Tagy šéfkuchár

Tag: šéfkuchár

Šéfkuchár Vojto Artz: Neznášam odfláknuté či pokazené jedlo, všetko kvalitné potrebuje svoj čas

Slovenský šéfkuchár Vojto Artz patrí medzi špičku slovenskej gastronómie. Poznať ho môžete z televíznych programov ako Teleráno, Masterchef, TV Markíza Chuťovky...
Dolnozemská krčma

Dolnozemská krčma v Bratislave láka hostí na tradičné jedlá našich predkov

Reštaurácia Dolnozemská krčma, ktorá stavia jedálny lístok na tradičných pochúťkach Slovákov z Dolnej zeme, teda z Maďarska, Srbska a Rumunska, vás príjemne prekvapí vo...

Dobré jedlo po dobrej lyžovačke: Čo ponúkajú reštaurácie na Donovaloch

Donovaly, alebo ak chcete, slovenský Aspen, ponúka okrem množstva lyžiarskych tratí pre začiatočníkov i pokročilých všetko, čo na lyžovačke a po lyžovačke potrebujete. K...
Tomáš Opletal: Úsmev mu pri práci nikdy neschádza z tváre, foto: archív T.O.

Tomáš Opletal z Hotela Sheraton Bratislava: “Pri varení sú dôležité hlavne srdce a intuícia”

Tomáš Opletal je usmiaty a spokojný kuchár pôvodom z Čiech, ktorý je hrdý na svoju prácu v bratislavskom Hoteli Sheraton. Ku každej téme týkajúcej...

Tajomstvá šéfkuchárov – naučte sa v škole varenia variť ako profesionáli

Či už ste v kuchyni začiatočník alebo skúsený harcovník, pre každého je príjemným spestrením kuchárskych schopností vyskúšať si varenie v profesionálnej kuchyni pod vedením...
šéfkuchár bez rúk

Šéfkuchár bez rúk – muž nasleduje svoj sen aj napriek ťažkým zdravotným podmienkam

Život nás niekedy stavia pred situácie, v ktorých nám nie je všetko jedno. Dôležité je ale mať vieru a sny, ktoré nás poháňajú vpred....

Šéfkuchár Marek Ort: “Najväčším zážitkom je pre mňa spokojný hosť.”

Patrí k popredným slovenským šéfkuchárom. Napriek tomu, že pochádza z Prahy, dlhé roky pôsobí v našej gastronómii. Viceprezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov sa dostal do širokého povedomia...

Najnovšie články

Gastro: Protipandemické opatrenia musia byť konzultované a spustené súbežne až s pandemickou pomocou

Bratislava 23. júla 2021 – Pri príprave nových protipandemických opatrení štát znova spôsobil medzi prevádzkovateľmi gastro zariadení chaos a neistotu. Gastro sektor pritom...

5 tipov pre najvýhodnejšie nakupovanie

Nakupovanie online je pohodlné a výhodné. V e-shopoch totiž zvyčajne nájdete omnoho viac produktov, ako v kamenných obchodoch. Navyše, pozrieť si ponuku tovaru a objednávať...

Ostanú niektorí zamestnanci mesiac bez stravného?

Len nedávno vstúpil do platnosti zákon, podľa ktorého si zamestnanci môžu vybrať medzi stravovacími poukážkami a finančným príspevkom na stravovanie. Ak zamestnávateľ zamestnancom prispieva...

Na pivo do galérie? Kaltenecker ukáže, ako vyzerá chuť.

Vedeli ste, že kvapka piva môže pripomínať kubistické či dadaistické formy? Príďte sa presvedčiť. Na pivo do galérie totiž pozýva remeselný pivovar...

Varte ako profesionáli. Pozrite si školy varenia, kde vás to naučia

Varíte radi a varíte dobre? Za babičkine buchty či tradičné mamkine pirohy síce nikto nedokáže navariť či napiecť náhradu, ale zato sa...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najčítanejšie články

Rozhovory