Reštaurácie Le Petit Chef, to je štvorchodový kulinársky zážitok spojený s 3D premietaním. Najmenší šéfkuchár na svete vás virtuálne obslúži, rozosmeje a pomôže vám užiť si stolovanie všetkými zmyslami.
V tejto nezvyčajnej show je hlavnou postavou najmenší šéfkuchár na svete – z francúzskeho Le Petit Chef, ktorý ožije pomocou vizuálnych trikov. Ako hologram v akomsi 3D filmovom predstavení vystupuje priamo na stoloch a tanieroch hostí.
Z Francúzska si to namieril do 75 miest
Presne tak, v súčasnosti si môžete stolovanie s Le Petit Chef rezervovať až v 75 mestách po celom svete. Aktuálne majú najviac prevádzok v Nemecku, no našinec sa poteší reštaurácii Le Petit Chef v susednej Viedni či v poľskom Vroclave. Vo Viedni aktuálne menia lokalitu, a tak je bookovanie zážitku dočasne pozastavené.
Nápad, ktorý pôvodne vznikol vo francúzskom Marseille, sa po svete šíri rýchlosťou blesku. Reštaurácie v desiatkach miest sa pripájajú k inštalovaniu projekčných technológií, a tak môžete stretnúť toho istého mini kuchára v Paríži a v Ríme, ale aj v Dubaji, Toronte či Bangkoku. Ešte šťastie, že je digitálny a nemusí sa medzi všetkými kontinentmi neustále presúvať.
Multisensory dining môžete zažiť najbližšie vo Viedni. Okrem chuti očarí všetky vaše zmysly »
Ako vznikol Le Petit Chef?
Vytvorili ho video producenti, ktorí využili svoje umelecké skúsenosti a spojili ich s najnovšou technológiou, známou aj ako 3D projekčný mapping. Kreatívne pri ňom využívajú projekčnú technológiu na ilustrovanie toho, ako jedlá vznikajú a odkiaľ jednotlivé suroviny na ich prípravu pochádzajú.
Le Petit Chef je roztomilý – vyzerá ako mladý strapatý chalan a niečím nápadne pripomína kučeravého kuchára z rozprávky Ratatouille. Má len 6 centimetrov a viac už neporastie. Show sa začína hneď po tom, ako vás usadia. Pri rezervácii vás vopred upozornia na to, že stoly sú väčšie a môžu vám pripraviť stolovanie aj s neznámou skupinou ľudí.
Samotná večera pozostáva zo 4 chodov a trvá približne 2 hodiny. Každý za stolom si môže vybrať rozličný pokrm z menu, avšak animácia bude rovnaká. Le Petit Chef vám počas jednotlivých chodov vyrozpráva nemý príbeh, doplnený hudbou a roztomilými animáciami, čo potešia všetky vekové kategórie.
Rezervačný systém má priamo v sebe možnosť uviesť vaše intolerancie, neznášanlivosti potravín a podobne. Niektoré z reštaurácií ponúkajú aj vegánske alternatívy, prípadne sú ochotní vymeniť mäsové chody za vegetariánske. Cena menu sa pohybuje okolo 100 €/osoba, za menu pre deti zaplatíte asi polovicu.
Kritikom sa nepáči rozptyľovanie pri jedle
V komentárovej sekcii k tejto forme stolovania (alebo skôr digitálnej kuchárskej show, ak máme byť presní) sme však našli aj rozpačité komentáre. Niektorým ľuďom sa nepáči spájanie 3D mappingu a stolovania a prirovnávajú tento zážitok k jedlu s telefónom v ruke.
Pravdou je, že súčasné trendy nahrávajú skôr offline miestam, kde sa môžete pokojne najesť bez rušenia vonkajších vplyvov a na chvíľku sa odpojiť od diania tam vonku. Tento unikátny zážitok je však niečo iné. Hlavne pre deti je to jeden veľký WOW moment, ktorý rozhodne stojí za to im dopriať. Možno stačí jeden raz za život, ale na úsmev na ich tvárach nezabudnete.
Väčšina komentujúcich, čo sa stolovania aj naozaj zúčastnili si zážitok pochvaľovali. Odchádzali domov plní dobrej nálady a hlavne skvelého jedla – to vychvaľujú do nebies. Zdá sa, že sa v týchto podnikoch nesústredia len na vizuálnu prezentáciu, ale investujú aj do kvalitných surovín a skutočných talentovaných kuchárov, ktorí „malému šéfovi“ jedlo v realite pripravia.
sledujte nás na sociálnych sieťach:
zdieľať tento článok na:
