Určite ste neraz narazili na vegetariánsku alebo vegánsku reštauráciu, ktorá ponúkala obedové menu a potom zatvorila svoje brány. Je takmer nepísaným pravidlom, že reštaurácie tohto typu fungujú najmä v čase obeda. Dnes máme pre vás tip na...
V našom hlavnom meste sa roztrhlo vrece s kvalitnou gastronómiou. Na food scéne takmer každý mesiac pribúdajú nové podniky v Bratislave, ktoré si už po pár dňoch nájdu svojich stálych zákazníkov. Od konca roka 2024 otvorili svoje...
Hummus, lahodná krémová pochúťka, si svojou jednoduchou a bohatou chuťou získal srdcia milovníkov jedla po celom svete. Základná kombinácia cíceru, tahini a olivového oleja ponúka nekonečné možnosti úprav a je skvelým spoločníkom k pita chlebu, zelenine alebo...
"V srdci našej firmy veríme, že život je majstrovské dielo a každá príležitosť by mala byť jeho oslavou." Tak znie heslo novootvoreného cateringu figa.food v Bratislave. Ponúkajú krásne nastylované boxy, poháre, taniere či celé cateringové stoly presne...
Okresné mesto Púchov prešlo posledné roky modernou premenou. Odrazilo sa to aj na ponuke reštaurácií, ktoré sa snažia udržať si zákazníka 21. storočia. Medzi obľúbenými podnikmi domácich nájdete reštaurácie ponúkajúce vegánske misky či steaky v luxusnom prevedení....
Ak sa chystáte navštíviť naše turisticky najobľúbenejšie mesto, máme pre vás skvelý tip. Či už patríte k milovníkom mäsa alebo ste hrdý vegán, Lemberg bistro by malo zakotviť na vašom cestovateľsko-gastronomickom zozname v tomto mestečku.
Ak sa zamyslíme nad tým, ktorá skupina obyvateľstva najviac uprednostňuje výhradne alebo čiastočne rastlinnú stravu, odpoveď bude jednoznačne mladí ľudia. Na ich popud vznikol projekt Zelená jedáleň, ktorého cieľom je znížiť spotrebu mäsa a živočíšnych produktov.
Prvý október sa na celom svete oslavuje Deň vegetariánstva. Ľudia, ktorí nejedenia mäso robia rôzne pochody, zhromaždenia alebo sa jednoducho idú najesť do svojej obľúbenej reštaurácie, kde si vyberú chutné bezmäsité jedlo.
Na Slovensku...
Leto nám pomaly končí a aj bratislavská gastroscéna sa začína pripravovať na podovolenkový návrat do "normálu". Na svojich prvých hostí sa chystá aj množstvo úplne nových podnikov ktoré otvárajú v septembri. Aj počas leta sme ale objavili zaujímavé nové reštaurácie v...
S faktami o vegetariánstve, vegánstve a zdravom životnom štýle sa v poslednej dobe akoby vrece roztrhlo. Každý túži byť o trochu zdravší a v dnešných rýchlych časoch spomaliť vďaka dobre spracovanému zdravému jedlu. Naše hlavné mesto nezaostáva...
Najnovšie články
Zasúťažte si o vstupenky na Danubius Gastro a ITF Slovakiatour 2026. Na Inchebe ožijú...
Bratislavská Incheba sa od 29. do 31. januára stane miestom, kde sa cestovanie mení na konkrétne plány a svet chutí a vôní...
Kedy naposledy dostala vaša fľaška na vodu wellness? Môže byť plná baktérií
Zdanie môže na prvý pohľad klamať: aj keď je vaša fľaška na vodu naoko čistá (veď z nej pijete len vodu), môže...
Vitamín D: Prečo je pre nás taký dôležitý a ako ho v zime jednoducho...
Vitamíny sú známe tým, že si ich ľudský organizmus nedokáže vytvoriť sám, preto ich musí prijímať z potravy. Výnimkou je vitamín D,...
Radoslav Nackin: Reštauráciám počas Zimného festivalu jedla stúpnu tržby aj o 20 percent
"Všetkého s mierou, nič netreba preháňať. A platí to aj v gastronómii, kde si vždy vyberiem kvalitu nad kvantitou," hovorí Radoslav Nackin, organizátor gurmánskeho...
Ponúka vaša reštaurácia valentínske menu? Odpromujte ho u nás!
Aby sa vaša reštaurácia odlíšila od konkurencie, ponúkla pridanú hodnotu a získala nových zákazníkov je veľmi dôležité robiť rôzne špeciálne či sezónne...
