zdieľať tento článok na:
FacebooktwitterlinkedinFacebooktwitterlinkedin

Jeseň je opäť tu a okrem krásne sfarbenej prírody, nám to pripomínajú obľúbené kačacie a husacie hody. Aj tento rok sme si pre vás preto pripravili veľký prehľad reštaurácií, kde si tieto jesenné dobroty môžete vychutnať.

BRATISLAVA a okoliePEZINOK a okolieŽILINAŠUJA – RAJECKÉ TEPLICEKOŠICETOPOĽČANY

BRATISLAVA a okolie

Cozy Coza

Reštaurácia Cozy Coza sa nachádza v srdci Starého Mesta v priestoroch, ktoré predtým patrili mestskému pivovaru a neskôr dlhé roky reštaurácii Kozia brána. Aj keď pred pár týždňami zmenili názov, interiér aj celkový koncept, obľúbené kačacie hody si tu môžete vychutnať aj teraz.

50g Domáca kačacia huspenina podávaná s mrkvovo hrozienkovým chutney, zemiakovými chipsami  červenou cibuľou marinovanou v jablčnom octe 7,50 €

600g V celku konfitovaná Foie gras podávaná s jablkom na maslovej omáčke s whiskey a zemiakovou lokšou (pre 4 osoby) 45,00 €

2400g Pečená kačka pre 4 osoby podávaná s dusenou červenou kapustou, zemiakovou knedľou, lokšami a jablkovým pyré 55,00 €

300g Kačacie stehno marinované v pomaranči a rozmaríne, podávané s domácou zemiakovou knedľou, lokšou, dusenou červenou kapustou,  a kumquat marmeládou 13,90 €

150g Zpruska opečené kačacie prsia podávané na hráškovom pyré s dusenou červenou kapustou, domácou kumquat marmeládou a preliate omáčkou z portského vína 14,90 €

120 g Domáca zemiaková lokša plnená pomarančovým tvarohom a podávaná s jablkom marinovaným v maslovej whiskey omáčke 5,50 €

Štefánka by Pulitzer

Bratislavská Štefánka priniesla do Bratislavy závan starých dobrých čias z prvej polovice 20. storočia. Kačacie a husacie hody majú v ponuke od 22. septembra, určite ich nepremeškajte!

KAČACIE A HUSACIE HODY V ŠTEFÁNKE

  • NAŠA PAŠTÉTA Z HUSACEJ PEČENE podávaná v skle s redukciou
    z červeného vína a karamelizovanými baby hruškami, grilovaný chlieb100g 7,99 €
  • PEČENÉ HUSACIE STEHNO na karemelizovaných jablkách so škoricou, badiánom a zemiakovými šúlancami450 g 15,99 €
  • PEČENÉ KAČACIE STEHNO podávané s dusenou červenou kapustou
    a domácimi zemiakovými lokšami300 g 13,99 €
  • PEČENÉ KAČACIE PRSIA podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami.200g 15,99 €
  • ZEMIAKOVÉ ŠÚLANCE plnené makom, posypané cukrom a poliate maslom150 g 4,99 €
  • JEDLÁ NA OBJEDNÁVKU MIN. 1 DEŇ VOPRED.
  • KAČACIA MISA / dochrumkava pečená kačica 2400 g, domáce zemiakové lokše 8ks, dusená červená kapusta 800g3600 g 49,99 €
  • HUSACIA MISA / dochrumkava pečená hus 4400 g, domáce zemiakové lokše 10 ks, dusená červená kapusta 1000 g6000 g 69,99 €

Galileo restaurant

Čerstvá chutná husacina za výborné ceny v Galileo restaurant na Vazovovej ulici.

80g          Kačacia paštéta s brusnicami a toastom        6,20 Eur  

1kg          Pečená hus  / 5-6 osôb/                                  20,90 Eur    

1kg          Pečená kačka /4 osoby/                                  18,90 Eur

300 g       Pečené kačacie stehno                                      7,95 Eur

120g        Husacia pečeň s jablkom a cibuľkou            13,45  Eur

200g        Karamelová kapusta/ biela, červená/            2,20 Eur

150g        Parené knedle                                                    1,80 Eur

150g        Kyslá miska (/baranie rohy, kyslá kapusta, feferóny, alma papričky, uhorky/)                                                         2,65 Eur    

Domáce lokše

1ks         Mastená                                                                1,80 Eur

1ks         Cesnaková                                                             1,80 Eur

1ks         Plnená lokša s paštéty z husacej pečienky      3,45 Eur        

Račiansky dvor

Túto tradíciu si ani v Račianskom dvore za žiadnych okolností nenechajú ujsť.

