Už 23. apríla sa uskutoční 9. ročník prestížneho podujatia Gastronomy Slovakia 2024. Ak chcete naživo vidieť vystúpenia našich kuchárskych hviezd aj michelinských šéfkuchárov z celej Európy, ste srdečne pozvaní do bratislavskej Refinery Gallery.
Gastronomy Slovakia 2024 je jedinečnou udalosťou kulinárskeho sveta. Ide v podstate o medzinárodné sympózium, kde sa pod záštitou Radoslava Nackina a bedekra Gurmán na Slovensku stretnú tí, pre ktorých je gastro segment prácou, vášňou aj hobby zároveň.
Gastronomy Slovakia 2024 bude vyzerať aj takto:
- dokopy 6 michelinských hviezd na jednom pódiu
- 3 Zlaté vidličky (slovenské ocenenie TOP šéfkuchárov)
- slovenský Kuchár rok 2023
- 26 vystavovateľov
- 13 cooking show a workshopov
- desiatky odborných hostí

Milujem skvelé jedlo, oplatí sa mi prísť?
Jednoznačne áno. Nech je vaše miesto v slovenskej gastronómii akékoľvek, z Gastronomy Slovakia 2024 budete odchádzať nadšení. Je to jediné podujatie, kde sa stretávajú všetci tí, ktorí niečo v slovenskej gastronómii znamenajú alebo túžia znamenať.
Je to ideálne miesto na stretnutia s kolegami, načerpanie inšpirácie, sebavzdelávanie a vzájomné rozhovory. Pre hoteliérov a majiteľov, F&B manažérov a kuchárov pripravili množstvo live vystúpení a workshopov, master classov a diskusií s najlepšími odborníkmi z celej Európy – ako to robia oni a prečo sú úspešní.

Po niekoľkých skúsenostiach z predošlých rokov môžeme potvrdiť, že toto podujatie doslova srší inšpiráciou. Nielen hostia, ale aj samotní šéfkuchári, majitelia pražiarní, výrobcovia korenín či remeselných limonád sa navzájom počúvajú a otvárajú si tak dvere do nových dimenzií gastronómie.
Nie je nič nezvyčajné, ak tu uvidíte špičkového šéfkuchára sedieť vedľa seba v hľadisku a budete spoločne počúvať (napríklad) prednášku o tom, ako párovať miešané nealkoholické nápoje s menu v reštaurácii.

Príďte sa inšpirovať tými najlepšími
Gurmán na Slovensku sa venuje príprave tohto podujatia na ďalší rok odvtedy, ako v apríli skončilo to aktuálne. Celý tím si dáva záležať na tom, aby sa pódiu objavili inšpiratívne osobnosti a aby si hostia odniesli množstvo nápadov do svojho podnikania.
Preto sa aj na Gastronomy Slovakia 2024 môžete tešiť na mená ako Lukáš Hesko, Tomáš Lysý či Marek Minarič – čerstvý víťaz slovenského kola Bocuse d´Or, ktorý povedie náš tím vo finále tejto súťaže v Lyone. Medzi svetovými hviezdami zasvietia na pódiu napríklad šéfkuchár Európy 2018 Sebastian Frank, rakúska vychádzajúca hviezda Julian Stieger či michelinský šéfkuchár Andreu Genestra.
Kompletný zoznam šéfkuchárov, vystavovateľov a workshopov nájdete na TOMTO ODKAZE »

Na Gastronomy Slovakia 2024 okrem iného zažijete:
- master classes avantgardných šéfkuchárov naživo na pódiu
- nové trendy, techniky a myšlienky vo svetovej gastronómii
- somelierske svetové trendy a master classes so svetovým vinárom
- fascinujúce obchodné prehliadky so širokou škálou inovatívnych produktov v gastronómii
- odborné workshopy, degustácie a prezentácie
Zvýhodnené ceny vstupeniek platia vtedy, ak si ich zakúpite v predpredaji cez www.gastronomyslovakia.sk. Neváhajte s kúpu vstupenky, na mieste bude vstup o 20 % drahší. Tešíme sa na vás a ak sa na toto podujatie chystáte, nebojte sa nás osloviť. Radi sa porozprávame a vymeníme si inšpiratívne nápady a postrehy.
sledujte nás na sociálnych sieťach:zdieľať tento článok na: