Z kuchyne

teplovzdušná fritéza

Výhody a nevýhody teplovzdušnej fritézy: Kedy sa oplatí investovať do airfryera?

Každé kuchynské zariadenie a spotrebič má svoje výhody a nevýhody. V poslednej dobe na nás z každej strany vyskakujú rôzne značky teplovzdušných fritéz, respektíve airfryerov. Veľa...

Koniec jednorazových obalov na jedlo a pitie – na slovenský trh prichádza REkrabička a...

Na slovenský gastro trh prichádza služba vratných a znovu použiteľných obalov na jedlo a pitie so sebou menom REkrabička a REkelímok, ktorá...
Food Cost kalkulačka

Skvelý pomocník pre váš podnik: Food Cost kalkulačka od Unilever vám pomôže zredukovať náklady

Kalkulačka nákladov na potraviny, alebo teda Food Cost kalkulačka je niečo, čo by nemalo chýbať v žiadnom podniku. Ide o bezplatný nástroj...
Jozef Breza

Reštaurácia Gašperov mlyn sa dostala do seriálu HBO. Jozef Breza ukázal, že variť sa...

V Batizovciach pri Poprade nájdete unikátny slovenský koncept v krásnom prírodnom prostredí. Reštaurácia Gašperov mlyn je zážitkový podnik, v ktorom môžete ochutnať...

Chcete si uľahčiť pobyt v kuchyni a varenie? Kovový regál je ideálne riešenie

Bez úložného priestoru to v kuchyni nebude nikdy dobre fungovať. Nejeden skúsený kuchár predsa veľmi dobre vie, že nielen kvalitné prísady do...
Svetový deň kuchárov

9 zaujímavých faktov, ktoré platia (skoro) o všetkých kuchároch

Tušili ste, že 20. októbra celosvetovo oslavujeme už od roku 2004 Svetový deň kuchárov a kucháriek? Vo všetkých krajinách si pripomíname ich...
školská jedáleň

Vedúca školskej jedálne Daniela Mlyniská: Hnevá ma, keď ľudia prirovnajú zlý gastro zážitok ku školskej...

Pôsobí ako vedúca školskej jedálne pri Strednej spojenej škole v Púchove. Ide o internátu školu, preto s kolegami pripravujú pre ubytovaných študentov celodennú stravu a jej...

Domáci kávovar: Čo všetko by ste o ňom mali vedieť?

Rozmýšľali ste niekedy nad tým, kto vlastne vynašiel kávovar? Aj keď v súčasnosti mnohí ľudia poznajú chuť dobre pripraveného espressa, nie všetci vedia...

Zorganizujte si s nami vašu kuchyňu pre rýchle a chutné varenie

Základom pre organizovanú kuchyňu je tvorba systému. Potrebujete si nakúpiť dostatok organizátorov a úložných priestorov, aby všetko mohlo mať priamo svoje miesto....

7 tipov pre cukrárov: Aké obaly určite využijete?

Začínate s cukrárstvom alebo už pečiete dlhšie a stále ste nenašli vhodné obaly? Opýtali sme sa za vás zbehlých cukrárok, ale aj...

Najnovšie články

Casa Botín

Restaurante Casa Botín: Počuli ste už o najstaršej fungujúcej reštaurácii sveta?

Casa Botín je reštaurácia založená v roku 1725 a je teda najstaršou reštauráciou na svete podľa Guinessovej knihy rekordov. Zároveň ide o...

Restaurant70 v Ostrove pri Piešťanoch: Dokonalá súhra chutí a pozitívne prekvapenie

Ak sa rozhodneme zájsť na večeru do dobrej a vychýrenej reštaurácie, väčšinou vyberáme z tých, ktoré sa nachádzajú v mestách. Občas však...

Počuli ste už o European Coffee Trip? Táto webka a aplikácia vám zásadne spríjemnia...

Cestovanie a káva k sebe jednoducho patria. Ešte viac k sebe patrí cestovanie a výnimočne dobrá káva, dalo by sa povedať, že...

Vyrobte si vždy originálny darčekový kôš: 6 jednoduchých krokov, ako na to

Občas je poriadne ťažké nájsť vhodný darček pre oslávenca či pre niekoho, koho chcete obdarovať a potešiť. Ak hľadáte niečo osobné, praktické a zároveň...

Najlepšie pivá roku 2023 sú známe

Slovenské združenie výrobcov piva a sladu vo štvrtok večer udelilo ocenenia v jedinej pivovarníckej profesionálnej súťaži na Slovensku  ̶  Slovenskej pivnej korunke. V 16....

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najčítanejšie články

Rozhovory