Rozhovory

Rozhovory

Juraj Hajdin z TV JOJ: Od malička mi doma vraveli, že ma je lepšie...

Juraj Hajdin, reportér jojkárskych Krimi a moderátor, je veľkým milovníkom dobrého jedla. Rád skúša rôzne vegetariánske variácie, keďže už 25 rokov...

Jaroslav Maleš: Nie som vrah ani zlodej. Chcel som len uživiť rodinu.

V prvej polovici decembra sa dostali aj s manželkou do pozornosti médií ako majitelia podniku v Prešove, ktorý napriek nariadeniam o zatvorení...

4 gastro iniciatívy, ktoré chcú pomôcť slovenským reštauráciám: Ako fungujú a o čo sa...

Žalostnú situáciu slovenského gastro segmentu si už uvedomujeme snáď všetci. O prácu prichádzajú mnohí - od majiteľov, prevádzkarov, cez kuchárov či čašníkov....

Šéfkuchár Vojto Artz: Neznášam odfláknuté či pokazené jedlo, všetko kvalitné potrebuje svoj čas

Slovenský šéfkuchár Vojto Artz patrí medzi špičku slovenskej gastronómie. Poznať ho môžete z televíznych programov ako Teleráno, Masterchef, TV Markíza Chuťovky...

Nikoleta Kováčová alias Surová dcérka: Rada si zoberiem recept, ktorý nie je vegánsky a...

Nikoleta Kováčová, ktorú poznáme skôr ako Surovú dcérku, momentálne vydala svoju druhú kuchársku knihu. Slovegán je plná tradičných slovenských receptov, avšak...

Organizátor Street food na Duláku Maroš Mačuha: Na každej akcii zbierame príspevky na obnovu...

Maroš Mačuha je organizátorom rôznych akcií a podujatí už dlhých 15 rokov. Svoje bohaté skúsenosti zbieral napríklad pri organizácii Vianočných trhov,...

Foodbloger Čoje: Kvalitná reštaurácia musí mať prepojenie jedla so životom

Foodbloger Čoje (poznať ho môžete aj ako cojebratislava) patrí k najznámejším foodblogerom na slovenskej scéne. Vie si vychutnávať dobré jedlo, dokáže...
Majitelia_restauracii

Takáto je realita! Majitelia reštaurácií o aktuálnej situácii

Ľudia pracujúci v gastronómii sa kvôli koronakríze dostali do veľmi ťažkej situácie. Reč je najmä o majiteľoch reštaurácií, barov, pubov či...
Lenivá kuchárka

Lenivá kuchárka Veronika: Čo prezradila o svojom rýchlom a jednoduchom varení?

Ak patríte medzi tých, čo neradi trávia pri sporáku dlhé hodiny, určite by ste mali zbystriť pozornosť. Práve Veronika, ktorú poznáme...

Veronika Svobodová z projektu Superblogeri: Páči sa mi, že na Slovensku to medzi blogermi...

Veronika Svobodová založila projekt Superblogeri, ktorý združuje a vzdeláva slovenských blogerov a influencerov. Sama má vlastný blog Special edition life a okrem toho...

Najnovšie články

Čo má rada: Veronika Rabada – speváčka a učiteľka spevu

Veronika Rabada bola odmalička vedená k tomu, aby si jedlo vážila a nebrala ho ako samozrejmosť. Aj vďaka tomu z nej...

Konopná farma Liptov prináša konopné produkty pre naše zdravie

Konopné produkty a ich mimoriadne prospešné účinky pre zdravie ľudí sa v poslednom období dostávajú viac do pozornosti a jednou z fariem,...

Zimný festival jedla 2021 bude v lete. Degustujte zážitkové menučka v špičkových reštauráciách

„Ste hladní po zážitkoch? Je tu letná edícia Zimného festivalu jedla 2021. Od 14. júna do 18. júlasi môžete vychutnať kulinárske umenie...

ZSSK obnovuje služby v reštauračných vozňoch a prevádzku autovozňa

Železničná spoločnosť Slovensko (ZSSK) na základe zlepšujúcej sa pandemickej situácie a  uvoľňovania opatrení postupne obnovuje možnosť využiť služby reštauračných vozňov a autovozňa, ktoré...

Znížená DPH by pomohla celému gastro sektoru, môže zastaviť nútený rast cien

● Nástup zákazníckej spotreby po uvoľnení opatrení je zatiaľ pomalý, podniky neočakávajú veľkú eufóriu. ● Podpora lokálnej spotreby a...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najčítanejšie články

Rozhovory