nedeľa, august 25, 2019
Tagy Gastronomia

Tag: gastronomia

Danubius Gastro 2017

Danubius Gastro 2017 – Cesta za gastronomickými zážitkami a trendmi

Prezentácia najnovších gastronomických trendov, potravín, kávy a vína z celého sveta, ukážky kuchárskych, pekárskych a cukrárskych zručností profesionálov i amatérov. Ponuka vybavenia do gastronomických prevádzok a zariadení do reštaurácií...

7 najkrajších filmov pre skutočných gurmánov

Gastronómia patrí k obľúbeným témam už po stáročia - radi si vymieňame recepty, rozprávame sa o dobrom jedle a spájame si s ním príjemné...

Martin “Pyco” Rausch: Zabiť zviera kvôli potrave by som nedokázal

Autor kníh Moje jedlo a Moje jedlo 2, Martin "Pyco" Rausch, je mužom mnohých tvári. Talentovaný moderátor pôsobí prirodzene vo všetkých televíznych projektoch, v ktorých sa ukáže....

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najnovšie články

crazy culinary:

Majitelia reštaurácie Crazy Culinary: Svadobné menu sme si naplánovali sami

Bistro Crazy Culinary v Žiline má dôvod nielen pripravovať oslavy, ale aj oslavovať. Šéfkuchár Michal a jeho najväčšia podpora a pravá...
gastrolove:

(ne)učebnici Gastrolove by mal dať šancu každý, kto sa zaoberá gastronómiou

Či už vo voľnom čase alebo profesionálne - kniha od Simony Budinskej mu bude mať čo ponúknuť. Prečítajte si recenziu na...
reštaurácia Nolla:

Reštaurácia Nolla v Helsinkách je inšpiráciou celému svetu. Funguje totiž zero waste spôsobom

Food waste alebo po našom plytvanie jedlom je jedným z najväčších ekologických (aj ekonomických) problémov súčasnosti. Priemerná reštaurácia vyhodí ročné stovky...
história hranoliek:

História hranoliek: odkiaľ skutočne pochádza táto zemiaková pochúťka?

Myslíte si, že podľa anglického názvu, v ktorom majú hranolky prívlastok "francúzske", musia automaticky pochádzať z krajiny galského kohúta? História hranoliek...
Gurmán Award 2019 - najlepšie reštaurácie, šéfkuchári, vinári, someliéri

Najlepší kuchár je Tomáš Lysý, najlepšie reštaurácie sú Sissi, Gašperov mlyn a UFO watch.taste.groove

Na slávnostnom  večeri  Gurmán Award v Bratislave v nedeľu 30.6.2019 odovzdávali odborné  ocenenia v gastronómii, ktoré udeľuje gastronomický sprievodca Gurmán na Slovensku v spolupráci...

Najčítanejšie články

Reštaurácie

Rozhovory