Tag: michelin guide
Lákajú vás Michelinské reštaurácie? Tieto nájdete na mape v dojazdovej vzdialenosti
Hoci sa o to top reštaurácie a celý profesionálny gastronomický segment dlhodobo snažia a na Slovensku nepochybne máme šéfkuchárov, ktorí by si...
The MICHELIN Key: Michelinský kľúč bude oceňovať už aj najlepšie hotely sveta
V duchu celosvetovo známeho bedekra The MICHELIN Guide, v ktorom nájdete oceňované reštaurácie s talentovanými šéfkuchármi a istou pridanou hodnotou, bude organizácia...
Odkiaľ sa tu vzali Michelinské hviezdy? Ich pôvod vás zrejme prekvapí
Spomínate si na nejaký vynález, ktorý bol od začiatku vo svojej podstate tým, čím je dnes? Tie najznámejšie veci prichádzajú v inom...
Najnovšie články
Ako kuchynské roboty zmenili varenie: História a zaujímavosti
Prečítajte si, kedy vznikli prvé kuchynské roboty a čo všetko zvládli. Dozviete sa mnoho zaujímavostí, napríklad, kto vytvoril nadčasový dizajn robotov pretrvávajúci...
Bistro Vintrovka nájdete na slovenskej aj českej strane hôr. Naplánujte si túru za fazuľačkou!
Prirodzenú hranicu medzi Českom a Slovenskom tvoria na severozápade Javorníky a Bíle Karpaty, prekrásne kopce plné zvierat a dychberúcich výhľadov. Už dávno...
Zelené certifikáty v gastronómii: Čo znamenajú Fairtrade, Demeter či MSC označenia potravín?
V 21. storočí čoraz viac ľudí premýšľa nad tým, čo si kladie na tanier. Nie je to len o chuti či kvalite,...
Zmena životného štýlu – úprava stravy a zlepšenie pohybu
Rozčuľuje vás, že nohavice, ktoré ste kedysi tak radi nosili, dnes už ledva zapnete? Zbytočne nelamentujte, je na čase niečo s tým...
Zákazy v reštauráciách na zákazníkov nemusia pôsobiť dobre. Ako ich správne komunikovať?
Nápisy s výkričníkmi, obmedzovanie možnosti návštevy so štvornohým miláčikom alebo s dieťaťom, možnosť platiť len v hotovosti. Príkazy a zákazy v reštauráciách...
