Marián Filo z Kaštieľa Čereňany: Základom všetkého je skromnosť

2746

Poľovník, milovník prírody, hubár a predovšetkým majiteľ a šéfkuchár TOP reštaurácie Afrodita a kaštieľa Čereňany. Marián Filo v krátkom rozhovore pre Menučka počas nedávneho gurmánskeho festivalu, kde predviedol aj svoju kulinársku show. O noblese a pokore, michelin hviezdach pre slovenské reštaurácie, či návrate k slovenskej kuchyni a tradíciám. Bolo nám cťou…






Vložiť komentár