Tag: šéfkuchári
Najlepšie slovenské reštaurácie a kuchári podľa Gurmán Award 2022
Na slávnostnom večeri Gurmán Award v Bratislave sa v nedeľu 1. mája odovzdávali odborné ocenenia v gastronómii, ktoré vyhodnocuje gastronomický sprievodca Gurmán na...
Svetoví kuchári a ich tajomstvo dokonalého Valentína: Spoznajte ho aj vy
Tento rok bude Valentín po celom svete vyzerať inak. Kedysi sme boli zvyknutí na plné reštaurácie, kde sme si so svojou...
Aróma Festival 2020: Okrem špičkových šéfkuchárov varili aj známi slovenskí hokejisti
Festival Aróma navštívila legenda slovenskej gastronómie Vojto Artz, zástupcovia spoločnosti Heineken Slovensko, zakladatelia úspešných reštaurácií a spoločností či známi slovenskí hokejisti.
Danubius Gastro zdôrazní aktuálne témy a poteší zmysly všetkých milovníkov jedla
Gastronomické novinky, potraviny, víno a káva z celého sveta, lokálne aj exotické produkty, fantastické kulinárske show s kuchármi zvučných mien, ale aj technológie a vybavenie...
Najlepší kuchár je Tomáš Lysý, najlepšie reštaurácie sú Sissi, Gašperov mlyn a UFO watch.taste.groove
Na slávnostnom večeri Gurmán Award v Bratislave v nedeľu 30.6.2019 odovzdávali odborné ocenenia v gastronómii, ktoré udeľuje gastronomický sprievodca Gurmán na Slovensku v spolupráci...
Najnovšie články
Prečo niektoré jedlá chutia lepšie až na druhý deň? Tento dôvod vás možno prekvapí
Odležané jedlo, zvyšky - to sú slovné spojenia, ktoré zatiaľ v mnohých domácnostiach nemajú miesto. Je to škoda, lebo existujú jedlá, ktoré...
Pitie čaju vo svete: Kde si ho vychutnávajú s koreninami a kde je najviac...
Čaj, nápoj s tisícročnou históriou, nie je iba tekutinou. Pitie čaju, to je umenie, rituál a spojenie s prírodou, ktoré rozpráva príbeh...
Poznáte najzdravšie potraviny na svete? Jedzte ich, no dajte si pozor na trend okolo...
Slovo superpotravina sa u nás používa pomerne často, pričom sa môžeme stretnúť s určitými trendmi. Raz to bolo ovocie goji, potom kyslá kapusta a ďalší...
Ervin Polívka z Banchan bistro: Nemám problém pripraviť kuracie paprčky či za hrsť pečených...
Ervin Polívka žil osem rokov v Južnej Kórei. Na Slovensku začal vyrábať vlastné kimchi a iné fermentované výrobky podľa originálnych kórejských receptov. Ľudia si...
Chystáte sa do Londýna? Nevynechajte Gourmaze, spojenie únikovej hry a fantastického jedla
Londýn je mesto, v ktorom dobré jedlo nájdete na každom kroku. Zároveň sa tu rodia rôzne trendy spojené s jedlom, ktoré sa následne dostávajú...
Odporúčame
