PB Café & Restaurant v Považskej Bystrici je obľúbená reštaurácia, ktorá sa nachádza v centre mesta, na ulici M. R. Štefánika. Milujeme ich jedlo, majú príjemnú obsluhu a počas leta aj remeselnú zmrzku, ktorú fakt stojí za to ochutnať.
To je tá jednoduchšia odpoveď na otázku, prečo naše kroky vedú v Považskej Bystrici (takmer) vždy sem. Tú dlhšiu odpoveď si rozvinieme v článku, dôvodov, prečo ich navštíviť, je totiž každý deň neúrekom.
Mimochodom, tušili ste, že Považská Bystrica sa mení na moderné a príjemné centrum Horného Považia? Minimálne v oblasti gastronómie určite. Nájdete tu veľa pekných podnikov, kaviarní aj reštaurácií. Písali sme už napríklad o:
➜ kaviarni KORIDOR s retro nádychom (hneď vedľa železničnej stanice)
➜ NAJ podnikoch v meste a v blízkom okolí
➜ Ekorezorte Vendelín v obklopení prekrásnej prírody
Denné menu do 21:00? V PB Café & Restaurant realita
Netajíme sa tým, čo si myslíme o celodennom menu. Je to skvelý nápad! Niekto jednoducho priamo počas obeda nemá hlad alebo čas, no rád sa príde do reštaurácie najesť neskôr. Mnohým vtedy vyhovuje idea denného menu, na ktoré nemusia tak dlho čakať alebo sa báť, že už bude vypredané.
Samozrejme aj pri podávaní celodenného menu sa občas stane, že niečo už nie je v ponuke. Najmä obľúbené klasiky sa počas dňa minú, no väčšinu z 15 jedál, ktoré PB Café & Restaurant obmieňa na jedálnom lístku budú mať aj večer. Dokonca až do deviatej hodiny, čo je úplne skvelé na rýchlu večeru či romantické rande za primeranú cenu.
Ich denné menu väčšinou pozostáva zo 14 alebo 15 jedál, ktorých súčasťou sú aj:
- sushi jedlá (sushi, poké bowls, bao buns)
- business menu (napríklad panenka, steaky a podobne)
- jednoduché obedové klasiky (mletý rezeň, cordon bleu)
- stretfoodové jedlá (burger, stripsy s hranolkami)
- ázijské misky s rezancami, ryžou, karí
- sladké varianty (palacinky, buchtičky, lokše, …)
Počas obeda si naviac môžete vybrať, či k jedlu (v cene menu) chcete aj polievku alebo nie ste tak veľmi hladný a vymeníte ju za espresso, prípadne osviežujúcu citronádu. Za ceny, v ktorých sa denné menu v PB Café & Restaurant pohybuje (približne 9-13 €) sa to naozaj oplatí.
Porcie sú veľké, no predovšetkým výborné
Majú skvelého kuchára a vedia to s ľuďmi. Základ pre dobrú reštauráciu je splnený na jednotku. Ochutnali sme u nich už niekoľko variant, dokonca aj z à la carte menu a vždy sme si pochvaľovali. Pre jedákov, ktorí nezjedia veľa naraz a uprednostňujú menšie porcie odporúčame dať si k obedu skôr kávu či citronádu, po polievke by mohli mať problém zjesť celé hlavné jedlo.
Ochutnali sme u nich rôzne sushi menu, pravidelne sem zavítame, keď dostaneme chuť na áziu a chválime si aj burger. Je to presne ten typ reštaurácie, ktorú sa oplatí mať v dojazdovej vzdialenosti, keď vás náhodou prepadne hlad. Zároveň sem môžete vziať aj návštevu (ako napríklad mojich pomerne vyberavých rodičov) a máte istotku, že zo širokej ponuky menu si vyberú.
„Kladieme dôraz na kvalitu surovín, z ktorých pre vás varíme s láskou, naša hydina pochádza zo slovenského chovu z farmy Topoľnica. Ryby nám pravidelne dovážajú overení dodávatelia najvyššej kvality, pri ktorých sa dbá na čerstvosť,“ vymenovávajú svoje pozitíva na webovej stránke a my iba schvaľujeme, podpisujeme a dávame pod to imaginárnu pečiatku.
Sadnete si aj v čase obeda
Samozrejme, najviac ľudí je tu počas obeda, no nebojte sa – milá obsluha vás usadí. Okrem vnútorných priestorov majú vonku aj terasu, na ktorej sa vďaka plastovým stenám a vykurovacím zariadeniam dá pohodlne sedieť od jari do jesene aj v trochu horšom počasí.
Okrem veľkej terasy majú aj priestranné parkovisko (odhadom sa sem vojde asi 20-25 osobných vozidiel) a peší prístup z viacerých strán. Počas leta si u nich dáte (fakt dobrú) remeselnú zmrzlinu a sorbety. Čo ja osobne (ako introvert, ktorý nerád telefonuje) veľmi oceňujem je možnosť online objednávky s pohodlným doručením. Je to fakt moderná reštaurácia, ktorá myslí na potreby rôznych ľudí, za čo im v mene gastronadšencov z považskobystrického okresu srdečne ďakujem.
sledujte nás na sociálnych sieťach:
zdieľať tento článok na:
