nedeľa, september 23, 2018

Video

video

Michal Konrád z Fou Zoo na Gastronomy Slovakia 2016 v rozhovore pre Menučka

Na nedávnom sympóziu pre gastro profesionálov Gastronomy Slovakia 2016 sme sa porozprávali s Top slovenským šéfkuchárom Michalom Konrádom z reštaurácie Fou Zoo. PS: ospravedlňujeme sa...
video

Radoslav Nackin po akcii Gastronomy Slovakia 2016

Krátke zhodnotenie sympózia pre gastro profesionálov Gastronomy Slovakia 2016 v rozhovore s jeho organizátorom Radoslavom Nackinom, krátko po skončení akcie a tiež zhrnutie ďalších...
Fabrika the beer pub - Marek Fošnár

Fabrika servíruje vlastné pivo a poctivú kuchyňu pripravovanú s láskou (video)

Varí si a čapuje niekoľko druhov vlastného piva. Je vychýrenou famóznymi burgrami, po ktorých sa oblizujú aj tí najväčší burger fajnšmekri. Jedálny lístok obsahuje...
video

Peter Blažečka zo ZlavaDna: Naučili sme ľudí chodiť do reštaurácií

O tom, kam sa posunul zľavový portál ZlavaDna.sk od jeho vzniku v roku 2010, aké gastro akcie ľudia najviac nakupujú, ako zľavové portály ovplyvňujú...
video

Peter Pravotiak – majster sveta v príprave nealko koktejlov (video)

Majster sveta v príprave nealkoholických drinkov sa s nami porozprával počas tohtoročného festivalu Gurmán Fest Bratislava. Spovedal, ako inak: Ondrej Slašťan. :)
video

Marián Filo z Kaštieľa Čereňany: Základom všetkého je skromnosť

Poľovník, milovník prírody, hubár a predovšetkým majiteľ a šéfkuchár TOP reštaurácie Afrodita a kaštieľa Čereňany. Marián Filo v krátkom rozhovore pre Menučka počas nedávneho...
video

Koncept BARsKDE ponúkol na gurmán feste svoju špecialitu – pastrami

Zaujímavý koncept BarsKde sa prezentoval aj na festivale Gurmán Fest Bratislava 2016, so svojou špecialitou sendvičom s pastrami. O čo ide a kde si...
video

Michal Škorec predstavil svoju Diva restaurant v Bánovciach

Majiteľ a šéfkuchár výnimočnej reštaurácie Diva restaurant v Bánovciach nad Bebravou - Michal Škorec v rozhovore pre Menučka počas gurmánskeho festivalu Gurmán Fest Bratislava...
video

Juraj Puzder z Gazdovia.sk na Gurmán feste

Na gurmánskom festivale sa prezentoval aj e-shop Gazdovia.sk a o svojej činnosti a ponuke sortimentu nielen na festivale nám porozprával CEO spoločnosti Gazdovia.sk, Juraj...
video

Daniel Hrivňák a Tomáš Bakai predstavili Portofino restaurant

Rozhovor s executive chef skupiny bratislavských reštaurácií Roman Restaurants, Danielom Hrivňákom a šéfkuchárom Portofino restaurant Tomášom Bakaiom počas gurmánskeho festivalu. Pýtal sa Ondrej Slašťan.

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najnovšie články

grécka kuchyňa

Dovolenkový september patrí Grécku. Tu sú dôvody, prečo milujeme ich kuchyňu

Leto sa ešte tak celkom neskončilo. Svoje o tom určite vedia najmä last minute dovolenkári, ktorí sa aj tento rok rozhodli pre septembrovú klasiku...
dubná skala

Túžite po zdravšom životnom štýle? Podporte ho návštevou reštaurácie Boutique Hotel Dubná Skala****

Mnoho ľudí, ktorí si potrpia na zdravý životný štýl a prvotriedne suroviny na svojom jedálničku, sa cielene vyhýba stravovaniu v reštauráciách. Varenie v kuchyni...
Český Krumlov

Český Krumlov je rozprávkové mesto s chuťou a vôňou pravých Čiech

Uplynulý (skoro)jesenný víkend patril v našom kalendári výletu na juh Čiech. Podľa recenzií, fotiek a videí na internete sme tušili, že sa máme na...
Beker Bani Pariachi Alegre Sabor Peruano

Beker Bani Pariachi Alegre rozbieha v Bratislave so slovenskou manželkou unikátnu peruánsku donášku Sabor...

Prinášame vám rozhovor s kuchárom, ktorý k nám prišiel až z ďalekého Peru. Štyri roky pracoval v ružinovskej Casa Inka, teraz rozbieha vlastný biznis,...
Oliver Kríž Menučka Petržalka

Oliver Kríž: Kolegov poslancov o svojich návrhoch presviedčam aj pri obede

Komunálny poslanec Oliver Kríž je rovnako Petržalčan, ako ja. Už vyše 10 rokov sledujem jeho kroky v komunálnej politike a snahy o zlepšenie života...

Najčítanejšie články

Reštaurácie

Rozhovory