November zaklopal na dvere a spolu s ním aj vianočné prípravy. So sviatočnými reklamami, dekoráciami a tipmi na darčeky sa roztrhlo vrece, a tak si pomaličky začíname uvedomovať, že je čas spísať si zoznam pre svojich blízkych....
Blog Lenivá kuchárka oslavuje čoskoro desať rokov. Veronika Čopíková za ten čas prešla od prvých receptov na blogu k trom úspešným knihám a práci na voľnej nohe. V centre jej tvorby však zostáva láska k jednoduchému, chutnému...
Do nášho výberu sme zaradili slovenské foodblogy aj účty na sociálnych sieťach, ktoré sú niečím výnimočné. Nápaditými receptami, formou komunikácie či odbornými článkami o skvalitnení života pomocou jedla. Je medzi nimi nejaký, ktorý ešte nesledujete? Možno je...
Leto patrí čítaniu! Je jedno, či to bude na pláži, na deke v záhrade alebo na čerstvom vzduchu horskej chaty. Ani tento kvartál vás nenecháme bez tipov na knihy s gurmánskou tematikou. Objavte letné knižné novinky, pripravte...
Jar prichádza s dlhým denným svetlom, teplými slnečnými dňami a množstvom inšpirácie. Tá sa u mnohých prenáša aj do kuchyne či do knižnice - túžime po niečom novom, sviežom a možno zľahka extravagantnom. Pozrite sa, čo prinášajú...
Zuzana Marková je človek, z ktorého srší empatia a schopnosť porozumieť druhým. Preto sa aj vo svojej profesii vydala touto cestou. Z právničky pôsobiacej v korporáte a parlamente sa stala vzťahová poradkyňa - mediátorka, ktorá pomáha párom...
Vianoce sú časom, keď sa stretávame pri jednom stole, zdieľame sviatočné dobroty a rozprávame si príbehy, ktoré nám robia radosť už celé generácie. Čo keby ste tento rok pod stromček darovali kúsok takejto vianočnej pohody v knižnej...
Jeseň patrí knihám. Vždy to tak bolo a dúfam, že to tak ešte čo najdlhšie zostane, kým technológie úplne prevezmú vládu nad tlačenými publikáciami. Nedokážem si predstaviť toto obdobie bez vône novej knihy, ktorej chrbát ešte ešte...
Počas roka vám niekoľko ráz prinášam zoznam knižných noviniek, ktoré sú nejakým spôsobom spojené s jedlom. Letné edičné plány vydavateľstiev zväčša nie sú také bohaté. A tak som tento raz vybrala aj staršie tipy na letné čítanie,...
Kam na výberovú kávu na Slovensku? Tie najkrajšie kaviarne s remeselnou kávou, lokálnymi produktmi a neuveriteľne príjemným prostredím bude združovať nová knižka s výstižným názvom Slovenský filter.
"Posledné mesiace...
Najnovšie články
Ako menej plytvať v profesionálnej kuchyni? Zapisujte si, čo vyhadzujete najviac
Žiadna reštaurácia neplytvá úmyselne, no pestrý gastro mix stresu, rýchlosti, viac či menej čerstvých surovín a hostí vedie k tomu, že v...
Chcete rozbehnúť influencer marketing vašej reštaurácie? Toto vám prinesie reálne výsledky
Doba sa posunula a nový rok si žiada nové, čerstvé riešenia. Jedným z overených a natívnych spôsobov marketingu (nielen) pre reštaurácie je...
Kuchynské zariadenie, čo skutočne potrebujete: 11 vychytávok pre jednoduchšie varenie
Varenie v 21. storočí je radosť. Na trhu existujú stovky druhov pomocníkov do kuchyne, ktorých cieľom je jediné: zjednodušiť vám prípravu či...
Zimný festival jedla 2026: Tento rok sa zapojí rekordných 56 reštaurácií z celého Slovenska
Známy reštauračný bedeker Falstaff spoločne s Radoslavom Nackinom organizujú už 13. ročník festivalu pre gurmánov z celého Slovenska. Zimný festival jedla 2026 je asi...
Prečo mala dubajská čokoláda taký úspech aj v roku 2025? Oxfordský vedec odkryl záhadu
Dubajská čokoláda, dnes už ikonicky známa sladkosť, zažila svoj najväčší boom na prelome rokov 2023 a 2024. Práve vtedy zaplavila TikTok, Instagram...
