Dnes oslavujú milovníci pikantného: Prečítajte si tie najštipľavejšie články z nášho magazínu!
Dnes, 16. januára, má pikantné jedlo svoj neoficiálny sviatok. Medzinárodný deň pikantného jedla je malá zámienka dopriať si viac chilli, korenín a pálivých omáčok než zvyčajne. A keďže u nás v magazíne štipľavé témy pravidelne lákajú čitateľov, vybrali sme top články, ktoré vás inšpirujú siahnuť po niečom pikantnom.
Párovanie cestovín v talianskom štýle? Naučiť sa to nikdy nebolo jednoduchšie
Oslávte Deň cestovín štýlovo a naučte sa, aká omáčka sa hodí k jednotlivým druhom cestovín. Na prvý pohľad to možno vyzerá zložito, no ak si osvojíte pár základných pravidiel, párovanie cestovín sa pre vás stane zábavou. Tak schválne – viete, k akým cestovinám sa hodí rajčinová či pestová omáčka?
Voňavý víkend v Nitre: Festival Káva čaj čokoláda priniesol nezabudnuteľnú atmosféru (fotoreport)
Nitrianske Kino Palace sa 19. a 20. septembra naplnilo vôňou čerstvo pripravenej kávy, lahodných čajov a remeselnej čokolády. Festival Káva čaj čokoláda priniesol do mesta prvýkrát nielen pestrú ponuku chutí, ale aj srdečné stretnutia a energiu silnej kávovej komunity.
Paella oslavuje svoj deň! Čo ukrýva legendárna panvica zo Španielska?
Tradičné španielske jedlo na veľkej panvici, ktoré rozvoniava už z diaľky. To je paella, pokrm, ktorý mnohí považujú za synonymum španielskej kuchyne. Každoročne jej v kalendári patrí 20. september – a práve na Svetový deň paelly si povieme, čo to je, kedy vznikla a aké ingrediencie okrem ryže by mala panvička obsahovať.
Zlepšite si vzťahy a načerpajte inšpiráciu: 7dôvodov, prečo je skvelé najesť sa vonku
Kto z nás nie je rád, ak môže vyskúšať nejakú novú reštauráciu a objaviť nové chute? Dôvodov, prečo navštevovať reštaurácie je neúrekom. My sme pri príležitosti dnešného dňa s milým názvom Medzinárodný deň Najedzte sa vonku pripravili zoznam niekoľkých z nich. Poďme na to!
Čokoláda od A po Z: Objavte jej históriu, základné druhy a zaujímavosti o pestovaní
Ako inak, aj čokoláda, obľúbená sladkosť mnohých z nás, má svoj deň v kalendári. Práve na 7. júla pripadol Svetový deň čokolády, ktorý by sme mali patrične osláviť. Čo tak si bez výčitiek dopriať tú svoju obľúbenú alebo si prečítať nejaké zaujímavosti o tejto dobrote?
Zaujímavosti o mlieku: Čo z neho vieme vyrobiť a prečo ho mačky nesmú?
Prečo je mlieko biele? Aké zložky v sebe obsahuje, ako často ho môžu piť mačky a čo všetko sa dá z neho vyrobiť? Prečítajte si naše zaujímavosti o mlieku a všetko sa dozviete.
Medzinárodný deň šťastia: Pripomeňme si spolu, ako súvisia strava a naša mentálna pohoda
Marec v sebe nesie množstvo medzinárodných dní, je mesiacom knihy aj mesiacom žien. Jeden z najkrajších dní, ktoré si koncom marca pripomíname, je však práve medzinárodný deň šťastia.
Sacherova torta, šampanské aj sóda bikarbóna: Ktoré jedlá a nápoje neodmysliteľne patria k decembru?
December je mesiac, ktorý má každý z nás úzko spätý s Vianocami, vianočnými sviatkami, adventom či Mikulášom. A k tomu neodmysliteľne patrí kopec dobrého jedla, voňavé koláče či zimné drinky. Poďme sa spoločne pozrieť na to, aké dni spojené s jedlom a nápojmi si vo svete pripomíname práve v decembri. Je skvelé robiť si pekné dni len tak, bez dôvodu. No čo ak vám pomôžeme nájsť aspoň malú zámienku na to, aby ste si mohli vychutnať dobré jedlo, obľúbený koláč či nápoj? December je mesiac pomerne bohatý na medzinárodné dni spojené s našou obľúbenou témou, teda gastrom. Počas posledného mesiaca v kalendárnom roku je dôvodov na oslavu viac než dosť. A nemáme na mysli len Vianoce alebo meniny či narodeniny vás a vašich blízkych. Oslavovať môžete aj počas dní, ktoré vyzdvihujú všakovaké jedlá či nápoje. No ešte predtým, než prejdeme na konkrétne dni, mali by ste vedieť, že celý december patrí hruškám, koreňovej zelenine, exotickému ovociu aj bezpečnému vareniu. 1. december – Deň barmanov Keď môžu mať svoj deň učitelia aj kuchári, prečo by ho nemohli mať barmani a barmanky? Ich práca je občas doslova umenie a v do sveta gastronómie majú rozhodne čo priniesť. Dokonca existujú rôzne súťaže o najlepších barmanoch a barmankách sveta. No viete, kam zájsť na najlepší drink či koktail na Slovensku? Pozrite…
Deň cestovín, jabĺk aj šéfkuchárov: Aké jedlá a nápoje majú v októbri svoj sviatok?
Ako každý mesiac, aj október nám prináša množstvo dôvodov na oslavu. Poďte si pozrieť prehľad toho, aké svetové či medzinárodné dní spojené s jedlom a nápojmi môžete počas tohto jesenného mesiaca osláviť. Je skvelé robiť si pekné dni len tak, bez dôvodu. No čo ak vám pomôžeme nájsť aspoň malú zámienku na to, aby ste si mohli vychutnať dobré jedlo, obľúbený koláč či nápoj? Október je mesiac pomerne bohatý na medzinárodné dni spojené s našou obľúbenou témou, teda gastrom. No ešte predtým, než prejdeme na konkrétne dni, mali by ste vedieť, že celý október patrí morským plodom, hruškám, klobáskam, špenátu či vegetariánom. No a musíme spomenúť aj Medzinárodný deň malých biznisov založenými ženami. Prečo? Predsa aj náš portál Menučka medzi tieto biznisy patrí! 1. október - Svetový deň domácich cookies 🍪 No a čo, že prvý august už bol. Na domáce cookies nikdy nie je neskoro a garantujeme vám, že len máločo vašu kuchyňu rozvonia práve tak dobre ako tieto malé keksíky. Na našich sociálnych sieťach sme pre vás dokonca pripravili super príspevok o tom, ako na dokonalé domáce cookiesky. Môžete si ich upiecť hneď, alebo si príspevok uložte na neskôr. Zobraziť tento príspevok na Instagrame Príspevok, ktorý zdieľa Menučka - gastro web a appka (@menucka.sk) 4.…
