Je neuveriteľné, že ubehla už dekáda, odkedy sme na portáli Menucka.sk uverejnili menu prvej reštaurácie. Stalo sa tak 26. mája 2015, čo znamená, že o pár dní oslávime okrúhle 10. narodeniny! Pri tejto príležitosti sa chceme obzrieť na najväčšie míľniky, ktoré nás formovali, no zároveň sa pozeráme dopredu a stanovujeme si nové ciele na ďalších 10 rokov.
Keď naša zakladateľka Kamila Slašťanová pred viac ako desiatimi rokmi rozmýšľala nad tým, čo chýba slovenskej gastro scéne, myslela najmä na ľudí. Chcela im uľahčiť výber obedového menu a orientáciu v okolitých reštauráciách, vďaka čomu vznikol projekt Menučka.
Dnes patrí k najvýraznejším gastronomickým portálom na Slovensku. Naše služby využívajú tisíce ľudí denne a vďaka Menučka Magazínu či mediálnej spolupráci s krásnymi gastro podujatiami po celom Slovensku sa dostáva oranžové logo s príborom čoraz viac do povedomia.
Ak máte reštauráciu a ešte ste sa nepridali k Menučkám, nadišiel ten správny čas. Od 26. mája spúšťame NARODENINOVÚ AKCIU: všetky nové reštaurácie, ktoré sa zaregistrujú do 26. júna 2025, od nás automaticky získajú rozšírený promo balík PLUS v cene základného balíka. Tešíme sa na vás!
Ďakujeme za krásnych 10 rokov plných podpory a nemalých výziev všetkým, ktorí v tom boli s nami, čítali a využívali naše služby. Poďme sa pozrieť, ako to celé začalo!
Ešte predtým sa však nezabudnite zapojiť do našej VEĽKEJ NARODENINOVEJ SÚŤAŽE o vouchery do 12 reštaurácií po celom Slovensku v hodnote dokopy viac ako 1000 €. Súťaž prebieha na našom Facebooku do 9. júna 2025 »
Začalo to nemalou dávkou odvahy
Písal sa začiatok roka 2015, keď sa Kamila rozhodla využiť príležitosť po zániku portálu Obedovat.sk. S vedomosťami z gastro segmentu, kontaktmi a podporou rodiny spustila v máji novú platformu Menucka.sk.
„Začínali sme len s jednoduchou stránkou a ponukou obedových menučiek. Postupne sa pridalo viac funkcií. Praktické administračné rozhranie, doplnili sa aj à la carte lístky, foto menu, vyhľadávanie jedál, spustili sme Menučka magazín, mobilnú aplikáciu pre všetky 3 platformy, realizovali sa rôzne spolupráce a partnerstvá,“ zaspomínala si v nedávnom rozhovore Kamila.
Túžila vytvoriť miesto, kde si ľudia rýchlo a pohodlne nájdu obedové menu v okolí. Názov Menučka bol priamy, zrozumiteľný a jasne definoval to, ako portál funguje. Dnes sa z neho stala značka, ktorú si s jedlom v reštauráciách spája množstvo ľudí.
Vedeli ste, že…? Prvou reštauráciou, ktorá uverejňovala denné menu na portáli bola Samoobslužná reštaurácia Matyšák na Kramároch, ktorá dnes už neexistuje.
Už počas roku 2015 si našu stránku pozrelo 45 497 ľudí, čo bola štatistika, ktorá nám vyčarila úsmev na tvári. Znamenalo to, že ľudia prostredníctvom webu Menucka.sk denné menu naozaj vyhľadávajú a že naša práca má zmysel. Zatúžili sme robiť to dobre, robiť toho viac a sústrediť sa najmä na rozšírenie portfólia aj mimo Bratislavy.
„Dôležitým míľnikom bolo, keď sa ku mne do tímu aktívne pridala kolegynka Dominika. Veľmi pomohla s rozšírením projektu mimo Bratislavy v rámci ďalších miest Slovenska,“ dodáva Kamila.
Aké míľniky sme dosiahli za 10 rokov?
Posúvali sme sa pomaly, ale isto. Niektoré roky boli výraznejšie, iné (ako napríklad roky pandémie) nám doslova hádzali polená pod nohy, ale nevzdali sme sa. A tak sa môžeme na 10. narodeniny s hrdosťou obzrieť za množstvom míľnikov, ktoré občas aj nám pripadajú neskutočné a dojímajú nás:
- 2016 – spustili sme Filtre, aby ste si mohli vyhľadať podnik podľa želaných parametrov
- 2017 – prvé spustenie mobilnej aplikácie Menučka pre iOs aj Android
- 2017 – spustili sme tlač denného menu priamo z nášho portálu
- 2018 – do portfólia sme začali pridávať gastronomické podujatia a mediálne partnerstvá
- 2019 – k menu sme reštauráciám dali možnosť uverejniť aj fotografie
- 2020 – počas pandémie sme spustili pomoc pre reštaurácie na viacerých frontoch
- 2020 – spolu s ďalšími gastro podnikateľmi sme podporovali rôzne iniciatívy na pomoc gastru
- 2021 – nadviazali sme užšiu spoluprácu s HoReCa segmentom
- 2022 – obnovili sme vlnu spoluprác s eventami, festivalmi či konferenciami
- 2023 – mediálne sme pokrývali prestížnu gurmánsku udalosť Gastronomy Slovakia
- 2023 – spustili sme novú sekciu Kaviarne a vo vianočnej súťaži sme rozdali množstvo cien
- 2024 – začali sme podporovať viacero podujatí a na soc. sieťach vytvárať viac video obsahu
- 2024 – október bol najúspešnejším obdobím v histórii (425 000 návštev)
- 2024 – našu aplikáciu opätovne nominovali na aplikáciu roka v súťaži 4ka Android Code
- 2025 – aktualizovali sme mobilné aplikácie Menučka – pribudli napr. a la carte jedálne lístky
Mesiac po portáli nasledoval Menučka Magazín
Magazín je dnes už neoddeliteľnou súčasťou Menučiek. Od jeho spustenia v roku 2015 sme na webe uverejnili takmer 1200 unikátnych textov v rozličných kategóriách. Mnohé z nich pokrývajú nielen reštaurácie, recenzie, prehľady či reportáže, ale aj stovky ďalších tém súvisiacich s jedlom.
Snažíme sa prepájať témy, ponúkať autentický a natívny obsah, odpovedať na otázky našich čitateľov – aj na tie, ktoré by im ešte len mohli napadnúť. Naše redaktorky (jedna je interná, no občas sa pridajú aj iné) vnímajú jedlo ako fascinujúce.
Dajte nám tip na reštauráciu, ktorú máte radi. Ukážeme ju tisícom hladných ľudí »
Aj po rokoch vymýšľajú nové a prekvapivé uhly pohľadu. Ich texty sú dôkladne pripravené, postavené na rešerši a rozhovoroch, no zároveň si uchovávajú ľudskosť a plynulosť, ktorá je pre náš Magazín typická.
Zaujímavosť: Prvý text, ktorý sme v júni 2015 publikovali v Menučka Magazíne, bol prehľad foodtruckov na Festivale Pohoda v Trenčíne. Prehľadom reštaurácií, ale aj podujatí či miest, ktoré sa oplatí navštíviť pre výnimočné gastronomické zážitky, sa venujeme dodnes.
Nájdete tu dlhšie reportáže z reštaurácií, články s odporúčaniami pre profesionálov, ale aj rozhovory so zaujímavými ľuďmi, výbery gastro kníh, prehľady podľa regiónov, cestovateľské foodblogy a pohľady na jedlo cez udržateľnosť či zdravie. Aj vďaka tomu si magazín našiel svoje pevné miesto medzi slovenskými gastro médiami a my veríme, že bude aj ďalších 10 rokov rásť a prosperovať.
Ktoré články vás za 10 rokov najviac zaujali?
- Poké ovládlo všetkých gastronadšencov. Čo to vlastne je?
- 9 najobľúbenejších reštaurácií v meste Topoľčany
- 10 tipov na reštaurácie v Bratislave, kde vás zabaví živá hudba
- Najlepšie slovenské foodblogy #1
- Čo jesť pred spaním a čomu sa vyhnúť? Tipy, ako si zabezpečiť kvalitný oddych počas noci
Menučka získali mladšiu sestru – portál Darčekové vouchery
Netrvalo dlho a akosi samozrejme pribudli k Menučkám aj Darčekové vouchery. Od začiatku išlo o portál, ktorý ponúkal vouchery do vynikajúcich reštaurácií. V rozličnej hodnote a ako v papierovej, tak aj v e-mailovej podobe pre ľudí, ktorí zháňali darček na poslednú chvíľku.
Dnes portál ponúka možnosť zakúpiť si vouchery do reštaurácií, na pobyty, wellness, kurzy či iné zážitky. Všetko s dôrazom na kvalitu, jednoduchosť a spokojnosť zákazníkov, ktorí si voucher vyberú. Kamila aj tento portál nazýva svojou srdcovkou a verí, že má veľký potenciál dobudúcna.
„Inšpirovalo ma fungovanie zľavových portálov, kde som predtým pôsobila tiež a snaha priniesť zákazníkom možnosť rýchleho a jednoduchého online nákupu voucherov v pôvodnej hodnote do kvalitných reštaurácií,“ vysvetľuje dôvody založenia Darčekových voucherov Kamila.
Pandémia predstavovala (nielen) pre nás veľkú výzvu
Roky 2020 až 2023 boli pre celý gastro sektor mimoriadne náročné. Menučka sa rozhodli konať, zverejňovali sme možnosti donášky, rozvozy, výdajné okienka, pomáhali sme s informovaním o zmenách legislatívy, sledovali tlačovky a schémy pomoci. Denne sme aktualizovali databázu a posúvali informácie ďalej, aby ľudia vedeli, kde sa dá ešte vôbec najesť alebo si aspoň objednať.
Rozbehli sme aj iniciatívu Jedlo zdravotníkom, vďaka ktorej sa spojili reštaurácie s nemocnicami a darovali stovky porcií jedla tam, kde to malo v danom čase najväčší zmysel. Ako magazín sme zároveň ponúkli priestor na vyjadrenie sa tým, na ktorých sa často zabúdalo, majiteľom malých prevádzok, kuchárom bez PR oddelení, ľuďom z gastronómie, ktorých kríza zasiahla naplno, no nik ich nepočúval. Dávali sme im hlas v článkoch, rozhovoroch a cez ich osobné príbehy.
Stáli sme aj pri iniciatívach ako 10 pre gastro alebo platforme Gastrobiznis.sk, ktoré sa snažili otvoriť diskusiu o systémových zmenách a o tom, čo gastro potrebuje, aby mohlo nielen prežiť, ale dlhodobo fungovať.
V jeseni 2024 sme aktívne sledovali tému znižovania DPH pre gastro sektor, vyjadrovali sme sa v diskusiách, podporovali odborné články a cítiac spoločenskú zodpovednosť sme vedeli, že nemôžeme byť ticho. Ak chceme ako gastro platforma pomáhať, musíme sa ozvať, keď na tom záleží a plánujeme tak robiť aj v budúcnosti, hoci dúfame, že to nebude treba a gastro bude prekvitať.
10 želaní do ďalších 10 rokov
Na záver sme sa zamysleli nad tým, kde vidíme portál Menučka o ďalších 10 rokov. Spoločne sme si v tíme dovolili zasnívať sa a spísať 10 želaní, ktoré sebe aj portálu spoločne prajeme k okrúhlym narodeninám. Milé Menučka, všetko najlepšie!
1. Zmapujeme reštaurácie po celom Slovensku, aj v malých okresoch a mestách, a prinesieme tak našim používateľom ešte kvalitnejší používateľský zážitok.
2. Keď budú ľudia hľadať niečo v súvislosti s reštauráciami a vouchermi, navštívia nás ako prvú voľbu.
3. Naši stabilní členovia tímu zostanú spolupracovať a rozšírime sa, aby sme pokryli celé Slovensko.
4. Menučka Magazín porastie, jeho návštevnosť sa zvýši a ľudia budú naše texty aj naďalej s radosťou čítať.
5. Aj naďalej budeme spolupracovať so skvelými ľuďmi, ktorí organizujú gastronomické podujatia na Slovensku. Budeme ich mediálne aj inak podporovať.
6. Našu mobilnú aplikáciu vylepšíme tak, aby bola ešte prehľadnejšia, rýchlejšia a obľúbenejšia – ako digitálny kamarát, ktorý vám vždy poradí, kam na obed.
7. Vložíme energiu do sekcií Jedálne lístky a Kaviarne – začneme mapovať viac miest s vynikajúcim jedlom a skvelou kávou, ktoré sa oplatí pri potulkách po Slovensku navštíviť.
8. Rozšírime funkcie vyhľadávania – pribudnú filtre podľa otváracích hodín, jedál v lístkoch či hodnotení, aby si každý našiel presne to, na čo má chuť.
9. Budeme ďalej podporovať malé, rodinné reštaurácie, ktoré si robia svoju prácu poctivo a s láskou, ale aj veľké podniky, ktoré Slovensko posúvajú míľovými krokmi vpred.
10. Aj o 10 rokov budeme stále tu – väčší, ešte užitočnejší a ešte viac vo vašej bezprostrednej blízkosti. Nie preto, že musíme, ale preto, že nás to baví a dáva nám to zmysel.
sledujte nás na sociálnych sieťach:
zdieľať tento článok na:
