Foodtrucky

Foodtrucky

Keď dnes na ulici zbadáte pestro pomaľovaný foodtruck, možno si ani neuvedomíte, že nestojíte pred obyčajnou kuchyňou na kolesách. Pred vami je miniatúrny podnik, ktorý v sebe nesie stopy histórie dlhej viac než 150 rokov. História foodtruckov...
Smelo môžeme povedať, že sezóna outdoorových gastro festivalov v mestách sa začína. Jedným z prvých bude už 4.-6. apríla legendárny Food Fest v Trnave, ktorý sa vracia po krátkej prestávke. Tento rok sa na festival môžete tešiť...
Prirodzenú hranicu medzi Českom a Slovenskom tvoria na severozápade Javorníky a Bíle Karpaty, prekrásne kopce plné zvierat a dychberúcich výhľadov. Už dávno boli obľúbenou destináciou turistov aj lyžiarov, v poslednej dobe však pribudli o dva dôvody naviac,...
Oslava s burgrami priamo od TOP slovenských hamburgerových majstrov? To znie ako skvelý nápad. Objavte všetky možnosti, ktoré svojim zákazníkom ponúka Regal Burger catering a nechajte si doviezť kvalitný street food až ku dverám.
Letné prázdniny sa prehupli do druhej polovice, no leto a horúce počasie sa ešte zďaleka nekončia. Podobne ako slovenské festivaly - veľká časť z nich sa koná práve v auguste. Pripravili sme pre vás zoznam TOP lahôdok,...
Pre niekoho sú parené buchty spomienkou na prázdniny u babičky, pre iných sú zas obľúbeným  sladkým jedlom. Niekto má najradšej slivkovú klasiku, iní zas skúšajú nezvyčajné náplne. Jedno je však isté – milujú ich malí aj veľkí....
Cenotvorba jedál je náročná aj vtedy, keď ide o stály jedálny lístok v kamennej reštaurácii. Odvíja sa od mnohých faktorov, no až keď sa varenie a predávanie pokrmov presunú do exteriéru, stretávajú sa majitelia reštaurácii so skutočnými...

Najnovšie články

METRO akadémia druhá časť

METRO akadémia pokračuje: V programe sú nové reštaurácie, nová škola a nové talenty

Po úspechu pilotného programu METRO akadémia sa zavŕšilo aj druhé kolo tohto inovatívneho vzdelávacieho programu pre študentov hotelových akadémií. Program opäť spája...
jedlo v lietadle v minulosti

Jedlo v lietadle vyzeralo v minulosti úplne inak. Kde sme urobili chybu, keď už...

Letecké spoločnosti kedysi servírovali svojim pasažierom čerstvé ustrice či pečeného moriaka. Kúpiť si letenku sa rovnalo luxusu, a to sa náležite odrážalo...
druhy pizze vo svete

Druhy pizze vo svete: Dali by ste si taliansku, americkú či skôr niečo exotickejšie?

Pizza jednoznačne patrí k najobľúbenejším jedlám na svete. Je jednoduchá, sýta a variabilná, a predsa tak rozmanitá, že v rôznych krajinách a...
Salón piva Žilina

Salón piva Žilina 2025: Remeselný pivný festival sa vracia na Stanicu Žilina-Záriečie

Letná edícia najobľúbenejšieho festivalu remeselného piva je späť. A nie hocikde – opäť pod Rondlom, v kultovom priestore Stanica Žilina-Záriečie, kde sa...
nové menu vo WERK-u

Nové menu vo WERK-u: Šékuchár s michelinskými skúsenosťami a umelecké drinky v Jurkovičovej teplárni

Reštaurácia v ikonickej Jurkovičovej teplárni v Bratislave prichádza s novým konceptom zážitkovej gastronómie. O nezabudnuteľný kulinársky aj barový zážitok sa starajú výnimoční profesionáli...

Rozhovory

Najčítanejšie články