Je neuveriteľné, že ubehla už dekáda, odkedy sme na portáli Menucka.sk uverejnili menu prvej reštaurácie. Stalo sa tak 26. mája 2015, čo znamená, že o pár dní oslávime okrúhle 10. narodeniny! Pri tejto príležitosti sa chceme obzrieť...
Zabudnite na obyčajné večere či rutinné víkendy. Toto bude iné. Veľmi iné. Od 1. do 4. mája 2025 sa Hotel pod Zámkom v Bojniciach premení na gurmánsky festival - oázu chutí, vôní a dokonalých gastro zážitkov.
Kávový festival Kávičkárifest, ktorý sa uskutočnil 15. marca 2025 na Tržnici Nivy, prekonal všetky očakávania a zaznamenal najvyššiu návštevnosť vo svojej histórii. Tento rok sa festival, organizovaný tímom okolo portálu Kávičkári.sk, tešil mimoriadnemu záujmu zo strany nadšencov...
Zatvorte si oči a predstavte si, že je skoré ráno a vy sa prebúdzate za príjemného zvuku vĺn narážajúcich o zlaté pobrežia. Vzduchom sa nesie nádherná vôňa kvetov a teplé slnečné lúče dopadajú na majestátne ryžové polia....
Aby sa vaša reštaurácia odlíšila od konkurencie, ponúkla pridanú hodnotu a získala nových zákazníkov je veľmi dôležité robiť rôzne špeciálne či sezónne ponuky. A keďže o chvíľu je tu Valentín, je najvyšší čas na to, aby ste vymysleli valentínske...
Aby ste mohli prijať všetky dôležité živiny zo stravy, potrebujete zdravé a funkčné trávenie. Zanedbanie tráviaceho systému môže mať totiž množstvo nepriaznivých účinkov, od nafukovania cez zápchu až po zhoršenú kvalitu vlasov či pleti. Prečítajte si, čo robiť...
Výnimočné podujatie Degustorium venované kvalitným remeselným potravinám prichádza vo svojom piatom ročníku do Kravian nad Dunajom.
Už v sobotu, 25. mája 2024 bude táto obec so 700 obyvateľmi hostiť niekoľko desiatok rodinných fariem, manufaktúr,...
Medvedí cesnak, rebarbora, špargľa... To je len málo z toho, čo nám na naše taniere prináša jar a príchod hrejivých slnečných lúčov.
Pre človeka je absolútne prirodzené stravovať sa podľa ročných období. Vychádza to z evolučného hľadiska,...
Každý majiteľ reštaurácie musí neustále robiť množstvo rozhodnutí. Medzi ne patrí aj potreba marketingu a reklamy, bez ktorých by v dnešnej dobe len ťažko zaujali svojich nových klientov. Pokiaľ však stojíte pred dilemou, či ísť do vlastného webu, odpoveď...
Kamila Slašťanová je podnikateľka, mama, manželka, zakladateľka gastroportálu Menučka, v ktorého Magazíne vychádza aj tento rozhovor. Zamysleli sme sa nad tým, že sme za 9 rokov fungovania ani raz poriadne nepredstavili osobu, ktorá stojí za vznikom a...
Najnovšie články
Matchball Petržalka pozýva na denné menu, športové vyžitie aj vedomostné kvízy
Vedeli ste, že Petržalka skrýva takýto zelený klenot? Na najväčšom bratislavskom sídlisku nájdete reštauráciu spojenú s barom a veľkorysým športovo-oddychovým areálom, priestory...
Na Falstaff Wine Gala predstavili najlepších slovenských vinárov, vznikol aj nový bedeker
Debutové Falstaff Wine Gala prinieslo aj slovenskú mutáciu prestížneho vínneho sprievodcu. Vďaka nej sa naši domáci vinári dostávajú do európskeho digitálneho Wine...
Ekologické náhrady v kuchyni: Zabudnite na jednorazové hubky a plastové fólie
Aj vy ste sa už niekoľko ráz zaprisahali, že prestanete používať plastové alebo jednorazové pomôcky v kuchyni? Realita je občas trochu náročnejšia...
Etiketa stolovania: Týchto 9 pravidiel by mal ovládať každý
Chcete povýšiť úroveň svojho stolovania, ukázať sa ako brilantný hostiteľ/ka alebo si osviežiť pravidlá, ako sa podľa bontónu správať v reštauráciách? Nech...
Máme tipy na knihy pod stromček! Jesenné & zimné novinky vám spríjemnia sviatky
November zaklopal na dvere a spolu s ním aj vianočné prípravy. So sviatočnými reklamami, dekoráciami a tipmi na darčeky sa roztrhlo vrece,...
