Edo Šiška z Pulitzer restaurant: držková patrí medzi najobľúbenejšie polievky našich hostí
Reštaurácia Pulitzer na Župnom námestí oslavuje tento rok už 10te narodeniny. Veselá dvojica majiteľov Edo Šiška a Andrej Gogola sa za tie roky veľmi...
VIDEO: Ako bolo na Košice Gurmán Feste 2018? Prezradia priamo zástupcovia reštaurácií.
Čo ponúkali jednotlivé stánky na tohtoročnom gastro festivale Košice Gurmán Fest 2018 v Mestskom parku v Košiciach? Povedia vám to priamo zástupcovia niektorých reštaurácií,...
Pozrite si sumár najzaujímavejších stánkov na Pohoda festival 2017 (video)
Pohoda je za nami. Tí, ktorí tam boli ešte vstrebávajú zážitky z tohto multikultúrneho festivalu, tí čo neboli scrollujú na facebooku posledné záblesky z...
Danel Melicherík o Ministerstve Pohody a Zväze kuchárov a cukrárov
Daniel Melicherík je predsedom bratislavského klubu Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov a aktívne sa podieľa na činnosti klubu a zväzu. Okrem toho je zároveň...
Michal Konrád z Fou Zoo na Gastronomy Slovakia 2016 v rozhovore pre Menučka
Na nedávnom sympóziu pre gastro profesionálov Gastronomy Slovakia 2016 sme sa porozprávali s Top slovenským šéfkuchárom Michalom Konrádom z reštaurácie Fou Zoo.
PS: ospravedlňujeme sa...
Radoslav Nackin po akcii Gastronomy Slovakia 2016
Krátke zhodnotenie sympózia pre gastro profesionálov Gastronomy Slovakia 2016 v rozhovore s jeho organizátorom Radoslavom Nackinom, krátko po skončení akcie a tiež zhrnutie ďalších...
Fabrika servíruje vlastné pivo a poctivú kuchyňu pripravovanú s láskou (video)
Varí si a čapuje niekoľko druhov vlastného piva. Je vychýrenou famóznymi burgrami, po ktorých sa oblizujú aj tí najväčší burger fajnšmekri. Jedálny lístok obsahuje...
Peter Blažečka zo ZlavaDna: Naučili sme ľudí chodiť do reštaurácií
O tom, kam sa posunul zľavový portál ZlavaDna.sk od jeho vzniku v roku 2010, aké gastro akcie ľudia najviac nakupujú, ako zľavové portály ovplyvňujú...
Peter Pravotiak – majster sveta v príprave nealko koktejlov (video)
Majster sveta v príprave nealkoholických drinkov sa s nami porozprával počas tohtoročného festivalu Gurmán Fest Bratislava. Spovedal, ako inak: Ondrej Slašťan. :)
Najnovšie články
Poznáme víťazov TOP Gastro 2024: Zlato si odniesla lokálna pražiareň kávy
Počas uplynulých týždňov mohli spokojní návštevníci hlasovať za svoje obľúbené reštaurácie, kaviarne či čajovne v Trenčianskom kraji. Spoznali sme troch víťazov, zlatú priečku obsadila...
Víno a syr sú skvelá kombinácia, ale nie pred spaním. Môžu vám spôsobiť nočné...
Ak chcete mať dobrý spánok bez ťaživých snov, vyhnite sa pred spaním kombinácii víno a syr. To tvrdia odborníci, ktorí spojenie alkoholu...
Prichádza Noma 3.0: Koncept jednej z najlepších reštaurácií sveta sa má po rokoch zmeniť
Každý, kto miluje svetovú gastronómiu, v posledných rokoch musel naraziť na dánsku reštauráciu Noma. Mnohí tento skvost označujú za najlepšiu reštauráciu sveta,...
Dátum spotreby a dátum minimálnej trvanlivosti: Dajte pozor, nie je to to isté
Možno ste to dávno vedeli a možno je to pre vás novinka. Dátum spotreby a dátum minimálnej trvanlivosti neznamenajú jednu a tú...
Zimný festival jedla 2025 si pripravil ocenené reštaurácie (zoznam festivalových menu)
Zimný festival jedla 2025 bude výnimočne príjemný. Už od soboty 11. januára si môžete po celom Slovensku vychutnať zimné menu v podaní...
