Uličky historického centra Pezinka sa tento víkend (13.-15. júna) počas tradičných Keramických trhov zmenia na živý obraz plný mozaiky, hrnčekov, váz či tanierov. Podujatie, ktoré sa zapísalo do DNA mestečka na úpätí Malých Karpát, môžete spojiť s návštevou skvelých pezinských reštaurácií.
Už tento víkend sa Pezinok premení na otvorenú galériu keramického umenia. Remeselníci zo Slovenska aj zahraničia vystavia svoje najlepšie kúsky na tradičných Keramických trhoch, ktoré sa budú konať od piatka do nedele. Súčasťou podujatia budú aj foodtrucky a street foodové stánky, my však pre vás máme ešte lepší tip.
Podporte miestne podujatie aj lokálnu gastronómiu
Nehádame sa – street food k trhom jednoducho patrí. Aj my si radi doprajeme rýchle občerstvenie od ľudí, ktorí gastronómiu robia s láskou a často vo veľmi náročných podmienkach a horúčavách. Obdivujeme a podporujeme ich prácu a vážime si, že sa starajú o tisíce hladných ľudí počas letných podujatí.
Ak však do Pezinka neprichádzate každý týždeň alebo nebývate na okolí a lákadlom sú pre vás najmä trhy, stojí za to položiť si jednoduchú otázku: Je toto všetko, čo chcem z tohto mesta ochutnať?
TIP: Na našom portáli a v aplikácii si viete pozrieť, samozrejme, aj denné menu reštaurácií v Pezinku, ale už aj a la carte jedálne lístky. Pozrite si, aké jedlá ponúkajú reštaurácie v Pezinku v rámci jedálnych lístkov - a ktoré si môžete dopriať napríklad aj počas Keramických trhov.
Jedlo je – podobne ako umenie – kultúrna skúsenosť, pomocou ktorej môžete spoznať danú lokalitu o čosi viac. Reštaurácie, ktoré obľubujú domáci, vám o meste povedia viac než návšteva turistického infocentra a najpopulárnejších atrakcií.
V pešej dostupnosti od stánkov v Pezinku nájdete podniky, ktoré svojou kvalitou prekvapia aj náročnejších hostí. Reštaurácie, ktoré varia z čerstvých surovín, spolupracujú s miestnymi dodávateľmi a budujú si meno v regióne poctivo už dlhé roky.
Žiaľ, práve počas veľkých akcií, keď sa uzavrú ulice a centrum sa stane pešou zónou, čelia tieto podniky zdanlivo paradoxnej situácii. Všade naokolo je plno ľudí, no k reštauráciám sa nedostanú často ich štandardní hostia.
Famílja Trattoria – spoznajte Pezinok cez jeho chute
Stačí urobiť pár korkov mimo hlavného prúdu stánkov a ocitnete sa v príjemnom podniku – rodinnej reštaurácii Famílja Trattoria, ktorý vyrástol z malého bistra. Bistro sa stalo talianskou reštauráciou s veľkým srdcom, na ktorú Pezinčania a ľudia z okolia nedajú dopustiť.
Ich priestor v centre mesta vás objíme príjemnou atmosférou. Kombinácia masívneho dreva, hliny a hry svetla tvorí ambient, za ktorým sa oplatí zájsť. Na jedálnom lístku nájdete ručne vyrábané cestoviny, rizotá, steaky z vyzretého mäsa. Nechýbajú detaily ako domáce nátierky či bazalkové pesto, ktoré chutí tak čerstvo, že sa vám na chvíľu zazdá, že ste v talianskej Umbrii.
V ich ponuke má pevné miesto aj regionálna kuchyňa, ktorá skutočne odzrkadľuje chute Pezinčanov a rešpekt k malokarpatským surovinám. V sezónnom menu nájdete tento víkend napríklad bravčový šnicel s domácim „šmykľavým“ zemiakovým šalátom, ktorý chutí presne tak, ako si ho pamätáte z detstva.
Miestne podniky vedia príjemne prekvapiť
Famílja Trattoria je miesto, ktoré odporúčame navštíviť aj mimo Keramických trhov. Nie je však jedinou reštauráciou, ktorú si oplatí v Pezinku uložiť. Mesto má bohatú gastro scénu, ktorá si počas veľkých akcií zaslúži viac než len rýchly pohľad pomedzi prezeranie stánkov.
V pešej dostupnosti nájdete podniky, ktoré by pokojne obstáli aj v hlavnom meste. Objavte napríklad:
Reštaurácia Matyšák
Počas podujatia Keramické trhy môžete zavítať aj do Reštaurácie Matyšák, ktorá ponúka moderné spracovanie tradičnej slovenskej kuchyne s dôrazom na vlastnú eko produkciu a poctivé suroviny. V elegantnom prostredí s vinárskou atmosférou si tu vychutnáte nielen jedlo, ale aj pohár kvalitného vína.
Gazzettino caffe & lounge
Oplatí sa spraviť si chvíľku pauzu aj v útulnej rodinnej kaviarni v centre Pezinka, kde vás privíta príjemné prostredie, vôňa kávy a domáce koláče. Okrem sladkého potešenia tu nájdete aj chutné raňajky či obedové menu, ktoré si môžete vychutnať aj na letnej terase.
H23 meštiansky dom – Makeda reštaurácia
Ochutnajte výnimočné jedlo inšpirované kuchyňou strednej Európy v objatí secesného priestoru. V novej reštaurácii Makeda v priestoroch H23 meštianskeho domu nadväzujú na tradíciu prvorepublikovej kuchyne s vlastným nádychom, hlavne vďaka rukopisu šéfkuchára. Chcú priniesť atmosféru čias, keď bolo československé a rakúske kulinárstvo prepájané do spoločnej harmónie.
Lalia
Počas potuliek Keramickými trhmi sa môžete zastaviť aj v už legendárnej pezinskej rodinnej reštaurácii Lalia priamo v budove Domu kultúry, kde to dýcha starožitnou atmosférou a poctivou domácou kuchyňou. Nájdete tu bohatý výber jedál – od talianskej pizze a cestovín, cez čínske špeciality s výbornou ostro-kyslou polievkou, až po klasiky ako pirohy, šúľance či domáce slíže. Špecialitou je napríklad aj bezlepková pizza či možnosť priniesť si vlastnú fľašku obľúbeného vínka či alkoholického nápoja.
Vitamín Gallery Pub
Reštaurácia neďaleko centra ponúka chutné jedlo, výborné pivo a jedinečnú atmosféru, ktorá poteší dospelých aj deti. Kým sa najmenší vyšantia na detskom ihrisku a väčšie deti na hokejbalovovom ihrisku, pri šípkach či na skate parku, vy si môžete vychutnať obed, popoludňajšiu kávičku či večerné posedenie s priateľmi pri drinku a uzavrieť tak pekný deň strávený na Keramických trhoch.
Mavi’s
Mavi’s je novootvorená rodinná reštaurácia v budove pezinskej plavárne na Komenského ulici, neďaleko veľkej športovej haly. Hoci sa nachádza mimo historického centra, aj počas Keramických trhov ponúka výbornú možnosť na pokojné posedenie mimo hlavného ruchu. Ide navyše o jednu z mála reštaurácií v Pezinku s veľkým detským ihriskom aj pre najmenšie deti a priestrannou terasou, kde si rodičia môžu vychutnať jedlo či nápoj, zatiaľ čo sa deti bezpečne zabavia. Výhodou je aj bezproblémové parkovanie.
Rozálka
Obľúbená reštaurácia Rozálka, ktorá tvorí srdce známeho Areálu Rozálka, je dôležitým miestom, ktoré spája mnohých ľudí. Každodenne si prídu vychutnať skvelé jedlo hoteloví hostia, jazdci i široká verejnosť. Reštaurácia Rozálka sa skladá z interiérovej časti a terasy s výhľadom na jazdecký parkúr. Ponúka výborné jedlá regionálnej zážitkovej kuchyne a kvalitný výber z menu. Súčasťou areálu je aj veľké detské ihrisko Rozálkovo, ktoré je ale v samostatnej časti, mierne vzdialenej od reštaurácie.
Keramické trhy v Pezinku (viac o podujatí)
Najstaršie a najväčšie Keramické trhy v Malokarpatsku tento rok oslavujú 21. výročie. Na aktuálny ročník sa prihlásilo rekordných takmer 200 keramikárov z celej Európy.
Počas víkendu sa Pezinok premení na centrum keramiky a tvorivosti. Pre deti budú pripravené keramické dielne, kde si môžu vyskúšať modelovanie z hliny vlastnými rukami.
Na mieste bude aj tím z Keramiky Horálek – Dávid, Denisa a Ľuboš – ktorí predvedú ukážky ručnej tvorby. Chýbať nebude ani točenie na hrnčiarskom kruhu, ktoré predvedú skúsení keramikári Viglaš, Liška a Orságh. Tohtoročným symbolom keramických trhov je špeciálny keramický krígeľ.
Súčasťou sprievodného programu je aj niekoľko výstav. V Malokarpatskom múzeu v Pezinku bude prebiehať súťažná výstava na tému „krígeľ“, zatiaľ čo v ZUŠ Eugena Suchoňa si návštevníci môžu pozrieť výtvarné práce s názvom „Ľudia a vtáci“ pod vedením Mgr. art. Danici Tykovej.
Ďalšou zaujímavosťou je výstava „Hore Modrou maľovaná dlážka“, ktorú pripravila Malokarpatská knižnica v spolupráci so Slovenskou ľudovou Majolikou.
Program doplní aj Víkend otvorených parkov a záhrad v Kláštore Kapucínov, kde sa 15. júna od 13:00 do 21:00 hod. uskutočnia keramické dielničky v krásnom historickom prostredí.
Ak prídete tento víkend do Pezinka, doprajte si ten luxus nezostať „len“ pri stánkoch. Odbočte o ulicu-dve ďalej a vrhnite sa na spoznávanie miestnej gastronómie. Doprajte si čas a spojte návštevu krásneho podujatia Keramické trhy aj so skvelou gastronómiou. Pezinok sa na vás už teší!
sledujte nás na sociálnych sieťach:
zdieľať tento článok na:
