Obľúbená reštaurácia Villa Ivica v Marianke blízko Bratislavy sa rozhodla rozšíriť svoju ponuku o týždenné menu. Na báze párnych a nepárnych týždňov strieda špeciality starej matere s ukrajinskými dobrotami, a tak si na svoje prídu hlavne milovníci stredo- a východoeurópskej kuchyne. Čo všetko si pre vás pripravili?
„Chuť a tradície domácej kuchyne zachovávame i pre ďalšie generácie,“ znie základná myšlienka, na ktorej je postavená celá ponuka reštaurácie Villa Ivica. Domáci aj pocestní ju už viac ako desať rokov vyhľadávajú pre výborné a cenovo dostupné jedlá, najmä vo forme denného menu. Teraz sa rozhodli pridať aj menu, ktoré nie je viazané na čas obeda.
Dali by ste si niečo lokálne? Villa Ivica vás nesklame
Pokiaľ ste dostali chuť na lokálne jedlá, ktoré takmer v rovnakom zložení varili aj naše babičky a ich babičky, potom ste vo Villa Ivica na správnom mieste. „Ponúkame vám tradičnú československú kuchyňu a limitovanú ponuku ukrajinskej kuchyne, pripravovanú podľa osvedčených receptúr našich babičiek,“ prezentujú svoje denné a týždenné menu.
Keď uvidíte ich ponuku, začnú sa vám zbiehať slinky. V moderne zariadených priestoroch si môžete dopriať jedlá výlučne z kvalitných surovín. Majitelia si na tom dávajú mimoriadne záležať. „Varíme zdravo, vyhýbame sa produktom obsahujúcim emulgátor chuti, úplne sme z našej kuchyne vylúčili produkty obsahujúce glutamát sodný. Nakupujeme a spracovávame výlučne čerstvé chladené mäso a podávaná zelenina je vždy čerstvá, správne skladovaná a pripravovaná,“ prezradili nám.
Vďaka tomu pripravujú jedlá, ktoré sa chuťou a konzistenciou naozaj podobajú jedlám našich predkov. Všetko pripravujú takpovediac „od piky“ a tešia sa, keď dostanú pozitívnu recenziu od hostí. V mnohých ich ponuka vyvolá nostalgiu či spomienku na vlastných starých rodičov. Variť lokálne a sezónne sa, zdá sa, naozaj vypláca.
Čo skrýva ich týždenné menu?
Každý druhý týždeň striedajú ponuku, a tak si počas párneho týždňa môžete vybrať niečo z menu s názvom Dobroty starej mamy. V nepárnom týždni vás čakajú jedlá typické pre ukrajinský región. Ako presne to funguje a dokedy je menu v ponuke?
Každý deň (aj počas víkendu) podávajú toto týždenné menu od 12:00 do 20:30 hod. „Takže je na vás, či to bude váš obed, neskorší obed alebo rovno večera… Kto chce prísť viackrát za deň, nech sa páči,“ pozývajú so smiechom majitelia.
Týždenné menu (aj slovenské, aj ukrajinské) má isté cenové zvýhodnenie oproti klasickému jedálnemu lístku. Zároveň ale obsahuje druhovo úplne nové ponuky jedál, ktoré v reštaurácii Villa Ivica pôvodne neponúkali. Týždenné menu, ktoré sa pravidelne obmieňa (podľa párneho a nepárneho týždňa) si môžete pozrieť u nás na menucka.sk/denne-menu/marianka/restauracia-villa-ivica.
Okrem toho majú takzvanú stálu ponuku, teda denné menu, ktoré sa nemení. Môžete si ho objednať každý deň v čase od 12:00 do 13:30 hod. Stála ponuka je vyskladaná z jedál, ktoré ich zákazníci obľubujú najviac. Sú v nej tieto tri jedlá – ak na ne dostanete chuť, nájdete ich na Karpatskej 107 v Marianke:
- BRAVČOVÁ PANENKA na zelených fazuľkách a slaninke, dusená ryža alebo zemiakové krokety, zeleninová obloha (9,90 €)
- KURACÍ CORDON BLEU v trojobale, varené maslové alebo opekané zemiaky, obloha (9,99 €)
- GRILOVANÝ ENCIÁN s brusnicami, varené alebo opekané zemiaky, zeleninová obloha (9,90 €)
Villa Ivica ponúka aj wellness & ubytovanie
Máme radi, keď je reštaurácia zároveň 2 či dokonca 3v1. Na jednom mieste sa môžete najesť, usporiadať rodinnú oslavu, dopriať si zaslúžený oddych a dokonca tu aj prespať? Tak to sme rozhodne za!
Atraktívne apartmánové ubytovanie ponúkajú vo veľmi výhodných cenách, nakombinovať si izby môžete podľa vlastných preferencií. Najväčšou výhodou je podľa majiteľov ticho a matrace vo vysokej kvalite v každej izbe. „Pohodlné postele s kvalitnými matracmi sú zárukou príjemného a nerušeného spánku, v rozprávkovo tichom prostredí našej prímestskej lokality na okraji Bratislavy.„ My len dodáme, že je to naozaj na skok od nášho hlavného mesta.
Okrem toho si k prespatiu môžete pridať oddych vo forme wellnessu. „Sme prvý privátny wellness na tzv. prednom Záhorí, zároveň jediný svojho druhu v tejto okrajovej časti Bratislavy a Záhoria,“ uvádzajú na svojej internetovej stránke. Priamo cez ňu si môžete zároveň pohodlne urobiť rezerváciu a objednať si privátny wellness len pre seba. Či už ide o romantický výlet, business pobyt alebo rodinnú minidovolenku, Villa Ivica ponúka všetko, čo si budete priať. Prídete vyskúšať?
sledujte nás na sociálnych sieťach:
zdieľať tento článok na:
