu a aj množstvo atrakcií pre dospelých, deti a aj pre tých najmenších. Pre ubytovaných hostí poskytujeme stravovanie v reštaurácii s domácou kuchyňou, denný bar a na objednávku aj možnosť grilvania a opekania vonku. Sme ideálnym miestom pre vaše rodinné či firemné akcie, teambuildingy, firemné hry, športové hry, školy v prírode, semináre, sústredenia, školenia, lyžiarske kurzy atď. Viac informácií sa o nás môžete dozvedieť na našej webstránke ChataLubetha.sk.

 

Stravovanie v Chate Lubetha je zabezpečené pre našich ubytovaných hostí priamo v našej reštaurácii, kde ponúkame výbornú domácu kuchyňu. Počas dňa je k dispozícii denný bar s ponukou ďalšieho občerstvenia. Prípadne je tu tiež možnosť vonkajšieho grilovania a opekania. Poskytujeme zapožičanie paráka na guláš, veľký a malý gril. Parkovanie ponúkame zdarma priamo v areáli chaty LUBETHA.

Rodinná chata s množstvom rôznych detských atrakcií. Športoviská, oddychové zóny v krásnom tichom prostredí. U nás si nielen oddýchnete, ale najmä načerpáte energiu a zabavíte sa. Okrem chaty ale aj okolie vás osloví rodinnou atmosférou, skvelou náladou či výbornou domácou kuchyňou s príjemným personálom. Jazierko, detské brodisko naj počas horúcich dní, úžasná detská šmýkačka z kopca, steny na lezenie, vzduchovková strelnica, alebo na luk, miny fun park, preliezky, hojdačky, domček priamo na strome... Pre skupiny zabezpečujeme aj jazdy na koni priamo v areáli našej chaty. Pre firemné akcie, školy, ale aj pre pobyty s deťmi radi zabezpečíme aj animačný program.

+ 6

0,25 l Hovädzia so zeleninou* (1)

400 g Bravčové rizoto so zeleninou a syrom, kyslé uhorky (7)

400 g Vyprážaný kurací rezeň v parmezánovom cestíčku, pečené zemiaky,

tatárska omáčka (1, 3, 7, 10)

400 g Zemiakový prívarok s údeným mäsom, chlieb (1, 7)

0,25 l Kelová s párkom* (7)

400 g Pivovarský bravčový guľáš, cestovina (1, 3, 7)

400 g Kurací steak, dusená zelenina, ryža (7)

400 g Domáce langoše s cesnakom, syrom, smotanou a kečupom (1, 3, 7)

0,25 l Minestrone*

400 g Bravčová živánska so zemiakmi, kyslé pochutiny

400 g Morčací wok s kokosovým mliekom a zeleninou, dusená ryža (5, 6, 11)

400 g Buchty na pare s lekvárom (1, 3, 7)

0,25 l Hlivová máčanka* (7)

400 g Bravčový paprikáš, maslové halušky (1, 3, 7)

400 g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát (1, 3, 7, 10)

400 g Tagliatelle s mäsovými guľami v paradajkovej omáčke (1, 3, 7)

0,25 l Vianočná kapustnica*

400 g Hovädzie varené s kôprovou omáčkou, domáca knedľa (1, 3, 7)

400 g Cigánska pečienka (kuracia) v žemli, hranolky, dip (1, 3, 7, 10)

400 g Špenátový prívarok, varené zemiaky, volské oko (1, 3, 7)

---

*Cena menu je vrátane polievky. Cena polievky je

 

 

Ak hľadáte skvelú kuchyňu v príjemnom prostredí s domácou atmosférou, tak príďte to „päťky“. V ponuke máme aj a la carte jedlá a široký výber nápojov. Zákazníkov potešia LIVE športové prenosy a tiež parkovanie zadarmo. Zariadime pre vás akúkoľvek oslavu, firemnú akciu či dodáme profesionálny catering. Tešíme sa na Vašu návštevu.

Tím reštaurácie:
Miroslava Mišovicová, Peter Boocz, Martin Huťka, Veronika Crmanová, Monika Kováčová, Peter Berko

Otváracie hodiny
Pondelok – Nedeľa / 09:00 – 18:00
Počas zápasov / 09:00 – 21:00
Mimo otváracích hodín / Rezervácie

+ 16

 

Najlepší teambuilding alebo čas strávený s priateľmi pri dobrom jedle a víne.
V skvelej atmosfére, pod vedením nášho šéfkuchára Erika Volka, si všetko sami navaríte a potom spoločne zjete. Vyberte si z tém, ktoré sú vám blízke alebo naopak, ktoré sa práve chystáte objaviť. Naše kurzy sú určené všetkým nadšencom gastronómie, ktorí radi skúšajú nové chute a postupy alebo vylepšujú rokmi overené klasiky
SEPTEMBER 24. 9. Dezerty cena 50 €/os.
OKTÓBER 29. 10. Steaky cena 65 €/os.
NOVEMBER 26. 11. Thajská kuchyňa cena 50 €/os.

 

Varením zo sezónnych potravín a spoluprácou s lokálnymi dodávateľmi chránime našu prírodu. Menej zbytočných obalov, menej odpadu, menej mrazenia a chladenia. Menej spálených pohonných hmôt pri preprave... na tom všetkom záleží. Našou filozofiou je využívať všetko to, čo nám príroda ponúka v správnom čase. Vtedy to vonia a chutí najlepšie. Preto v našej reštaurácii nenájdete celoročné menu. Sme totiž fanúšikovia sezónneho jedenia. Mohli by sme Vás ohúriť množstvom ocenení, ktoré náš šéfkuchár Erik Volko a Bistro Chef získalil, ale to by ste sa nenajedli. Príďte sa preto sami presvedčiť, že kvalita chuť a atmosféra nášho jedla robia so všedného dňa rituál, na ktorý sa budete tešiť. Ponúkame aj školu varenia.

+ 5

 

FACEBOOKU A INSTAGRAME

 

Reštaurácia zameraná na japonsku špecialitu - sushi, exotické polievky a zeleninové šaláty s darmi mora Kuchársky tím
Dominik Hoťka - šéfkuchár
Lukáš Margetin - kuchár

Otváracie hodiny
Pondelok: 11:00 – 22:00
Utorok: 11:00 – 22:00
Streda: 11:00 – 22:00
Štvrtok: 11:00 – 22:00
Piatok: 11:00 – 22:00
Sobota: 15:00 – 22:00
Nedeľa: 15:00 – 22:00

+ 6

 

Chcete sa naučiť pripravovať špeciality pod vedením profesionálnych kuchárov v reštaurácii HU:MAN? Pripravujeme pre Vás pravidelne zaujímavé kurzy varenia. Pod vedením executive chefa Petra Ďurča sa naučíte vyčarovať kulinársky zázrak aj vo Vašej kuchyni. Každý kurz je zameraný na prípravu určitého typu kuchyne alebo druhu použitých surovín. Svoje si tak nájdu priaznivci mäsa, vegetariáni, či milovníci svetovej kuchyne. Ponuka kurzov varenia sa pravidelne obmieňa.
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

7-chodové degustačné menu je tvorené kvalitnými ingredienciami, ktorých kombinácia zabezpečí vysoký gastronomický zážitok. Hostia večere majú možnosť ochutnať netradičné kombinácie, umelecké prevedenie na tanieri spolu s napárovaným vínom. Večerom vás sprevádza Peter Ďurčo – Executive Chef reštaurácie HU:MAN . Pripravíme pre vás degustačné večere podľa vášho želania. Venujte si zážitok!
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

Čaká vás dôležitý okamžik vo vašom osobnom či pracovnom živote a nechcete nechať nič na náhodu? Profesionálny team našich kuchárov sa postará o dokonalý požitok z jedla, vyberané chute i rozmaznané jazýčky vašich hostí. Zverte prípravy a realizáciu do rúk skúsenému tímu a užite si to spolu s vašimi hosťami.
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

 

Reštauráciu HU:MAN nájdete v areáli eXtreme Park pri Vodnom diele Žilina. Okrem skvelých zážitkov s rodinou či priateľmi ponúkame i lahodnú a modernú gastronómiu založenú na sezónnych čerstvých surovinách. Šéfkuchárom reštaurácie HU:MAN je uznávaný kuchár Peter Ďurčo.

Naša filozofia:

NOVINKY ZO SVETA
Zdravie je dar o ktorý sa chceme starať. Rovnováha ktorá funguje po milióny rokov v prírode rovnakým spôsobom funguje aj v nás samotných. Pre jej udržanie je nevyhnutný okrem plnohodnotnej výživy aj pohyb, ktorý ľudstvo sprevádza od jeho počiatku a preto je nevyhnutnosťou pre udržanie kvality života do vysokého veku.

FILOZOFIA ZDRAVIA
Gastronómia je dôležitou súčasťou zdravého životného štýlu. Umením je dostať z jednoduchých čerstvých potravín šetrným spôsobom to cenné pre naše zdravie, ale zároveň pripraviť jedlo tak, aby bolo chuťovo vyvážené, atraktívne a aby nám jeho konzumácia prinášala potešenie. Doby tvrdení "všetko čo je zdravé nie je chutné" sú dávno preč.

KORENE STRAVOVANIA
Návrat ku koreňom stravovania, do čias, keď ešte pochádzala priamo z lona prírody a tým najprirodzenejším znakom potravy bola jeho čerstvosť. Vďaka tomu mali suroviny nielen tie najkvalitnejšie chuťové vlastnosti ,ale boli aj zdrojom všetkých dôležitých látok ,tak veľmi potrebných pre naše zdravie.

SPÄTOSŤ S PRÍRODOU
Už v praveku si človek zabezpečoval energetický príjem konzumovaním čerstvej stravy, bez akýchkoľvek konzervantov, emulgátorov, glutamánov ale takisto aj bez prebytočnej soli a cukru, ktoré sa stávajú akýmisi démonmi dnešného stravovania. Civilizačné ochorenia ako rakovina, cukrovka, obezita, srdcovo-cievne ochorenia, alergie a potravinové intolerancie sú výsledkom nesprávneho výberu potravín.

ČERSTVOSŤ SUROVÍN
Prvým krokom pri uplatňovaní tejto myšlienky je samotný výber surovín a dodávateľov. Zaleží nám na tom, aby sme popri výbere kvalitných zdrojov rešpektovali samotnú prírodu, ekológiu a humánny chov. Preto sa zameriavame na mäso, ktoré pochádza z domácich chovov, sezónny vyber surovín a čerstvé bylinky.

OTVÁRACIE HODINY
PO: zatvorené
UT – NE: 10:00 - 21:00

+ 3

0,25l Zeleninová ,,Minestrone“ s bylinkami a cestovinou A:1,3,7,12

220/200g Pečené kuracie stehno plnené vajíčkom a šunkou, dusená ryža s petržlenovou vňaťou, kompót A: 3,12

140/180g Restované bravčové rezance s kuracími pečienkami na tymiáne, červená cibuľa, zemiaková lokša A: 1,3,7

120/300g Šalát z čínskej kapusty s vykostenými kuracími stehienkami v sojovej omáčke, redkvička, hrášok, dressing z pečeného cesnaku, krutóny A:1,3,7,12

350/200g Pečené rebrá v čiernom pive, grilovaný kukuričný klas, pečený zemiak v šupke s kyslou smotanou A: 7,12

400g DUNAJ

(paradajková drť, syr eidam, saláma, capari, olivy)

 

VIANOČNÝ ŠPECIÁL
0,33l Kapustnica, pučený zemiak, sušené huby, bravčové údené a čerstvé mäso
A:12
180/200g Teľacia roláda plnená hríbmi, cviklové pyré, ružičkový kel, tvarohová knedlička, grilovaná čakanka
A:1,3,7
150/250g Vyprážaná treska v šampanskom cestíčku, domáci zemiakový šalát, marinované jablko
A:1,3,7
140g Perníkový cheesecake s pečenou slivkou, nakladaný ananás, baileys
A:1,3,7

 

Ponúkame možnosť stráviť Váš čas s rodinou a blízkymi v príjemnom prostredí, kde Vám doprajeme to, čo hrdlo ráči. Dobre vychladené pivo, príjemná obsluha a kvalitne pripravené jedlo je to, čo urobí Váš deň krajším!

+ 9

 

 

Na sídlisku Solinky v Žiline sa nachádza útulná klimatizovaná reštaurácia Smreková Koliba. Vkusne zariadená reštaurácia na ľudovú nôtu ako u "babičky" vo Vás vzbudí pocit domova.Ponúkame veľký výber slovenských špecialít - halušky, zabíjačku, pečené kolená, rebrá... ale aj jedlá zo zahraničnej kuchyne - steaky, pizzu, zdravé šaláty aj sladké palacinky.

A zaújmavosťou je, že naše milé čašníčky Vás obslúžia v krásnom ľudovom slovenskom kroji.