Tagy Zelenina

Tag: zelenina

Ľudia majú často predsudky voči mrazeným potravinám, ktoré považujú za menej kvalitné či menej výživné ako tie čerstvé. Opak je však pravdou – mrazené potraviny majú veľa skvelých výhod. Viete aké? Mať v mrazničke zásobu...
Cestoviny sú obľúbenou súčasťou väčšiny z nás. Či už si na ne dáme paradajkovú omáčku, mäso, vajce či rôzne druhy zeleniny, vždy sú výborné a plné chutí. Avšak sami asi dobre viete, že sú vyrobené najmä z múky, ktorá...
Ak sa chceme udržovať zdraví a fit, podľa Svetovej zdravotníckej organizácie by sme mali skonzumovať denne minimálne 400 g zeleniny a ovocia. Samozrejme, rátajú sa sem nielen surové druhy, ale aj varené či sušené.
Dobre fungujúca a zdravá imunita je pre nás, najmä v týchto dňoch, veľmi dôležitá. Ak naše telo nemá dobrú obranyschopnosť, bude sa veľmi ťažko vysporiadavať s chorobami ako chrípka, nádcha či dokonca koronavírus. Mali by sme...
Na prvý pohľad ani nevyzerá ako zelenina, no napriek tomu patrí k najzdravším pokrmom, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálneho lístka. Špargľa (už aj na Slovensku známa aj pod originálnym názvom asparagus) je právom označovaná ako kráľovná jarnej kuchyne. Špargľa...
Bola raz jedna Zem a na tej Zemi žili ľudia. Aby mohli ľudia žiť, museli čosi jesť. A tak jedli korienky, plody, potom lovili živočíchy, neskôr začali pestovať plodiny. A ako sa Zem točila a krútila, z jedla, ktoré ľudia jedli kvôli prežitiu,...

Najnovšie články

ako nakrájať mango

Ako nakrájať mango? Objavte jednoduché triky, ktoré zvládne každý

Patrí medzi najobľúbenejšie exotické ovocie, no zároveň aj medzi tie najzákernejšie. Nie kvôli chuti – tá je dokonalá – ale pre svoju...
bezlepková pizza (3)

Stane sa bezlepková pizza postupne štandardom v ponuke reštaurácií? Máme tipy, kam na ňu...

Bezlepková pizza už dávno nie je len náhradou pre celiatikov. Vďaka pokroku v gastronómii a rastúcemu dopytu po špeciálnych jedlách sa stáva...
vonkajšie stolovanie (2)

Aby boli letné večery dokonalé: Tipy, ako si skrášliť vonkajšie stolovanie

Dni sú dlhé a prehriate slnkom. Počasie a letné večery priam lákajú k tomu, aby sme oprášili záhradný nábytok a pripravili si...
Gastrolove 2025 (5)

Obľúbená (ne)konferencia Gastrolove 2025 predstavuje program

„Ako žiť a prežiť v gastronómii s láskou?“ Na túto otázku už roky prinášajú odpoveď odborníci na unikátnom a mimoriadne obľúbenom podujatí (ne)konferencia...
nealko párovanie Matej Pavlovič

Matej Pavlovič z UFO reštaurácie: Nealko párovanie nie je budúcnosť, už je to realita

V jednom z najlepších podnikov na Slovensku UFO watch.taste.groove si viete k degustačnému menu vybrať aj vynikajúce nealko párovanie. Stojí za ním...

Rozhovory

Najčítanejšie články