Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska (ďalej len AHRS) je organizácia, ktorá slovenský HoReCa segment a záujmy podnikateľov v oblasti hotelierstva a gastronómie zastupuje aj na svetovej úrovni. Už viac ako 30 rokov spája hotely, penzióny, reštaurácie a ďalšie subjekty, ktoré sa podieľajú na rozvoji cestovného ruchu na Slovensku. Aké výhody ponúka členstvo v AHRS?
Prostredníctvom svojich aktivít podporujú kvalitu služieb, obhajujú záujmy svojich členov a prinášajú odborné riešenia pre aktuálne výzvy v tomto odvetví.
V článku sa pozrieme predovšetkým na to, aké výhody prináša členstvo v AHRS reštauráciám a ďalším subjektom a prečo sa vždy oplatí sledovať ich činnosť pre najnovšie a overené informácie.
Členstvo v AHRS – reštaurácie & hotely
Chceme sa prioritne venovať výhodám, ktoré členstvo v AHRS poskytuje reštauráciám, hotelom a podnikateľom v tomto segmente. Nie je ich málo – organizácia sa skutočne snaží prichádzať s inovatívnymi vylepšeniami, komunikovať s novým Ministerstvom cestovného ruchu a športu a informovať verejnosť o zmenách v sektore.
Efektívna správa licenčných odmien
Jednou z kľúčových služieb, ktoré AHRS poskytuje podnikateľom, je správa licenčných odmien. Vďaka odbornému poradenstvu a administratívnej podpore môžu hotely a reštaurácie minimalizovať finančné náklady a vyhnúť sa zbytočným komplikáciám pri riešení neodkladných licenčných povinností.
Dôležité novinky priamo do e-mailu
AHRS pravidelne monitoruje dianie v gastro sektore a svojim členom zasiela prehľad najdôležitejších noviniek priamo do e-mailovej schránky. Vďaka tomu majú podnikatelia okamžitý prístup k aktuálnym informáciám, legislatívnym zmenám či novým príležitostiam, ktoré môžu ovplyvniť ich podnikanie.
Prehľad legislatívnych zmien a odborné poradenstvo
Legislatíva sa neustále mení, a preto AHRS pomáha svojim členom zorientovať sa v nových predpisoch, vyhláškach a zákonoch. Okrem aktuálnych informácií poskytuje aj odborné metodické usmernenia a rady, ako sa so zmenami vyrovnať čo najefektívnejšie.
Vzdelávanie pre zamestnancov bez dodatočných nákladov
AHRS sa stará aj o rozvoj zamestnancov v gastro sektore. Ponúka bezplatné vzdelávanie pre vybrané pracovné pozície, vďaka čomu pomáha zvyšovať odbornú úroveň a kvalitu služieb v hotelierstve a gastronómii.
Odborné školenia a workshopy
Pre tých, ktorí chcú rozšíriť svoje znalosti a zlepšiť svoje podnikanie, AHRS pravidelne organizuje školenia a workshopy zamerané na manažment, zákaznícky servis či najnovšie trendy v odvetví. Tieto vzdelávacie podujatia poskytujú cenné know-how a umožňujú podnikateľom aj zamestnancom získať nové praktické zručnosti.
Zaujíma vás fungovanie AHRS podrobnejšie? Prečítajte si inšpiratívny rozhovor s generálnym manažérom asociácie Martinom Novotným »
Členstvo v AHRS – dodávatelia & školy
Medzi viac ako 470 členmi AHRS nie sú len podnikatelia z HoReCa sektoru, ale aj priami či nepriami dodávatelia a hotelové školy z celého Slovenska. Aj pre nich má členstvo v AHRS význam a posúva ich činnosť vpred.
Dodávatelia v HoReCa segmente môžu vďaka AHRS efektívne osloviť hotely, reštaurácie a kaviarne. Asociácia im poskytuje prístup k rozhodujúcim manažérom a konateľom, priestor na prezentáciu produktov a služieb a možnosť zviditeľniť sa na odborných podujatiach a konferenciách. Táto platforma pomáha denne mnohým dodávateľom cielene adresovať ponuku a budovať silné obchodné vzťahy v gastro sektore.
Školy zapojené do spolupráce s AHRS (v súčasnosti ich je okolo 30 z celého Slovenska) zase získavajú cennú podporu pri zlepšovaní kvality odbornej prípravy a prepojení vzdelávania s praxou. Asociácia pomáha zvyšovať uplatniteľnosť absolventov vďaka spolupráci so zamestnávateľmi a duálnemu vzdelávaniu.
Do učebných osnov prináša aktuálne trendy a novinky z HoReCa sektoru. Spolupráca s odborníkmi z branže zároveň robí štúdium atraktívnejším a pripravuje študentov na reálne výzvy v gastro a hotelovom priemysle.
Prečo ako reštaurácia sledovať stránky a sociálne siete AHRS?
Iste viete, že podnikanie v gastronómii nie je len o skvelej kuchyni a spokojných hosťoch. Je to aj o neustálom sledovaní zmien v legislatíve, prispôsobovaní sa novým trendom a hľadaní spôsobov, ako si udržať konkurencieschopnosť. A presne tu vám môže pomôcť členstvo v AHRS alebo aspoň pozorné sledovanie ich činnosti.
→ Legislatíva stručne a jasne
Či už ide o zmeny v DPH, hygienických normách alebo pracovnom práve, AHRS vám pomôže zorientovať sa v byrokratickej džungli. Už žiadne stresujúce hľadanie, čo sa zase mení – všetko podstatné máte na jednom mieste.
→ Vaše záujmy nie sú prehliadané
Členovia AHRS nie sú len pasívnymi pozorovateľmi, ale aktívnymi účastníkmi rokovaní so štátom. Ak sa mení podnikanie v gastronómii, asociácia sa snaží vyjednať čo najlepšie podmienky – či už ide o dane, dotácie alebo regulácie.
→ Trendy a tipy na lepšie podnikanie
Moderná gastronómia sa neustále mení – nové chute, technológie, služby. AHRS pravidelne prináša inšpirácie a rady od odborníkov, vďaka ktorým môžete posunúť vašu reštauráciu na vyšší level.
zdieľať tento článok na:
