Pri predstave, že by váš jedálniček mal obsahovať 30 druhov rastlinnej stravy týždenne, sa mnohí chytajú za hlavu. Predstavíte si prísny plán a nekonečné počítanie druhov ovocia a zeleniny. V skutočnosti ide o hravý a chutný spôsob,...
Oslávte Deň cestovín štýlovo a naučte sa, aká omáčka sa hodí k jednotlivým druhom cestovín. Na prvý pohľad to možno vyzerá zložito, no ak si osvojíte pár základných pravidiel, párovanie cestovín sa pre vás stane zábavou. Tak...
Nápoje riešime čoraz viac, a tak už nestačí poznať len správne názvy káv. Ak ste si doteraz mysleli, že pivo delíme len na svetlé a tmavé, pripravte sa na malý šok. Svet piva je totiž omnoho bohatší...
Viete, ako sa z tradičného japonského čaju, starého viac než osem storočí, stal symbol moderného životného štýlu? Ľudia v kaviarňach po celom svete, ale často už aj doma, vymieňajú šálku obľúbenej kávy za zelený nápoj matcha. Pozrime...
Priznajme si, kto z nás by nemal rád dávku dopamínu po tom, ako si odškrtne úlohu zo svojho to-do listu? Pri príležitosti vrcholiacej jesene sme si pre vás pripravili trochu iný, jesenný zoznam sezónnych jedál a dobrôt,...
Jeseň má svoju nezameniteľnú chuť. Na tanieri sa objavujú tekvice, kapusta, orechy a jablká, ktoré patria medzi typické jesenné chute. Trhy hýria farbami, v kuchyni vonia škorica a v lese sa ešte stále dajú nájsť posledné huby....
Karí patrí medzi najobľúbenejšie jedlá sveta. Je farebné, aromatické, plné korenín a ponúka nekonečné možnosti kombinácií. Možno ho nájsť v Indii, Thajsku, Japonsku, ale aj v Karibiku či Európe. Všade majú trochu iné druhy karí a každý...
Doterajšieho držiteľa rekordu z 20. storočia prekonalo neotvorené koleso syra približne o 6 rokov. Ochutnali by ste parmezán syr, ktorý zrel na poličke takmer 3 dekády? Prečítajte si, ako najstarší parmezán na svete chutil a ďalšie zaujímavosti...
Ázijské rezance tvoria základ mnohých tradičných jedál v krajinách od Číny až po Vietnam. Ich chuť, konzistencia aj spôsob prípravy sa líšia podľa regiónu, no všetky spája jedno – univerzálnosť a schopnosť dokonale absorbovať chute vývarov, omáčok...
Leto je obdobím, keď teploty stúpajú a my všetci hľadáme spôsoby, ako sa ochladiť a udržať si príjemný pocit sviežosti. Vedeli ste, že potraviny, ktoré vás schladia, naozaj existujú? Stačí ich pridať do jedálnička a horúčavy sa...
Najnovšie články
Menučka opäť medzi TOP slovenskými aplikáciami v súťaži 4ka Android Code 2025 (hlasovanie)
Aplikácia Menučka sa dostala aj tento rok medzi najlepšie slovenské Android aplikácie v kategórii Nakupovanie a Predaj v ankete 4ka Android Code...
Darujte pod stromček gurmánsky zážitok: 5 dôvodov, prečo darčekové vouchery zabodujú
Darčekové vouchery sú prísľubom zážitku, a to nielen pod stromčekom. Sľubujú moment, na ktorý sa obdarovaní môžu tešiť aj po Vianociach. Ak...
Talianska kuchyňa získala štatút UNESCO. Prvý raz v histórii ho dostala národná gastronómia
Taliansko má nový dôvod na oslavu a tento raz to nie je ani futbal, ani móda. UNESCO po prvý raz v histórii...
Café Devín láka noblesou 50. rokov. Ich jedlá však odrážajú moderné trendy v gastronómii
Niektoré priestory majú zvláštnu schopnosť preniesť vás do minulosti. Medzi také patrí aj Café Devín, reštaurácia v ikonických priestoroch Hotela Devín, ktorý...
Vianočné dezerty zo sveta: Ako chutia sviatky v rôznych krajinách?
Určite sa zhodneme, že Vianoce voňajú po škorici, perníkovom korení, masle či mandliach. Koláčikov existuje toľko, že by nám nestačil ani celý...
