Tag: slow food
Výnimočné podujatie Degustorium venované kvalitným remeselným potravinám prichádza vo svojom piatom ročníku do Kravian nad Dunajom.
Už v sobotu, 25. mája 2024 bude táto obec so 700 obyvateľmi hostiť niekoľko desiatok rodinných fariem, manufaktúr,...
Slow Food veľkolepo oslávi svetový deň biodiverzity na Slovensku. V tento významný deň sa uskutoční tretí ročník festivalu Degustorium, udalosti, ktorú organizuje združenie Slow Food Pressburg v centre Bratislavy v Starej tržnici na Námestí SNP 25.
Nemá nám byť ľahostajné, čo jeme. Kvalita jedla a
životný štýl sú kľúčovými faktormi, ktoré ovplyvňujú naše zdravie. V súčasnosti
sa nám nedarí odolávať vírusu ,,rýchleho životného štýlu”, ktorý mení naše
správanie a motivuje nás siahať po fastfood riešeniach....
Na celom svete sa malí farmári a remeselní producenti združujú do lokálnych komunít. Vymieňajú si skúsenosti, vzájomne sa podporujú v rozvoji a skracujú distribučné kanály. Pod iniciatívu sa podpisuje globálne hnutie Slow Food a momentálne má celosvetovo viac...
































