streda, október 16, 2019
Odporúčame vám náš darčekový obchod:

Tagy Moja mama varí lepšie ako tvoja

Tag: Moja mama varí lepšie ako tvoja

Zuzana Sabolová

Zuzana Sabolová: Chcem dokázať, že gastronómia sa dá robiť aj inak

Verejnosť ju pozná ako milú a usmiatu porotkyňu z televízneho programu Moja mama varí lepšie ako tvoja. Zuzana Sabolová je okrem iného aj majiteľka...
Martin Korbelič

Šéfkuchár Martin Korbelič: “Gastronómia je nádherné povolanie, ktoré sa nedá naučiť za rok”

Martin Korbelič patrí k najlepším šéfkuchárom na Slovensku. Napriek tomu zostáva verný svojmu presvedčeniu, že varenie je hotové umenie, ktoré sa nedá naučiť za...

Šéfkuchár Marek Ort: “Najväčším zážitkom je pre mňa spokojný hosť.”

Patrí k popredným slovenským šéfkuchárom. Napriek tomu, že pochádza z Prahy, dlhé roky pôsobí v našej gastronómii. Viceprezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov sa dostal do širokého povedomia...

Najnovšie články

Gastronomy Slovakia 2019 – prestížna kulinárska udalosť sa opäť koná v Bratislave

Moderná svetová gastronómia a špičkoví šefkuchári opäť prichádzajú do Bratislavy. 6. ročník medzinárodného odborného HoReCa sympózia Gastronomy Slovakia 2019 sa tento rok opäť koná v Bratislave....

Bratislava chutne a lacno? Daj si obed v Olive Tree

Niekto by si povedal, že najesť sa v Bratislave lacno a chutne je nemožná kombinácia. Ono je to v podstate aj pravda...
Pekári a minimálna mzda

Rada pekárov vníma zvýšenie minimálnej mzdy ako bezohľadný zásah do stability potravinárskeho sektora

Vláda SR dňa 02.10.2019 prijala uznesenie, ktorým sa zvyšuje minimálna mzda zo súčasných 520 EUR na 580 EUR, pričom toto zvýšenie je...

Mesto snov má svoj festival radosti! JOY FEST je súčasťou novej éry stravovania

Prvý októbrový víkend sa bude niesť v duchu modernej gastronomickej kultúry. Piešťany totiž budú mať svoj festival radosti v termíne 5. a 6. októbra na...
nekonferencia GastroLove

Konečne vznikajú podniky s myšlienkou, nielen pre peniaze, hovoria odborníci z (ne)konferencie GastroLOVE

Čo je v kaviarni či reštaurácii zbytočný náklad a naopak, čo v nej nesmie chýbať? Prečo je dôležité, aby zamestnanci ctili etiketu...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najčítanejšie články

Reštaurácie

Rozhovory