Predstavte si, že sa prechádzate mestom a neviete, kam na kávu, obed alebo večeru. Stačí vytiahnuť mobil a foodie aplikácie vás zavedú priamo k tým najlepším chutiam. Znie to ako malý zázrak? Pre gurmánov je to už každodenná realita.
Ak patríte medzi ľudí, ktorí radi skúšajú nové chute a miesta, máme pre vás starostlivo vystavaný zoznam – foodie aplikácie, ktoré by vo vašom telefóne rozhodne nemali chýbať.
Niektoré vás zavedú do najlepšej kaviarne v meste, iné vám ukážu, ako zachrániť jedlo pred vyhodením alebo to, kde si vychutnať autentické miestne špeciality na druhej strane sveta. Ktorú si nainštalujete ako prvú?
Poznámka: Výber foodie aplikácií v tomto článku odráža naše osobné preferencie. Nenachádzajú sa v ňom všetky aplikácie na vyhľadávanie či objednávanie jedla online, ani všetky aplikácie pre cestovateľov.
Menučka aplikácia
Čím iným začať, než našou vlastnou aplikáciou? Slovenským gurmánom netreba Menučka aplikáciu predstavovať. Ide o praktického sprievodcu, ktorý zhromažďuje denné menu reštaurácií z celého Slovenska a umožňuje tak rýchlo zistiť, kam sa oplatí zájsť na obed.
Okrem obedových ponúk tu nájdete aj kompletné jedálne lístky či otváracie hodiny a nechýba ani prehľad TOP slovenských kaviarní. Aplikácia Menučka sa za roky fungovania stala obľúbeným nástrojom pre tých, čo chcú ušetriť čas pri výbere obeda aj pre ľudí, ktorí radi skúšajú nové podniky vo svojom okolí.
Munch Slovakia
Ak vás trápi plytvanie jedlom, určite si nainštalujte aplikáciu Munch Slovakia. Funguje veľmi jednoducho – reštaurácie, kaviarne či obchody do nej pridávajú jedlo, ktoré im ostalo, a vy si ho môžete kúpiť vo forme tzv. Munch balíčka za zvýhodnenú cenu.
Nikdy presne neviete, čo sa v ňom objaví, a práve to je na tom zábavné. Raz to môže byť pizza z obľúbenej pizzerie, inokedy čerstvé pečivo či koláčiky.
Tento koncept nie je u nás úplnou novinkou. V susednom Česku funguje už niekoľko rokov projekt Nesnězeno, ktorý si získal veľkú popularitu a ukázal, že ľudia majú chuť zachraňovať jedlo aj planétu zároveň. Munch na Slovensku na túto vlnu pekne nadviazal a dnes už patrí medzi foodie aplikácie, ktoré si ľudia radi nechávajú nainštalované.
European Coffee Trip
Pre milovníkov výberovej kávy existuje aplikácia, ktorá ich dokáže navigovať v kávovom svete s presnosťou baristu – European Coffee Trip. Táto platforma vznikla ako projekt dvoch nadšencov, ktorí mapujú kaviarenskú kultúru naprieč Európou.
V aplikácii nájdete databázu overených kaviarní so specialty kávou, tipy na cestovanie aj zaujímavé rozhovory zo sveta baristov. Je ideálnym spoločníkom na cesty – vždy vám ukáže, kde nájdete špičkovú kávu pripravenú s vášňou.
Too Good To Go
V Európe funguje (podobne ako u nás Munch) vo veľkom aplikácia Too Good To Go, ktorá patrí medzi najrozšírenejšie platformy bojujúce proti plytvaniu jedlom. Jej princíp je jednoduchý: reštaurácie, kaviarne či pekárne ponúkajú balíčky s jedlom, ktoré im zostalo na konci dňa, a používatelia si ich môžu vyzdvihnúť za zvýhodnenú cenu.
Pre foodies je to skvelá možnosť objavovať nové podniky a chute, ku ktorým by sa bežne možno ani nedostali. Zároveň je v tom kus dobrodružstva – každé vyzdvihnutie je malé prekvapenie. Okrem gurmánskej stránky je aplikácia aj praktická: v kuchyni ušetríte peniaze a zároveň máte dobrý pocit, že pomáhate znižovať plytvanie jedlom.
Gronda
Gronda je trochu iný typ foodie aplikácie. Funguje skôr ako sieť pre ľudí z gastronómie – od profesionálnych kuchárov až po baristov či cukrárov. Používatelia tu zdieľajú svoje recepty, pracovné postupy, fotky jedál alebo tipy z kuchyne a zároveň sa môžu navzájom inšpirovať. Pre foodie nadšencov, ktorí radi skúšajú nové recepty alebo chcú nahliadnuť do zákulisia profesionálnej gastronómie, je to cenný zdroj nápadov.
The Michelin Guide
Legendárny červený sprievodca má dnes aj svoju aplikáciu, ktorá komunite milovníkov jedla otvára dvere k tým najlepším reštauráciám na svete. Michelin Guide slúži ako digitálny kompas, namiesto zdĺhavého googlenia si človek vie priamo pozrieť, ktoré podniky získali hviezdičky, zelené ocenenia za udržateľnosť alebo aspoň odporúčanie inšpektorov.
Na rozdiel od bežných recenzií na internete tu nejde o subjektívne názory hostí, ale o hodnotenie profesionálov, ktorí sledujú konzistenciu, kvalitu a celkový zážitok. Aplikácia teda neponúka len zoznam luxusných reštaurácií, ale aj inšpiráciu, kam sa oplatí vyraziť, ak chcete zažiť gastronómiu na úplne inej úrovni.
TasteAtlas
TasteAtlas sa často opisuje ako „mapa chutí sveta“ a toto prirovnanie mu naozaj sedí. Ide o online atlas tradičných jedál, nápojov a surovín, ktorý zhromažďuje gastronomické špeciality z rôznych kútov planéty. Používateľ si môže otvoriť mapu, kliknúť na krajinu alebo región a okamžite vidí, čo je pre dané miesto typické.
Na rozdiel od recenzných aplikácií ako Michelin či TripAdvisor sa TasteAtlas nesústredí na konkrétne reštaurácie, ale na samotnú kulinársku kultúru. Pri jednotlivých jedlách nájdete popisy, fotografie a často aj tipy na podniky, kde si ich môžete autenticky vychutnať.
Happy Cow
HappyCow je aplikácia, ktorá sa stala nenahraditeľnou pre vegetariánov, vegánov a všetkých, ktorí sa snažia jesť viac rastlinných alternatív. Funguje ako sprievodca reštauráciami po celom svete, pričom filtrovať sa dá podľa toho, či podnik ponúka čisto vegánsku kuchyňu, vegetariánske jedlá alebo aspoň niekoľko bezmäsitých možností.
Spotted by Locals
Spotted by Locals nie je klasická foodie aplikácia, ale pre milovníkov jedla má veľkú pridanú hodnotu. Funguje ako sprievodca mestami, kde tipy nepridávajú turisti, ale priamo miestni obyvatelia. Vďaka tomu sa človek nedostane len k známym pamiatkam, ale objaví aj malé bistrá, rodinné reštaurácie či kaviarne, ktoré by inak zostali skryté.
Pokrýva desiatky európskych aj svetových miest a každé odporúčanie je písané osobne, často aj s krátkym príbehom, prečo je dané miesto výnimočné. Vďaka Spotted by Locals sa tak dá pri cestovaní vyhnúť pascám na turistov a namiesto toho ochutnať to najlepšie, čo miestna gastronómia skutočne ponúka.
Untappd
Ak ste fanúšikom remeselného piva, aplikácia Untappd je pre vás ako stvorená. Funguje ako sociálna sieť pre pivárov, kde si môžete zaznamenávať, aké pivá ste ochutnali, hodnotiť ich a inšpirovať sa recenziami ostatných.
Vďaka geolokácii vám zároveň ukáže podniky vo vašom okolí, ktoré ponúkajú zaujímavé pivné špeciály alebo práve to, čo hľadáte. Untappd tak nie je len aplikácia na zapisovanie, ale aj nástroj, ktorý prepája ľudí s podobnou vášňou.
){kind=link}