V Margecanoch opäť rozvoňajú ulice! Už 18. a 19. októbra 2025 sa uskutoční jubilejný 15. ročník obľúbeného festivalu Margecianske fajnoty – podujatia, ktoré spája tradičné slovenské chute s vôňami svetovej gastronómie. Tento rok navyše s novinkou, aká tu ešte nebola.
Margecianske fajnoty sú dlhodobo jedným z najobľúbenejších jesenných festivalov na východnom Slovensku a jedným z najväčších gastro festivalov na Slovensku vôbec. Každoročne prilákajú desaťtisíce návštevníkov a ponúkajú unikátne spojenie gastronómie, folklóru, hudby a regionálnych tradícií.
Margecianske fajnoty 2025 – na čo sa môžete tešiť?
Tohtoročný program jubilejného ročníka prichádza s niečím novým. Zdá sa, že Margecianske fajnoty budú spojením slovenských tradícií a chutí Stredomoria. Organizátori sa navyše po úspechu minuloročnej témy „Čaro čokolády“ rozhodli posunúť festival ešte ďalej a predstavujú nový zážitkový program „Chute vodného sveta“, ktorý sa bude odohrávať na Gastroscéne.
50 kuchýň a stovky chutí
Tí, ktorí majú chuť objavovať nové chute, si tento rok prídu na svoje. Kuchári bez hraníc – Aregala Slovensko so známymi menami ako Martin Repaský a Braňo Michalčík predstavia na pódiu šou plnú exotických chutí. Odohrávať sa tu bude filetovanie mečúňa, ustricová show s ochutnávkou a mnoho ďalšieho. A to všetko v kombinácii s vôňou tradičných slovenských jedál všade navôkol.
Na Fajnotách sa predstaví takmer 50 „kuchní“ nielen z Margecian, okolitých obcí a regiónov, ale nebude chýbať ani tradičná slovenská klasika v podaní profesionálnych kuchárov, regionálne špeciality zo stredného Slovenska či špeciálne jedlá poľovníckych združení.
Aj zahraniční hostia z Litvy a Bosny a Hercegoviny prinesú so sebou svoje autentické recepty. Festival tak ponúkne skutočný kulinársky svet v jednej obci, ktorá je dlhoročnou tradíciou festivalu už dobre známa.
Kompletný zoznam stánkov a jedál na obidva dni nájdete u nás na menucka.sk/margecianske-fajnoty. Pozrite sa, čo dobrého ochutnáte!
Nielen jedlo, ale aj zážitky
Pripravený kultúrny program dokazuje, že festival už dávno nie je iba o jedle. Návštevníci sa môžu tešiť na pestrý program, ktorého súčasťou budú koncerty a vystúpenia slovenských i zahraničných interpretov. Na pódiu sa predstavia: Heľenine Oči, Ján Ambróz, Folklórny súbor Železiar, Ľudová hudba Rendošovci a mnoho ďalších…
Pre deti je pripravený bohatý program s detským bludiskom, maľovaním na tvár, skákacími hradmi a dokonca aj „výťahom do neba“.
Objavujte krásy Margecian a okolia
Festival je taktiež skvelou príležitosťou spoznať okolie Margecian. Aj tento rok bude premávať kyvadlová doprava a turistický vláčik k známemu Margecianskemu tunelu a do múzea v Žakarovciach. Aj vďaka tomu je podujatie atraktívne aj pre rodiny s deťmi ako celodenný či dokonca celo-víkendový výlet.
V predvečer festivalu – v piatok – sa môžete tešiť na medzinárodnú školu tanca, ktorá každoročne láka návštevníkov všetkých generácií. Príjemný večer zakončíte štýlovo, degustáciou kvalitných vín v miestnej Cukrárni.
Margecianske fajnoty 2025 sľubujú nezabudnuteľný víkend plný chutí, hudby, zážitkov a dobrej nálady. Spojte tradičné s netradičným a objavte krásu slovenského vidieka v tom najlahodnejšom prevedení. S kým sa vidíme na východnom Slovensku?
