Jemné svetielka, vôňa škorice, tiché koledy v pozadí a k tomu šálka kávy, ktorá chutí akosi sviatočnejšie. Nahliadnite s nami do 5 rozprávkových kaviarní z rôznych kútov Slovenska, v ktorých si vianočnú sezónu užijete naozaj na maximum....
Vianočný brunch znie ako z rozprávky. Vyzdobené stromčeky, vôňa tradičných jedál, alko aj nealko punč a k tomu more vianočných kolied. Presne taká atmosféra vás čaká na šiestich výnimočných sviatočných raňajkách po celom Slovensku. Pozrite si náš...
Cukráreň Ihriský je (nielen) v Novej Dubnici synonymom vynikajúcich koláčikov, toriet a ďalších cukroviniek. Na začiatku podnikania s viac ako 30-ročnou históriou stojí príbeh chlapca, ktorý sa o seba musel od šestnástich starať úplne sám. Postupne sa...
Už takmer dekádu ozvláštňujú púchovskú kaviarenskú a kultúrnu scénu. Podivný barón je miesto, trochu mimo pohľadu ľudí, kam zavítate na dobrú kávu či pohľadať výnimočnú knižnú publikáciu. Hostia si sem však chodia najmä po silné kultúrne zážitky,...
Zabudnite na obyčajné večere či rutinné víkendy. Toto bude iné. Veľmi iné. Od 1. do 4. mája 2025 sa Hotel pod Zámkom v Bojniciach premení na gurmánsky festival - oázu chutí, vôní a dokonalých gastro zážitkov.
Dubnica nad Váhom sa pýši trochu "zašitou" kaviarňou Sedmitchka Coffee Place, v ktorej si prídu na svoje všetci nadšenci kvalitnej kávy. Pri návšteve sme zistili, že si svoju výberovkou rovno aj pražia a ponúkajú na pultoch...
Prirodzenú hranicu medzi Českom a Slovenskom tvoria na severozápade Javorníky a Bíle Karpaty, prekrásne kopce plné zvierat a dychberúcich výhľadov. Už dávno boli obľúbenou destináciou turistov aj lyžiarov, v poslednej dobe však pribudli o dva dôvody naviac,...
Stalo sa už príjemnou tradíciou, že reštaurácie na Valentína (a najbližší víkend k tomuto dátumu) chystajú špeciálnu zaláskovanú ponuku. U nás je zase tradíciou zjednodušiť vám výber romantickej večere tým, že pre vás pripravíme veľký prehľad rozdelený...
Aby sa vaša reštaurácia odlíšila od konkurencie, ponúkla pridanú hodnotu a získala nových zákazníkov je veľmi dôležité robiť rôzne špeciálne či sezónne ponuky. A keďže o chvíľu je tu Valentín, je najvyšší čas na to, aby ste vymysleli valentínske...
Počas uplynulých týždňov mohli spokojní návštevníci hlasovať za svoje obľúbené reštaurácie, kaviarne či čajovne v Trenčianskom kraji. Spoznali sme troch víťazov, zlatú priečku obsadila pražiareň s kaviarňou v centre Trenčína. Pozrite si komplet výsledky TOP Gastro 2024.
Najnovšie články
Ako menej plytvať v profesionálnej kuchyni? Zapisujte si, čo vyhadzujete najviac
Žiadna reštaurácia neplytvá úmyselne, no pestrý gastro mix stresu, rýchlosti, viac či menej čerstvých surovín a hostí vedie k tomu, že v...
Chcete rozbehnúť influencer marketing vašej reštaurácie? Toto vám prinesie reálne výsledky
Doba sa posunula a nový rok si žiada nové, čerstvé riešenia. Jedným z overených a natívnych spôsobov marketingu (nielen) pre reštaurácie je...
Kuchynské zariadenie, čo skutočne potrebujete: 11 vychytávok pre jednoduchšie varenie
Varenie v 21. storočí je radosť. Na trhu existujú stovky druhov pomocníkov do kuchyne, ktorých cieľom je jediné: zjednodušiť vám prípravu či...
Zimný festival jedla 2026: Tento rok sa zapojí rekordných 56 reštaurácií z celého Slovenska
Známy reštauračný bedeker Falstaff spoločne s Radoslavom Nackinom organizujú už 13. ročník festivalu pre gurmánov z celého Slovenska. Zimný festival jedla 2026 je asi...
Prečo mala dubajská čokoláda taký úspech aj v roku 2025? Oxfordský vedec odkryl záhadu
Dubajská čokoláda, dnes už ikonicky známa sladkosť, zažila svoj najväčší boom na prelome rokov 2023 a 2024. Práve vtedy zaplavila TikTok, Instagram...
