Tag: gastronomia

V modernom stravovaní sú konvektomaty stále obľúbenejšie. Tieto inovatívne prístroje umožňujú precíznu a zároveň úspornú prípravu rôznych pokrmov. konvektomaty pre gastronómiu fungujú a prečo by ste mali zvážiť ich kúpu do svojej profesionálnej kuchyne.

Toto prestížne podujatie je určené iba odbornej verejnosti. Pre majiteľov, F&B manažérov a šéfkuchárov si organizátori pripravili viacero live vystúpení a workshopov najlepších reštauratérov a šéfkuchárov Európy, ktorí návštevníkom prezradia nové trendy v modernej gastronómii a jej smerovanie. Ukážu, ako to robia oni a prečo...

Iniciatíva Zachráňme gastro! víta poslanecký návrh na zníženie DPH na reštauračné služby. „Úprava sadzby dane z pridanej hodnoty z dnešného dvojnásobku bežnej európskej úrovne na normálne hladiny by bola veľkou pomocou tisícom zamestnancov a malých podnikateľov v reštauračných...

V ubytovacom rezorte Maladinovo, len pár metrov od Liptovskej Mary a priamo oproti Tatralandii, môžete zažiť gastronómiu, ktorá sa za pár mesiacov stala silnou konkurenciou aj pre tie najlepšie reštaurácie v okolí. Franšíza Bernard Pub vás očarí nielen výbornými jedlami,...

Bratislava 4. februára 2022 – Rastúce náklady, drastické pandemické opatrenia počas vianočných sviatkov, prebiehajúca vlna omikronu a začínajúca cezhraničná turistika ešte viac zhoršujú katastrofálnu situáciu gastro sektora na Slovensku. Na záchranu gastra nestačia verejné prísľuby, je nevyhnutné, aby vedenie...

Novovzniknutá Aliancia Slovenskej Gastronómie, ktorá sa transformovala z gastro iniciatívy 10 pre gastro a tým zaujala prázdne miesto v zastupovaní záujmov podnikateľov gastro sektora, informuje o vývoji jej rokovaní týkajúcich sa zníženia DPH pre stravovacie služby a...

Iniciatíva 10 pre Gastro, za ktorou stoja osudy poctivých podnikateľov a tisícok zamestnancov v súlade so všetkými partnerskými organizáciami a iniciatívami gastro sektora žiada Ministerstvo financií SR a Vládu SR o dočasné zníženie DPH na stravovacie služby...

Ľudia pracujúci v gastronómii sa kvôli koronakríze dostali do veľmi ťažkej situácie. Reč je najmä o majiteľoch reštaurácií, barov, pubov či jedální, ktorých podniky sú od polovice marca zatvorené. Minimálne percento tržieb si mohli udržať vďaka...

Veronika Svobodová založila projekt Superblogeri, ktorý združuje a vzdeláva slovenských blogerov a influencerov. Sama má vlastný blog Special edition life a okrem toho pôsobí ako PR manažérka pre Powerlogy, kde sa venuje tvorbe contentu na sociálne siete. Prečítajte...

Rok 2020 máme už plnom prúde a s ním prichádzajú aj mnohými ľuďmi milované festivaly všakovakých chutí a zážitkov. Pozrite si s nami prehľad festivalov, ktorých hlavnou témou bude práve tá naša...