KAČACIE A HUSACIE HODY

~ Predjedlá ~

120g Kačacia foie gras Karamelizované jablká ,lokša, (konfitovaná) 1,7 €8,90

80g Kačacia terina s foie gras ,Toasty,(podávamé v studenom stave) 1,7 €5,90

100g Plnená lokša kačacou paštétou 1,7 €3,90

~ Hlavné jedlá ~

300g Konfitované kačacie stehno,červená kapusta ,2ks lokše 1,7 €12,90

200g Kačacie prsia na kapustových strapačkách ,viedenská cibuľka 1,3,7 €12,90

1000g Račianský pekáč (4 osoby) 2x kačacie stehno 2x kačacie prsia ,400g červená kapusta,8ks lokše , 1,3,7 €44,90

~ Dezert ~

200g Domáce šúlance s makom ,slivková redukcia €5,90

100g Plnená lokša ,slivkovým lekvárom ,maková posýpka ,zapražené máslo €3,90

~ 24 hod. vopred ~

4,5kg Pečená hus, červená kapusta, lokša 8ks, zemiakové knedľa 8ks €79,00

Most – z mosta do prosta

Aj reštaurácia Most – z mosta do prosta s príjemnou atmosférou, milým personálom a dobrým jedlom pri Moste SNP na začiatku Petržalky si pripravila kačacie hody.

Modrá hviezda

Doprajte si trochu tajomna a magickej atmosféry v reštaurácii Modrá hviezda priamo pod hradnou skalou, ktorej časť uvidíte priamo v reštaurácii. Jemné tlmené svetlo a malé romantické zákutia dotvoria váš zážitok pri posedení vo dvojici alebo s priateľmi pri chutnom jedle a výborných vínach z Malokarpatskej oblasti. A ak chete potešiť niekoho zo svojich blízkych, môžete mu podarovať Darčekový voucher, ktorý využije napríklad na výborné kačacie a husacie hody.

80g Paštéta z kačacej pečienky s mandľou a brusnicami, opečený chlieb

~ 6,90 eur ~

120g Vykŕmená kačacia pečienka s karamelizovaným jabĺčkom

~ 12,90 eur ~

600g Pečená kačka, červená dusená kapusta s medom a pomarančom, 2ks lokše

~ 17,50 eur ~

2ks Lokše plnené slivkovým lekvárom a makom

~ 5,50 eur ~

80g Mandľovo-čokoládová tortička (bez múky)

~ 5,00 eur ~

Reštaurácia Berg

Aj v reštaurácii Berg si môžete počas tohtoročnej jesene vychutnať kačacie a husacie hody. Okrem výborného jedla na vás čaká príjemná atmosféra, krásny interiér a kvalitné vína. V ponuke majú: Plnené lokše s kačacou pečienkou, Konfitované husacie stehno s kapustou, Hus v pekáčiku či Lokše plnené lekvárom a orechami.

180g Plnená lokša s kačacou pečienkou 6.90 €
0.33l Tekvicový krém 4.90 €
450g Konfitované husacie stehno 19.90 €
500g Konfitované kačacie stehno 18.90 €
200g Domáca štrúdľa 4.90 €
130g Lokša plnená slivkovým lekvárom a vlašskými orechmi 4.90 €
200g Dusená červená kapusta 3.60 €
60g Domáca zemiaková lokša 1.80 €
Jedlá na objednávku 48 hodín vopred
4300g Celá pečená hus – odporúčame pre šesť osôb 79.90 €
2600g Celá pečená kačica – odporúčame pre štyri osoby 49.90 €
1000g Husacia pečeň s jabĺčkom – odporúčame pre desať osôb 139.00 €

RIVERBANK Restaurant

Vychutnajte si pravé kačacie hody na brehu Dunaja od šéfkuchára Jaroslava Žídeka! 

Jeseň si v RIVERBANK Restaurant nevieme predstaviť bez poriadnych kačacích hodov. A neukrátime Vás o ne ani tento rok! Šéfkuchár Jaroslav Žídek si pre vás pripravil kačacie hody z kŕmenej farmárskej kačice. Je už len na vás či si ich užijete v kruhu rodiny, priateľov či kolegov. Rezervácia je nutná minimálne 1 deň vopred na +421 910 872 168 alebo na riverbank@grandriverpark.com.

Kompletné menu nájdete tu:https://bit.ly/2ZxI3RO

Milovníci kačaciny si okrem kačacích hodov nájdu to svoje aj na sezónnej tabuli v RIVERBANK Restaurant. Nebude chýbať napríklad konfitované stehno z farmárskej kačice s dusenou kapustou a lokšou či tradičná polievka kaldoun z kačacích drobov so zeleninou a domácimi rezancami.

Bratislavský Meštiansky Pivovar

Bratislavská reštaurácia Bratislavský Meštiansky Pivovar pripravuje klasickú, konzervatívnu, poctivú a výdatnú domácu kuchyňu, ktorá pasuje k pivu a snaží sa naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Čoskoro. si tu môžete vyskladať hody presne podľa svojej chuti a podľa toho, koľko toho zvládnete zjesť :) Nezabudnite, že je potrebné miesto si vopred rezervovať.

Už za chvíľku to opäť začne… Kto už sa nevie dočkať kedy priletia?  

🦆

Maranello ristorante

Reštaurácia Maranello ristorantne tiež opäť ponúka obľúbené kačacie hody.

REZERVUJTE SI KAČACIE HODY MINIMÁLNE 6 hod.  VOPRED NA TEL. ČÍSLE   +421 948 601 686 ALEBO SI NA MIESTE VYBERTE Z NAŠEJ JESENEJ PONUKY Á la CARTE

Pezinok a okolie

Rozálka

Pozvite priateľov či rodinu a vychutnajte si Kačacie hody na Rozálke v Pezinku. Už od 9.10. si v reštaurácii Rozálka vychutnáte sezónne Kačacie hody. V ponuke nájdete tradičné chrumkavé kačacie mäsko, domáce lokše, červenú kapustu či sladké dezerty v podobe domácich štrúdlí. Pre gurmánov si pripravili špecialitu – Kačacie prsia na pomarančovej redukcii podávané s batátovým pyré. Pochutnajte si na jesenných špecialitách na Rozálke.

Husacina u Galika

V reštaurácii Husacina u Galika si môžete kačacie a husacie hody vychutnávať celoročne. Reštaurácia sa nachádza v husacinou preslávenej dedinke Slovenský Grob. Návštevníci si môžu vybrať z bohatej ponuky pravých grobských špecialít – pečené husi a kačky, husaciu pečienku či lokše prirpavované na viacero spôsobov. Reštaurácia má veľmi veľkú kapacitu, niekoľko miestností a veľkú terasu. Okrem toho robia donášku a taktiež take away. Aktuálne nájdete aj ich zaujímavé akcie na zľavovom portáli:

Husacie alebo kačacie hody z reštaurácie Husacina u Galika – aj k vám domov

Kupón v hodnote 100 € na husacie a kačacie hody z reštaurácie Husacina u Galika

Žilina

Kazačok

Žilinský Kazačok Pub, láka na posedenie nielen pri obede, ale aj večer pri pivku. Pravidelne svojim návštevníkom pripravujú rôzne špeciály, sezónne jedlá ale aj tradičné pochúťky k pivu. Aj tento rok si pripravili svoje tradičné Kačkobranie a vy si tak môžete vychutnať kačacinku na rôzne spôsoby. K tomu neodmysliteľne patria aj plnené lokše ako dezert či varené vínko.

Marina restaurant

V žilinskej reštaurácii Marina si aj tento rok môžete vychutnať ich jesenné menu. Varia tu pre vás kreatívne jedlá z čerstvých a kvalitných surovín, ktoré si môžete vychutnať v príjemnom prostredí. V tohtoročnom špeciálnom hodovom menu nájdete pečenú hus alebo kačku na objednávku, ale aj moderné jedlá z kačacieho a husacieho mäsa. Samozrejmosťou sú lokše či jesenné dezerty.

Spirit – by Foodies

V Spirit – by Foodies si vychutnáte kačacie hody inak, s nádychom Mexica. Ochutnajte mexickú Quesadillu s trhaným kačacím mäskom a ďalšie skvelé jedlá. Kačacia fiesta sa začala. Jedlá z menu si môžete objednať denne po 14tej hodine.

Trattorka – by Foodies

Aj v Trattorke – by Foodies si pripravili kačacie hody. V ponuke sú tradičné ale aj moderné jedlá z kačacinky. Napríklad Langoš s trhaným kačacím mäsom rukolou a gorgonzolou alebo Kačacie prsia na krémovom tekvicovom rizote. Ponuka je bohatá, stačí si len vybrať.

ŠUJA – Rajecké Teplice

Reštaurácia Eden

Reštaurácia Eden v Šuji blízko Rajeckých Teplíc ponúka svojim návštevníkom posedenie v príjemnom útulnom prostredí, kde sa vyníma najmä masívne drevo a zážitok z jedál pripravených z kvalitných surovín. Aj tento rok si tu môžete vychutnať Kačacie a Husacie hody, ktoré Vám pripravia na objednávku.

KAČACIE A HUSACIE HODY sú v ponuke až do 30.11.2021
Pečená hus pre 4 osoby – 60 €
Pečená kačka – porcia – 11,90 €

eden

KOŠICE

Villa Regia

Navštívte štýlovú reštauráciu Villa Regia, v centre Košíc, neďaleko Dómu sv. Alžbety. Tak ako každý rok, aj tento je jeseň vo Villa Regia v znamení kačacích hodov. V tejto príjemnej reštaurácii si užijete okrem dobrého jedla aj úžasnú atmosféru ktorú dotvára vydiecky interiér, vôňa praskajúceho dreva v krbe a svetlo sviečok.

villa regia

TOPOĽČANY

Zlatý Mlyn Ludanice

V dedinke Ludanice si môžete prísť vychutnať kačacie a husacie hody už tento víkend od 8. – 10.10. 2021 do reštaurácie Zlatý Mlyn. V nových priestoroch Vám Zlatý Mlyn ponúkne svoju tradičnú kvalitu a skvelú chuť.

zlaty mlyn

Titulná fotografia: Cozy Coza

zdieľať tento článok na:
FacebooktwitterlinkedinFacebooktwitterlinkedin

sledujte nás na:

FacebooklinkedininstagramFacebooklinkedininstagram