Tagy Gašperov mlyn

Tag: Gašperov mlyn

Gurmán AWARD 2024

Na Gurmán AWARD 2024 rozdávali ocenenia. Toto sú noví najlepší kuchári a reštaurácie

Ocenenia každoročne udeľuje bedeker Gurmán na Slovensku za výbornú gastronómiu a reštauračné služby. Gurmán AWARD 2024 bol jubilejný, už 20. ročník odovzdávania ocenení...

Svetové podniky v malých obciach na Slovensku: Tieto gastronomické skvosty by ste márne hľadali...

"Ak by nebolo reštaurácie Gašperov mlyn, málokto by vedel, kde leží obec Batizovce," povedal s úsmevom a metaforickým podtónom šéfkuchár Jaroslav Žídek...

Gašperov mlyn oslavuje 10 rokov. Prajeme všetko najlepšie a veľa úspechov!

Desať rokov zážitkovej gastronómie pod Tatrami. Reštaurácia Gašperov mlyn v Batizovciach, ktorá už od svojho vzniku v roku 2013 obsadzuje popredné priečky slovenských...

Dnes je Sustainable Gastronomy Day: Prečítajte si naše najlepšie články na túto tému

Sustainable Gastronomy Day, teda Deň udržateľnej gastronómie, si každý rok pripomíname 18. júna. Tento deň je zameraný na významný prínos gastronómie k...

Rozdávali sa ocenenia Gurmán AWARD 2023: Bodovali Gašperov mlyn aj šéfkuchár Lukáš Hesko

Každoročne je vydanie bedekra Gurmán na Slovensku očakávanou udalosťou v celej gastronomickej obci. Je s ním spojené aj udeľovanie cien Gurmán AWARD vo viacerých...

Až dve slovenské reštaurácie sa dostali medzi najlepšie podniky sveta podľa La Liste: Pozrite...

Počuli ste už o prestížnom La Liste - zozname najlepších reštaurácií sveta? Každý rok sa zoznam týchto 1000 podnikov zo všetkých kútov...
Jozef Breza

Reštaurácia Gašperov mlyn sa dostala do seriálu HBO. Jozef Breza ukázal, že variť sa...

V Batizovciach pri Poprade nájdete unikátny slovenský koncept v krásnom prírodnom prostredí. Reštaurácia Gašperov mlyn je zážitkový podnik, v ktorom môžete ochutnať...

Slow Food na Slovensku oslavuje biodiverzitu potravín v rámci dvoch podujatí: Degustorium a Mercato...

Slow Food veľkolepo oslávi svetový deň biodiverzity na Slovensku. V tento významný deň sa uskutoční tretí ročník festivalu Degustorium, udalosti, ktorú organizuje...
Začal sa Zimný festival jedla

Zimný festival jedla ponúka to najlepšie z najlepšieho: Gurmáni, zbystrite pozornosť!

Zimný festival jedla 2020 si môžete prísť užiť takmer do 40 TOP reštaurácií na Slovensku v období od 15.1. do 23.2. Do...
bistro Moment

Tatrám pribudol nový skvost, reštaurácia Gašperov mlyn otvorila sesterskú prevádzku Moment

Robiť veci dobre a s láskou sa vždy oplatí. Vidno to na každej časti konceptu, v gastronómii obzvlášť. Majitelia a šéfkuchári...

Najnovšie články

Partia ľudí na pikniku

Vyrazte na piknik: Super miesta na Slovensku, kde si vychutnáte dobré jedlo v obklopení prírody

Na Slovensku máme množstvo krásnych miest, ktoré doslova lákajú na relax a oddych v obklopení prírody. Občas môžete vyraziť na turistiku, no čo tak...
Rodina, ktorá spoločne varí

Malé (a chutné) zmeny v jedálničku, ktoré vám prinesú veľké výsledky

Snažíte sa stravovať vyvážene, poprípade chcete schudnúť? Tak v tom prípade máte pravdepodobne výčitky už len pri pomyslení na zákusok, čipsy či zmrzlinu....
luteálna fáza menštruačného cyklu

Luteálna fáza: Ako jesť počas menštruačného cyklu III

To, akým spôsobom vyživujeme svoje telo, veľmi ovplyvní aj to, ako sa budeme cítiť. Strava súvisí aj s menštruačným cyklom, oveľa viac,...
žena ktorá sa pozerá na koláč

Prečo osamelosť zvyšuje chuť na sladké?

Je to potvrdené už aj vedcami – čím väčšiu osamelosť cítime, tým väčšiu chuť máme maškrtiť. Týka sa to najmä žien, no...
Príbehy z hladného brucha (2)

Príbehy z hladného brucha ukazujú deťom lásku k jedlu a vareniu. Podporte ich vydanie...

Zdravý vzťah k jedlu by sme mali u detí formovať od útleho veku. Je krásne sledovať, ako z nich potom rastú intuitívni...

Rozhovory

Najčítanejšie články