Cukráreň Ihriský je (nielen) v Novej Dubnici synonymom vynikajúcich koláčikov, toriet a ďalších cukroviniek. Na začiatku podnikania s viac ako 30-ročnou históriou stojí príbeh chlapca, ktorý sa o seba musel od šestnástich starať úplne sám. Postupne sa...
Tradičná kuchyňa v modernom šate. Presne to ponúka už takmer dva roky bratislavská reštaurácia, v ktorej sa od svojho otvorenia držia tohto hesla. Zdá sa, že sa im to naozaj oplatí – všimli si ich vo Falstaff...
Ak vás fascinuje objavovanie nových chutí, Margecianske fajnoty by nemali chýbať vo vašom jesennom kalendári. Tento medzinárodný gurmánsky festival je už roky legendou, no každý ročník dokáže prekvapiť niečím novým.
Jeseň má svoju nezameniteľnú chuť. Na tanieri sa objavujú tekvice, kapusta, orechy a jablká, ktoré patria medzi typické jesenné chute. Trhy hýria farbami, v kuchyni vonia škorica a v lese sa ešte stále dajú nájsť posledné huby....
Ako už názov napovedá, Koliba pod Vlkolíncom sa nachádza len pár minút od ikonickej historickej obce Vlkolínec, zapísanej v zozname UNESCO. Lokalita dýcha pokojom, čistým horským vzduchom a výhľadmi, ktoré vytvárajú ideálne zázemie pre oddych v spojení...
V Margecanoch opäť rozvoňajú ulice! Už 18. a 19. októbra 2025 sa uskutoční jubilejný 15. ročník obľúbeného festivalu Margecianske fajnoty – podujatia, ktoré spája tradičné slovenské chute s vôňami svetovej gastronómie. Tento rok navyše s novinkou, aká...
Na sídlisku Solinky v Žiline stoja vedľa seba dve prevádzky, ktoré na prvý pohľad pôsobia úplne odlišne. Jedna vás vtiahne dnu tradičnou slovenskou hudbou a vôňou dreva, do ktorého zladili celý interiér. Druhá zas do industriálneho priestoru...
Dožinky, známe aj ako dožinkové slávnosti, predstavujú tradičný ľudový sviatok. Spája sa hlavne s ukončením žatvy. Symbolizovali poďakovanie za úrodu a oslavu práce, ktorá živila celé rodiny i dediny. Ako oslavujeme dožinky dnes a odkiaľ vlastne sviatok...
Do nášho výberu sme zaradili slovenské foodblogy aj účty na sociálnych sieťach, ktoré sú niečím výnimočné. Nápaditými receptami, formou komunikácie či odbornými článkami o skvalitnení života pomocou jedla. Je medzi nimi nejaký, ktorý ešte nesledujete? Možno je...
Kapustnica je neodmysliteľnou súčasťou slovenských sviatkov – jej vôňa sa nesie kuchyňou počas Vianoc aj rodinných osláv. V každom regióne má mierne odlišnú podobu, no základ ostáva rovnaký: kyslá kapusta, údené mäso a koreniny, ktoré spolu vytvárajú...






































