zdieľať tento článok na:
FacebooktwitterlinkedinFacebooktwitterlinkedin

Reštaurácia Kozia Brána na Kozej ulici pri Palisádach sa špecializuje na českú a slovenskú kuchyňu a dobré pivo a pravidelne pre svojich hostí chystá sezónne špeciality. Aktuálne je to valentínske a fašiangové menu – obľúbené zabíjačkové špeciality vo forme fašiangovej ponuky, a na valentínsky víkend je pripravené aj zvýhodnená romantická večera pre dvoch pri sviečkach. Počas troch valentínskych dní od piatka do nedele si tu môžete vychutnať gurmánske trojchodové menu s prípitkom a k nemu aj darček – a to len za 38 € pre dve osoby. Čo konkrétne na Vás v ponuke tohto valentínskeho menu čaká?

Valentínske a fašiangové menu v Kozej bráne

Prípitok
0,1l Sekt s jahodou/Nealko sekt s jahodou
Výber z predjedál
80g Tatarák z lososa podávaný na chrumkavej bylinkovej hrianke s wasabi majonézou
80g Cuketové špagety s chilli a limetkovo-medovou omáčkou posypané drvenými orechami a krekrami
Výber z hlavných jedál
180g Steak z lososa s paradajkovým čatní podávaný na čerstvých domácich papardelle s baby špenátom
200g Domáca králičia paštéta s malinovo-hruškovým pyré a gratinovanými zemiakmi s parmezánom a žeruchou
200g Pečená bravčová panenka s hráškom, baby mrkvou, zemiakovými pusinkami a slaninovými chipsami
220g Kurací steak pečený na masle podávaný na cviklovom rizote s baby špenátom a domácou remuládou
To najlepšie na koniec…
80g Domáca čokoládová kocka s francúzskym krémom a čerstvými malinami podávaná s malinový soufflé

Cena pre 2 osoby: 38 €
Cena pre jednu osobu: 22 €

Valentínske a fašiangové menu v Kozej bráne

 

FAŠIANGY V KOZEJ BRÁNE

Fazuľová Jokai polievka 4,50€ 400ml
Domáce oškvarky, cibuľa, chlieb 2,90€ 100g
Domáce údené rebierka s chrenom 7,90€ 500g
Moravské údené na strapačkách 6,50€ 150g
Zabíjačková misa (domáca biela jaternička a krvavnička, pečené rebierko, pečená klobása, melnícka kapusta, zemiaky) 9,90€ 480g
Sedliacky zabíjačkový tanier (domáce oškvarky, paprikový lalok, domáca klobása, domáca tlačenka, cibuľa, chlieb) 6,90€ 220g
Domáca biela jaternička s chlebom a kyslou kapustou 4,90€ 240g
Domáca krvavnička s chlebom a kyslou kapustou 4,90€ 240g
Pečená domáca klobása s chlebom a horčicou 4,90€ 240g
Domáce šúlance preliate horúcim maslom s makom alebo orechami 4,50€ 270g
Domáce fánky s lekvárom 2,90€ 150g

zdieľať tento článok na:
FacebooktwitterlinkedinFacebooktwitterlinkedin

sledujte nás na:

FacebooklinkedininstagramFacebooklinkedininstagram